Как вырастить овощи без полива в засушливых регионах

«Зимний» томат на вид хорош, но вкус у него пластмассовый. Почему? Искать ответ корреспондент «АиФ» отправилась в теплицы вместе с главным агрономом крупного российского агропромышленного холдинга Светланой Зудиловой.

Нюансы влагосбережения

Имеется множество агротехнических приемов, нацеленных как на более разумное использование растениями жидкости, так и на сбережение воды в грунте. Огромное значение имеет разумная система обработки грунта. С точки зрения влагосбережения зяблевая вспашка имеет существенное преимущество перед весенней главной обработкой. Пахать рекомендуется плугом без бороны, а также остальных вспомогательных инструментов, для того, чтобы создавалась гребневидная структура поверхности грунта. При этом формируются хорошие условия для задержки на полях снежных масс, лучшего всасывания дождевой, а также талой воды.

Если между уборкой предыдушей культуры и вспашкой образуется разрыв более одной недели, рационально сразу по окончании уборки осуществить поверхностную обработку (рыхление, лущение) для того, чтобы сберечь агропочвенные запасы жидкости. Рано весной, как только грунт дойдет до состояния так называемой “физиологической спелости”, разрыхляют поверхностный слой (“накрывают влагу”) сцепкой из тяжелых либо средних зубовых борон. В следствии такой обработки разбивается капиллярная структура и предупреждается подтягивание жидкости по капиллярам, а также ее улетучивание.

Нюансы влагосбережения

При разведении сельскохозяйственных культур без орошения необходимо ограничить до требуемого минимума глубокие культивации со смешиванием грунта и по потребности повысить поверхностные обработки. Неглубокое разрыхление выполняют по окончании выпадения осадков, а также формирования почвенной корки, разломав которую, опять же можно освободиться от ненужной капиллярной вытяжки влаги из нижних слоев. Подобную функцию осуществляют как сплошные боронования (до- и послевсходовые), так и междурядные обработки.

Глубокие междурядные культивации не рекомендуются не только из соображений сохранения жидкости, однако и для предотвращения повреждения корневой системы, которое при условии неустойчивой либо недостаточной влагообеспеченности медленно восстанавливается и инициирует задержку формирования всего растения. Окучивание растений необходимо выполнять только при повышенной влажности грунта, либо отказаться от него полностью.

Выбор места

Это самое главное для старта – выбрать место верно. На 30% местоположение будет определять эффективность функционирования теплицы.

Выбираем пункт для теплицы

Выбор места

Таблица. Параметры выбора места для теплицы

Параметр Описание
Природное освещение Разумеется, в стационарной круглогодичной теплице придется предусмотреть добавочное искусственное освещение, но почему бы на 100% не использовать возможности природы. Растения должны быть гарантированы максимальным количеством дневного света. Расположив тепличную конструкцию по курсу с запада на восток в открытом месте, вы получите максимальное солнце для растений.
Вихрь Холодные ветры способны не только проникнуть внутрь конструкции сквозь любые даже небольшие щели, но и, воздействуя извне, снизить в ней температуру на 2-5 градусов. Для молодых проростков подобный перепад может быть губительным. Поэтому при установке теплицы побеспокойтесь о ее дополнительной защите от ветра.
Вода В идеале, в круглогодичной теплице присутствует самодействующая система полива. Но если таковой не имеется, гидрокоммуникации должны быть размещены близко, для удобного и оперативного забора воды и осуществления полива. Температура воды, особенно в зимнее пора, тоже имеет значение. Поливать рассаду холодной водой недопустимо.
Подходы На этот параметр немного кто обращает внимание. Тем не менее, подход к теплице должен быть размашистым и удобным. Это не только облегчит ее строительство, но и сделает комфортной и эффективной эксплуатацию.

Благосклонность теплицы

Выбор места

Клоп в помощь

Но лишь на питательных веществах и субстрате вырастить овощи нельзя. Чтобы они получили нужный окрас, были без пустот и имели достаточный уровень сахара, в теплицах разводят… шмелей. «Так можно увеличить урожай, — объясняет агроном. — Опыление приводит к формированию камер, заполненных семенами, в самом плоде. В итоге овощ приобретает правильный размер и яркий вкус. Кстати, зимой рабочий день шмелей короче, чем летом».

Существуют даже нормы количества шмелей на размер участка с растениями: на 1 га — от 5 до ­12 ульев. В одном улье находится 80–100 особей. Но живут в таких условиях помощники растений немного — 6–8 недель.

Ещё одни «сотрудники» здесь — хищные насекомые-энтомофаги. И самый известный из них — клоп макролофус. «Если овощная продукция имеет приставку „эко“, вероятнее, она выросла не без помощи биологической системы защиты, как раз этих энтомофагов, — поясняет агроном. — В иных случаях с вредителями боролись пестицидами. Хотя сейчас в них нет смысла. Хищные насекомые способны съесть яйца, личинок и взрослых особей вредителей (самые распространённые — бабочка-белокрылка и трипс. — Ред.), не нанося при этом урон овощам». Статья по теме Кукуруза цвета радуги. Чем опасны овощи и фрукты несвойственных им оттенков

Орошение овощных культур.

Орошение — ведущее звено интенсификации овощеводства. Применяют его во всех зонах развитого овощеводства. Выделяют зоны: сухую (осадков менее 350 мм), засушливую ( мм), недостаточного увлажнения ( мм), неустойчивого увлажнения (более 550 мм).

Орошение бывает нерегулярным и регулярным. Нерегулярное может быть естественным (заливные поймы) и искусственным (лиманное орошение).

К способам регулярного орошения относят: полив по бороздам, дождевание, внутрипочвенный полив.

Полив по бороздам. Это поверхностный полив, при котором вода распределяется самотеком из оросительных каналов или из постоянной закрытой системы труб с гидрантами на поверхности участка. Участок должен быть выровнен и иметь уклон в одну сторону около 0,03°. Полив применяют при норме свыше 400 м3/га, почва увлажняется на глубину см. При этом способе большое количество воды расходуется на испарение. После полива почву рыхлят и разрушают поливные борозды.

Дождевание. Является самым распространенным в настоящее время способом полива овощных культур. Вода из водоемов или по трубам с помощью насосов подается к дождевальным машинам или специальным короткоструйным установкам. Дождевание позволяет применять небольшие нормы полива (до 400 м3/га). При этом полив полностью механизирован. Дождевание эффективно даже в районах повышенного и неустойчивого увлажнения при высоком уровне грунтовых вод, а также на участках со сложным рельефом и с легкими почвами. Перспективно использование автоматизированных дождевальных систем с программированными устройствами.

При поверхностном орошении дождеванием не требуется устройства борозд, мешающих работам по уходу, нет уплотнения почвы и опасности ее засоления. Дождевание иногда приводит к нежелательному увеличению относительной влажности воздуха, опасному для бахчевых культур, лука и томата.

Внутрипочвенный полив. Это самый экономичный способ полива, так как вода подается в почву по перфорированным трубам, которые укладывают на глубину см. Поливные нормы уменьшаются в 2…3 раза, сокращаются потери воды на испарение.

Адаптация комнатной рассады

Преимуществ самостоятельного выращивания рассады томатов немного, но они определяющие: возможность регулирования роста растения до пересадки, выбор лучшего семенного материала необходимого сорта и возможность пересаживания в открытый грунт при температуре, близкой к оптимальной, в удобное время. Как правило, на этапе проращивания и пикирования проблем не возникает — семена, посеянные в небольшой контейнер, размещенный на подоконнике, всходят быстро и дружно. Режим комнатной температуры — самый благоприятный, практически без отклонений. После пикирования рассады по отдельным стаканчикам температура немного выше, но рассада успешно укореняется и продолжает развиваться.

На этапе развития начинают проявляться последствия несоблюдения температурного режима — отсутствие временного понижения температуры после прорастания семян. От того, при какой температуре выращивалась рассада, зависит состояние корневой системы. В нашем случае корешки тонкие и длинные, в отличие от выращенной в теплице. В открытом грунте корневая система восстановится, но для этого понадобится определенное время и более частый полив на начальном этапе самостоятельного роста. Начинать процесс адаптации растений к температуре окружающей среды желательно за 10-15 дней до высаживания на постоянное место и проводить его постепенно.

Адаптация комнатной рассады

Условия проживания в частном секторе предоставляют идеальную возможность провести процедуру закаливания и подготовить растения к пересадке. Сооружение небольшого по размерам (для размещения стаканчиков с рассадой) парника полностью решает задачу. Единственное требование — необходимо предусмотреть возможность снятия верхней части прозрачного укрытия в дневное время. Для жителей многоэтажек выход один — использование для этой цели балкона, днем растения выносятся, на ночь возвращаются в квартиру. Если у вас застекленная лоджия — заносить нет необходимости. Пересаживать помидоры в открытый грунт рекомендуется, когда ночная минимальная температура достигнет 13-15°С.

Правильно ухаживаем за саженцами

Если вы высаживаете рассаду в грунт, подготовленный с осени — подживлять саженцы удобрениями не нужно, однако при повторной высадке грунт обязательно рыхлится и удобряется.

Имейте в виду, что в оранжерейных условиях росточки чрезвычайно быстро поглощают и влагу и кислород, а потому производить полив саженцев нужно по мере высыхания почвы. Если росткам будет не хватать воды, будет расти зелень, но вот завязи будут появляться редкие.

Совет: Если овощи вы планируете выращивать для себя и в небольших количествах, есть смысл развести и вырастить рассаду в доме, высаживая посевной материал в стаканчики из торфа и уже затем высадить ростки в грунт. Это позволит вам сократить расходы на освещение и отопление парника.

Правильно ухаживаем за саженцами

Уход за рассадой, высаженной на постоянные тепличные грядки

Чтобы собирать в собственном парнике богатый урожай овощных культур, нужно ухаживать за растениями также тщательно, как и при посадке рассады в открытый грунт.

Не забывайте организовать в парнике правильную систему полива, поддерживать нужный температурный режим, время от времени проветривать сооружение.

Для удобного роста культур требуется возводить специальные сооружения: так, например, чтобы огурцы плелись вверх, строят стеллажи и протягивают нити, по которым и вьются стебли растения.

Помидорная рассада и перец укрепляются шпагатом и опорой. Эта мера необходима для того, чтобы растение не сломалось от тяжести плодов. Внимание! Никогда не высаживайте в теплице сладкий перец рядом с горькими сортами овоща. Если посадить перец разных сортов, таким образом, то плоды сладкого перца могут оказаться горькими.

Правильно ухаживаем за саженцами

Наименее капризный овощ для тепличного разведения — это капуста. Ее можно высаживать в любое время, рядом с любыми культурами и использовать для посадки семена любого сорта.

Температурный режим для перца

» Овощеводство » Перец » Температурный режим для перца

Выращивание сладкого перца на сегодняшний день практикуется повсеместно. Растения требовательны в уходе, поэтому важно соблюдать температурный режим для перца.

Температурный режим для перца

Температурный режим

Многие садоводы часто задаются вопросом, какую температуру воздуха выдерживает перец. Температурный режим для рассады и окрепших растений разный. Закаленные саженцы более устойчивы к низким показателям, чем растения, не прошедшие этот этап. Первые смогут пережить даже снижение столбика до отметки — 2°С, тогда как растения не акклиматизированные, погибнут уже при 0°С.

При понижении столбика термометра ниже 13°С, саженцы прекращают расти. Когда столбик термометра показывает 7°С, то на грунте уже отмечаются слабые заморозки. Сказывается низкая температура и на плодоношении овоща: количестве плодов и их качественных показателях.

Температурный режим для перца

Рассада

Рассада является наиболее уязвимой к заморозкам. Молодые кустики имеют неокрепшую корневую систему и не могут сопротивляться погодным условиям. Именно поэтому растения в стадии активного роста при снижении температуры чернеют и сбрасывают листву. Минимальная температура, которую смогут выдержать саженцы после высадки в грунт, составляет 5°С

Оптимальной температурой для качественного роста рассады и проращивания семян перца считается 19°С. Для того чтобы растения не пострадали от минимальных температур при высадке, их рекомендуется закалять.

Начинать процедуру следует только после того, как у большинства саженцев сформируется по 4 настоящих листа. Основные правила, которые следует соблюдать при закаливании:

  1. Температура воздуха в момент принятия растениями воздушных ванн должна быть не ниже 15°.
  2. Горшки с растениями следует выносить в закрытое помещение. Парники, оборудованные на улице, достаточно будет только открыть.
  3. Первый контакт с пониженными температурами должен длиться не более 15 мин.
  4. Во второй день можно выдержать растения на воздухе около 20 мин.

К концу второй недели при благоприятных погодных условиях саженцы могут оставаться на воздухе на протяжении светового дня. С наступлением сумерков рассадники следует накрыть. Если ожидаются ночные заморозки с температурой воздуха ниже 5°, то парники можно дополнительно утеплить спандбондом.

Взрослые растения

Растения необходимо беречь от заморозков

Оптимальная температура для высадки перца на постоянное место должна быть не ниже 15°днем. Столбик термометра в ночное время должен быть на уровне 12°. Производить высадку растений в более низкую температуру не стоит, так как велик риск гибели растений.

После высадки рассады на постоянное место рекомендуется еще некоторое время создавать привычные для саженцев условия. Вариантов, которые могут сохранить растения в период активного роста, несколько:

  1. Укрыть саженцы пластиковыми бутылками сосрезанным дном. Емкости должны оставаться на кустах только ночью, потому что в течение дня растения могут задохнуться или испортиться от пара.
  2. Растянуть над грядкой агроволокно. Материал белого цвета можно оставлять даже днем.
  3. Накрыть грядки переносными куполами из прозрачной клеенки. Приспособления следует устанавливать вечером, а ранним утром снимать.
  4. Вокруг кустов расположить ветки деревьев с листвой. Они не только помогут уберечь саженцы от понижения температуры ночью, но и сыграют роль заграждения: любопытные птицы не смогут повредить рассаду.

Морозостойкие сорта и гибриды

Температурный режим для перца

Для районов с коротким световым днем, а также короткой весной выведены сорта и гибриды, растения которых отличаются морозостойкостью. Наилучшие из них, районированные для выращивания в Московско области, на Урале и в южной части Сибири, перечислены ниже:

  • Богатырь
  • Желтый бык.
  • Колобок.
  • Красный бык.
  • Кудесник.
  • Купец
  • Ласточка.
  • Монтеро.
  • Новосибирский.
  • Пионер.

Все эти сорта отличаются не только морозостойкостью, но и раннеспелостью. Урожай с каждого куста любого перечисленного выше вида при правильном уходе может достигать 2,5 кг. Плоды большинстве своём крупные и толстостненные.

Заключение

Перец — теплолюбивое растение. Растение хорошо плодоносит в теплых регионах с достаточным количеством атмосферных осадков или искусственным поливом. Благодаря усилиям селекционеров и разработке ими морозоустойчивых сортов и гибридов, растения можно увидеть на огородах и в теплицах многих регионов. От погоды будет зависеть их высадка в открытый грунт.

Подготовка теплицы к сезону

Овощи, посаженные в закрытом грунте, в отличие от тех, что произрастают в открытом, практически не получают питательные вещества из внешней среды, поэтому стоит заблаговременно позаботиться о состоянии и содержании почвы. Помимо регулярных подкормок культурные растения нуждаются в качественной земле, которая будет отвечать всем требованиям — это хорошая воздухопроницаемость, впитываемость, легкий состав.

Если участок стабильно используется для установки теплицы, то грунт уже порядком истощился и не может дать растениям всех питательных веществ. Оптимальный вариант — полностью сменить почву, убрав из теплицы старую и поместив новую. Если же такой возможности не имеется, то можно произвести мероприятия по обогащению, для этого внесите по максимуму органики и минеральных удобрений за две недели до посадки растений.

Помимо удобрений земля нуждается в дезинфицировании, ведь от прошлогодних культур в ней могли остаться болезнетворные бактерии, споры грибковых заболеваний.

Если же теплица возводится на участке впервые, стоит правильно разбить зону на грядки. Длина возможна любая, а вот ширина не должна быть более 90 сантиметров. Они могут находиться на возвышении (35-40 сантиметров над землей) или же вровень с землей. Грунт должен быть перемешан с торфом, навозом, комплексом минералов.

Научившись правильно использовать каждый сантиметр тепличного грунта, вы повысите урожайность, сэкономите территорию участка.

Дата публикации:Выращивание

Читайте также:  Лук Штутгартер: описание, правила ухода и посадки, сбор урожая