Что делать с кустами ежевики на зиму

Вьющуюся ежевику с ползучими стеблями называют росяникой.

Сроки снятия зимнего укрытия с ежевики

Культура является теплолюбивой, поэтому на зиму её обязательно укрывают. Весной нужно вовремя освободить растение от укрывной конструкции, чтобы не вызвать процессов гниения стеблей. Конкретных дат по проведению мероприятия нет, практикуют раннее и позднее открытие со своими нюансами. Кроме того, нужно учитывать климат в разных регионах.

Знаете ли вы?Народное английское поверье гласит: 11 октября собирать ежевику нельзя, потому что в этот день за ней охотится нечистая сила.

Раннее

Открывать рано не значит, не принимать в расчёт погодные условия.

Желательно ознакомиться с прогнозами синоптиков, поскольку имеет значение несколько факторов:

  • продолжительность понижения температуры в сутки;
  • влажность воздуха и грунта;
  • активность солнца.

Мероприятие проводят сразу после полного таяния снега, когда воздух прогреется минимум до 5°С. Актуальны ранние сроки при отсутствии угрозы возвратных заморозков, поскольку активное солнце и суховей при мёрзлой земле — это угроза иссушения стеблей.

На раннее снятие укрытия решаются садоводы, которые выращивают зимостойкие сорта ежевики. Чтобы обезопасить растение от возможных рисков, перед зимовкой его подкармливают калием, что повышает зимостойкость.

Позднее

Позднее освобождение от укрытия проводят через 2–3 недели после таяния снега, когда температура воздуха поднялась до 10°С. В это время корневая система растения полностью проснулась и готова выполнять свои функции. У некоторых новичков в садоводстве возникают опасения о сдвижении сроков плодоношения.

Плодоношение произойдёт в срок, даже если кусты, ещё не поднятые на шпалеру, выпустят новые плодовые ветки, подвязка им не повредит. Преимущество поздней процедуры — в отсутствии рисков вымерзания или иссушения побегов.

Дальний Восток в середине мая
Поволжье середина апреля
Подмосковье в конце март
Татарстан середина апреля
Джанкой начало марта
средняя полоса начало апреля

Тонкости процедуры

Правильно освобождать ежевику постепенно, иначе растение получит шок. Начинают открывать в безветренную погоду, в тёплый и ясный день. Чтобы просушить куст, его полностью открывают на пару часов, затем укрывают обратно хотя бы тонким слоем агроволокна.

Укрывные материалы снимают слоями и не в один день. Влажные стебли могут получить ожог ультрафиолетом. Чаще такая неприятность случается в средней полосе, где весеннее солнце очень активное.

Знаете ли вы?Ежевичный сок является натуральным пищевым красителем, а в древности его использовали для покраски тканей.

Не зреет ежевика: причины

Если ежевика не вызревают, ищут причины. Такое случается из-за недостатка солнечного освещения, пересушивания грунта, недостаточного питания. Плоды зреют на кусте три или четыре недели. Когда ягоды так и остаются розовыми или недозрелыми, принимают меры по спасению.

Нельзя высаживать кусты ежевики между рядами других кустарников, возле забора, под деревьями. Недостаток света способствует плохому вызреванию плодов.

Полив

Важно при созревании правильно поливать. Не допускается попадание воды на ягоды. Кисти с созревающими плодами поднимаются с поверхности грунта. Когда ягоды мокрые и лежат на земле, то начинают плесневеть. С плесенью приходит серая гниль, от которой избавиться тяжело. А часто приходится уничтожать зараженные кусты ежевики.

Подкормки

Важны для этой культуры регулярные подкормки. Вносят удобрения за сезон два или три раза. Используют минеральные удобрения с полезными микроэлементами: фосфором, железом, калием, бором, магнием. Удобряют органикой: растворами коровяка и птичьим пометом. Количество подкормок зависит еще от сорта.

Болезнь хлороз как причина не дозревания ежевики

Когда ягоды так и остаются розовыми до конца плодоношения, чаще растению не достаточно железа. Это обнаруживают по желтеющим листьям. Часто листки окрашиваются в желтый цвет неравномерно, с зелеными прожилками и пятнами.

Нехватка железа

Если в тканях растения нехватка железа, то плоды морщатся, ссыхаются, часто остаются зеленого или розового цвета. Наблюдается хлороз на почвах с избытком извести. На таком грунте избыток фосфора не позволяет растениям усваивать железо. Плохо, когда кислая почва. Там излишек марганца и недостаток железа. Поэтому грунт для посадки саженцев ежевики используется нейтральной кислотности. Это очень важно для бесшипной ежевики.

Ежевика не успевает вызреть, что делать в случаях с «неправильными» почвами? Помогает внекорневая подкормка. Используют хелат железа, Феровит или Феррилен. Опрыскивают растение раствором любого средства. Для корневой подкормки применяют 1% раствор железного купороса.

Советуем также прочитать про сорта бесшипной ежевики.

Хлороз

Приготовление хелата железа дома:

  1. Берут железный купорос(8 г.), лимонную кислоту(5 г.), 2 литра воды.
  2. Получают раствор желтоватого цвета.
  3. Опрыскивают раствором ежевику три раза за весь сезон.
  4. Хранят хелат железа не больше одной недели. По истечении срока все питательные свойства раствора теряются.
Читайте также:  Выращивание йошты — гибрида крыжовника с черной смородиной

Осенью вносят под кусты навоз, а весной листовой компост.

Совет: летом побеги прищипывают. Это позволяет формировать будущий урожай.

Когда укрывать, при какой температуре

Оптимальные сроки для укутывания ежевики зависят не только от её конкретного сорта и вида, но и от региона, в котором находится участок. Приступать к работам рекомендуется при установлении температуры воздуха на участке в пределах -5…-70С.

В Подмосковье, Средней полосе

Зимы в Средней полосе России нельзя назвать очень холодными, но для этого района свойственны резкие перепады температур и сильные кратковременные заморозки, которых так боится ежевика. Количество снега также может быть недостаточным для естественного укрытия кустов, поэтому садоводам Подмосковья и Средней полосы приходится тщательно укрывать растения. Ориентировочно приступают к работам в середине ноября, опираясь на погодные сводки.

Как укрыть ежевику на зиму: видео

На Урале

Уральские зимы – одни из самых суровых в стране, но они не мешают садоводам выращивать эту ягодную культуру на своих участках. Даже самые зимостойкие сорта ежевики в условиях Урала приходится капитально укрывать. С учётом погоды приступают к укутыванию кустов во второй половине октября.

В Сибири

Короткая сибирская осень и быстро наступающая зима заставляют дачников укрывать ежевику уже в середине октября. Для того чтобы культура пережила долгую холодную зиму, её тщательно укрывают, организовывая капитальные многослойные укрытия.

В Ленинградской области

Несмотря на то что в Ленинградской области зимы мягкие и снежные, настоящей проблемой в укутывании ежевики на зиму становится высокая влажность воздуха в регионе. Если укрыть слишком рано, и/или снять защиту слишком поздно, кусты подпревают, начинают болеть. И если подпревшие побеги можно вырезать при весенней обрезке, то в результате подпревания корней кусты могут погибнуть. Поэтому в ноябре нужно внимательно следить за погодными сводками и постараться определить наиболее подходящую дату для этого мероприятия.

Подготовка ежевики к зиме

Несмотря на непритязательность ежевики садовой, подготовка к зиме входит в обязательный перечень агротехники по уходу.

Основополагающие подготовительные меры к зиме:

  • систематический полив до наступления серьезных похолоданий;
  • прореживание ежевичных насаждений, где присутствует обрезка прошлогодних и укорачивание нынешних побегов;
  • фиксация плетей к стоячей конструкции;
  • формирование кустов, за счет чего легче обрезать побеги;
  • рыхление прикорневого пространства и удаление сорной травы.

Немаловажное значение имеют осенние подкормки. Если в вегетационный период вносят аммиачную селитру, то осенью предпочтение отдают калийсодержащим добавкам без хлора (25-30 г на одно растение). Так же подходит суперфосфат в количестве 120 г на кустарник. Благосклонно ягода отзывается на органику: вносят по 5 кг под каждый куст и взрыхляют вилами.

Подготовка ежевики к зиме

Важно! Перед внедрением любых подкормок ежевичные кусты предварительно обильно увлажняют.

Формирование ежевики

Формовка посадок — одна из важнейших составляющих ухода, что облегчает укрытие ежевики на зиму и подрезку. Процедура различается в зависимости от сортовой принадлежности ежевики: прямостоячей, стелющейся, ремонтантной.

Особенности формовки прямостоячих сортов ежевики:

  1. Поднимают плети и фиксируют на вертикальную опору (шпалеру).
  2. Вновь образующиеся побеги подвязывают проволокой снизу, под наклоном.
  3. Одревесневшие побеги располагают в центре, тогда их легче осенью найти и обрезать.
  4. Из выросших за теплый сезон молодых плетей отбирают до 10 наиболее сильных, остальные надо обрезать под основание.
  5. Зеленую поросль срезают на четверть.

Стелющиеся разновидности ежевики плохо зимуют без укрытия, но они намного длиннее остальных представителей – вытягиваются до 10 м. Рекомендуется еще весной наметить с десяток жизнеспособных побегов, которые останутся на зиму, остальные постепенно обрезать. Если не сделать это заранее, то осенью куст настолько запутается, что справиться с ним будет проблематично.

Для этого после зимы старые ветви крепят к проволоке с одной стороны, а молодые надо фиксировать с другой. Тогда осенью не составит труда обрезать старые и проредить молодые.

Подготовка ежевики к зиме

Укрывают ли на зиму ежевику

Культура не относится к морозостойким, поэтому укрытие ежевики на зиму, особенно в средней полосе России, жизненно необходимо. Существуют отдельные холодостойкие сорта, но даже они при опущении столбика термометра до -20 °С перемерзают.

Процесс обеспечения ежевики приемлемыми условиями для зимовки — ответственный и трудоемкий. Если этого не сделать, то урожай на будущий год вряд ли будет.

Как укрыть ежевику на зиму

По завершении подготовительных мероприятий к зиме и обрезки, ежевику необходимо обеспечить соответствующим укрытием. Побеги сначала компонуют в пучки, приземляют и закрепляют любым способом. Но подобные манипуляции легко применить к стелющимся разновидностям ежевики, а к пряморастущим подход будет немного иной.

Совет! Укладывают ежевичные побеги на адсорбирующее основание: доски, пенопласт.

Одревесневшие стебли кустов легко ломаются, если начать резко их гнуть. Поэтому в конце летнего сезона к верхушечной части привязывают грузило. Под их тяжестью побеги самостоятельно начнут склоняться. После листопада, поздней осенью, стеблям ежевики помогают склониться сильнее вручную. После чего их укрывают на зиму.

Подготовка ежевики к зиме

В качестве укрывного материала используют:

  • опавшую листву;
  • хвойный лапник;
  • любую некондиционную растительность с приусадебного участка;
  • древесную стружку, солому;
  • перегной;
  • торф;
  • листы рубероида.

Для сдерживания снежного напора, чтобы он не повредил кусты, рекомендуется соорудить куполовидную конструкцию, а также натянуть сверху пленку или агроволокно.

Недавно выведенные селекционным путем ремонтантные виды ежевики легче всего укрывать на зиму. Осенью обрезать важно под корень, затем прикрывают сеном либо другим садовым утеплителем. Убирают защиту с первым весенним теплом.

Читайте также:  Лучшие сорта плодовых культур для холодных регионов

Уход за ежевикой осенью

Осенний уход за этой плодов-ягодный культурой очень важен, так как именно опрятные и подготовленные кусты ежевики хорошо переносят зимний период под укрытием. Главными мероприятиями, которыми необходимо заняться осенью, являются обрезка, подкормка и профилактическая обработка от вредителей и болезней.

Обрезка

Обрезку ежевики проводят дважды в сезоне: весной и осенью. Наиболее подходящим периодом для основной формировки и чистки кустарника является осень, а весной только корректируют их результаты до момента пробуждения почек.

Прежде всего, осенью проводят санитарную обрезку. Она заключается в удалении всех сухих, сломанных, повреждённых и деформированных побегов. Их необходимо вырезать на кольцо, то есть без оставления каких-либо пенечков. Пеньки – уютное местечко для зимовки вредителей и возбудителей различных заболеваний. Здесь же избавляются от всех старых (отплодоносивших в сезоне) ветвей, которые на следующий год уже не дадут урожай.

Уход за ежевикой осенью

Далее у куста нормируют количество оставшихся побегов (от 4 до 11 в зависимости от сорта), выбирают только самые сильные, толстые и крепкие. Все остальные вырезают. У оставшихся ветвей укорачивают верхушки, которые и так к приходу холодов вызреть не успевают, на 7…10 см.

Таким образом, осенняя обрезка куста ежевики поможет привести его в презентабельный декоративный вид, повысить урожайность в следующем сезоне, увеличить зимостойкость и обезопасить от воздействия перезимовавших вредителей.

Как обрезать и подготовить ежевику к зиме: видео

Подкормка

Существует одна интересная особенность, которую необходимо знать перед внесением удобрений под ежевичный куст: сначала проводят его обильный полив, после чего вносят каких-либо подкормки. В осенний период ежевика хорошо откликается на внесение и органики, и минеральных удобрений.

Под один куст добавляют 6 кг перегноя (можно заменить компостом), 100 г суперфосфата и 30…40 г любого калийного удобрения, в состав которого не входит хлор, например, сульфата калия, калимагнезии. Эту смесь аккуратно заделывают вилами в околоствольный круг ежевики на глубину около 10 см.

Обработка от вредителей и болезней

Уход за ежевикой осенью

В качестве профилактики появления грибковых заболеваний для ежевики используют 1%-ый раствор бордосской жидкости. Его распределяют по побегам и поверхности околоствольного круга только после опадания листвы. Для того чтобы уничтожить большинство вредителей ежевики, достаточно вскопать приствольный круг куста. Оказавшись без укрытия, вредители погибают.

Если в течение сезона были замечены сильные поражения вредителями или грибком, необходимо предпринять более решительные меры – обработать посадки ежевики препаратами-инсектицидами или сильными фунгицидами. Обработку проводят после сбора урожая и удаления повреждённых частей.

Как укрыть ежевику на зиму: рекомендации и советы садоводам

Подготовка ежевики к зиме начинается сразу после окончания сбора урожая. Этот срок может быть разным в зависимости от климата региона, или сорта культуры.

Если сорт ранний, и плодоношение заканчивается в августе, то подготовительные мероприятия можно начинать с середины сентября.

Для позднеспелых сортов, у которых сбор урожая заканчивается в сентябре, подготовку к зиме следует начинать в октябре. 

Подготовка заключается не только в укрытии кустов. Перед тем, как накрывать ежевику утепляющим материалом, необходимо уделить внимание ряду вспомогательных мероприятий, которые облегчат зимовку культуры:

  • Нечастые, но регулярные поливы (при отсутствии дождей). Не стоит оставлять корни сухими на зиму, к тому же, из влажной почвы растению легче впитывать полезные вещества.
  • Прореживание кустов. Осенью после сбора урожая следует удалить все плодоносившие в текущем сезоне побеги, так как урожая они больше не дадут, а будут только загущать куст и потреблять питательные вещества.
  • Удаление лишних молодых веток. Считается, что для хорошей урожайности куста достаточно 6–8 побегов, а поскольку ежевика растет очень быстро, то лишние побеги также следует вырезать по осени. Эта процедура проводится после удаления плодоносивших веток.
  • Снятие с опоры. Побеги стелющейся ежевики могут иметь внушительную длину (4–10 м), поэтому их перед укрытием снимают со шпалеры, сматывают или аккуратно складывают.
  • Подкормки. Ежевика не требовательна к удобрениям, однако для того, чтобы растению было легче перезимовать, рекомендуется осенняя подкормка калийной смесью без хлора.

Утепляющим материалом или мульчей ежевику укрывают непосредственно перед заморозками, или при устоявшейся температуре -3–5 С°. Как правило, такой градус устанавливается в конце октября – начале ноября, но нужно смотреть по погоде. Раньше укрывать не рекомендуется. Во-первых, в этом нет смысла. Во-вторых, преждевременное укрытие может навредить растению, а именно:

Как укрыть ежевику на зиму: рекомендации и советы садоводам
  • привести к выпреванию корней и побегов – в тепле у растения продолжается вегетация, а поскольку под укрытием оно испытывает недостаток света, то все его части выпревают;
  • при отсутствии мороза под укрытием скапливается влага, что также губительно для ежевики – развиваются грибковые болезни, а корням не хватает кислорода.

Многие начинающие садоводы, которые еще не сталкивались с вымерзанием ежевики, сомневаются, необходимо ли укрывать кусты на зиму или можно без этого обойтись. Особенность ежевики в том, что ягоды образуются только на побегах второго года жизни.

Таким образом, мы укрываем однолетние молодые побеги, которые еще не успели одеревенеть, и очень чувствительны к холоду. Если они замерзнут, урожая в будущем году не будет.

Вот почему каждому садоводу следует обязательно задаться вопросом, как подготовить ежевику к зиме правильно и своевременно.

Читайте также:  Виды и классификация фруктов, их отличие от ягод

«Укрытие садовой ежевики»

В этом видео продемонстрировано, как морозонеустойчивую садовую культуру следует укрывать на зиму от обледенения.

Сроки утепления

Подготовка ежевики к предстоящей зиме начинается непосредственно после того, как собран урожай. Сроки разнятся в зависимости от разновидности культуры и региона произрастания растения. Так, ранние сорта начинают подготавливать в середине сентября, поздние – в октябре.

Важно помнить, что спланировать подготовительные работы необходимо так, чтобы времени хватило на все манипуляции, ведь организация укрытия от морозов – далеко не единственная обязательная процедура. В целом садоводу следует выполнить несколько обязательных действий:

  • обильно полить ежевичные грядки, чтобы корни кустов не оставались сухими на зиму;
  • провести санитарную обрезку и проредить кустарники, убрав все отплодоносившие побеги;
  • обрезать лишние молодые ветки, оставив лишь 7–8 побегов для хорошей урожайности;
  • плети ежевики, которая стелется, нужно снять со шпалер, аккуратно смотать или сложить;
  • провести подкормку удобрения с калием.

Обрезка ежевики осенью

Опытные садоводы в наших наставлениях вряд ли нуждаются, а начинающим ежевиководам, надеемся, будет вполне полезно. Рассмотрим поэтапно целесообразные и своевременные меры по  обрезке ежевики на зиму.

  • начинаем с обрезки всех отплодоносивших стеблей под самый корень, без пеньков;
  • молодые стебли, тонкие и короткие, с явными признаками недоразвития вырезаются также;
  • обязательно удалить ветки, поврежденные вредителями (тлёй или паутинным клещом), которые могут зимовку не пережить;
  • молодые сформировавшиеся для плодоношения в следующем сезоне стебли нуждаются в укорачивании на четверть, что положительно скажется на обильном формировании будущих цветоносных почек;
  • учитывая способность корневой системы кустов ежевики, для среднего растения оставляем 8-10 плодоносных стеблей с небольшим запасом;
  • концы верхних частей однолетних стеблей срезать выше почки.

Не следует бояться вырезать лишние побеги на ежевике — кусты её имеют большую вегетативную силу. Для него гораздо вреднее загущение за счет невырезанных прошлогодних плодоносных плетей.

Очень важно своевременно еще по весне произвести корректную формировку кустов куманики и росяники, чтобы осенняя обрезка на зиму стала продуктивной и не такой громоздкой, по весне необходимо  правильно формировать как прямостоячие сорта, так и стелющиеся, но каждый по-своему

Приготовление и уход за кустами зимой

Ежевика не очень отличается выносливостью к морозам и подготовка растения к зиме имеет большое значение. Ягоды этой культуры образуются на побегах прошлого года, и замерзание верхней части куста приводит к отсутствию урожая.

Перед холодами побеги, которые приносили плоды уже два года, удаляются. Убираются лишние новые ветки. Чтобы избежать чрезмерного вытягивания кустов в высоту следует прищипывать верхние части стеблей. Такое действие позволит отросткам по бокам развиваться и набираться сил. Старые стебли обрезаются под корень, чтобы на них поселятся вредители.

Чтобы избежать распространения паразитов, обрезанные ветки следует спалить вместе с мусором. После обработки под кусты подсыпаются опилки или торф, что обеспечивает растение влагой и защищает корневую систему от промерзания. В укрытии на зиму нуждаются все сорта ежевики, включая и морозостойкие. Иногда почву возле кустов застилают рубероидом, кукурузными листьями или сеном.

Спелые ягоды ежевики Навахо

Полезные советы

Для того чтобы как можно подробнее разобраться в нюансах подготовки ежевики к зиме, можно ознакомиться с несколькими полезными советами от дачников, которые уже много лет занимаются выращиванием ежевики.

Полезные советы
  1. При длительных оттепелях, которые в зависимости от региона могут проходить в феврале-марте, нужно устраивать проветривание ежевики. В противном случае побеги будут выпревать и поражаться гнилями.
  2. Рекомендуется использовать для укрытия агроволокно белого цвета, которое не будет сильно нагревается при палящем мартовском солнце.
  3. Для того чтобы при переменных оттепелях и похолоданиях не образовался слой наста на снежном покрове, осенью возле ежевики вбивают перекрещенные колья.

Зная некоторые основные правила можно организовать наилучшие условия для зимовки ежевикина участке.

За выращивание ежевики берутся не все российские дачники – уж больно много хлопот с её укутыванием на зиму. Это обстоятельство не является слишком пугающим: при знании всех нюансов организации зимнего укрытия можно ежегодно снимать отличные урожаи чёрных полезных ягод.

Полезные советы

Несмотря на внешнюю воинственность, которая выражается сотнями колючек, покрывающих стебли растения (однако, культурные сорта, как правило, бесшипные), ежевика требует тщательного ухода в каждый период своей вегетации: как после зимы — весной, так и во время плодоношения (летом) и после его окончания и сбора урожая (осенью), конечно, если вы каждый год хотите получать максимум от своих ежевичных кустов, тем более, в случае выращивания ежевики в не очень благоприятных для неё условиях.

Далее мы подробно разберем, что нужно делать с кустом осенью (если коротко, то — подкормить, обрезать и укрыть), чтобы правильно подготовить ежевику к зиме.