Молочные коровы: содержание и уход в личном подсобном хозяйстве

Только, чтобы от коров получать качественное мясо и высококлассное молоко, нужно знать все тонкости содержания коров в личном хозяйстве.

Требования к коровнику

Чтобы животным было комфортно, тепло и уютно, нужно  оборудовать коровник. В соответствии со всеми нормами и правилами:

  • Фундамент, который строится в зависимости от количества голов, на которые рассчитывается постройка. Важно учесть, что основание должно быть максимально крепким, так как оно должно выдержать стены, крышу и всех животных, находящихся внутри. Лучше использовать прочный кирпич или камень, который потом заливают бетоном. Глубину делать не менее 50 см, чтобы не проступала влага.
  • Основным материалом могут выступать, как древесина, так и кирпичи или шлакоблоки. Преимущественное стоить кирпичный коровник, он будет прочнее и надежнее, хотя деревянная конструкция легко поддается демонтажу. То есть, ее можно с легкостью снять и переместить на другое место, при необходимости.
  • Внутренняя облицовка. Если стены выполнены из кирпича или блоков, их нужно изнутри отштукатурить и побелить. Красить темными красками не рекомендуется, так как желательно, чтобы сарай был светлым.
  • Важно, чтобы не было сквозняков. Коровы хорошо переносят холод но не любят сквозняк, тем более, они могут простудиться
  • Полы – одна из самых важных частей постройки. Очень важно, чтобы напольное покрытие легко поддавалось чистке. Лучше всего положить древесину, только стоит сделать небольшой наклон и внизу, с противоположной стороны от кормушки необходимо соорудить стоковую канаву, чтобы туда стекали отходы жизнедеятельности животных.
  • Сток или канава должна быть около 30 сантиметров шириной и 10-15 см глубиной. Отдельно нужно соорудить отвод для мочи. Не желательно, чтобы она застаивалась в хлеву, так как в состав коровьей мочи входит множество газов, которые могут вызвать отравление животных, испаряясь в воздух.
  • Окна обязательно должны быть в коровнике, так как они обеспечивают не только хорошее освещение, но и качественную вентиляцию, которая нужна в хлеву. Особенно необходим свежий воздух стельный коровам и молодым телятам.
  • Крыша может быть абсолютно любой конфигурации из любого материала. Рекомендуется дополнительно оборудовать чердак, который станет отличным местом для хранения сена, соломы и прочих запасов на зиму.
  • Кормушка и поилка. Обязательно в стойле нужно оборудовать место для корма и для чистой воды. Это может быть деревянное корыто или решетчатый ящик – неважно. Главное устанавливать его в соответствии с ростом коровы, чтобы ей было удобно употреблять пищу.
Требования к коровнику

Коровник на три головы

Читайте также:  Габионные сооружения в ландшафтном дизайне и строительстве

При соблюдении всех этих правил, в коровнике будут все условия для нормального содержания взрослых коров и телят.

коров: способы и системы для личного подсобного хозяйства, ветеринарные правила

Большинство фермеров, в том числе опытных, сегодня практикуют не более двух способов содержания коров в домашних условиях. Это связано с особенностями климата, породами скота и их направлениями.

Однако при покупке молодняка для разведения и долгосрочного содержания важно правильно подобрать методику выращивания, чтобы получить максимальный доход от производства.

Новичкам же важно обратить внимание на то, что смена способов содержания напрямую связана не только с выбранной породой, но и с сезоном. Кроме того, существуют и нормы ухода, которые также важно учесть.

В данной статье речь пойдет именно об этих нюансах.

Способы круглогодичного содержания

Крупный рогатый скот в России легко адаптируется практически в любых регионах. Однако далеко не все способы содержания одинаково подойдут для любых климатических условий.

Стойлово-пастбищное

В настоящее время стойлово-пастбищная система является наиболее популярной и удобной как для домашнего содержания, так и для выращивания на крупных предприятиях. Читайте про особенности содержания коров в домашних условиях для начинающих.

Суть метода состоит в том, что в дневное время суток коровы добывают корма самостоятельно на выпасах, ночевать же приходят в стойла. Чаще всего фермеры применяют методику в летний период времени и считают ее наиболее экономичной.

Однако возможен и зимний выгул коров при температуре не ниже семнадцати градусов мороза.

Как сделать стойло своими руками читайте в этой статье.

Данную методику можно применять как летом, так и зимой при температуре не ниже 17 градусов.

Стойлово-лагерное

Применение методики актуально в том случае, если пастбища находятся вдали от фермы. Тогда прямо на нем строится временный лагерь, в котором и содержатся животные. Все гигиенические процедуры и сбор молока производятся там же. Чаще всего способ применяется в теплое время года.

Привязное

Суть метода заключается в содержании животных в собственных стойлах на автоматической, хомутовой или цепной привязи. Привязное содержание коров имеет ряд преимуществ:

  • привязь снизит вероятность травмирования коров при большом поголовье;
  • загрязнение пола и подстилки происходит кучно, поэтому уборка и обработка скота значительно упрощаются;
  • не требуется специальная фиксация при лечении, вакцинации и оплодотворении;
  • проще осуществлять кормление и контроль за количеством пищи.
коров: способы и системы для личного подсобного хозяйства, ветеринарные правила

Недостатки:

  • малоподвижность может привести к возникновению болезней;
  • привязной способ не годится для содержания глубокостельных коров из-за опасности осложнений во время и после отела.

Каждое стойло оборудуется фиксатором, который не допустит травматизма, позволит нормально питаться, лежать и стоять.

Чаще всего применяется в крупных хозяйствах, но может использоваться и на фермах.

Читайте также:  Агротехника выращивания алычи Кубанская комета

Беспривязное

Актуально для индивидуальных и крупных хозяйств и отличается простотой реализации и дешевизной. При беспривязном содержании коров содержат в больших секциях на глубокой подстилке, которую меняют один-два раза за год.

Свежая солома же выкладывается поверх старой в случае сильного загрязнения и намокания последней. В результате произведения постоянных химических реакций в ней выделяется большое количество тепла, благодаря чему скот легко переносит морозы.

Упрощается также и подача корма, поскольку для этого используются общие кормушки и поилки. В некоторых случаях сено подается прямо в стоге или тюках. Однако важным недостатком мероприятия является увеличение затрат на корма. Тем не менее, это не является большим минусом для мясных коров и мясо-молочных пород, особенно в период откорма.

Безпривязное содержание приемлемо при большом поголовье крупного рогатого скота

Боксовое

Система содержания предполагает постройку и оборудование секций сразу для нескольких животных, помещаемых в индивидуальные боксы.

Ширина такого бокса составит около метра, длина – около двух метров. Между ними располагают кормонавозный проход, напротив них – кормушки.

Уход за поголовьем производится индивидуальный, возможно применение привязного и беспривязного метода содержания.

Боксовое содержание является разновидностью безпривязного содержания коров.

Выбор методик должен производиться исходя из породы, затрат, климатических условий и имеющихся ресурсов и возможностей у заводчика.

Особенности содержания молодняка

Рентабельность бизнеса

Успешность проекта зависит от таких дополнительных факторов, как постоянный спрос и высокие надои. В смету нужно включить расходы на ветеринарные услуги и маркетинговые мероприятия. Бизнес может «не задаться» просто потому, что люди не готовы заменить коровье молоко козьим в силу привычки.

Именно поэтому важно изучить спрос на продукт, сделать анализ рынка, провести примерные расчеты в зависимости от конкретной территории предполагаемой фермы. Не всегда высокие надои могут считаться однозначно положительным моментом. Если продукцию некому продавать, расходы на организацию фермы экономически нецелесообразны.

Рентабельность козоводства

Рентабельность бизнеса

При стабильно высоком ежедневном уровне надоев самый актуальный вопрос – реализация продукции. Выходом из положения может стать не только рынок или магазинные полки, но и договор с детским садом, больницей, санаторием, домом малютки.

В среднем каждая дойная коза приносит в месяц прибыль на 55 тыс. рублей. При этом расходы на ее содержание составляют примерно 7-8 тысяч рублей. На рентабельности проекта отражается не только наличие постоянного места сбыта, но и наличие хорошего пастбища.

Усредненные показатели рентабельности – от 20 до 30%. Это довольно высокая прибыльность, которая позволит окупить предприятие буквально за два года и в дальнейшем будет приносить своему владельцу стабильный доход. Напротив, ошибки в организации фермы неизбежно приведут к тому, что она оказывается убыточной и закрывается.

Читайте также:  Лечебные свойства и противопоказания травы манжетки в гинекологии

Основные правила для разведения

  • Строение, в котором будут находиться куры, должно быть чистым, теплым, построенным в соответствии с потребностями птиц и для обеспечения их здоровья. Это должно быть просторное и светлое помещение.
  • Сарай необходимо регулярно обрабатывать от появления неприятных запахов и предотвращения инфекций и различных заболеваний у птиц.
  • Постройки должны быть расположены на определенном расстоянии от соседних участков. Вплотную друг к другу их ставить нельзя, это может создать дискомфорт у ваших соседей.
  • Корм для куриц обязан отвечать ветеринарным и санитарным условиям, которые формируются международными организациями.
  • Для использования пищевых добавок необходимо иметь сертификат ветеринарных служб, это относится так же и к зарубежным добавкам.
  • Влажность и температурный режим в помещении должен быть соответствующим, как для птиц, так и для животных. Для каждого вида условия индивидуальны.
  • Даже одна курица, появившаяся в садоводстве, обязана быть здоровой.

Для того, чтобы заниматься животноводством для продажи на законных основаниях, подходящим выходом будет создание фермерского хозяйства. Назначение земли в таком случае должно относится к полевому наделу или приусадебному участку. В ином случае, заниматься разведением животных в коммерческих целях будет нельзя. Для этого придется выбрать другой земельный участок или изменить юридически его целевое назначение, что достаточно сложно.

С чего следует начинать выращивание

Чаще всего для домашнего содержания заводчики выбирают стойлово-пастбищный метод, предполагающий летний выпас коров. Зимой же скот содержится в коровниках на автономном кормлении.

Помещение — коровник, сарай, хлев

Наличие благоустроенного помещения — одно из условий успешного животноводства. В качестве коровника достаточно оборудовать деревянный сарай, в котором потребуется утеплить стены, пол и крышу, а также установить вентиляцию. Пол важно делать под углом для более удобной уборки и проведения гигиенических процедур. Его можно изготовить земляным или древесным. Внутри необходимо установить деревянные корытообразные кормушки и поилки. На каждую голову емкости должны вмешать не менее двадцати килограммов корма.

Про сарай для коров читайте в данном материале.

Оптимальные условия — микроклимат, вентиляция, чистка

Наиболее важные условия содержания коров – чистота, сухость и тепло в коровниках. Рекомендованная температура воздуха зимой – не менее десяти градусов тепла (для телят она должна быть выше). В случае необходимости для ее поддержания можно установить систему отопления. Чистку в коровниках и местах выгула необходимо производить ежедневно, заменяя и подстилку (из соломы или древесных опилок). Чистке и мытью также важно подвергать и кормушки.