Выращивание голубики садовой: выбор места, посадка, уход и полив

Голубика садовая – это окультуренная «версия» своей дикой родственницы из семейства вересковых с более крупными и сладкими плодами. Сегодня саженцы голубики заселяют частные подворья и даже выращиваются в промышленных масштабах. Разновидности этой ценной ягоды районированы для всех агроклиматических зон Беларуси.  

Начните с выбора сорта

Для выращивания на приусадебных участках выведено много сортов садовой голубики. При выборе подходящего вида ориентируйтесь на сроки созревания плодов. Растение бывает:

Раннеспелое. Вкусные ягодки можно собирать с куста уже к началу июля. Популярные сорта – Дюк, Эрлиблю, Стенли, Блюэтта.

Среднеспелое. Плоды начинают поспевать ближе к концу июля. Популярные сорта – Элизабет, Блюкроп, Блюджей, Патриот, Ранкосас.

Позднеспелое. Ягоды можно собирать только к концу лета. Представители этого вида при неблагоприятных климатических условиях не успевают созревать даже на юге. Поэтому не селите на своем участке слишком много поздней голубики, иначе – можете разачароваться в результате. Популярные сорта – Элиот, Дорроу, Джерси, Горберт.

Есть виды голубики низкорослой, среднерослой и высокорослой. Высокие растения на севере приживаются плохо. А вот среднерослые сорта (Нортленд, Веймут, Блюэтта, Нортблю) показывают лучшую всхожесть и урожайность в любом климате – они стойки к холодам, вредителям и болезням.

Что касается вкусовых особенностей ягод, то тут все зависит от ваших личных предпочтений. Множество положительных отзывов, благодаря крупным сочным плодам, получил сорт Блюкроп.

Как выбрать саженец? ГОЛУБИКА!

Как правильно выбрать саженец голубики?

Выбирая 2 летний саженец нужно обращать внимание на следующие моменты.

Количество веток в кусту. Их должно быть не менее 3 и не более 5. Если веток более 5 значит они как правило более тонкие и малоэффективные. Если вы видите очень высокий саженец с 1-2 мощными побегами и пониже но с 4-5, то выбирайте второй. Он обгонит по урожайности первый на 5-6 году вегетации.

Цвет веток. Если вы покупаете саженец поздней осенью — ранней весной, то голубика будет иметь молодые побеги прошлого года красного цвета и один побег(или часть одного из побегов) коричневого цвета (побег первого года вегетации). Никаких сухих, поврежденных веток быть не должно.

Растрескивание и отшелушивание коры на основном стебле первого года иногда встречаются и не считаются проблемой. Это следствие нормального роста и развития куста. А вот если на поверхности молодых побегов есть пятна или молодые побеги зеленого цвета. Воздержитесь от покупки. Итак берем саженцы с красными и здоровыми побегами!

Грунт. Обратите внимание на качество грунта. Это должен быть торфяной субстрат, влажный и рыхлый. Пересохшие саженцы плохо адаптируются и много болеют, и зачастую гибнут. Верх в горшочке должен быть замульчирован хвойным опадом, измельченной корой или как у нас на юге наиболее эффективно — опилками хвойных пород.

Проверенное место продажи. Об этом мы писали чуть выше. Не рынок. Питомник! И конечно отдавайте преимущество специализирующимся на вересковых культурах, сегодня многие продают голубику в ассортименте прочих культур. Последнее касается не только голубики. Приобретайте любую культуру в профильных питомниках!

Удачи! Отличных всем урожаев! И как мы говорим своим клиентам при покупке:

Как и когда сажать

Рассчитывать на высокий урожай голубики можно только при соблюдении всех правил и условий при высадке саженцев в грунт.

Голубика предпочитает расти на почве, куда легко проникает вода и воздух (торфяные, песчаные). Но самое главное условие – ее высокая кислотность. Показатели рН должны находиться в диапазоне от 3,0 до 4,8. Причина – в отсутствии у саженца корневых волосков. Корневая система не может обеспечить кустарник всеми необходимыми для жизни веществами. Эту функцию выполняет микориза – гриб, находящийся в симбиозе с растением, и живущий исключительно в кислой почве. Он врастает в корни растения и образует единую систему жизнеобеспечения саженца. Поэтому необходимо следить за показателями рН и не допускать их превышения.

Вырастить большой урожай голубики можно, если правильно выбрать для нее место. Кустарник любит солнечные и теплые участки и не переносит сквозняков и порывов ветра. 

Читайте также:  Посадка колоновидной яблони весной: рекомендации по выращиванию

Для лучшего результата под посадку используют субстрат, состоящий из верхового (рыжего) торфа (50 %), лесной почвы и перегноя из древесных остатков хвойных деревьев (иглица, опилки). Если смесь получилась очень плотной, то можно добавить песок.

Для посадки заранее подготавливают ямы 60-90 см в диаметре и глубиной 40-60 см. Их заполняют приготовленной почвосмесью и поливают теплой водой. Перед пересадкой саженца в грунт из контейнера или горшка нужно предварительно поместить емкость в воду. Если корневой ком очень плотный, то его можно разрезать. Непосредственно перед высадкой корни расправляют, иначе растение может погибнуть, так как оно не может это сделать самостоятельно.

Если планируется выращивать более двух кустарников, то рекомендуется выкапывать под них траншею. В дальнейшем корневая система саженцев станет общей, и растения смогут обмениваться питанием между собой.

Саженец погружается в грунт на три-четыре см. глубже, чем в контейнере. Сверху грунт укрывается слоем мульчи толщиной 2-3 см. Мульчирование помогает защитить молодые растения от перепадов температур и засыхания. Для этой процедуры лучше подходит щепа из хвойных пород. Она более крупная и период ее действия составляет 3-4 года в отличие от опилок, которые перегнивают за год.

Высаживают голубику рядками. Расстояние между саженцами зависит от ее вида. Если кустарники низкорослые, то интервал между ними составит примерно 60 см. Высокорослые сорта требуют «личное пространство» от 1 до 1,5 м.

Между рядами оставляют расстояние от трех до четырех метров, если в процессе выращивания используется спецтехника (в зависимости от ее габаритов). При работе с кустами вручную достаточно двух метров.

Для разведения садовой голубики в Беларуси больше подходят ранне- и среднеспелые сорта. В качестве посадочного материала используются двух-трехлетние саженцы. 

Срок посадки определяется ее способом . Саженцы с открытой корневой системой нужно высаживать весной до распускания почек. Осенью посадка возможна в районах с теплым климатом, где растение успеет прижиться до наступления заморозков.

Но лучше приживаются на новом месте саженцы, выращенные в контейнерах. Их можно высаживать на протяжении всего сезона.

СПРАВКА. На одном участке лучше высаживать разные сорта голубики. Это улучшит опыление и повысит урожайность кустарников.

Требования к почве

Чтобы голубика хорошо прижилась на участке, ей необходим подходящий состав почвы. Идеально высаживать ее в песчаные или торфяные почвы, которые имеют слабокислую или кислую реакцию. Можно использовать и глинистый грунт, но тогда под кустом должен быть хороший дренаж. Если в вашем саду почва совсем другая, создать участок с такими условиями можно вручную.

Важно! Для высадки рекомендуется брать саженцы в контейнерах или горшках, то есть с закрытой корневой системой. Однако при посадке даже с земляным комом надо соблюдать осторожность, чтобы не повредить хрупкие корни. Кроме того, корни сами не приживутся с земляным комом. Емкость надо опустить на 15 минут в воду, а затем достать ком с саженцем и аккуратно его размять, чтобы расправить корни.

Растение не любит предшественников, поэтому грунт для голубики должен несколько лет перед посадкой содержаться под паром. Перед посадкой его перекапывают с органическими и минеральными удобрениями. Желательно это мероприятие проводить осенью, если посадка запланирована на весну.

Уход за кустами садовой голубики

Полив

Голубика садовая очень отзывчива на хороший обильный полив. В первый год после посадки кусты надо поливать достаточно часто, не допуская даже малейшего пересыхания почвы до укоренения саженцев. В сухую погоду, на протяжении первых недель, голубику лучше поливать через день с дополнительным опрыскиванием прохладной водой. При более влажной погоде достаточно одного полива раз в три дня.

Подкормка

Если перед посадкой участок где высажена голубика садовая был удобрен и перекопан, то в первое лето саженец в подкормках не нуждается. На следующий год молодой куст удобряется комплексной минеральной смесью в количестве 20 грамм. Также потребуется 5 кг органического удобрения, желательно растительного компоста или торфа.Для куста возрастом 3-4 года количество минерального удобрения увеличивается до 100 грамм, а органической смеси потребуется уже не меньше 10-15 кг под куст. Для взрослого плодоносящего куста в начале лета потребуется смесь из калийного и фосфорного удобрения. Первого взять 90-100 грамм, второго — 120 грамм. В конце лета лучше внести 80 грамм аммиачной селитры.

Органики нужно до 15 кг под каждое растение. Для снижения щелочной реакции почвы на один кв. метр внести 10 грамм молотой серы. Обильно плодоносить будет только хорошо сформированный куст садовой голубики.

Формирующая обрезка 

В первый год после посадки куст голубики обрезать не нужно. На следующий год обрезаются все сломанные и поврежденные части куста и ветки с признаками гнили и болезни. Обрезка носит чисто санитарный характер. В последующие два — три года проводят обрезку побегов, которые загущают куст и не дают хорошего годового прироста.На растении оставляют от 6 до 8 крепких плодоносящих побегов. Обрезка проводится ранней весной, до начала сокодвижения или же поздней осенью, перед наступлением зимы. При правильном уходе голубика садовая способна плодоносить на одном месте более 30 лет. Видео о том, как правильно садить голубику садовую:

Выращивание садовой голубики

Голубика достаточно неприхотлива, на начальном этапе, после посадки, уход за голубикой сводится к своевременным поливам и прополке. В последующие периоды, когда растение приживется и тронется в рост, потребуется дополнительный уход, который будет включать ежегодную обрезку, защиту от вредителей и болезней.

Верхний, корнеобитаемый слой почвы под плодовыми кустами всегда должен находиться во влажном состоянии.

  1. Поливают голубику обильно – 1-2 ведра воды на куст, дважды в неделю.
  2. В жару желательно проводить опрыскивание голубики, чтобы снизить стресс листьев от перегрева.
  3. Достаточный полив взрослых кустов особенно важен в период плодоношения и формирования почек.

Плоды голубики в случае засухи и отсутствии полива мельчают, снижается урожай этого и следующего сезона.

Растение не требовательно к плодородию, однако применение минеральных удобрений под голубику восполняет полезные вещества, вымываемые из почвы во время поливов.

На почвах с кислотностью от 3, 5 до 4,8 рекомендуют использовать:

  • аммония сульфат – 90 г;
  • суперфосфат – 110 г;
  • калия сульфат – 40 г.

Норма рассчитана на 1 плодоносящий куст. Подкормку проводят дважды за вегетацию, через каждые в 6-7 недель.

При выращивании на садовом участке целесообразно воспользоваться более простым способом подкормки, используя комплексные минеральные удобрения.

Важно! При подкормке голубики полностью запрещено использовать любые органические удобрения.

Такой прием, как обрезка, серьезно влияет на рост и развитие куста. С его помощью можно изменить качество ягод голубики и количество урожая.

Ежегодную обрезку проводят после 4 года жизни.

  1. Выполняют прореживание побегов, разрежая середину, удаляют сухие ветки.
  2. Удаляют раскидистые, низко лежащие ветки по всему периметру. Оставляют только прямостоячие, сильные приросты.
  3. Срезают тонкие, мелкие ветки, чтобы обеспечить полноценное освещение и питание для крепких, скелетных побегов.

Обрезка плодоносящих кустов преследует определенную цель. Для получения крупных ягод удаляют все ветки старше пятилетнего возраста. Если важна урожайность, то допустимо сохранять побеги до возраста 6-7 лет. Из однолетних приростов оставляют не более 5 самых крепких.

Обрезку голубики рекомендуют проводить весной, как можно раньше, пока не распустились почки. Осеннюю обрезку практикуют только в районах с мягким климатом и высоким уровнем снежного покрова.

Важно! После цветения под кусты не вносят большие дозы азота, которые провоцируют осенью чрезмерный рост побегов. Не успевшие вызреть приросты плохо переносят зимовку.

Голубика осенью

После уборки урожая и листопада следует подготовить голубику к зиме.

  1. Нужно убрать сломанные веки, опавшие листья. При малейших признаках грибковых заболеваний больные побеги и листву сжигают.
  2. Если осень сухая, то проводят усиленный полив, чтобы насытить корнеобитаемый слой влагой. Для этого под каждый куст выливают до 6 ведер воды.
  3. Землю под кустами мульчируют. При использовании свежих опилок растениям потребуется дополнительная порция азота. Подкормка голубики осенью должна восстановить его недостаток. Микроорганизмы, разлагающие опилки, интенсивно поглощают азот из почвы.
  4. В условиях региона с низкими зимними температурами для кустов голубики создают дополнительную защиту из любых подручных материалов, кроме полиэтиленовой пленки. Это может быть лапник, мешковина, спанбонд, куски поролона.

Уход за голубикой в осенний период включает и защиту от нашествия грызунов. Зимуя под слоем мульчи, мыши сгрызают кору, подкапывают корни. Нужно уже осенью расставить ловушки и разложить отраву в местах их возможного обитания.

Читайте также:  Как ухаживать за крыжовником в весенний период?

Подробная информация

Применение

Голубика Чиппева помимо сбора ягод применяют еще и в декоративных целях в ландшафтном дизайне. Голубика — растение-долгожитель, куст может прожить и сто лет. Это ветвистый кустарник, который может вырастать до 130 сантиметров в высоту.

Голубика Чиппева — это голубика американская, относится к раннеспелым сортам, со средней урожайностью 6-9 килограмм с куста.

Климатические условия

В природе голубика растет в лесу. Голубика Чиппева может неплохо расти на солнечных участках, но так же она неплохо будет себя чувствовать в тени деревьев. Сорт ценится за свою зимостойкость, которая составляет до минус тридцати градусов.

Почва

Голубика достаточно неприхотливое растение и не очень требовательно к почве. Она будет расти и на высокой горе, и на осушенном торфянике, и на болотистых почвах. Но желательно, чтобы вода не застаивалась у её корней.

Побеги тёмно-зелёного цвета.

Плоды

Ягоды крупнее черники, среднего или крупного размера. Сладкая, а при полной спелости очень сладкая. Цвет кожицы бледно-васильковый.

Среди садовых ягод, выращиваемых в средней полосе, голубика заслуживает особого внимания. Ягода представляет собой настоящий кладезь полезных веществ, издавна использовалась в народной медицине для лечения расстройств желудочно-кишечного тракта, диабета, воспаления слизистых рта и горла. Многие садоводы уже оценили все преимущества этой культуры, в частности, голубики Чиппева, раннеспелого и урожайного сорта, о котором и пойдёт речь в статье.

Контроль кислотности почвы

Дважды в год проверяйте баланс почвы тестовыми полосками. Если реакция сдвинулась в сторону нейтральной, полейте куст водой с добавлением 2 чайных ложек лимонной, яблочной, щавелевой кислоты или 100 мл 9% уксуса на ведро воды. Время проведения подкисления апрель — май и июль.

Также можно использовать для подкисления почвы сульфат алюминия.

В остальном уход за голубикой прост. Регулярное рыхление почвы, удаление сорняков и укрытие молодых кустов на зиму не займут много времени, а растение отблагодарит за это щедрым урожаем вкусных ягод.

Ну а для тех, кто по-настоящему интересуется выращиванием ягодных культур — наша постоянная рубрика «Ягодник». В этом разделе мы публикуем полезные сведения об агротехнике ягодных культур, рассказываем об эффективных приемах ухода за растениями, их обрезки и борьбе с вредителями. Мы поможем сделать Ваш сад более урожайным!

Вредители и болезни

Немаловажную роль играет борьба с вредителями и возбудителями различных инфекций. К сожалению, голубика садовая часто страдает от птиц, которые питаются спелыми ягодами. Отпугнуть пернатых помогут современные ультразвуковые отпугиватели и натянутые над кронами кустарников сетки.

Сетка как метод защиты кустарника от налетов птиц

Растение подвергается нашествиям листоверток, тли обыкновенной, щитовок и сосновых шелкопрядов. Немалый вред причиняют хрущи, майские жуки и их личинки. Избавиться от вредителей поможет обработка кустарника препаратами «Карбофос» и «Актеллик». Способ применения и дозировка препаратов указаны в инструкции по применению.

Вредители и болезни

Что касается болезней, голубика слабоустойчива к возбудителям двойной и белой пятнистости, серой гнили, монилиозу плодов и раку стеблей. Защитить растение помогут препараты фунгицидного действия «Топаз», «Фундазол» и «Топсин». Профилактическая обработка кустарника 3%-м раствором бордоской жидкости предупреждает развитие грибковых инфекций.

Выращивать голубику на территории садового участка несложно, если знать, как обеспечить растению должный уход. Описанные выше рекомендации по посадке, уходу и размножению позволят добиться высокой жизнеспособности и обильной урожайности плодовой культуры.

Полезные свойства ягоды

Голубика богата на такие витамины как: В1, В2, РР, К, Р. В ней обнаружены минеральные вещества в виде солей кальция, железа, фосфора, глюкозы, бесценная клетчатка, пектины.

Голубику используют для подавления воспалительных процессов, склеротических процессов, цинготных реакций. Также она благотворно влияет на желчегонные процессы и сердечную деятельность.

Полезные свойства ягоды

Голубика, хотя и дикое растение, может расти в культурных условиях. Ягода неприхотлива в уходе, не требует особых навыков и умений в обслуживании, но в свою очередь богата на витамины и полезные микроэлементы. Необычный терпкий вкус является несомненным достоинством ягоды. Задумываясь о том выращивать ли диковинку у себя в саду помните об этих бесспорных преимуществах.