Ирбитский — урожайный сорт картофеля для Урала и Сибири

Мы уверены никто не будет спорить, что такая овощная культура как картофель является самой частой гостьей наших с вами рационов. Универсальность данного овоща заключается в использовании его как в закусках, салатах, так и в первых, и вторых блюдах. На сегодняшний день картофель имеет множество сортов, с одним из которых мы бы и хотели вас познакомить более близко, а именно, речь в данной статье пойдет о таком сорте картофеля как Ирбитский.

Характеристика и описание сорта

Картофель «Ирбитский» является перспективным сортом для выращивания на огородах. Время от посадки до получения урожая составляет от 70 до 90 дней.

С одного гектара можно получить до 390 ц продукции с отличными вкусовыми качествами. Этот сорт хорошо зарекомендовал себя в хранении — сохраняется до 96 % урожая.

Кусты среднерослые, компактные. Цветы среднего размера с эффективным лазоревым оттенком с внутренней стороны. Листья темно-зеленые, среднего размера. Сорт картофеля «Ирбитский» имеет плоды округлой формы с мелкими глазками. Картофелины окрашены в красный цвет, мякоть — светло-желтая. В одном кусте вырастает до 8 клубней. Вес одной картофелины достигает до 190 г. Содержание крахмала — до 16,5%.

Знаете ли вы? Впервые сорт появится в 2009 году на Урале в РФ. Сегодня это один из лучших сортов НИИ.

Описание сорта

Растение прямостоячее, средней высоты, с крупными темно-зелеными листьями. Волнистость края выраженная. Соцветие крупное, раскидистое, многоцветковое. Картофель «Ирбитский» относится к среднеранним сортам, от посадки до созревания урожая в среднем проходит от 70 до 90 дней. Корнеплоды округлой формы, с гладкой кожицей красного цвета и мелкими глазками. Вес клубней от 108 до 185 гр. Мякоть светло-желтой окраски, с содержанием крахмала от 13 до 16,5%.

Сорт «Ирбитский» дает высокие урожаи, так с одного гектара можно собрать 400 центнеров. В одной лунке обычно бывает от 8 до 10 клубней. Картофель этого сорта прекрасно храниться, не подвержен основным картофельным заболеваниям, подходит для выращивания в средней полосе России и на Урале.

Уровень урожайности

Одними из самых главных причин увеличения популярности данного сорта картофеля являются: крупногабаритность его плода, довольно высокая урожайность, а также хорошая скороспелость. При соблюдении всех основных правил посадки и ухода за растением, через положенное время, можно собрать хороший урожай, а именно с одного гектара посадки можно ожидать в среднем 340 килограммов картофеля. Наш картофель! Посадка и уход

Относительно каждого растения, которое выращивается для определенных целей, имеется ряд основных правил по посадке и правильному уходу. Если говорить о данном сорте картофеля, то необходимо сказать, что он чрезвычайно неприхотливый. Сорт картофеля Ирбитский отлично переносит засуху, и многие огородники его ценят также за высокую устойчивость к основным заболеваниям огородных культур.

Если говорить про почву при посадке семян, то тут также данный сорт особых требований не предъявляет. Однако урожай будет качественнее, если посадка произведется в почву, где ранее росли однолетние растения (озимые культуры).

Обычно посадка данного сорта картофеля осуществляется в открытый грунт, поэтому сроки посадки будут определяться маем месяцем. Немалое значение, как для уровня урожайности, так и для самого качества корнеплодов имеет плотность посадки семян. Рекомендованное расстояние между кустами должно быть не менее 55-60 сантиметров, а между рядами – не менее 35 сантиметров. Высадка семян обычно осуществляется в ямки глубиной приблизительно 8-10 сантиметров.

Главными, да и можно сказать основными правилами ухода за картофелем данного сорта является удаление сорняков, вредителей (по необходимости), а также положительно скажутся манипуляции с рыхлением почвы и окучиванием кустов картофеля. Не стоит часто самостоятельно поливать данный сорт, а также не стоит пренебрегать добавлением минеральный удобрений, они в свою очередь насытят растение необходимыми веществами, и в конечном итоге вы получите более качественный продукт.

Читайте также:  5 лучших чизкейков для тех, кто любит классику или эксперименты

Подготовка к посадке

Перед посадкой необходимо подготовить картофель.

  1. Отбирают посадочный материал. Клубни должны быть здоровыми, без повреждений.
  2. Проводится калибровка по размеру корнеплодов.
  3. Крупные клубни режутся на несколько частей. На каждой должно быть по два-три глазка.
  4. Клубни проращиваются.
  5. Обработка картофелин защитными средствами, удобрениями.

Перед посадкой высокий урожай дает предварительное замачивание клубней в растворах удобрений. Для их приготовления берут по четыреста грамм селитры и суперфосфата и растворяют в 10 литрах воды. В этот раствор погружают клубни на час. За это время картофель впитывает полезные элементы и активирует рост и развитие корнеплодов и надземной части. При таком замачивании можно получить урожай на неделю раньше срока.

Подготовка к посадке

Перед посадкой необходимо подготовить картофель.

  1. Отбирают посадочный материал. Клубни должны быть здоровыми, без повреждений.
  2. Проводится калибровка по размеру корнеплодов.
  3. Крупные клубни режутся на несколько частей. На каждой должно быть по два-три глазка.
  4. Клубни проращиваются.
  5. Обработка картофелин защитными средствами, удобрениями.

Перед посадкой высокий урожай дает предварительное замачивание клубней в растворах удобрений. Для их приготовления берут по четыреста грамм селитры и суперфосфата и растворяют в 10 литрах воды. В этот раствор погружают клубни на час. За это время картофель впитывает полезные элементы и активирует рост и развитие корнеплодов и надземной части. При таком замачивании можно получить урожай на неделю раньше срока.

ТОП-ранних сортов картофеля для Сибири

Ранний картофель хорош тем, что зачастую он успевает созреть раньше, чем посадки подвергнутся нападению вредителей, бактерий и грибков. Для таких сортов некоторые огородники используют дополнительное укрытие, например, солому и пленку. Как только всходы появятся, пленку можно снять. Обычно это происходит в первой декаде июня.

Наименование Урожайность (кг с сотки) Количество дней от посадки до созревания Степень устойчивости к характерным болезням и вредителям Краткая характеристика клубней и вкуса

Регионы выращивания

Антонина

210-420 60-70 Высокоустойчив к раку, средняя восприимчивость к нематоде, склонность к фитофторозу.

Клубни овальной формы весом от 100 до 150 г. Кожица желтая, мякоть светлая, вкус приятный. Отличается высокой лежкостью.

Западно-Сибирский.

Снегирь

180-350 45-55 Устойчив к раку, средняя устойчивость к фитофторозу и склонность к нематоде.

Клубни светлые, кругло-овальные с белой мякотью весом до 90 г. Вкусовые качества очень хорошие. Картофель адаптируется к засушливому лету.

Западно-Сибирский.

Приекульский

До 250 45-60 Не восприимчив только к раку. Склонен к поражению фитофторозом, паршой, вирусами, черной ножкой и ризоктониозом. Но успевает созреть раньше, чем появляются болезни.

Форма клубней кругло-овальная. Масса составляет от 90 до 110 г. Кожица бежевая, гладкая. Картофель не темнеет после очистки. Лежкость хорошая.

Восточно-Сибирский.

Жуковский

400-452 60-65 Устойчив к ризоктониозу и парше. Часто атакуется медведками и колорадскими жуками.

Цвет кожицы розоватый, мякоть белая. Форма клубней округлая, а масса составляет от 130 до 150 г. Картофель отлично адаптируется к любым погодным условиям.

Западно-Сибирский.

Каменский

185-250 50-60 Средняя устойчивость к фитофторозу. Низкая устойчивость к нематоде.

Форма клубней овальная, удлиненная. Кожица красная. Цвет мякоти желтый. Масса клубней в среднем составляет 120 г. Картофель не темнеет после очистки и разрезания.

Западно-Сибирский.

Розара

200-300 65-70 Средняя устойчивость к фитофторозу и парше.

Клубни овальные, продолговатые. Цвет кожицы красный, мякоть желтоватая.

Вся Сибирь.

Барон

110-370 60-70 Не болеет раком, не склонен к нематоде, но очень часто поражается фитофторозом и паршой.

Форма клубней овальная, цвет кожицы желтый, мякоть светло-желтая. Вкусовые качества хорошие. В выращивании неприхотлив, не требует от огородников практически никаких затрат.

Западно-Сибирский.

Вармас

210-380 60-70 Не болеет раком, в средней степени восприимчив к вирусам. Чаще всего болеет паршой, ризоктониозом и фитофторозом.

Форма клубней овальная, цвет мякоти и кожицы белый. Масса клубня от 90 до 120 г. Вкусовые качества средние. Обладает хорошей лежкостью.

Восточно-Сибирский.

Удача

До 300 50-60 Практически не восприимчив ни к одному из картофельных заболеваний. Но при неблагоприятной погоде склонен к фитофторозу, альтернариозу, нематоде.

Очень крупные клубни, масса которых может достигать 400 г. Кожица тонкая, желтоватая. Развариваемость средняя, вкусовые качества хорошие.

Сибирь не значится в регионах доступа для этого сорта в Госреестре, но его выращивают во всех областях региона.

Импала

До 360 70-80 Высокая устойчивость к раку, вирусам и нематоде, средняя – к парше и фитофторозу, восприимчивость к парше и ризоктониозу.

Овальные плоды с желтой, гладкой кожицей и светло-желтой мякотью. Вес клубня составляет от 80 до 150 г.

Сибирь не значится в регионах доступа для этого сорта в Госреестре, но его выращивают во всех областях региона.

ТОП-ранних сортов картофеля для Сибири
ТОП-ранних сортов картофеля для Сибири

Перечисленная выше картошка показывает отличные результаты практически по всей территории нашей страны.

ТОП-ранних сортов картофеля для Сибири
ТОП-ранних сортов картофеля для Сибири
ТОП-ранних сортов картофеля для Сибири

Уход в период вегетации

Основным уходом за растением является своевременная прополка и поддержание грунта в рыхлом состоянии.

Чтобы получить высокий урожай, рекомендуется проводить уход за растением по следующей схеме:

  1. Первое рыхление проводится на глубину до десяти сантиметров. Второе и последующие – на пять сантиметров.
  2. Окучивание выполняется при высоте растения около 15 сантиметров.
  3. Поливы рекомендуется совмещать с подкормкой растений минеральными удобрениями. Всего за период вегетации нужно проводить три подкормки. Вносят азотные, комплексные и фосфорно-калийные удобрения. При использовании отдельно азотных удобрений важно следить за их количеством. Здесь действует правило: лучше не докормить, чем перекормить. В противном случае вырастет огромная ботва в ущерб образованию корнеплодов.

Многих интересует, как поливать Ирбитский картофель, чтобы получить высокий урожай. Этот процесс ничем не отличается от полива других сортов, кроме как кратностью – всего за сезон растение поливается около трех раз (в жаркую, сухую погоду количество орошений увеличивается).

Выращивание и уход

Время посадки связано с погодными условиями в регионе. Выращивая Лабеллу, нужно выполнять определенные агротехнические требования:

  1. Почва, где развиваются картофельные клубни, должна быть максимально плодородной и рыхлой, пропускающей воздух, воду, тепло.
  2. Весенняя сортировка, переборка и проращивание культуры производится за 3 недели до посадки. Семенной материал должен иметь средние размеры. Если посадочной картошки недостаточно, крупные корнеплоды, масса которых более 90 г., можно разрезать. Обычно их делят на 3 части с несколькими глазками.
  3. Картофелины сажают на глубину 6-8 см.

Как ухаживать за сортом?

Для нормального развития культуры необходимо проводить стандартные процедуры:

  • Окучивать почву. От этого формируются добавочные подземные побеги (столоны), повышающие качество и количество корнеплодов примерно на 1/3. Они защищают картофель от весенних холодов.
  • Рыхлить землю. Благодаря этому к клубням поступает воздух, а грунт очищается от сорных растений. Необходимо осуществлять процедуру как можно раньше и рыхлить неглубоко, с помощью граблей.
  • Подкармливать растения. Сначала при посадке клубней в почву добавляют мочевину или специальный состав «Растворин», разведенный в воде. Второй раз, когда завязываются бутоны, используют раствор калийного сульфата. Третья подкормка совпадает с цветением и стимулирует образование клубней. Лучше всего применять птичий помет или коровяк. Подкормка должна проводиться после орошения, когда грунт хорошо увлажнен.
  • Поливать. Это делают только в засушливое лето. На каждое растение должно приходиться 12-15 л. воды.
  • Защищать от вредителей и заболеваний. Это необходимо при появлении первых симптомов заражения. Самые эффективные меры: опрыскивание ботвы бордоской жидкостью или смесью хлорнокислой меди с суперфосфатом.

Очень важно своевременно определять период уборки урожая картошки. Если не следить за этим, качество корнеплодов может значительно снизиться, а часть урожая – испортиться.

Лучшие на вкус

Частый гость на наших столах

Люди обладают разными вкусовыми предпочтениями. Но существуют сорта картофеля, которые отличаются наилучшими вкусовыми качествами.

Лучшие на вкус

Ниже описаны некоторые из них:

Пикассо

Пикассо

Родом из Голландии. Кожура жёлто – розовая. Цветы белые. С одного гектара можно собрать 20– 50 тонн клубнеплодов. Хорошо растёт при неблагоприятных погодных условиях.

Можно сажать в любой части России. Ещё одно название – Иван-да-Марья.

Лучшие на вкус

Пай

Одна картофелина может достигать до 400 г. С 1 га получают около 40 т клубней.

Для получения вкусных корнеплодов, этот сорт необходимо чаще поливать.

Дофине

Дофине

Получен Голланскими селекционерами. Один куст даёт 20 клубней. Вес одного может быть до 350 г. Урожайность – 20 т/га.

Лучшие на вкус

Тулеевский

Тулеевский

Высокоурожайный – до 40 т/га. Требователен к увлажнению почвы. Может расти в разных регионах страны. Не устойчивый к микозам.

Лучшие на вкус

Выбор для каждого региона страны

Климатические особенности каждого региона России могут оказывать как негативное, так и благоприятное воздействие на культуру.

Подмосковье

Считается, что Подмосковье не совсем подходит для возделывания картофеля. Для этого региона лучше брать устойчивые к влажности виды. Это сорта Жуковский ранний, Весна белая, Невский, Рамона, Тимо Ханккиян, Кондор. В Подмосковье сложно обеспечить хороший урожай картофеля, поэтому местные огородники отдают предпочтение районированным сортам.

Весна белая

Считается скороспелым сортом, для созревания которого требуется не больше 80 дней. Адаптирован для выращивания в европейской части страны и в Сибири. Урожайность варьируется от 320 до 410 кг с сотки.

Характеризуется средней устойчивостью к болезням. Имеет непродолжительный период вегетации, а потому годится для культивирования в Заполярье. За один сезон можно получить 2 урожая. Клубни овальной формы, светло-бежевого оттенка, масса доходит до 180 г.

Тимо Ханккиян

Финский сорт. К почве непритязателен. Переносит долгие холода, резкие температурные перепады и избыточную влажность. Устойчив к вредителям и вирусным болезням. С одной сотки можно собрать от 150 до 300 кг плодов. Масса каждого из них доходит до 120 г. Картофель содержит большое количество крахмала, имеет хорошие вкусовые качества. При хранении не темнеет.

Опытные московские огородники советуют провести на своем участке эксперимент, позволяющий определить самую подходящую культуру. Для этого надо посадить в почву как минимум 3 сорта картофеля с различным временем созревания. В культивировании важным нюансом является и правильный уход. Надо помнить, что картофель сам по себе не вырастет, так как не является сорняком.

Для Ленинградской области

Ленинградским огородникам можно рекомендовать ранние и средние сорта картофеля. Собрать урожай таких культур можно уже в середине лета.

Надежда

Относится к ранним сортам. Не подвержена атакам Колорадского жука. Неприхотлива в выращивании.

Подходит для Урала и центральной части России. Максимальный предел урожайности составляет 415 кг с сотки. Плоды желтые, массой от 90 до 160 г.

Латона

Голландский сорт, отличается неприхотливостью. Хорошо переносит как проливной дождь, так и засуху. Плоды овальные круглые, желтые, массой от 90 до 140 г. Вкус у клубней превосходный. Содержат большое количество крахмала.

Из категории среднепоздних сортов неплохие результаты показывают Росинка, Лена, Криница, Елисеевский картофель. Они не боятся колорадского жука, не подвержены фитофторе.

В центральном Черноземье — самые лучшие условия для выращивания любых разновидностей картошки. Здесь наибольшее распространение получили сорта:

  • Ранние — Жуковский ранний, Крепыш, Нептун, Снегирь, Удача, Винета.
  • Среднеранние — Кондор, орхидея, Невский, Чародей, Одиссея, Лакомка, Корона, Зекура.
  • Среднеспелые, к которым относятся Луговской, Сокольский, Живица, Олимп.
  • Поздние — Колыбельная, Белорусский 3, Пикассо, Победа, Ласунак.