Выращиваем рассаду баклажанов в домашних условиях

Баклажаны — излюбленный продукт многих хозяек. Они питательны, полезны, хороши для приготовления горячих блюд и маринования на зиму. Вопрос, как вырастить баклажаны, актуален для множества огородников.

Январь. Готовность №1

Нет, срочно после новогодних праздников высаживанием семян заниматься не будем. Хотя жители самых теплых регионов сеют как раз в январе, чтобы к апрелю рассада стояла стеной, готовая зацветать. Привыкшим выбирать посадочные дни по Луне, подскажу, что в текущем (а у нас 2020-й уже) январе это 5-6, 16-19, 22-24 и три последних дня месяца.

Остальные, кто посеет в феврале или марте, заранее заботятся о покупке семян, подготовке грунта, инструмента, тары.

Выбор семян

Выбирая посадочный материал, смотрю на производителя. Беру отечественную продукцию, адаптированную к нашим условиям. А импортные яркие пакетики как-то не внушают доверия. Овощи я и консервирую, и продаю. Поэтому гибриды проверенных сортов для меня оптимальны.

Начинающим садоводам посоветую брать раннеспелые сорта, чтобы поскорее получить урожай и вдохновиться на следующий сезон.

Грунт

Важно правильно выбрать грунт. Синенькие любят питательную легкую почву. Подойдет готовая смесь для пасленовых или универсальный рассадный субстрат. Я использую землю из огорода, торф или кокосовый субстрат, мелкий речной песок (пропорция один к одному).

Если вы тоже используете огородную землю для рассады, то напоминаю о севообороте. Для заготовки почву берем с капустных грядок, из-под тыкв с кабачками, фасоли или гороха.

Посуда

Сразу отметаю торфяные таблетки. Не говорю, что нельзя использовать, но именно с баклажанами не получилось: некомфортно было в них расти кустам. Во что лучше посадить:

  • самодельные (из-под молока или кефира коробки, пакеты) емкости;
  • горшочки для рассады отдельные или кассетная упаковка;
  • контейнеры, ящики.

Размер выбирают, опираясь на технологию дальнейшего выращивания. Если садовод решил не пикировать баклажаны, то берет сразу тару 0,5 л для индивидуального посева или ящики с глубиной 8-10 см для общего.

Читайте также:  Как быстро вырастить фасоль в домашних условиях

Если пикировка запланирована, то стартовые горшки берут поменьше, а общей посевной емкостью станут даже пищевые контейнеры.

Почему стоит вопрос, пересаживать ли рассаду синеньких из меньшей тары в большую? Причина не лень огородников, а слишком болезненное отношение баклажанов даже к перевалке. Сеянцы плохо справляются с таким стрессом, долго адаптируются. Поэтому часть дачников отказалась от пикировки.

Как правильно, сеять или проращивать семена баклажанов

Определиться, нужно ли дать семенам проклюнуться или можно садить их в сухом виде, поможет дата на упаковке с семенами. Срок годности семян баклажан 5-6 лет. Но чем дольше они хранятся, тем хуже их всхожесть. Поэтому старые семена обязательно проверяются на всхожесть проращиванием.

Проращивают их в теплом месте, завернув во влажную ткань или разместив между влажными ватными дисками. Ткань или диски постоянно увлажняют и держат в мини парнике — под крышкой или в пакете. Но этот процесс может затянуться, поэтому проще развести в стакане воды 2-3 ложки соли и высыпать туда семена. Как и у других растений, высохшие семена баклажанов всплывут, а заполненные живым содержимым, опустятся на дно.

Как правильно, сеять или проращивать семена баклажанов

Необходимо помнить, что сухие семена проще сеять, чем семена с проклюнувшимися ростками. Но проросшие семена, если их не повредить, быстрее взойдут.

Выращивание рассады дома

В каждый горшочек сеют по 2-3 семечки баклажанов, заглубляя их на 1 см. Почву увлажняют из пульверизатора. Некоторые садоводы вместо этого кладут на грунт слой снега. Считается, что это дополнительно закаляет семена, делая рассаду более выносливой.

Емкости с сеянцами накрывают пленкой и убирают в место с температурой +27…+30°C. На этом этапе растениям не нужен свет и кислород. Пленку убирают, как только появятся первые всходы.

Чтобы рассада получилась крепкой, ей важно обеспечить регулярный уход. В списке представлены основные правила выращивания рассады:

Выращивание рассады дома
  1. Как только появятся первые всходы, пленку снимают. Рассаду переставляют на подоконник. Если семена были посеяны в феврале, им понадобится подсветка фитолампами или люминесцентными светильниками 12 часов в день. Осветительный прибор размещают на расстоянии 50 см от горшков с растениями.
  2. Чтобы растения получились крепкими и не вытянулись раньше времени, им обеспечивают особый температурный режим. Первую неделю после появления всходов саженцы выдерживают при температуре +16…+17 °С днем, затем их переставляют в помещение с температурой 23–27°С. Ночью на протяжении всего периоды выращивания температуру понижают до 15°С.
  3. Баклажаны боятся сквозняков. На протяжении всего периода выращивания рассады важно избегать воздействия этого негативного фактора.
  4. Баклажаны не пикируют. Их сразу рассаживают по индивидуальным горшочкам.
  5. Поливают рассаду по мере высыхания верхнего слоя почвы. Растения опрыскивают из пульверизатора, обязательно теплой водой.
  6. Баклажаны подкармливают 2 раза за весь период выращивания. Первый – через 2 недели после появления всходов. Используют удобрения с высоким содержанием фосфора. Подойдут покупные препараты, например, «Кристалон желтый» (1 ст. л. на 1 ведро воды) или самодельные средства (травяной настой с добавлением 20 г суперфосфата на 1 ведро воды). В следующий раз подкормку вносят за 5 дней до высадки на постоянное место. Подойдут те же профессиональные препараты или самодельные средства с добавлением калия.
  7. За 2 недели до пикировки растений на постоянное место, их начинают закалять. Для этого ставят баклажаны на балконе, на улице или в теплице на несколько часов ежедневно, постепенно увеличивая время закалки.
Читайте также:  Кабачок: какие культуры после него сажать можно, а какие нельзя

Совет! Некоторые садоводы считают, что если для рассады использовалась достаточно питательная почва, то подкармливать ее не обязательно.

Сорт баклажан для посадки

Как вырастить баклажаны из семян в домашних условиях на рассаду? Прежде чем приступить к посадке, нужно в первую очередь выбрать сорт семян. Наиболее известны следующие сорта:

  • Балагур. Имеет интересный тип плодоношения – кистевой, при котором на одной кисти располагается до 5-7 плодов. При этом овощи лучше всего своевременно снимать с грядки, чтобы не допустить их перероста. Сорт раннеспелый и высокоурожайный.
  • Вакула. Прекрасно походит для открытого грунта, обладает высокой урожайностью. На кустах практически отсутствуют шипы, благодаря чему облегчается уход за посадками.
  • Санчо Панса. Отличается большими по весу и размеру плодами, каждый из которых может доходить до килограмма. Среднеранний сорт.
  • Негус. Очень ранний сорт баклажанов, обладающий высокой урожайностью. Плоды весят около 300 грамм, однако созревают в большом количестве.
  • Симферопольский 12/105. Выведен в Крыму, обладает очень высокой урожайностью. Прекрасно подходит для приготовления икры.

Всхожесть баклажанных семян

Сроки всхожести семечек баклажанов зависит от множества факторов. Период между всходом ростков и пересадкой взрослого сеянца в теплицу в среднем занимает 75 дней. Важно подобрать нужный сорт, чтобы овощ успел созреть в вашем климатическом поясе.

После того как вы посеяли баклажаны на рассаду в 2019 году по лунному календарю, ожидайте проклевывание ростов из земли на 5-7 день. Баклажанные семечки дают всходы в разные сроки, зависимые от:

  • качества материала для посевов;
  • температурного режима почвы и окружающей среды;
  • увлажненности грунта;
  • глубины заделки семян;
  • плодородности земли;
  • степени подготовленности семени.

Чтобы увеличить всхожесть синеньких, необходимо подготовить семена к посадке. Эта процедура необходима, чтобы активировать собственные биологические ресурсы посевного материала, напитав клетки влагой.

Важное! Баклажанные семена имеют в среднем сроки всхожести от 10 до 14 дней. Если ростки не проклюнулись через 2 недели, не стоит ждать результат.

Семя без подготовки всходит позднее на 5-7 дней. Уделите внимание качественным предпосевным мероприятиям. Это увеличит не только всхожесть посевного материала, но и сделает сеянцы более закаленными, устойчивыми к заболеваниям, более адаптивными к пересадкам и новым условиям.

Видео о том, какие вырастить баклажаны от рассады до урожая

И в заключении статьи я предлагаю для Вас к просмотру видео, где за довольно короткое время дается очень много полезных знаний о том, как вырастить рассаду, и как получить с нее отличный урожай.

Это видео лишь частично касается вопроса высадки растений в грунт и ухода за ними до получения урожая. А у меня на эту тему будет большая статья, где я постараюсь обо всем рассказать максимально подробно. Сейчас же важно вовремя посадить рассаду, и правильно за ней ухаживать.

Работы много. Но она интересная и очень благодарная. Поэтому я от души желаю Вам в этом успеха.

Всего Вам доброго!

Видео по высадке рассады баклажанов в открытый грунт

Придерживаясь всех обязательных рекомендаций по выращиванию баклажанов (синеньких) вы получите удовольствие и вырастите шикарный домашний урожай. А что может быть вкуснее овощей со своей грядки?