10 лучших сортов картофеля для средней полосы — рейтинг 2019

Перед тем, как начинать выращивать картофель, нужно определить, какие сорта подходят для вашей местности. При выборе стоит учитывать такие критерии, как время сбора урожая, сопротивляемость вредителям и болезням, стойкость к климатическим условиям. Во многом выбор также определяется характером почвы. В статье мы расскажем, как выбрать лучшие сорта картофеля для разных регионов, какими критериями руководствоваться при покупке.

Особенности выращивания картофеля в средней полосе

Средняя полоса России — эта зона континентального климата, характеризующаяся такими основными параметрами, как:

  • умеренно холодная зима с большим количеством снега (средняя температура не опускается ниже -12°С);
  • относительно короткое и влажное лето (средняя температура в пределах +21°С, общая продолжительность тёплого сезона — примерно 4 месяца);
  • отсутствие резких температурных перепадов;
  • преобладание переувлажнённых почв — торфяных, оглеенных и глеевых.

В свою очередь, агротехника выращивания картофеля предполагает соблюдение следующих требований:

Освещение Длина светового дня в пределах 12–15,5 часов
Температура +15…+18°С
Состав почвы Плодородная, лёгкая, рыхлая, с нейтральной или слабокислой реакцией (уровень pH от 5,1 до 6,0).
Влажность почвы 60–70%

Таким образом, и температурный режим, и продолжительность светового дня в средней полосе России для выращивания картофеля подходят идеально, однако с повышенной влажностью почвы и её составом могут возникать проблемы. Для их решения применяются различные агротехнические приёмы, позволяющие добиться значительного повышения урожайности культуры.

Ниже приведены рекомендации по предварительной подготовке почвы к посадке картофеля:

Тип почвы

Возможные проблемы

Общая пригодность и основные подготовительные мероприятия
Дерново-подзолистые (песчаник, супесчаник) Высокая кислотность (уровень pH в пределах 4,3–5,3) Подходят по механическому составу, но требуют известкования (внесения молотого мела, цементной пыли, доломита, древесной золы)
Серые лесные (легкосуглинистые) Тяжёлый механический состав Подходят по кислотности, но требуют облегчения для увеличения проветриваемости (внесение песка, торфа, опилок)
Торфяники Реакция может быть как кислой, так и щелочной В целом подходят, но требуют корректировки уровня pH и дополнительного внесения фосфорных и калийных удобрений
Болотные, щелочно-болотные, торфо-болотные Застой воды в верхних слоях почвы В переувлажнённой почве картофель гниёт. Проблему можно решить посадкой клубней «на гребень» либо использованием высоких грядок
Чернозём Кислая реакция, слишком тяжёлый механический состав Подходят по питательности, но требуют известкования и облегчения (проблема решается добавлением древесной золы)

Подводя итог, следует сказать, что средняя полоса России в целом представляет собой вполне благоприятную зону для выращивания картофеля. Однако за счёт правильного подбора подходящего сорта, проведения грамотной подготовки участка к посадке и обеспечения культуре должного ухода можно повысить урожайность корнеплодов вдвое, а иногда и втрое, не прибегая при этом к использованию стимуляторов роста и прочих сомнительных, с точки зрения безопасности, агротехнических приёмов.

Описание лучших сортов картофеля на год, выбор для регионов

Такая овощная культура, как картофель, считается вторым хлебом. Может быть самостоятельным блюдом или выступать в качестве одного из его компонентов. Чтобы получить богатый и качественный урожай картошки в 2019 году, при выборе сорта важно принимать во внимание климат местности.

Выбираем сорта для разных регионов России

Садоводы-новички сталкиваются с отсутствием урожая после высадки определенного сорта картофеля. Чтобы не бороться с подобной проблемой, при подборе картошки учитывается регион местности, в которой будет высаживаться картофель. Таким образом, сорта для Алтайского края непригодны для выращивания в Дальневосточном регионе.

Для средней полосы

Описание лучших сортов картофеля на год, выбор для регионов

Список популярных сортов:

  • Аксона;
  • Айл оф Джура;
  • Алмера.

Людям, проживающим в данном регионе, стоит обратить внимание на эти виды овоща.

Подвиды картошки

Различные сорта картофеля подходят не для всех регионов России. Хотя большинство акклиматизированы под умеренную зону, есть разновидности, которые наиболее подходят для средней полосы России и Сибири.

Так же картофель отличается по оттенку мякоти, вкусовым особенностям, срокам созревания. Исходя из этого, можно классифицировать их следующим образом:

Классификация сортов по произрастанию

Географическое положение Названия сортов
Для средней полосы России Невский, Фелокс, Спринт, Латона, Ред Скарлет, Пикассо
Для Подмосковья Тулеевский, Гала, Невский, Удача, Спринт, Пай, Дофине, Айдахо, Бела Роса, Розара
Для Сибири Адретта, Удача, Скарлет, Тулеевский, Невский

Виды по урожайности

Красный картофель с желтой мякотью Бела Роса, Ред Скарлет, Розара
Рассыпчатые сорта Айдахо, Пай
Высокоурожайные Розара, Адретта, Удача
Розовая картошка Пикассо
Картофель желтый Айдахо, Тулеевский, Гала, Спринт, Фелокс

Классификация по срокам созревания

Среднеранние 50-60 дней Айдахо, Бела Роса, Розара, Ред Скарлет
Среднеспелые 80-95 дней Латона, Удача
Среднепоздние 95-100 дней Атлант, Невский
Поздние 4 месяца Пикассо

Все вышеперечисленные сорта картофеля обладают отменными характеристиками и вкусовыми качествами. Большинство устойчиво к заболеваниям и отличается высокой урожайностью.

Жуковский

Клубни корнеплода сильно разнятся от других собственным цветом: жёлто-коричневая база с фиолетовыми вставками и маленькими глазками. Во время цветения куст преобразуется в красно-фиолетовый букет. Высота растения средняя, зелень не очень раскидистая, листья небольшие и ярко-зеленые. Вообще, сорт довольно компактный и будет идеально выглядеть на небольших участках. Садить лучше в начале Мая, чтобы лакомиться блюдами из свежей картошки уже в середине июля (плоды будут маленькими). Поклонникам больших и ровных клубней придется обождать до августа – собственно тогда выходит привлекательный, большой урожай.

Жуковский
Жуковский

При разрезании корнеплода можно заметить хорошую плотную мякоть, но слегка водянистую. При варке она не покрошится, а сбережет форму. Обладает средними вкусовыми качествами, по экспертным оценкам. Хранится долго Жуковский не будет, благодаря этому его необходимо употребить до приходов холода. Садоводы-любители отмечают, что пюре из него выходит довольно обычным, однако он лучше всего подходит для жарки и салатов. Особенно вкусным он будет в июле: сварить можно в «мундире» или почистить.

Жуковский

Какой самый крупный сорт картошки (картофеля)?

Сорт «Славянка» украинской селекции пока остаётся самым крупноплодным из известных мне. В этом году попадались кусты, количество клубней в которых доходило до 22 штук, все были крупными, то есть фактически получалось ведро картошки с одного куста. Масса одной картофелины составляет обычно около 500 грамм и очень часто превышает 1 кг. Но этот сорт не очень любим в народе, так как содержит всего 12% крахмала, что делает его, мягко говоря, не особо вкусным. Разводят его в нашей местности в качестве кормовой культуры, даже на неудобренных почвах Славянка даёт хорошие урожаи, а при должной технологии урожай клубней достигает 700 и выше кг с сотки.

Warder

А из вкусных сортов можно взять сорт Гермес, он крупный и очень урожайный, аж 2 ведра с куста получается. Единственное в России он плохо противостоит фитофторозу. Но если поливать иной раз водой с золой это будет помогать.

Теги: крупный, самый, сорт

Трекбэк с Вашего сайта.

Оставить комментарий Отправить комментарий

Лучшие сорта картофеля для различных регионов

Выбирая сорт, следует обращать внимание не только на урожайность и вкусовые качества клубней, но и на сочетание всех показателей, что позволит добиться стабильности урожая в условиях своего региона, так как не каждый вид культуры способен показывать хорошие результаты в разных климатических условиях.

Обратите внимание! Информация о рекомендуемых регионах посадки каждого сорта дана в его описании (в конце), здесь же просто для удобства перечислены названия сортов (по алфавиту), подходящих для выращивания в конкретных регионах.

Лучшие сорта картофеля для Средней полосы и Подмосковья

В Центральном регионе — Средней полосе, Подмосковье рекомендуется высаживать следующие лучшие сорта картофеля (из представленных в обзоре):

  • Аврора;
  • Бриз;
  • Вектор;
  • Винета;
  • Гала;
  • Голубизна;
  • Жуковский ранний;
  • Журавинка;
  • Импала;
  • Киви;
  • Колобок;
  • Коломба;
  • Королева Анна;
  • Лабелла;
  • Ласунак;
  • Луговская;
  • Метеор;
  • Невский;
  • Пикассо;
  • Ред Скарлет;
  • Ривьера;
  • Родрига;
  • Рябинушка;
  • Сантэ;
  • Свитанок киевский;
  • Скарб;
  • Удача;
  • Уладар.

Лучшие сорта картофеля для Северо-Запада и Ленинградкой области

В Северо-западной регионе и Ленинградской области рекомендуется высаживать следующие сорта картофеля (из описанных в обзоре):

  • Аврора;
  • Беллароза;
  • Бриз;
  • Гала;
  • Жуковский ранний;
  • Журавинка;
  • Импала;
  • Коломба;
  • Королева Анна;
  • Ласунак;
  • Луговская;
  • Невский;
  • Ред Скарлет;
  • Розара;
  • Рябинушка;
  • Сантэ;
  • Свитанок киевский;
  • Скарб;
  • Удача;
  • Уладар.

Для Урала

Важно! Подробный обзор лучших сортов картофеля для выращивания на Урале вы можете прочитать в этом материале.

А из ранее озвученных в обзоре это:

  • Беллароза;
  • Винета;
  • Жуковский ранний;
  • Каменский;
  • Лабелла;
  • Луговской;
  • Любава;
  • Метеор;
  • Невский;
  • Розара;
  • Сантэ;
  • Свитанок киевский;
  • Скарб;
  • Удача.

Лучшие сорта картофеля для Сибири Западной и Восточной

Обратите внимание! Отдельный обзор сортов, подходящих для посадки в Западной и Восточной Сибири, вы найдете здесь.

Из ранее названных в обзоре это:

  • Аврора (Восточная);
  • Адретта (Западная);
  • Жуковский ранний (Западная);
  • Зекура (Западная);
  • Каменская (Западная);
  • Королева Анна (Восточная и Западная);
  • Луговская (Восточная и Западная);
  • Любава (Восточная и Западная);
  • Метеор (Западная);
  • Ред Скарлет (Западая);
  • Розара (Восточная и Западная);
  • Роко (Западная);
  • Рябинушка (Западная);
  • Сантэ (Западная);
  • Свитанок киевский (Западная);
  • Тулеевский (Восточная и Западная).

Лучшие сорта для Урала

Наиболее приспособлены к выращиванию на Урале раннеспелые, среднеспелые и универсальные сорта картофеля. Они очень неприхотливы и прекрасно адаптированы для выращивания в сложных климатических условиях.

При выборе сорта необходимо обратить внимание на множество мелочей: цвет, размер, вкусовые качества, урожайность

Ранние сорта подразделяются на ультраранние, плоды которых готовы к употреблению через 45-60 дней после образования всходов, и раннеспелые, созревание которых происходит через 60-70 дней.

Название сорта Описание клубня Сроки созревания

Устойчивость

Урожайность
Губернатор Кожица красная, с белой мякотью. Крахмал до 14% Скороспелый Большая До 2 кг с одного куста
Винетта Кожура желтая, немного сетчатая. Внутри светло-желтая. Крахмал до 15,2% Ранний Устойчивый к засухе До 60 кг/10 кв. м
Любава Кожица красная. Мякоть белая. Крахмал 16,9% Раннеспелый Устойчивый к возбудителям картофельного

рака

До 400 ц/га
Снегирь Красная кожура. Внутри белый. Крахмала до 16% Раннеспелый Устойчивый к возбудителям картофельного рака До 271 ц/га
Весна белая Плоды и мякоть белые. Крахмала до 16% Ультраранний К раку картофеля устойчив. Очень устойчив к макроспориозу До 41 кг/10 кв. м
Лучшие сорта для Урала

Среднеранние сорта созревают за 70-80 дней. Клубни этих сортов лучше, чем ранних, хранятся, они более ароматные и вкусные. Урожай формируется до наступления устойчивых холодов на Урале.

Название сорта Описание клубня Сроки созревания

Устойчивость

 

Урожайность
Корона Кожица бежевая. Мякоть белая. Крахмал до 16% Среднеранний К засухе и жаре До 38 кг/10 кв. м
Лукьяновский Бежевая кожица. Крахмал до 15% Среднеранний К засухе, жаре, механическим воздействиям До 45 кг/10 кв. м
Экватор Розовая кожица. Внутри кремовый Крахмал до 19% Среднеспелый К раку картофеля Высокая
Бежицкий Розовая кожура. Мякоть белая. Крахмал до 16% Среднеранний Устойчив к картофельной нематоде До 45 т/га
Оредежский Кожура желтая. Кремовая мякоть. Крахмал до 15% Среднеранний Устойчив к возбудителю рака картофеля Высокая
Эффект Кожура бежевая. Внутри белый. Крахмал до 19% Среднеранний Устойчив к вирусным заболеваниям До 45 т/га
Аспия Кожура бежевая. Мякоть светло-желтая. Крахмал до 14% Среднеранний Устойчив к картофельной нематоде До 44 т/га

Универсальные сорта  даже при самых неблагоприятных условиях дают хороший результат. Их особенности обычно знают только опытные картофелеводы и огородники. При выборе сорта необходимо обратить внимание на множество мелочей: цвет, размер, свойства и урожайность

Название сорта Описание клубня Назначение

Устойчивость

Урожайность
Спиридон Кожура красная, гладкая. Клубни овальные. Вес до 160 г. Мякоть желтая. Крахмал 11,9-15,8% Столовый сорт. Сроки созревания 90-110 дней Устойчив к возбудителю рака картофеля 138-278 ц/га
Санте Кожура желтая. Мякоть светло-желтая. Крахмал 10-14% Универсальный сорт. Созревает за 80-90 дней К раку, картофельной нематоде, фитофторозу, вирусам 800-1000 г/куст

Сроки созревания

Какие сорта картошки посадить лучше на своем огороде, решает сам Тем. хозяин более что выбор очень насчитывается: их большой три с половиной тысячи. Сорта зависимости в подразделяются от времени созревания клубней.

  • Ранние картошки сорта дают зрелые корнеплоды через 50-60 Среднеранним.
  • дней достаточно 65-80 дней для созревания.
  • дает Среднеспелый урожай через 80-95 дней.
  • Среднепоздние собираются сорта спустя 95-110 дней после Поздний.
  • посадки картофель созревает через четыре Сорта.

месяца картошки выбираются в зависимости от многих произрастание. На их условий оказывают влияние почва и климатические Так. условия, например, поздние сорта более клубни, урожайны имеют прекрасный вкус. Тем не этот менее картофель чаще подвержен различным время. В то заболеваниям как ранние сорта картошки слабой отличаются урожайностью и практически не содержат крахмала.

Лучшие сорта картофеля для Сибири

В Сибири резко континентальный климат с коротким летом. Здесь долго длятся весенние заморозки и даже в теплое время года случаются сильные дожди.

Адретта

Высокоурожайный сорт быстро разрастается и развивается. За счет раннего клубнеобразования он дает стабильный урожай, но плохо переносит сухие почвы и переменчивую влажность.

Алена

Ранний сорт пригоден для механизированного сбора урожая и практически одновременно созревает. Он устойчив к засухе и большинству картофельных заболеваний.

Зекура

Сорт дает стабильный и мощный урожай даже в короткое сибирское лето. Он любит регулярный полив, прополку и разрыхление грунта, и не боится почвы с повышенной влажностью.

Каменский

Ранний столовый сорт дает щедрый урожай ровных и красивых клубней с отличным товарным видом. Он нуждается в рыхлении почвы и удобрениях, зато устойчив к колорадскому жуку.

Луговский

Сорт можно выращивать практически в любых климатических условиях. Его мякоть не темнеет и обладает приятной текстурой, так что такой картофель особенно хорош на пюре.

История картошки

Сегодня многим трудно представить себе жизнь без картошки. Но в былые времена люди со страхом избегали этих плодов, хотя еще 2000 лет назад древние инки в высокогорьях Южной Америки выращивали это растение. Но даже эту дату историки не называют «днем рождения» картошки.

История картошки

Есть мнение, что этот представитель пасленовых рос на территории современного Перу еще в VIII тысячелетии до нашей эры. Когда испанские конкистадоры завоевали перуанские земли, они впервые обнаружили картофель, который и привезли с собой в Европу. Уже к концу XVI века семьи баскских моряков на севере Испании охотно выращивали его. Всего несколькими годами позже эту традицию переняли жители Ирландии. Понадобилось примерно четыре десятилетия для того, чтобы картофельные клубни пленили остальные части Европы. В конце концов европейские землеробы поняли, что выращивать картофель куда легче, чем пшеницу или овес. А в период «золотой лихорадки» (конец XIX века) на Аляске этот питательный овощ ценился практически на вес драгоценного металла. Не менее интересный факт из «биографии» этого растения заключается в том, что в 1995 году НАСА и американские ученые разработали методику выращивания картофеля в космосе.

Читайте также:  Огурцы на подоконнике – выращивание и уход в домашних условиях зимой