Виноград «Дамские пальчики»: описание сорта и правила культивирования

Виноград – не самая капризная культура, и его довольно легко вырастить. Секрет в том, чтобы правильно подобрать сорт с учетом особенностей местности, почвы и погоды. Именно для этого мы собрали подборку лучших сортов винограда с названиями, описаниями и фото!

Поздние сорта винограда

Поздние сорта созревают от 145 дней и больше, в конце сентября и до середины октября.

Тайфи

Изумительный розовый виноград, который долго культивировали в Узбекистане. Крупные продолговатые ягоды отливают фиолетовым цветом и как будто бы слегка хрустящие – за счет толстой кожицы.

Ред Глоуб

Столовый виноград родом из Калифорнии, который сразу выделяется большими красными ягодами. У них очень сочная, мясистая и очень вкусная мякоть с умеренной сладостью.

Дачный

Классический виноград из Молдовы с крупными гроздьями на интенсивно растущем кусте. Ягоды большие, насыщенного фиолетового цвета с легким черносливовым послевкусием.

Молдова

Самый популярный сорт из Молдовы с коническими кистями до 400 г весом. Сладкие ягоды с легкой кислинкой покрыты плотным восковым налетом поверх лиловой кожицы.

Анюта

Сорт примечателен большими и рослыми гроздьями весом до 1,5 кг. Ягоды очень большие и мясистые, и одна штука может сама по себе весить до 20 г.

Особенности сорта

Ягода не трескается от дождей, не гниет и хорошо переносит транспортировку.

Относительно качеств Джованни, то существуют как положительные стороны, так и отрицательные, но это не исключает тот факт, что культуре постоянно требуется уход. Положительные стороны:

  • раннее созревание;
  • крупные грозди;
  • крупные ягоды;
  • презентабельность;
  • неприхотливость;
  • стабильное плодоношение;
  • устойчивость к болезням;
  • морозоустойчивость.
Особенности сорта

Благодаря ранним срокам созревания садоводы имеют возможность рано реализовать продукцию и получить стабильный заработок.

Сорт отличается быстрым ростом побегов.

Имеется возможность дохода ввиду отличной презентабельности – крупные красивые кисти, необычной формы и расцветки плоды. Ввиду высоких адаптационных свойств растение плодоносит даже при не очень благоприятных погодных условиях. Главное обеспечить винограду комфортные условия в виде питательных средств и остального ухода.

Поскольку растение устойчиво к проявлениям оидиума и милдью, особого контроля, кроме необходимой профилактики, не требуется.

А также отмечена довольно высокая степень морозоустойчивости – двадцать пять градусов ниже ноля. Это значит, что укрытие на зиму требуется только в северном и умеренно континентальном климате. На юге можно только обмотать корни культуры.

Особенности сорта

Недостатки сорта

Если грозди сильно передержать на кусту, ягода начнет сморщиваться.

Кроме положительных моментов следует также отметить отрицательные стороны:

  • склонность к перегрузкам;
  • склонность к горошению;
  • снижение продуктивности при засухах;
  • требовательность к поливам;
  • чувствительность к серой гнили;
  • подверженность антракнозу;
  • подверженность нашествию ос и птиц;
  • слабый иммунитет против филлоксеры.

Ввиду того, что растение имеет массивные стволы, мощные и крепкие лозы, возникает опасность перегрузок побегов, поэтому нормировка выступает необходимой частью профилактики.

Особенности сорта

Отсутствие постоянного ухода может привести к горошению, при этом портится «внешность» винограда – кисти теряют форму, появляются «голые» участки. Такое положение вещей может возникнуть в результате нарушения правил полива, то есть, поливается культура в период активного солнца или полива всего растения. Следует отметить, что поливать нужно только в утренние часы, до того, как солнце высоко поднимется. Кроме прочего, подверженность антракнозу требует профилактики посредством железного купороса.

Неприятности выращивания сорта

Для сорта Женские пальчики самым нередким есть поражение оидиумом. К милдью виноград более устойчив, но эта заболевание может кроме этого встретиться. Третьим распространенным недугом сорта считается загнивание ягод.

У винограда принципиально важно разглядывать показавшиеся симптомы неприятностей в комплексе, замечая развитие по окончании их проявлений. Это связано с тем, что многие показатели различных болезней во многом схожи между собой

Болезни культуры смогут быть временными, довольно часто развивающимися в течение одного сезона, и хроническими. Для винограда Женские пальчики свойственны как раз сезонные болезни

Это связано с тем, что многие показатели различных болезней во многом схожи между собой. Болезни культуры смогут быть временными, довольно часто развивающимися в течение одного сезона, и хроническими. Для винограда Женские пальчики свойственны как раз сезонные болезни.

Появление заболеваний в большинстве случаев позваны погодными условиями и исходя из этого вероятные трудности возможно спрогнозировать.

борьбы и Меры профилактики заключаются:

  • В постоянном проветривании кустов.
  • Обработке действенными препаратами типа Амистар.
  • Первичное опрыскивание бордосской жидкостью.
  • Своевременное удаление инфицированных листочков растения.

Так, сорт Женские пальчики в полной мере пригоден для разведения и выращивания. Тем более что урожай получается большой: одна гроздь продолговатых солидных ягод весит полкилограмма. При соблюдении всех условий содержания возможно с уверенностью ожидать щедрого и вкусного вознаграждения.

Читайте также:  5 экзотических овощей, которые я советую выращивать всем

Больше информации о посадке винограда возможно определить из видео.  

Занимательные заметки:

  • Медуница: описание, свойства и выращивание цветка
  • Что растения приобретают из земли: дополнительная подкормка и корневое питание
  • Астра ромашковая – красивое растение для украшения сада
  • Увеличение урожайности картофеля: метод посадки, стимуляторы и подкормка роста

Достоинства и недостатки сорта

Виноград Дамский пальчик считается одним из самых известных в мире. Но в чем же его особенность? За что его любят?

Изюм, сделанный из этого винограда, имеет превосходный вкус и долго хранится

  • Вкусовые качества превосходные. Виноград сладкий, сочный, с насыщенным, гармоничным вкусом.
  • Товарный вид хороший. Грозди приятно смотрятся на прилавке, притягивают взгляд большими ягодами и приятным ароматом.
  • Транспортабельность хорошая. Этот виноград пригоден для длительных перевозок.
  • Урожайность высокая, с гектара можно собрать до 40 тонн винограда.
  • Изюм, сделанный из этого винограда, имеет превосходный вкус и долго хранится.
Достоинства и недостатки сорта

А теперь о недостатках сорта.

  • В плане выращивания виноград Дамские пальчики требователен.
  • Урожайность нестабильная.
  • Высокая влажность и засуха могут стать причиной низкой урожайности.
  • Первый урожай этот сорт дает только на 5 год после посадки.
  • Нуждается в обилии солнечного света и тепла.
  • Устойчивость к морозам низкая, только до -11 градусов.
  • Собранный урожай не хранится долго.

Как видно есть у сорта и достоинства и недостатки, причем последних довольно много. И все же из-за высокой стоимости и превосходного вкуса этот виноград культивируется во многих странах с теплым климатом.

Посадка винограда Дамские пальчики

Советуем к прочтению другие наши статьи

  • Цветок Катарантус
  • Окучивание картофеля окучником
  • Калифорнийские кролики
  • Чем полезно козье молоко

Посадка винограда Дамские пальчики

Время посадки винограда Дамский пальчик – осень или весна (до распускания почек). Земля должна быть прогрета не менее чем до +10 градусов. Место для посадки выбирается на возвышенности или равнине, но главное не в низине. Часто для выращивания винограда выбирают склоны. Очень важно чтобы на виноградник падало много солнечного света, иначе ягоды будут созревать долго.

Посадка винограда Дамские пальчики

Сажать виноград нужно в яму глубиной до метра и шириной около 80 см. Если сажают несколько кустов, то расстояние между ними делают 3 метра. На дно насыпают щебень или керамзит в качестве дренажа. Посадочный грунт составляют из 2 частей садовой земли и 1 части компоста. Также можно добавить немного суперфосфата и сульфата калия.

Важно!

Если земля на участке с высокой кислотностью, перед посадкой винограда необходимо внести в нее известь (150 г/м. кв.).

В яме делают горку из посадочного грунта и на него ставят растение. Корни засыпают со всех сторон, равномерно, чтобы саженец не клонился в какую-либо сторону. Корневую шейку заглублять не рекомендуется! После посадки землю уплотняют и поливают 3 ведрами воды. Сверху землю стоит мульчировать торфом или перегноем.

Болезни и вредители

Несмотря на хорошую урожайность и отменное качество плодов, «Дамские пальчики» не пользуются большой популярностью у виноградарей.

Виной тому крайняя неустойчивость сорта — он тяжело переносит засуху или избыточную влажность.

В засушливую погоду для спасения лозы и получения превосходного урожая винограду требуется регулярный полив.

В дождливый сезон плоды могут подвергаться гниению.

В этот период необходимо следить за состоянием зреющего урожая и вовремя удалять гниющие ягоды, пока гниль не перешла на здоровые плоды.

При жаре с высокой влажностью сорт зачастую поражается оидиумом или настоящей мучнистой росой, при которой потеря урожая может составлять до 80 %. На надземных частях лозы образуются грязно-серые пятна и мучнистый налет.

Пораженные соцветия погибают, не успев раскрыться, а ягоды останавливаются в росте и засыхают.

Характерный признак поражения оидиумом — специфический запах гниющей рыбы.

Меры борьбы с оидиумом:

  • осенняя обрезка сухой и поврежденной лозы;
  • обработка кустов и грунта железным купоросом перед утеплением на зиму;
  • обработка весенний и летний период бордоской жидкостью с добавлением коллоидной серы;
  • внекорневая подкормка калием, фосфором и микроэлементами для устойчивости растения к заболеваниям;
  • обработка винограда при вспышке заболевания «Фундозолом», «Белитолом», марганцевым кислым калием (4 г на 10 л воды) или коллоидной серой (5 г на 4 л воды).

Затяжные туманы и дожди способствуют такому грибковому заболеванию, как милдью или ложная мучнистая роса, поражающая всю зеленую часть.

На побегах, листьях, соцветиях и ягодах появляются желтые маслянистые пятна, которые после выпадения росы или прошедшего дождя покрываются белесым налетом. Пораженные части лозы сохнут и опадают, а незрелые ягоды загнивают.

Зрелые плоды милдью не поражаются, но приобретают кислый вкус. Из-за этой болезни можно потерять две трети урожая.

Читайте также:  Как ухаживать за клубникой после посадки?

Борьба с милдью предполагает следующие меры:

  • соблюдение условий для лучшего проветривания куста и недопустимость выращивания винограда в низких местах;
  • до начала цветения рекомендуется обработка кустов бордоской жидкостью;
  • при первых признаках заболевания следует проводить обработку препаратами «Эфаль», «Стровий», «Микал», «Сандофан», «Оксихлорид меди» и др.

Виноград «Дамские пальчики» подвержен нападению таких вредителей, как филлоксера, листовертка, паутинный клещ, цикада, виноградный трипс, долгоносик, виноградная тля и др. Большой урон урожаю наносят осы, выедающие сочную мякоть. А после визита птиц остается множество расклеванных зрелых ягод.

Для защиты от птиц хорошо себя зарекомендовали следующие методы:

  • нейлоновая сеть или металлическая сетка над виноградником;
  • ветровые трещотки;
  • шары, обклеенные зеркальными кусочками;
  • натянутые в три яруса крепкие нити между шпалерами, в местах где созревают гроздья.

Ос можно отвлекать от винограда с помощью расставленных по участку бутылок с медовой водой (1 ч л меда на 1 л воды).

Чем больше таких ловушек будет установлено, тем лучше. Также необходимо регулярно обходить осиные гнезда и опрыскивать их «Хлорофосом» или «Дихлофосом».

Борьба с остальными вредителями заключается в следующем:

  • уничтожение сорняков, регулярное рыхление, ежегодное перекапывание почвы;
  • очистка кустов после зимы от старой и сухой коры с последующим ее сжиганием;
  • раскорчевывание и дальнейшее сжигание больных кустов;
  • после нашествия филлоксеры виноград не выращивается на прежнем месте около 20 лет;
  • обработка растений против клеща, листовертки, трипса, долгоносика и тли «Фуфаноном», «Актелликом», «Алатаром», «Актарой»;
  • опрыскивание кустов винограда от филлоксеры и цикадки препаратами «Карате», «Конфидором», «Кинмиксом», «Арриво»;
  • от совки и хруща помогает внесение в междурядья гранул «Мухоеда», «Землина» или «Базудина» при перекопке.

Опрыскивать растения препаратами необходимо 2-3 раза с интервалом около 10 дней во время вегетации

При этом важно помнить, что последняя обработка должна быть произведена не позднее, чем за 3 недели до сбора урожая

Приступать к борьбе с вредителями и болезнями следует при первых же признаках поражения растений. А вовсе избежать проблем помогут профилактические меры.

В борьбе с вредителями применяются и народные методы. Паутинный клещ боится настоя чеснока в пропорции 200 г на 10 литров воды, а листовертку помогает истребить отвар луковой шелухи.

«Дамские пальчики» являются одним из самых урожайных сортов. По урожайности с ним соперничают Подарок Магарача, Юбилей Херсонского Дачника и Ркацители. Чтобы получить достойный урожай ароматных и вкусных плодов, нужно учесть все особенности винограда и защитить его от возможных вредителей и болезней.

Огород, сад, балкон

Если вы новичок в виноградарстве, то эта статья для возьмите на заметку наши советы по выбору неприхотливых сортов винограда

Из белых сортов лучше начинать с таких замечательных, как Восторг, Талисман, Аркадия, Флора и Августин.

Восторг – это настоящий верблюд виноградного мира, не боится засухи, болезней и ос.

Очень урожайный. Но бывает, что в жару листья начинают курчавиться, правда, на урожае это не сказывается. А еще ягода у него на солнце приобретает некрасивый загар. Поэтому грозди у него никогда не осветляют.

Талисман – родственник Восторга, но отличается от него, как небо от земли. Ягоды очень крупные – до 20 г. Болезнями никогда не повреждается, я его даже не опрыскиваю, грозди крупные, но, к сожалению, сорт часто горошит, а еще ягоды в грозди неравномерные – есть очень крупные, а есть не очень. Зато те, что помельче, обычно без косточек.

Объединяет их с Восторгом то, что листья любит заселять виноградный зудень. Если его много, то можно опрыскать кусты Тиовитом или коллоидной серой. Оба сорта беспроблемные, считаются относительно неукрывными.

Аркадия капризная. Хотя и считается, что устойчивость у нее на уровне трех баллов, но болеет. Без нее на участке не обойтись. Ягоды красивой формы, довольно крупные. Грозди очень большие. Виноград красивый, товарный, золотистого на солнце цвета. На вкус, правда, не очень сладкий, но это в некоторых случаях и неплохо. Надо его опрыскивать и хорошенько укрывать на зиму. Но сорт того стоит, поэтому посадите обязательно.

То же и Флора. Раньше ее звали Лора, сейчас переименовали. Наряду с Аркадией, на сегодняшний день считается одним из самых товарных сортов. Ягоды часто овальные, при хорошем уходе получаются длинненькими, на солнце красиво окрашенные, иногда даже с легкой розовинкой. Сорт очень урожаен, поэтому требует нормировки. Оидиумом у меня ни разу не поражался, но профилактику проводим, а вот милдью боится – надо регулярно опрыскивать. Сажать Флору стоит – сорт очень урожайный и красивый. Входит в десятку лучших столовых сортов.

Читайте также:  Весенняя посадка клубники различными способами

Августин или Плевен устойчивый сейчас как-то не на слуху. Все потому, что по современным меркам у него ягоды мелковаты, но сорт беспроблемный и очень урожайный. У нас в этом году куст остался без укрытия и вымерз почти по уровень почвы, тем не менее, на нем полно гроздей – так что без урожая точно не останетесь.

Алекса росла у меня в дальнем углу, без опрыскиваний и ухода. Несмотря на это, каждый год была с крупными кистями и абсолютно чистыми листьями, без признаков болезни. Только зудень часто ее посещал, но это не страшно. Не скажу, что ягода феноменальная, но есть можно – вкус приятный, шкурка при еде не мешается. Когда начали за кустом ухаживать, оказалось, что грозди могут быть очень крупными.

На белых сортах останавливаться нельзя. Кишмиш Лучистый, Надежда АЗОС, Кардинал ЛЮКС, Кодрянка – как без них?

Кишмиш Лучистый сейчас знают все. Если спросить специалиста: «Какой кишмиш посадить для себя?», скажут – Кишмиш лучистый, спросите: «Какой для рынка?», опять скажут – Лучистый.

Правда, он капризный, болеет, и ягоды у него размером могут сильно отличаться в зависимости от ухода.

Но без урожая не останетесь. Натренируетесь – и ягоды будут очень крупными, для кишмиша, конечно, и красивыми. Опрыскивать надо, и на зиму укрывать обязательно.

А вот Надежда АЗОС может расти без опрыскивания, хотя желательно профилактику все-таки делать. Ягоды крупные, черного цвета, плотные. Но, к сожалению, любят их осы. Это, наверное, единственная проблема при выращивании этого сорта. Хочется, чтобы ягоды больше набрали сахара, а тут осы урожай портят. Надо с ними бороться, по-другому никак.

Боится ос и Кодрянка. Знаменитый черный сорт винограда. Ягоды при хорошем уходе овальные, почти длинненькие, крупные. Только урожай надо вовремя убирать, а то налетят осы. Бывает сорт горошит, но в уходе простой, очень урожайный, и хорошо подходит для себя и для рынка.

Есть, конечно, и другие хорошие неприхотливые сорта, но без этих, наверное, обойтись никак нельзя.

Всё о винограде Дамские пальчики

Одним из самых распространенных наименований винограда на рынках, о котором слышали все, являются «Дамские пальчики». Этот светлый виноград отличается особыми визуальными характеристиками ягод вытянутой формы. Именно по этой причине он получил такое название. Но популярен он не только из-за красивого внешнего вида. Он характеризуется крупными гроздями и ягодами, отличным сладким вкусом с нотками кислинки. Кроме того, Дамские пальчики служат сырьем для получения изумительного изюма, так как в нем нет косточек.

Столовый сорт винограда Дамские пальчики или Хусайне Белый

Но, все же стоит детально разобраться, к какому сорту относится виноград получивший «прозвище» Дамские пальчики. Всегда ли мы покупаем этот сорт под благозвучной вывеской. Кроме того, стоит определиться приспособлен ли данный сорт к выращиванию на участках в наших краях, и если нет, то какой из существующих гибридных сортов можно использовать в качестве альтернативы.

Происхождение

«Дамские пальчики» или «хусайне белый» – сорт винограда родом из Средней Азии, где его успешно культивируют уже несколько столетий.

В 1613 г. лоза этого винограда была привезена в Астрахань и Крым, в начале XX в. сорт уже выращивали в Грузии, Узбекистане и южных регионах России, но как и когда вообще появился этот сорт неизвестно. Существует гипотеза о том, что выведен он был искусственно в результате селекции дикого винограда.

Официальное название сорта – «хусайне келин бармак», а вот «дамскими пальчиками» его прозвали в народе из-за удлиненной формы ягод. Но и это не все названия этого сорта. Так, дагестанцы называют его «шах-изюм», азербайджанцы – «ицаптук», туркмены – «гусейны», а в России его еще называют бокальным виноградом.

Варенье

Необходимые продукты:

  • спелые ягоды, отсортированные – 1 кг;
  • сахарный песок – 1 кг;
  • отфильтрованная вода – 200 мл.
  1. Помыть отсортированные ягоды, дать стечь воде.
  2. Сварить сироп из воды и сахара.
  3. Сухие ягоды положить в таз, залить остывшим сиропом, дать настояться 6 часов.
  4. Далее поставить таз на огонь, довести до кипения.
  5. Вновь отставить на 5 часов.
  6. По истечении этого времени прокипятить варенье на слабом огне 10 мин. Охладить.
  7. Подготовить чистые стерилизованные банки.
  8. Третий раз довести варенье до кипения, разлить в подготовленную посуду, укупорить, хранить в темном, прохладном месте.