Плотва и ее подвиды: внешний вид и образ жизни

Плотва (сорога, сорожка) обитает в России практически повсеместно, несмотря на относительно небольшие размер сороги, она всегда является желанным трофеем для рыбака. Чтобы поймать плотву на поплавок, нужно хорошо знать ее повадки, места обитания и используемые способы монтажа поплавочной снасти.

Общие сведения

Существует более полутора десятков видов плотвы, у некоторых есть подвиды. Например, тарань – это не что иное как подвид плотвы обыкновенной, о которой пойдет речь в этой статье. Лучший период для ловли – весна, но ее успешно ловят в любое время года, в том числе и зимой.

Общие сведения

Плотва входит в рацион питания хищника. Из нее производят корма для сельскохозяйственных и домашних животных. Питаются ею и такие обитатели прудов и озер как выдры, ондатры, ужи. К промысловым рыбам относятся только несколько подвидов:

Общие сведения
  • Вобла;
  • Тарань;
  • Сибирская плотва.
Общие сведения

В средней полосе России плотву можно найти практически во всех водоемах. Это стайная рыба, которая предпочитает держаться там, где нет сильного течения. Она водится в реках и озерах Украины, Беларуси, Средней Азии. Исключение составляют горные реки с холодной водой и бурными потоками.

Общие сведения

Оптимальные места для плотвы – это теплые и спокойные речные заводи. В стоячей воде искать ее следует там, где глубина небольшая, а значит, вода прогревается хорошо. Дно должно быть твердым, эта рыба не любит ил. С приходом зимы она переходит на более глубокие участки, а во время оттепели снова стремится выйти на мелководье.

Где обитает и водится плотва

Эта неприхотливая рыба и обитает практически везде, в небольших ручьях, реках, прудах, озерах и морских заливах при условии свежей воды и достаточных глубин. Так же рыба плотва обитает даже в малосоленых морях, в Азовском, Черном и Каспийском. Притом что она обычно всегда многочисленна по количеству особей на севере ее гораздо меньше, чем на юге, а в речках с холодной водой и в горных речках она встречается очень редко или не водится там совсем.

Рыба плотва не любит холодную и очень быструю воду и предпочитает тихую и теплую, и не очень любит тинистые и иловатые места, поэтому плотва водится и встречается больше в озерах с песчаным дном.

После вскрытия воды ото льда, ранней весной в реках, прудах и озерах, плотвицы подходят к самому берегу и держатся там. Как и многие другие рыбы, рыба плотва тоже стремится подняться вверх против течения, такое стремление вызвано мутностью воды, однако при первой возможности она старается выйти на тихие места разливов или в устья притоков. В мае после нереста плотва держится в тихих не очень быстрых местах на речке, а потом уходит в заливы и затоны, как только там появится трава.

В летнюю жару плотвицы держатся в холодных водах на глубине, или забиваются под берег в корни прибрежных кустов. Часто эту рыбу можно наблюдать плавающей в полводы и вообще она очень капризная в выборе своего места обитания, но в большинстве случаев она находится у дна, на глубине 9-18 см от дна.

В октябре или ноябре, с наступлением холодного времени, плотва речная и озерная уходит в глубокие ямы на зимовку, и местами собирается в большие и очень густые стаи. С февраля плотвиные стаи уже начинают потихоньку выходить из ям и встречаются на мелких местах, где держатся до прибыли воды, вынуждающую ее подходить к берегам и входить в заводи.

Оснастка поплавочной удочки для ловли плотвы

Использование поплавочной удочки считается наиболее эффективным способом лова плотвы в летнее время. Она должна быть лёгкой, прочной, удобной и чувствительной. Клёв обычно активный, поэтому забрасывать снасть приходится регулярно. Чем меньше весит оснастка, тем меньше сил на это придётся потратить.

Для ловли плотвы поплавки используются самые чувствительные с четко настроенной огрузкой

Чувствительность имеет большое значение, важно, чтобы рыбак мог увидеть даже слабые поклёвки. У плотвы они порой едва заметны, а если рыболов их пропустит и не выполнит своевременную подсечку, то рыба полакомится приманкой и уплывёт.

Оснастка поплавочной удочки для ловли плотвы

Лески

Для поимки экземпляров 200-300 грамм необходима тонкая и незаметная леска. Для этого подойдёт монофильная леска толщиной 0,14-0,16 мм. Плетёнку для этих целей не используют.

Читайте также:  Как подобрать состав прикормки в зависимости от времени года

В весеннее время вода особенно прозрачна, если плотва заметит леску, это может её напугать. Потому для ловли плотвы весной нужно выбирать леску с бесцветной основой.

В летнее время вода зеленеет, поэтому можно применять также зеленоватую леску. Для поводка она должна быть более тонкой. Нужно взять монофильную леску толщиной 0,08-0,12 мм.

Для лова не используются крупные крючки. Подойдут NN 14-20 (по европейской классификации). При выборе насадки нужно помнить, что она должна скрывать крючок практически полностью. Допускается, чтобы был виден только его острый кончик.

Плотва хорошо ловится на насадки из мотыля или опарыша. Выбирая цвет крючка, нужно учитывать, что он может влиять на клёв. Но это трудно предсказать заранее. Поэтому рекомендуется держать в запасе и тёмные, белые и цветные крючки.

Оснастка поплавочной удочки для ловли плотвы

Оснастить удочку на плотву с поплавком можно в нескольких вариантах — очень чувствительная оснастка для течения получается в обоих случаях

Какой выбрать поплавок на плотву

Поплавок используется для выполнения двух функций: он сигнализирует о поклёвке и позволяет удерживать крючок на нужной глубине. Его конструкция включает в себя такие элементы:

  • антенна;
  • тело;
  • киль;
  • крепление к леске.

Антенна должна соответствовать величине насадки. Она должна обеспечить отличную видимость поклёвки. Тонкая антенна используется при ловле на опарыша или мотыля, при использовании любой зерновой приманки (кукурузы, перловки). Толстая антенна подойдёт для ловли сороги на водоемах без течения при применении в качестве насадки теста, кукурузы, червя.

Один из вариантов оснастка — скользящий поплавок

Оснастка поплавочной удочки для ловли плотвы

Тело поплавка должно сохранять плавучесть даже при длительном нахождении в воде. Он обычно делается в форме шара или цилиндра  с длинной антенной. Для окраски используются два цвета. Нижняя часть делается тёмной, чтобы рыба не могла её заметить. Верхнюю красят в яркие цвета вместе с антенной. Важно, чтобы рыбак мог легко заметить поклёвку.

Для ловли плотвы нужен длинный киль, который позволит поплавку быстро принять вертикальное положение. Крепление может быть сделано различными способами. Для ловли плотвы на течении больше подойдёт такое, когда колечко прикреплено к кончику киля.

Лучшие типы оснастки для ловли плотвы на поплавочную снасть — оснастка с двумя точками крепления, итальянка и полуитальянка:

Использование в кулинарии

Филе представителя Карповых имеет яркий рыбный вкус, очень нежную структуру. Чаще всего тушки подвергают засолке, вялению. В настоящее время среди блюд русской кухни наибольшую популярность приобрели расстегай и кулебяка. Кроме того, плотву тушат в вине. Рыба гармонично сочетается с яблоками, капустой. Для устранения характерного морского запаха ее сбрызгивают соком лимона.

Плотву можно запекать в фольге и на углях, жарить, коптить, мариновать, варить. Перед готовкой рыбу рекомендуется вымочить в крепком растворе соли это поможет избавиться от специфического запаха тины. Для равномерного пропекания и размягчения мелких костей делают глубокие надрезы на спинке (до хребтовой кости). Перед приготовлением ухи предварительно удаляют глазные яблоки, которые под воздействием высоких температур могут дать привкус горечи.

Ход плотвы. Клев плотвы весной

После зимы, когда водоемы уже освободились ото льда и температура воды достигает 3 — 4 градусов, плотва начинает активно кормиться и собирается в большие стаи. Ловля плотвы ранней весной наиболее успешна на мелководье, в местах с остатками водорослей, там, где вода прогревается быстрее. В это время уже идет нерест щуки.

Ход плотвы еще не начался, но в местах скопления рыбы, клев плотвы очень активен. Активность рыбы растет во время подъема температуры воды до 5 – 7 градусов. Плотва начинает клевать и на большей глубине в местах с небольшим или обратным течением. С дальнейшим ростом температуры воды усиливается и клев плотвы, он становится повсеместным.

Когда вода прогревается до 10 градусов, плотва получает сигнал о том, что пришло время идти на нерест. Клев плотвы достигает пика и становится максимальным. В это время, обычно, начинается половодье и преднерестовый ход плотвы.

Признаком того, что ход плотвы начался или скоро начнется, является активное зацветание весенних одуванчиков. Это лучшее время для того, чтобы после зимы, отправится на водоем с удочкой за плотвой.

Снасти

Удильник

Можно применять любые зимние удочки. Оптимальный вариант – традиционная балалайка.

Катушка

Применяется инерционная катушка со стопором и намоткой монолески 20-30 м. Такая длина лески нужна на непредвиденный случай – если леска зацепится и оборвется, то останется достаточно длинный кусок для рыбалки.

Читайте также:  Как приготовить манку для рыбалки — 10 клевых рецептов

Кивок

Снасти

Существует огромное разнообразие кивков от мягких до жестких для балансиров.

Для плотвы подойдет кивок 14-18 см длиной из мягкого материала, способный обеспечить плавную среднечастотную игру.

Жесткий нечувствительный кивок можно доработать, немного сузив широкую часть кивка – превратить его в двухконусный. Кивок станет мягче, нагрузка равномерно распределится на бланке кивка, что обеспечит четкую, стабильную игру.

  1. Лавсан. Самый популярный материал для изготовления сторожка. Упругие свойства кивка позволяют плавно менять его жесткость за счет изменения длины.
  2. Астролоновая пленка. Применяется для изготовления шаблонов в типографиях.
  3. Пластиковый. Изготавливается из пэт бутылок. Мягкий кивок для нетяжелых мормышек.
  4. Рентгеновский снимок. Жесткий кивок для крупных мормышек.
  5. Часовая пружина. Подходит для низкочастотной, покачивающей игры средних и тяжелых мормышек.

Леска

Чем тоньше леска, тем лучше, но определяющий фактор – ожидаемый вес рыбы. Если известно, что в водоеме вес плотвы 100-300 г, можно использовать леску 0,06-0,08 мм. Для плотвы весом от 300 до 800 г подойдет леска с сечением 0,12 мм. Если есть вероятность поимки более тяжелых трофейных экземпляров (рекордный вес чебака – 3 кг) можно использовать леску 0,18 мм.

Материал для мормышек

  1. Олово – легкие мормышки 0,1-0,6 г для игры в спокойной воде на небольшой глубине.
  2. Свинец– средние и тяжелые мормышки 0,4 -1,5 г для применения на глубине и на течении.
  3. Вольфрам – тяжелые мормышки 1,5-4 г для глубоких мест и быстрого течения.

Какой материал лучше?

Снасти

Чебак зимой предпочитает глубокие спокойные места. Для таких мест вполне годятся свинцовые мормышки весом 1,2-1,5 г.

Плотва – рыба осторожная, слишком тяжелая мормышка насторожит рыбу.

Вольфрам – дорогой материал.

Большинство рыболовов используют или свинцовые мормышки для ям, или оловянные по последнему льду, когда сибирская плотва выходит из ям.

Повадки и вкусовые предпочтения

Мелкие и среднеразмерные плотвицы не пугливы и достаточно любопытны. Если бросить кусок хлеба в воду, рядом с проплывающей стайкой, они довольно быстро подплывают, позволяя себя хорошо рассмотреть. С крупной особью такой номер не пройдет. Обнаружить крупную «селедку» вообще проблематично. Держится она чаще особняком, хоть временами и встречается среди многочисленной стаи.

Плотва перемещается не спеша, можно сказать вальяжно. Даже зимой, при ловле на мормышку, она предпочитает медленную и плавную игру. Хотя, разумеется бывают исключения.

Повадки и вкусовые предпочтения

Питается плотва червями, личинками различных насекомых, донными организмами, моллюскамии и даже зеленью. Хорошо ест летом растительную пищу: хлеб, манку, перловку и другие крупы, горох, кукурузу и т.д. Рыбка эта всеядная, ест много и относительно быстро растет.

В период массового вылета насекомых, сорожка часто ходит в верхних слоях воды, подбирая упавших в воду мошек, мелких кузнечиков, комаров, мух и жуков. В это время она выдает себя частыми всплесками. Чаще это наблюдается утром и вечером, в безветренную погоду трапеза может продолжаться весь день.

Рыба чебак: описание

Внешний вид

Этот вид плотвы отличается высоким туловищем, на котором имеется крупная чешуя. Голова достаточно короткая, а на спине расположен высокий плавник с многочисленными лучами.

В основном, спина чебака раскрашена в голубоватый или зеленоватый оттенок, а бока отличаются ярко серебристой окраской. Плавники имеют оранжевый или ярко-красный цвет. Глаза отличаются оранжевым цветом.

Несмотря на активный рост, чебак не вырастает в длину больше 40-ка сантиметров, при максимальном весе порядка 900 граммов.

Где распространена эта рыба

Чебак, как и любая плотва, предпочитает пресные водоемы, такие как:

  • Не большие реки.
  • Пруды.
  • Большие реки.
  • Большие озера.
  • Водохранилища.

Практически во всех водоемах, которые населяет чебак, эта рыба является наиболее многочисленной. В России чебак водится в водоемах Урала и Сибири. В больших количествах он встречается в таких реках:

  • Тобол.
  • Иртыш.
  • Индигирка.
  • Колыма.
  • Хилок.
  • Чикой.

Этот вид плотвы так же встречается в озерах Урала, Сибири и Дальнего Востока.

Нерест

Чебак начинает метать икру при достижении 3-5 лет жизни, когда его длина достигает 10-ти сантиметров. Процесс размножения начинается в мае месяце, когда вода прогревается до +8 градусов. В этот период чебак собирается в не большие стаи и начинается икрометание. Как правило, сибирская плотва откладывает икру на глубине от 2-х до 10-ти метров, в зависимости от погодных условий. Чем холоднее на улице, тем глубже рыба откладывает икру.

Чебак считается плодовитой рыбой, поскольку самка за один раз может отложить десятки тысяч икринок. После икромета, рыба уходит на глубину, где она восстанавливает свои силы, активно питаясь водорослями и моллюсками.

Примерно через две недели из икринок появляются мальки рыбы.

Чем питается чебак

Сибирская плотва питается:

  • Водорослями.
  • Личинками различных насекомых.
  • Мелкими ракообразными.
  • Червями.

Промысловый лов

Сибирская плотва вылавливается в промышленных масштабах. По вкусовым характеристикам чебак уступает вобле, которая водится в реке Волга, но отдельные виды чебака достигают крупных размеров и набирают значительный вес. Конечно, если брать в сравнение подвиды плотвы.

Читайте также:  Городская среда: здоровой рыбы в Екатеринбурге нет

Когда ловят чебака

Ловится сибирская плотва круглый год, но ловля этой рыбы в зимнее время – это тема для отдельного разговора. Ловля чебака по открытой воде начинается ранней весной. Причем, весной он ловится намного активнее, чем в другие периоды. Это связано с тем, что у него начинается преднерестовый жор и он хватает любую приманку, предложенную рыболовом. Поэтому, наибольший улов ожидается именно в этот период. Что самое интересное, что чебак привлекает к себе рыболовов не из-за особой пищевой ценности, а из-за интенсивности клева, что приносит массу удовольствия.

В летний период чебак так же ловится, но не так активно, как весной. «Мелочь» ловится на протяжении всего дня, а вот более крупные особи проявляют свою активность ранним утром или поздним вечером. Крупный чебак отлично ловится на личинку миноги или на пучок навозных червей. Что касается мелких особей, то они клюют на все выше перечисленные наживки, а также на насадки растительного происхождения.

С приходом осени чебак начинает подготовку к зиме, которая выражается набором жировой массы. Без дополнительной подпитки питательными веществами, запастись энергией не удастся, поэтому чебак начинает активно «охотиться» на различную живность. Как и для любой другой рыбы, для чебака особый интерес представляют наживки животного происхождения. Без такой пищи ему трудно будет пережить зиму. Поэтому, в ход могут пойти навозные черви, опарыш, мотыль, а также различные жучки, если их еще можно отыскать.

Когда ловят чебака

Чебак может ловиться круглые сутки, но днем преобладает мелкий чебак, который на ночь уходит на отдых в различные укрытия. На смену ему, на ночную охоту выходит крупный чебак. Такой образ жизни характерен для всего вида карповых рыб.

Практически для всех рыб, большое влияние на клев оказывают погодные условия. Поэтому, при нестабильности погоды наблюдается нестабильность клева чебака. Это может быть нестабильность атмосферного давления, а также прыжки температуры воздуха, которые влияют на прогрев верхних слоев воды. Это ветер, дожди, туманы и грозы, которые всегда вносят коррективы в процесс рыбалки. Поэтому, отправляясь на рыбалку, следует обратить внимание на стабильность погоды. Если на протяжении нескольких дней на улице установилась стабильная погода, значит можно смело отправляться на рыбалку. Если наблюдаются прыжки давления и температуры, то рассчитывать на активный клев чебака не стоит.

Некоторые рыболовы отмечают не стабильность клева этой рыбы по вечерам. Одним вечером он клюет на любые наживки, а следующим вечером он отказывается практически от всех наживок. Опытные рыболовы заметили, что вечерний клев очень сильно зависит от погодных условий. Если вечер пасмурный, то можно рассчитывать на активный клев, если вечер характеризуется ярким заходом солнца, то на клев чебака можно не рассчитывать.

I. Перспективное место.

Для победы полководцу нужно верно подобрать поле для сражения. А зимнику-рыбаку, чтобы ловля мирной рыбы на мормышку подарила и улов, и удовольствие, – хорошее место для лунки.

1. Поиск.

На больших по площади акваториях встречаются большие трофеи. Однако и угадать с местом сложнее, так как надо исследовать рельеф дна. Тут рациональнее всего воспользоваться эхолотом. Или пойти на хитрость – сориентироваться по следам лунок от «бывалых» рыбаков.

Эта же уловка работает в малых акваториях. Однако здесь можно найти подсказки в береговых ориентирах.

На выбор места влияет и время года. В перволедье рыба держится у берега и на мелководье, где активно кормится. В глухозимье – откатывается на глубину.

2. Разведка боем.

Потенциально перспективное место найдено. Дальше сверлим лунки, чередуя их в шахматном порядке в каждую сторону на расстоянии 5-7 метров. Промеряем глубину. Можно сделать закорм нескольких лунок. Закорм на течении, как правило, происходит через вторую лунку вверх от рабочей.

Следующий шаг – обходим каждую точку и делаем несколько проводок. Если рыба есть, то как правило она откликается с первых проводок. Долго засиживаться на месте не стоит, нет реакции на приманку – переходим на другую лунку. Отмечаем те места, где случались поклевки. Вокруг них можно пробурить еще несколько лунок.

3. Выбор прикормки.

Хорошо экспериментировать с прикормкой , когда найдена перспективная лунка. Пассивная рыба, как правило, хорошо реагирует на мотыля, активная соблазнится и на обычные панировочные сухари.

Если вы нацелились на леща, предпочтительнее именно свежий, живой мотыль. Для плотвы подойдет – замороженный кормовой или панировочные сухари.