Лучшие сорта перца для теплицы: выбираем правильно

Что может быть летом лучше свежего мясистого перца со своей грядки? Я думаю, многие согласятся: в условиях рискованного земледелья (средняя полоса России) вырастить сочный спелый перец на улице почти невозможно. В лучшем случае соберешь кривобокие плоды с толстой кожурой.

Раннеспелые сорта сладкого перца

Сладкий перец сорт Какаду

Идеальными сортами для выращивания на территории России являются ранние сорта, которые, благодаря своему короткому сроку вегетации успевают вызреть даже за самое короткое лето. К ним относятся следующие сорта:

  1. Лумина дарит небольшие (до 115 г) золотисто-белые плоды, стенки которых имеют толщину до 7 мм. Они хорошо хранятся и транспортируются.
  2. Айвенго является одним из популярных сортов среди садоводов. Его оранжевые или красные плоды имеют средний вес (до 130 г) и довольно толстые стенки – до 9 мм. Урожайность составляет до 800 кг с сотки.
  3. Маринкин Язычок даёт кусты среднего размера и плоды вишнёвого цвета, средней массы (до 250 г). Стенки имеют неравномерную толщину – от 6 до 13 мм. Отлично транспортируются и хранятся.
Раннеспелые сорта сладкого перца

И другие раннеспелые сорта:

  1. Джемини F1
  2. Удалец
  3. Клаудио F1
  4. Аполлон
  5. Золотой слиток
  6. Бонус
  7. Емеля
  8. Какаду
  9. Марья
  10. Пигмалион
  11. Джек
  12. Карапуз
  13. Зорька
  14. Сибирский князь
  15. Ирэн
  16. Мавр
  17. Мираж
  18. Павлин
  19. Болгарский 79

Перцы для теплицы из поликарбоната лучшие сорта

«Кардинал». Растения достаточно высокорослые. В высоту они достигают длины в 1 метр. Плоды мясистые, крупные, сочные, оригинального фиолетового цвета. Созревают овощи рано, поэтому можно выращивать их в теплицах в конце мая-начале июня. Постепенно овощи меняют свой цвет от зеленого до темно-фиолетового.«Клаудио». Это растение раннего сорта. Созревание плодов происходит за 115-120 дней. Перчины довольно крупные, массой до 1/4 кг. Кроме этого, у них удлиненная форма и темно-красный цвет. Куст имеет большой количество веток, достигает около 130 м в высоту. Большое преимущество сорта заключается в том, что он устойчив к большинству болезней.«Атлант». Если у вас небольшая теплица или пленочное укрытие, то обязательно обратите внимание на это растений. Созревают плоды за 110-115 дней. Растение достигает всего 60-80 см в высоту, но при этом хорошо плодоносит. Плоды «Атланта» крупные и толстостенные, имеют превосходный вкус и сочную мякоть. По мере созревания плоды меняют свой цвет с зеленого до глубокого красного.«Какаду». Это раскидистое и высокое растение. Для его выращивание необходимо много места, поэтому он подойдет только для габаритных теплиц.  Перчины дозревают рано, имеют удлиненно-цилиндрическую форму. Еще одна особенность растения – ароматные и очень крупные овощи, вес которых может достигать около 500 г.перца на зиму

«Геракл». Перчины крупные и имеют ребристую кубовидную форму. Вес овощей достигает около 300 г. Растение прекрасно противостоит болезням, отлично храниться, поэтому идеально подойдет для продажи.«Денис». Перчины дозревают очень рано, само растение низкорослое. Перчины созревают спустя 90-100 дней после появления всходов. Куст невысокий, но плоды при этом довольно крупные. Они втянутые и мясистые. Перец можно без труда вырастить под пленочным укрытием.«Латинос». Срок дозревания овощей составляйте 100-110 дней. Растение имеет мясистые плоды красного цвета, которые достигают веса до 200 г. Кусты хорошо плодоносят – с одного куста можно собрать около 3-4 кг.Оцените и горький перец на зиму.

Читайте также:  Все, что нужно знать о выращивании капусты в открытом грунте

Как выбирать сорт

Урожайность, вкус, величина и многие другие параметры сладкого перца зависят от следующих условий:

  • регион произрастания;
  • погодные условия;
  • величина теплицы;
  • «соседи» по теплице;
  • сроки созревания;
  • сорт или гибрид;
  • цвет и форма.

При выборе подходящего вам сорта нужно учитывать все эти характеристики. Тогда урожай вам обеспечен, конечно, при условии правильного ухода.

Регион

Как выбирать сорт

Бессмысленно выбирать те сорта перца, которые рассчитаны на южные регионы России. Скорее всего, они будут предназначены для открытого грунта. Если это будут нерайонированные сорта, то даже самая хорошая теплица не поможет вырастить богатый урожай. Следовательно, выбирая семена, стоит ориентироваться на варианты местной селекции.

Условия для роста

Каждый сорт может отличаться своими требованиями по количеству света, температуре, влажности. Поэтому на первых порах начинать нужно с 2-3 сортов, примерно одинаковых по условиям выращивания. Желательно, чтобы они были одного роста (или высокорослые, или низкорослые), потому что высокие кусты будут заслонять свет невысоким растениям, что тоже может привести к снижению урожайности.

Размеры и высота теплицы

Если у вас на участке стандартная высокая теплица, приобретенная в специализированном магазине, то и подбирать нужно те сорта, которые будут вытягиваться вверх, образуя высокие кусты. Высокорослые растения удобны и для ухода: их лучше поливать под корень, так, чтобы вода не попадала на листья. Теплица, построенная своими руками или переделанная из парника, может быть невысокой, значит, и сорта больше подойдут низкорослые.

Стоит подумать и о «соседях». Вряд ли вы захотите усадить всю огромную площадь одними перцами: это нужно только в промышленных теплицах. 20-25 кустов вполне способны удовлетворить потребности обычной семьи. Поэтому в другой половине можно посадить огурцы, для них тоже нужна большая влажность и температура. Ни в коем случае нельзя по соседству разводить жгучий перец: они переопылятся, и вы получите крупный, сочный, но не сладкий, а горький болгарский перец.

Сроки созревания

Поскольку сорта перцев делятся на раннеспелые, среднеранние и поздние, в средней полосе России, особенно на Урале, садоводы отдают предпочтение ранним и средним сортам. Даже в теплице из поликарбоната невозможно дождаться полного созревания поздних сортов: они предназначены для более южных и теплых регионов. Если теплица стоит на возвышенном месте и солнце освещает ее в течение всего дня со всех сторон, то можно высадить рассаду раньше, но прикрывать на ночь укрывным материалом или полиэтиленовыми бутылями объемом 5 л. Перепады температуры негативно отражаются на росте и развитии перцев.

Как выбирать сорт

Сорт или гибрид?

Сортность или гибридность перца можно определить уже по упаковке: на пакетике с семенами гибрида рядом с названием будет стоять маркировка F1. Важно понимать, что гибрид ни в чем не уступает сортовому перцу, но сажать его можно только на один сезон.

Если вы соберете семена и на следующий год попробуете вырастить, то вряд ли рассада будет хорошей, да и признаки сорта утрачиваются. Поэтому понравившиеся семена придется каждый год заново приобретать в магазине. Единственное преимущество гибридов: они более выносливы к капризам погоды и устойчивы ко многим болезням.

Что касается цвета, формы и вкусовых качеств разных сортов перца, то тут, как говорится, на вкус и цвет… Можно каждый год экспериментировать, в конце концов, отобрав для себя с десяток оптимальных вариантов.

Как выбрать лучшие сорта перца для теплицы и правильно посадить

Самые популярные сорта сладкого перца для теплиц следующие. Кардинал – раннеспелый гибрид, высотой до 1 метра. Имеет большой размер плодов и необычную окраску – фиолетовую. Клаудио – раннеспелые голландские сорта высотой до 130 см. Плоды крупные мясистые, темно-красные. Голландский устойчивый сорт к болезням. Какаду – высокорослый раннеспелый сорт. Для его выращивания требуется много места, поэтому подходит для больших высоких теплиц. Дает красные плоды массой до 500 гр. Геракл – среднеспелый сорт с крупными плодами. Устойчив к заболеваниям, подходит для долгого хранения и заготовок за счет толстостенного покрытия.

Читайте также:  Лук Штутгартер: описание, правила ухода и посадки, сбор урожая

После посадки перца его рекомендуется полить

Острые сорта перцев предлагаются к выращиванию среднеспелые и позднеспелые урожайные виды:

  1. Индийский слон – вырастают до 130 см, плоды похожи на слоновый хобот темно-красного цвета, горького вкуса, с сильным ароматом.
  2. Чудо Подмосковья – высокорослый сорт с конусовидными плодами и слабоострым вкусом. Из плюсов – нет необходимости специально формировать куст.
  3. Халапеньо – высота куста до 1 метра, плоды красные, небольшие, горького вкуса.
  4. Юбилейный – высота куста до 130 см, плоды имеют вытянутую форму, темно-красного цвета, слабо острый вкус.
  5. Аджика – очень мощное растение – до 1,5 метров, плоды крупные удлиненные ярко-красного, горького вкуса. Высокоуражайные растения.
  6. Бараний рог – высота куста до 1,5 м, плоды длинные вытянутые, в зависимости от созревания изменяют цвет.
  7. Кайенский красный – очень высокоурожайный сорт (до 40 плодов с куста), высотой до 1,5 м. плоды имеют вытянутую форму. Растение нуждается в подвязке.

Все вышеперечисленные сорта адаптированы для центральных районов, а также Сибири.

Урожайные

Сорт Винни Пух. Этот сорт перца не отличается высоким ростом, он довольно приземистый, расположение перцев на кусте напоминает букет.

Иногда такой сорт выращивают даже в городских квартирах на подоконнике, так как перцы этого сорта самоопыляемые.

Что касается формы, то выросшие плоды напоминают конус, со слегка заостренным кончиком.

Урожайные

Сорт также в меньшей степени подвергается гниению и болезням, так что дополнительно обрабатывать перцы не придется.

Важный момент: самым главным плюсом перцев сорта Винни Пух является то, что эти перцы могут очень долго храниться, плоды крепкие и почти не повреждаются при процессе транспортировки.

Также этот перец один из самых высокоурожайных сортов, какие только можно найти в продаже. Конечно, выращивать такой перец нужно только в теплице, так как растение маленькое, и его нужно беречь от всяческих проявлений непогоды.Замечание специалиста: перец сорта Винни Пух – один из самых богатых по содержанию в нем витамина С, поэтому он не только очень вкусный, но еще и невероятно полезный.

Особенности ухода за перцем, выращиваемым в теплице из поликарбоната

Чтобы гарантированно получить прекрасные урожаи вкусного перца с безупречными товарными качествами, понадобится придерживаться определённых правил, касающихся ухода за культурой, выращиваемой в поликарбонатом парнике.

Огороднику потребуется контролировать любые температурные колебания внутри теплицы. Игнорирование данного совета способно негативно сказаться на качестве урожая из-за задержки роста, плохого развития растений.

Особенности ухода за перцем, выращиваемым в теплице из поликарбоната

Кусты перца нуждаются в регулярных поливах, рыхлении почвы. Недостаточный полив может спровоцировать появление на листве коричневой пятнистости. Благодаря рыхлению, происходит обогащение корневой системы кислородом, обеспечивается доступ к ней влаги.

Грамотный контроль степени освещённости станет залогом получения кустов с ярко-зелёными листьями, крупными плодами. Если культуре солнечного освещения недостаточно, имеет смысл обустроить в парнике дополнительные искусственные источники света.

Тепличному сладкому перцу необходима периодическая подкормка с применением качественных удобрений (органических, минеральных). Это благотворно скажется на росте кустов, ускорит формирование, созревание плодов.

Особенности ухода за перцем, выращиваемым в теплице из поликарбоната

Посадив хорошие сорта болгарского перца в парнике из поликарбоната, обеспечив грамотный уход растениям, можно рассчитывать на получение значительного урожая. Вкусный, сочный, полезный перец непременно будут нахваливать домочадцы и гости, а соседи станут перенимать опыт выращивания тепличных овощей у удачливого огородника.

Какие сорта перца выбрать

Скоро у дачников закипит работа, придёт пора заниматься рассадой. Как не ошибиться, выбрать хороший посадочный материал? Подобрать перцы-овощи с нужными качествами. Как не остаться у разбитого корыта, когда придёт пора заниматься запасами на зиму? Подобрать подходящие именно вам сорта перца

? Конечно, опираясь на подборку и краткоеописание сорта перца в интернете, отзывы профессионалов и любителей. Безусловно, чтобы выбрать и отдать своё сердце любимому, подходящему только вам, пройдёт не один год. Проб, разочарований не избежать. Но «опыт – сын ошибок трудных» придёт на помощь. Проявите упорство, изучайте новинки, не забывайте старые, проверенные. Медово-сахарных вам перцев на стол!

Еще 608 статей на одноименном канале в Яндекс Дзен. С великим удовольствием приглашаем вас в гости в нашу группу ВКонтакте. Вступайте и будьте в курсе о выходе новых публикаций на нашем сайте.

Всегда ваши, 4 Сезона Огородника

Полезные советы и рекомендации

И еще несколько полезных советов для тех, кто выращивает перец на дачных участках и огородах Урала:

  • Переносить рассаду нужно, если температура воздуха на улице стабильно держится около 15 0 С. Первое время на ночь закрывать пленкой или спанбондом;
  • Устойчивость к низким ночным температурам растению могут добавить такие средства, как Циркон или Эпин.

Выполняя все необходимые рекомендации по выращиванию сладкого перца на Урале, можно достичь достаточно неплохих результатов и вырастить вкусный и большой урожай. Дополнительно о сортах и выращивании сладкого перца на Урале смотрите видео:

Без этого овоща трудно представить как заготовки, так и огород. Поскольку перец очень любит тепло и свет, его высадка возможна не в любых условиях. Эта капризная культура даже на юге без соответствующего ухода обильный урожай не даст, а на Урале вообще кроме листьев и цветов можно ничего и не увидеть. В последнее время селекционеры пытаются вывести более стойкие к холоду сорта, все же, выращивание перца в открытом грунте или даже в теплице, потребует много сил и стараний.

Лучшие сорта сладкого перца для теплиц

Фламинго F1 от компании Clause.

Цвет в ТС – светло-желтый, БС – красный. Форма классическая.Французский раннеспелый гибрид вез ограничения роста с высокой урожайностью. Выращивается в основном для свежих салатов и заготовок. Овощеводам нравится не только его сладкий вкус, но и пригодность к транспортировке и хранению.

Сорт Фламинго F1: видео-обзор

Снегопад F1 от агрофирмы Русский огород

Цвет в ТС – кремово-желтый, БС – красный. Форма классическая.

Российский раннеспелый гибрид, сочетающий раннее созревание с отличными показателями урожайности. Рекомендуется к выращиванию в теплице, где высокий рост будет не помехой, а дополнительным плюсом. Дачники отмечают отсутствие горечи на этапе технической зрелости. Перчики спокойно переносят длительное хранение.

Болгарец от компании Дом семян

Цвет в ТС – светло-зеленый, БС – красный. Форма классическая.Российский среднеспелый сорт, зарекомендовавший себя, как гарант дружного и обильного урожая. Семена могут встречаться у других фирм: Аэлита, Поиск, Евро-Семена, Семена Крыма. Недоспевшие на кусте перчики отлично доходят после сбора. Лежкость у них отличная. Отзывы огородников также говорят о прекрасной выровненной форме плодов, отлично подходящих для фарширования.

Гибрид и сорт – в чем отличие

Если вы до сих пор затрудняетесь, что лучше выбрать, сор или гибрид, определите, прежде всего, желаете ли вы собирать свои семена и продолжать разведение однажды посеянного сорта, или готовы ежегодно приобретать новые семена. В этом основная разница между сортом и гибридом.

Что выбрать: сорт или гибрид

Сорт – результат отбора. Он отобран, районирован, приспособлен к вашему региону, дает плоды с семенами аналогичных сортовых признаков. Он более надежен, но не всегда ожидаемо урожаен и часто подвержен болезням.

Гибрид – продукт скрещивания. Приспособленным быть не может по определению. Требует более тщательной агротехники, но имеет высокую урожайность, устойчив к вирусам и вредителям, зачастую имеет компактный куст, товарный вид плодов. Гибриды размножить семенами в оригинальном виде не удастся, ежегодно придется покупать новый посевной материал.