Выгодный ли бизнес по разведению кур? (готовый план с расчётами)

Куры несушки выбираются, исходя из показателей яйценоскости. Она зависит от породных характеристик и качества ухода. Для повышения этого показателя несушкам обустраивают комфортные условия для жизни, корректируют рацион. Чтобы наседка радовала фермера большим количеством яиц, важно не допустить ошибку при ее покупке. Любая болезнь наносит урон куриному организму, что непременно отражается на способности нести яички. Необходимо вовремя заметить отклонения и принять меры.

Особенности кур яичных пород

Все яичные породы кур имеют ряд схожих характеристик, которые обуславливают их продуктивность.

Куры-несушки, как правило, раньше «созревают» и начинают нестись уже на 4-5 месяце жизни. Второе отличие от мясных и яично-мясных пород – масса тела. Взрослая курица весит не более 2 кг, петухи могут весить немного больше (до 3 кг).

Яичные породы кур имеют лёгкий костяк, достаточно плотное здоровое оперение, которое покрывает всё тело, кроме лап.

Третье отличие – хорошо развитые крылья. Вы могли заметить, что у мясных пород массивные, хорошо развитые ноги, но крылья не пригодны даже для того, чтобы перелететь через метровый забор.

Куры-несушки очень подвижные. Из-за того, что птицы должны откладывать яйца каждые 25 часов, у них ускорен метаболизм. Такие курицы постоянно нуждаются в корме, который богат минералами и витаминами.

Важно! Большинство селекционных кур-несушек утратили инстинкт насиживания.

Чтобы результат оправдал ожидания, нужно знать всё о несушках, поэтому сейчас мы расскажем о средней яйценоскости и от чего она зависит.

Селекционные породы приносят не менее 200 яиц в год. Среднее значение яйценоскости по хозяйствам составляет 275 яиц в год, что является очень хорошим результатом. Также существуют особо продуктивные гибриды, которые дают около 300 яиц в год, однако такая продуктивность обусловлена большими затратами (больше корма, больше затрат на электроэнергию из-за повышенной продолжительности дня).

Важно! Максимальное количество продукции (яиц) любая порода кур-несушек даёт именно в первый год жизни. В последующие годы продуктивность идёт на спад.

Стоит вспомнить об интересной особенности, которая касается снижения количества яиц. Чем старше курица – тем больше масса яйца. Таким образом, средняя масса 10 яиц в первый год жизни равна массе 8-9 яиц на второй год жизни птицы.

В среднем яйценоскость каждый год падает на 15-20 %, поэтому курицы, которым исполнилось 5 лет, становятся практически бесполезными. Это связано не только с уменьшением количества яиц, но и с тем, что на третий год жизни у многих птиц развивается рак яичников, и с этой проблемой можно справиться только покупкой новых несушек.

Способы увеличения яйценоскости кур в домашних условиях

Вполне естественно, что любой птицевод заинтересован в увеличении количества яиц, которые несут его подопечные. В конце концов, именно от этого зависит его доход. Не все куры одинаково хорошо или одинаково плохо несутся на домашнем подворье. Вот ряд факторов (условий), влияющих на повышение яйценоскости кур.

  1. Выбор породы куриц. Сложно ждать высоких показателей яйценоскости, например, от мясных бройлеров. Если основной задачей фермера является получение яиц от куриного поголовья, то и породу следует выбирать яичной направленности. Их существует немало. Главные отличия таких куриц — раннее половое созревание, быстрое формирование яиц, отсутствие инстинкта насиживания. Средняя продуктивность несушек таких пород – 18-25 десятков яиц за год.
  2. Кормление несушек является основным фактором, влияющим на показатель яйценоскости кур. Чтобы увеличить количество яиц, получаемых от одной курицы, необходимо осуществлять равномерное кормление несушек, соблюдая режим.
Способы увеличения яйценоскости кур в домашних условиях

Утром корм следует задавать сразу, как только птицы проснутся. На завтрак несушкам дают влажные мешанки из перемолотого зерна и картофеля. Можно добавлять отруби, измельченную яичную скорлупу и пищевые отходы. Вечернее кормление производится за 1 час до отхода птиц ко сну.

Рацион несушек должен содержать научно рассчитанное количество белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов. Птицы не должны испытывать недостатка в чистой и свежей воде.

Чтобы повысить яйценоскость кур, необходимо обеспечить оптимальную температуру в курятнике, особенно это важно зимой. Практически все породы кур плохо переносят холод и, как следствие, их яйценоскость падает либо исчезает совсем.

Достаточное освещение – еще одно условие, соблюдение которого позволяет повысить продуктивность кур без применения химических препаратов.

Способы увеличения яйценоскости кур в домашних условиях

Увеличение светового дня приводит к гормональному стимулированию яичников, что дает увеличение яйценоскости домашних кур.

Зимой и осенью, когда естественного света мало, чтобы повысить яйценоскость кур, с помощью искусственного освещения производят так называемое досвечивание.

Чтобы куриное поголовье хорошо неслось и в полной мере обеспечивало хозяйство яйцами, необходимо соблюдение всех вышеперечисленных условий.

Способы улучшения яйценоскости

Способы увеличения яйценоскости кур в домашних условиях

Основным способом повысить яйценоскость домашних кур является соответствующе приготовленный корм. При приготовлении корма для несушек используют методы:

  • дрожжевания;
  • измельчения;
  • проращивания.

При дрожжевании на 1 килограмм сухого корма берется обычно около 30 грамм свежих дрожжей, разведенных в полутора литрах теплой воды. После этого корм помещается в теплое место на 6-10 часов, по истечении которых его необходимо добавлять в мешанки по столовой ложке в сутки на одну несушку.

Читайте также:  Цветы акации лечебные свойства в гинекологии

Для проращивания зерна используется пшеница, овес либо ячмень. Процесс проращивания происходит в помещении при температуре +20 градусов Цельсия и выше.

Способы увеличения яйценоскости кур в домашних условиях

Проращиваемое зерно почти на сутки заливается теплой водой, а затем рассыпается на щиты или полки. Не менее трех раз в сутки зерно перемешивают.

Спустя трое суток, когда становится виден росток длиною 5 миллиметров, проращивание считается законченным.

Кроме этих нехитрых способов, повысить яйценоскость куриц можно, соблюдая следующие условия:

  1. обеспечить несушек полноценным, сбалансированным и разнообразным кормом;
  2. создать в курятнике комфортную атмосферу — температура и освещенность;
  3. ежегодно пополнять поголовье новыми особями;
  4. содержать птиц в спокойной и тихой обстановке.
Способы увеличения яйценоскости кур в домашних условиях

Если все вышеизложенные советы и рекомендации не позволили повысить яйценоскость кур в домашних условиях, то можно прибегнуть к специальным инъекциям, для чего следует обратиться к ветеринарному врачу. Но это крайний случай. Любые химические препараты могут негативно сказаться на здоровье птицы и качестве яиц.

Видео «Рацион для продуктивности несушек»

В ролике рассказывается о том, как самому сделать комбикорм для куриц, чтобы они хорошо неслись: состав, способ приготовления.

Способы увеличения яйценоскости кур в домашних условиях

Какой вред петух может нанести курятнику

Существует масса преимуществ наличия петуха в курятнике. Тем не менее, иногда от этой птицы могут появиться и проблемы:

  • агрессия в отношении куриц. Редко, но все же встречается, что самец ведет себя в курятнике неподобающим образом6 отбирать корм, клевать и даже убивать самок. Естественно, что от такого самца необходимо избавиться как можно быстрее. В противном случае продуктивность может существенно пострадать. Но поспешных выводов делать не стоит. Ведь самец в курятнике нужен не только лишь для оплодотворения куриц, но и для поддержания дисциплины. Не исключено, что он просто «воспитывает» птиц;
  • отсутствие лидерской позиции. Если петух не смог проявить себя как вожак, куры будут полностью его игнорировать и даже проявлять агрессию в отношение к нему;
  • петух следит за порядком среди кур, но при этом человек не должен пытаться сделать это вместо него. В результате таких действий самец способен стать агрессивным по отношению к людям и несушкам.

Несушки как бизнес: разведение птицы в домашних условиях

Для выращивания кур в подсобном хозяйстве приобретают цыплят и взрослых птиц, не достигших яйценоского возраста. Содержание на даче принципиально не отличается от промышленного разведения. Разница в масштабах производства и навыках профессионалов.

Рекомендуем почитать статью о разведении цесарок.

Для будущего потомства выбирают подходящих несушку и петуха — крепкого, массивного и активного. Чтобы у курицы живот был мягким и большим, а гребешок отличался массивностью и красным цветом.

При отборе яиц для высиживания отдайте предпочтение тем, что имеют правильную форму и чистую ровную скорлупу. Посадите на них спокойную наседку, чтобы большее время проводила в гнезде, не покидала его надолго. В последние дни перед появлением цыплят на свет следите за яйцами. Вылупленных птенчиков удалите из гнезда. Обратно их возвращают, когда вскроется последнее яйцо. Вместе с наседкой цыплята проводят 40 дней.

Правильный и грамотный подход к бизнесу превратит разведение птиц в постоянный доход с малыми потерями. Многие предприниматели начинали выращивание кур на приусадебных участках, а сейчас это крупные птицефабрики.

Какую выбрать породу?

Нередко принимать меры по увеличению уровня яйценоскости стоит ещё при обустройстве курятника и выборе цыплят. Существуют определенные породы, которые считаются очень плодовитыми:

  1. Леггорн побил рекорд по яйценоскости – 371 яйцо за год. Репродуктивный возраст начинается с 20 недель. Из минусов – не переносят шум.
  2. Ломан Браун отличаются высоким уровнем выносливости к холодному климату, обладают внушительными размерами, что по окончании репродуктивного периода делает их хорошим источником мяса.
  3. Хайсекс относится к числу гибридов Леггорна. Из преимуществ:
      устойчива к инфекционным болезням;
  4. хорошо переносит низкие температуры;
  5. не слишком требовательна к качеству корма.

Выбирая несушек

, можно руководствоваться следующими критериями: самые яйценоские куры имеют небольшую овальную голову, ярко-красные сережки, подогнутый снизу клюв и густое оперение.

Вашему вниманию представлено видео, в котором опытный разводчик делится своими секретами по улучшению яйценоскости куриц:

Это интересно: Самодельная роторная и сегментная косилки для мотоблока своими руками

При использовании данных советов по улучшению яйценоскости куриц учитывайте, что они касаются только здоровых представителей, потому что бывают причины уменьшения яйцекладки, которые не имеют отношения к смене сезона. И если проблемы связаны с заболеваниями, то данные рекомендации не помогут решить проблему – тут уже понадобится обращение к ветврачу.

Зимовка яйценесущих птиц

Оптимальная температура для яйценоскости курей – от -2 до + 27 градусов по Цельсию. При более низких или более высоких температурах яйценоскость может не только понизиться, но и полностью прекратиться. Если вы решили разводить несушек только летом, то в конце сентября – начале октября их следует забить. Пусть несушки и не отличаются мясистостью тушек, но в бульоне они очень хороши и ароматны.

Возможно, вы решите держать курей зимой. В этом случае вам придётся обустроить утеплённый курятник и оборудовать его автоматическими поилками и кормушками бункерного типа, если вы не живёте на даче зимой. Достаточно будет приезжать на дачу раз в неделю, чтобы добавить корма и питья, проследить за ростом и здоровьем птицы.

А теперь поговорим о том, как обустроить зимний вариант жилища для курей-несушек. При строительстве полноценного курятника проще всего использовать доступные материалы, например, шлакоблоки, брёвна, доски и шифер.

  1. Шлакоблоки – довольно дорогостоящий материал, но он долговечнее остальных вариантов. Такое сооружение будет стоять долго и крепко, и почти не потребует дополнительной обработки.
  2. Если вы решите использовать в строительстве пиломатериалы и шифер, то вам нужно позаботиться об утеплении. В качестве утеплителя могут послужить солома, сухие листья, древесные опилки. Чтобы в утепляющем слое не завелись грызуны, перемешайте материал с известью.
  3. Так же в качестве утеплителя можно использовать минеральную вату, уложив её ровным слоем и изолировав пластами гипсокартона.
  4. Важное условие – хорошая вентиляция помещения, в котором содержатся несушки. Постоянное поступление свежего воздуха позволит исключить развитие болезней и обеспечит регулярную носкость птиц.
  5. Чтобы избежать болезней птиц, проводите дезинфекцию помещения примерно 1 раз в 2-3 месяца. Покрывайте стены, насесты и полы известковым раствором: 2 кг негашеной извести на 10 л воды.

Финансовый план

Оценить, выгодно или нет разведение кур как бизнес, позволит детальное бизнес-планирование.

Дальнейшее финансовое планирование куриного бизнеса произведено для предприятия со следующими характеристиками:

Показатель Значение
Формат и направленность бизнеса Малое предприятие по производству яиц, с нуля
Основная продукция Яйца разных сортов
Побочная продукция Куриный помет, мясо трёхлетних кур-несушек
Число закупаемых кур-несушек в возрасте шести месяцев 100 штук
Порода кур Хайсек (50%), Леррон (50%)
Способ содержания В курятнике, напольный
Способ выгула В вольере на улице
Максимальная вместимость фермы 200 кур
Собственное разведение цыплят Не предполагается
Организационно-правовая форма КФХ
Система налогообложения ЕСХН
Место для размещения фермы Россия; Центральный ФО; небольшое село с численностью населения 100 человек; удалённость от областного центра – 30 километров.
Помещение Место для содержания кур планируется переоборудовать из старого подворья, общей площадью 70 квадратных метров. Для заселения птицы потребуется произвести перепланировку помещения, дезинфекцию стен, пола и потолка известью, установить оснащение. Курятник позволяет содержать питомцев круглогодично без снижения производительности в зимнее время.
Земельный участок К курятнику прилегает земельный участок, на котором предполагается осуществлять выгул несушек. Её площадь – 2 сотки. Эта территория должна быть огорожена забором из сетки-рабицы.
Право собственности на землю и помещение Находится в собственности
Заготовка кормов собственными силами Предполагается выращивание овощей, фруктов, корнеплодов, травы, ботвы, бобовых и пр.
Подъездные пути Удовлетворительные
Каналы сбыта Перекупщики на рынке, оптовые покупатели
Штат Один человек – сам предприниматель

Сколько стоит открыть ферму?

Инвестиции, необходимые для старта куриного бизнеса:

Регулярные расходы

Для поддержания фермы в рабочем состоянии необходимо ежемесячно производить погашение следующих расходов:

Доходы

Исходные данные для определения доходности бизнеса на курах-несушках:

Показатель Значение
Производительность одной несушки Максимальная яйценоскость – 300 штук в год, а в расчёты заложена цифра – 270 яиц.
Процент смертности несушек, а также кур с низкой производительностью (например, из-за болезней) 5
Вес старых несушек для реализации на мясо 142,5 килограмма
Масса куриного навоза на реализацию 100 мешков в год
Средняя оптовая цена за десяток яиц (разных сортов) 50 рублей
Средняя оптовая цена на мясо трёхлетних кур-несушек 100 рублей
Стоимость куриного навоза 100 рублей за мешок
Ежегодный рост цены 10 процентов

Сельский бизнес по разведению кур характеризуется следующими показателями эффективности:

Показатель Значение
Объем реализуемых в год яиц 2 565 десятков
Годовая выручка от продажи яиц 128 250 рублей
Годовая выручка от продажи помета 10 000 рублей
Выручка от продажи курятины через 2,5 года 14 250 рублей
Выручка за первый год работы 138 250 рублей
Выручка за второй год работы 152 075 рублей
Выручка за третий год работы 181 532,5 рублей
Месячная доходность в первый год 11 520 рублей
Месячная прибыль 6 020 рублей
Рентабельность бизнеса 52 процента

Способы увеличения

Чтобы увеличить яйценоскость кур в домашних условиях нужно определить правильную породу птицы, сделать качественный птичник, обеспечив ей достойное проживание, а также запастись качественным кормом с витаминными добавками. Если человек только начинает заниматься фермерством, об основных условиях содержания кур и перепелов лучше почитать в специализированной литературе и строго следовать советам экспертов.

Обнаружив фактор, который негативно влияет на яйценоскость несушки, нужно устранить его в короткие сроки и обеспечить птице качественное проживание на своей территории. Только так можно увеличить количество яиц, получаемых от птицы.

В условиях зимы это может означать даже искусственное продление светового дня с помощью осветительных приборов, или обеспечение тепла в неотапливаемом птичнике с помощью дополнительных радиаторов. В противном случае яйценоскость птицы будет находиться на низком уровне.

Выбор правильной породы

Увеличить яйценоскость кур-несушек можно еще на этапе планирования фермерства. Для этого нужно просто выбрать правильные плодовитые породы кур.

Существует несколько пород птиц, которые более всего отвечают параметрам повышенной яйценоскости в домашних условиях:

  • Хайсекс (это уникальная порода, которая до сих пор считается гибридом, представители породы устойчивы к инфекциям и отлично переносят низкие температуры содержания, кроме того, они не требуют высококачественного корма и витаминов, неприхотливы в содержании),
  • Леггорн (самая плодовитая порода из всех известных, хорошо приживаются в комфортных условиях и не требуют большого ухода, единственным минусом является непереносимость шума, птичник должен находиться в тихом и спокойном месте),
  • Ломан Браун (представители породы отличаются очень быстрой адаптацией к любым условиям содержания, обладают также внушительными размерами, что позволяет использовать их на мясо по истечения периода активной репродукции).
Читайте также:  Как сделать своими руками клетки и курятники для кур-несушек

Выбрать действительно плодородную куру, отличающуюся повышенной яйценоскостью птенцом практически невозможно. Но увеличить яйценоскость собственного птичника, добавив в него несколько представителей плодовитых пород, вполне возможно.

Для этого нужно подбирать экземпляры не слишком больших размеров, с головой овальной формы, слегка загнутым клювом, плотным и жестким, а также «сережками» алого цвета. Шея и грудь плодородной курицы должны иметь хорошее, пушистое оперение и выпячены вперед.

Сколько живут куры

Биологический потенциал жизни курицы составляет 5 лет. Факторы, влияющие на жизненную продолжительность наседки:

  • Порода. Мясные птицы без вмешательства человека живут 3-4 года. Яичные — 4-5 лет. Декоративные могут доживать и до 10 лет из-за небольших требований к продуктивности и хорошего ухода.
  • Условия содержания. При качественном уходе курица не болеет, доживая до старости.
  • Кормление. При неправильном питании куры умирают еще до 1 года. Если кормление сбалансировано, то несушка может жить до окончания жизненного цикла.
  • Желание фермера. Мясных представителей забивают до 1 года. Несушки живут в течение 3 лет, затем идут на мясо.

Как правильно выбрать курицу несушку?

Приобретение кур для жителей деревни или дачников вопрос актуальный, особенно в весенний период. Домашние яйца полезнее, вкуснее, да просто приятно и уютно, когда по двору гуляют курочки. Купить и выращивать цыплят, конечно, можно, но не всем охота возиться с выкармливанием, выгуливанием и долгим ожиданием плодов труда. Приобрести взрослых кур будет эффективнее, но делать это нужно правильно и не позволить себя обмануть.

Читать так же: Какие породы кур подходят для клеточного содержания

Когда и где покупать несушку?

Цены на кур несушек везде одинаковы, поэтому на первом месте при покупке должно стоять качество. Даже опытные птицеводы не всегда могут определить состояние живности.

Как правильно выбрать курицу несушку?

Если содержание кур планируется только летом, то лучше всего приобрести молодых особей в возрасте 5 месяцев, весной. Пик продуктивности придется на лето – много солнечного света, теплая погода и подножный корм помогут курочкам оставаться здоровыми и сытыми. Их яйценоскость повышается. В том случае, если куры заводятся не на сезон, а с целью развода, хорошим выбором станут породистые особи, приобретенные в частных хозяйствах.

Как выбрать курицу несушку на рынке?

На рынках фермеры пытаются избавиться от больных особей, которые не то, что яйца нести, выжить не в состоянии. Поэтому выбирать кур нужно внимательно, предварительно изучив всю информацию о внешнем виде здоровых особей и их способности к яйценоскости. Планируя поездку за поголовьем, приготовьте заранее корм, место для их содержания и тару для перевозки.

Тонкости выбора несушки

Существует несколько признаков, по которым определяют яйценоскость кур и состояние их здоровья.

Несушки, в отличие от мясных пород, некрупные и легкие. В 5 месяцев здоровая курица весит 1,5 кг. Тощие либо заплывшие жиром домашние птицы не подходят. Большую роль играет чистый и ухоженный вид. У птиц не должно быть залысин или проплешин, а также наростов. Все это признаки плохого содержания и, следовательно, ухудшения здоровья кур.

  • Оперение . Слипшиеся, грязные перья – признак инфекционных заболеваний. Перышки должны быть гладкими и с легким блеском. Яркость оперения играет роль при выборе, но следует учитывать то, что хорошие несушки все резервы своего организма направляют на кладку яиц. Во время интенсивной яйценоскости перья у них тусклые и ломкие;
  • Кожный покров . После оценки оперения нужно узнать о состоянии кожи. Приподнимите перышки, и обратите внимание на цвет. У здоровой особи кожа упругая и бледно-розовая, а желтый оттенок указывает на больную печень;
  • Голова . Внимательно осмотрите гребешок. Ровный, не слишком большой он должен иметь насыщенный красный цвет. Сережки и мочки не должны иметь красно-синий оттенок и быть хорошо развитыми. Погасший взгляд, блеклость и впалость глаз указывает на плохое состояние курицы. Глаза здоровой курицы выпуклые, живые и блестящие. Ноздри и клюв чистые, без наростов;
  • Тело . Грудная клетка широкая и хорошо выражена, киль ровный. Ноги крепкие и ровные, покрыты плотной чешуей. Прогибы в киле являются признаками рахита. Брюшная полость упругая, но мягкая на ощупь.

Поведение курицы также может указать на состояние здоровья. Признаки здоровых кур это активность. Сонливость и вялость, особенно в сочетании с бледным обвисшим гребешком — признак серьезного заболевания. Возможно, у таких особей клещи, вызывающие воспаление мозга и анемию.

Иногда в особе сочетаются признаки двух полов. Такая особенность кур называется «интерсекс». Появляется она от близкородственного скрещивания. Голова с крупным гребешком напоминающая петушиную, шпоры на ногах — такая несушка неспособна к яйценоскости.

Как правильно выбрать курицу несушку?

Привыкание к дому

Первое время куры не будут давать яйца. Переезд и расставание с привычными условиями вызывают у них стресс. Признак стресса у кур – частое подергивание головы. Стать спокойнее и привыкнуть к новому месту домашней птице помогут янтарная кислота в таблетках и драже аскорбиновой кислоты.

Витамин C дают в течение 3–4 дней по 4–6 драже на одну курицу. Янтарная кислота добавляется в питье птиц – ¼ таблетки на 10 кур. Стресс может вызвать и непривычное питание. При покупке следует выяснить у продавца, чем кормили кур. Переход на другие корма нужно осуществлять постепенно.

Куры нуждаются в уходе. Создайте комфортные условия для их жизни, и результат не заставит себя ждать. Развод кур это выгодно и увлекательно, а правильный выбор и бережный уход за ними – залог успеха.