Лук севок — название сортов и их описание

Мой роман с чесноком длится всю жизнь. Хотя, как и у всех влюбленных, у нас был период расставания на несколько лет.

Видео: Когда открывать чеснок после зимы

Чтобы получить хороший урожай, ему необходимо обеспечить должный уход. В первую очередь, почву постоянно нужно рыхлить и избавлять от сорняков. Когда чеснок только начинает расти, его необходимо обеспечивать достаточным количеством воды. После количество воды постепенно уменьшается.

Яровой чеснок на грядке

Обязательно вносить минеральные и органические удобрения. Как только перо вырастает в длину 7-10 см, вносят азотные удобрения.

Также за летний сезон чеснок подкармливают 2-4 раза фосфорно-калийными удобрениями.

Яровые и озимые

Вы уже поняли из моего краткого вступления, что чеснок, как и пшеница, бывает озимый – тот, что сеют осенью, и яровой – тот, что сеют весной.

Весенний яровой чеснок начинаем сажать в конце апреля, и уже в августе и начале сентября можно будет собирать урожай. Зимний сажают в конце сентября. Тот, что вы посадили осенью, пустит стрелку, на которой вы потом увидите коробочку с семенами, а сама головка состоит из зубчиков вокруг стержня.

У весеннего никакого стержня нет, а зубчиков много и расположены они по спирали, в несколько рядов. Только не думайте, что, придя в магазин, вы увидите там всего два сорта и на пакетиках будет написано «Яровой» и «Озимый». Сортов чеснока очень много!

Но сейчас у нас весна, потому будем говорить о весенних, яровых или, как их еще называют, нестрелкующихся сортах. Впрочем, бывают и исключения – яровые стрелкующиеся и озимые нестрелкующиеся. До озимых сортов мы тоже дойдем.

Читайте также:  Как вырастить хорошую рассаду помидор в домашних условиях?

Дегтярский

Чеснок, с округлой луковицей, листьями со слабым восковым налетом, которые вырастают довольно высоко – чуть ли не на полметра. Листья, покрытые слабым восковым налетом, могут вырасти до 40 см. Листья вы потом используете в салатах. Головки покрыты бело-красной шелухой, не так уж много весят, в них обычно бывает по 18 зубчиков. Однако сорт считается гигантом. Вкус не слишком острый, как, например, любят у нас в семье.

Флавор

Тоже средней остроты — вообще, яровым сортам, судя по всему, не хватает «лютости». Чесноку нужно пережить зиму, чтобы стать «злючим», острым, забористым. Очень хорошо хранится этот сорт и устойчив к грибку. Размер головки – 55 миллиметров по диаметру, вес, в среднем, 80 граммов.

Московский

Чеснок с округлой луковицей, весьма плотной. Головка небольшая, особенно по сравнению с сортом Флавор, например, — весит 14 граммов. Чешуйки белые. Вкус у него совсем легкий. Зато он отлично хранится – аж до мая, если хранить правильно. Размножается он с помощью зубчиков. Довольно требователен к плодородию почв. Отведите для него хорошо удобренный и хорошо освещенный участок.

Гигант

Чеснок, как вы понимаете, очень крупный. Одна головка может весить аж 180 граммов, а может и 250. Зубчиков мало, семь штук. Если вы хорошо за ним ухаживали и кормили, урожай будет весомый – до 450 килограммов с одной сотки.

Гулливер

Очень неприхотлив, для посадки нужны не зубчики, а семена. Любопытно: яровой сорт со стрелкой. Очень богат витамином С. Гулливером его назвали, видимо, потому, что рекордный вес головок достигает 300 граммов. Но, обычно, если без рекордов, 90 -120 граммов. Он, кстати, весьма острый, если вы это любите.

Читайте также:  Лучшие подкормки для рассады томатов и перца

Рокамболь (египетский или слоновий лук)

Рокамболь — не лук и не чеснок, а гибрид этих двух культур.

Отличия от анзура:

  • Цветёт одновременно с чесноком, то есть летом (июнь-июль), а лук анзур (Суворова, Афлатунский и пр.) цветёт рано — весной и в начале июня.
  • Головка ничем не отличается от головки зимнего чеснока. Но бывает намного крупнее, с гигантскими зубками. Как и у чеснока, у рокамболя из деток вырастают однозубки, на следующий год из однозубок — головки с несколькими зубками.
  • Зонтики крупные, фиолетовые, но цветы стерильны. В российском климате коробочки семенные не завязываются, семян нет, самосева нет. У анзура все наоборот.
  • При выкопке у основания головок обнаруживаются детки, как у тюльпанов или гладиолусов. Часть может находится под чешуйками, а часть снаружи, будто висят на ниточках.

Рокамболь

У рокамболя зубки съедобные, говорят, у них нет резкого чесночного запаха. Если выращиваете на головку, то стрелки надо выламывать, как и у любого чеснока.

Получается, что у меня анзур, по виду похож на Суворова.

А вы знаете, что у вас за лук? Рокамболь или анзур? Какой вид? Про рокамболь мало информации нашла. Есть ли у него виды и сорта?

И кстати, луковицы и зубки декоративных луков начинают продавать в магазинах в августе. Так что совсем скоро появится возможность купить лук с конкретным названием вида и сорта. Я так и сделаю