Как вырастить хорошую рассаду белокочанной капусты дома

Капуста — один из основных элементов овощного рациона. Тем, кто выращивает этот замечательный овощ, важно получить максимальный урожай. Для этого нужно знать, когда садить, где лучше садить и как правильно ухаживать. От соблюдения основных правил посадки и дальнейшего ухода за саженцами и зависит будущий урожай.

Рассада капусты в домашних условиях: особенности процесса

Каждому садоводу хочется получить хороший результат своей работы. Но для этого необходимо приложить определенные усилия. В частности, необходимо уделить достаточно количество внимания подготовке грунта и специальных емкостей.

Стоит обратить внимание на то, что рассматриваемый овощ неприхотлив при процессах пересадки. Но если вы хотите получить максимально мощную корневую систему, используйте отдельные торфяные горшки. Также можно использовать специальные кассеты, которые позволяют существенно упростить уход за растением.

Что касается почвы для выращивания, то ее лучше приготовить самостоятельно, используя большое количество торфяных видов. Торф отлично впитывает влагу, а также препятствует проникновению воздуха. При использовании торфа низинного сорта, рекомендуется использовать разного рода добавки, которые позволят сделать его более полезным для растений.

После того как вы подготовите грунт, необходимо наполнить емкости смесью питательного типа, полить и подготовить семена.

Крупные семена следует положить примерно на двадцать минут в достаточно горячую воду, после чего хорошо охладить и замочить в марганцовке.

Все это делается для того, чтобы провести обеззараживание. После того как семена будут посажены, не забудьте покрыть емкость полиэтиленом.

Оптимальные сроки для выращивания

Капуста — это довольно выносливый овощ, который можно высаживать с весны до начала лета. Кроме отдельных сортов, различают также сроки созревания капусты: ранняя, средняя и поздняя. Точный срок, когда сеять семена на рассаду, рассчитывают, исходя из 45–50-дневного возраста рассады перед посадкой в грунт.

Сроки, когда высаживают семена белокочанной капусты:

  • последняя декада марта — для ранних сортов;
  • последняя декада апреля — для средних сортов;
  • первая половина апреля — для поздних сортов.

Сроки для того, когда высаживать рассаду в грунт, будут следующими:

  • первая декада мая — высаживают раннюю капусту;
  • последняя неделя мая — среднюю;
  • конец мая, начало июня — позднюю.

В общих чертах даты посадки привязываются к последнему весеннему заморозку. Отсчитайте от него 6–8 недель, это и будет дата посадки семян на рассаду. Овощ предпочитает прохладные температуры, поэтому возможный срок, когда высевать семена в грунт, определяют за 2 недели до последнего заморозка.

Для краснокочанной капусты и кольраби сроки посадки будут такими же. Брокколи может расти с весны по осень.

Её вегетационный период составляет 100 дней, что и определяет сроки:

  • весной — за 2 недели до последнего заморозка;
  • летом или осенью — за 100 дней до первых заморозков.

Сроки, когда сажать семена китайской капусты, составляют за 4–6 недель до последнего весеннего заморозка. Посеять семена можно на рассаду с пересадкой её на постоянное место через 30 дней. В регионах с мягкой зимой допустимо выращивать китайскую капусту в конце лета для позднего осеннего сбора урожая.

Знаете ли вы? Капусту культивируют дольше, чем любой другой овощ. Если быть точным, более 6000 лет! Считается, что первыми её начали выращивать в провинции Шэньси, Китай, приблизительно около 4000 в до н. э.

Если вы увлекаетесь народными календарями лучших сроков посадки, то нужно учесть, что календари распространяют на большой территории, с разными климатическими условиями, поэтому они содержат усреднённые даты и не имеют последних данных об установившихся у вас погодных условиях. А ведь средние температуры воздуха очень изменились даже за последние 10 лет, поэтому определять, когда будут благоприятные дни, лучше исходя из собственных наблюдений и данных средних температур в вашем регионе.

Когда сеять семена капусты на рассаду (видео)

Сеять капусту на рассаду следует в оптимальные сроки, которые могут варьироваться в зависимости от региона культивирования:

  • капуста ранних сортов высевается с начала марта и вплоть до последних чисел этого месяца;
  • семена среднеспелых сортов высеваются с конца марта и до конца апреля;
  • позднеспелые сорта можно высевать на рассаду в течение всего апреля.

Разные виды капусты имеют различный период выращивания рассадного материала, поэтому сроки от посева семян до высаживания растений на постоянное место могут варьироваться:

  • белокочанную и краснокочанную капусту ранних сортов высаживают в возрасте 45-60 дней, среднеспелых сортов – 35-45 дней и позднеспелых сортов – 30-35 дней;
  • рассада брокколи высаживается в возрасте 35-45 дней;
  • молодые растения брюссельской и цветной капусты нужно высадить в возрасте 45-50 дней;
  • кольраби сажаем в возрасте 30-35 дней;
  • савойская капуста должна высаживаться в возрасте 35-50 дней.

Важно помнить, что высев капусты на рассаду может предполагать дальнейшую пикировку или исключение этого мероприятия, при этом отличия будут заключаться в глубине посева, а также в расстоянии между рядами и растениями.

Подготовка семян

Многие огородники семена приобретают в магазине. Нужно выбирать надежного и проверенного производителя, семена которого себя зарекомендовали на рынке. Многие из них обрабатывают материал для посева, для того чтобы повысить его всхожесть, защитить от заболеваний. Информация про обработку, ее агротехника, вид, указаны на пачке с семенами. Возраст посевного материала должен быть не более года.

Если вы семена вырастили самостоятельно, то подготовку также нужно проводить самому. Для посева рассады отбирают самые крупные семена. После их на несколько минут опускают в 3% состав из соли. Всплывшие семена удаляют, они непригодны для посева. Семена на всхожесть можно проверить. Приблизительно 100 зернышек выкладывают на тряпочку, смоченную водой. При регулярном поливе через неделю появляются всходы. Определяют, какой процент семечек оказался к посеву пригодным.

Для защиты от бактерий и грибков семена обеззараживают. Для чего применяют разные способы:

  • Хороший результат показывает обеззараживание теплой водой, 49-55 градусов. При более низкой температуре не произойдет обеззараживание, а при повышенной — материал потеряет всхожесть. Семена вымачивают в течение 20 минут, температуру нужно контролировать термометром.
  • Материал замачивают в крепком растворе марганца на полчаса, после тщательно промывают чистой водой.

Прежде чем посадить семена, нужно улучшить их всхожесть. Вот популярные методы:

  • Литр воды перемешивают с 1 ст. л. древесной золы.
  • Материал для посева замачивают в растворе нитрофоски (на литр воды 1 ст. л.).
  • Обычной водой слегка покрывают семена на 12 часов.

Семена сутки закаляют в холодильнике при температуре 5 – 7 градусов. После чего их можно высаживать. Закалка обеспечивает стойкость рассады к заболеваниям и перепадам температур.

Грунт для рассады

Наилучшим выбором будет легкая рыхлая почвосмесь. Состав ее может быть различным. Уже готовую почву можно купить в любом дачном магазине. Однако установлено, что по большому счету, разные магазинные грунты отличаются лишь названием, а состоят в основном из торфа. Поэтому каждый опытный огородник имеет в своей «дачной копилке» несколько личных, годами опробованных, рецептов грунта для рассады.

Состав

Наиболее широко применяются следующие:

  1. лесная дерновая земля : перегной : песок – 1:2:1;
  2. торф : дерновая земля – 1:1;
  3. дерновая земля : торф : перегной – 2:2:1;
  4. перегной : опилки : дерновая земля – 6:2:1.

Особо важным моментом является добавление в подготовленную почвенную смесь минерального удобрения: 1 ст.л. на ведро почвенной смеси, можно заменить ее 0,5 л древесной золы. Для профилактики болезней рекомендуется добавлять в ведро почвосмеси стакан перемолотой яичной скорлупы.

Важно!

Почвенный грунт должен быть питательным в меру.

Избыток минерального питания приводит к замедлению прорастания семян и может способствовать развитию болезней сеянцев.

Дезинфекция

Все почвенные компоненты должны быть заранее обработаны против возможных возбудителей различных болезней, особенно это актуально при самостоятельной подготовке почвы.

  • Проще всего пролить почву раствором горячей марганцовки (3 г на 10 л воды) или обработать специальными фунгицидными препаратами.
  • Применяется также способ обеззараживания почвы путем пропаривания на водяной бане.
  • Широко известен метод прогревания почвы в горячей духовке, который, однако, многими дачниками отвергается по причине возможной гибели полезной почвенной микрофлоры.

Посадка рассады капусты

Соблюдение севооборота – важное условия для получения высоких урожаев и защиты от болезней и вредителей. Поэтому выращивают капусту на одном и том же месте не больше 2-3 лет, после чего участку дают отдохнуть 4-5 лет, занимая его другими культурами. Хорошими предшественниками для выращивания капусты являются следующие культуры: бобовые, картофель, свекла, огурцы, томаты, лук.

Не следует выращивать капусту после других представителей семейства Крестоцветные: редиса, редьки, репы, турнепса, брюквы, кресс-салата.

Для выращивания всех видов капусты подходят плодородные, легкие суглинистые, супесчаные, дерново-подзолистые, торфяные почвы с кислотностью близкой к нейтральной. Непригодны песчаные и тяжелые глинистые почвы. Исключение составляют брокколи и цветная капуста, которые даже на тяжелых почвах дают хорошие урожаи.

Участок, отведенный под капусту, должен быть открытый, хорошо освещенный.

Все капустные хорошо реагируют на внесение органики: компоста или перепревшего навоза (6-8 кг на 1м2) и древесной золы (100-200 г на 1м2). Обычно органические удобрения вносят в почву весной и в первый год выращивают капусту поздних сортов, а на второй год – ранних.

Схема посадки рассады разных видов капусты несколько отличается:

  • рассаду бело- и краснокочанной капусты высаживают по схеме 30-35×40-45 см (для гибридов и ранних сортов), 50-60×60 см (для средних) и 60-70×70 см (для поздних);
  • рассаду брокколи – 20-30×50-60 см (для созревания основных головок) и 40-45×60 см (для развития боковых побегов);
  • рассаду брюссельской капусты – 60-70×70 см;
  • рассаду кольраби – 25-30×35-40 см (для скороспелых сортов), 50×40, 50×50 и 50×60 см (для средних и поздних сортов);
  • рассаду савойской капусты – 70×30 см (для раннеспелых сортов) и 70×50 см (для средних и поздних сортов);
  • рассаду цветной капусты – 20-30×50-60 см. Рассаду можно высаживать через 30-40 см в шахматном порядке.

Как вы могли заметить, при использовании узкой грядки шириной до 1,1 м не каждый вид капусты получится посадить в два-три рядка. Поэтому, чтобы получить хороший урожай капусты на узкой грядке лучше посадить капусту в шахматном порядке либо же один ряд капусты посередине грядки, а остальную часть занять другими культурами. Получится так называемая смешанная посадка растений.

А вот отличный пример смешанных посадок с использованием капусты:

Сам процесс посадки рассады капусты производится так. Для посадки готовят лунки, раскладывают в них рассаду, заглубляют ее до первой пары листьев (настоящих), уплотняют почву вокруг растения и поливают.

Высаживают рассаду капусты в грунт, начиная с конца апреля и заканчивая в начале июня. Ранние посадки капусты укрывают полиэтиленовой пленкой или другим материалом.

Процесс выращивания рассады описан на примере белокочанной капусты поскольку принцип выращивания рассады всех видов капусты единый. Отличия состоят главным образом в сроках посева семян и схеме посадки рассады в грунт.

Выращивание рассады капусты не должно составить особых трудностей. Кроме того вы уже знаете как вырастить рассаду капусты с помощью пикировки либо без нее. Пробуйте, экспериментируйте и пусть ваш урожай будет отличным.

Советую, уважаемые читатели, получать свежие статьи на e-mail, чтобы не пропустить публикации новых материалов на этом блоге.

С наилучшими пожеланиями, Gardensha

TweetНравится

Информация в копилку

Семена ранних сортов высаживают в горшки в первых числах марта, а в открытый грунт – в начале мая. У такой капусты маленькие головки, которые весят не более 1,5 кг.

Подготовкой среднеспелых разновидностей занимаются с третьей недели апреля. На грядку они попадают в последних числах мая – ближе к началу июля. Этот сорт идеален для приготовления свежих салатов и квашеной капусты.

Позднеспелые варианты в горшки высаживают в начале апреля, а на огород выносят в середине мая. У такого сорта крупные головки, которые подходят для длительного хранения в погребе.

Капуста не сильно прихотлива. Достаточно соблюдать температурный режим, не переусердствовать с водой, и вовремя вносить удобрения, чтобы рассада быстро прижилась на новом месте, и дала богатый урожай.

Советы и рекомендации

И еще ряд полезных советов от опытных овощеводов:

  1. Белокочанная капуста является достаточно требовательным ботаническим растениям из-за своих потребностей в удобрении, влаге и солнцу.
  2. Хорошо развивается в почвах с высоким содержаниям гумуса, который способен хорошо держать влагу в почве.
  3. Следует ежемесячно или даже еженедельно устранять почву от сорняка, иначе насекомые – вредители, наподобие капустных клопов, легко найдут себе добычу.
  4. Правда, всю капусту уничтожить у них не получится, но они принесут вам много бед. Будьте внимательны при выборе участка высаживания капусты.
  5. Осенью под перекопку обычно вносят известняк, типа мила, доломитовой муки и так далее. Обязательно обработать также почву качественным перегноем, так как куриный помёт не будет эффективен.
  6. Кстати, капуста не переносит зиму, так что во время метели лучше не накрывайте данный продукт. Верхний слой снега защитит белокочанную от замерзания и не даст вредным микроорганизмам создать процесс гниения.
  7. Также капуста больше всех остальных овощей нуждается в азоте, поэтому следует удобрять почву уже осенью.

Какие насекомые опасны для белокочанной капусты?

Такой сорт капусты не очень-то и боится вредителей, но их стоит остерегаться и вовремя устранять угрозу.

Вот список насекомых (не всех), которые способны уничтожить ваш будущий урожай:

  1. Капустная тля — пожирает завязи капусты. Выглядит как обычный клещ, но только с зеленоватым оттенком брюшка.
  2. Крестоцветные клопы — окраска в виде красно-желтых пятен. Повреждают листья, высасывая из них соки.
  3. Капустные бабочки. Ярко – белый цвет крыльев, откладывают яйца, зародыши пожирают листву.
  4. Трипсы. Выглядят примерно, как двухвостки, сложно заметить. К счастью, не вредят на влажных участках.
  5. Капустные мухи. Напоминают обычную навозную муху, только без ярких глаз. Выгрызают дырки в листья кочана, способствую разрушению микрофлоры.
  6. Капустная моль. Откладывает личинки, которые также пожирают листья. Личинки зелёного цвета, сложно заметить невооруженным взглядом.
  7. Бабочки-белянки — крупная моль. Круглые черные пятна на крыльях, а сами они белого цвета. Откладывает до 100 яиц. Гусеницы зелено – черного цвета, с «меховой» текстурой.

Для устранения данных вредителей следует опылять листья дустом.

Также можно использовать Актеллик, Децис и Актару.

Любой из препаратов замешивают в 20 литрах воды. Не переусердствуйте обработкой – одного раза за три дня хватит.

Полезное видео о выращивании рассады белокочанной капусты

 Обладая всей этой полезной информацией,  зная, как как выращивать рассаду белокочанной капусты своими руками в  домашних условиях,  получить хорошие саженцы под силу даже начинающему агроному – любителю.

Просто постарайтесь соблюсти все правила, которые были написаны в статье, и тогда у вас обязательно получится отличный урожай!

Статья пригодилась! 2

Дополнительный уход

Недостаточно просто посадить семена в землю и жать, что все вырастет само. Для получения хорошего урожая растениям необходим уход. Рассмотрим, какие основные процедуры действия нужно выполнять во время выращивания рассады капусты.

Дополнительный уход

Полив

Дополнительный уход

Капусте необходимо достаточное количество влаги. Однако из-за ее уязвимости к грибковым заболеваниям, нельзя переувлажнять почву. Необходимо найти тонкую грань, не допуская пересыхания и переувлажнения земли.

Дополнительный уход

Почва после каждого увлажнения требует обязательного рыхления.

Дополнительный уход

Освещение

Дополнительный уход

Любые огородные культуры любят солнечный свет. Однако в ранние весенние деньки естественного освещения недостаточно. Рассаде капусты потребуется досвечивание. Проще всего это сделать – установить над рассадой фитолампу, а за неимением ее – люминесцентный или обычный осветительный прибор.

Дополнительный уход

Длительность освещения растений должна составлять 12 часов ежедневно.

Дополнительный уход

Температура

Дополнительный уход

Температурный режим будет отличаться в зависимости от стадии роста: от 18 градусов тепла до появления первых ростков. Как только ростки появятся, температуру можно снизить до 15 градусов.

Дополнительный уход

Ночью время рекомендуется понижать температурный уровень до 10 градусов, чтобы ростки сильно не вытягивались.

Дополнительный уход

Подкормка

Дополнительный уход

Любому растению во время активной стадии роста требуется максимальное количество питательных веществ.

Первая подкормка выполняется через 9 дней с момента пикировки саженцев. На каждый литр воды берут по 2 гр. удобрений на основе азота и калия, а также 4 гр. фосфоросодержащих удобрений. На каждый куст нужно 20 мл. раствора. Спустя полмесяца выполняется второе подкармливание таким же составом, но в двойной дозировке – по 4 и 8 грамм составляющих соответственно.

Последняя подкормка рассады должна осуществляться незадолго до высадки в грунт. В одном литре воды растворяется 3 гр. аммиачной селитры, 4 гр. суперфосфата и 8 гр. калийных удобрений. Повышенная доза калия необходима, чтобы куст лучше прижился на новом месте роста.

Зная, как сажать капусту на рассаду в домашних условиях, можно получить крепкие растения, способные справляться с любыми болезнями. При должном уходе они порадуют огородников отличным урожаем. И, если результат проделанных работ устраивает, семена можно собрать и использовать на следующий сезон. Напоминаем, что семена собираются только с самых лучших представителей сорта. Таким образом огородник производит естественную селекцию.

Похожие публикации

  • Читать Когда сажать перец на рассаду в феврале 2020 — таблица по дням
  • Читать Что посадить на рассаду в декабре и январе для цветения этим летом
  • Читать Когда лучше солить капусту в марте 2020
  • Читать Посадка базилика на рассаду
  • Читать Когда лучше солить капусту в мае 2020
  • Читать Когда лучше солить капусту в апреле 2020

Сеянцы капусты – болезни и вредители

Наибольшую опасность для капустных сеянцев представляет неправильный полив. При переливе ослабленные растения угнетаются, перестают расти, но что вызывает наибольшее опасение – развивается заболевание «черная ножка». Стебелек капустного сеянца чернеет посередине и все растение погибает. Грибковая инфекция усугубляется неправильным поливом, скученность посадок и плохим проветриванием. Для лечения необходимо пролить емкости с сеянцами капусты раствором фундазола.

На молодые растения могут напасть вредители, особенно тля. Высасывая соки из молодой рассады, тля разносит вирусные инфекции, которые не излечиваются. Обнаружив на растениях тлю, следует как можно быстрее обработать посадки от вредителя с помощью специальных препаратов.

Капусте вредят многие насекомые: капустная муха, крестоцветная блошка, совки – все эти вредители представляют опасность и для молодых саженцев. Бороться с вредителями следует своевременно, применяя надлежащие средства.

Читайте также:  Когда можно сажать чеснок в открытый грунт весной