10 лучших сортов огурцов для выращивания на подоконнике зимой

Выращивание огурцов в теплице зимой давно используется в промышленных масштабах и набирает популярность среди дачников. Существуют разновидности, выведенные специально под культивирование в регионах с холодным климатом для зимнего плодоношения. Технология выращивания огурцов в теплице или парниках зимой при достаточном обогреве успешна по всему миру.

Главные отличия процесса

Прежде всего, необходимо строго следить за сквозняками в доме, ведь холодный воздух губителен для молодых растений. Важна для прорастания семян и температура в квартире.

Полив должен быть хоть и обильным, но без переливов – иначе в грунте появятся грибки, способные уничтожить все ваши посевы.

Главные отличия процесса

Немаловажно и приобрести высококачественный материал для посева – он должен соответствовать определенным требованиям:

  • Сорт огурцов для комнатного выращивания должен быть кустистым. Лиана будет выглядеть вытянутой длинной плетью, тогда как кустовое растение будет пышным и густым.
  • Урожайность сорта имеет огромное значение. Разновидность овоща, которая изначально по своим признакам не способна принести большой урожай, радости принесет мало. В непривычных для огурца домашних условиях, да еще и зимой, вам в любом случае придется приложить усилия для получения урожая, а если отдача от куста будет невелика – будет, мягко говоря, обидно.
  • Сорт обязательно должен быть неприхотливым, так как чрезмерная капризность делает жизнь и плодоношение огурца на подоконнике невозможными. Особенно это касается требований культуры к освещенности и влажности. Отсутствие высокой притязательности в этих аспектах является главным признаком того, что вы получите полноценный урожай вкусных плодов.

Заключение

Лучше выбрать окна южные и юго-восточные. Огурцы – растения очень тепло-светолюбивые. Если имеется недостаток освещения, нужно установить дополнительно лампы для продолжения солнечного дня. Следует помнить о том, что огурцы не только требуют достаточно света, но и очень боятся сквозняков.

Заранее следует побеспокоиться о наличии подпорок для подвязывания огурцов. Растения необходимо поливать регулярно, но умеренно, лучше каждый день, но понемногу. Переувлажнение почвы очень пагубно, особенно для растений в первые недели роста, поскольку может развиться болезнь «черная ножка», от которой растения гибнут моментально.

Заключение

Совет! Для лучшего роста огурцы раз в неделю подкармливают комплексными минеральными удобрениями.

Растения боятся сухости воздуха, поэтому нужно утром и вечером обильно опрыскивать кусты. Цветущие кусты обязательно ежедневно хорошо встряхивают. Это обеспечит лучшее опыление, даже у самоопыляющихся сортов. С момента появления цветов на кустах необходимо внимательно следить, чтобы земляной ком постоянно был влажный, иначе завязь может осыпаться.

По мере роста кустов их нужно подвязывать, чтобы избежать повреждения стебля во время образования урожая. Когда на растениях появятся до 5 листиков, их подвязывают для придания кустам пышности. Все завязи до места подвязки следует убрать, оставив их только выше, это улучшит циркуляцию воздуха. Подпорки должны быть довольно высокими до 0,7-1 м. Горшки с растениями ежедневно поворачивают, чтобы растения развивались симметрично и красиво.

Уже через месяц после посадки можно собирать готовый урожай. Вообще огурцы рекомендуют собирать по мере созревания, а лучше каждый день. Иначе плоды будут сильно истощать материнское растение.

Заключение

Важно! Единственное, что месяца через два-три после начала сбора урожая, растение погибнет. И поскольку огурцы размножаются только семенами, то необходимо будет провести новый посев огурцов.

Помогла статья? Оцените её Рекомендуем по теме Огурцы 16 августа 2020 Как вырастить огурцы в огороде Читать далее 5 / 5 ( 1 голос ) Огурцы 16 августа 2019 Выращивание огурцов в условиях сибирских холодов Читать далее Культуры 9 июня 2019 Лучшие семена огурцов Читать далее

Заключение

Обсуждения Отменить ответ

Выбор тары

Как вырастить огурцы дома зимой, чтобы они радовали своими размерами и насыщенным вкусом? Вопреки распространенному мнению, выбрать подходящие сорта и место для посадки будет недостаточно для решения данного вопроса. Большое значение имеет и емкость, в которой они выращиваются. Следует помнить, что эти растения любят свободное пространство, поэтому посудины должны быть соответствующими.

Читайте также:  Как вырастить самостоятельно рассаду капусты

Идеальный вариант – пятилитровая емкость для одного куста. Можно использовать как стандартный цветочный горшок, так и другие приспособления. Например, пластиковый ящик, в котором можно разместить сразу несколько кустиков. Также можно взять обычный пятилитровый бутыль и срезать у него верхнюю часть, примерно посередине. Более того, есть возможность использовать даже двойные целлофановые пакеты, если другие варианты недоступны.

Выбор тары

Идеальный вариант – пятилитровая емкость для одного куста.

В любом случае нужно помнить, что в нижней части тары в обязательном порядке должны присутствовать небольшие отверстия, играющие роль дренажа и отводящие лишнюю влагу.

Оснащение парника освещением

Учитывая короткий световой день в зимний период и невысокую солнечную активность, для огурцов в теплице зимой потребуется дополнительное искусственное освещение. Делают это с использованием разных ламп, соблюдая параметры освещенности и цветовую температуру по температурной шкале Кельвина:

Оснащение парника освещением
  • Для огурцов необходим свет, по своим характеристикам близкий к дневному, с цветовой температурой 5,0 тысяч °К. С данными параметрами выпускают люминесцентные, ртутные (МГЛ), галогенные (ДНаТ, ДНаз) лампы.
  • На стадии первоначального роста рекомендуется пользоваться лампами с холодным цветом в 6,5 тысяч °К, на стадии цветения и плодоношения — теплым в 4,0 тысячи °К.

На одинаковую площадь люминесцентных лампочек потребуется больше, чем металлогалогенных. Так, для освещения около 4 кв. м тепличной площади необходима 1 лампа ДНаТ мощностью в 40 Вт или 10 люминесцентных ламп мощностью по 54 Вт каждая.

Оснащение парника освещением

Современные технологии освещения выпускают специальные светодиодные фито-светильники с красно-синим излучением, позволяющие повысить интенсивность роста зимой и активизировать плодоношение. При таком полезном для растений освещении долго в красно-синем спектре работать не рекомендуется, так как оно неблагоприятно влияет на зрение.

Оснащение парника освещением

Видео обзор огурцов для выращивания на окне

Посмотрите видео, где огородник со стажем советует, какой лучше сорт выбрать для выращивания зимой в квартире и как подобрать подходящий гибрид из семян, которые у вас есть.

Конечно, большой урожай при выращивании огурцов зимой на окне вы не получите, особенно если подоконники небольшие. Но почему бы не заняться этим увлекательным занятием и не посеять семена огурчиков, например, в ноябре? Тогда к Новому году на вашем праздничном столе будут ароматные и вкусные, выращенные своими руками свежие огурчики. Главное, выберете подходящий для зимнего выращивания в квартире сорт огурцов, и успех вам будет обеспечен.

Выбираем место, организовываем полив и подкормку

Без этих аспектов получить урожай у вас не получится. Поэтому рекомендуется использовать органические удобрения. Зимой можно организовывать полив на основе перебродивших шкурок бананов. Разбавлять такой настой надо большим количеством воды.

Сбор огурцов нужно проводить ежедневно

Место для выращивания выбирайте светлое. Оптимальный вариант – южный подоконник, где на растение будет постоянно падать солнечный свет.

Выбираем место, организовываем полив и подкормку

Под ящик, в котором растут огурца надо поместить дощечку или обычный пенопласт, чтобы корневая система не замерзла.

Помните всегда, что огурец является теплолюбивым овощем. Старайтесь создавать некий микроклимат вокруг рассады и правильную влажность.

Основы выращивания огурцов на окне зимой

Подготовка грунта

Различные виды почв

Подготовка семян

Чтобы вырастить огурцы в домашних условиях, следует вооружиться терпением, некоторыми знаниями о биологических особенностях этой культуры и ознакомится с советами по выращиванию. Прежде всего, внимательно отнеситесь к приобретению семян (рисунок 4).

Предлагаем ознакомиться: Колумнея аргута

Поскольку корешки и листья огурцов в рассаде очень нежные и уязвимые, будет разумным высевать их семена сразу в большие емкости (объемом не меньше 5 литров), чтобы в дальнейшем не пересаживать. Каждая такая емкость должна иметь на своем дне отверстия, через которые будет вытекать лишняя влага. Застой воды приводит к загниванию корней и гибели растения.

Контейнеры заполняются питательной смесью, приготовленной из обычной огородной земли, смешанной с опилками или торфом. Для обогащения почвы в нее добавляют калийные, фосфорные или азотные удобрения (из расчета 2 спичечных коробка на 1 ведро земли), а также небольшое количество древесной золы, понижающей уровень кислотности.

Рисунок 4. На окне можно вырастить вполне приличный урожай овощей

Емкости с рассадой располагают на южных окнах, поскольку именно в этом месте они могут получить максимальное количество света и тепла. При этом температура окружающей среды не должна опускаться ниже 20 градусов, а растения следует беречь от сквозняков. Уход за рассадой заключается в регулярных поливах, которые проводятся при помощи отстоянной воды комнатной температуры, поддержании температурного режима внутри помещения и его влажности, а также в своевременном сборе урожая для стимуляции цветения и правильных регулярных подкормках.

Существуют следующие требования к зимнему выращиванию огурцов в домашних условиях:

  1. Достаточное количество света и пространства: для получения хорошего урожая рекомендуется досвечивать рассаду огурцов в зимнее время при помощи люминесцентных ламп. При таких условиях посев можно проводить в любом месяце. Если же искусственное освещение не используется, огурцы лучше сеять в феврале, когда продолжительность светового дня начинает заметно увеличиваться. Потребность в достаточном пространстве заключается в том, что кусты огурцов быстро разрастаются. Поэтому необходимо заранее учесть этот факт и сразу высеять семена в контейнеры необходимого объема, поскольку процесс пересадки зачастую бывает губителен для огурцов.
  2. Поддержание уровня влажности: проводится при помощи регулярных поливов и опрыскивания растений теплой отстоянной водой.
  3. Создание необходимого температурного режима: включает не только обогрев, но и защиту посевов от сквозняков.
  4. Своевременные подкормки: комплексами удобрений на важнейших этапах развития.
  5. Формирование кустов: предполагает прищипывание стеблей на стадии появления 4-5 листьев и удаление усиков.
  6. Закрепление стеблей: их нужно зафиксировать на специальных подпорках для удобного ухода.
  7. Своевременный сбор урожая.

Сбор урожая

Если вы все сделали правильно, в скором времени у вас вырастут полезные и ароматные огурцы на подоконнике. Выращивание зимой в комнате этой культуры, как вы уже могли заметить, имеет ряд нюансов. Одним из важных условий успеха предприятия является, в том числе, и своевременный сбор урожая. Если летом на грядке пара «переростков» особого вреда растению не нанесет, то на подоконнике, из-за недостатка питательных веществ, они могут свести на нет всю проделанную работу. Поэтому срывайте огурцы молодыми и зелеными.

Болезни и вредители

Выращивание огурцов в домашних условиях не является гарантией того, что растение не будет подвержено нападению различных вредителей, а не соблюдение правил содержания может привести к поражению болезнями.

При застое влаги в почве может произойти загнивание корневой системы и как следствие гибель всего растения. Попадая под резкие перемены температуры или на сквозняк, растение может начать вянуть и сбрасывать листья, образование и развитие завязей будет замедлено, а со временем лоза может погибнуть.

Листья могут быть подвержены нападению тли, белокрылки или паутинного клеща. В домашних условиях применение инсектицидов опасно для здоровья домочадцев. Лучше воспользоваться народными средствами для уничтожения вредителей. Тля и белокрылка погибают при обработке растений крепким настоем табака. Для борьбы с паутинным клещом применяют настойку чеснока с добавлением антибактериального мыла.

Присоединяйтесь к обсуждению!Нам было бы интересно узнать вашу точку зрения, оставьте свое мнение в комментариях &#x1f63c

Свежая зелень круглый год

Зелень выращивать проще всего не только в летних грядках, но и на подоконнике.

Безусловным лидером здесь является зелёный лучок, но есть и другие вкусные растения, которые легче лёгкого вырастить на окошке:

Свежая зелень круглый год
  1. петрушка и укроп;
  2. кинза и базилик:
  3. тимьян и мята;
  4. мелисса и шпинат;
  5. щавель и розмарин;
  6. лаванда и эстрагон;
  7. сельдерей и салат и т. д.
Читайте также:  Брюссельская капуста: как применять для похудения и здоровья?

В выращивании каждого из них есть свои нюансы, но в целом, процесс не представляет собой ничего сложного.

Как ни странно, на первом месте в составе как репчатого лука, так и его зелёного пера, ни что иное как сахар! Он представлен в растении в виде фруктозы, инулина, мальтозы и полисахарида. На втором и третьем месте в составе любимого всеми растения и по совместительству продукта питания белки и аскорбиновая кислота. А вот специфический привкус луку придаёт эфирное масло, которое содержится в нём в ничтожно маленьких количествах, но создаёт, тем не менее, всю репутацию.

Зелёный лучок можно выращивать двумя способами:

Свежая зелень круглый год
  • в небольших контейнерах с водой
  • в неглубоких ящичках с землёй.

В первом случае в воде должна быть только нижняя часть луковицы, купленной в обычном овощном отделе, а менять воду необходимо один-два раза в день.

Во втором случае в земле также находится только нижняя часть луковицы и корешки.

Как только появилось несколько достаточно длинных зелёных пера, можно срезать первый урожай и наслаждаться свежей зеленью в салате.

Свежая зелень круглый год

Точно таким же образом, как лук, можно выращивать и чеснок из долек, в которых проклюнулся зелёный росточек.

Зелень из семян

Сажая укроп, петрушку или, скажем, кинзу, нужно набраться терпения, ведь первый урожай будет не раньше, чем через месяц, если вы выберете раннеспелый сорт, и почти через два месяца, если остановитесь на позднеспелом сорте. Опытные садоводы рекомендуют и вовсе не мучиться выбором и посадить несколько сортов любимой зелени, которые созревают с разной скоростью, потому что у каждого из них есть свои вкусовые особенности, каждый выглядит по-разному, что поможет необычно украсить ваши салатики на праздничном столе.

Так, раннеспелый укроп сортов «Гренадёр» и «Грибовский» достаточно неприхотлив и стоек к разного рода заболеваниям, среднеспелый сортов «Аэлита» и «Ришелье» даёт больше ароматной зелени, а позднеспелый «Кибрай» и «Салют» отличается урожайностью и более высоким содержанием витаминов и других полезных веществ. То же самое касается петрушки, кинзы (кориандра) и других видов зелени.

Свежая зелень круглый год

Как вырастить укроп из семян:

  • Замочить семена с тёплой некипячёной воде примерно на сутки, не забывая менять воду каждый 6-7 часов.
  • По истечении суток подсушить семена и высадить в хорошо увлажнённую землю. Сеять можно грядками, присыпая землёй на высоту в пару сантиметров.
  • Далее накрыть полиэтиленом горшок и отправить в тёмное тёплое место примерно на неделю.
  • После появления первых всходов, постепенно снижать температуру сначала ненадолго, а затем всё дольше и дольше оставляя на подоконнике.

Укроп нужно обильно поливать и держать температуру на уровне 18-20 градусов по Цельсию. Если каждые 3-4 недели подсыпать новые семена, то можно обеспечить себя свежим укропчиком на несколько месяцев.

Чтобы вырастить петрушку из семян, нужно:

Свежая зелень круглый год
  • Семена, завёрнутые во влажную марлю, в течение недели держать в холодном тёмном месте, не забывая постоянно увлажнять марлю.
  • По прошествии недели семена нужно высеивать на глубину пол сантиметра.
  • Затем прикрыть мокрой тряпочкой и поливать 1 раз в 2 дня в ожидании всходов.
  • Когда появятся росточки, нужно перенести ящик на подоконник.

Петрушка не любит ни сухой земли, ни переувлажнённой, поэтому стоит её поливать 1 раз в 3-4 дня и поддерживать температуру на уровне 22-24 градусов по Цельсию.

Петрушка, сельдерей и салат из корнеплода

Ещё проще и быстрее начать получать урожай, подождав минимум времени и затратив минимум усилий, если воспользоваться покупной зеленью в горшочке.

Свежая зелень круглый год

Зимой зачастую салат, петрушку и сельдерей продают в горшочках, которые большинство покупателей выкидывают после того, как скушали зелень. Но если выбрать горшочек с хорошим неповреждённым корневищем шириной пару сантиметров для петрушки и около пяти для сельдерея, посадить их, оставив не поверхности срезанные черенки, то очень скоро можно получить новый урожай зелени.