Гороховая мастырка для рыбалки рецепт приготовления

Тесто на карася является самой распространенной насадкой. Оно способно обеспечить улов в различных ситуациях и в разную погоду. Ловят на него карася и в теплое время года, и зимой. Несмотря на капризность карася, всегда имеется возможность подобрать такие компоненты теста, которые будут ему по душе.

Из чего готовят активаторы клева?

Рыба любит натуральные запахи и это необходимо учитывать при приготовлении аттрактантов. Рассмотрим самые «вкусные» составляющие.

Из чего готовят активаторы клева?
  • бадьян. Аромат аниса и горьковатый привкус привлекает нехищную рыбу. Интересно, что применение непосредственно аниса таких хороших результатов не дает;
  • чеснок. Добавляется в приманку как в сушеном виде, так и в виде настойки. Высушенный чеснок нравится лещу и карпу, а вот в наживку для карася лучше добавлять чесночную настойку;
  • куркума. Эта приправа особенно хороша для ловли плотвы. Бывалые рыбаки советуют не забывать о ней в жаркий период при поимке мирной рыбы;
  • базилик и укроп. Такая добавка придется по душе практически любой рыбе, обитающей в илистых акваториях;
  • корица. Универсальный активатор клева, который можно использовать в любых водах и в любое время года. Чаще всего корицу добавляют в приманки для плотвы и леща;
  • тимьян. Незаменим при ловле представителей карповых в проточных водоемах;
  • кориандр. Готовьте порошок из зерен перед применением. Так он сохранит характерный запах. Подходит для охоты за лещом при любых условиях.

Конечно, на этом список не заканчивается. С ролью активаторов прекрасно справятся кардамон, ванилин, мускус, какао, мед, гвоздика, заводские ароматизаторы для выпечки. Отмечено, что 100% успехом пользуются ароматизаторы «клубника», «тутти фрутти», «карамель», «орех», «сливочный». О том, как их готовить — ниже.

Из чего готовят активаторы клева?

Рыба неплохо реагирует на масла. В частности на анисовое, укропное, льняное и подсолнечное. Из того, что есть в аптеке, пригодится камфорный спирт, валериановые капли, бальзам «Звездочка», рыбий жир. Просто добавляйте по чуть-чуть в приманки и увидите, количество пойманной рыбы увеличится в разы.

В рыболовных магазинах представлен огромный выбор ароматизаторов

Из чего готовят активаторы клева?

Свойства геркулеса, тонкости изготовления

Геркулес представляют собой расплющенную в специальном оборудовании овсяную крупу. На выходе получаются гладкие или рифленые лепестки, которые намного быстрее варятся, чем крупа. Перед тем, как отправить овсяные зерна в аппарат плющения, их очищают, шлифуют и обрабатывают паром. Такая технология изготовления позволяет сделать зерна мягкими, что в дальнейшем благоприятно отражается на скорости приготовления. Благодаря раскатыванию зерен увеличивается удельная площадь поверхности, что также способствует уменьшению времени на приготовление.

Со времен СССР пищевая промышленность предлагает населению три вида овсяных хлопьев:

  • у геркулеса время варки составляет 20 мин;
  • для приготовления лепестковых хлопьев требуется всего 10 мин;
  • самыми тонкими и быстро отвариваемыми являются хлопья сорта экстра.
Свойства геркулеса, тонкости изготовления

Тот факт, что геркулес полезен для здоровья человека успешно доказали ученые из разных стран. Многие из полезных свойств овсянки ценятся и рыбой.

  • Геркулес является источников полисахаридов (углеводов), благодаря чему уровень энергии живого организма поддерживается без резких колебаний.
  • Полисахариды дольше перерабатываются в желудочно-кишечном тракте, чем дисахариды или глюкоза, отчего ощущение сытости сохраняется длительное время.
  • В овсяных хлопьях содержится много пищевых волокон, которые улучшают сердечную деятельность и снижают содержание холестерина.
  • Овсянка обладает прекрасными вяжущими свойствами, что рыболовы используют при приготовлении прикормочной смеси.

Для открытой воды

Если вы собираетесь на рыбалку на плотву или на карася по открытой воде, то для этого лучше всего подойдет классический рецепт приготовления теста из муки. Для рыбалки на карася лучше всего подходит воздушное чесночное тесто. Тем более, что приготовить такую насадку будет очень просто. При этом, каждый рыболов должен понимать, что соблюдать тут четкие пропорции, с которыми постоянно страдает жена на кухне, вовсе не обязательно.

Читайте также:  10 лучших рецептов заготовок для домашнего консервирования в автоклаве

Сначала в тарелку насыпается мука, многие делают это на глаз, после чего заливают массу кипятков. Лучше стараться не наливать очень много воды, поскольку при надобности всегда есть возможность добавить её. А вот, если тесто будет жидким, то уже придется досыпать муку, что не совсем понравится жене.

В полученную массу стоит добавить сырой яичный желток, чайную ложку мёда и ложку подсолнечного масла (желательно не рафинированного). Перемешивать всю получившуюся массу лучше руками, поскольку проверить готовность теста, и определить соответствие пропорций ингредиентов лучше всего на ощупь. Тут все просто – если тесто не пристает к рукам, то все сделано правильно.

В качестве дополнительного ароматизатора можно добавить пару капель аниса. Некоторые рыбаки рекомендуют делать тесто с чесноком.

Для открытой воды

Если вы не рассчитали пропорции, и теста получилось очень много, то излишки после рыбалки можно засунуть в морозильник. Но стоит понимать, что больше одного раза такой процесс не стоит повторять. Лучше всего, если приготовленное тесто будет завернуто в фольгу перед заморозкой.

Важно понимать, что для успешной рыбалки с такой приманкой, не нужен большой крючок. Полностью погружать крючок в тесто также не стоит, а будет вполне достаточно всего одного небольшого кругляшка. Рыбачить с такой приманкой вполне успешно можно как с берега, так и с поплавком для дальнего заброса.

Не нужно медлить с подсечкой рыбы, поскольку она сбивает такую приманку с крючка очень быстро.

Добавки в рыболовное тесто

Густота регулируется количеством муки, чем больше муки, тем больше плотность. Готовое классическое тесто – упругое, от него легко можно оторвать кусочки и обратно слепить в шар, не испачкав руки. На рыбалке от комочка теста отрывают кусочки, скатывают их в шарики размером с горошину душистого перца и насаживают на крючок.

Вязкое тесто обычно консистенции рыхлого, мягкого и липкого пластелина, получается таким от добавления большого количества воды. Его невозможно скатать в шарик и цепляется к рукам. Используют на рыбалке как мастырку, либо берут палочку или спичку, либо им наполняют медицинский шприц. Потом спичкой либо выдавливанием из шприца жидкое тесто наматывают на крючок.

Каждый рыболов сам определяет какой вариант ему использовать. При хорошем клеве рыба одинаково клюет как на первый так и второй вариант теста. Но есть водоемы, где рыба лучше берет на вязкое тесто, чем на плотный шарик. К тому же вязкое тесто рыба меньше сбивает, так как за счет намотанной нити из клейковины в составе, оно лучше держится на рыболовном крючке, чем шарик.

На тесто хорошо клюет практически вся белая рыба наших водоемов:

  • уклейка
  • плотва
  • краснопёрка
  • густерка
  • подлещик и лещ
  • линь
  • карась
  • карп и другие.

Чтобы получить твердое тесто, в муку добавляют яйцо. Оно хорошо вяжет муку и превращает ее в ароматный вязкий комочек приятного желтого цвета. На такую насадку хорошо берет карась и плотва. В тесто еще добавляют нерафинированное подсолнечное масло. Оно будет пахнуть семечками и привлекать карася и карпа.

Очень хорошей добавкой в тесто являются анисовые капли. Достаточно всего 3-4 капель на шарик размером с небольшой кулак. Также хорошей добавкой будет мед. Из других ароматизаторов и добавок подходят ванилин, чеснок, корица, конопляное и льняное масло, макуха, фруктовые жидкие и сухие аттрактанты. Некоторые рыболовы красят тесто пищевыми красителями. Иногда это приносит хорошие результаты в виде уловов крупных рыб. К примеру, красное тесто любит плотва. В некоторых случаях, если требуется отсечь мелочь такой прием поможет и в итоге ловится рыба крупнее.

Читайте также:  Изготовление снастей для ловли раков зимой своими руками

Если на рыбалке у нас очень мягкое тесто, которое быстро слетает с крючка, то его можно скрепить ватой. Достаточно взять немного ваты и перемешать ее с насадкой. Получится такая вязкая масса, из которой легко делать шарики, и они хорошо будут сидеть на крючке.

Особенности приготовления мастырки на карася

Карась в среде рыболовов слывет сладкоежкой. Классическая насадка может не заинтересовать капризную рыбу.

На помощь придет специальная гороховая мастырка на карася.

Понадобятся следующие продукты:

  1. 1 стакан гороха;
  2. 0,5 стакана манной крупы;
  3. столовая ложка растительного нерафинированного масла;
  4. 1 яичный желток;
  5. 1 ст. л. меда.

Рецепт приготовления мастырки на карася на первом этапе почти не отличается от классического. В сваренный горох добавить растительное масло, перемешать, а затем добавить манку.

Горячую смесь слегка остудить, выложить на разделочную доску и хорошо размять руками. В процессе вымешивания добавить желток и в последнюю очередь — мед.

Хороший улов дает гороховая мастырка на карася, приготовленная по другому рецепту:

  • взять в равных пропорциях перловую, пшенную и манную крупу, добавить такое же количество предварительно размоченного гороха;
  • сварить, помешивая, до полного размягчения;
  • массу немного охладить и пропустить через мясорубку с мелкой решеткой;
  • тщательно перемешать, добавить ложку меда и несколько капель аниса.

Из теста скатывают шарики небольшого размера.

Резкие запахи отпугивают рыбу. Для ловли карася не рекомендуется использовать анисовые капли на спиртовой основе. Лучше взять масло или порошок. Доля ароматизатора не должна превышать 3–5% от общей массы.

Как хранить тесто на рыбалке

Хранить тесто для ловли карася рекомендуется в герметичной таре иначе оно может быстро закиснуть от взаимодействия с кислородом. Срок хранения мучного продукта для рыбалки зависит от используемых компонентов, но, как правило, при комнатной температуре он не больше 24 часов.

Для долговременного хранения его следует заморозить в полиэтиленовом пакете. Замороженная мешанка может сохранять свою привлекательность для рыбы до 30 дней. Перед рыбалкой от общего объема отрезают требуемую часть и размораживают, увлажняя или подсушивая до нужной консистенции.

Как хранить тесто на рыбалке

На рыбалке вязкое клейкое тесто хранят в медицинских шприцах или детских сосках, а густую мешанку – в закручивающихся банках (металлических или стеклянных).

Прикормки и наживки на плотву зимой

Наживка в холодный период года создает мутноватое пятнышко, что несомненно привлекает плотву своим видом и ароматом. Это относится и к сухому виду прикормки, которая просто насыпается в лунки, и к влажному виду, из которой в дальнейшем лепят шарики соответствующего назначения.

Прикормки и наживки на плотву зимой

Прикормка для зимнего лова должна создавать мутное пятно, которое привлекает плотву. Причем это касается как сухой прикормки, которую можно просто насыпать в лунку, так и влажной, из которой лепятся соответствующие шары.

Для создания такого эффекта в прикорм добавляют такие ингредиенты, как:

  • измельченный «Геркулес»;
  • перемолотый рис;
  • сухое молоко.
Прикормки и наживки на плотву зимой

Кроме того, в добавке обязательно наличие компонентов, которые с быстрой скоростью поднимаются на поверхность. Можно взять измельченные семечки подсолнуха, они еще и ароматности прибавят. Все ингредиенты перемешиваются и получается тесто для ловли плотвы.

Что касается наживок, тут лучше использовать широко известный опарыш или не менее применяемый мотыль. Остальные насадки используются не часто, но тоже могут показать неплохой результат, но эти два – надежный и проверенный вариант.

Прикормки и наживки на плотву зимой

Не забывайте и о выборе синтетических приманок. Большинство из них безнасадочные, но сейчас пользуются немалой популярностью наживки с применением насадок (тот же мотыль). Для охоты рекомендуется придерживаться определенной цветовой гаммы: черной, тёмно-синей. Материал лучше подбирать натуральный, а именно: медь, свинец, латунь.

Творожное тесто

Для рыбалки можно подготовить тесто, используя такой продукт как творог.

Для ловли леща и сазана хорошим вариантом будет такой рецепт:

Творожное тесто
  • Рассыпчатый творог растирается с ложкой мёда;
  • Добавляется немного воды;
  • Смесь на небольшом огне доводится до кипения;
  • Добавляется пшеничная мука для получения вязкого теста.
Читайте также:  Как и зачем проводится известкование пруда с рыбой

Линь хорошо реагирует на другой рецепт:

  • Творог помещают в теплое место и дают ему прокиснуть;
  • Затем добавляют мякоть белого хлеба и хорошо разминают;
  • Пластины из теста ложатся на кирпич или помещаются в духовку для получения приятного запаха.

Как хранить салапинскую кашу

Если вы варите кашу непосредственно перед рыбалкой, или за 12-15 часов до рыбалки, можно положить прикормку в холодильник, она не испортится.

Бывает так, что рыбалка срывается, а прикормку выкидывать жалко. В этом случае кашу можно заморозить. Замороженная каша может храниться до 3 месяцев, а возможно и больше, но лучше не держать ее столько, так как свежесваренная каша всегда лучше.

Если прикормка лежала очень долго, можно сварить немного свежей каши, и смешать со старой, порой эффект даже лучше чем от свежей.

Наживки животного происхождения

Наживки животного происхождения работают в течение всего года, но лучшие результаты показывают, когда вода не прогрелась выше 15 градусов. Рыболов должен следить за тем, чтобы применяемая им приманка была свежей и имела привлекательный для рыбы вид. Собираясь на рыбалку, нужно иметь с собой запас животных приманок, который пригодится в случае хорошего клёва рыбы. К самым распространённым животным наживкам для ловли леща относятся:

Наживки животного происхождения

Навозный червь — лучшая наживка на леща, работающая как по открытой воде, так и при ловле со льда. Для рыбалки используются черви длиной около 8 см. Поскольку лещ любит объёмные насадки, на крючок насаживается 3–4 червяка. Чтобы приманка хорошо держалась и все поклёвки реализовывались, следует применять крючки № 6-4 (по международной классификации), с длинным цевьём и специальными зазубринами. Количество поклёвок возрастёт, если добавить резаных червей в состав прикормки.

Выползок — супер наживка на леща трофейных размеров, хорошо зарекомендовавшая себя при ужении в ночное время. Эту приманку добывают в глинистом грунте при помощи лопаты, что требует больших трудозатрат. С наименьшими усилиями выползками можно запастись ночью, когда черви выползают на поверхность. При ловле на выползка применяют большие крючки № 4–1. При насаживании на крючок приманку протыкают несколько раз, оставляя жало открытым.

Наживки животного происхождения

Опарыш — универсальная приманка, привлекающая рыбу как в тёплой, так и в холодной воде. Часто применяется в комбинации с мотылём или червём. В мутной воде лучше работают личинки, окрашенные в жёлтый или красный цвет. Окрасить наживку в необходимый цвет можно при помощи пищевого красителя. Если ловля ведётся на реке, где водится ручейник, хорошие результаты будет показывать окрашенный в зелёный цвет опарыш. Крупные особи леща часто предпочитают клевать на уснувшего, плавающего опарыша. Чтобы сделать такую насадку потребуется:

  1. поместить личинки в ёмкость и залить небольшим количеством воды, таким образом, чтобы опарыши оказались наполовину погружёнными в жидкость;
  2. оставить залитых водой личинок на 10 мин;
  3. залить опарышей кипятком.
Наживки животного происхождения

Плавающие личинки не погружаются в мягкий илистый грунт и всегда остаются хорошо заметными для рыбы. Небольшой лещ отлично ловится на кастеры, представляющие собой куколки, которые образуются в результате перехода личинки в фазу взрослого насекомого. Для рыбалки на опарыша применяют крючки №14–8. На крючок насаживают по 5–8 личинок.

Мотыль — самая лучшая наживка на леща в холодной воде. Это нежная насадка, требующая особых условий хранения. Мотыля хранят во влажной среде при температуре не выше 5 градусов. Для лещовой рыбалки выбираются крупные личинки, которые насаживаются на крючок по 6–12 штук. Для ловли на мотыля применяются крючки № 16–12, изготовленные из тонкой проволоки.