Возделывание моркови. Секреты технологии

Морковь относится к тем растениям, семена которых быстро теряют всхожесть. Исходя из этого самые лучшие для посева — те, что собраны в прошлый сезон. Но также пригодны к посеву и 2-3 летней давности (при правильном хранении в сухом и прохладном месте). Но даже свежие семена не обладают 100% всхожестью, поэтому нужно учитывать и это.

Почему после посадки приходится прореживать морковь

Известно, что морковь как и другие зонтичные (укроп, петрушка, сельдерей) считают туговсхожей культурой. Поэтому многие высаживают семена максимально густо для гарантии получения достаточного количества всходов. Посадки в этом случае получаются слишком загущенными, требующими прополки.

Почему после посадки приходится прореживать морковь

Зачем это делать

Почему после посадки приходится прореживать морковь

Густые всходы рекомендуют прореживать в срок, так как растения будут мешать друг другу при росте, борясь за полезные питательные вещества, микроэлементы и пространство, требуемое для разрастания корнеплода. В результате морковь вырастает мелкой, бледной и несладкой.

Обязательно ли

Почему после посадки приходится прореживать морковь

Слабые ростки не способны дать хорошего урожая и будут только загущать посадки. Чтобы этого не случилось, их удаляют по мере роста моркови.

К тому же в чрезмерно загущенных всходах чаще развиваются грибковые болезни, появляются вредители, в результате чего формируются деформированные и пораженные болезнями корнеплоды. Это еще одна причина прореживания культуры.

Почему после посадки приходится прореживать морковь

Посадка моркови семенами в открытый грунт без последующего прореживания

В практике огородников существует несколько вариантов такой посадки моркови:

  • на туалетной бумаге (как альтернатива покупным полоскам для огородных культур);
  • посадка киселём;
  • под зиму (этот вариант актуален для осеннего периода).

Подготовка семян

Семена моркови перед работой с ними необходимо откалибровать. Подсолите воду и высыпьте туда семена из пакета. Те, которые всплывут необходимо убрать. Опустившиеся на дно будут идеальны для посадки.

Подготовку необходимо сделать заранее: дней за 12 до их высадки в открытый грунт. Первым делом, семена из пакетика высыпаются на подготовленную тряпку и завязываются так, чтобы получился узелок. Сильно ткань не затягивать, чтобы посадочный материал лежал свободно.

Посадка моркови семенами в открытый грунт без последующего прореживания

Второй шаг: выкапывается ямка, глубиной 25-30 см и кладётся туда подготовленный узелок. Почва увлажняется и засыпается сверху землёй. За отведённые 12 дней выйдут имеющиеся эфирные масла, которые препятствуют качественному прорастанию моркови.

По прошествии времени узелок извлекается. Семена, находящиеся там значительно увеличатся в размере, могут даже начать прорастать. Работать с таким материалом становится гораздо проще. Далее содержимое высыпается в пиалу и смешивается с картофельным крахмалом, который делает семена не такими липкими, белыми и удобными к дальнейшим манипуляциям (благодаря смене цвета их хорошо видно на тёмном грунте).

Как посадить

На подготовленной грядке делается бороздка необходимой длинны. Благодаря тому, что семена моркови увеличились в размере их легко высаживать, делая достаточный интервал между посадочным материалом. Сверху присыпается землёй или песком. Такие несложные манипуляции обеспечат хорошую всхожесть, и избавят от прореживания в дальнейшем.

В поливе засеянная бороздка не нуждается. Семена и так хорошо всходят. Появление же корочки на почве после полива только притормозит развитие всходов. При правильном выполнении всех условий, первые росточки появятся уже через 3-5 дней.

Можно немного изменить способ подготовки. После извлечения из земли узелка, семена высыпаются в тёплую воду (не горячее 50 градусов). Выдержать так до полного остывания жидкости. Далее материал достаётся, просушивается и высеивается указанным выше способом.

Посадить морковь так, чтобы после не прореживать, можно приклеив семена на туалетную бумагу. Понадобится трёхслойный рулон, специальный крахмальный клей и ватная палочка.

Для приготовления клея необходимо закипятить стакан воды и туда поместить чайную ложку крахмала. Варить до загустения, после чего остудить. Далее на подготовленные полоски (шириной около 1 см) бумаги ватной палочкой наносится по капле клея, сверху которого выкладывается семечка. Расстояние между каплями – 4-5 см.

На подготовленном участке делаются бороздки около 3 см в глубину. Далее в них укладываются полоски с семенами и притрушиваются землёй. Важно знать, что при таком способе посадки посадочный материал прорастает гораздо дольше: до 20 дней.

Посадка моркови семенами в открытый грунт без последующего прореживания

Овощи Огород

Статьи по теме

    • Как бороться с вредителями моркови без химикатов

    • Как правильно хранить морковь: 8 способов

    • Самые сладкие сорта моркови для детского питания

    • Агротехника выращивания моркови в природном земледелии

    • Сортотипы моркови

    • Куркума

Предпосевная обработка семян

Для того чтобы морковные семена лучше прорастали, их нужно предварительно подготовить к посеву. Есть 2 эффективных метода, с помощью которых можно ускорить прорастание морковных семян.

Барботирование

Этот способ позволяет ускорить прорастание семян морковки и получить ее всходы на неделю раньше, чем обычно. Принцип барботирования состоит в замачивании на некоторое время семян в воде, через которую проходит воздух. Для этого используют аквариумный компрессор, либо автомобильный насос.

Сам процесс проходит следующим образом: в емкость наливают теплую воду, опускают компрессор или насос таким образом, чтобы воздух доходил до дна. В емкость добавляют немного жидкого комплексного удобрения и семена.

Предпосевная обработка семян

Время обработки – ¾-1 сутки, но, если оболочка на семенах начнет лопаться, барботирование стоит прекратить. После окончания процедуры морковные семена нужно вынуть из воды, немного просушить и можно высевать в почву.

Замачивание в воде

Это более простой способ, но его принцип остается почти таким же, как и у предыдущего – из замоченных в воде семян вымываются эфирные масла (они препятствуют быстрому доступу влаги к зародышу и задерживают прорастание) и они получают стимул прорастать раньше, чем не замоченные. Выполнить проращивание просто – надо замочить семена в теплой воде и менять ее каждые 4 ч. Общая продолжительность процедуры – 2 суток. Благодаря такому проращиванию морковные семена всходят уже на 5-7 день после посадки.

Подготовка грунта и грядки

Почва, которую любит морковь – плодородная, легкая и рыхлая. Лучше, если это будет супесь или легкий чернозем. В более тяжелом грунте – суглинках и особенно глинах — такой корнеплод растет хуже, овощи бывают мельче и неровными.

Если на участке именно такая почва, ее еще до посева семян необходимо облагородить – перекопать и внести песок или перепревшие опилки в количестве тем большем, чем глинистее земля.

Если грунт кислый, его надо нейтрализовать внесением извести.

Подготовка любого участка должна включать в себя:

Предпосевная обработка семян
  • уборку всего ненужного растительного материала, оставшегося от предыдущей культуры;
  • глубокую осеннюю перекопку земли;
  • удобрение ее перегноем и золой либо минеральными удобрениями.

Весной также надо снова перекопать грядки, разровнять поверхность и нарезать посадочные бороздки и дополнительно пролить их водой. Если удобрения осенью не вносились, то это можно сделать весной, но в этом случае предпочтительнее пользоваться смесями минеральной природы.

Морковь лучше всего всходит в теплом, прогретом солнцем грунте, но еще достаточно влажном, чтобы в нем хватило влаги для нормального развития морковных растений. Если весна холодная и сырая, то почву можно прогреть искусственно – положив сверху на грядки пленку на несколько дней. Под ней земля быстрее прогреется и станет пригодной для посева.

Правила посадки моркови

Семена моркови довольно мелкие, поэтому для равномерного распределения их на грядках можно прибегнуть к некоторым простым способам. Например, просушенные семена смешивают с крупным чуть влажным песком: на 10 г семян берут литровую банку песка, хорошо перемешивают и равномерно рассыпают по бороздкам качающим движением руки. Сверху все прикрывают небольшим слоем грунта и торфа.

Для равномерного и быстрого прорастания можно посеять морковь на бумажной ленте. В таком виде их легче раскладывать на грядках, поэтому можно сэкономить посадочный материал и не прореживать ростки в дальнейшем.

Есть и еще один, мало распространенный, способ – заварить жидкий клейстер, налить его в бутылку, насыпать туда семян и взболтать. Затем равномерно вылить смесь в бороздки. Вне зависимости от того, какой способ будет выбран, сеять морковь, чтобы она быстро взошла, нужно на глубину в среднем 2 см. Интервал между рядками – 15-20 см, между растениями после прореживания в среднем 5 см.

Способы ускорения прорастания после посадки

Предпосевная обработка семян

Как известно, все растения любят тепло, даже самые холодостойкие, и морковь в том числе. После посева морковный участок накрывают пленкой или агроволокном, чтобы всходы показались как можно раньше, и не происходило пересыхания почвы.

У ухода за посеянными семенами также есть свои особенности. Например, поливать грядки до всходов и с молодыми ростками лучше всего с небольшой лейки с мелкоячеистой насадкой. Так напор воды будет минимальным и не вымоет мелкие семена вглубь почвы.

До появления всходов надо следить за тем, чтобы почва оставалась влажной – только что начавшее расти растение чувствительно к подсыханию, отчего оно может погибнуть. Поэтому своевременный полив – это залог появления крепких дружных морковных всходов.

Источник

Подготовка почвы под посадку моркови

Основа отличного урожая – это правильная подготовка почвы для посадки моркови весной и осенью. В мероприятия по подготовке входит копание земли и ее удобрение. Чтобы понимать, что именно необходимо вашей почве, нужно различать ее тип. Именно от этого будут зависеть все ваши дальнейшие действия.

Первый этап подготовки земли под морковку начинается осенью, после сбора урожая. В этот период земля перекапывается и удобряется в зависимости от типа – глубокая перекопка на полный штык лопаты с добавлением опилок и проветренного торфа. Количество опилок и торфа зависит от тяжести вашей почвы, но в среднем используется три килограмма указанной выше смеси на один квадратный метр.

А если грунт имеет повышенную кислотность, то осенью во время перекопки добавляется известь или мел из расчета один стакан на один квадратный метр. За зиму все эти добавки впитаются и максимально эффективно подействуют. Весенние дожди и таяние снега равномерно распределят и впитают нужные элементы.

Чернозему достаточно двух ложек сперфосфатов.  Органические удобрения можно вносить уже весной, когда придет время повторной обработки почвы перед посадкой.

Как сажать морковь семенами

При посадке важно внести фосфорно-калийные удобрения, а азотные использовать в виде подкормки. В кислую почву необходимо добавить известь (400-500 г).

Семена в течение суток вымачиваются в воде до набухания, далее подсушиваются и высеиваются в открытый грунт. Заделывают их на следующую глубину: 2-3 см на легкой почве в сухую погоду и 1,5 см на тяжелой почве (в дождь). После посева землю нужно немного притоптать ногой или прикатать катком.

Схема посадки: в каждой грядке (шириной 120-140 см) необходимо сделать три-четыре ряда, расстояние между которыми должно быть около 15 см. Семена плотно высеять с последующим прореживанием всходов.

Подкормки

После проведенной процедуры овощные растения нуждаются в дополнительной поддержке в виде питательных веществ. Чем же подкормить морковь после прореживания? Существует несколько вариантов подкормок и удобрений.

  • ⭐️На каждый метр площади – раствор из 10 литров воды и 10-15 граммов нитрофоски.
  • ⭐️На большое ведро воды – двойной суперфосфат (10 граммов) и столовая ложка сульфата калия.
  • ⭐️Для внекорневой обработки – на 10 литров воды добавляют по одной части суперфосфата, мочевины и калиймагнезии.
  • ⭐️Половина стакана древесной золы на ведро воды – раствор для внесения под корень.
  • ⭐️Настой птичьего помета разбавляют в соотношении 1:10 и вносят между морковными грядками.
  • ⭐️Раствор для внекорневой подкормки готовят из 1 литра теплой воды и чайной ложки борной кислоты, после растворения порошка объем подкормки доводят до 10 литров.
  • ⭐️Крапивный настой – универсальное натуральное удобрение, которое можно применять для опрыскиваний и поливов. В большую емкость (до середины) насыпают измельченные части крапивы (без семян), затем заливают доверху горячей водой с температурой не менее 80 градусов. Настой готовится в течение двух недель, в теплом помещении, под плотной крышкой, с ежедневным помешиванием. Перед применением удобрение нужно процедить.
Подкормки

Агротехнические приемы для ускорения появления всходов

Для того чтобы растения не пострадали от болезней и нападения вредителей, семечки рекомендуется замочить в слабом растворе марганца.

Когда наступает время сажать заблаговременно пророщенные семена моркови, могут возникнуть проблемы с равномерностью их распределения. В этом случае одни участки придется прореживать, а другие останутся пустыми. Чтобы избежать этого, посадочный материал перемешивают с рассыпчатым речным песком, высыпают в грядки и закрывают слоем грунта. Можно также приобрести бумажные ленты с прикрепленными семенами или сделать самостоятельно, используя в качестве фиксирующего вещества клейстер.

На нашем столе постоянно присутствует — корнеплод, являющийся источником каротина, наше оранжевое чудо. Это один из наиболее нами любимых и важных овощей.

Никакой другой овощ не в состоянии заменить , ведь в ее состав входит множество полезных для нашего организма веществ: большое количество витаминов, эфирных масел, фосфолипидов, стеринов, минеральных солей, микроэлементов.

И даже, середина корнеплода, которую недолюбливают многие огородники, содержит апигенин — вещество, благоприятно действующее на работу сердца. Мелко натертой морковью можно заживлять ожоги, гнойные раны.

Морковным соком на Руси лечили воспаление носоглотки, болезни сердца и печени. Также морковный сок хорошо снимает повышенную утомляемость, весенний авитаминоз, если пить его по половине стакана 3 раза в день.

А о том, что очень полезна людям, имеющим проблемы со зрением, знают практически все.

Морковь широко используется в кулинарии, как в сыром виде, так и при приготовлении самых различных блюд, а также для получения сока.

Вредители моркови

Морковная муха

Моркови вредят в основном морковная муха и листоблошка. Муха предпочитает заселять участки вблизи водоемов, лесных массивов и муха создает большие проблемы при выращивании на торфяно-болотных почвах.

Растения отстают в росте, листья приобретают красно-фиолетовую окраску и отмирают. В корнеплодах моркови личинки проделывают узкие извилистые ходы, которые приобретают буровато-черный оттенок.

Корнеплоды теряют товарный вид, вкус и способность к хранению. Муха зимует в почве в стадии куколки, на глубине 10-15 см и после повышения температуры выходит на поверхность.

Первый лёт, как правило, совпадает с цветением одуванчика. Муха откладывает яйца под комочками почвы возле корнеплодов.

Личинки отрождаются через 7-8 дней, повреждают корнеплод, питаясь до 7 недель, потом уходят в почву для лёт морковной мухи происходит в июне, в отдельные годы наблюдают три цикла её развития. Существует мнение, что «рогатая» морковь — не всегда последствие плохой подготовки почвы, а результат повреждения точки роста мухой, поскольку на ранних сортах, корешок которых быстрее уходит в глубину, это наблюдается реже.

Листоблошка

Взрослая особь листоблошки перезимовывает в хвойных лесах. Весной питается хвоей сосны, потом перелетает на морковь. Личинки из яиц появляются примерно через 20 дней и присасываются к листьям. Листоблошки и их личинки высасывают сок из листьев, вызывая их скручивание и угнетение растений.

Поврежденные растения формируют неполноценный корнеплод. Для повышения эффективности применения инсектицидов необходимо использовать желтые клейкие ловушки. Их устанавливают в метре от края поля. Располагать ловушки следует на краю поля рядом с лесополосой, лесным массивом или кустарниками. Вредитель в дневное время укрывается в тени деревьев. Как только порог численности за неделю превышает 14 особей, надо начинать обработку инсектицидами. При обработке инсектицидами Арриво 0,5 л/га, Децис профи 0,03 кг/га, Каратэ 0,1-0,2 л/га их необходимо чередовать.

Северная галловая нематода

Часто «рогатость» и «бородатость» корнеплода — следствие повреждения северной галловой заражения нематодой служит наличие «бусинок» на корнях. В настоящее время эффективными мерами борьбы с нематодой считаются санитарные мероприятия и севооборот, а также свободный от нематоды качественный посадочный материал.

Болезни моркови

Черная гниль, или альтернариозВозбудитель — гриб Alternaria radicina. Болезнь проявляется на всходах в виде черной ножки, на листьях — в виде темно-бурых пятен, покрытых черно-зеленым налетом спор. Наибольшая вредоносность альтернариоза проявляется при хранении моркови.

Бурая пятнистость листьев

Возбудитель — гриб Alternaria dauci. Болезнь проявляется на всходах в виде перетяжки стебля темно-коричневого цвета на уровне почвы. При вегетации на листьях, черешках и стебле наблюдаются коричневые пятна, окруженные темным ободком. Повреждение корнеплодов умеренное.

Церкоспороз моркови

Возбудитель — гриб Cercospora carotae. Болезнь проявляется в виде пятен округлой формы светло-коричневого цвета, на черешках и стеблях появляются вдавленные язвы. Во влажную погоду на пятнах образуется налет серого цвета. Сильно пораженные листья желтеют и отмирают.

Белая гниль – склеротиния

Серьезнейшие потери при хранении вызывает белая гниль моркови, или склеротиниоз. Возбудитель — гриб Sсlerotinia sclerotiorum, споры которого долго сохраняются в почве, на растительных остатках и в помещениях хранилищ.

При низкой температуре и повышенной влажности воздуха они прорастают. В поле при дожде или поливе брызгами от водяных капель споры переносятся на растения.В хранилище капли конденсата на потолке также способствуют распространению болезни.

В поле склеротиния особой вредоносностью не отличается, но в хранилищах это проблема номер один

Ткани корнеплода становятся мокрыми и мягкими, без изменения окраски, позже — покрываются белым ватообразным мицелием, который потом уплотняется. На нем образуются капли жидкости и довольно крупные склероции. В последнее время в зонах интенсивного возделывания моркови в Финляндии, Швеции и Голландии отмечается вспышка вирусных и микоплазменных заболеваний, площадь распространения которых быстро увеличивается.

Подобные явления уже наблюдаются и у нас — в Саратовской области, Краснодарском и Ставропольском краях. Листья моркови приобретают красно-желтую окраску, как при повреждении вирусом. Но в отличие от повреждения вирусом при микоплазменном заболевании, корнеплод становится мягким. Происходит израстание корней, как при поражении желтухой, но образования большого количества мелких стеблей (типичный признак желтухи) не происходит.

Полный механизм развития данной болезни под названием «фитоплазмоз» пока не определен, но ясно одно — переносчики его — насекомые. В этой связи в Голландии уже приняты ограничения: поле под морковь после моркови можно использовать только через 9 лет; пространственная изоляция между полями моркови должна быть не менее 1 км.

Как правильно сеять морковь

Для того чтобы быстро получить хороший урожай моркови на даче, надо выбирать ранние сорта, но тогда убрав весь урожай летом, на зиму он не сохранится. Поэтому опытные огородники применяют следующий метод. Они используют для посадки сорта с разными сроками созревания. Среднеспелые сорта хорошо подойдут для заморозки, консервирования, а поздние – для хранения.

Сроки посадки

В зависимости от того, какие семена планируется высаживать на даче, определяют время посадки. Ранние сорта нужно сеять в начале мая, а в некоторых регионах высевают морковь в апреле. Среднеспелые сорта нужно сеять в середине мая, а позднеспелые в конце. В некоторых случаях из-за природных условий сроки посева на участке сдвигаются к началу июня.

В последнее время все больше огородников практикуют осеннюю посадку моркови. Семена благополучно переживают зиму, всходят немного раньше, а первый урожай получают быстрей на пару недель. Сеять морковь осенью лучше в конце октября или начале ноября. Сложность осенней посадки заключается в том, что если посеять семена раньше, то теплая погода будет способствовать их прорастанию.

Почва

Семена всходят гораздо быстрей если их посеять в плодородную и легкую землю. Поэтому подготовка грядок под морковь перед посадкой должна вестись особенно тщательно. Чтобы морковь быстрее взошла надо сделать грунт рыхлым.

Для увеличения рыхлости в грядки в землю добавляют песок и торф. Некоторые ошибочно полагают, что необходимо вносить в землю навоз, но это приводит к ослаблению растений и урожай получается мелким и плохо хранится. Грядки нужно перекапывать довольно глубоко, чтобы корнеплоды свободно развивались.

Подготовка семян

Предпосевная подготовка семян решает сразу несколько задач.

  1. Во-первых, защищает семена от инфекций, дезинфицирует их.
  2. Во-вторых — способствует активации силы роста и всходы получаются более дружными и крепкими.

Для дезинфекции и защиты от болезней можно использовать метод замачивания в марганцовке. Для этого перманганат растворяют в воде до получения раствора слабого розового оттенка.

Перед посадкой семена можно также замочить в стимуляторе роста, эта мера позволяет семенам всходить быстрей, способствует уменьшению числа не взошедших семян, укрепляет растения и в последствии формирует более высокий и качественный урожай.

Посадка семян

На вопрос как вырастить хорошую морковь ответов может быть много, и один из них заключается в правильном посеве семян

Опытные огородники с радостью дают советы на эту тему и уверяют, что в этом процессе важно все – глубина борозд, расстояние между ними, расстояние между семенами и так далее

Способов посева довольно много.

  1. Некоторые высевают гранулированные семена, так как их удобней закладывать в борозды и получается соблюдать расстояние между ними.
  2. Другие наклеивают семена на ленты бумаги и также закладывают в бороздку.
  3. Третьи просто смешивают семена с песком.

Какой способ выбрать зависит от желания дачника.

Выбор культур-соседей

Выращивание овощей требует учета каждой мелочи, даже культуры, растущие рядом. Научно доказано, что некоторые овощи негативно влияют друг на друга, а некоторые способствуют улучшению вегетации. Такая совместимость позволяет получить хороший урожай. Наиболее удачными соседями для моркови являются:

  • горох;
  • редис;
  • томаты;
  • чеснок.

Хотя этот корнеплод хорошо уживается и со многими другими растениями.

Севооборот

Соблюдение чередования культур дает возможность получить качественные здоровые корнеплоды. Чтобы вырастить крупную морковь не стоит проводить ее выращивание на одном участке несколько лет, так как в почве накапливают болезни, которые снижают урожайность. Лучше всего возвращать культуру на прежний участок через 3—5 лет.

При укрывании грядки важно не прижимать пленку плотно к земле. Между укрывным материалом и поверхностью земли должно остаться небольшое пространство с воздухом, примерно 10—15 см

Поэтому такие грядки чаще всего огораживают невысоким бордюром. Использование укрытия ускоряет появление всходов на неделю. Когда морковь взойдет, пленку снимают.

Дельные советы опытных огородников помогут вам не делать лишних процессов перед посадкой семян, а также подскажут что именно нужно делать, чтобы морковь быстрее взошла.

Микроклимат

Морковь – холодостойкое растение, ее рост начинается уже при + 5 градусах. Однако, при такой температуре рост медленный, прорастание семян занимает до 4 недель. С повышением температуры до +20 градусов рост значительно ускоряется, и срок появление всходов сокращается до 8–10 дней. Оптимальной температурой для формирования корнеплода является 22—25 градуса.

Для нормального роста морковь нуждается в постоянном увлажнении. Влажность почвы для наилучшего развития растения должна составлять 70–80%. При недостатке влаги плоды деревенеют и могут приобрести горьковатый привкус. При избыточной влажности морковь нарастает изнутри и трескается.

Помимо температуры и влажности огромную роль играет освещение посевов. Морковь — растение длинного дня, поэтому формирование обильного урожая возможно только при хорошем освещении.

Читайте также:  Зола для помидоров: как подкормить рассаду и сколько вносить?