Как правильно варить горох для рыбалки: 5 способов

Рыбалка в качестве хобби чрезвычайно популярна. Но она не заключается только в сидении с удочкой возле водоема – куда больше времени занимает подготовка наживок, крючков, снастей и т.д.

Традиционный

Если собрались порыбачить и целью вашей охоты является крупный карп или сазан, то без навыков варки гороха не обойтись. Этот способ самый лёгкий:

  • Приобретаем необходимое количество гороха, внимательно перебираем, чтобы все семена были целыми и без видимых деформаций.
  • Берём дуршлаг, засыпаем в него семена и подставляем под поток холодной воды (промывка должна длится пару минут).
  • Потом берём кастрюлю и высыпаем горох в неё, туда же вливаем тёплую воду (не горячую).
  • Оставляем в таком виде на шесть часов, а лучше на целую ночь (бывает, оставляют и на сутки).
  • После отстаивания горох следует промыть и, затем, начинаем варить.

Огонь должен быть небольшим, чтоб горох подольше томился. На протяжении варки через каждые пять минут проверяем готовность.

Традиционный
  • По времени варка зависит от долготы вымачивания и самого сорта гороха.
  • Готовность можно определить по виду, горох не должен рассыпаться, а при надавливании лишь немного сжиматься.

Почитать в тему: Как правильно приготовить прикормку для леща: домашние рецепты

Что такое мастырка

Мастырка – наживка растительного происхождения, которая готовится на основе манной муки, гороха или картофеля. В приготовлении часто применяют различные добавки – мед, сахар, масла, пищевые красители и т.д.

Используют её достаточно часто, поскольку такая приманка является чуть ли не лучшей для любого вида нехищной рыбы.

Особенно хорошо ловятся такие представители, как:

Что такое мастырка
  • Лещ.
  • Карась.
  • Плотва.
  • Верховодка.
  • Карп.

Использовать мастырку лучше всего летом – рыба наиболее активна, а значит будет вестись на любую приманку. В случае летней рыбалки можно использовать пищевые красители для привлечения рыбы необычным цветом.

Зимняя рыбалка требует особых рецептов, потому что реагировать на шарик гороха рыба не будет – пищевую ценность надо повышать. Последнее делается за счет различных добавок. В качестве одной из них можно использовать и витамины.

Гороховая мастырка.

К сожалению не все прикормки могут выдержать необходимые требования к прикормке такого рода, которая

Гороховая мастырка.
  1. должна привлекать рыбу
  2. быть для рыбы съедобной
  3. не вымываться из кормушки продолжительное время и в тоже время высасываться рыбой из кормушки.

К такой прикормке относится мастырка.

Гороховая мастырка.

Гороховая мастырка для рыбалки рецепт приготовления.

Есть два вида приготовления без кипячения и с кипячением. Мастырку без кипячения лучше всего готовить за день до рыбалки и хранить в холодильнике.

Гороховая мастырка.

Для приготовления мастырки без кипячения необходимо

  1. 0,5 кг гороха высыпать в пластмассовое ведро.
  2. Три раза промыть, чтобы удалить муть и пыль.
  3. Залить чистую холодную воду на 3-4 см выше крупы и куда не будь убрать, чтобы не мешало, на всю ночь.
  4. Утром слить воду.
  5. В отдельную чашку насыпать стакан манки, это примерно 200гр.
  6. Добавить 1 чайную ложку куркумы и перемешать.
  7. Горох необходимо растолочь до пастообразного состояния, лучше всего это сделать блендером.
  8. Взять широкую чашку, выложить в неё растолченный горох и добавить к нему манку, смешенную с куркумой.
  9. Получившуюся смесь тщательно перемешать руками.
  10. Чтобы не выветривался запах и не сохла вся смесь сразу, из получившейся мастырки надо слепить шары и разложить по целлофановым мешочкам.
Гороховая мастырка.

Как набивать кормушку мастыркой.

Отрываете от шара кусок прикормки и забиваете ей кормушку, так чтобы она примерно на 5 мм скрылась в мастырке. Со стороны грузила и со стороны поводка, который крепится к основной леске, делаем небольшие бугорки (соски) в которые втыкаются жалом крючки с пенопластом, на дополнительный крючок если ставили цепляем червя, кукурузу или другую наживку.

Гороховая мастырка.

Как изготовить снасть и убийца карасям, как она работает и её разновидности, я рассказал и показал в статье снасть убийца карасям своими руками. Как приготовить выловленный Вами улов, чтобы было вкусно, и полезно можете узнать в статье. Карась со сметаной. Ловля карася на снасть убийца карасям можете посмотреть в статье или на ютубе по ссылке.

Анекдот про рыбалку.

Гороховая мастырка.

Вова с Васей были на рыбалке. Спрашивают Вову: Ты сколько рыбы поймал? Вова: Меньше чем Вася. -Так Вася вообще не чего не поймал. -А я еще и удочки потерял.

Вареная гороховая мастырка приготовление для пружины на карася, леща.

Гороховая мастырка.

Этот способ отличается от первого тем, что горох варится и тем самым экономится время его приготовления, но с стороны затрат он требует расхода топлива для варки гороховой каши.

Для приготовления данной прикормки надо взять

Гороховая мастырка.
  • 7 стаканов воды
  • 3 стакана гороха, для ускорения варки горох можно перемолоть на кофемолке
  • 2 столов лож сахару
  • ½ чайной ложки корицы
  • 2 стакана манки
Читайте также:  Ловля сазана на жмых (макуху): снасть и техника ловли

Процесс приготовления.

Гороховая мастырка.
  1. Наливаем в глубокую посуду, кастрюлю, казан или другого вида емкость воду.
  2. Ждем, пока закипит.
  3. Засыпаем горох, перемешиваем и в дальнейшее мешаем как можно чаще, чтобы не пригорел, иначе прикормка испортится и вместо того чтобы приманивать, распугает всех карасей.
  4. Когда горох закипит, огонь надо уменьшить до минимума и в дальнейшем варить на малом огне, проверяя готовность, давя его ложкой. Горох готов, когда с легким усилием давится в пюре.
  5. Добавляем 1-2 стол ложки сахара, перемешиваем.
  6. Стакан манки всыпаем в чашку, добавляем корицу или любой другой ароматизатор, который Вы предпочитаете, мешаем и отправляем эту смесь, в горох, продолжая мешать кашу.
  7. Выключаем огонь и добавляем второй стакан, смесь станет густой.
  8. Для лучшего перемешивания можно воспользоваться толкушкой или скалкой как в моем случае.

Манка добавляется для вязкости, чтобы горох быстро не вымывался.

Гороховая мастырка.

После остывания гороховой каши в нашем случае уже мастырки, её можно разделить на отдельные шары, разложить в целлофановые мешочки и использовать по мере необходимости, хранится она в таком виде до 1 месяца в холодильнике.

Если надо мастырки меньше значит, пропорции делаем меньше.

Гороховая мастырка.

Мастырка приготовление

Мастырка для прикормки

   Гороховая мастырка для прикормки — самая неприхотливая разновидность из всех и допускает множество мелких недоработок и ошибок. Готовится довольно просто.

   Берется старый горох и заливается водой на 10-15 часов. При использовании цельного гороха вся настоянная масса пропускается через мясорубку. Примерное количество гороха на кастрюлю — одна четвертая часть. Далее до половины заполняем водой и ставим на огонь.

    После того, как вода закипела, начинаем регулярно помешивать, чтобы не пригорел. Доводим до состояния жидкой каши и начинаем добавлять такие дополнительные ингредиенты, как вареная перловка, вареная молотая кукуруза, запаренная пшеница и так далее.

   Когда горох начнет опять кипеть, засыпаем небольшими порциями сухую манку, предварительно смешанную с ванилью, коноплей или другими усилителями запаха.

   Получив нужную густоту (так, чтоб ложка еле проворачивалась), выключаем огонь и оставляем все остывать. Остывшую прикормку лепим в нужные по величине шары.

   Во время приготовления постоянно мешайте горох, а то он мгновенно пригорит. В идеале должен получиться шар, который размывается в течении длительного времени и постепенно отдает в воду частички неразваренного гороха, перловку, кукурузу и тд.

Мастырка для пружины

   Приготовление мастырки для пружины начинается также с замачивания гороха на определенное время (10-15 часов). Далее замоченный горох пропускаем несколько раз через мясорубку до состояния сечки, заливаем водой и ставим на огонь.

   Вода в кастрюле должна еле-еле покрывать горох, максимум сантиметр. Получив густую кашу начинаем добавлять манку до состояния «не проверну ложку», выключаем огонь и оставляем все остывать. На килограмм гороха должно уйти примерно 200 грамм сухой манки.

   Основное отличие от остальных видов — это количество воды при варке. Замоченный горох готовится очень быстро, в течении 15 минут, так что не прозевайте. Готовая каша должна быть с определенным количеством мелкой гороховой неразваренной сечки, которая при размывании прикормки будет привлекать рыбу.

   Главное требование к мастырке для пружины донной снасти — это достаточная крепость и время размывания не меньше часа. Поэтому не переваривайте горох — гороховая жижа сделает прикормку сильно рассыпчатой.

Мастырка для наживки

    Это самый быстрый в приготовлении вид мастырки, предназначенный в основном для крючков удочек. Для него берется гороховая мука. Без предварительной подготовки заливается водой и варится до состояния каши.

   Далее у всех рыболовов рецепты отличаются. Я напишу только свой, на который ловлю.

   Засыпаем манку в кипящую воду пока ложка проворачивается и даем остыть. Далее добавляем куриный отделенный от белка желток и рукой все перемешиваем.

   В этом виде некоторые добавляют манку в холодную кашу, как раз для «сопливости». Использование дополнительных запахов не приветствую, так как они будут перебивать запах гороха.

Нюансы и ошибки при приготовлении

  1. Самый основной нюанс — мастырка должна пахнуть горохом, а не манкой.
  2. Не волнуйтесь, если горох немного пригорел. Это никак не повлияет на клев в худшую сторону, я бы даже сказал наоборот.
  3. Обязательно замачивайте горох перед приготовлением не меньше чем на 8-10 часов.
  4. Летом, на жаре, замоченный горох через определенное время может забродить, поэтому уменьшайте замачивание до 7-8 часов.
  5. Старайтесь делать мастырку с максимальным количеством гороха, а манку использовать как связующее звено.
  6. Добавляйте сухую манку только в кипящую гороховую кашу, иначе мастырка будет похожа в воде на «сопли» и не будет размываться.

   Надеюсь вам помогла моя статья. Оставляйте свои комментарии, дополняйте или просто поделитесь своим опытом по теме. До новых встреч на сайте для начинающих рыбаков!

Рубрики:Прикормки и наживки для рыбалкиМетки записи:Прикормки и наживки для рыбалкиРыбалкарыбалка видео

Читайте также:  Водное царство: как развести рыбу в дачном пруду

Готовим цельный

Для крючка подойдет только целый, приготовленный особыми методами. Разваренное зерно не будет держаться, да и мелочь из акватории с легкостью собьет наживку. Как варить горох для рыбалки на леща, чтоб он сохранил форму знают не все, даже у рыболовов с опытом не всегда получается приготовить идеальный продукт. Тонкости варки далее рассмотрим подробнее.

Готовить для насадки на крючок можно двумя способами, каждый из которых имеет свои тонкости и особенности. Идеальным горох может получиться не сразу, опыт в этом деле очень важен.

Варка

Как приготовить горох для рыбалки на леща, чтоб он при этом не разварился, известно не всем. Тонкости постигаются только с опытом или с советами более опытных товарищей. Однако приобретенными навыками делаться не все и не всегда, здесь на помощь придет следующая информация. Сварить получится идеально, если следовать такой инструкции:

  • предварительно крупу перебирают и помещают в емкость на 1/3 объема;
  • заливают холодной водой до самого верха;
  • оставляют для замачивания минимум на 8 часов, этого будет достаточно, если гороху не более полугода;
  • после истечения указанного времени продукт с остатками воды отправляют в кастрюлю и ставят на огонь;
  • пламя выставляют среднее и готовят, не уменьшая и не увеличивая его;
  • обязательно необходимо долить воды, жидкость должна покрывать крупу на два пальца.

Обычно варка продолжается 30-40 минут, но старому понадобиться не менее полутора часов. Готовность проверяют простым нажатием пальцами на горошинку, при сильном сжатии она должна лопнуть, из-под оболочки должна вытекать кремообразная масса.

Регулировать пламя, то есть добавлять или уменьшать его, категорически запрещается. Только при поддерживании постоянной температуры получится сохранить целостность оболочки на зерне, перепады температурного режима повредят нежную кожицу.

Что больше всего любит лещ ? Опарыш % Мотыль % Червяк 25.7% Брутерброд (опарыш/мотыль) % Горох % Кукуруза % Перловка % Мастырка % Манка % Проголосовало: 214

Запаривание

Приготовление данным методом применяют только для молодого гороха, мягким и пригодным для насаживания на крючок буде зерно, которому не более пары месяцев.

Процедура состоит из таких этапов:

  1. Перебранный горох замачивают на 2-3 часа в холодной воде.
  2. Зернышки без воды перекладывают в термос на 1/3 емкости.
  3. Отдельно кипятят достаточное количество воды.
  4. Кипятком заливают горох на 1/3 емкости и закупоривают.
  5. Через 30-60 зерна будут готовы к использованию.

Чтоб запарить, необязательно применять термос, процесс можно провести и в кастрюле. Однако после заливания кипятка емкость необходимо тщательно укутать махровым полотенцем и обернуть пленкой или целлофаном.

Сложностей в приготовлении гороха для насаживания на крючок особых нет, процесс достаточно легкий. Главное строго придерживаться указанных пропорций  и выбрать качественную основу, то есть само зерно.

Основные ошибки приготовления

Теперь давайте разберем основные ошибки при приготовлении мастырки.

Первый и основной нюанс — мастырка гороховая, а не из манки! Поэтому и пахнуть должна соответственно — горохом.

Старайтесь не допускать пригорания каши во время варки — горелый запах отрицательно сказывается на приваживании рыбы.

Основные ошибки приготовления

Обязательно замачивайте горох перед приготовлением мастырки! Стандартное время замачивания 10-12 часов. Если увеличите до 15 — хуже не будет. Единственное исключение — летом, в жаркую погоду, замоченный горох может закиснуть, поэтому в такое время уместно сократить замачивание до 8 часов.

Старайтесь, чтобы основной массой в мастырке был горох. Не забывайте, что манку мы в данном случае используем не как компонент насадки, а как связующее звено. Манку добавляйте только в кипящую кашу, иначе мастырка будет “сопливиться” и плохо размываться в воде.

Хорошего клева!

Рецепты приготовления на газу

Мастырку можно готовить как на обычной плите, так и в микроволновке, и в мультиварке. Для начала рассмотрим разные рецепты приготовления мастырки на газу.

Гороховая

Самая простая гороховая мастырка готовится таким образом:

  • тщательно промываем под проточной водой 1 ст. гороха;
  • заливаем его холодной водой на 1-2 пальца выше гороха;
  • варим на медленном огне до состояния пюре;
  • добавляем нерафинированное подсолнечное масло;
  • понемногу добавляем 1/2 стакана манной крупы, постоянно размешивая гороховое пюре и разбухающую манку;
  • пересыпаем мастырку на деревянную доску, даём немного остыть;
  • вымешиваем мастырку, как тесто, добавляя туда яичный желток (он окрасит наживку и придаст ей вязкости).

Важно! Чтобы масса не прилипала к деревянной доске, подпылите её мукой.

Рецепты приготовления на газу

Общие советы по приготовлению мастырки:

  • обратите внимание на свежесть гороха. Старый необходимо предварительно замачивать на несколько часов, горох нового урожая можно варить сразу;
  • обязательно снимайте «шум» с поверхности воды при варке гороха;
  • можно измельчить горох до состояния муки в кофемолки. Это значительно ускорит процесс приготовления;
  • соблюдайте пропорции горох-манка в соотношении 2 части гороха – 1 часть манки. Иначе манка перебьёт гороховый запах, соответственно, снизит привлекательность мастырки для карася;
  • если мастырка после добавления манки всё ещё жидковата, следует добавить в неё немного муки;
  • если горох плохо разваривается, ему можно помочь, добавив в кастрюлю пищевой соды на кончике ножа;
  • можно приготовить классическую мастырку, дополнительные ароматизаторы поместить в шприц, и непосредственно на рыбалке привносить тот или иной запах в небольшую часть мастырки.
Читайте также:  Что такое незацепляйка на щуку и как ею пользоваться?

Видео: приготовление гороховой мастырки

Картофельная

Картофельная мастырка имеет несколько «классических» рецептов:

  • картофель отварить до готовности, сделать из него полужидкое пюре. Добавить в пюре сахар, растительное масло. Аккуратно всыпать сухую манку до консистенции «тяжело вымешивать». Переложить мастырку на деревянную доску, вмесить в неё желток куриного яйца;
  • картофель (можно в мундире) отварить до готовности, воду полностью слить, измельчить в пюре. Соединить с гороховым пюре в соотношении 2 части картофельного пюре – 3 части горохового. Добавить растительное масло и манку или муку для придания нужной консистенции;
  • картофель (можно в мундире) отварить до готовности, воду полностью слить, измельчить в пюре. Соединить с гороховой мастыркой в соотношении 3 части картофельного пюре – 7 частей мастырки.

Фидерная и донная рыбалка

Прикормка из гороха на леща для фидерной ловли в готовом виде должна хорошо лепится, но разваливаться при надавливании. Это обусловлено особой тактикой фидера – частыми перезабросами и постоянным закармливанием одной точки. Поэтому гороховое пюре или кашу разбиваем рыхлой мелкой составляющей – панировочными сухарями, молотым жмыхом или магазинными смесями. В результате получаем достаточно рыхлую смесь, которая лепится при сжатии для набивания кормушки.

Фидерная и донная рыбалка

При ловле леща на течении смесь нужна более вязкая – чтобы не вымывалась сразу. Но все равно она не должна лежать мертвым грузом на дне, а со временем разрушаться и освобождать кормушку. Правильная гороховая прикормка на леща летом также может привлечь к точке крупного карася и сазана. В смесь на леща обязательно добавляем некоторое количество крупных цельных зернышек, как на крючке – чтобы рыба начала их поедать и целенаправленно искать среди мелких частичек остальной подкормки. Аналогично поступаем и с пшено-гороховой кашей для фидерной ловли. Подробнее о фидерной прикормке на леща.

Приготовить и сварить горох на рыбалке на леща для прикормки и насадки можно и прямо на водоеме, на костре, при многодневных выездах. Просто в жару после одного дня ловли заранее приготовленная насадка и прикормка могут испортится. На некоторых водоемах замечено, что лещ и сазан реагируют хорошо только на свежий недавно сваренный горох.

Фидерная и донная рыбалка

Консистенция прикормки на леща для донок, при забивании ее в пружины, арбузы или соски требуется более вязкая, похожая на пластилин. Основная тактика донки – заброс и выжидание. Поэтому каша не должна быстро вымываться, дожидаясь подхода леща. Поэтому в такую подкормку мешаем немного мелких компонентов – лишь бы убрать лишнюю влагу. Все эти смеси также можно использовать при ловле леща на кольцо с лодки.

Способы приготовления

Существует немало способов приготовления гороха для рыбалки, при этом, следует обратить внимание на наиболее известные. Например:

Способ первый

  • Горох помещается в дуршлаг и промывается чистой водой из-под крана.
  • Промытый горох помещают в кастрюлю, заливают его водой и оставляют на время до суток, чтобы он набух.
  • После этого приманку ставят на маленький огонь и варят до готовности. Чтобы не прозевать, лучше время от времени проверять его на готовность, используя для этого тонкую иглу. Продукт должен быть мягким, но не разваливаться при этом.

Способ второй

  • Подготовленный, уже намоченный горох заливают водой, ставят на огонь и доводят до кипения.
  • Как только зерна закипят, огонь выключают, а семена остужают.
  • После этого приманку помещают на водяную баню и включают огонь.
  • Так варится горох где-то 2 часа.
Способы приготовления

Способ третий

  • Подготовленные набухшие семена гороха помещают в тканевый мешок или чулок и завязывают.
  • Этот мешок с горохом помещают в кастрюлю так, чтобы он не доставал до дна и заливают водой.
  • Кастрюлю ставят на медленный огонь и накрывают крышкой.
  • Варят, таким образом, горох, в течение определенного времени до готовности.

После готовности нужно дать время, чтобы зерна гороха остыли. Затем приступают к отбору таких, что пригодные к ловле рыбы. Их помещают на тканевую основу и сушат.

Если удалось приобрести для рыбалки сморщенный горох, то его замачивать перед приготовлением не нужно. Такой горох варится где-то 3 часа на медленном огне. Он прекрасно годится для ловли крупной рыбы, с применением донной удочки.

Приготовление приманки из гороха с кашей

Для приманки подойдет колотый горох. Можно также использовать гороховую муку, которая делается путем переработки бобовых в мясорубке.

Рецепт мастырки:

  • перемешать в миске пшено и гороховую муку;
  • довести воду до кипящего состояния;
  • в кипяток засыпать крупы;
  • к каше добавить одну столовую ложку нерафинированного масла подсолнечника;
  • после загустения каши необходимо снять кастрюлю с огня, накрыть крышкой и укутать в теплое одеяло. Так каша дойдет до необходимой консистенции. После остывания, мастыркаиспользуется на рыбалке;
  • приманку можно ароматизировать макухой, пережаренным льном и любым маслом, подходящим для определенной рыбы.

Приготовление мастырки является легким занятием, нужно взять за основу гороховую муку и пшено. Перемешав все вместе, сварить кашу, добавить ароматизатор и использовать как приманку.