Картофель сорта Гала – немецкая стабильность

В каждой семье большое значение придается картофелю. Без него нельзя обойтись. Если есть дачный участок, все стараются вырастить домашний натуральный продукт. У него ярко выраженные вкусовые качества, нет вредных соединений. Особенно полюбился огородникам сорт картофеля Гала.

Краткая история сорта Гала

Сорт Гала — продукт немецкой селекционной школы. Высокоурожайный гибрид был создан в начале нынешнего века. Выведенный в агрофирме «Кримм» он получил удивительную популярность на территории РФ за ранние сроки созревания, устойчивость к резкой смене суточных температур и высокую сопротивляемость болезням. В 2008 году внесён в Российский госреестр селекционных достижений, рекомендованных к распространению в центральных и северных регионах страны.

Картофель Гала обладает прекрасным вкусом, при варке не рассыпается и не меняет цвет, в нём малое количество крахмала (12ㅡ14%) и большое содержание каротина

Описание сортового картофеля Гала

Для овощеводов важны основные характеристики картофеля. К ним относятся:

  • показатель урожайности;
  • требовательность к уходу;
  • сортовые особенности;
  • устойчивость к погодным параметрам, заболеваниям и паразитам;
  • способность к длительному хранению.

Чтобы лучше узнать картофель Гала, описание сорта можно начать с внешнего вида растения.

Куст. Полупрямостоячий, средней высоты и промежуточного типа. Листья на кусте тоже среднего размера, крупные, темно-зеленые, по краям слегка волнистые, позволяют растению переносить жару без проблем. Венчик соцветия белого оттенка.

Клубни. Также выдерживают средние показатели по величине и весу. Масса одного варьируется от 100 г до 120 г. Форма корнеплода круглоовальная. Кожица и мякоть желтоватые. Глазки поверхностные, мелкие. Картофель Гала после обработки не темнеет. Молодые клубни легко поддаются механической очистке, что тоже считается преимуществом сортотипа.

Питательная ценность овоща тоже велика. Процентное содержание крахмала ( до 14%) позволяет использовать сорт картофеля Гала в диетическом и детском питании. Еще одним ценным компонентом является каротин.

Внимание! Во время приготовления блюд клубни не развариваются и не темнеют.

Среди особых преимуществ сорта отмечены устойчивость к нематоде и высокие показатели срока хранения. Но недостатки у сорта имеются. Картофель Гала может поражаться:

  1. Ризоктониозом. Это грибковое заболевание, проявляющееся на нижней части стебля. Спасти посадки может грамотное проведение профилактического протравливания растений.
  2. Вирусом скручивания листа.
  3. Фитофторозом клубней. Хотя эта неприятность очень редка. Больше встречается поражение фитофторозом ботвы.

Немногочисленность опасностей, которые подстерегают картофель Гала в период выращивания, делает его конкурентоспособным сортом.

Еще одна характеристика, которая выводит картофель Гала на одно из первых мест – высокая товарность. Показатель в 94% имеет не каждый сорт.

Важно! При уборке ничтожно мало количество некондиционных корнеплодов.

Перевозку переносит отлично, поэтому фермеры с удовольствием выращивают сорт на своих полях.

Таблица самых лучших сортов картофеля с описанием

Группа Сроки созревания Названия сорта картофеля
Очень ранние 40–55 , Коломба, Ред Соня, Метеор, Нандина,
Раннеспелые 55–75 Антонина, Ароза, Артемис, Барон, Баин, Беллаприма, Беллароза, Вега, Весна белая, Жуковский ранний , Забава, Импала, Королева Анна, Крепыш, Лабелла, Леди Клэр, Лига, Любава, Молли, Ред Скарлетт, Розара, Снегирь, Удача, Уладар, Фелокс, Ярла
Среднеранние 75–85 Амур, Адретта,Аризона, Бриз, Браво, Валентина, Василёк, Гала, Елизавета, Зекура, Ильинский, Краса, Красавчик, Кураж, Лилея, Романо, Рябинушка, Сага, Чародей, Шелфорд
Среднеспелые 85–95 Алексеевский, Альбатрос, Арамис, Бриз, Вымпел, Великан, Дачный, Дубрава, Ирбитский, Вега, Колобок, Луговской, Надежда, Невский, Престиж, Ред Анна, Славянка, Хозяюшка
Среднепоздние 95–110 Арсенал, Астерикс, Белоусовский, Журавинка, Голубизна, Лорх, Никулинский, Маргарита, Сатурна, Симфония, Сифра, Турбо,Фазан, Филатовский, Фиолетовый, Янтарь
Позднеспелые 110 и более , Болвинский, Брянский красный, Мопедо,
Читайте также:  13 многолетних пряностей для открытого грунта

Видео – лучшие сорта картофеля-описаниеПодписатьсяСледующая

Сорт картошки Гала: описание сорта

Картофель Весна

Картофель Гала подходит для любого района России. Сорт является морозостойким, не боится весенних заморозков, подходит для выращивания в северных широтах нашей страны. Созревает за 60-80 дней, среднеспелый. Позволяет с куста собрать 15-25 клубней, с 1 гектара выходит до 500-700 центнеров.

Куст картошки сорта Гала средней высоты, небольшой раскидистости, мясистые побеги ярко-зеленого цвета. Листья достаточно большие, волнистые, во время цветения появляются в малом количестве среднего размера цветки, имеющие белый окрас.

Цветение куста картошки сорта Гала

Клубни картофеля Gala овальной или круглой формы, с желтоватой кожицей. Глазки маленькие, поверхностные. Мякоть – от светло-желтой до темной окраски. Размеры корнеплодов средние, 7-8 см, весом 75-140 грамм. Содержат 12-16% крахмала. Картофель Гала – элита из всего разнообразия видов, степень лежкости – 85-90%, что позволяет хранить качественные картофелины несколько месяцев без потерь.

Полезно. За 10-12 дней до начала уборки урожая следует срезать ботву. Это увеличивает срок хранения клубней

Галла картофель при варке остается слегка твердым, не рассыпается, цвет практически не изменяется. Обеспечивает хорошие вкусовые качества, чувство сытости в течении 3-4 часов. В состав входит много клетчатки.

Вкусовые качества картофеля Гала

Клубни имеют желто-бежевый свет. Оттенки изменяются в зависимости от погоды во время их роста и созревания. В отличие от сортов с желтыми клубнями, они не развариваются при термической обработке, сохраняют аккуратную форму, не изменяют цвет, не темнеют.

Это сорт столовый. Его вкус опытные дегустаторы оценивают в 9 баллов из 10. Для питания важно и низкое содержание крахмала (14 %). В целом же, картофель богат белком, витамином С, каротином. Это является находкой для желающих не потреблять большое количество калорий.

Популярные и необычные сорта картофеля голландской компании IPM Potato

Сорт картофеля Banba

Очень высокоурожайный сорт картофеля . Банба производит высокий процент крупных, овальных клубней. Высокая устойчивость растения к парше обыкновенной, засухе и механическим повреждениям. Демонстрирует очень хорошие показатели при хранении. Уровень сухого вещества позволяет использовать данный сорт для приготовления картофеля фри.

Популярные и необычные сорта картофеля голландской компании IPM Potato

Сорт картофеля Bikini

Сорт картофеля Burren

Длинный, овальный картофель, с неглубокими глазками. Картофель Burren отлично подходит для средиземноморского климата. Хорошая засухоустойчивость и хорошие показатели хранения. Сорт Burren показывает высокую урожайность.

Популярные и необычные сорта картофеля голландской компании IPM Potato

Сорт картофеля Кристина

Сорт картофеля Электра

Очень яркие крупные клубни с отличным внешним видом. Картофель Электра держится хорошо при хранении, показывает хорошую устойчивость к парше обыкновенной. Имеет потрясающий мягкий вкус, благодаря этому подходит для разных блюд. Более подробно с эти сортом Вы можете познакомится у нас на сайте. Кстати, для приготовления картофеля Электра.

Популярные и необычные сорта картофеля голландской компании IPM Potato

Сорт картофеля Галактика

Сорт картофеля Кикко

Сорт картофеля Нектар

Популярные и необычные сорта картофеля голландской компании IPM Potato

Нектар производит большое число клубней с очень гладкой кожурой. Подходит для фасовки. Имеет хорошую стойкость к гнили клубней, гангрене и парше обыкновенной. Также хорошо показывает себя при хранении на долгий период. Этот картофель обладает хорошим вкусом подходит для рагу, пюре и других блюд. Более подробно с эти сортом Вы можете познакомится у нас на сайте.

Сорт картофеля Орла

Орла отлично подходит для фасовки. Хорошие показатели сухого вещества. Стойкий к парше обыкновенной и ризактониозу. Орла также очень подходит для органического производства.

Популярные и необычные сорта картофеля голландской компании IPM Potato

Сорт картофеля Red Cara

Читайте также:  Картофель Импала: описание сорта, фото, характеристики, посадка, уход

У сорта Red Cara очень быстро появляются всходы. Энергичное растение очень устойчиво к широкому спектру заболеваний и вирусов. Клубни однородные и подходят для целого ряда кулинарных целей. Это высокоурожайный картофель и хорошо держится при хранении.

Сорт картофеля Торино

Популярные и необычные сорта картофеля голландской компании IPM Potato

Посадка картофеля

Картофель «Гала» считается одним из наиболее перспективных и раннеспелых сортов, который не слишком притязателен в посадке и уходе. Для посадки рекомендуется отобрать некрупный семенной материал. Все отобранные клубни следует за несколько дней до высаживания прогреть на солнце.

Картофель сорта «Гала» высаживают в грунт с заглублением в 10-15 см. Оптимальное расстояние между посадочными лунками составляет 75-80 см. Чтобы получить высокий, а главное, качественный урожай, необходимо провести правильную заправку грунта перед посадкой, а также соблюдать несложные требования по уходу на протяжении всего периода вегетации.

Лучшие сорта картофеля отечественной и иностранной селекции

Конечно, в России хватает и своих сортов, но особую популярность снискали многие голландские и немецкие сорта. Трудно не отметить, что на протяжении многих лет многие огородники успешно культивируют знаменитые украинские и, конечно же, белорусские сорта картофеля.

Обратите внимание! Информация о стране происхождении сорта дана в его описании (в конце), здесь же просто для удобства названия сортов сгруппированы по происхождению (по алфавиту), а также даны названия других менее популярных сортов.

Российские

Интересно! Россия находится на 3 месте в мире по производству картофеля (31,1 млн. тонн). Первое — у Китая (99,1 млн. тонн), второе — у Индии (43,8 млн. тонн).

Данные продовольственной организации ООН (ФАО) за 2016 год.

По данным ФТС, в 2017 году Россия закупила за рубежом 25,8 тыс. т семенного картофеля на $14,1 млн. Основными поставщиками стали Нидерланды (33% в стоимостном выражении) и Германия (27%). Кроме европейских стран, Россия закупает семенной картофель в Белоруссии (4,5% поставок в этом году) и Китае (3,1%).

Из уже описанных в обзоре сортов, лучшие представители российской селекции это:

  • Аврора;
  • Голубизна;
  • Жуковский ранний;
  • Каменский;
  • Колобок;
  • Любава;
  • Метеор;
  • Невский;
  • Рябинушка;
  • Тулеевский;
  • Удача;

Конечно, есть много других менее популярных, но достаточно хороших российских сортов, наиболее известными из которых являются:

  • Алена;
  • Вятка;
  • Елизавета;
  • Ирбитский;
  • Лорх;
  • Фиолетовый.

Украинские

Интересно! Хотя украинских сортов не так много, тем более известных в России, но Украина занимает 4 место по производству картофеля в мире (21,8 млн. тонн).

Данные продовольственной организации ООН (ФАО) за 2016 год.

Из представленных в обзоре лучшие сорта украинской селекции это:

  • Луговской;
  • Свитанок Киевский.

А также другие сорта:

  • Гурман;
  • Днепрянка;
  • Забава;
  • Зарево;
  • Повинь;
  • Серпанок;
  • Славянка;
  • Тетерев;
  • Червона Рута.

Белорусские

Если в Западной Европе второй родиной картофеля можно назвать Голландию, то в Восточной — это, безусловно, Белоруссия.

Интересно! Настоящая родина картофеля — это Южная Америка (Перу, Боливия, Чили).

Из описанных в обзоре лучшие белорусские сорта это:

  • Бриз;
  • Журавинка;
  • Ласунок;
  • Скарб;
  • Уладар.

А также такие сорта, как:

  • Аксамит;
  • Здабыток;
  • Журавушка;
  • Лилея белорусская;
  • Манифест;
  • Темп;
  • Янка.

Голландские

Интересно! Несмотря на то, что голландские сорта пользуются популярностью во всем мире, по производству картофеля Нидерланды занимают лишь 10 место (6,5 млн. тонн), пропустив далеко вперед Германию (10,7 млн. тонн).

Так, лучшими сортами картофеля голландской селекции, из представленных в обзоре, являются:

  • Импала;
  • Коломба (Коломбо);
  • Лабелла;
  • Пикассо;
  • Ред Скарлет;
  • Ривьера;
  • Сантэ (Санте);

А также:

  • Вега;
  • Кондор;
  • Латона;
  • Леди Клэр;
  • Укама.

Немецкие

Кстати! Немецкие сорта, наряду с голландскими, считаются одними из лучших в Европе и мире, а сама Германия занимает 6 место в мире по производству картофеля (10,7 млн. тонн).

Читайте также:  Лучшие сорта сладкого болгарского перца для открытого грунта

Из представленных в обзоре лучшими сортами картофеля немецкой селекции являются:

  • Адретта;
  • Беллароза;
  • Винета;
  • Гала;
  • Зекура;
  • Королева Анна;
  • Родрига;
  • Розара.

А также чуть менее известные сорта :

  • Ароза;
  • Джелли;
  • Каратоп;
  • Лаура.

Кстати! В обзоре фигурирует и один австрийский сорт — Роко (Рокко).

Безусловно, выбрать сорт под себя и свои нужны (вкусовые предпочтения и цели), свой участок (плодородие почвы) и климатические условия региона достаточно сложно, но, как вы поняли, существует достаточное многообразие сортов, среди которых обязательно найдутся те, которые смогут удовлетворить любые ваши потребности и возможности.

Важно! Не следует «зацикливаться» на одном понравившемся сорте, выращивать на участке лучше сразу несколько, ведь урожайность сорта может колебаться от сезона к сезону. Тем более каждый сорт, как правило, особенно хорош для определенных целей: одни — для приготовления пюре, другие — для жарки, третьи сорта подходят для ранней подкопки ради молодой картошечки, четвертые — идут на долгое зимнее хранение и имеют достаточно универсальное применение.

ВконтактеОдноклассникиМой мирFacebookTwitterPinterest

Среднеспелые и урожайные

Самые популярные сорта картофеля — среднеспелые. Они отлично хранятся зимой и их клубни по вкусу гораздо лучше ранних.

Популярные среднеспелые сорта таблица

Среднеспелые и урожайные
Название сорта Созревание (в днях) Урожайность (с сотки) Устойчивость Клубни Характеристика
Фамбо 80–85 185–450 кг Рак, вирус «А», ризоктониоз, парша. Жёлтые, удлинённо-овальные, вес 80–140 грамм, кремовая мякоть, хороший вкус. Хорошая приспосабливаемость к почвам и климату. Высокая урожайность.
Любимец 70–90 250–400 кг Фитофтороз, парша, ризоктониоз, вирусы. Бежевые, вес 90–125 грамм, мякоть белая, вкус средний. Хорошая переносимость весенних низких температур при посадке. Высокая урожайность.
Латона 70–75 290–460 кг Рак, нематода, вирусы, сухая и кольцевая гниль. Овальные, жёлтые, вес 85–135 грамм, мякоть светло-жёлтая, не темнеет на срезе, вкус хороший. Хорошая переносимость засух и повышенной влажности. Неприхотливость к типам почв.
Кондор 70–90 180–360 кг Рак, вирусы, парша. Овальные, красные, вес 90–180 грамм, мякоть жёлтая, вкус удовлетворительный. Засухоустойчивость. Приспосабливаемость к любому типу почвы и климату.
Романо 65–80 110–350 кг Рак, мозаичные вирусы, фитофтороз, ризоктониоз, вирус скручивания листьев. Овальные, розовые, ровные, вес 70–80 грамм, мякоть кремовая, вкус хороший. Устойчивость к засухе.
Ирбитский 70–90 250–470 кг Рак, золотистая нематода, морщинистая и полосчатая мозаика, вирус скручивания листьев, фитофтороз. Красные, округлые, вес 110–185 грамм, мякоть жёлтая, вкус хороший. Неприхотливость к уходу и почве. Способность расти в неблагоприятных условиях. Хорошая устойчивость к болезням.
Славянка 80–90 180–390 кг Рак, золотистая нематода, морщинистая, полосчатая мозаика, вирус скручивания листьев. Длинные, красные, вес 90–180 грамм, мякоть кремовая, вкус отличный. Хорошая урожайность на лёгких песчаных почвах.

Фотогалерея

Латона хорошо переносит повышенную влажность Сорт Романо идеален для продажи и устойчив к засухе Ирбитский способен расти в неблагоприятных условиях

Среднеспелые и урожайные

Славянка предпочитает лёгкие песчаные почвы

Сантэ

Сантэ – это среднеранний голландский сорт картофеля. Сильная сторона его – высокая устойчивость к фитофторозу и другим болезням. Можно сказать, что Сантэ практически не болеет. В благоприятные годы этот сорт можно выращивать без использования химикатов.

У клубней золотистая кожура и светло-желтая мякоть. Средний их вес – около 80 г. Картофель может похвастаться хорошей лежкостью. А также он обладает приятным вкусом и отлично подходит для жарки, изготовления чипсов.

Назначение  Урожайность (кг/100 кв.м) Масса клубня (г) Созревание (дней) Цвет мякоти 
300-600 70-90 80-90 Светло-желтый