3 способа выращивания огурцов в открытом грунте

Обычная огуречная рассада – это выращенная по всем правилам садовая культа. А дальнейшая посадка и уход за огурцами в открытом грунте выполняется по конкретным датам, выставленным на сезон, как правило, по лунному календарю.

Выращивание огурцов в открытом грунте

Огурцы высаживают в почву семенным или рассадным способом. Второй вариант предпочтительней, так как выращивание ростков приведет к скорому появлению огурцов.

Правила высаживания овощной культуры:

    • Для посадки выбирайте большие семена 4-летней выдержки и замачивайте на 15 минут в солевом растворе из расчета 3 г соли на 100 мл воды. Таким образом происходит естественный отбор: всплывшие выбросьте, а оставшиеся промойте и продезинфицируйте в течение получаса в 1%-ном растворе марганцовки, затем ополосните. Следующий этап — замачивание посадочного материала на 6 ч в растворе древесной золы. В заключение семена прогрейте 2 ч в горячей воде при температуре +60 ˚C.
    • Подготовленный посевной материал заверните в кусочки ткани и замочите на 12 ч в теплом растворе нитрофоски из расчета 1 ч. л. на 1 л воды. Семена снова промойте, разложите поверх влажных опилок или ткани, прикройте и оставьте в теплом помещении. Температура воздуха поддерживается на уровне +23 ˚C.
    • После появления первых корешков, равных по длине половине семени, растение высаживайте в грунт или контейнер для рассады. Для этого проращенные семена поместите в торфяные таблетки или небольшие емкости, заполненные садовой почвой вперемешку с торфом, на глубину 3 см. Выращивайте рассаду в течение месяца, а после появления 3–4 полноценных листочков и корешков, в начале мая, пересадите в открытый грунт, ориентир — начало цветения сирени. Рассаду высаживайте на расстоянии не менее 20 см.
    • Место для грядок подберите солнечное и недоступное ветрам. Участок для посадки подготовьте осенью: удалите сорняки, разрыхлите. Кислая почва нейтрализуется гашеной известью, растолченным мелом, доломитовой мукой.

Подготовке семян в агротехнике огурцов уделяется много времени, так как в предварительной работе заключается достижение обильного плодоношения.

Посадочный материал, сорта

Выбор семян считается ключевым этапом подготовительных работ, так как от правильно подобранного сорта зависит плодоношение и урожайность. Опытные огородники самостоятельно проводят отбор семян с огурцов, выращенных на своих участках. Новичкам удобнее использовать покупную продукцию проверенных производителей.

Перед приобретением семян следует определиться с некоторыми значимыми моментами:

  1. Местонахождение растения. Огород, балкон или теплица – в зависимости от выбранного варианта будет зависеть и сорт.
  2. Срок созревания. Многие садоводы сеют огурцы нескольких сортов интервально, то есть с разрывом в 2-3 недели. Такой способ обеспечивает постоянное плодоношение. Для произрастания в ограниченных контейнерах лучше выбирать ранние сорта или гибриды.
  3. Опыление. Если планируется размещение емкости с посадками на месте без укрытий, где доступ пчел не ограничен, следует выбирать сорта для выращивания в открытом грунте. На балконы или закрытые террасы идеально подойдут раннеспелые партенокарпические гибриды или самоопыляемые сорта.
  4. Форма роста. Слабоплетистые и кустовые огурцы будут смотреться компактнее, а также займут меньше места на территории.
  5. Требование к освещению. Возможно, что контейнеру с кустами на балконе или лоджии, потребуется дополнительное досвечивание лампами.

Статья по теме:Когда и чем первый раз подкармливать огурцы для обильного урожая

Популярными гибридами огурцов первого поколения (F1), которые отличаются высокой адаптацией к закрытым условиям произрастания, считаются:

  • Балконное чудо;
  • Волжский.

К выращиванию на открытом месте хорошо подходят такие гибриды, как:

  • Даша (пчелоопыляемый);
  • Московский деликатес;
  • Погребок.
  • Сорванец.

Среди сортов лидерами являются:

  • Кустовой;
  • Кустовой дар.

Их плоды характеризуются высокими вкусовыми качествами, ранним сроком созревания и урожайностью. Длительность плодоношения (с 36 или 43-48 дня посадки) позволит собирать до 13-17 кг с куста.

Уход за огурцами

В процессе роста кустов огурцов грунт постепенно досыпают, пока наполнят емкости до краев. За счет этого начнётся первое увеличение корней.

Если посмотреть на стебель огурцов, то на нем есть множество пупырышек – это заложены корни. Они начнут скоро отрастать при подсыпании почвы. А масса корешков увеличится почти вдвое, и сила растения возрастет.

Пикировка огурцов

Нужно провести пересаживание кустов огурцов в индивидуальные емкости. Для этого нужно использовать бумажные пакеты. На кустиках должно быть 1-2 листка. Саженец огурца вынимают с комом почвы и сажают в пакет, который, как и кассеты, заполняют лишь наполовину. Далее также по мере роста куста подсыпают грунт до краев горшка. Это будет вторая стадия роста корней.

Читайте также:  Как вырастить самостоятельно рассаду капусты

Выращивание рассады огурцов в горячих опилках

Какие плюсы имеет этот способ?

  • Опилки имеют рыхлую и воздушную структуру;
  • 100% всхожесть семян;
  • Рассада меньше болеет;
  • Опилки лучше, чем земля, сохраняют тепло;
  • Процесс проращивания семян плавно переходит в выращивание рассады, то есть семена лишний раз не травмируются;
  • Семена, посаженные в опилки на 1-2 дня проклевываются раньше, чем посаженные в грунт.

Для посева семян в опилки, выберите емкость, чтобы она не протекала.

Подготовка опилок

Подготавливая опилки к посеву, ни в коем случае не используйте опилки от нарезки ДСП и других древесных плит. Они в своем составе имеют клеющие вещества, вредные для растений и человека тоже. Опилки, пригодные для проращивания, берите только там, где распиливают чистую древесину. И чем мельче будут опилки, тем лучше будет огурцам, потому что больше напоминает почву.

Прежде, чем положить опилки в контейнер, их следует прежде пролить кипятком, чтобы смыть смолистые вещества. Опилки кладут в дуршлаг и 2-3 раза проливают кипятком. Сама влажность опилок должна такая, чтобы они были достаточно влажными, но из них не стекала вода.

Затем ошпаренные опилки засыпают на дно емкости слоем в 2-3 см. Помните, они должны быть горячими, именно это создает им условия с благоприятным микроклиматом.

Посев семян

Семена раскладывают по поверхности опилок каждые 2-3 см, не заглубляя. После посева семян, их присыпают сверху такими же, заранее приготовленными теплыми опилками слоем в 1-1,5 см. Контейнер с посаженными семенами закрывают пакетом либо пленкой и ставят в теплое темное место. Ждут, когда проклюнутся семечки. Обычно, всходы появляются на 3-й день.

Как только появились всходы, пакет с контейнера снимают и переставляют на светлое место. Температуру можно немного снижают во избежание вытягивания сеянцев.

На 5-й день всходы становятся крепкими, а опилки могут подсохнуть. Полив проводят по мере их высыхания чистой и обязательно теплой водой.

Выращивание в бочках

Оригинальный и эргономичный способ культивирования огурцов в открытом грунте – высадка семян овоща в бочки с плодородной землей.

Поклонники этой методики утверждают – такие гряды занимают немного места на дачном участке, ухаживать за подобной посадкой достаточно легко, плоды не соприкасаются с землей и всегда остаются чистыми. Кроме того, несколько бочек с огурцами могут служить декоративным элементом в дизайне дачи.

Для посадки понадобится бочка, у которой требуется удалить днище. Ее нужно вкопать в землю на уровень 10-15 см для устойчивости. Заполнить емкость можно любым органическим мусором, который можно найти на участке. Это могут быть ветки, деревяшки, сорная трава, бумага, зола, кухонные пищевые отходы. Сверху нужно насыпать слой плодородной земли – около 10 см и оставить еще 10 свободных сантиметров до края бочки. Всю конструкцию необходимо обильно полить дождевой или отстоянной водой.

Рассаду огурцов при таком способе культивации выращивать не требуется. Семена заглубляют непосредственно в почву. Перед посадкой их можно замочить на несколько часов в воде.

В каждую лунку можно положить по 2 семечка. Слишком глубоко сажать нежелательно – это замедлит прорастание. Нужно лишь слегка присыпать землей.

Если во время посева еще есть угроза похолодания, можно на ночь накрывать бочку полиэтиленом. Днем его нужно обязательно снимать – молодым растениям нужен свежий воздух и солнечный свет.

По мере того, как плети будут отрастать, можно устанавливать по краю бочки подпорки, чтобы лианы обвивали их. Однако некоторые огородники советуют оставить их в свисающем положении – так они выглядят декоративнее. Важно регулярно увлажнять овощную клумбу (вливать в бочку по 1 ведру воды каждый вечер) и своевременно собирать урожай.

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Как ухаживать за огурцами на шпалерах

Уход за будущим урожаем начинается еще до момента посадки. Грядку необходимо подготовить с осени. Для этого землю перекапывают с добавлением органических удобрений, перед посадкой поливают и обрабатывают составом от грибка.

Как ухаживать за огурцами на шпалерах

Осенняя обработка почвы

Уход за взрослыми огурцами не потребует значительных усилий. Им требуется:

Как ухаживать за огурцами на шпалерах
  1. Полив. Огурцам требуется много влаги. Пересыхание почвы под ними тормозит рост куста, а плоды из-за недостатка жидкости будут горькими. Кусты поливают под стебель через 2-3 дня. Нужно следить за тем, чтобы вода не попала на листья, иначе они сгорят.
  2. Мульчирование. Растения рекомендуется мульчировать с использованием сухой травы или опавших листьев. Такой прием поможет сохранить влажность грунта и исключить рост сорняков.
  3. Удобрение. Подкармливать растения нужно каждые 2 недели. В качестве удобрения используют органические и минеральные составы, которые вносят под корень. Также рекомендуется опрыскивать листья раствором мочевины для роста плодов.
  4. Обрезка. Если в верхней части куста накопилась обильная зелень, ее нужно проредить. Это делают утром, чтобы до вечера ранки успели зажить.

При должном уходе огурцы созревают сочными и без горького привкуса Подробнее об уходе за огурцами в открытом грунте можно прочитать в нашей статье.

Как ухаживать за огурцами на шпалерах

Сбор урожая

Лианы на шпалерах начинают приносить плоды примерно через 1,5 месяца после посадки. На этих конструкциях объем урожая увеличивается в 3-4 раза по сравнению с обычным созреванием «в расстил».

Как ухаживать за огурцами на шпалерах

Сбор плодов происходит в зависимости от потребностей садовода:

Как ухаживать за огурцами на шпалерах
  • пикули (созревание через 2-3 дня): не длиннее 5 см, их консервируют;
  • корнишоны (4-5 день созревания): длиной от 5 до 9 см, для маринования;
  • зеленцы (7-11 сутки): длина до 14 см, едят в свежем виде.
Читайте также:  Фасоль – это овощ или нет: описание, как выглядит растение

Подгнившие и травмированные огурцы нужно сразу убирать, чтобы они не забирали соки из стебля и не мешали формированию молодых плодов. Оптимальное время для снятия огурцов – ранее утро и вечер.

Как ухаживать за огурцами на шпалерах

Огурцы можно собирать, когда они вырастают до 3 см.

Что делать после сбора урожая?

Как ухаживать за огурцами на шпалерах

После окончания плодоношения стебли и листья огурцов убирают. Здоровые стебли отправляют в компостную яму, больные – сжигают. Сетку снимают и складывают до следующего сезона. Опоры необходимо вытащить, очистить от земли и растительных остатков, после чего просушить и убрать. Грядку, где росли огурцы, нужно сразу перекопать и убрать остатки корней.

Способы хранения огурцов

Как ухаживать за огурцами на шпалерах

Возможные ошибки при выращивании огурцов

Неопытные садоводы могут совершать ошибки в процессе шпалерного выращивания огурцов. Самые распространенные из них это:

Как ухаживать за огурцами на шпалерах
  1. Формировка грядок в одном и том же месте. Некоторые огородники из года в год сажают огурцы на одной и той же грядке, чтобы не разбирать шпалерные конструкции. Так делать нельзя. Грядки должны отдыхать от огурцов минимум 2 года. Это растение можно высаживать на участки после томатов, капусты, лука, чеснока, баклажанов и зелени.
  2. Размещение огурцов на ветру или в тени. Хороший урожай можно получить только в теплом освещенном месте, поэтому сажать огурцы в тени и на сквозняке противопоказано.
  3. Крепление шпалерной сетки к железному забору. Металлические листы под солнечными лучами могут нагреваться до 50-60 градусов. Огуречный стебель может просто сгореть еще до появления плодов.

Простые секреты ухода за огурцами от посадки до урожая

При выращивании огурцов в открытом грунте важно соблюдать установленные правила агротехники. Дополнительно используют советы и рекомендации, которые помогают обеспечить уход за культурой от момента посадки до сбора урожая. Учитывая некоторые хитрости можно получить богатый урожай.

Правила севооборота

На одном месте не выращивают огурцы несколько лет. Лучше всего высаживать огурцы после капусты. Также можно посадить огурцы на грядках, где ранее выращивались горох, свекла, картофель и томаты. Не стоит сажать огурцы на месте, где раньше росли тыквенные культуры.

Для получения хорошего урожая правильно подбирают соседей. Рядом лучше всего сажать горох, капусту всех видов, фасоль, сельдерей, салат. С северной стороны размещают кукурузу. Рядом не делают грядки с томатами.

На заметку!

Удивительно, но огурцы любят расти рядом с лебедой и пижмой. Их соседство не вредит, правда, не нужно давать сорнякам возможность зацвести и сильно разрастись.

Правильный и своевременный полив

Огурцы отличаются тонкой поверхностью листьев, поэтому при недостатке влаги они очень быстро теряют тургор. В таком состоянии завязь опадает, что приводит к снижению урожая.

Чрезмерный полив также вреден этой культуре. Несмотря на то, что в плодах содержится много воды, при излишках влаги огурцы очень восприимчивы к болезням. Полив проводят исключительно теплой водой не реже 1 раза в неделю. Расход на один куст должен составлять приблизительно 2 л. Перед цветением следует приостановить полив. Важно не оставлять растение на долгий период без влаги.

Умеренность в подкормках

Распространенной причиной небольшого урожая является чрезмерное внесение удобрений. Чаще всего подкармливают культуру органикой (растворы куриного помета или коровяка). Лучше всего чередовать органические подкормки с минеральными.

В качестве удобрений можно использовать:

  • Кемира;
  • Кристаллин;
  • Растворин;
  • древесную золу (1 ст. на 10 л воды);
  • молоко (разводят с водой в соотношении 1:2).

На заметку!

Чем жарче погода на улице, тем чаще нужно удобрять огуречные грядки.

Укрепление корневой системы

Объем урожая напрямую зависит от развитости корневой системы. Можно искусственно помочь культуре сформировать дополнительные придаточные корни. Для этого стебель у основания прижимают к земле и присыпают увлажненной землей.

Актуально использовать такой способ, если корни поразила гниль (верхние части растения начинают без причины вянуть). В таком случае удаляют половину завязей, плеть спускают на землю, а нижнюю ее часть присыпают землей. Как результат – спасенное растение и хороший урожай.

Формирование куста

Для увеличения урожая огурцов проводят прищипывание и формирование плетей. У процедуры масса плюсов:

  • легче организовать уход;
  • ниже риск поражения инфекциями;
  • качественнее проходит опыление;
  • увеличение урожая.

Формирование шпалеры огурцов проводят, придерживаясь следующих правил:

  • после достижения кустом 30 см, устанавливают опору;
  • листья и побеги, которые появляются в пазухах первых 4 листьев, убирают;
  • последующие несколько побегов прищипывают, пока не образуется плеть в 19 см;
  • боковые отростки укорачивают до 35 см;
  • при достижении стебля верхней точки опоры верхушку прищипывают.
Читайте также:  Петрушка обыкновенная листовая когда и как сажать

Таким способом получится увеличить количество завязей.

Дополнительные хитрости и правила

Для увеличения урожая нужно выполнять следующие мероприятия.

  1. Ручное опыление. Если насекомых мало, то могут возникнуть сложности с опылением. Для этого нужно самостоятельно провести ручное опыление. Иногда пыльцу с мужских цветков на женские переносят с помощью кисточки.
  2. Шпалерное выращивание. Это удобный способ, при котором пчелам облегчен доступ к цветкам. Шпалеры хорошо проветриваются, реже поражаются болезнями. При шпалерном выращивании урожайность повышается в 2 раза.
  3. Помощь при непогоде. Чтобы защитить растение от стресса при частом дожде или перепадах температуры, проводят обработку раствором Эпина. Огурцы будут более устойчивыми к перепадам температур, заморозкам и засушливым периодам.
  4. Окучивание. Окучивание помогает образованию дополнительной корневой системы. Процедуру проводят периодически, первый раз после формирования 2-3 настоящих листочков.
  5. После первого сбора урожая подкармливают огурцы раствором мочевины.
  6. Чтобы привлечь насекомых, проводящих опыление, вокруг грядок с огурцами высаживают растения-медоносы или расставляют емкости со сладким сиропом.

Чтобы собрать богатый урожай огурцов, нужно соблюдать правила агротехники. Также пользоваться хитростями опытных огородников. При правильном уходе зеленые огурчики будут расти на протяжении всего сезона, а плети не будут подвержены болезням.

Способы выращивания

Перечислим варианты именно для открытого участка:

Способы выращивания

Пленка не дает сорнякам выпрямляться – прополки способ не требует. И с поливом намного проще: влага остается внутри самодельного мини-парника. Огурцы не рыхлят. Ну а ветви свободно распределяются естественным путем, подвязки не требуют.

Способы выращивания

Под пленкой – это уже устоявшийся способ. Принцип импровизированного парника:

Способы выращивания

Очень удобно, если ранний сорт уже в грунте, а заморозки в ночное время наносят вред молодым растениям. В дальнейшем взрослое растение легко освободить от пленки и дуг, если становится тесно.

Способы выращивания

Правильный уход за всходами

Правила ухода за огуречной грядкой предельно понятные. Среди главных условий – создание влажной среды . Это регулируется поливом.

Идеально использовать при уходе за всходами дождевание или капельный полив . Применение шланга может повредить неокрепшие корни сильной струёй. Небольшой участок можно пролить пульверизатором. Норма воды на 1 м2 составляет 10-14 л.

Регулярность проведения процедур – 1 раз в 7 дней при средней влажности воздуха, 1 раз в 5 дней при температуре свыше 28 градусов.

Чтобы полить грядки используется только тёплая отстоявшаяся вода. Использование холодной жидкости негативно сказывается на развитии растения.

Интенсивность развития и формирование большой плети требует много питания, поэтому игнорировать режим введения подкормок нельзя. После того, как на поверхности почвы появятся первые ростки, вносится первая подкормка : на 10 л воды берётся 10 г калийной соли, 10 г аммиачной селитры, 30 г суперфосфата.

Вторым подкормом грядку обогащают спустя 2 недели, увеличив вдвое количество растворяемых удобрений. При внесении удобрений нужно избегать контакта рабочего раствора и зелёной части культуры.

Правильный уход за всходами

Для защиты огурцов от гниения и вредителей рекомендуется периодически проводить прополку . Эту процедуру обычно совмещают с рыхлением, которое обеспечивает свободный доступ кислорода в почву и предотвращает образование застоя влаги в почве. Первую прополку делают после формирования на побегах 4-5 листиков.

Весенняя погода зачастую непредсказуема, поэтому после посева грядка покрывается плёнкой либо агроволокном .

Плёнку днём нужно снимать, а на ночь укрытие вновь восстанавливать. Так поздние заморозки не станут причиной гибели сеянцев.

Исходя из изложенной информации, можно сделать вывод, что создать благоприятные условия для выращивания огурцов несложно. Своевременная профилактика предотвратит поражение растения вредителями и разными болезнями. А благодаря прикормам и орошению огурчики будут наделены высокими вкусовыми качествами.

Возделывание огурцов в открытом грунте прямым посевом не предусматривает предпосадочного высева семян на рассаду и наличия на участке многолетних защитных конструкций (теплиц, парников). Для того чтобы получить высокий урожай грунтовых огурцов, необходимо их правильно посеять.

Как правильно собирать урожай

Огурцы созревают быстро, поэтому их необходимо своевременно удалять с куста, чтобы они не переспели и не «заглушили» плодоношение. Вообще величина урожая зависит от срока его сборов: чем чаще с кустов снимают плоды, тем их количество больше.  Оптимально снимать огурцы каждые 2 дня, иначе развитие завязей притормозится.  В пик плодоношения огурцы собирают ежедневно. Срывают с кустов абсолютно все плоды – и здоровые, и больные, и корявые. Пораженные экземпляры уничтожают.

Снимать зеленцы нужно ранним утром, в это время они содержат больше воды, а значит будут более сочные и вкусные. Каждый раз при сборе урожая необходимо тщательно осматривать растения, своевременно удаляя увядшие и пожелтевшие листья, выявляя признаки болезней и появление вредителей. После последнего сбора урожая собирают также все недозревшие плоды и их зачатки.

Как правильно собирать урожай

Внимание! При сборе огурцов, соблюдайте осторожность. Тянуть плоды нельзя, так как при этом обрываются корни. Недопустимо также наступать на плети и менять их местоположение. Своими неаккуратными действиями вы можете придавить придаточные корешки, что ослабит растение и приведет к недобору урожая.