Когда сажать чеснок под зиму в 2020 году: самые благоприятные дни

Если вы планируете выращивать на своем участке чеснок, лучше всего побеспокоиться об этом еще осенью. Посадка этого луковичного растения под зиму обеспечит отличное качество и большой размер головок и зубков чеснока.

Место и время посадки

Удобнее всего чеснок высаживать осенью, тогда урожай больше и головки не такие мелкие, как это бывает при весеннем посеве.

В зависимости от периода высаживания выбирается глубина зарывания зубчиков. Идеальной считается на 3-5 см вглубь грунта. Желательно проводить данный тип работ примерно за 2-3 недели до начала отрицательных температур воздуха. По времени этот период выпадает на конец сентября и начало октября. В южных районах чеснок принято высаживать в ноябре.

Если синоптики предсказывают сильные морозы, посадку делают на глубину 10-15 см. В этом случае процент выживаемости посаженного материала значительно повысится.

Важно правильно подобрать посевной материал. Осенью сажают только озимый чеснок, весной – только яровой. Отличить один вид чеснока для посева от другого не так и сложно. У озимого чеснока:

  • от 4 до 12 долек;
  • дольки имеют розовато-фиолетовую оболочку;
  • располагаются в один ряд, окружая твердый стержень;
  • жгучий привкус;
  • срок хранения меньше.

Место посадки требуется выбирать с особой тщательностью. Предпочтительнее это растение высаживать на те грядки, где до этого росли томаты, огурцы, горох, фасоль, бобы. Удобрения, которые вносились для этих культур, могут быть использованы и при росте чеснока.

Не рекомендуется размещать посадки в местах, где до этого рос картофель и лук. Велика вероятность передачи вредителей, поражающих эти растения, на ростки чеснока.

Важно правильно подобрать посевной материал. Осенью сажают только озимый чеснок, весной – только яровой. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©

Когда и куда нужно сажать чеснок?

Сажать чеснок нужно до заморозков, иначе он зимой вымерзнет

Посадка чеснока осенью в открытый грунт проводится с 30 сентября по 20 октября. В этот большой промежуток времени нужно успеть сделать все работы, чтобы к середине октября он был посажен. Хотя в разных регионах крайние числа могут сильно отличаться. Дело в том, что главной задачей огородника является посадка культуры до морозов, чтобы она успела прижиться, но если сделать это очень рано, чеснок может сильно прорасти и весь урожай за зиму вымерзнет. Поэтому лучше всего не равняться на какие-либо даты, а смотреть по температуре. Во время посадки культуры на улице должно быть примерно 13-15 градусов тепла.

Растет растение хорошо на месте где ранее произрастали бобовые, капуста, зелень или тыква. При этом место для растения подбирается солнечное, светлое, не низинное, чтобы влаги было не очень много, лучший вариант – равнина.

Подготовка грядок для озимого чеснока: детали агротехники

Качественные характеристики будущего урожая напрямую зависят от места, где был посажен чеснок:

  1. Растение не относится к теневыносливым культурам, поэтому лучше организовать грядку на хорошо освещаемом солнцем участке. Оградите чеснок от сильных сквозняков.
  2. Оптимальные предшественники культуры: тыквенные и ранние сорта капусты.
  3. Грядку под чеснок необходимо спланировать и освободить от предшествующей культуры еще в июле.
  4. Растение вбирает в себя максимальное количество питательных веществ, тем самым обедняя грунт. Поэтому на одном и том же месте из года в год чеснок сажать нельзя. Целесообразно соблюдать временной интервал возврата на грядку: не менее четырех лет.
  5. Почва под озимый чеснок не должна быть кислой, поэтому желательно обработать ее известью или доломитовой мукой.
  6. Удобренная свежим навозом грядка станет рассадником заболеваний и местом скопления вредителей культуры. В качестве удобрения лучше использовать перепревший навоз.
  7. Внесение удобрений надо проводить за две недели до посадки. Идеальный вариант: при глубокой перекопке добавить перегной (5кг на 1кв.м.), калийная соль (20г на 1 кв.м.), суперфосфат (30г на 1кв.м.).
  8. В профилактических целях рекомендуется пролить почву после внесения удобрений медным купоросом. Понадобится 5мл препарата на ведро воды. Медный купорос защитит чеснок от грибковых заболеваний.
  9. Подготовленную грядку накрывают прозрачной пленкой до непосредственной посадки для максимального прогрева.
Читайте также:  20 лучших сортов острого (горького) перца для открытого грунта

Во время высадки зубков следует придерживаться следующей схемы посадки озимого чеснока: междурядье составляет 25-30см, дистанция между зубками – 15-20см.

За загущенной грядкой будет сложно ухаживать, более того чесночная головка вырастет слишком мелкой. Для оптимального прогрева почвы и хорошего освещения грядку располагают с востока на запад.

  • 1Удобрения для петунии
  • 2Желтые листья у томатов
  • 3Средство против ТЛИ
  • 4Виноград Фунгициды

Как подготовить грядку под озимый чеснок?

Подготовка к высадке зимнего чеснока начинается заранее.

1. Готовим почву для чеснока

В конце августа – начале сентября необходимо удобрить почву: на каждый кв.м площади вносят 10 кг перегноя, 1 стакан мела и 2 стакана золы, добавляют 2 ст.л. сульфата калия и 1 ст.л. суперфосфата. Равномерно распределив на почве все компоненты, ее нужно вскопать. Глубина вскапывания должна составлять не менее 20 см.

2. Формируем грядку

Идеальная грядка для озимого чеснока будет шириной до 1 м и высотой до 25 см.

3. Даем время на усадку почвы

Как подготовить грядку под озимый чеснок?

Далее грядку оставляют в покое, пока почва не осела после перекопки. Если осадков в сентябре выпадает немного, то для лучшей усадки можно несколько раз полить приготовленную грядку водой.

Некоторые огородники торопятся и высаживают чеснок сразу после перекопки. Это сказывается на росте и развитии растения: зубчики чеснока при оседании почвы оказываются глубоко в земле, а весной увеличивается время прорастания побегов и снижается урожайность культуры.

4. Обрабатываем почву

С целью профилактики заболеваний чеснока обработайте землю 1%-ным раствором медного купороса (1 ст.л. вещества развести в 10 л воды). Полученным раствором при помощи лейки пролейте всю площадь грядки. Затем прикройте ее пленкой.

В среднем на 2 кв.м потребуется 1 ведро такого раствора.

Накануне высадки чеснока разбросайте на поверхности грядки мочевину из расчета 10-20 г на кв.м и полейте почву водой.

Созревание и уборка озимого чеснока

Перед хранением чеснок нужно просушить

Овощеводу-любителю нужно запастись терпением, так как урожай он сможет получить лишь через 3-3,5 месяца, а в уральских регионах еще дольше – до 4 месяцев. Скороспелыми считаются сорта «Башкирский-85» или «Новосибирский», чуть позже созревает «Добрыня».

Рассмотрим, по каким еще признакам становится понятно, что чеснок «просится», чтобы его выкопали.

  • На перьевых листьях появляется характерное пожелтение.
  • Новая поросль не нарастает.
  • При надрывании чеснока видно, что луковичка набрала необходимый вес.
  • Чешуя полностью созрела, плотно прилегает к зубчикам.

Как только стало понятно, что пора собирать урожай, принимаемся к выкапыванию чеснока. Рекомендуется его копать плоскими вилами, чтобы не повредить кожицу.

Рядочки аккуратно подрывают и выворачивают чеснок. Дают ему немного полежать на солнце, чтобы почва подсохла. Затем его собирают, стряхивают лишний грунт. Сплетают чеснок в косички и подвешивают их в притемненном месте для досушивания на 7-10 дней.

Перед укладыванием озимого чеснока на хранение, его очищают от грунта, срезают корешки и высохшие стебли.

Благоприятные дни для посадки озимого чеснока в москве и подмосковье

В Подмосковье чеснок желательно посадить до ноября тем самым, соответственно, до наступления морозов.

Лунный календарь предписывает следующие даты для жителей данного региона в 2020 году:

  • 17,18,23,26,27 сентября
  • 15,16 октября

Если по каким-либо причинам произвести посадку в указанные даты не удастся, можно попробовать произвести ее в другое время, соблюдая главное условие.

Чеснок должен быть помещен в землю не позднее, чем за две недели до предполагаемых заморозков, иначе весь урожай подвергнется риску гниения.

Посадка

Очень хорошо если перед высаживанием почва будет немного влажной. Так будет легче отмечать ряды. Их рисуют на расстоянии 25 см. Какую посадку выбрать, будет зависеть от посевного материала.

  • глубина бороздки составляет 16–17 см;
  • на дно бороздки укладывается речной песок 3 см;
  • промежуток между зубчиками не более 15 см.

Бульбочки дадут урожай только на второй год

  • глубина борозды составляет 3–4 см;
  • промежуток между бульбами не более 10 см.

Есть различные способы высадки растения осенью:

Грядку для озимого чеснока требуется слегка увлажнить. Для этого подойдет обычная теплая вода. Можно растворить в воде немного дрожжей. После этого на расстоянии 20–25 см рисуются борозды. Растение сажают через каждые 10 см. После этого их накрывают землей и поливают. Необходимо мульчирование почвы. Самым простым способом является засыпание листьями.

Если участок маленький, а хочется посадить больше, то стоит воспользоваться данным вариантом. Такой способ предполагает двойную высадку растения осенью.

Первые зубчики углубляются на 10 см. Поверх насыпается 5–6 см земли и высаживается второй слой. Его также следует укрыть 5–6 см земли. Данный способ также требует мульчирование почвы.

Посадка

Всходы чеснока весной пробиваются через мульчу

Читайте также:  Правильный уход за огурцами в теплице чтобы был хороший урожай

Следующий способ очень часто называют «ленивым». В данном случае растение сажают на зиму, на любую глубину и не нужно придерживаться определенного расстояния между посевным материалом. Здесь только соблюдается промежуток между рядами, который, как и везде, составляет 20–25 см. После этого ряды посыпаются землей и листьями.

Какую посадку выбрать, зависит от огородника. Главное, обеспечить растение нужными удобрениями, ведь ранней весной оно активно захочет расти. Поэтому осенью особое внимание уделяется мульчированию. Все листочки должны перепреть. Перед заморозками листовой слой можно обновить.

Если растение не поспевает приобрести широкую корневую систему до заморозков, то грядки рекомендуется укрыть полиэтиленовой пленкой или куском рубероида.

Это позволит утеплить почву и даст растению дополнительное время для укрепления до наступления холодов.

Чеснок высаживают не только для того, чтобы употреблять его в пищу, но и на продажу. Важно знать особенности выращивания и ухода, чтобы получить хороший урожай. Посадка чеснока должна проводиться по правилам, в противном случае головки будут мелкими и пустотелыми.

На какую глубину сажать чеснок на зиму

От того, насколько глубоко вы посадите зубчики, зависит их дальнейшая судьба. Утопите в землю слишком сильно — не дождётесь весной появления растения. Не заглубите достаточно — весь урожай вымерзнет. Давайте рассмотрим два возможных варианта, как правильно посадить зимний чеснок на нужную глубину.

Как правильно сажать чеснок на глубину 3−5 см

На какую глубину сажать чеснок на зиму

Это обычный способ посадки. Высадку начинают за 2−3 недели до первых морозов. Обычно к 10 октября грядки с уже высаженной чесночной культурой готовы уйти в зиму. Но для южных регионов сроки сдвигаются на ноябрь. Бороздки в грядке делают не глубже 5 см и немного втапливают в землю зубчик. Правильное расстояние между зубцами составляет 12−15 см, а между бороздками − 15−20.

На дно борозд высыпается крупнозернистый песок, древесная зола и немного гранул фосфорно-калийного удобрения

Как правильно посадить чеснок на глубину 10−15 см

На какую глубину сажать чеснок на зиму

Такую глубину чаще практикуют в местах с суровыми морозными зимами: зубчикам проще укорениться и выдержать зимнюю стужу. Инструкции те же, что и для меньшей глубины посадки: бороздки делают на расстоянии до 20 см друг от друга с глубиной до 15 см. Также сначала насыпают крупнозернистый песок, смешанный с золой и гранулами суперфосфата и калийной соли, а затем выкладывают зубчики на расстоянии 10−15 см друг от друга.

Общие рекомендации по посадкам чеснока

Если зубчики маленького размера, то расстояние между рядами сокращают в пределах 8−12 см. Если ваш посадочный материал — бульбочки, то есть чесночные семена, то расстояние между ними должно составлять 5 см, а между бороздками с глубиной 3 см должно оставаться 10 см пространства.

На какую глубину сажать чеснок на зиму

Если всё пройдёт хорошо, вот такой результат вы получите уже довольно скоро

Как правило, из такого зубчика вырастает очень сочная и большая чесночная головка. В любом случае, если ваши зимы морозны, а то и вовсе бесснежны, грядки необходимо утеплить за несколько дней до наступления первых заморозков. Можно присыпать их перегноем и закидать сухими растительными остатками, а сверху уложить рубероид.

Рекомендации по выращиванию чеснока

Начинающий огородник может не разбираться во всех тонкостях ухода за озимым чесноком, поэтому важно предварительно ознакомиться с правилами ухода за ним. Выращивание чеснока будет несложным, если учесть ряд особенностей и приложить усилия.

Важно правильно выбрать время посадки. Вопрос о том, когда сажать луковицы, нужно решать с учетом климатической зоны и погодных условий, но оптимальный вариант — сентябрь — октябрь.

Сбор бульбочек чеснока

Рекомендации по выращиванию чеснока

Получение хороших чесночных луковиц из небольших бульбочек, которые вызревают на концах стрелок, является хорошим способом получения отличного урожая.

Когда распускаются стрелки, видны цветки с зубчиками, которые называются воздушными бульбочками. Их посадка поможет оздоровить и сэкономить посевной фонд.

Из 3 стрелок озимого чеснока можно вырастить 200 головок качественного продукта.

Стрелки нужно оставлять на тех растениях, которые выращены из больших зубчиков, а остальное необходимо выламывать. Вначале стрелки свертываются в спираль, а потом постепенно выпрямляются. Полное их выпрямление происходит, когда урожай готов к уборке, причем убирать можно и головки чеснока, и воздушные луковицы.

Рекомендации по выращиванию чеснока

Пожелтение растения также является признаком того, что бульбочки превратились в однозубки и их нужно убирать. Вызревшие бульбочки определяют и по растрескиванию пленки, которая их покрывает.

Нужно аккуратно убирать растения, сохраняя их целостность. Бульбочки нужно собирать с отборных экземпляров, которые можно заметить по мощному стеблю. Соцветия срезают, собирают в букет и подвешивают для сушки.

Нужно не запоздать с уборкой, потому что мини-луковички могут осыпаться.

posadГотовые к сбору бульбочкиka-ozimogo-chesnoka-bulbochkami-osenyu-3 Для посадки чеснока под зиму воздушные луковицы сортируют, хорошо высушивают в течение месяца, а потом сажают в почву. Перед посевом их замачивают в настое древесной золы не менее чем на 12 часов.

Читайте также:  10 лучших сортов картофеля для средней полосы — рейтинг 2019

Период вызревания больших луковиц из бульбочек — не менее 2 лет, но такой способ дает ряд преимуществ:

Рекомендации по выращиванию чеснока
  • экономию материала;
  • быстрое размножение даже редкого сорта чеснока;
  • меньшее поражение вредителями;
  • внушительный размер луковиц.

Этапы посадки ярового чеснока

Как сажать яровой чеснок? Этот вид чеснока не нуждается в сухом климате и сухом грунте, поэтому яровой чеснок сажать сажают ранней весной, когда начинается оттепель.

Обработка семян

Для семян этой культуры выбирают цельные, упругие, большие и средние зубчики весом от 3 до 6 г и больше. Обязательно перед высадкой их нужно отделить от луковицы, не очищая от чешуи.

За 12 часов до посадки их рекомендуется подвергнуть дезинфицированию в 1%-ном растворе медного купороса или перманганата калия и воспользоваться зольным щелоком. Чтобы его приготовить, смешивают 400 г древесной золы и 2 л воды, кипятят 30 минут, а дальше в этом растворе замачивают на 2 часа семена.

Подготовка почвы и посадочного материала

Для начала землю нужно вскопать, разрыхлить, убрать все сорняки и полить раствором соли (на одно ведро воды — 3 ст. л.). Почва будет готова к посадке уже через 2 суток. Затем нужно сформировать борозды на расстоянии 25-30 см и глубиной 3-4 см.

Правильно садить яровой чеснок как после помидоров и моркови, так и после огурцов, капусты, патиссонов, кабачков, бобовых и зерновых культур, пряных трав. Если до этого тут рос лук, лучше сделать перерыв в 2-3 года.

Посадка чеснока семенами

Как правильно сажать чеснок? Когда грядка полностью подготовлена, сажать семена чеснока нужно в бороздки вниз донцами. Вдавливать их не стоит, чтобы не повредить. Крупные зубки выкладывают в борозду на расстоянии 10-12 см друг от друга, средние — около 8 см.

Этапы посадки ярового чеснока

Присыпав овощ сверху землей, поверхность участка слегка уплотняют. Грядку поливают и покрывают соломой или опилками. Некоторые огородники применяют для этого слой торфа, перепревшего компоста или перегноя толщиной 2-3 см.

Уход за всходами ярового чеснока

Посадка и уход за чесноком требуют от огородников и садоводов внимания и терпения.

Полив

В частом поливе этот вид луковых нуждается только в первой фазе развития (когда появляется зелень). От недостатка влаги у него будет желтеть или засыхать кончики перьев. Во второй фазе полив должен быть умеренным, так как от переизбытка влаги овощ подвергается различным болезням.

Подкормка

Для хорошего урожая в почве должно быть достаточно питательных веществ. Для этого вносят минеральные и органические удобрения, а именно:

  • азотные удобрения;
  • 15 г аммиачной селитры на 10 л воды, или 1 столовая ложка мочевины на 10 л воды;
  • разведенный в соотношении 1:12 птичий помет, или разбавленный водой 1:10 коровяк (когда перо достигает размера 6-10 см);
  • настой зелёных трав (июнь-июль);
  • 2-4 раз фосфорно-калийные подкормки настоем древесной золы (150 г на 10 л воды).

Внимание: в качестве удобрения противопоказано использовать навоз.

Борьба с вредителями и болезнями

Как и любое растение, этот вид луковых нужно защищать от различных заболеваний и насекомых-вредителей, несмотря на то, что культура устойчива ко многим факторам.

К опасным насекомым относятся:

  • моль;
  • трипса;
  • луковые мухи;
  • стеблевые нематоды;
  • журчалки;
  • скрытнохоботники;
  • корневые клещи.

Чтобы препятствовать появлению вредителей, чеснок подкармливают сульфатом аммония (20 г на кв. м). Процедуру стоит повторить в середине июня. Пораженные насекомыми или болезнью растения рекомендуется выкапывать вместе с корнями.

К заболеваниям, представляющим опасность для чеснока, относятся:

  • ложная мучнистая роса;
  • белая гниль;
  • черная плесень;
  • фузариоз.

Выявить грибковое заболевание у чеснока можно по следующим признакам: пожелтение и подсыхание листьев, перья с желтыми пятнами, отмирание корней.

Этапы посадки ярового чеснока

Коричневые язвы на луковичках, изменение окраски чешуй, запах гнили говорят о бактериальных поражениях.

Обработка культуры «Гамаир-ТМ» (2 таблетки на 1 л воды) и «Алирин-Б» (1 таблетка на 1 л воды) защитят от грибковых инфекций. Для борьбы насекомыми-вредителями участок обрабатывают биопрепаратами «Лепидоцид» (50 мл на 10 л воды) или «Битоксибациллин» (35 мл на 5 л воды).

Что посадить между чесноком для защиты овоща от нематоды? Между его рядами высаживают цикорий или календулу.

Сбор урожая ярового чеснока

Яровой чеснок собирают во второй половине августа, когда большая часть растения пожелтеет и поляжет. Для сбора урожая выбирайте сухой день. Овощ подкапывают вилами, достают из грунта, очищают от земли и кладут на просушку. В течение 5 дней его можно сушить на земле, если погда позволяет.

После сушки корешки луковиц нужно укоротить до 3 мм, обрезать листья, а стебли укоротить до 10 см. Затем урожай сортируют по размерам и помещают на хранение. Для хранения ярового чеснока подойдет сухое хорошо проветриваемое место.

О правилах ухода за яровым чесноком смотрите в этом видеоролике: