Всего 1 сазан, а рецептов 12: выбираем лучший

— подписывайтесь на нас в Facebook, Youtube, Вконтакте и Instagram. Будьте в курсе последних новостей сайта.

Любимая пища в разные поры года

Приготовление прикормки для карпа необходимо осуществлять, отталкиваясь от времени года и погодных условий. Дело в том, что в теплой и холодной воде по-разному происходят процессы пищеварения у рыбы. А крупному карпу необходимо поддерживать и пополнять свой организм большим количеством питательных веществ.

  • Ранней весной и поздней осенью вода в водоемах холодная. Рыба становится малоподвижной, стараясь не тратить драгоценные калории. В рационе карпа в такие периоды присутствуют в основном животные компоненты, богатые белком. Следовательно, прикормка должна состоять из мотыля, опарыша или червя. Вводить растительные компоненты и ароматизаторы необходимо осторожно и дозировано.
  • Летом успешно прикормить карпа удается с помощью растительных составляющих. В теплой воде рыба много питается, ведет активный образ жизни. Процессы пищеварения происходят значительно быстрее. Поэтому карп поглощает и животный, и растительный корм. С конца весны до середины осени рыболовы могут проявить все свое кулинарное мастерство, приготавливая ароматные каши или комбинируя различные ингредиенты. Полезно добавлять в готовую прикормку вкусовые добавки, которые привлекут рыбу с дальних участков водоема.
  • Кроме погодных условий, необходимо учитывать и особенности дна в водоеме. Рыба не любит задерживаться на прикормочном пятне, которое контрастирует с цветом донного грунта. Поэтому для торфянистого дна требуется темная прикормка, а на песчаном грунте будет органично выглядеть светлое кормовое пятно.

Жареная по-казачьи

Ингредиенты Порции: +5

  • Тушка сазана 1.5кг
  • Другая рыба 1кг
  • Квашеная капуста 300гр
  • Рис 1стакан
  • Масло для жарки
  • Специи и Приправы

На порцию Калории: 550 ккал Белки: 37 г Жиры: 6.9 г Углеводы: 85 г

Жареная по-казачьи
Жареная по-казачьи
Жареная по-казачьи
Жареная по-казачьи
Жареная по-казачьи
Жареная по-казачьи

Шаги 1 час. 5 мин.Видео-рецептПечать

Жареная по-казачьи
Жареная по-казачьи
Жареная по-казачьи
Жареная по-казачьи
Жареная по-казачьи
Жареная по-казачьи
  • Сазана тщательно вычищают изнутри, попутно удаляют жабры. Убрать чешую. Промыть изнутри и снаружи.
  • Так поступить и с другой речной рыбой. После того, как она будет готова к кулинарной обработке, сварить ее в отдельной кастрюльке до полной готовности. Дать остыть, затем перебрать от костей мясо.
  • Рис отварить в слегка подсоленной воде.
  • Пока варится крупа, промыть слегка под проточной водой квашеную капусту, чтобы смыть излишек кислоты. Затем мелко нарубить ее и протушить на сковороде сначала с водой, а потом добавляя небольшое количество растительного масла.
  • Смешать в одной мисочке тушеную капусту, отваренный рис и перебранное рыбье мясо. Посолить, поперчить, можно добавить любые по вкусу специи или мелко рубленную свежую зелень. Должен получиться однородный по консистенции фарш.
  • Начинить этой массой брюшко сазана и очень аккуратно заткнуть деревянными шпажками. На сковороде разогреть до раскаленного состояния растительный жир и положить сазана. Когда образуется с одной стороны румяная корочка, при помощи двух вилок аккуратно перевернуть тушку и довести блюдо до полной готовности при закрытой крышке.
Жареная по-казачьи
Жареная по-казачьи
Жареная по-казачьи
Жареная по-казачьи
Жареная по-казачьи

Растительные прикормки

Перечень растительных прикормок очень широк и включает в себя следующие ингредиенты. В первую очередь, это различные каши: манная, гороховая, кукурузная и пшенная, которые варят на медленном огне до получения необходимой степени вязкости и полного разбухания зерен.

Кроме каш эффективным компонентом является хлебный мякиш. Некоторые предпочитают использовать тесто, которое готовится из молока, соли, муки и различных типов добавок.

Важным компонентом растительных приманок является картофель и жмых. Если подытожить, то практически каждый рыболов использует свои «авторские» подкормки, которые считаются наиболее эффективными для различных типов водоемов.

Тесто как карповая приманка

Обратите внимание! Отправляясь на любой водоем за карпом, среди прочих приманок обязательно должно быть тесто. Это универсальная уловистая насадка часто выручает во время плохого клева.

С тестом для ловли мирной рыбы, знакомы все рыболовы. Многие еще ранним детством применяли эту насадку для ужения уклейки, плотвички, густерки и карасика на легкую маховую удочку с поплавком из гусиного пера. Его делали по простому рецепту – горсть муки, вода, чайная ложка подсолнечного масла и щепотка сахара.

В карповой ловле такой подход не сработает. К приготовлению насадки надо подойти серьезно. Рецепты теста отличаются наличием дополнительных компонентов, чтобы придать приманке свойства, необходимые для успешной охоты за этой крупной рыбой.

Читайте также:  Марлин рыба. Описание, особенности, виды и ловля марлина

Преимущества

Тесто – хорошая карповая насадка, которую непременно стоит попробовать. Ее главные достоинства:

  • изготавливается из натуральных продуктов;
  • все ингредиенты доступны во всех продовольственных магазинах;
  • огромное количество разноплановых рецептов;
  • хорошо усваивается рыбой, почти не насыщая ее;
  • удобно всасывается карпом, не вызывая подозрений, благодаря мягкой консистенции;
  • эффективно отсекает мелкую рыбу, особенно ершей, бычков и окуней.

С помощью различных ароматических добавок рыболов может придать насадке необходимый запах, который привлечет рыбу с дальней дистанции к зоне ужения. А пищевые красители позволят повысить контраст приманки на любой структуре дна.

Недостатки

У теста для карпа есть и свои недостатки, которые нельзя обойти стороной:

  • Приманка не нравится тем, кто не любит готовить самостоятельно, а привык ловить покупными бойлами и сыпучими прикормочными смесями.
  • При неправильном приготовлении плохо держится на крючке, может слететь в момент удара оснастки о воду, и его легко сбивает рыба при поклевке.
  • Эффективно работает в теплой воде летом.
  • Высокие требования к свежести насадки. Карп игнорирует прокисшую наживку, которая, наоборот, будет отпугивать его из зоны ловли.

Рекомендуем к прочтению: Прикормка для окуня зимой

Уловистое тесто надо не просто правильно приготовить. Необходимо уметь насаживать его на крючок и хранить, чтобы оно не испортилось раньше срока.

Активаторы клева для карпа и добавки

Активаторы предназначены для привлечения карпа даже тогда, когда рыба не голодная. В сочетании с ними любая карповая прикормка становится лакомым кусочком и вызывает агрессию у карпа, что приводит к хорошему клеву. Активаторы имеют свои разновидности:

  1. Активатор в виде сиропа. Тягучий на вид, поэтому концентрация его меньше, чем в каплях. Применяется как непосредственно в забросах, так и для обволакивания смеси прикормки.
  2. Активатор в виде таблеток, которые просто забрасываются вместе с прикормкой. Попадая в воду, таблетки разлагаются и образуют облако, которое привлекает карпа. Недостаток в том, что продолжительность действия таблеток – один час, после чего процедуру следует повторить. Таблетки имеют огромную разновидность запахов, приманивающих рыбу и дающих хороший клев.
  3. Активатор в виде спрея. Опрыскивание идет непосредственно наживки: в данном случае на прикормку карп не реагирует, поэтому ее можно не использовать, а клев будет таким же.

Основные добавки для прикормки карпа:

Также рекомендуем прочитать:Модельный ряд воблеров Салмо и каталог Salmo HornetПрикормка для карася — рецепты супер прикормки своими рукамиБлесна на щуку — 10 лучших и как сделать своими руками?Снасти и прикормки для рыбалки на сазана — выбор и изготовление

  • Основа, как правило, мука. В нее уже добавляют остальные компоненты.
  • Непосредственно корм для рыбы.
  • Разрыхлители, которые необходимы для формирования из корма шариков.
  • Добавки для вкуса.
  • Ароматизатор (не более одного запаха).

Некоторые добавки следует докладывать за несколько часов до рыбалки, в основном, это компоненты сухие. За один или два часа до применения можно добавить жидкую составляющую. В прикормку для карпа добавляется вода, однако, порционно, иначе можно испортить всю смесь.

Приготавливая корм, не следует сразу класть всю сухую смесь, лучше оставить часть, чтобы была возможность изменить концентрацию влажности.

Формируя комочки прикорма, следить, чтобы шарики были одинакового диаметра, тогда их легче будет забрасывать. Вся смесь должна располагаться на территории равной кругу диаметром один метр.

Лучшая прикормка для карпа — это приготовление раствора, в состав которого входят ароматизаторы: мед, клубника, ваниль, а также конопля или анис. Учитывая времена года, зимой карп лучше клюет на запах мяса, а летом — на ароматы фруктовых деревьев. Важной составляющей являются вкусовые добавки, которые следует приготавливать из семечек конопли в жареном или размолотом виде, чеснок. Применять рыбные консервы лучше при рыбалке зимой.

Секретные ингредиенты бойла

Для создания приманки, которая будет способствовать вылову такой осторожной рыбы, как карп, следует знать некоторые хитрости и секреты. Для этого следует обратить внимание на следующие добавки к бойлам.

Ароматизаторы

Ароматические добавки могут применяться в сухом и жидком виде. Сухие ароматизаторы добавляются в тесто ещё на стадии замеса. Наиболее популярные добавки, это корица и семена фенхеля.

Неплохие результаты в ловле карпа на бойлы можно получить, если в тесто добавить порошок ванилина.

Жидкие ароматизаторы применяются после того, как бойлы будут приготовлены. Для нанесения таких жидких экстрактов бойлы помещаются в полиэтиленовый пакет с ароматизатором, перемешиваются и выдерживаются в течение нескольких часов.

Читайте также:  Как подобрать состав прикормки в зависимости от времени года

Стимуляторы пищеварения

Вещества относящиеся к данной категории должны стимулировать пищеварительную систему карпа на употребление большого количества пищи. Наиболее распространённым натуральным стимулятором, является макуха.

Можно приобрести в рыболовных магазинах химические стимуляторы пищеварения, которые имеют значительно больший приваживающий рыбу эффект.

Секретные ингредиенты бойла

Как поймать больше рыбы?

Я уже довольно давно занимаюсь активной рыбалкой и нашел много способов как улучшить клев. И вот самые эффективные:

  1. Активатор клева. Привлекает рыбу в холодной и теплой воде с помощью феромонов, входящих в состав и стимулирует ее аппетит. Жаль, что Росприроднадзор хочет ввести запрет на его продажу.
  2. Более чувствительные снасти. Обзоры и инструкции по другим типам снастстей вы можете найти на страницах моего сайта.
  3. Приманки с использованием феромонов.

Остальные секреты успешной рыбалки вы можете получить бесплатно, читая другие мои материалы на сайте.

Красители

Невозможно знать наперёд, какого цвета бойл будет приваживать карпа на рыбалке. Существует основное правило подбора цвета бойла: в тёмной воде используется более яркая расцветка, в светлой воде – более тёмный цвет приманки.

Если планируется выезд для ловли карпа на неизвестный водоём, то необходимо приготовить бойлы разной расцветки, и уже на месте рыбалки экспериментальным путём установить самый подходящий для данных условий цвет бойла.

Прикормка для сазана своими руками: видео приготовления рецепта в домашних условиях

Рыба сазан (Cyprinus carpio) – пресноводная речная рыба семейства карповых рыб. Обитает в бассейнах Чёрного, Азовского, Каспийского и Аральского морей, озёр Балхаш и Капчагай, реки Амур.

Формы сазана — жилая и полупроходная. Первая постоянно обитает в одном водоёме, вторая — в опреснённых участках моря или озёрах, миграция на нерест в реки.

Тело, мощное покрытое крупной чешуёй золотистого цвета, достигает 1,5 метра в длину.

Отличительная особенность сазана – длинный спинной плавник. Первый луч плавника очень толстый, прочный, с рядом острых зубцов.

При опасности сазан поднимает плавник так, что острый луч располагается перпендикулярно его телу, при таком положении рыба может уберечься от хищника или перерезать толстую леску.

Сазан питается как пищей растительного происхождения, так и мальками, червями и лягушками.

В конце апреля или в начале мая начинается преднерестовый жор. В это время можно ловить сазана практически на любую наживку. Активность этой породы рыб также сильно зависит от концентрации кислорода в воде, поэтому в жаркий день надеяться на богатый улов не стоит. Осенью, при снижении температуры, сазан полностью перестаёт кормиться. Зимой зарывается в ил в глубоких ямах.

Календарь клёва по сезонам

Весной, в конце апреля в начале мая, у сазана начинается преднерестовый жор, но только при условии, что температура воды прогрелась до 14 – 15 градусов. В июне после нереста рыба также хорошо ловится особенно в утренние и вечерние часы. Сентябрь также может порадовать обильным уловом, но только если вода ещё достаточно тёплая.

Прикормка для сазана своими руками: видео приготовления рецепта в домашних условиях

Поплавочная удочка с «бегучей» оснасткой

  1. Для ловли сазана используется удочка с “бегучей” оснасткой. Она отличается от обычной снасти тем, что оснастка не фиксируется к удилищу жёстко, а может как бы “бежать”. Для этого применяются такие спиннинговые приспособления как: катушка и пропускные кольца.
  2. Для снасти подойдёт любое телескопическое удилище длиной 4–5 м.
  3. Леска должна быть очень хорошего качества, диаметром 0,20–0,25 мм.
  4. Толщина поводков 0,15 мм.
  5. Катушка может быть как инерционная, так и безынерционная, но обязательно должна иметь фрикционный тормоз и трещотку
  6. Оснащение катушки леской начинается с сооружения прокладки между шпулей и леской, которая используется для компенсации сокращения лески при её высыхании и температурных деформациях.

    Прокладка изготавливается из любой плоской резины толщиной 1–2 мм.

  7. Вырезается полоска по ширине шпули, затем этой полоской обматывается шпуля по всему диаметру в один слой.
  8. Следующий шаг: на шпулю необходимо намотать не менее 25 см лески. Леска наматывается достаточно плотно.

    На другом конце делаем петлю для крепления поводков.

  9. Современные телескопические удилища обычно оснащены механизмом крепления катушки и пропускными кольцами. Если же пропускные кольца отсутствуют, то можно изготовить самостоятельно из обычных булавок или нержавеющей проволоки диаметром 2–3 мм.

  10. Для этого проволока наматывается в два кольца на стержень, затем изгибается, чтобы можно было закрепить кольцо на удилище.

Крепление для катушки можно изготовить таким образом:

  • Между рычагом катушки и удилищем устанавливается прокладка из тонкой резины.
  • Катушка плотно приматывается к удилищу изоляционной лентой.

Таким образом, получается очень надёжное и доступное крепление, оно также хорошо тем, что легко снимается, не травмируя при этом удилище.

Поплавки можно использовать как лёгкие, перьевые, так и тяжёлые. Выбор поплавка зависит от глубины, на которой вы планируете ловить рыбу и от интенсивности течения на данном участке водоёма.

Крючки выбираются небольшого размера и небольшое грузило типа “олива”. Удочкой с бегущей оснасткой можно ловить сазана массой до 15 кг. Если ужение осуществляется с берега, то заброс лучше делать из-под руки.

Нужно взять удилище за рукоять и поднять его вверх. Крючок должен находиться чуть ниже уровня руки. Затем производится заброс движением удилища вперёд и вверх в направлении горизонта. Это как взмах леской внизу от себя. Когда крючок с насадкой вытянет леску над водой в прямую линию его нужно остановить и плавно опустить на поверхность воды.

Подсечка осуществляется в тот момент, когда поплавок уходит под воду и леска находится в натянутом положении, если на крючке крупный сазан, то его не следует сразу тянуть к берегу. Крупную рыбу необходимо утомить, то подтягивая её к берегу, то слегка отпуская леску.

Блиц-советы

В качестве завершения можно дать несколько дополнительных советов, которые помогут получить максимальный положительный эффект от процесса прикармливания карпа:

Блиц-советы
  1. Сухие прикормки часто требуется размочить перед использованием непосредственно на месте рыбалки. Для этих целей рекомендуется использовать воду из водоема, а не привезенную с собой. Это исключит риск отпугнуть карпа сторонним запахом незнакомой воды.
  2. Во время домашнего приготовления прикормки, часто используется множество дополнительных ингредиентов, в том числе различные крупы. При этом, следует отказаться от добавления овса и ржи, гораздо более привлекательными для карпа являются рис и перловка.
  3. Иногда требуется прикормить дальнее место, обычно это осуществляется с лодки или с берега при помощи снастей с дальним забросом. В таких случаях, можно использовать буйки, чтобы потом не потерять из вида прикормленное место.
  4. В зависимости от площади водоема всего можно прикормить 2-4 места, на которых будет осуществляться процесс ловли.

Техника и тактика прикармливания

Техника прикармливания плотвы является довольно простой, осуществляется она по следующему алгоритму действий:

  1. Из смеси лепится несколько шаров, диаметр которых соответствует апельсинам среднего размера.
  2. Вылепленные шары забрасываются в водоем, после чего можно приступать к сбору и подготовке снастей.
  3. После завершения всех приготовлений можно докормить добычу, но шарики должны быть небольшими, в противном случае возникает риск перебить у нее аппетит.

Как правильно прикармливать плотву на течении?

Прикармливание на течении осуществляется по аналогичной схеме, но необходимо учитывать дополнительные правила:

  1. Заброс прикормочной смеси следует совершать вверх по течению. Насадка с крючками должна располагаться ниже, поскольку потоки воды постепенно размоют прикормку и создадут струю, которая будет направлена к точке ловли.
  2. Наличие завихрений и сила потока воды – это важные особенности течения, которые также необходимо учесть. Может потребоваться повышение вязкости смеси, для этого в ее состав добавляется обычная земля.

Рецепт № 4

Для приготовления следующей прикормки нам потребуются такие компоненты:

  • Вареный горох «Нут» — 1 кг
  • Бойлы «тутти – фрути» 0,5 кг
  • Отварной картофель – 1кг
  • Грецкие орехи – 0,5 кг
  • Молотые жареные семечки – 0,5 кг
  • Прикормка для карпа – 2 кг
  • Меласса ванильная – 1 л.

Вначале варим горох, предварительно выдержав его 8 часов в холодной воде. Время варки составляет 1 час. Чтобы получить 1 кг, нам потребуется 3 стакана гороха. После приготовления гороха варим картофель в мундирах и режем его на кубики.

Затем чистим орехи от кожуры и измельчаем их на блендере, чтобы получилась кашица. Далее жарим семечки. Чтобы было быстрее, укладываем их на широкую тарелку или поднос и помещаем в микроволновку на три минуты. После этого перемешиваем их хорошо и опять ставим жариться на 3 минуты. Пробуем семечки на вкус. Если хорошо прожарились, вынимаем. Если не достаточно, то ставим еще на пару минут жариться.

Высыпаем семечки в мясорубку или блендер и также измельчаем. Чтобы процесс проходил быстрее и не тупились ножи, добавляем немного подсолнечного масла. После измельчения добавляем полученную массу в прикормку. Потом засыпаем еще прикормку магазинную и ставим емкость в холодильник.

Мелассу добавляем уже на берегу. Ее вначале разбавляют в воде из реки, на которой мы собираемся ловить. На банке должна быть инструкция, в которой указана соотношение воды и мелассы.

Данного количества корма хватит на стандартную рыбалку длиной 5-6 часов с использованием двух фидеров. Кормим таким же образом, как и в предыдущих способах.