Выбираем самые урожайные сорта томатов на 2021 год

Помидорные сорта отличаются большим разнообразием. Многие огородники отдают предпочтение именно тем из них, которые имеют многоплодные кисти. Это и не удивительно, ведь они поражают своей урожайностью, превосходя по этому показателю другие разновидности. Обратите внимание на их достоинства и недостатки!

Томат «Французский гроздевой»

Хоть данный помидор и не имеет никакого отношения к Франции, но его кустики, увешанные плодами, смотрятся очень эстетично. Этот сорт был выведен в России сравнительно недавно и уже успел завоевать популярность.

Устойчив к болезням и вредителям, поэтому не доставляет особых хлопот. В тепличных условиях высота достигает 1,8 м, а на улице редко вырастает выше метра. Формирование и удаление пасынков считается необязательным.

Томат «Французский гроздевой»

Среднеспелый овощ, урожай готов уже через 120 дней после прорастания. Средние показатели урожайности составляют 2 кг с растения, но зависят от ухода. Плоды получаются вытянутые, красного окраса. Не растрескиваются, благодаря плотной кожице. Растут гроздьями по 8-14 штук. Масса одного томата – 85-100 г. Количество гроздей на кусте достигает 3-4.

Вкус помидоров приятный, они предназначены больше для засолки, чем для салатов. Долго могут лежать без потери товарного вида и спокойно переносят транспортировку.

Урожайные сорта томатов

Если у вас большая семья, вы обладаете теплицей небольшой площади, а ежегодно собирать обильный урожай помидоров – важно для вас, то тогда изначально обращайте внимание на высокоурожайные сорта. Их выращивание позволит с малых площадей собирать по нескольку килограммов томатов даже в условиях холодной Сибири. Итак, урожайными сортами для Сибири считаются:

Урожайные сорта томатов
  1. «Розовый ангел» — это один из немногих сортов, которые не надо пасынковать. Плоды небольшие, розовые и очень сладкие.
  2. «Сибирская тройка» — засолочный сорт с красно-малиновыми плодами весом до 100 грамм.
  3. «Радость лета» — ультраскороспелый сорт с вытянутыми плодами.
  4. «Амурские зори» — сорт предназначенный для консервирования, с одного куста можно собрать до 30 штук красных плодов.
  5. «Подарок феи» — сорт, обладающий очень вкусными оранжевыми плодами сердцевидной формы.
Урожайные сорта томатов

Урожайные сорта томатов

Грунтовый

Раннеспелый и очень урожайный сорт. Может выращиваться без рассады, семена высевают в подготовленную почву и умеренно поливают. В открытом грунте побеги вырастают до 60 см, низкий куст более удобен для дачных участков из-за своей компактности.

Сорт Грунтовый дает урожай в рекордно ранние сроки, возможно, это самый раннеспелый сорт. Плоды круглые, красные и необычайно крупные, весом от 250 г до 400 г. Помидоры ароматные, очень вкусные, идут преимущественно на салаты. Отличительная особенность: при недостатке кальция на плодах может возникнуть вершинная гниль.

Грунтовый

Детерминантный сорт Грунтовый-1 в открытом грунте вырастает не более 0,5 м, а в тепличных условиях — до 0,8 м. Круглые, слегка приплюснутые плоды весом 100-160 г, с плотной мякотью и сладким вкусом. Морозоустойчивый томат подходит для выращивания в северных регионах страны.

Суперранний и низкорослый Грунтовый-3 можно высаживать в открытые грядки уже в начале мая. Сорт морозоустойчивый и высокоурожайный. Ярко-красные округло-плоские плоды достигают массы 150 г. Из-за сладкого вкуса великолепно подходят для салатов.

Классификация томатов по срокам созревания

Томаты, как и все другие культуры, созревают в разные сроки. От срока созревания во многом зависит, где выращивать тот или иной сорт. К примеру, для получения ранней продукции в теплицах, нужно выбрать раннеспелые сорта.

По срокам созревания томаты классифицируют:

Ультраранние томаты – плоды созревают на 80-85 день после появления всходов;

Раннеспелые томаты – плоды созревают на 90-95 день после появления всходов;

Классификация томатов по срокам созревания

Среднеранние томаты – плоды созревают на 100-103 день после появления всходов;

Читайте также:  Где и как растут мандарины – садовые и комнатные

Среднеспелые томаты – плоды созревают на 100-115 день после появления всходов;

Позднеспелые сорта томатов – плоды созревают на 120-130 день после появления всходов;

Бычье сердце

Томаты имеют красный цвет, возле плодоножки небольшое зеленое пятнышко. Поверхность плодов бывает как ребристая, так и гладкая. Обладает особенностью давать разные по размеру и форме плоды.

Помидоры с нижней кисти могут иметь вес до 800-1000 грамм, а с верхней по 150-250. Вкус сладкий, с небольшой кислинкой.

Основные характеристики:

  • Сорт с хорошей урожайностью. В открытом грунте дает до 5 кг плодов с одного куста, в тепличных условиях до 12.
  • Период созревания от первых ростков до плодов — 120-130 дней.
Бычье сердце

Растения необходимо вовремя пасынковать и формировать кусты, чтобы нормировать количество плодов.

Плюсы и минусыкрупные томаты;хороший вкус;большой процент всхожести семян;высокая урожайность;универсальность;сорт не является создания опор;необходимость пасынкования;низкая устойчивость к заболеваниям.

Отличный сорт19

Мне не нравится2Помимо огорода, помидоры можно выращивать в домашних условиях, подробнее об этом в нашей статье.

Сорта томатов для открытого грунта – выбираем самые урожайные

Помидор Палка – Колоновидные, существуют и другие название томата, Махроволистный, Кудряволистный, Stick Tomato, Curl Tomato. Редкий среднеспелый сорт, плоды созревают на 105-100 день после всходов семян. Главный стебель может достигать одного метра в высоту при выращивании в теплице и в открытом грунте. Ствол практически голый, маленькие веточки с листиками напоминают розочки. Плоды небольшие круглые, весом 50-60 граммов. На вкус томаты сладкие с легкой кислинкой, прекрасно подходят для употребления в натуральном виде и зимних заготовок. Особенностью томатов является малое количество листьев, отсутствие необходимости пасынкования. При посадке в грунт расстояние между лунками делают не более 20-30 сантиметров, этого достаточно для воздухообмена и проветривания во избежание заболевания фитофторозом;

Сорта томатов для открытого грунта – выбираем самые урожайные
Сорта томатов для открытого грунта – выбираем самые урожайные

Томат Грибное Лукошко подходит для выращивания под пленкой и открытых плантациях, сорт среднеспелый с ограниченным ростом (до 0,9-1 метра), требуется подвязка и формирование. Семена всходят дружно. На рассаду сеют в марте месяце, в грунт на постоянное место высаживают во второй декаде мая. Плоды крупные, мясистые, массой 250-350 граммов. Помидор яркий красный, с розовым оттенком, сильно ребристый. Вкус приятный, сахарный, мякоть нежная и сочная. Употребляются свежими, хороши в консервации. Оригинальная форма позволяет использовать томаты для украшения блюд;

Сорта томатов для открытого грунта – выбираем самые урожайные
Сорта томатов для открытого грунта – выбираем самые урожайные

Помидор Пузата Хата относится к раннеспелым сортам, выращивается в теплицах и открытом грунте. Период плодоношения долгий, урожайность высокая. С одного квадратного метра собирают до 11 киллограмов помидоров. Растения мощные, высокие (1,4 — 1,5 м). Плоды красные широкие, грушевидной формы, немного ребристые. Масса одного томата 280-300 граммов. Мякоть и кожура плотные, вкус сахарный, без кислинки. При посадке помидоры размещают по 3-4 растения на один метр квадратный, формируют в один или два стебля, пасынкуют и подвязывают;

Сорта томатов для открытого грунта – выбираем самые урожайные
Сорта томатов для открытого грунта – выбираем самые урожайные

Фляшен томат (Flaschentomaten), высокорослый сорт помидоров (1,7-1,9 метра), необходима подвязка и формировка. Выращивается в открытом грунте, теплицах в один, два стебля. Высокоурожайный неприхотливый в уходе сорт, обладает хорошей устойчивостью к фитофторозу. Большое количество помидоров на кистях, спеют до самых заморозков без потери вкуса. Вес одного плода 40-50 граммов. Форма плодов бутылочная, удлиненная. Цвет красный с небольшим оранжевым оттенком, блестящий глянцевый. Вкус великолепный сладкий, ароматный и насыщенный. Употребляют в свежем виде, отлично подходит для вяления и зимнего консервирования, плоды не лопаются.

Сорта томатов для открытого грунта – выбираем самые урожайные
Сорта томатов для открытого грунта – выбираем самые урожайные

Выбирая сорта помидоров для открытого грунта, учитывайте вес плодов, их форму, период созревания томатов. Важным моментом при выборе лучших сортов помидоров является и то, в каком виде они будут использованы, свежем или для консервирования. Вкус салатных томатов отличается от тех, которые специально выращены для заготовок на зиму. Вкусовые качества урожайных сортов не такие великолепные, но обилие плодов всегда будет радовать.

Сорта томатов для открытого грунта – выбираем самые урожайные
Сорта томатов для открытого грунта – выбираем самые урожайные

Лучшие сорта помидоров для открытого грунта не зря называются «лучшими», так как обладают они всеми основными качествами: высокая урожайность, раннее созревание, хорошие мясистые плоды, отменный вкус, и конечно устойчивость к болезням.

Сорта томатов для открытого грунта – выбираем самые урожайные
Сорта томатов для открытого грунта – выбираем самые урожайные
Сорта томатов для открытого грунта – выбираем самые урожайные
Сорта томатов для открытого грунта – выбираем самые урожайные
  • Панама с москитной сеткой Подробнее
  • Бирки для растений (5 шт) Выбрать …
  • Универсальный регулируемый ключ Выбрать …
  • Светильник на солнечной батарее Выбрать …
Сорта томатов для открытого грунта – выбираем самые урожайные
Сорта томатов для открытого грунта – выбираем самые урожайные

Как выбрать семена

С января-февраля месяца огородники начинают приобретать новые семена. Новички-садоводы обычно руководствуются только внешним описанием сорта, в то время как опытные внимательно выбирают адаптированные для климатической зоны. Так для возделывания в северных районах лучше подойдут томаты с небольшим количеством лиственной массы, раннеспелые и, конечно, холодостойкие.

Читайте также:  Яровой чеснок – посадка и уход, выращивание в грунте

На заметку!Для теплых южных регионов подойдут любые виды томатов, продолжительное мягкое лето позволяет вызревать даже самым позднеспелым сортам.

Определенной гарантией качества семян является производитель, в России зарекомендовали себя следующие агрохолдинги:

  • Аэлита;
  • Гавриш;
  • Русский огород – НК.
Как выбрать семена

Эти компании давно известны на рынке производителей семян. Если же было принято решение самостоятельно собрать семена с понравившихся кустов, нужно выбрать, от какого растения можно брать семенной материал, а от какого нет. Если был посажен сортовой томат, его семена и выросшие из них растения сохранят все свойства и качества родительского куста. Если посажен гибрид, он помечен маркировкой «F» на пакете, его семена для размножения непригодны, так как не сохраняют свойств родительского растения.

Предварительно нужно узнать, как правильно собрать и сохранить семена. Из выбранных растений с хорошими характеристиками нужно выделить самый урожайный куст. На нем выбрать самые характерные (по форме, массе, цвету) без механических повреждений и следов болезней плоды. Большого значения, с какой именно кисти будут сняты плоды, не имеет, но опытные садоводы рекомендуют брать семенные плоды с 1 или 2 кисти. Брать нужно не самый спелый, а правильный по форме покрасневший томат, его семена уже вызрели и готовы для отбора.

Собранные плоды нужно:

  • разрезать поперек;
  • над заранее подписанной (название и дата отбора) емкостью выпустить сок вместе с семенами;
  • емкость накрыть, отставить на пару дней в теплом, +25 оС, темном помещении.

Дают соку забродить. Через два-три дня полновесные семена осядут на дне емкости, а пустые останутся на поверхности сока. Сок с пустыми семенами сливают, полновесные семена промывают чистой водой 2-3 раза. Затем выкладывают на бумажное полотенце, где также указывают сорт и дату отбора, и оставляют подсыхать. Примерно через неделю, семена достаточно просохнут и будут готовы для дальнейшего хранения.

Совет!Рекомендуют такие семена хранить в бумажных плотных конвертиках в темном прохладном месте.

Подписывать все материалы нужно, чтобы случайно не спутать разные семена. Срок хранения посадочного материала не должен превышать 5 лет.

Как выбрать семена

Выбор подходящего сорта – непростое и ответственное занятие. Уделив подбору должное время, можно добиться высоких урожаев. Получить здоровые растения, которые будут радовать всю семью.

Как выбрать?

Как видно, существует множество сортов сибирской селекции, и чтобы выбрать максимально подходящие семена, стоит исходить из ряда важных параметров:

  • Срок созревания. В случае короткого летнего периода более походящими будут раннеспелые семена. Таким растениям хватит трех месяцев, чтобы вырасти и принести урожай.
  • Виды семян. Они могут быть двух типов – сортового или гибридного. Сортовые томаты сибирской селекции – это более выносливые растения и из помидор можно собрать семена и высадить на следующий год. Гибриды же требуют скрещивания, чтобы хорошо всходить, приносить урожай и быть устойчивыми к болезням. Таким образом, гибриды могут не оставить «выносливого» потомства.
  • Вид куста. Сорта сибирской селекции могут быть штамбовыми, полуштамбовыми, индетерминантными, детерминантными и т. п. Кроме индетерминантных, все остальные виды имеют невысокий крепкий стебель, который прогибается только под собственным грузом. Обыкновенные детерминантные сорта характеризуются непрерывным ростом и обильным урожаем. Если кусты в высоту достигают 2,5 м, их придется подвязывать даже без наличия плодов, иначе они упадут на землю.

При выборе сортов также стоит исходить из целей применения томатов, ведь одни из них больше пригодны для употребления в свежем виде, другие – для консервирования, а третьи – для длительного хранения и перевозки.

Гигант лимонный

Имеет уникальный цвет. Сочные желтые плоды выделяются на грядках, а поистине огромный размер радует садовода:

  1. Каждый плод может достигать массы 850 грамм.
  2. При этом плоды имеют не толстую шкурку и могут доспевать дома, не ухудшая при этом свой вкус.
  3. Несмотря на крупный размер, хорошо переносят транспортировку.
Гигант лимонный

Кусты высокие – до 2-3 метров, поэтому нуждаются в обязательном подвязывании. Для богатого урожая необходима периодическая подкормка растений, а также своевременный полив. Больше всего плодов получится на плодородной почве.

Важно!Сорт богат витаминами. Имеет прекрасный вкус с легкой помидорной кислинкой.

Полезные советы для огородников

Если влажность грунта постоянно меняется, то рост корней останавливается, томаты не получают достаточно питательных веществ, снижается иммунитет. Засухоустойчивым сортам не нужна высокая влажность. Парник нужно проветривать в любую погоду ежедневно. Допускается влажность воздуха до 60%, почвы – до 80%. При высокой влажности появляются инфекции, осыпаются завязи, плоды трескаются.

Рекомендации:

  1. Чтобы саженцы не вытянулись, после посадки их не поливают неделю, потом увлажняют землю обильно.
  2. Для посева семян делают легкую почвенную смесь, состоящую из торфа, почвы, опилок и песка (1:1:1:1).
  3. После формирования завязей помидоры поливают 2-3 раза в 7-8 дней утром или вечером.
  4. Удобрять саженцы начинают через 10 дней после посадки. Всего за сезон делают 3-4 подкормки. Рецепт питательного состава: разводят навоз водой 1:5, добавляют 20 г суперфосфата и 50 г золы. На одно растение выливают 0.5 л раствора.
  5. За сезон 3-4 раза проводят прополку междурядья, к корневой системе томатов поступает кислород, растения лучше плодоносят.
  6. Регулярно нужно удалять сорную траву, которая забирает питательные вещества у помидоров.
  7. Детерминантные сорта с большими плодами нужно подвязывать и устанавливать опоры.
  8. В целях профилактики болезней проводят обработку кустов Фитоспорином.
  9. При высоких температурах выше +35*С плоды начинают портиться, в такие дни кусты следует укрывать или затенять.
  10. Мульчирование необходимо проводить для томатов, которые растут в открытой почве, чтобы сохранить влагу.
  11. Чтобы помидоры не трескались, нужно следить за влажностью грунта, он не должен пересыхать.
  12. Оголенные корни растений нужно прикрывать землей, иначе они сгорят на солнце.

Важно! Сорта, которые не устойчивы к засухе и жаре будут скидывать завязи и плохо плодоносить на юге РФ.

Жаростойкие помидоры делят на 2 типа: генеративный, вегетативный. Вегетативные растения облиственные, имеют много побегов. Саженцы высаживают по 3 штуке на 1 квадратном метре. Пасынки нужно удалять для лучшей урожайности. У генеративных томатов мало листьев и отростков. Высаживают кусты по 4 на 1 кв. м. Если листвы мало, то плоды могут сгореть от солнца, растения нужно затенять. Для южных областей страны лучше высаживать жаростойкие гибриды и районированные сорта, которые выживут в жарком климате.