Лучшие сорта чёрной смородина для средней полосы

О сортах чёрной, красной, белой и золотистой смородины.

Посадка и уход за черной смородиной

  • Посадка: в начале осени или ранней весной.
  • Освещение: яркий солнечный свет.
  • Почва: некислая, хорошо дренированная и удобренная.
  • Полив: в среднем один раз в пять дней при расходе на каждый 1 м² участка по 20-30 л воды: грунт должен промокнуть на глубину 30-35 см.
  • Обрезка: весной – санитарная прочистка, в период листопада – основная обрезка.
  • Подкормки: если в почву перед посадкой смородины вносились удобрения, подкормки начинают на третьем году: ранней весной вносят азот, в июне-июле проводят три внекорневые подкормки, осенью почву перекапывают с компостом, навозом или куриным пометом, а также с фосфорно-калийными удобрениями.
  • Размножение: отводками, одревесневшими и зелеными черенкам, укоренением двухлетних побегов.
  • Вредители: побеговая, галловая и красногалловая тля, пяденицы, бледноногие, плодовые и желтые пилильщики, двулетние листовертки, паутинные и почковые клещи, огневки, стеклянницы, галлицы.
  • Болезни: белая пятнистость (септориоз), серая гниль, бокальчатая и столбчатая ржавчина, антракноз, махровость, некроз побегов и веток, мучнистая роса, полосатая мозаика, нектриевый некроз.

Бинар (Памяти Павловой)

Среднеранний сорт, рекомендованный к высадке в северных и дальневосточных регионах. Кусты высокорослые, слабораскидистые, с небольшим количеством листьев. Ягодки крупные, идеальной круглой формы, черные, с блестящей кожицей. Вкус скорее близок к кисловатому, «на любителя». Сорт обладает комплексной устойчивостью к паутинному клещу, пятнистостям и т.д.

Назначение Урожайность (кг с куста) Масса ягоды (г) Созревание (период) Высота куста (м)
2-3 1,2-1,4 Середина – конец июля 1,7-1,9

Лучшие сорта черной смородины для средней полосы России и Среднего Поволжья

Богатую витамином С черную смородину успешно выращивают в средней полосе России — ягода морозоустойчива, выдерживает резкие изменения погоды, неприхотлива в выращивании.

По сроку созревания смородина делится на раннюю, среднеспелую и позднюю, по размеру ягод — на крупно- и мелкоплодную. Вкус у черной смородины кисловатый, приятный, с легкой терпкостью, зависит от сорта.

Мы расскажем о лучших сортах черной смородины для средней полосы России, их достоинствах и сроках созревания.

Лучшие сорта черной смородины для средней полосы России

Черную смородину высаживают вдоль забора или в углу участка — она занимает мало места, нетребовательна к грунту, служит живой изгородью. Для дачников имеют ценность не только ягоды, но и листья — их собирают, сушат и заваривают ароматный витаминный чай.

Самые сладкие

Даже сладкие ягоды черной смородины отдают легкой кислинкой. Такой привкус не портит мякоть, напротив, делает ее более пикантной и интересной. Плоды едят в свежем виде или используют для приготовления варенья — отличного дополнения к чаю, блинам или белому хлебу с маслом.

Голубичка

Сорт раннеспелый, универсальный в применении. Кусты прямостоячие, средней силы роста. Побеги длинные, листья темно-зеленые, среднего размера. Цветки бело-желтого окраса. Ягоды округлые, диаметром около 18 мм и весом 1,8 г.

Окрас темный, сине-черный, матовый с голубым восковым налетом. Кожица средней плотности, эластичная. Вкус нежный, кисловато-сладкий, дегустационная оценка — 4,7 балла. Голубичка отличается зимостойкостью — выдерживает понижение температуры до -34°С.

Читайте также:  Виды и сорта мелкоплодной садовой земляники

Болеет редко, плодоносит стабильно.

Cмородина чёрная сорт Голубичка

Верность

Лучшие сорта черной смородины для средней полосы России и Среднего Поволжья

Среднеспелый сорт неприхотлив. Кусты слабораскидистые, побеги прямые, средней длины. Ягоды округлые, средний вес — 2 г, цвет черный. Кожура средней толщины, ягоды лежкие и транспортабельные, не растрескиваются.

Вкус сладкий и ароматный, дегустационная оценка — 4,8 балла. Сорт Верность устойчив перед мучнистой росой и антракнозом, редко повреждается насекомыми. Из плодов варят компоты и варенья, а также едят в свежем виде.

Кудмиг

Среднеранний сорт универсального назначения. Среднерослые и компактные кусты занимают мало места на участке. Побеги прямые, желто-коричневого окраса. Ягоды округлые с тонкой кожицей, цвет черный, вес одной — около 2,8 г.

Вкус сладкий и ароматный, освежающий, дегустационная оценка — 5 баллов. Кудмиг отличается зимостойкостью и морозоустойчивостью, не боится весенних и осенних заморозков.

Ценят его и за привлекательные товарные качества, крупные плоды выращивают на продажу.

Крупноплодные

Вес крупных плодов варьируется от 2 до 4 г. Ягоды привлекательно смотрятся на кустах, их используют для консервирования и приготовления зимних заготовок. Также здоровые плоды хранят в морозильной камере, используя затем в кулинарии.

Орловская серенада

Кусты у среднеспелого сорта невысокие, раскидистые. Листья морщинистые, плодовая кисть короткая. Ягоды округло-овальные, вес одной — 1,9-2,5 г, цвет насыщенный черный. Мякоть нежная, вкус кисло-сладкий, освежающий.

Дегустационная оценка — 4,5 балла. Отрыв от плодоножки сухой. Орловская серенада устойчива к грибным заболеваниям, не требует к себе много внимания. Подходит для заморозки, сушки, консервации, варки и употребления с куста.

Смородина черная Орловская серенада

Борьба с мучнистой росой на смородине

Победить сферотеку садоводам помогает комплекс мероприятий:

  • обработка кустов смородины биологическими и химическими препаратами;
  • сторонники экологически чистых продуктов пользуются народными и нетрадиционными средствами;
  • обязательно проводятся профилактические работы;
  • применяются агротехнические меры, предупреждающие развитие паразитарных инфекций.

Обработка кустов смородины от болезней

Борьба с мучнистой росой на смородине

Химические препараты

Для уничтожения грибов пепелицы можно применять фунгициды биологического происхождения, например, «Фитоспорин-М». Этот препарат основан на бактериальной культуре, подавляет рост мицелия, если применяется при первых симптомах заболевания. Для раствора 15 мл средства разводится в 10 л воды. Опрыскивают смородину дважды: в период распускания листьев и когда появляются завязи.

Природные фунгициды воздействуют на грибок мягко, поэтому не всегда дают 100% результат. В таких ситуациях помогают бороться с грибковой инфекцией химические препараты:

  1. «Топаз» – блокирует прорастание и размножение сферотеки. Обрабатывают смородиновые кусты первый раз в целях профилактики до распускания листьев, второй – при первых признаках болезни. Для этого 30 мл фунгицида разводят в 10 литрах мыльной воды.
  2. Медный или железный купорос – на 10 л воды насыпают 100 г медного или 300 г железного купороса, 100 г хозяйственного мыла, размешивают до полного растворения кристаллов. Полученным раствором обильно смачивают побеги и землю вокруг кустов перед распусканием почек.

Препарат Топаз

Борьба с мучнистой росой на смородине

Народные средства

В борьбе с мучнистой росой самостоятельно или дополнительно к фунгицидам применяют народные средства:

  1. 100 г сушеного или 1 кг свежего полевого хвоща заливают 10 л воды на сутки. После чего кипятят 1 час, остужают, процеживают. Обрабатывают смородину 1-2 раза в неделю.
  2. 50 г соды, 30 г тертого хозяйственного мыла растворяют в 10 л воды. Используют на начальных стадиях заболевания.
  3. 1 кг древесной золы заливают ведром воды, кипятят полчаса. Добавляют 80 г дегтярного мыла, охлаждают. Опрыскивают кусты 2 раза в неделю.

Сода с хозяйственным мылом от мучнистой росы

Агротехнические меры

Борьба с мучнистой росой на смородине

Снижают риск поражения сферотекой агротехнические мероприятия:

  • для посадки смородины подбирают места с хорошим солнечным освещением;
  • осуществляют осеннюю подрезку кустов;
  • крыжовник и смородину сажают подальше друг от друга, так как их поражает одинаковый паразит;
  • поливают растение под корень, избегая переувлажнения почвы;
  • проводят регулярную прополку сорняков;
  • сжигают опавшую листву;
  • регулируют внесение азотных удобрений.
Читайте также:  Нематода на клубнике методы борьбы: обработка и лечение, видео и фото

Нетрадиционные способы

Приготовление настоя из сорняков

К нетрадиционным методам защиты от мучнистой росы относятся:

Борьба с мучнистой росой на смородине
  1. Настой коровяка – перепревший коровий навоз заливают водой в соотношении 1:3. Настаивают 3 дня, после чего пораженные растения требуется опрыскать дважды в неделю. Проводят процедуру по вечерам, чтобы листья за ночь обсохли и утреннее солнце их не пожгло.
  2. Огородные сорняки – для настоя мелко режут ½ ведра травы, заливают доверху горячей водой, оставляют на 3-4 дня. Процеживают и обрабатывают смородину при первых симптомах заражения.
  3. Кисломолочные продукты – кефир (простоквашу) разбавляют 1:10 холодной водой, перемешивают. Опрыскивают кусты в сухую погоду 2 раза в неделю.

Сорта белой и золотистой смородины

Версальская белая. Выведен во Франции в конце XIX века. Кусты средней высоты, широкие, раскидистые, неправильной формы. Кисти длинные (6—8 см) с 6—8 ягодами. Ягоды крупные (1 —1,1 см), желтоватые, прозрачные, кисло-сладкие, содержат 9—9,5% сахаров, 2,4—3% кислот, 40—83,5 мг/100 г витамина С. Сорт смородины средних сроков созревания, урожайный (до 7,7 кг с куста), антракнозом поражается в средней степени, в отдельные годы — сильно, среднеморозостойкий.

Единственный белоплодный сорт смородины, получивший у нас широкое распространение. Однако он имеет крупные недостатки — чересчур раскидистую форму куста и слабую сопротивляемость побегов действию ветра. Ягоды используют в свежем и переработанном виде.

Районирован в Вологодской, Ивановской и Самарской областях.

У золотистой смородины районированных сортов нет.

Кустарник смородина садовая: описание

Как размножить смородину черенками, отводками, делением куста

Полив смородины. Удобрения для смородины. Весенняя обрезка и посадка кустов смородины. Почва для смородины

Борьба с вредителями смородины. Борьба с болезнями смородины

Сорта плодовых деревьев для Московской области

Сорта смородины позднего срока созревания

Юлиан

Зимостойкость высокая. Самоплодность выше средней. Сорт устойчив к мучнистой росе, листовыми пятнистостями поражается в слабой степени. Сохраняет устойчивость к почковому клещу.

Александрита

Плодоносит на 2-й год после посадки. Цветет во второй половине мая, ягоды созревают в конце июля — начале августа. Самоплодность высокая. Зимостойкость отличная. Урожайность средняя, но стабильная. Сорт устойчив к мучнистой росе. Слабо поражается антракнозом и септориозом. Высокоустойчив к почковому клещу.

Багира

У этого сорта очень высокая самоплодность. Хорошая морозостойкость. Высокая урожайность.

Мучнистой росой поражается в слабой и средней степени. Слабо поражается антракнозом. Почковым клещом повреждается очень слабо. Поражения махровостью не отмечено.

Достойная

Урожайность средняя.

Сорт устойчив к мучнистой росе. Но почковым клещом поражается в значительной степени. Зимостойкость высокая.

Пушистая

Сорт самоплодный. Все ягоды созревают одновременно. Устойчив к антракнозу, септориозу, мучнистой росе, а также к почковому клещу. Плодоносить начинает на третий год после посадки.

Естественно, что перечислены не все сорта черной смородины из тех, которые сегодня предлагают питомники.

При выборе сорта надо руководствоваться не только устойчивостью к тем или иным болезням и вредителям, но и учитывать свои климатические условия.

И еще: любой сорт проявляет свои лучшие качества только при правильной агротехнике возделывания.

Сайт

Понравилась статья? Подпишись на получение обновлений по электронной почте или на RSS

Заключение

Как видите, мучнистая роса не так страшна, как может показаться. Приемы против неё хорошо известны, просто надо не забывать пользоваться ими. Выбирайте то, что больше вам по нраву, что больше подходит для вашего участка и ваших культур. Мы советуем обратить внимание всё же на «Фитоспорин» и прочие биологические фунгициды. Конечно, если ситуация не совсем запущена.

Читайте также:  Как сажать клубнику — правильная посадка рассады

Своевременно принятые меры помогут вас не допустить распространения заболевания и получить желаемый урожай.

ВконтактеFacebookGoogle+ОдноклассникиМой мир

Развитие болезни

В наших условиях основным источником весенних инфекций являются плодовые тела, которые выбрасываются из сумко-спор, созданных на инфицированных органах смородины, крыжовника. Заражение происходит в первые теплые дни весны.

В каждой среде есть только одна сумка, содержащая 8 спор. Споры одноклеточные, бесцветные, неправильной, яйцевидной формы, с размерами 20-25 × 12-15 мкм.

Первичные инфекции, вызванные спорами, немногочисленны.  Поражает гриб только молодые побеги, листья до 10-дневного возраста, ягоды. Через 2 недели проявляются видимые признаки поражения.

Появление симптомов заболевания в виде шелушащегося налета мицелия и конидиальных цепочек спор порождает вторичные инфекции, которые при благоприятных условиях могут привести к распространению возбудителя. Споры конидий, типа оидиума, образуют цепочки, они одноклеточные, бесцветные, эллипсоидальные, размером 24-27 × 16-18 мкм.

Болезнь лучше развивается летом в сухую, теплую погоду, которая способствует развитию, выпуску и распространению спор. Оптимальная температура для развития болезни – 20-30 градусов С. Способствуют распространению болезни загущенные посадки.

В теплом климате гриб зимует в виде мицелия, в основном внутри зараженных почек. Источником первичных инфекций также могут быть конидиальные споры.

Выращивание

Перед посадкой кустов необходимо определиться с местом. Оно должно быть не затенённым, открытым солнцу. Смородина хорошо растёт на чернозёмах, тёмно-каштановых, каштановых грунтах, серозёмах. Но может неплохо плодоносить на любых, рекультвированных. То есть обогащённых перегноем, влажных. Подробнее про специфику выращивания смородины можно прочесть тут.

Особенности посадки

Куст смородины устанавливают в яму под наклоном при посадке.

Подготовка к посадке и сам этот процесс несколько отличается от разбивки сада семечковых или косточковых культур:

  1. Так как чёрная смородина любит влагу, то саженцы лучше высаживать в канавки, чтобы легче было поливать.
  2. Осенью необходимо грунт хорошо подкормить органическими удобрениями и вскопать на глубину штыка лопаты, поставленной вертикально к земле.
  3. Постоянно необходимо проводить рыхление, чтобы не допускать появления сорняков.
  4. Особенности самой посадки: кусты перед посадкой обрезают так, чтобы осталось от земли не более 15 см. Ранней весной это делают ещё ниже, оставляя пеньки с 4 почками.

Весной смородина начинает развиваться очень рано, поэтому посадку лучше проводить осенью.

Расстояние между кустами

Расстояние зависит от сорта. Потому что кусты бывают высокорослые, среднерослые и низкорослые. Чёрную смородину размещают по схеме 2 х 1, 5 метра, а красную и белую – 1, 5 х 1, 25 м. Если посадить гуще, то ягоды будут мелкими, а уход за кустами несколько усложнён.

Черная смородина – сорта для дачи

Богатые витаминами ягоды черной смородины можно встретить на дачных и приусадебных участках от Москвы до Сибири, так как популярность ее растет с каждым годом. Сегодня выведено множество сортов черной смородины, которые позволяют выбрать наиболее подходящий для любого региона нашей страны.

Каждый сорт смородины обладает уникальными характеристиками, при сравнении которых можно сделать правильный выбор в пользу той или другой черной смородины:

  • время плодоношения;
  • вкусовые качества (сладкая, кисло-сладкая);
  • толщина кожицы ягод;
  • засухоустойчивость;
  • морозостойкость;
  • устойчивость к повреждению болезнями и вредителями.

Начинающим садоводам рекомендуем остановиться на 2-4 сортах черной смородины с разными сроками созревания, чтобы как можно дольше иметь вкусные и полезные ягоды в своем рационе.