Как вырастить самостоятельно рассаду капусты

Редко какой день хозяйка обходится, приготавливая еду, без использования такого овоща, как капуста. Ее выращивание из семян несложное. Зная, когда сажать семена, и тонкости ухода за рассадой капусты в домашних условиях, легко обеспечить запасы витаминной продукции для семьи. Так можно сэкономить средства, ведь семена дешевле рассады.

Выращивание капусты — подготовка участка в саду для рассады

выращивание капусты

Капусту не имеет смысла выращивать в теплице, она прекрасно может развиваться и на открытых участках. Для её выращивания понадобится большое ровное солнечное пространство, так как овощ не терпит затенения.

В случае если кочанам не будет хватать света, они будут плохо развиваться. Почву предпочитает рыхлую, хорошо дренированную, с низким уровнем кислотности или нейтральную. В почвах с высоким уровнем кислотности эта овощная культура часто болеет.

Подготовка садового участка проходит осенью. Для этого его надо удобрить перегноем и компостом. И добавить минеральные удобрения в виде суперфосфата из расчёта 40 грамм на 1 кв. метр.

Выращивание капусты — подготовка участка в саду для рассады

Добавление доломитовой муки понадобится, если почва с высоким уровнем кислотности. Для этого внесите 0,5 кг. на 1 кв метр.

После внесения удобрений участок необходимо хорошо перекопать. Во время весенней подготовки используйте мочевину из расчёта столовая ложка на 1 кв. метр.

Выращивание капусты требует соблюдать севооборот, так как это поможет предотвратить множество различных заболеваний. Сажать на один и тот же участок можно только спустя 4 года.

Это же касается участков, где росли другие крестоцветные. Прекрасным вариантом для посадки растения будет место, где произрастали картофель, бобы огурцы или помидоры.

Сроки посева ранней капусты на рассаду

К распространённым сортам раннеспелой капусты относятся:

  • Июньская,
  • Золотой гектар,
  • Дитмарская ранняя,
  • Заполярье f1,
  • Чудо раннее f1,
  • Сахарный шар f1,
  • Восточный экспресс f1.

Для получения качественной рассады ранней капусты необходимо вовремя провести посев. На сроки влияют особенности климата региона и период вегетации сорта.

Капусту сорта Июньская уже в начале лета можно срезать с грядки

Конкретные сроки посева несложно рассчитать самим, исходя из вегетационного периода сорта овоща и региональных особенностей климата. Ранние сорта готовы к уборке через 90–120 дней после посева — в середине-конце июня. В средней полосе России, в Подмосковье их надо сеять с последних чисел февраля до конца марта. В зонах с холодным климатом — на Урале и в Сибири посевную проводят на неделю-две позже, в середине апреля. В южных же регионах, где уже ранней весной довольно тепло, посев проводят с середины февраля, и уже с начала апреля капуста выращивается в огороде.

Гибрид Легат f1 имеет короткий срок вегетации — небольшой кочан весом до 1 кг созревает в июне

Многие огородники при посеве семян придерживаются рекомендаций Лунного календаря.

Таблица: посев на рассаду ранней капусты по лунному календарю в 2020 году

Название месяца Благоприятные дни Неблагоприятные дни
Февраль 6, 7, 24, 25 8, 9, 21, 22, 23
Март 4, 5, 6, 7, 8, 9, 19, 20, 21, 24
Апрель 1, 2, 9, 10, 28, 29 3, 4, 8, 15, 16, 17, 23, 30

Уход за капустной рассадой

Всходы появятся очень быстро – на 4 день после посева. То есть, необходимо с самой первой минуты высадки семян в контейнер начать уход за семенами. Капуста очень требовательна к свету и температуре. Идеальной для нее считается +20 градусов тепла. Но ненадолго. После того как появятся первые всходы необходимо емкость перенести в более прохладное место, где температура будет +10 градусов. Там они должны находиться неделю, это поможет предотвратить вытягивание рассады.

Читайте также:  Рокамболь: выращивание, уход и рецепты

В течение всего периода выращивания рассады необходимо ее умеренно поливать. Почву не стоит пересушивать, но и чрезмерное увлажнение также может привести к гибели рассады. Ее стоит подкармливать, если вы хотите самостоятельно вырастить рассаду капусты. Первая подкормка осуществляется через неделю после пикировки. Для этого необходимо в 1 литре комнатной температуры воды растворить 2 грамма аммиачной селитры, 4 грамма суперфосфата и 1 грамм калийных удобрений.

Вторая подкормка выполняется через две недели с таким же составом удобрений. Третья – это закалочная. Ее нужно делать за пару дней до высадки. В 1 литр воды нужно добавить 2 грамма аммиачной селитры, 4 грамма суперфосфата и 8 грамм калийных удобрений.

Если соблюдать технологию выращивания капусты, то можно добиться хорошего результата и не потратить свое время на борьбу с разными болезнями или вредителями рассады. И только после того, как вы все правильно сделаете, вы сможете приступить к выращиванию капусты в открытом грунте. Теперь вы знаете основные секреты, которые обеспечат выращивание очень вкусной и полезной культуры.

Благоприятные и неблагоприятные дни по Лунному календарю

Лучший эффект для роста и развития в целом, растения получают при полноценном уходе, выполненном в благоприятные дни. Лунный календарь позволяет распределить время правильно, исключив воздействие бесплодных созвездий и запрещенные фазы Луны. Наиболее подходящие периоды для проведения посевов, посадок и ухода за растениями, оказывает небесное светило в растущий промежуток. Убывание подходит только для корнеплодов, подвязки высокорослых культур и внесение прикорма.  Чтобы исключить механических повреждений при уходе за растениями, стоит перенести запланированные манипуляции на более плодотворное время.

На примере таблицы, рассчитанной астрологами, можно сделать вывод, когда можно работать с белокочанной капустой, а когда лучше воздержаться от проведения любых процедур по выращиванию и уходу.

Благоприятные дни по месяцам

Благоприятные и неблагоприятные дни по Лунному календарю
  • В марте можно заниматься посевом семян в домашних условиях и теплице — с 14 по 17, с 23 по 26.
  • Пикировать подросшие ростки в апреле — 13 и 15, с 18 по 26.
  • Высаживать рассаду капусту или выполнять посевы семян в открытый грунт — с 12 по 17, с 20 по 25.
  • Нейтральные, неблагоприятные и запрещенные периоды
  • Март — с 1 по 13 (запрещено), с 18 по 22, 27 (нейтральное время).
  • Апрель — с 1 по 12 (запрещено), 14, 16, 17 (нейтральные дни).
  • Май — с 1 по 11 (не рекомендуется), 18-19 (можно, но лучше перенести на другой период).

Стоит исключить проведение любых манипуляций в запрещенные фазы Новолуния и Полнолуния. Периоды неблагоприятны, как для посева и высадки, так и регулярного ухода за молодой рассадой. Стоит воздержаться от проведения поливов и рыхления верхнего слоя грунта, внесение комплексных или органических удобрений. Астрологи предупреждают, что сажать капусту на рассаду в 2021 году не стоит игнорируя Лунный календарь. Неблагоприятные периоды могут отразиться на всхожести и качестве будущего урожая.

Лучше всего воздействуют на посадки благоприятные дни, выпадающие на плодородные знаки — Телец, Дева, Козерог, Рак.

Как правильно посадить рассаду капусты в грунт

Когда высаживать рассаду капусты в открытый грунт на Урале

Для посадки рассады грядки готовят так же, как для посадки семенами. Место для капусты выбирают с осени: грядку вскапывают, вносят компост, перегной или золу. Несмотря на то, что эта культура любит влагу, место для капусты не должно затопляться. Перед тем как рассаду рассадить, грядку хорошо рыхлят и разравнивают.

Рассада капусты

Как правильно посадить рассаду капусты в грунт

Перед отправкой в грунт рассаду обильно поливают, осторожно вынимают из емкости с небольшим количеством земли. Лунка должна быть больше, чем корневая система растения. Заглубляют до первых настоящих листьев.

На каком расстоянии сажать рассаду? Капусту высаживают на расстоянии 45-60 см. Слишком близко посаженные растения не будут иметь возможности полноценно развиваться и не смогут дать хорошего урожая.

Уход за ростками

Чтобы сохранить рассаду до высадки в грунт, уход за ней должен основываться на таких принципах, как:

  • обеспечение яркого освещения и досветки при необходимости;
  • прохладная температура;
  • регулярный полив;
  • внесение подкормок.

В качестве удобрений подходит Здравень, Фертика Люкс и Крепыш. Для молодых растений дозировку подкормок меньшают в 2 раза, чтобы избежать их гибели.

Читайте также:  Выращивание рассады в торфяных таблетках – преимущества и недостатки

Первая подкормка осуществляется по прошествии 9 дней с момента пикировки. На каждый 1 л воды приходится 2 г азотных и калийных удобрений, 4 г фосфоросодержащих веществ. Каждый куст нуждается в 20 мл такого раствора. По прошествии 15 дней проводится вторая подкормка. Состав удобрений не меняют, но увеличивают их дозировку в 2 раза на каждый 1 л воды.

Последний раз овощную культуру подкармливают за несколько дней до высадки в открытый грунт. На 1 л воды приходится 3 г селитры аммиака, 4 г суперфосфата и 8 г калийсодержащих удобрений. Последние обеспечивают быструю адаптацию саженцев к условиям грядки.

Полив

Поливать рассаду нужно только при подсыхании верхнего слоя грунта. Это поможет обеспечить саженцы влагой и предупредит развития грибковых заболеваний, гниения корневой системы и переувлажнения почвы.

Досвечивание и соблюдение температурного режима

Ранней весной капуста не получает достаточного количества ультрафиолета, поэтому проводится досвечивание. Над овощной культурой устанавливают фитолампы, люминесцентный или обычный прибор для освещения. Растения должны получать свет в течение 12 часов каждый день.

Чтобы обеспечить рассаде капусты хороший рост, поддерживают правильный температурный режим. Достаточно +18°C в помещении. При появлении первых всходов температуру снижают до +15°C. В ночное время суток рекомендуется уменьшение показателей до +10°C, чтобы предотвратить сильное вытягивание стеблей.

Пикировка

При появлении 1-2 настоящих листьев приступают к пикировке рассады. Процедура поможет укрепить корневую систему и улучшить рост овощной культуры. Капусту пересаживают в пластиковые стаканчики, горшки или ящики. В первую очередь отбирают ослабленные и больные растения, которые потребуется сжечь.

У здоровых саженцев удаляют ⅓ корней и опускают в заранее подготовленную емкость. Если рассада хорошо приживается после пересадки, не нужно опускать температуру ниже +18°C. Температурные показатели снижают постепенно до +15°C в течение 2-3 дней.

Закаливание

Саженцы не должны быть вытянутыми, поэтому при ясной безветренной погоде их выносят во двор или на балкон, оставляя их на ночь. Закаливане поможет предупредить избыточный рост стеблей и подготовит овощную культуру к пересадке в открытый грунт. Процедуру проводят даже при температуре 0°C.

Совет

Допускается закаливание в холодном парнике, прикрывание рассады пленкой.

Уход за сеянцами дома

Выращивание рассады декоративной капусты требует соблюдения двух основных условий: высокая влажность и средняя температура в помещении. Жара и сухой воздух — то, что погубит всходы очень быстро.

Основные правила и условия выращивания:

Уход за сеянцами дома
  1. После появления всходов (на пятые-шестые сутки) парник снимают и регулярно проветривают теплицу. Если с этой целью использована полиэтиленовая пленка, ее надо регулярно очищать от капель воды, иначе всходы могут быть поражены гнилью.
  2. Сразу после посева рассаду держат при температуре от 18 до 20 градусов тепла. После появления всходов температуру рекомендуют снизить до 10-12 градусов.
  3. Продолжительность светового дня — не менее 12-15 часов, соответственно, требуются искусственные источники. Если это правило не соблюдать, ростки вытянутся.
  4. Полив проводится по мере просыхания верхнего слоя. Капуста требовательна к влажности, не переносит чрезмерной просушки, но также отрицательно реагирует на залив (не исключено распространение грибка или плесени).
  5. Подкормки обеспечивают через 2 недели после появления всходов, а затем смотрят на состояние рассады. Если рост замедляется, вносят азот повторно, но не раньше, чем через 14-21 день.

Что делать, если рассада вытянулась? Нормализовать освещение и удлинить световой день. Если растения посажены в отдельные емкости, досыпать грунт до края горшка. Если рассада посеяна в большие плошки, проблема устраняется при пикировке заглублением стебля.

Надо ли пикировать и как правильно обеспечить процесс

Пикировка не проводится, если растения изначально посажены в отдельные емкости: торфяные таблетки, стаканчики и горшки. В этом случае достаточно провести подкормку удобрением с повышенным содержанием азота, чтобы в почве хватило питательных веществ для развития сеянца.

Уход за сеянцами дома

При посеве в ящики пикировка необходима. Без нее всходы будут вытягиваться, есть риск развития болезней из-за гнили корневой системы. Пересадку надо сделать после появления на культуре двух настоящих листьев. Работать стоит осторожно, чтобы не повредить корни. На этом этапе стоит удалить молодые и неокрепшие побеги, они не станут полноценными в дальнейшем, но займут место в палисаднике и на подоконниках.

Читайте также:  8 частых проблем с огурцами – что делать и как лечить

Высадка в грунт

Выращивание рассады капусты в домашних условиях заканчивается высадкой саженцев в грунт. Ранние сорта капусты в средней полосе следует высаживать в период примерно с 22 апреля по 5 мая, в том случае, если не ожидается заморозков. Рассаду среднеспелых сортов капусты высаживают в период с 20 мая по 1 июня, а рассаду позднеспелых сортов высаживают в период с 10 по 20 мая. Высадку саженцев рекомендуется производить в пасмурный день или вечером. Перед этим рассаду капусты хорошо поливают, а в каждую подготовленную лунку наливают 0,5-1л воды. После помещения в лунку, саженцы засыпают землей и немного утрамбовывают.

Советы и рекомендации

И еще ряд полезных советов от опытных овощеводов:

  1. Белокочанная капуста является достаточно требовательным ботаническим растениям из-за своих потребностей в удобрении, влаге и солнцу.
  2. Хорошо развивается в почвах с высоким содержаниям гумуса, который способен хорошо держать влагу в почве.
  3. Следует ежемесячно или даже еженедельно устранять почву от сорняка, иначе насекомые – вредители, наподобие капустных клопов, легко найдут себе добычу.
  4. Правда, всю капусту уничтожить у них не получится, но они принесут вам много бед. Будьте внимательны при выборе участка высаживания капусты.
  5. Осенью под перекопку обычно вносят известняк, типа мила, доломитовой муки и так далее. Обязательно обработать также почву качественным перегноем, так как куриный помёт не будет эффективен.
  6. Кстати, капуста не переносит зиму, так что во время метели лучше не накрывайте данный продукт. Верхний слой снега защитит белокочанную от замерзания и не даст вредным микроорганизмам создать процесс гниения.
  7. Также капуста больше всех остальных овощей нуждается в азоте, поэтому следует удобрять почву уже осенью.

Какие насекомые опасны для белокочанной капусты?

Такой сорт капусты не очень-то и боится вредителей, но их стоит остерегаться и вовремя устранять угрозу.

Вот список насекомых (не всех), которые способны уничтожить ваш будущий урожай:

  1. Капустная тля — пожирает завязи капусты. Выглядит как обычный клещ, но только с зеленоватым оттенком брюшка.
  2. Крестоцветные клопы — окраска в виде красно-желтых пятен. Повреждают листья, высасывая из них соки.
  3. Капустные бабочки. Ярко – белый цвет крыльев, откладывают яйца, зародыши пожирают листву.
  4. Трипсы. Выглядят примерно, как двухвостки, сложно заметить. К счастью, не вредят на влажных участках.
  5. Капустные мухи. Напоминают обычную навозную муху, только без ярких глаз. Выгрызают дырки в листья кочана, способствую разрушению микрофлоры.
  6. Капустная моль. Откладывает личинки, которые также пожирают листья. Личинки зелёного цвета, сложно заметить невооруженным взглядом.
  7. Бабочки-белянки — крупная моль. Круглые черные пятна на крыльях, а сами они белого цвета. Откладывает до 100 яиц. Гусеницы зелено – черного цвета, с «меховой» текстурой.

Для устранения данных вредителей следует опылять листья дустом.

Также можно использовать Актеллик, Децис и Актару.

Любой из препаратов замешивают в 20 литрах воды. Не переусердствуйте обработкой – одного раза за три дня хватит.

Полезное видео о выращивании рассады белокочанной капусты

 Обладая всей этой полезной информацией,  зная, как как выращивать рассаду белокочанной капусты своими руками в  домашних условиях,  получить хорошие саженцы под силу даже начинающему агроному – любителю.

Просто постарайтесь соблюсти все правила, которые были написаны в статье, и тогда у вас обязательно получится отличный урожай!

Статья пригодилась! 2

Как пикировать рассаду капусты

На фазе появления 2-х настоящих листьев проводите пикировку рассады. Прищипывайте кончик корня, затем углубляйте в почву до семядолей.

После пикировки до посадки в открытый грунт температура почвы должна составлять 10 °C, температура воздуха днем – 14-16 °C, ночью – 7-10 °C.

От недостатка освещения сеянцы вытягиваются. Чтобы рассада была крепкой, необходимо обеспечить световой день продолжительностью 12-15 ч. Можно использовать люминесцентные лампы.

Почва должна быть слегка влажной. Не допускайте застоя влаги, чтобы тонкие корешки не пострадали от гнили. Поливайте примерно раз в неделю.

Как пикировать рассаду капусты в кассеты в домашних условиях смотрим на видео: