Картофель — технология и условия выращивания

Картофель нередко величают вторым хлебом. Это потому что в нашем питании он занимает «второе место».

Эта статья помогла многим огородникам перестать надрываться на своем участке и при этом получать щедрый урожай

Никогда бы не подумала, что для того, чтобы получить лучший урожай на своем приусадебном участке за всю свою «дачную карьеру», мне и нужно-то, всего-навсего, перестать надрываться на грядках и довериться природе. Сколько себя помню, каждое лето я проводила на даче. Сначала на родительской, а потом мы с мужем купили свою. С ранней весны и до поздней осени все свободное время уходило на посадку, прополку, подвязку, обрезку, полив, сбор урожая и, наконец, на консервацию и попытки сохранить урожай до следующего года. И так по кругу…

Читать полностью

Уход  за картофелем

Уход  за картофелем состоит из до всходового одно-двукратного рыхления для истребления сорняков и разрыхления корки почвенной. Рыхление и окучивание проводят при появлении всходов. При высоте ростков 15 см проводят первое рыхление и обязательно после поливают. Второй раз рыхлят через  20 дней и одновременно окучивают.

Для получения хороших урожаев картофеля необходимы Поливы. Поливать надо нечасто (когда появляются всходы, при бутонизации и когда отцветут) но обильно, в среднем 400—500 л воды на10 м2 площади.

Как выращивать картофель под соломой

По сравнению с традиционным методом способ выращивания картофеля под соломой имеет свои преимущества:

  • не требует поливов — под соломой влага сохраняется долго;
  • не растут сорняки из-за недостатка света;
  • не нужны рыхление и окучивание — достаточно уложить слой соломы;
  • процесс образования и роста клубней контролируют, приподнимая солому;
  • таким же образом, приподняв солому, выбирают крупные клубни, оставляя расти мелкие;
  • через несколько сезонов солома перепревает и становится органическим удобрением.

Технология посадки и агротехника выращивания картофеля под соломой следующая:

  1. Участок под посадку картофеля рыхлят плоскорезом. Рядок шириной 15 см, на котором будут сажать клубни, рыхлят на глубину 10 см и формируют плоскорезом траншею.
  2. Почва должна быть увлажненной. В траншею укладывают клубни, сверху их при помощи того же плоскореза присыпают землей таким образом, чтобы образовался небольшой холмик. После этого рядок прикрывают слоем соломы толщиной 10 см.
  3. Когда кустики картофеля поднимутся над поверхностью на высоту 5–10 см, между ними снова раскладывают солому так, чтобы она укрыла их полностью. Обратите внимание, что кусты придавливать сверху нельзя.
  4. Борьбу с вредителями ведут традиционным способом.
Читайте также:  Посадка чеснока весной в открытый грунт

Слой соломы не должен быть тонким, иначе влага не будет сохраняться и защиту от сорняков он не обеспечит. Чересчур толстый слой ухудшает прогревание и затрудняет прорастание кустиков.

Общая технология посадки

Высаживают картофель в грунт, обращая внимание на сроки созревания сорта. Рекомендуется одновременно высаживать как ранние сорта, так и средние, поздние. Таким образом в течение вегетационного периода вы будете обеспечены ранним картофелем для непосредственного употребления в пищу, средним и поздним для хранения.

В большинстве регионов сажают картофель в апреле-мае, на севере — в июне. Земля к моменту помещения в нее клубней должна прогреться минимум до +8 градусов. Кроме того, грунт должен просохнуть после таяния снега.

Согласно народной примете, посадку картофеля следует производить после зацветания черемухи. Можно ориентироваться и на эту нехитрую, но вполне рабочую примету.

Степень заглубления клубней — примерно 10 см. Но, обращайте внимание и на величину посадочного материала: чем меньше клубень, тем на меньшую глубину полагается его закапывать. Важен состав почвы: если она глинистая, заглублять клубни лучше на 8 см, если рыхлая и песчаная при условии засушливого климата — можно и на 15-20 см.

Между клубнями оставляют дистанцию в 30 см, между рядками — 60 см. Ранний картофель высаживают гуще.

Внимание: рекомендуем перед посадкой наметить ровные ряды при помощи шнура, натянутого на колышки. Такая мера позволит не отклониться в сторону при посадке.

Способы и схемы посадки картофеля

В зависимости от типа почвы, климатических условий высадку клубней картофеля проводят разными способами.

Наиболее распространены 3 способа:

  • гладкая в лунки и лентой (простой и сдвоенной),
  • гребневая при повышенной увлажненности почвы,
  • траншейная в засушливых районах.

Прежде, чем приступить к посадке подготовленного картофеля стандартных размеров ознакомьтесь с общими рекомендациями к агротехнике посадки (табл).

  • С отклонением размеров клубней картофеля от стандартных расстояния могут изменяться, но не более 3-5 см. Все виды посадок до полного закрытия почвы разросшейся ботвой необходимо мульчировать.
  • Посадки для равномерности освещения располагают всегда с севера на юг.
  • При любом способе посадки необходимо выдерживать расстояния между рядами и клубнями в ряду, рекомендованные для разных групп картофеля.
  • Всегда выдерживать глубину посадки, которая зависит от типа почвы,
  • Загущение приемлемо только при определенном способе посадки и при посадке мелким посадочным материалом.

Агротехнические требования к посадке стандартных клубней картофеля.

Читайте также:  Как вырастить черный перец горошком в домашних условиях?

Раннеспелые сорта картофеля:

  • Расстояние между рядами, гребнями 45-50 см
  • Расстояние между клубнями в ряду 25-30 см
  • Глубина посадки клубней:
    • легкие почвы, 10-12 см
    • тяжелые суглинистые, 8-10 см
    • тяжелые глинистые 4-5 см

Среднеспелые сорта картофеля:

  • Расстояние между рядами, гребнями 50-60 см
  • Расстояние между клубнями в ряду 30-35 см
  • Глубина посадки клубней:
    • легкие почвы 10-12 см
    • тяжелые суглинистые 08-10 см
    • тяжелые глинистые 04-05 см

Позднеспелые сорта картофеля:

  • Расстояние между рядами, гребнями 60-70 см
  • Расстояние между клубнями в ряду 35-40 см
  • Глубина посадки клубней:
    • легкие почвы 10-12 см
    • тяжелые суглинистые 08-10 см
    • тяжелые глинистые 04-05 см

Всходы картофеля. © nadine

Посадка картофеля на гладком поле

На окультуренных почвах достаточно влагоемких и воздухопроницаемых высаживать картофель можно непосредственно в лунки или борозды. Лунки выкапывают глубиной 8-12 см с расстоянием между рядами в 50-70 см. При таком способе высадки можно использовать несколько схем.

Рядковый способ с равными междурядьями по всему участку.

Сдвоенные ленты из двух рядов. Расстояние между рядами в ленте 40 см, а между лентами 80-90 см. В ряду клубни высаживают через 30-40 см, используя шахматное распределение клубней в ленточных рядах. Интересна схема тем, что полив проводится в ленте между рядами, а почва из междурядий используется для окучивания. Окучивание проводят каждые 8-10 дней и сорняки не успевают нарасти. В широкие междурядья сбрасывают сорняки и другие отходы, осенью добавляют удобрения. Почву не перекапывают, а рыхлят на глубину 10-15 см. На следующий год это междурядье служит основной двурядной лентой. На месте прошлогодней ленты п формируют широкое междурядье.

На ровной поверхности удобно использовать квадратно-гнездовую схему посадки. Особенно она целесообразна при посадке поздних и кустистых сортов картофеля.

Гребневая посадка картофеля

На выровненном участке тяпкой делают гребни 15-20 см. Между гребнями расстояние 50-70 см. Для крупнокустистых расстояние увеличивают в допустимых размерах. Слишком редко посаженный картофель будет активно зарастать сорняками. По верху гребней делают лунки, в которые высаживают клубни.

Этот метод посадки целесообразен в регионах с достаточным природным увлажнением и на участках с высоким залеганием подземных вод. Кроме того, он целесообразен и на тяжелых почвах, так как они в гребнях медленнее заплывают и уплотняются. В гребнях дольше сохраняется пористость, которая улучшает почвенный воздухообмен, способствующий лучшему образованию клубней.

Кстати! В старину и сейчас во многих селах и деревнях в период формирования клубней проводят улучшение воздухообмена прокалыванием почвы вилами или ножом. Инструменты втыкают вблизи кустов вертикально в нескольких местах, чуть покачивая, чтобы не повредить столоны.

Траншейная посадка картофеля

В засушливых районах и на легких почвах картофель целесообразнее высаживать в траншеи. При таком способе теряется меньше влаги в посадках, можно уменьшить количество поливов. Траншеи выкапывают на 2-3 см глубже, рекомендуемых для посадки клубней. Сверху закрывают слоем почвы, не выше края траншеи. При таком способе выращивания обязательно мульчирование почвы до сплошного укрытия почвы ботвой.

Читайте также:  Как правильно выращивать рассаду томатов?

Подробно об агротехнике выращивания картофеля написано в статье: Особенности выращивания картофеля: агротехника.

Альтернативные способы выращивания картофеля

Кроме общепринятых, сегодня садоводы предлагают большое количество оригинальных способов выращивания, которые помогают снять достаточный урожай картофеля с малой площади: под черной пленкой, под соломой, сеном, в коробах, бочках, мешках, ведрах, в курганах и др.

Как сажать картофель

Самый ответственный момент – это посадка. Важно, на какую глубину сажать картофель. Большинство рекомендуют заглублять клубень на 10…12 см. Самое простое и эффективное устройство – это «копыто».

Посадка с помощью «копыта»

Натягиваются шнуры, вдоль которых будет производиться посадка. На нужном расстоянии раскладываются посадочные клубни. Остается только шагать и вдавливать их в почву.

Некоторые боятся, что «копыто» раздавит картофелину. Если почва хорошо перекопана, то переживать не стоит. Глубина регулируется поперечной планкой. Ее прибивают на расстоянии 15 см от края копыта. За минуту в почву вносятся три-пять картофелин. Посадка выполняется довольно быстро.

Внимание! Внутри подобного приспособления имеется небольшое углубление (примерно 2 см), оно позволяет распределить нагрузку на корнеплод при надавливании.

Использование картофелесажалки

Многие умельцы изготавливают картофелесажалки. В данном приспособлении имеются подвижные щечки, их можно раздвинуть за рукоятки.

  1. Щечки смыкаются и на них надавливают ногой.
  2. Под действием веса человека происходит заглубление на 10…12 см.
  3. В имеющееся отверстие бросается посевной материал.
  4. Потом рукоятки раздвигаются, картофелина достигает дна.
  5. Картофелесажалка вынимается наружу.
  6. Граблями или тяпкой засыпают имеющиеся лунки.

Посадка выполняется с высокой скоростью. Неудобно только носить за плечами мешок с семенами.

Посадка методом прокопки каналов

Еще один интересный способ и устройство к нему – это посадка в приготовленные траншеи. Применяя небольшой плужок, установленный на колесах, можно в течение короткого времени наделать борозды. Потом останется в них разложить посадочные клубни. Завершается работа присыпанием почвы с помощью грабель.

С помощью подобного устройства два человека за 40…50 минут засевают сотку картофеля.

Механизированная посадка

Мотоблоки прочно заняли свое место на приусадебных участках, их применяют на дачах и в садовых товариществах. Фермеры на больших полях используют механизированные способы посадки.

Для мотоблоков выпускают несколько видов картофелесажалок. Они помогают засевать быстро и качественно разные сорта картофеля. Регулировки помогают добиться стабильного высева семян. Остается только подобрать удобный режим работы по своим силам.

Наименее трудоемкая посадка — с помощью мотоблока и навесного оборудования.