Чем подкормить перец после высадки в открытый грунт

Нужно ли подкармливать перец? Как, чем и когда это правильно делать? Эти и другие вопросы часто задают начинающие огородники, а наша задача — дать на них полные и точные ответы.

Подкормки перца до и после высадки в грунт

Выращенная в домашних условиях рассада перца, как правило, готова к пересадке на постоянное место через 50-70 дней со дня появления всходов, в зависимости от сорта. Еще до этой процедуры молодым растеньицам проводят первую подкормку. Как, чем и когда это делают?

В фазе 1-2 настоящих листьев перечным растениям проводят пикировку (в случае, если семена высевали в общие рассадные ящики) и подкормку в два этапа. Первый раз – через неделю после пикировки (10 г аммиачной селитры, 25 г суперфосфата и 15 г сернокислого калия на 10 л воды), второй раз – спустя еще десять дней таким же составом.

Почву на грядках для перца готовят еще с осени – и тут тоже не обходится без внесения питательных веществ. До наступления осенних заморозков грунт под будущий перец перекапывают, добавляя на 1 кв.м ведро компоста, смешанного с 20 г суперфосфата. Если не успели удобрить почву загодя, можно сделать это и весной (ведро перегноя и 1 стакан золы на 1 кв.м).

После высадки растений перца на постоянное «место жительства» первый раз на новом месте их желательно удобрить уже через две недели после процедуры – за это время корневая система вполне должна успеть адаптироваться. Для этого в 10 л воды растворяют по 2 ч.л. мочевины и суперфосфата. На одно растение расходуют по 1 л раствора. Также можно подкармливать растения органикой – например, разведенным в воде перепревшим навозом (1:5) или птичьим пометом (1:20).

С органикой нужно быть очень осторожными и не допускать превышения дозировки. Многие начинающие огородники думают, что органические удобрения абсолютно безопасны, но птичий помет или навоз вполне могут обжечь корни. А аммиак, образующийся при распаде мочевой кислоты, может замедлить рост молодых растений.

Чем можно подкормить: виды удобрений

Правильно подкармливать перец можно как минеральными удобрениями промышленного производства, так и органического, но домашнего изготовления. Использовать их нужно тем чаще, чем скуднее почва, на которой растут эти вкусные овощи, ведь они отличаются завидным «аппетитом».

Минеральные удобрения

Те огородники, кто давно выращивает у себя на грядках сладкий перец, активно используют для подкормок готовые минеральные смеси, включающие в себя определенные компоненты. Это очень удобно, ведь на каждой стадии развития этой культуры ей необходимы разные химические элементы. Например, в начальной стадии роста болгарскому перцу особенно требуется азот и калий, поэтому первый раз возьмите для подкормки рассады следующие смеси:

  • Кемира-люкс (20 г удобрения на 10 л воды);
  • ГУМИ Кузнецова (2 ч. л. развести в 10 л воды).

Еще в этот период можно использовать смесь из сернокислого калия (3 ч. л.), селитры аммиачной (2 ч. л.) и суперфосфата (3 ст. л.). Растворите ее в 10 л воды. Для 2-й и 3-й подкормки используйте такие комплексные удобрения для перца как: Кристалон (20 г порошка на 10 л воды), Агрикола, Гомельское, Унифлор-рост, Нитроаммофоска.

Органические удобрения

Подкармливать сладкий перец можно и органикой, собранной в своем доме. Ниже вы найдете рецепты использования органических удобрений.

Навоз или птичий помет

Если у вас есть домашние животные, используйте свежий навоз разведенный в теплой воде в пропорции 1 к 10 и птичий помет — 1 к 20. Оставьте настаиваться на сутки и поливайте полученной жидкостью растения во время их интенсивного роста.

Древесная зола — еще одно органическое удобрение, без которого нельзя обойтись при выращивании болгарского перца. Она понадобится молодым растениям уже при посадке на грядки или в теплицу, поэтому, когда будете пересаживать рассаду, положите в каждую лунку по горсти золы. В дальнейшем поливайте их водным раствором данного удобрения, который готовьте в соотношении: 5 ст. л. золы на ведро теплой воды.

Подкормку перца золой проводите отдельно от подкормки азотсодержащими удобрениями, как минеральной природы, так и органической, поскольку они взаимоисключают друг друга.

Кухонные отходы

Кроме традиционного навоза и золы, для подкормки болгарских перцев смело используйте кухонные отходы: черствый хлеб, яичную скорлупу, высушенные банановые шкурки, непригодную к употреблению молочную продукцию.

  • В бананах много калия, поэтому порошок из сухих шкурок можно добавить в грунт уже на этапе посадки рассады, а затем поливать взрослые растения настойкой из свежих шкурок (настоять 3-е суток 2-3 шт. в 3-х л воды).
  • Молоко и яичная скорлупа содержат кальций в легко усвояемой растениями форме, поэтому сделайте из них питательную настойку для своих питомцев. Возьмите 3 или 4 скорлупы яиц, растолките их в порошок, ссыпьте его в 3 л банку, залейте горячей водой и оставьте на 3-е суток. Поливайте полученным раствором рассаду.
  • Удобрять перец можно свежим настоем из трав, которые несложно найти на любом огороде: крапивы, мокрицы, одуванчика и подорожника. Порежьте их на небольшие кусочки, залейте ведром теплой воды, настаивайте неделю, а затем поливайте этой жидкостью перцы (1 л под каждый перечный куст).
Читайте также:  Картофель — полезные и лечебные свойства, история происхождения

Подкормка перцев йодом преследует сразу несколько целей: стимулирует рост, повышает урожайность, улучшает вкус плодов, предупреждает болезни. Для подкормки перцев достаточно 1-2 капли обычной спиртовой настойки йода, растворенной в 1 л воды. В эту жидкость можно добавить еще 0,1 л свежей молочной сыворотки.

Дрожжи

Подкормка перца дрожжами — агроприем, знакомый пока еще не всем огородникам, но очень полезный для самих сладких перцев, так как дрожжи содержат массу полезных веществ: азот, железо, фосфор, минералы и особенно витамины.

Настойка дрожжей имеет двойной эффект: отлично стимулирует развитие корневой и надземной частей этих овощей, а также активизирует размножение полезных почвенных бактерий.

Для подкормки перцев подойдут как свежие, так и сухие дрожжи. Готовьте удобрение следующим образом:

  1. Возьмите 1 кг свежих дрожжей.
  2. Залейте их 5 л подогретой воды.
  3. Оставьте настаиваться приблизительно 1 сутки.
  4. Разведите настой в 5 ведрах воды и применяйте его для полива.

Подкормку из сухих дрожжей готовьте примерно так же. Возьмите 1 пакетик и растворите его в 1 ведре теплой воды. Добавьте в него 2 ст. л. сахара и оставьте на 2 ч. Затем 0,5 л дрожжевой жидкости добавьте в 10 л теплой воды. Такой витаминной подкормки нужно не так уж и много, достаточно удобрить перцы 2 раза за весь период вегетации.

Нужно заметить, что готовить дрожжевую подкормку необходимо с добавлением золы, так как дрожжи способствуют тому, что калий, находящийся в почве, становится недоступным для усваивания растениями.

Чем подкармливать перец в теплице и открытом грунте

В теплицах корни растений чувствуют себя свободнее, чем в домашних условиях, но и в этом случае существует риск избыточного накопления в почве азота при его передозировке. Это может случиться потому, что не происходит естественного вымывания удобрений осадками, как это бывает в случае выращивания в открытом грунте. Чем это опасно:

  • Повышенная концентрация азота способствует накоплению нитратов в плодах, что делает их опасными для здоровья.
  • Перекормленные азотом растения жируют, наращивают пышную и густую зелёную массу, а плодоношение при этом может и не наступить.

Поэтому при планировании подкормок нормы внесения азотсодержащих удобрений для закрытого грунта снижают вдвое по сравнению с открытым грунтом. Для других препаратов передозировки некритичны.

К подкормкам приступают через две недели после высадки рассады в грунт. В это время растениям нужны азотсодержащие удобрения (органические либо минеральные) для обеспечения роста кустов и зелёной массы. На следующем этапе, примерно через 2–3 недели, нужно вносить подкормки, содержащие фосфор и калий, необходимые для роста плодов. В дальнейшем можно чередовать азотные и калийно-фосфорные подкормки с интервалом 2–3 недели. При этом дозировку азотных следует уменьшить в 2–3 раза, по сравнению с первой подкормкой. Особенно это актуально для закрытого грунта.

В период цветения перцев желательно провести внекорневую подкормку борной кислотой, путём опрыскивания из распылителя. Такая обработка способствует значительному увеличению количества завязей.

Подкормка в теплице

При выращивании перца в тепличных условиях урожай выходит больше, чем в открытом грунте. Внешний вид перца, выращенного в теплице, более привлекательный. Почему такое отличие? Потому что в теплице удается создать все благоприятные условия для выращивания, а именно отсутствие сквозняков, хорошую освещенность, наличие тепла и влаги.

Землю в теплице из поликарбоната необходимо полностью обновить и обработать от вредителей. Тепличная почва должна быть легкая, рыхлая и богатая питательными веществами. В закрытый грунт следует добавлять больше сорбента, который впитывает лишнюю влагу и питает корневую систему.

Весь процесс тепличной подкормки можно разделить на 4 этапа:

  • первую подкормку необходимо осуществлять через 10-14 дней после высадки рассады;
  • вторую — через 10-14 дней после цветения;
  • после того как собрали первый урожай, можно приступать к третьей подкормке;
  • подкормить перец в теплице на 4 этапе нужно, если почва истощена и не достаточна богата питательными элементами.

Как проводить подкормку перцев в теплице? Тепличную почву можно удобрить органическими и минеральными средствами. Для увеличения плодородия грунта зачастую используют раствор на основе коровяка. Для этого 1 л жидкого навоза и 1 ст.л. медного купороса следует залить 10 л горячей воды. Таким раствором нужно полить тепличную землю за 5-7 дней до посадки.

Простой суперфосфат можно смешать с калием сульфата и азофоски и внести этот агрохимикат непосредственно в почву. Чем подкормить перец при повышенной кислотности грунта? В таком случае лучше всего использовать золу. Перепревший навоз или опилки в тепличную почку добавляют для улучшения структуры грунта. Яичную скорлупу тоже можно использовать в этих целях.

Почву теплицы можно удобрять птичьим пометом. В перебродивший помет добавляют мочевину и все тщательно перемешивают. В качестве корневой подкормки можно использовать крапивный чай. Для его приготовления необходимо листья крапивы залить водой и оставить сбраживаться. Перед поливом жидкость следует разбавить.

В случае, если тепличная почва готовится осенью, то дозировку подкормки нужно увеличить, так как за зиму часть уходит в почвенный комплекс. С приходом весны землю необходимо будет перекопать.

Читайте также:  Картофель аризона описание сорта фото отзывы

Народные средства

Подавляющее большинство опытных садоводов для подкормки перца выбирают народные средства из-за их дешевизны и эффективности.

Крапива

В то время, когда овощная культура начинает набирать силу, уже вовсю растет крапива. Поэтому обычно не бывает проблем с ее добыванием.

Нужно собрать несколько пучков крапивы, поместить в любую, только не металлическую, емкость. Сверху залить водой и поставить в теплое место на две недели. Чтобы ускорить процесс, емкость ставят на солнечное место. Признаком готовности свидетельствует опущение крапивы на дно емкости. После чего процедить и поливать перец каждые десять дней.

Йод и дрожжи

Йод защитит посадки от грибковых заболеваний и улучшит вкус плодов. Главное, не переборщить с йодом. В один литр воды вливают 100 мл молочной сыворотки и добавляют 2 капли йода. Поливают два раза за все лето.

Точно также действуют и дрожжи, в десять литров воды всыпают одну пачку сухих дрожжей, туда же добавляют и две столовые ложки сахара, все хорошенько перемешивают и поливают вокруг стебля.

Яичная скорлупа

В куриных яйцах содержатся магний, фосфаты и кальций, так необходимые овощным растениям для успешного роста и плодоношения. Заранее собирают несколько яичных скорлуп, измельчают их почти до порошкообразного состояния, после чего всыпают в литровую банку до его середины, сверху заливают 0,5 л теплой воды.

После чего банку убирают в теплое темное место. О его готовности будет свидетельствовать серный запах. Данным раствором удобряют перец во время его развития и завязывания.

Банан

Он знаменит своим повышенным содержанием калия. И необходим растениям для улучшенного усваивания азота. В трехлитровую банку кладут три банановые кожуры, до краев заливают водой и выжидают три дня. После чего этой настойкой можно поливать овощную культуру.

Для того, чтобы ее получить, сжигают только древесину. Любую. Подойдет и картофельная ботва, старые кустарники, солома. Бытовой мусор вроде пластика, бумаги, ткани, категорически не рекомендуется сжигать. Зола содержит необходимые для овощной культуры фосфор и калий.

Поэтому до посадки землю рекомендуется смешать с золой. А после высадки золу используют в качестве подкормки. В двухлитровую банку горячей воды всыпают одну столовую ложку золы, через сутки пропускают через фильтр. Получившейся настойкой поливают кустики. Итогом этой подкормки будет сладковатый вкус плодов.

Доломитовая мука

Это удобрение вносят раз в три года, так как он медленно расходуется и надолго задерживается в земле. Доломитовая мука знаменита своим высоким содержанием магния и кальция. Его содержание в почве не только снизит его кислотность, но и поможет молодым росткам адаптироваться после пересадки.

У перца, удобренного им, куда лучше развивается корневая система, быстрее происходит фотосинтез. Чтобы знать, сколько доломитовой муки нужно на грядку, вначале вычисляют процент кислотности почвы. Чем она кислее, тем больше муки требуется. На один квадратный метр в среднем требуется 500 грамм доломитовой муки.

Фосфоритная мука

Она в землю для посадки тоже вносится редко, в идеале один раз в четыре года, так как эта мука долго распадается в земле, обогащая ее полезными веществами. Поэтому ее обычно вносят в землю осенью во время перекопки грядок, вполне достаточно 20 кг фосфоритной муки на одну сотку.

Единственное, о чем нужно помнить, ее не вносят непосредственно перед посадкой, так как ей нужно время, чтобы активизироваться. Обычно выжидают около двух недель.

Костная или рыбная мука

Костная мука в себе содержит кальций и фосфор. Муку можно вносить в почву каждый год, так как она за восемь месяцев полностью разлагается.

Если муку смешать с коровьим навозом, то в следующем году можно будет и не вносить данное удобрение, а обильный урожай и так будет гарантирован. Во время посадки в лунку кидают около двух столовых ложек этой муки.

Какое удобрение стоит вносить непосредственно при посадке болгарского перца

Рассаду не требуется обрабатывать высокими дозами химикатов — достаточно в первый раз раствора минералов в слабой концентрации. На 10 л воды берут:

  • 20 г суперфосфата, 14 г сернокислого калия, 5 г карбамида;
  • 30 г суперфосфата, 10 г сульфата калия, 6 г аммиачной селитры.

Вторая подкормка повышает иммунитет, развивает корни. Лучший вариант — органика. На ведро воды добавляют 1 кг коровяка либо 0,5 кг птичьего помета. Раствор настаивают от 2 суток, после чего обрабатывают рассаду.

Третья обработка нацелена на укрепление саженцев до их высадки в грунт. Задачу решат, как минеральные, так и органические составы — выбор, какое удобрение лучше для перца, зависит от ситуации. Если подозревается дефицит полезных элементов, можно совместить оба варианта 1:1. Процесс внесения удобрения не сложный:

  1. Обильно смочить грунт водой.
  2. Обрызгать зелень водой из пульверизатора.
  3. Под каждый из кустиков влить до 100 мл жидкого удобрения.
  4. Еще раз обрызгать зелень водой из пульверизатора.

Высадку рассады обычно проводят через 75–90 дней, когда ростки достигнут высоты более 20 см, нарастят от 7 листочков и бутончиков с цветком.

Птичий помет

Самые необходимые вещества для помидоров и перца это азот, калий и фосфор. Больше всего азота как раз-таки имеется в птичьем помете. Разводим его с водой один к двум и оставляем на пару дней (2-3 дня). После добавляем и перемешиваем его с водой в пропорции один к десяти и все готово. Теперь мы можем поливать наши помидоры и перцы. К слову, птичий помет способствует ускорению роста ботвы растения, но поливать им обычно принято всего один раз до посадки в грунт.

Читайте также:  Сорта сладкого перца для теплицы с фото и описаниями

При удобрении птичьим пометом овощных культур также имеются свои особенности. Птичий помет усиливает вегетативное развитие растения. Это для одних овощных растений хорошо, а для других — нет. Например, при некотором избыточном удобрении огурцов птичьим пометом во вторую половину лета они будут дольше оставаться зелеными, значит, дольше цве­сти и плодоносить. Умеренны­ми подкормками из птичьего помета через каждые 10—12 дней можно добиться значительного продления плодоношения огурцов.

Среди начинающих, неопытных садоводов бытует ложное мнение, что птичий помет «сжигает » растения. Это мнение абсолютно неправильное. Обычно садоводы по ошибке вносят его в дозах, применяемых для навоза или компоста, не учитывая, что питательных веществ в птичьем помете содержится почти в 10 раз больше, чем в обычном навозе, и что они легкодоступны растениям. В этом случае, естественно, концентрация питательных веществ, в десять раз превышающая допустимые нормы, будет обжигать растения. Так, если мы навоз вносим 3-10 кг на 1 квадратный метр, то птичий помет надо вносить только в дозе 0,25-0,30 кг, не больше.

Одну часть помета разводят 7-8 частями воды, периодически взбалтывая, выдерживая двое суток. Перед внесением смесь взбалтывают и еще раз разбавляют водой один к одному. Одно ведро такой смеси рассчитано на 2 кв. м площади. Птичий помет можно применять и осенью при перекопке сада в сухом виде в дозе 250-300 г на один квадратный метр.

Навоз содержит в несколько раз меньше азота, чем птичий помет

Птичий помет

Полезные советы

При подкормке перца необходимо учитывать, какое удобрение для чего предназначено, на что влияет и что может быть при передозировке:

  1. Нельзя злоупотреблять органическими удобрениями непосредственно перед высадкой перца. Основную их часть вносят в предшественники.
  2. Полная доза минералов фосфора и калия вносят осенью под вспашку, затем во время посева и с подкормкой в вегетационный период.
  3. Часть азотных удобрений вносят перед посевом и с подкормками либо полностью всю норму в период вегетации.
  4. Азотные удобрения продуктивно влияют на количество завязей и размер плодов, а избыток этого удобрения может привести к отсрочке созревания и к понижению иммунитета растений к заболеваниям. Недостаток азота приводит к потере плодовитости перца и к угнетению самого растения.
  5. Если в почве будет необходимое количество фосфора, повысится скорость созревания плодов, а корни кустов будут крепкие. Недостаток фосфора приводит к приобретению листьями фиолетового цвета.
  6. Калий способствует балансировке витаминов и каротинов, а это в свою очередь улучшает клеточную структуру плодов и положительно влияет на яркость окраски. Недостаток калия приводит к покраснению краев листьев.
  7. Недостаток магния приводит к скручиванию и пожелтению листвы.
  8. Прежде, чем вводить удобрения, желательно провести специальный анализ почвы, чтобы наверняка знать, в каких добавках нуждается растение.

Подводя итоги, можно сказать, что подкормка перца и его рассады удобрениями имеет большое значение для получения богатого урожая овощей. Важно вводить удобрения нормировано и по схеме, не злоупотребляя и не перекармливая культуру. Растение за которым правильно ухаживали, вовремя удобряли и подкармливали, обязательно отблагодарит вас хорошим ростом и полезными сочными плодами.

Правила проведения подкормки

В выращивании перцев не применяются внекорневые подкормки. Все, чем мы подпитываем растение, нужно аккуратно лить под корень. Все случайные брызги, попавшие на листья, необходимо смыть водой.

Рассаду перцев надо «покормить» дважды: когда начинают появляться листья и за 8-10 дней до высадки.

Первая подкормка содержит азот и калий. Во второй к ним добавляются фосфор, а также микро- и макроэлементы.

Готовя грядки к высадке перцев, добавьте удобрение в грунт. Это может быть суперфосфат с хлористым калием или золой, раствор навоза.

Правила проведения подкормки

В течение сезона перцы можно подкармливать два раза в месяц, первый раз – две недели спустя после высадки.

Для приготовления раствора нужна теплая вода.

Если лето выдалось прохладное и мало солнечных дней, перцам требуется больше калия: добавляйте в жидкие удобрения золу.

Во избежание дефицита микроэлементов один раз стоит «угостить» перцы рижской смесью.

Последний прикорм

При пересадке перцев в открытую почву по ямкам распределяют подкормку. Давайте рассмотрим, как подкармливать овощи.

Есть несколько различных вариантов внесения удобрения:

  1. Соединить перегной – одна столовая ложка с небольшим количеством грунта с древесной золой.
  2. Влить в ямки настой на коровяке либо на птичьем помете.
  3. Приготовить смесь – почва и суперфосфат (тридцать грамм), хлористый калий (пятнадцать грамм).
  4. После такой обработки перцы можно не удобрять как минимум пару недель.

Теперь вы знаете, чем подкормить перцы. На протяжении всего развития перечных кустов им хватит двух процедур подкормок. В начальной обязательно должен присутствовать азот. Когда ее проводить, решать только вам.

Однако не забывайте, если вы решили удобрить растения после посадки по отдельности, прежде чем удобрять перец, следует выждать пару-тройку дней. Если почвенная смесь подготовлена по всем требованиям, большое количество подкорма ни к чему.