10 способов проращивания семян в домашних условиях

В семени присутствуют специальные химические вещества, которые блокируют механизм развития. Эти вещества называются блокаторами или ингибиторами роста. Постепенно их количество в семени снижается и на смену ингибиторам на физиологические процессы в семени начинают воздействовать другие химические вещества, называемые стимуляторами роста. Они пробуждают зародыш от покоя (спячки) и, включая механизм развития, обеспечивают всхожесть, рост и развитие растения.

Стратификация клубники и земляники

Семенам этих распространенных культур подходит быстрая процедура: во время высевания поверх почвы кладут 2-сантиметровый снежный слой, а клубничные или земляничные семечки раскладывают по нему, используя тонкую мокрую палочку (подойдет обычная зубочистка), а после ничем не накрывают.

Емкости размещают на нижних полках холодильника на два-три дня – этого времени достаточно, чтобы снежок подтаял и затянул семечки в почвогрунт на необходимую глубину. Спустя этот период емкости с клубникой извлекаются и помещаются на подоконнике. Теперь их следует накрыть, используя стекло или прозрачную пленку.

Есть еще один вариант стратификации, подходящий для семян земляники и клубники – теплый метод. Семечки кладут на увлажненную салфетку из бумаги, поверх располагают еще одну, а после их аккуратно скручивают в рулончик. После его помещают в пакетик из полиэтилена, завязывают таким образом, чтобы был небольшой доступ воздуха, и держат в тепле 24 часа.

Что такое стратификация и для чего она нужна?

Природа не терпит повторения, наделив каждое растение эксклюзивными свойствами. Одному для пробуждения от зимнего покоя достаточно прогретой земли и теплого весеннего солнца. Другим нужно помочь и подсказать, имитируя естественную смену времен года — без подобной процедуры всходы будут вялыми и неравномерными.

В природной среде естественная стратификация происходит значительно проще. Созревшее семя на зиму погружается в состояние покоя – эмбрион спит. За это время под влиянием мороза и влаги жесткая оболочка размягчается, на ней появляются трещины.

По весне холодная и сырая среда мотивирует пробуждение эмбриона и его тягу к теплу и солнцу. Это проявляется в активных и бурных всходах.

А что же в домашних условиях?

Ведь зачастую посевной материал заготавливается с осени и хранится дома в теплом помещении или покупается в специализированных магазинах. А там специфической предпосевной подготовкой не занимаются.

Вот именно для этого используется искусственное термическое воздействие. Своего рода моделирование в домашних условиях зимнего переходного периода как запускающего триггера для растения. Правильно стратифицировать семена – это значит, что значит нужно создать условия для высокой схожести и щедрого урожая.

Видео от эксперта о стратификации семян в домашних условиях:

Способы стратификации семян в домашних условиях

Существует несколько способов стратификации семян:

Стратификация семян в торфе и песке. Смешиваем торф и песок 1:1. В полученную смесь добавляем семена, в соотношении 1:3. Все перемешиваем в маленьком контейнере и поливаем небольшим количеством воды до влажного состояния. Контейнер оборачиваем плёнкой, оставляя небольшой доступ воздуха и храним в нижнем ящике холодильника.

Читайте также:  Гортензия Сильвер Доллар — описание, посадка и уход

Наиболее часто семена в таком состоянии хранят от 2-х недель до 3-х месяцев, после чего сразу высаживают.

Стратификация семян в ткани. Берём влажный кусок белой ткани и заворачиваем в него семена. Затем сворачиваем в рулон и кладём в пакетик. Следим за тем, чтобы ткань все время была влажной, и оставался доступ воздуха.

Весь период стратификации семян следует каждые 15 дней проверять семена на наличие плесени. Субстрат должен всегда оставаться влажным.

Стратификация семян в естественной среде. Для этого в лотки засыпаем классический грунт для рассады, а затем сверху сеем семена и повторно засыпаем тонким слоем грунта. Теперь нужно пролить землю до влажного состояния. Очень важно не залить ее, иначе семена погибнут. В крышке для лотка прорезаем 3-5 отверстий и плотно его закрываем. Таким образом в лотке создаются комфортные условия для естественного вызревания семян. В саду или огороде находим самый большой сугроб и закапываем в него подготовленный лоток с семенами. С наступлением весны снег растает естественным образом, и семена взойдут самостоятельно, после чего их можно рассадить. Этот способ подходит для растений, которые рекомендуется высаживать под зиму.

Промораживать семена проще

Вчера напомнили про этот способ в комментариях. И я про него давно уже думаю, но почему-то до реализации не доходило.

  • Посеять в горшочек, пролить, чтобы семена набухли, как в природе осенью.
  • Выставить на улицу, когда уже точно вдарили морозы. Если снег лежит — закопать в него (можно вынести на холодный балкон, веранду, летнюю кухню и т. п.).
  • Как только горшочек вытает весной, или когда пройдет рекомендуемый на пакетике срок стратификации, занести в дом.
  • Дать постепенно оттаять и поставить на окно.

Вспомнила, почему боялась этого способа. Думала, что семена нельзя промораживать, нужна минимальная плюсовая температура.

Но теперь уже так не думаю, и не боюсь, и попробую, потому что:

  • Промораживание рекомендуют на пакетике семян аквилегии.
  • Вчера в комментарии написали, что так делают давно и всхожесть отличная.
  • Видела на ютубе ролик, где хозяйка и стратифицировала, и промораживала семена из одного и того же пакетика. Промороженные дали более дружные и ранние всходы.

У меня был опыт промораживания семян, но я тогда еще не знала о стратификации, а сейчас вспомнилось. По весне вынесла все семена на веранду, чтобы были ближе к огороду и чтоб не бегать каждый раз в дом за ними. Семена всего, что сею: морковь, бобы, горох, редис и т. п. Остатки пролежали все лето, осень, и на зиму забыла убрать. Веранда не отапливается, там такой же минус, как на улице. Весной нашла и посеяла. Всё взошло.

***

Так что думаю, хватит бояться стратификации и отказывать себе из-за нее в выращивании красивых цветов. Можно с успехом заменить промораживанием. Оно гораздо проще делается: выставил горшок на улицу и забыл (можно семена замочить в салфетке и в морозилку положить). Никаких проверок дважды в неделю, проветриваний, промываний.

Как обеззаразить грунт для рассады: 3 проверенных способа

Подготовительные этапы, стимулирующие проращивание

Предварительная подготовка, особенно необходимая туговсхожим семенам, ускоряет прорастание. Отдельно взятая обработка или целый комплекс мер для стимуляции всходов:

  • замачивают в питательных растворах;
  • водные процедуры в протравителях для дезинфекции семян;
  • стратификация в холодильнике;
  • барботирование просроченных и трудновсхожих семян;
  • прогревание с охлаждением.

После подобных манипуляций прорастание идет ускоренными темпами. А иногда семечки проклевываются даже в холодильнике, на искусственной зимовке, или в стакане, где проходят барботирование.

Способы стратификации в домашних условиях

Сухая стратификация

Стратификация в капустных кочерыжках

Идеальный способ для холодной стратификации в домашних условиях.

Стратифицирование семян Клёна дланевидного.

Способы стратификации в домашних условиях

Влажная стратификация.

Подзимний посев

Некоторые культуры высевают и высаживают с осени (подзимний посев) в почву, где они проходят стратификацию в естественных условиях (озимый чеснок, зеленные, отдельные сорта салатов).

Кроме описанных есть и другие способы проведения стратификации семян. Помните! Стратификация избавит вас от весенних страданий, связанных с низкими всходами или вообще их отсутствием.

Сколько времени нужно, чтобы подготовить семена?

Сроки стратификации семян зависят от потребностей различных культур. Процедура может отличаться по времени, температурному режиму. Обычно на пакетах с семенами должны быть такая информация. Если ее нет, то обратитесь к справочникам. Сегодня много печатной литературы, а также можно скачать книгу из Интернета. Для яблони это 70-100 дней при температуре -5 градусов. Для лаванды — 60 дней при +5 градусах. Семена кедра потребуют 3 месяца при температуре около 0.

Стратификация семян в домашних условиях – дело не слишком хлопотное. Весь уход сводится к проверке допустимой температуры (если семена на открытом балконе, а на улице -45, то стоит забрать их в холодильник) и поддержанию нормального уровня влажности. Но все же проще будет произвести посев под зиму. Тут не особенно важно, какая температура воздуха за окном. Семена начнут пробуждаться, только когда погодные условия станут благоприятными, то есть весной. Погибнут только слабые экземпляры, которые вам и ни к чему.

Как ухаживать за всходами

Держите сеянцы под фитолампой, а с конца февраля — на светлом окне, но не под прямыми солнечными лучами. Примулы любят прохладу. Благоприятная температура в первые дни: +10… +15 °C, в дальнейшем — до +18 °C. Всходы под крышкой должны находиться ещё 10–12 дней, снимайте её постепенно: в первый день на 15 минут, на второй — 20 и т. д.

Всходы держат на рассеянном свету под крышкой

Как ухаживать за всходами

Почву содержите постоянно влажной, поливать лучше через низ, то есть наливать воду в поддон. Цветоводы рекомендуют под только что появившиеся растения подсыпать песок, стебельки заглубятся, примулы лучше укоренятся. Когда появятся ещё листочки, кроме семядольных, рассадите сеянцы по отдельным горшочкам.

Сеянцы готовы к пикировке

Через неделю после пикировки начинайте подкармливать, добавляя в поливную воду раз в 10–14 дней комплексное удобрение для рассады, например, Фертику Люкс (1 ч. л. на 3 л воды).

Как ухаживать за всходами

Дополнительные способы стратификации

Дополнительные способы стратификации используются как единственный или дополняющий для некоторых видов растений

Дополнительные способы стратификации
  • Комбинированный способ стратификации применяется у растений, которым требуется длительное время для проращивания семян. Например, семена примулы сначала подвергают холодной обработке в течении 2-3 недель, потом переносят в теплое место, контролируя температуру выше 20 градусов и постоянно влажную ткань.
  • Промывание как способ стратификации используется для семян, уже подготовленных в прошлом году, но не посаженных. Замочите семена в воде на несколько дней, как только семена проросли – можно сажать. Еще один вариант промывания – выложить семена в холщовый мешочек и оставить его под струей проточной теплой воды на 10 часов. Затем достать семена и выложить на влажную марлю до появления ростков.
  • Барботирование – интересный способ стратификации. Для его проведения вам понадобится аквариумный компрессор. Суть процедуры в замачивании семян в емкости с водой и пропускании через нее пузырьков воздуха. Температуру воды поддерживайте не ниже 20 градусов. Пузырьки смывают защитное вещество, мешающее семенам прорастать. Этот способ ускоряет проращивание в среднем на 1 неделю.
  • Промораживание – способ стратификации при котором семена замачивают в воде, а затем замораживают в ней. После размораживания замораживают снова. Цикл повторяют 6-7 раз.
Дополнительные способы стратификации

Стратификация – полезная процедура для получения ранних и дружных всходов выращиваемых в огороде культур.

Читайте также:  Корень ириса лечебные свойства и противопоказания

Способы стратификации семян

Не все садоводы знают, как производится стратификация семян, и встретив соответствующую надпись на пакетике с вожделенным сортом, часто начинают паниковать и сомневаться в своих силах. Поверьте, провести грамотную стратификацию в домашних условиях совсем не сложно.

Естественная стратификация

Самый простой, однако подходящий не всем культурам способ, это естественная стратификация. Она происходит, если посеять растения под зиму или ранней весной. Конечно, для этого придется использовать вдвое больше семян, чем обычно, но зато можно не переживать о качестве всходов – они будут невероятно крепкими и активными.

Стратификация семян в холодильнике

Одна из разновидностей холодной стратификации – это предпосадочная подготовка семян в холодильнике. Для этого семена помещают во влажный грунт (гидрогель, субстрат, перегной и т.д.) и убирают в контейнере на нижнюю полку холодильника, на срок, указанный на упаковке.

Если места в холодильнике недостаточно, контейнеры с семенами также можно поместить в подпол или подвал.

Важно периодически доставать семена и проверять, чтобы грунт был влажным, с доступом воздуха, а сам посадочный материал не заплесневел. При обнаружении испорченных семян нужно выбрасывать их, а здоровые перемещать в другой грунт.

Стратификация семян в снегу

Для тех, кто круглый год живет за городом или ездит на дачу и зимой, подойдет также вариант стратификации в снегу. Для этого смешайте семена с влажным грунтом в соотношении 1:3, уберите в лотки из вспененного полистирола и засыпьте снегом (толщиной не менее 30 см). Выбирайте ту часть огорода, где снег не тает дольше всего и его не сметает ветром.

Не забудьте пометить место, в котором вы закопали семена, а в сами лотки поместить таблички с названиями сортов.

Стратификация семян в комнате

Некоторые растения нуждаются в теплой или смешанной стратификации. В этом случае она длится довольно долго (до 3 месяцев) и семена нужно покупать еще до новогодних праздников.

Для пробуждения семена кладут между двумя влажными поролоновыми губками, заворачивают в пищевую пленку и оставляют в теплом светлом месте до появления ростков.

Если семена требуют смешанной стратификации, то контейнер с ними помещают поочередно в тепло и холод (или наоборот). Для этого сами семена удобно разложить на влажных ватных дисках и больше не трогать, перемещая лишь емкость, в которой они лежат.