Грецкий орех – как вырастить из плода в домашних условиях

В южных регионах грецкий орех растет в дикой природе, на садовых и дачных участках он тоже не редкость, поскольку для теплолюбивой культуры есть все условия для развития и плодоношения. Климат средней полосы не слишком благоволит к выходцу из теплых стран, и для этих регионов подходят только морозоустойчивые сорта. Залогом успешного выращивания грецкого ореха на даче является знание особенностей сорта, соблюдение правил посадки и ухода.

Посадка ореха в грунт

Для орехов нужно выкопать ямки, до 20 см в глубину. Опускается плод острым концом вниз, либо горизонтально, но ни в коем случае нельзя направлять острие вверх, это влияет на урожай. В каждой ямке должно находиться до четырех плодов, из них вырастет лишь самый сильный.

Выросшее дерево требует много места, крона у него довольно широкая, да и вырастает до 25 м в высоту, диаметр ствола достигает семи см, да и корни у дерева вырастают мощные. Лучше всего орех садить в дали от других растений, чтобы он не закрывал им свет, да и если посадить орех рядом с домом, корни могут разрушить основание здания.

Если вы хотите посадить несколько ореховых деревьев, то расстояние друг от друга должно быть не меньше, чем пять метров. Вместе с орехом, можно высадить и кусты с ягодами, орех растет долго, а урожай ягод можно получить хороший. Грунтовые воды так же должны пролегать далеко от места посадки. Перед тем, как посадить орех, почту необходимо удобрить.

Вредители и болезни

В сравнении со многими другими культивируемыми деревьями, орех менее подвержен заболеваниям и вредителям. Обычно проблемы начинаются в случае недостаточного освещение, низкой питательности почвы, переизбытка влажности и возвратных заморозков в весенний сезон. Самые распространенные заболевания, которые могут поражать грецкий орех следующие:

  1. Бактериоз – растительное заболевание, которое чаще развивается у ореха в весенний период. Основной провокатор – высокая влажность в сочетании с повышенной температурой окружения. На стволе и стеблях появляются темные пятна, древесина приобретает бурый окрас, а молодые побеги отмирают. Для устранения применяют 3% бордоскую жидкость или 1% раствор мочевины.
  2. Корневой рак – опухолевое заболевание корневой системы деревьев. Обычно такая патология развивается в случае повреждения поверхности корешков. При возникновении бугристых наростов на корнях, развитие растения приостанавливается. При выявлении корневого рака, нужно срезать все поврежденные части и обработать оголенные места 1% раствором каустической соды.
  3. Бурая пятнистость – грибковое поражение растительности, которое развивается на фоне сильного переувлажнения грунта, от поливов или затяжных дождей. При развитии в период цветения, большая часть бутонов опадает. Характерно появление на листьях и стеблях пятен красно-бурого и серо-бурого окраса. Для устранения применяют 1% бордоскую жидкость. Обрабатывать рекомендуют не менее 3 раз с перерывом в 7 дней.

Любые вредители, которые могут атаковать орех, приводят к замедлению общего развития дерева и сокращению плодоношения. Для предотвращения развития такой проблемы важно своевременно осматривать растение и проводить профилактическую обработку кроны. Чаще на орехе выявляют тлю, белую бабочку, заболонник и ореховую плодожорку. Для устранения всех видов паразитов используют препараты-инсектициды.

Внимание! Для устранения плодожорки рекомендуют применять ловушки с аттрактантом. Это средство привлекает самцов, за счет чего значительно сокращает популяцию вредителя.

Выбор места на участке

При планировании места, где посадить дерева следует учитывать его будущие габариты. Оно может достигать 25 метров в высоту, а его крона разрастается очень широко. Его ствол также поражает своими размерами. В диаметре может достигать 3-7 метров. А корни разрастаются под землей достаточно обширно.

Из этого можно сделать вывод, что место для посадки должно находится подальше от других растений, особенно тех, кто не переносит много тени. Это применимо также к зданиям. Корневая система дерева может серьезно нарушить их фундамент. Между такими деревьями должно сохранится не меньше 5 метров расстояния.

Дерево на участке

Выбор места на участке

Но пока дерево растет, можно выиграть место. На этот период некоторые высаживают около него кустарники с ягодами и успевают собрать около семи урожаев.

Немаловажным фактором, который следует учесть при планировании, является то, что орех не любит близкого расположения подземных вод.

Чтобы растение приносило щедрый урожай, важно правильно подбирать почву. Чернозем, влажные карбонатные суглинки, нейтральный и слабощелочной грунт считают подходящими вариантами. Там, где много света, дерево тоже прекрасно будет себя чувствовать. Прежде, чем плод ввести в землю, ее нужно удобрить и увлажнить. Давайте узнаем, как можно вырастить орех.

Время и технология

Грецкий орех – это горная культура, поэтому для нее не страшны низкие температуры. Для этого растения характерна пышная и красивая крона, которая формируется при постоянном влиянии солнечных лучей. Несмотря на свою неприхотливость, это дерево не любит заболоченный и уплотненный грунт (как и Земляной орех).

Самым подходящим вариантом для высадки остается влажная суглинистая почва, в составе которой присутствует небольшое количество грунтовых вод.

Участок для высадки грецкого ореха необходимо также выбирать тщательно. Если вы планируете высадить не одно, сразу несколько растений, то между ними должно быть соблюдено расстояние не меньше 5 м. Исключение составляет высадка деревьев на склоне. Тогда посадка может происходить плотнее друг к другу. Ведь Грецкий, как и Маньчжурский орех, светолюбивое растение.

Время и технология

На выбранном участке земли должна присутствовать почва, хорошо обработанная и подготовленная. Когда плодородный слой мелкий, то необходимо внести требуемое удобрение. В данном случае необходимо задействовать большое количество навоза, соединенного с золой и вспомогательной добавкой суперфосфата. Приготовленный став необходимо вносить в подготовленную лунку на глубину 80 см. Если дальнейшее произрастание растения будет благоприятным, то стоит проводить такую подкормку каждый год. Как прививать плодовые деревья, можно узнать из статьи.

Читайте также:  Чизкейк из творога. Рецепт с выпечкой и без, классический в духовке

На видео – грецкий орех, выращивание и уход:

В подготовленном грунте выполнить углубление 40х40 см. Чтобы дополнительно простимулировать рост боковых корней, то на дно лунки уложить полиэтиленовую пленку. При посадке стоит очень осторожно и аккуратно раскладывать боковые корни горизонтально, а сверху притрусить рассыпчатой и плодородной почвой. Выполнить это стоит не торопясь, приступая с нижних корешков, постепенно переходя наверх корешков. Какой инструмент для прививки деревьев необходим, можно узнать из статьи.

Как вырастить (прорастить) грецкий орех из ореха (плода)

Мало кому известно, что для выращивания грецкого ореха на даче не обязательно приобретать саженец — достаточно правильно посадить плод дерева. О том, как это сделать, читайте в нашем материале.

Предварительная подготовка

Перед посадкой орехи нужно будет подготовить — путем воздействия холода, воды и солнечного света. Если вы планируете сажать растение весной, то необходимо произвести стратификацию.

Для ее осуществления ореховые плоды помещают в емкость с увлажненным песком, которую ставят в место с температурой от 0 до +5°С, например, в холодильник либо погреб. Стратификация длится от трех до четырех месяцев.

Каждые три-четыре недели орехи нужно будет извлекать и проветривать, а песок увлажнять. После стратификации посадочный материал можно помещать в грунт.

Есть еще один способ весенней посадки — поместить орехи на месяц в температуру ниже +10°С, а затем замочить на 2–5 суток (при комнатной температуре).

Их следует поместить в емкость с водой, чтобы проверить, какие пригодны для посадки и у каких есть большие шансы прорасти. Следует отбирать те экземпляры, которые опустились на дно, от плавающих на поверхности стоит избавиться.

Из воды нужно сразу извлечь плоды, у которых раздвинулись створки скорлупы и появился корешок.

Для того чтобы корешок подрос и окреп, плоды опускают в емкости с влажными опилками либо песком, которые ставят в помещение с температурой +25-28°С. За 5–10 дней корешки подрастут до 0,5–1 см. После этого емкости следует убрать в прохладное место до выращивать как очищенные, так и неочищенные плоды, однако первые всходят лучше и быстрее.

Чтобы их очистить, следует очень аккуратно удалить верхнюю скорлупу и не задеть внутреннюю. Процедуру желательно производить в перчатках, поскольку зеленый наружный слой оставляет трудно отмывающиеся следы на коже.

Важно! Если внутренняя скорлупа будет травмирована, то орех может не прорасти либо будущий росток заболеет.

При весенней посадке, в апреле, отобранные орешки нужно будет просушить. Их раскладывают на горизонтальной поверхности в один слой и выставляют на солнце на пару дней. После этого их отправляют на 2-3 дня для досушивания в затененное место. Сушка при помощи специальных приборов запрещена.

При осенней посадке стратификация, проращивание и сушка посадочного материала не нужны.

Выбор места на участке

Как вырастить (прорастить) грецкий орех из ореха (плода)

Взрослое ореховое дерево достигает большой высоты — до 25 м, и широко раскидывает крону. Ствол вырастает до 3–7 м в диаметре, к тому же у него развивается мощная корневая система.

Поэтому для дерева нужно выбирать большой участок, подальше от других растений, чтобы орех не закрывал их своей тенью. То же касается и построек — корни попросту могут нанести вред фундаменту.

Расстояние между двумя ореховыми деревьями должно быть не менее пяти метров.

Одновременно с орехом можно посадить ягодные кустарники — пока дерево достигнет размеров, которые будут мешать их росту и развитию, они успешно могут дать вам шесть-девять урожаев ягод.

Важно также, чтобы на участке, куда планируется высаживать растение, не было близкого залегания грунтовых вод.

Лучшего развития и плодоношения можно будет ожидать от деревьев, высаженных во влажных карбонатных суглинках, черноземах на хорошо освещаемых участках.

Орехи предпочитают нейтральную и слабощелочную почвенную среду. Почву перед посадкой нужно будет предварительно подготовить, внеся удобрения и увлажнив.

Посадка семян в открытый грунт

Итак, как вы уже поняли, орех можно сажать осенью — в сентябре-октябре, и весной — в середине апреля. Следует подготовить посадочную яму глубиной 60–80 см и удобрить почву в ней навозом (одно ведро), суперфосфатом (один стакан) и древесной золой (два стакана). Лучше делать это заранее, где-то за месяц-два до посадки.

Плоды необходимо сажать в лунки 30 на 30 см. В каждую лунку помещают по три-четыре ореха. Их кладут вертикальным швом вверх. Если не придерживаться данной рекомендации, то растение может начать плодоношение на три года позже.

Схема посадки должна быть в виде треугольника либо квадрата со сторонами 20–25 см. Если прорастет несколько растений, то из них нужно будет выбрать помещения плодов в лунку их засыпают почвой.

При осенней посадке полив не нужен, однако землю нужно будет укрыть 10- или 20-сантиметровым слоем мульчи из торфа, сухой листвы, травы, лапника или опилок: он необходим для сохранения влаги и защиты молодых росточков от воздействия солнечных лучей.

При весенней посадке всходы появляются спустя 10 дней. Осенью высота ствола сеянцев уже достигает 10–15 см.

Высадка саженцев грецкого ореха весной

Осуществлять высадку саженцев грецкого ореха лучше всего весной, после того, как грунт освободится от снега и полностью оттает. А вот с осени стоит позаботиться о подготовке посадочной ямы.

Выбор саженцев

При выборе саженца следует обращать внимание на развитость корневой системы. У грецкого ореха развиваются сначала корни, а уже после надземная часть. Поэтому, если у саженца слабая корневая система, но развитая надземная часть, то приживаемость такого растения низкая. На всех частях саженца не должно быть признаков поражения вредителями и болезнями. Важным, при выборе саженца является также сорт ореха. Нужно выбирать акклиматизированные сорта с нужными критериями (соответственно к пожеланиям садовода).

Читайте также:  Как выращивать и ухаживать за лилейниками в открытом грунте

При покупке саженца не допускается брать растения с листьями. Приживаемость таких экземпляров крайне низкая.

Подбор места на участке

Требование к месту, где планируется сажать саженцы ореха аналогичны требованиям к участку для посева семян ореха.

Орех рекомендуют сажать возле дома, тогда он предохраняет здание от прямого солнечного света и дождя, а под деревом можно обустроить место для отдыха.

Схема посадки

Подбирая место на участке следует учитывать, что каждый орех требует значительного пространства. А если корни, или ветки близрастущих орехов, в процессе роста, соприкасаются это ведёт к очень негативным последствиям — снижению урожая, вплоть до его исчезновения (алеллопатия). Поэтому так важна схема посадки и, в случае ореха, чем дальше растения друг от друга — тем лучше. Чтобы ореховый сад обильно плодоносил 10 лет и более, схема посадки должна быть 12Х12 м, ещё лучше — 14Х14 м.

Подготовка почвы к высадке

Подготовка почвы к высадке рассады заключается в:

  • рыхлении на глубину 0,25-0,3 м с последующим выравниванием;
  • выкапывание посадочных ям, для весенней посадки — осенью, для осенней — за 2 месяца до высадки.

Подготовка посадочных ям

Порядок действий при подготовке посадочных ям:

  • разбивают участок, в соответствии со схемой высадки ореха;
  • выкапывают ямы таких размеров: 70Х70Х70 см;
  • с выбранной земли, по периметру ямы делают валик, в будущем он будет исполнять функцию лейки сбора осадков для корневой системы растения.

Молодое растение не обладает достаточно мощной корневой системой, позволяющей получать питание из более глубоких слоёв почвы. Правильно подготовленная яма даст молодому ореху все необходимые элементы для нормального развития и роста его корневой системы.

Технология высадки саженцев

Порядок действий при посадке саженцев ореха:

  1. На дно посадочной ямы, кучкой, высыпают 1 л аммофоса.
  2. Засыпают 15-20 см плодородной почвы извне.
  3. Сеянцы окунают у ведра с болтушкой воды и чернозёмной почвы, что предохраняет их от подсушивания.
  4. Ставят саженец в яму расправив его корни, так чтоб уровень почвы был на уровне корневой шейки.
  5. Придерживая орех, засыпают 1 ведро 3-, 4-летнего перегноя.
  6. Продолжая придерживать саженец засыпают плодородную почву в яму до уровня земли.
  7. Слегка дёргают саженец, для лучшего контакта корневой системы и почвы.
  8. Возле саженца забивают деревянный кол (2-2,5 м) и подвязывают к нему сеянец (в двух местах).
  9. Утрамбовывают грунт и досыпают до уровня почвы.
  10. Засыпают соломистый навоз (подходит свиной, коровий, или кроличий) до краёв валиков посадочной ямы. Навоз будет исполнять функцию мульчи, а также оберегать корни ореха от морозов.
  11. Вносят 4 ведра воды, желательно дождевой.

Посадка грецкого ореха саженцем

Опытные садоводы знают, что если посадить грецкий орех саженцем, дерево даст хороший прирост в первые 2-3 года. Меньше будет подвержено болезням. Чтобы все прошло правильно, необходимо придерживаться при посадке саженца следующих правил: Важно правильно выбрать саженец, он должен быть крепким и хорошо развитым. Чтобы деревце укоренилось, можно обработать его стимулятором роста или любым другим биологически активным веществом, поместив в раствор перед посадкой на несколько часов. В подготовленном месте выкопать яму, на дно уложить дренаж из торфа или сухих листьев. Удобрить его и полить. В яму установить саженец, он должен располагаться ровно по центру. Сажать деревце лучше вдвоем, чтобы один человек держал его, а другой зарывал яму. Сверху почву утрамбовать, для удобства полива оставить лунку, чтобы не растекалась вода. Поливать первое время нужно каждые 3-5 дней, если лето засушливое — чаще. Лучше всего посадить орех осенью, когда придет прохлада, но обязательно до наступления холодов, чтобы саженец окреп.

Посадка грецкого ореха саженцем

Если саженец слабый, его необходимо подвязать к столбику шпагатом, жесткую проволоку для этой цели брать нельзя.

Выращивание из семян

В южных регионах семена лучше всего сажать осенью, когда есть свежий семенной материал и не нужно проводить стратификацию, а в регионах с холодными зимами и резкой сменой температур предпочтительнее весенняя посадка.

Подготовка посадочного материала

Способов подготовки несколько и можно выбрать подходящий вариант, исходя из условий, возможностей, наличия семенного материала.

Варианты:

Выращивание из семян
  • Способ №1 – простой и эффективный. В середине осени зрелые плоды раскладывают на земле, укрывают листвой (слой потолще) и до весны не трогают. Весной орехи достают и сажают на грядку. Пройдя стратификацию в природных условиях, они хорошо всходят.
  • Способ №2 – с искусственной стратификацией. Период стратификации занимает примерно 3-3,5 месяца, поэтому начинают ее в середине-конце января, чтобы к моменту высадки в грунт (III декада апреля-I декада мая) они были готовы.

Статья по теме:Денежное дерево. С чем связано такое многообещающее название

В емкость насыпают слой (3-4 см) влажного (не мокрого) песка, кладут орехи на небольшом расстоянии друг от друга, засыпают увлажненным песком. Емкость ставят в прохладное (0-5 °С) помещение. При необходимости песок увлажняют из пульверизатора.

  • Способ №3 – для плодов с тонкой корой. Плоды, уложенные в глубокую посуду, заливают подогретой до 45-50 °С водой, закрывают крышкой и ставят в теплое (20-25° С) помещение. Воду, спустя два дня, сливают, оставив слой в ½ см. После 3-3,5 недели держат в тепле, ежедневно открывая крышку для проветривания и подливая воду, если объем уменьшился. Для орехов нужна влажная среда, поэтому нельзя допускать пересыхания. Но они не должны и плавать – избыток влаги приведет к образованию плесени.
Читайте также:  Описание и характеристика томата Кенигсберг: 3 сорта

Статья по теме:Какие ореховые культуры можно вырастить на участке: 4 ореха на вашей даче

Когда скорлупа начнет растрескиваться (произойдет это примерно через три недели) и появятся ростки, сеянцы пересаживают в открытый грунт или доращивают в школке. Если ростки появились, а в грунт высаживать рано, то орехи закапывают во влажный песок и до прихода тепла держат в прохладном (около +5 °С) месте.

Посадка

Выращивание из семян

После подготовки семена сажают в грунт. Для этого выкапывают лунку, глубина которой больше диаметра в три раза, поливают. После полного впитывания воды кладут орех, прижимая к земле местом стыка половинок, засыпают, слегка уплотняют землю, снова поливают.

Во время прорастания следят за влажностью почвы, не допуская пересыхания. Всходы, пока они не окрепнут, защищают от погодных неурядиц, яркого солнца с помощью небольшого парника, сооруженного из дуг, пленки или спанбонда. До зимы высота сеянца достигнет 20-30 см. Поздней осенью почву мульчируют листвой, торфом.

Статья по теме:Когда сажать деревья на участке весной саженцами

Как прорастить грецкий орех в горшке

Подготовленные плоды можно сразу отправлять на постоянное место или сначала поместить для проращивания в горшки, а затем высадить уже взрослые и крепкие саженцы. При выборе последнего способа можно добиться лучшей всхожести и успешной зимовки молодого растения. Для его осуществления необходимо позаботиться о покупке емкостей и подготовке субстрата.

Почвосмесь

Плодородный грунт для проращивания можно приобрести в специализированном магазине, а также приготовить самостоятельно. Для этого берут по одной части дерновой земли, торфа и перегноя.

Емкость

Емкость лучше подобрать объемом и глубиной 25–30 см. Ее размер должен быть достаточным для развития корневой системы. Вторая емкость, для маленьких росточков, должна быть в два раза объемнее и глубже.

Посадка

Плоды сажают в середине либо ближе к концу апреля. Вначале горшок на треть заполняют дренажем, на который помещают почвосмесь.

Плод кладут в лунку глубиной 7–8 см торцевой частью книзу и присыпают субстратом. После этого его увлажняют и держат при температуре +25–28°С и обильном освещении от 5 до 10 дней. Можно накрыть емкость стеклом для создания эффекта мини-теплицы. В таком случае потребуются периодические проветривания.

Первых ростков нужно ждать спустя одну-две недели. Также плоды можно посадить в горшки осенью. После посадки их отправляют в прохладное место, например, балкон либо погреб, до февраля. Затем их нужно поставить в теплую комнату и регулярно увлажнять. Всходы должны появиться спустя 10 дней. После этого их переваливают в большую емкость, которую ставят на подоконник и продолжают регулярно увлажнять.

Уход за сеянцами

Молодым сеянцам потребуется хорошее освещение, в тени они будут плохо развиваться. Важно тщательно следить за тем, чтобы земляной ком не пересыхал. Сеянцы нужно регулярно и обильно увлажнять, однако не допускать застоя влаги, поскольку он чреват развитием гнили.

Когда потеплеет, растение следует закалять — каждый день на несколько часов выносить на улицу, постепенно увеличивая длительность проветриваний. При этом необходимо следить, чтобы деревце не попадало под сквозняки.

Когда на улице стоит жара, корни нужно будет беречь от перегрева. Вынося из помещения, их следует укрыть влажной тканью либо поставить в ведро с прохладной водой.

Для подкормки растений необходимо использовать комплексные удобрения с повышенным содержанием калия. Удобрять сеянцы рекомендовано дважды в месяц на протяжении активного периода их роста и развития. Если орех и дальше планируется растить в емкости, то до достижения четырехлетнего возраста его нужно будет ежегодно пересаживать в больший горшок либо кадку, каждый раз срезая треть корневой системы. После достижения деревцем четырех лет его пересадку осуществляют один раз в пять лет, а ежегодно производят подсыпание к стволу плодородного грунта.

Такому ореху можно формировать любую крону путем весенней обрезки. Первую обрезку делают в два года. Крона поддается формировке до четырех лет. В дальнейшем потребуется лишь санитарная обрезка старых и слабых побегов. Ее производят весной и осенью.

Советуем прочитать о выращивании орехов: кешью, чёрного ореха.

Пересадка на постоянное место

Если же планируется высадка сеянцев из горшка в открытый грунт, то рекомендуемый период для нее — по истечении одного года после посадки, то есть в апреле-мае. В это время стебли должны достигнуть высоты выше 20 см.

Посадочную яму готовят глубиной около 1 м, удобряют ее навозом с суперфосфатом и древесной золой. Растение осторожно извлекают из горшка, не повредив корневой системы. Стержневой корень обрезают на треть: это даст стимул для развития боковым корням. Саженец помещают в почву так, чтобы корневая шейка находилась выше ее на 3–4 см. Посадочную яму с деревцем засыпают почвой, уплотняют ее и обильно увлажняют. Чтобы уберечь ствол молодого растения от поломки, его подвязывают к вбитому рядом колышку.

Дальнейший уход потребуется такой же, как и для сеянцев, сразу посаженных в открытый грунт. Его особенности мы описали в одном из разделов выше.

Посадка грецкого ореха осенью и весной саженцем: правила выращивания

Много было сломано копий и говорено о пользе такого ценного питательного продукта, как грецкий орех. К слову сказать, с его помощью, как источника здорового питания, можно пополнять запас витаминов и микроэлементов круглый год, и что особенно важно — его невозможно ничем компенсировать. Вот почему стоит призадуматься о том, чтобы эта совершенно прекрасная культура росла у вас на дачном участке, тем более, что цены на нее в магазине кусаются. О том, как лучше посадить весной или осенью саженцы грецкого ореха, о правильном уходе в открытом грунте и продуманной подготовке к зиме, говорится в этой статье.