Альпийская земляника: лучшие сорта и тонкости выращивания из семян

Сегодня выращивание клубники распространено повсеместно. Ягоду можно встретить на дачных участках во всех регионах России, растение выращивают и в промышленных масштабах, затем продают на рынках  и в супермаркетах. Всего в России возделывается чуть менее 100 сортов клубники, которые различаются по вкусовым качествам, уровню урожайности, размерам, цвету и — условиям, в которых их можно выращивать.

Виктория: земляника или клубника?

Викторию часто ошибочно называют клубникой, однако это растение относится именно к землянике. Эти два вида имеют целый ряд различий:

  • Земляника самоопыляема, клубника же нуждается в опылителях.
  • И клубника, и садовая земляника могут расти в диких условиях. Но крупные ягоды земляника способна дать только при должном уходе и под присмотром садовода.
  • Ягоды клубники мелкие, окрашены ярко-красным цветом полностью, без белёсых пятен. Плоды клубники розового или малинового цвета, наличие белых пятен — это отличительная черта вида.
  • Клубника плохо отделяется от цветоложа, земляника — наоборот.

Фотогалерея: как по внешнему виду отличить клубнику от земляники

Цветоносы клубники возвышаются над листьями Ягоды клубники мелкие Ягоды земляники садовой крупные

Как выбрать сорт клубники

При выборе сорта в первую очередь обращайте внимание на требования к климатическим условиям. Некоторые растения не переносят жару, а другие погибают во время заморозков. Одни слабоустойчивы к засухе, другие – к дождливой погоде.

Для любителей заготавливать варенья подойдут сорта с небольшими ягодами средней плотности. Крупные и плотные плоды хороши для заморозки и приготовления десертов.

Как выбрать сорт клубники

Планируете выращивать ягоды в теплице и вас интересует, какая клубника дает урожай круглый год? Обратите внимание на сорта Елизавета 2, Искушение и Сан Андреас.

Для выращивания в открытом грунте лучше всего подобрать сразу несколько сортов с разными сроками созревания и один или два ремонтантных. Так вы дольше сможете наслаждаться свежей клубникой и заодно поймете, какая ягода лучше растет на вашем участке.

Описание земляники

Земляника может расти практически везде — и в открытом грунте, и в теплице. Сортов не счесть! Но что нам не нравится больше всего в этой ароматной красавице, так это короткий период отдачи урожая. Поспевает она довольно рано. Однако насытиться ей достаточно проблематично именно по причине быстротечности ее плодоношения.

Селекционеры всего мира пришли нам на помощь и создали ремонтантные сорта.Какие сорта клубники относятся к ремонтантным? Это представители с неоднократным плодоношением. Поначалу повезло жителям южных территорий, т.к. именно для них предлагались кусты, дающие урожай несколько раз за сезон даже в открытом грунте. Чуть позже порадовали такой клубникой жителей северных широт.

Массово заселила эта земляника наши сады и огороды с 90-х годов прошлого столетия. Теперь получать ее к столу можно с весны до осени в зависимости от условий. Причем формирование урожая не зависит от длины светового дня. Большую роль здесь играет набор тепла.

Это интересно. Наиболее популярные сорта и гибриды плодоносят обычно в три срока: июль (в более теплом климате лакомиться вкусными плодами можно уже в мае), август и начало осени. Они по крупности делятся на две группы: мелкоплодные, чаще называемые земляникой, и крупноплодные.

Делятся они и по назначению использования: столового, десертного и универсального. Давайте познакомимся с несколькими представителями этой замечательной культуры.

Лучшие сорта клубники для средней полосы России

Условия в каждой полосе отличаются, соответственно отличается и тип клубники, который можно выращивать. Например, средняя полоса России – это опасность заморозков весной и осенью. Поэтому нужно выбирать только те сорта, которые устойчивы к таким погодным условиям.

Королева Елизавета

Лучшие сорта клубники для средней полосы России

Это молодой сорт клубники, выведенный в России в 2001 году. Хорошо переносит заморозки, подходит как для средней полосы, так и для более холодных регионов.

Ягоды разного размера, иногда отличаются по густоте цвета. При этом форма ягод правильная, внешний вид привлекательный, так сказать «товарный».

«Королева Елизавета» — это ремонтантный сорт клубники, то есть она плодоносить на протяжении всего сезона. Если климат благоприятный, а погодные условия в течение года равномерные и без резких перепадов, то урожай можно собирать от двух до трех раз. Обычно она плодоносить вначале июня, в середине лета и под конец сентября. Средний урожай за год составляет 6 кг на кв.м.

Сорт отличается ярким ароматом и сладким вкусом. Ягоды легко переносят транспортировку.

Лучшие сорта клубники для средней полосы России

Уход за «Королевой Елизаветой» не сложный, но должен проводиться на постоянной основе. Так рекомендуется перед посадкой удобрять почву фосфором, а в период роста давать прикорм с калием и азотом. Постоянный полив и органические удобрения обеспечат крупные сладкие ягоды в течение всего сезона.

Гигантелла

Один из любимых сортов садоводов средней полосы. «Гигантелла» отличается крупными ягодами, которые могут достигать 10 см в диаметре. Кусты крупные, высотой до 50 см. Рекомендуется высаживать не более 4 кустов на 1 кв.м.

Читайте также:  Когда и как правильно собирать облепиху

Урожайность у клубники этого сорта высокая – почти 2 кг с одного куста. Вкус ягод – приторно сладкий, мякоть плотная как у арбуза.

Лучшие сорта клубники для средней полосы России

Цвести «Гигантелла» начинает в мае, а плодоносит с середины июня до середины июля.

Maev_611:

Maev_61

Гигантелла отзывается на уход увеличением урожая, 4 х разовая подкормка куриным навозом. С куста можно получить до 3 килограммов. Увеличивается количество цветоносов, больше завязей на цветоносе, больше крупных ягод, а в итоге неплохой урожай. К тому же устойчива к клещу. Без ухода на цветоносе 3 ягоды, с куста несколько штук ягод. Этот сорт интенсивного типа.

Зенга Зенгана

Лучшие сорта клубники для средней полосы России

Еще один сорт клубники, который отлично переносит тяготы климата средней полосы России. Зацветает он позже вышеперечисленных, но зато приносит много плодов. Пик урожая приходится на середину июля.

Ягоды крупные, ароматные, в процессе созревания краснеют неравномерно. Мякоть сладкая и мягкая. Идеально подходит для варенья и компотов. Легко переносит транспортировку за счет плотной кожицы. После термообработки сохраняет форму.

Уход состоит из регулярного полива и органических удобрений. «Зенга Зенгана» любит солнечные участки, поэтому рекомендуется высаживать кусты там, где нет тени от других растений и деревьев.

Урожайность с одного куста может достигать 3,5 кг.

Лучшие сорта клубники для средней полосы России

Как достичь обильного плодоношения

Если вы хотите, чтобы клубника ремонтантная действительно радовала глаз и приносила вам богатый урожай, то правильный уход – это ваш союзники в борьбе за вкуснейшие необходимо ознакомиться с описанием каждого вида и фотографиями.

Важные моменты при возделывании данных сортов клубники:

  1. запомните одно простое правило: ремонтантные сорта ДСД следует выращивать два года, а НСД всего лишь один. Можно конечно попробовать больше, но, как правило, ягоды не такие крупные, их не так много;
  2. если удалить весенние цветы на кустах, то второй урожай будет больше и раньше;
  3. почва должна быть плодородной;
  4. такая клубника любит большой, хороший полив;
  5. ремонтантные сорта необходимо снабжать азотом, калием (из расчета 20-30 грамм на квадратный метр калийных удобрений и 50 азотных);
  6. вовремя удаляйте сорняки, плохие листья;
  7. обрабатывайте кусты против вредителей, болезней;
  8. используйте мульчу для сохранения влаги.
Как достичь обильного плодоношения

Вырастить вкусную ягоду, как оказалось, не так уж просто, но приложив немного усилий, у вас обязательно все получится! Богатых вам урожаев дорогие читатели!

  • Лента для подвязки Выбрать …
  • Катушка (головка) для триммера «Паук» Подробнее
  • Разветвитель четырёхканальный Подробнее
  • Бирки для растений (5 шт) Выбрать …

Тип фриго

Сейчас это самый популярный тип саженцев, предназначенных для создания плантаций земляники садовой. Саженцы фриго получают в питомнике осенью, в период зимнего покоя растений – в польских почвенно-климатических условиях чаще всего – это ноябрь. Время выкапывания посадочного материала из маточников зависит от погоды. Саженцы перевозятся в сортировочный цех, где их разделяют на классы в зависимости от размера. Отдельные классы обозначаются заглавными буквами A или B, а также символами «+» и «-». Буквы и символы, обозначающие класс, определяют диаметр корневой шейки данного саженца. К сожалению, буквенно-символьная информация в предложениях отдельных питомников не унифицирована. На практике это может означать, что посадочный материал фриго класса А в одном питомнике имеют диаметр корневой шейки 10-14 мм, а в другом – 12-15 мм. Поэтому перед закупкой саженцев фриго А стоит спросить о диаметре их корневых шеек в миллиметрах. Ниже приведу пример маркировки рассады фриго в нескольких питомнических фирмах, предлагающих свой товар на польском рынке (таблица).

Обозначения классов саженцев и диаметров их корневых шеек в некоторых питомниках

В зависимости от класса, в одной упаковке может быть разное количество растений, таким образом, цена за один саженец фриго также будет зависеть от класса.

После сортировки и упаковки растения помещают в холодильник, замораживают и хранят при температуре -1-2°C до момента их доставки клиенту. Когда посадочный материал вынимают из холодильника, вокруг него начинает таять собравшаяся вода. Таким образом, растения быстро восстанавливают вегетацию, и, если мы будем тянуть с высадкой, первые листья могут начать расти уже в ящиках. Поэтому важно посадить такие саженцы сразу после их доставки в хозяйства и размораживания.

Тип фриго

Учитывая то, что саженцы фриго после оттаивания быстро начинают вегетацию, необходимо обеспечить правильные условия для роста корневых волосков и достаточное количество воды в почве. Непосредственно перед посадкой целесообразно также замочить такие растения в растворе препаратов, стимулирующих рост корневой системы. Иногда практикуется использование раствора фунгицида для защиты молодой корневой системы от патогенов.

Саженцы фриго можно использовать для создания плантации в поле и под укрытием, при культивировании на гребнях, а также при «горизонтальном» выращивании, в почве или в субстрате. Их преимуществом является тот факт, что через 4 недели после посадки растения зацветают, а еще через 4 недели – вступают в период плодоношения. Однако это касается только посадочного материала класса А+ (иногда высококачественных саженцев класса А), пригодного для управляемого выращивания.

Стоит отметить, что рассада А+ хорошего качества уже в питомнике имеет две образованные кроны с 2-3 цветоносными побегами в каждой. В последующие годы кусты, полученные из посадочного материала типа фриго, плодоносят уже в классические для сорта сроки. Такие саженцы можно высаживать весной (с апреля до конца мая), выбирая класс А или А+, чтобы растения еще в этом году вступили в период плодоношения и дали урожай. Иногда практикуется срок летней посадки со сбором урожая во второй половине года.

Читайте также:  Основные причины, почему желтеют листья смородины — что делать?

Если в год посадки мы не планируем сбор урожая, то для посадки лучше выбирать классы рассады типа А или B. После высадки необходимо систематически удалять все появляющиеся цветы и плоды, чтобы обеспечить правильный рост и развитие кустов. Это будет залогом оптимальной урожайности в следующем году. Саженцы фриго типа А- и B следует высаживать в грунт в июне-июле. Более поздняя посадка может привести к слабой их подготовке к зимнему отдыху и возможному повреждению крон при неблагоприятных зимних погодных условиях.

Поздние сорта клубники

Поздние сорта клубники как правило отличаются более насыщенным ярким цветом и вкусом. При этом такие сорта клубники менее прихотливы в уходе. К поздним сортам относиться клубника сорта Лорд, Чамора Туруси, Мальвина, Гигантелла и Зенга-Зенга.

Клубника Лорд

Поздние сорта клубники

Сорт клубники Лорд относиться к поздним сортам. Как и намекает нам название, данный сорт был создан британскими селекционерами, стремившимися добиться максимальной урожайности. Тем, кто хочет выращивать ягоды с коммерческой целью, в виду высокой плодоносности, отлично подойдет клубника Лорд, описание сорта которой говорит о том, что с задачей урожайности англичане вполне справились. Судите сами: один куст способен дать 2-3 кг ягод за сезон. Плодоносит очень долго, до 10 лет. Как и большинство коммерческих сортов, Лорд хорошо переносит транспортировку, да и морозной зимой британца не напугать. Сорт среднепоздний, созревание не быстрое.

Куст очень рослый, до полуметра, это позволяет ягодам созревать на весу и предохраняет их от гнили. Ягоды ярко-красные, тёмного оттенка, с плотной кожицей. Имеют форму тупого конуса, отличаются изысканным ароматом и кисло-сладким вкусом.

Загадочная японка – Чамора Туруси

Предположительно этот сорт имеет японское происхождение и сильно выделяется в ряду прочих размерами и тёмно-красным, кирпичного оттенка цветом.

Поздние сорта клубники

Всё чаще садоводы разыскивают саженцы, которые позволят им выращивать такую диковинку, как клубника Чамора Туруси, описание сорта, полученное от людей, попробовавших получить урожай этой необычной клубники, разнится от хозяина к хозяину. Кому-то удалось добиться громадных, до 150 грамм весом плодов и впечатляющей урожайности в 3 кг с куста, а у кого-то ягоды не более 35г. Разница – в уровне агротехники и подкормке, к которой данный сорт очень и очень требователен. В целом Чамора Туруси капризна во многих аспектах: не любит жару, плохо переносит болезни, требовательна к поливу. Однако те, кто сумел преодолеть все трудности, будут вознаграждены великолепным вкусом и уникальным ароматом, очень схожим с запахом настоящей лесной земляники.

Мальвина

Клубнику Мальвина предложили потребителю совсем недавно – в 2010г. Родом она из Германии и отличается исключительно поздним плодоношением. Если вы хотите наслаждаться свежими ягодами, даже когда все остальные сорта уже от плодоносили, то вам нужна клубника мальвина, описание сорта: очень сладкая и достаточно крупная ягода, плотная, тёмно-красная. Исключительно высокий процент ягод товарного вида при высокой урожайности, плюс хорошая транспортабельность благоприятствуют выращиванию на продажу. Из недостатков можно отметить необходимость разреженной посадки.

Клубника Гигантелла

Поздние сорта клубники

Сложно найти такого человека, которому не придется по вкусу сладкая клубника Максим, описание сорта которой получается довольно насыщенным. Этот вид клубники по-другому также называется Гигантелла, так как ягоды у нее довольно большие по размеру. Этот сорт можно назвать капризным, так как ему требуется определенный уход и климат.

Эта разновидность ягоды впервые была выведена в Голландии. Клубника Гигантелла может похвастаться плодами, которые достигают ста грамм, поэтому исходя из описания сорта, можно сказать, что она является мечтой для любого садовода.

Особенностью ягоды является ее насыщенный вкус, присутствие в аромате намека на ананас и плотная мякоть, что способствует легкой транспортировке. Максим хорошо растет на любом виде почвы, однако для того, чтобы растение плодоносило ему необходимо солнце и теплый климат. Что касается ухода за ягодой, то необходимо в конце сезона оставлять на ней и зеленые и пожухлые листья, так как это помогает зимой защитить клубнику от морозов.

Сорт клубники Зенга-Зенгана

Поздние сорта клубники

Сорт клубники Зенга-Зенгана является наиболее знаменитым видом немецкой селекции.

Зенга-Зенгана описание сорта клубники: растение образует небольшие кусты, которые обильно облиственны. Вид характеризуется низкой способностью к образованию усиков. Клубника Зенга-Зенга имеет однополые цветки, поэтому для дальнейшего плодоношения необходимо подсаживать другие виды клубники. Ягода отличается достаточно большим размером, так клубника может достигать вес в 28-40 грамм. Плодам этой клубники не присуща определенная форма, они могут быть угловатыми, округлыми или коническими.

Созревание происходит достаточно поздно. Перед окончанием плодоношения ягоды становятся более мелкими. Клубника имеет темно красный цвет, а при солнечном свете вишневый. Плоды этого вида клубники обладают сладким, немного кисловатым вкусом и насыщенным ароматом. Один куст растения может принести до двух килограмм плодов. При этом сорт можно удобно и легко транспортировать.

Размножение земляники

Для размножения большинства сортов земляники используют усы, которые еще именуются розетками. Безусые сорта размножают семенами и делением кустов.

Размножение земляники

Размножение земляники усами

После того как кусты перестают плодоносить, у них наблюдается отрастание усов. В этот период растения нужно прополоть, полить, а также разрыхлить грунт вокруг кустиков. Выберите две одно- либо двухлетние розетки, которые должны быть абсолютно здоровы и располагаться максимально близко к родительскому растению. Их нужно немного вдавить в землю, а затем присыпать рыхлой почвой, при этом сердечко не должно быть засыпано. Подождите, пока усы дадут корни. В сентябре нужно извлечь из земли укоренившиеся усы и посадить их на новое постоянное место. Некоторые садоводы отделяют усы и высаживают на разводочные грядки для доращивания. При этом над грядкой необходимо сделать навес из лутрасила, который защитит растеньица от палящих лучей солнца. Также следует учесть, что на тех усах, которые имеют корни, следует оставить 3 либо 4 листовые пластины, а на розетках без корешков ― всего 2 листочка, в этом случае практически все силы растеньица будут направлены на наращивание корневой системы. Навес следует убрать спустя полмесяца после посадки усов на грядку. В сентябре хорошо укоренившиеся усы следует высадить на постоянное место, при этом берут их вместе с земляным комом.

Размножение земляники

При покупке рассады нужно помнить, что хорошая розетка должна обладать развитым рожком, длинными (не менее 50 мм) корешками, а также не менее чем тремя листовыми пластинами.

Читайте также:  Белая войлочная вишня. Описание и особенности сорта

Семенное размножение земляники

Размножение земляники

Для размножения мелкоплодных и крупноплодных ремонтантных сортов используют семена. Высев производят в марте, при этом используют уплотненный увлажненный компост. Семена не заглубляют, а лишь немного вдавливают в поверхность. Посевы следует сверху накрыть пленкой либо стеклом, их убирают в ящик для овощей холодильника, где они должны пробыть трое суток. Затем посевы убирают в теплое (от 18 до 20 градусов) место. Почву следует систематически увлажнять при помощи пульверизатора. Спустя приблизительно 4 недели должны будут показаться первые всходы. После этого укрытие с емкости убирают, а ее саму переставляют в хорошо освещенное прохладное (14–16 градусов) место. Через 7 дней сеянцы вновь убирают в теплое место с температурой от 18 до 20 градусов. Во время формирования у растеньиц третьего либо четвертого настоящего листочка, производят их пикировку по индивидуальным торфоперегнойным горшочкам. Их высадку в открытый грунт проводят с середины по конец мая, когда возвратные заморозки останутся позади. Однако перед высадкой рассаду нужно будет закалить.

Размножение земляники делением куста

Размножение земляники

Размножение безусых сортов земляники еще производят делением куста (партикуляцией). Данную процедуру проводят в весеннее время либо когда закончится плодоношение. Выкопайте развитые, мощные кустики, освободите их корневую систему от почвы. Затем острым ножом разделите куст на несколько частей, при этом надо учесть, что у каждой деленки должен быть рожок, не меньше 3 листовых пластин и здоровые корешки белого окраса. Потемневшие старые корешки необходимо подрезать. Затем производят высадку деленок на постоянное место.

Рассада из семян: правила ухода

На начальном этапе развития рассада альпийской земляники нуждается только в регулярных поливах, тепле и свете. Увлажнять рассаду лучше из распрыскивателя, чтобы не размыть почву у корешков земляники. Температурные же показатели в первые две недели после массовых всходов не должны опускаться ниже 25 градусов. Также рекомендуется досвечивать рассаду с 23 часов вечера и до 6 утра. При таких условиях рассада получится здоровой.

При образовании на растениях двух настоящих листочков, ее рекомендуется рассадить по горшочкам. Почвосмесь на этот раз делают более плодородной, заменяя 2 части песка на листовую землю и перегной в равных пропорциях. В это время можно опрыскивать растения стимуляторами роста (Эпином, например), чтобы повысить их стрессоустойчивость.

Также до момента высадки рассады в грунт рекомендуется устраивать альпийской землянике небольшие «тренировки» – выставлять ее на свежий воздух при температуре не более 20 градусов на час, а затем вновь заносить в помещение. Таким образом рассада привыкнет и к солнцу, и к перепадам температур.

Прочитав соответствующую статью на нашем ресурсе, вы также сможете узнать о технологии выращивания клубники в бочках.

Зачем выращивать землянику из семян

Возникает резонный вопрос: если землянику можно высадить на дачный участок в виде приобретенной у кого-то рассады, то зачем мучиться и выращивать ее из семян? Тем более что получить юные растения из семян самостоятельно не так уж просто. Однако даже опытные садоводы, а не только новички в мире растениеводства, часто выращивают землянику из семян. Причин несколько.

  1. Это отличная возможность поселить на дачном участке новый, порой даже уникальный сорт ягоды.

Земляника на дачном участке может быть двух типов:

  • крупноплодная, которая дает крупные сочные ягоды;
  • мелкоплодная ремонтантная (называемая еще альпийской), которая плодоносит несколько раз с начала лета и до самой осени.

На заметку! Из семян можно вырастить абсолютно любую землянику. Отличие лишь в том, что альпийская прорастает лучше и быстрее, чем дающая крупные плоды, да и стоят такие семена дешевле.

Когда будете выбирать семена земляники для выращивания рассады, старайтесь остановить свой выбор на свежих, а также предпочтите сорта от известных производителей продукции непонятных фирм. Это позволит увеличить шансы на успех при выращивании рассады.