Для приготовления многих блюд используется лавровый лист, который является листвой лаврового дерева. Эту специю можно купить в магазине, но, при желании, вырастить в домашних условиях.
Выращивание лаврового дерева из семян
- В домашних условия лучше выращивать лавр из семян, которые были привезены с юга. Оптимальное время посева – февраль. Чтобы посадить лавровое дерево, положите на дно глиняного горшка положите несколько битых черепков или керамзит. Поверх керамзита насыпьте крупный песок слоем в 2 см. После наполните горшок почвой, поверх которой насыпьте слой промытого речного песка (2 см).
- Лавр сажают на глубину 1 см в песок. Температур земли должна быть не менее 20 градусов. Семена взойдут через 3 месяца. Если Вы хотите ускорить процесс выращивания, перед высаживанием, замочите их в слабом растворе марганцовки на 3 дня. Хорошо промочите землю, посадите, накройте горшок стеклом или полиэтиленом и поставьте емкость в теплое место. До появления всходов ежедневно необходимо проветривать почву 20 минут. Важно, чтобы земля в этот период была хорошо увлажнена, в противном случае пересушка земли приведет к гибели семян.
- Когда образуются первые ростки, снимите с горшка покрытие, но продолжайте следить за увлажнением земли. Когда на молодых растениях появится первая пара листьев лавра, Вам придется пересадить растение. Приготовьте субстрат: 2 ч. дерновой почвы, 1 ч. песка, 2 ч. перепревшего навоза и ½ ч. торфа. Перемешайте почву. На дно нового горшка положите дренаж, поверх которого насыпьте приготовленный субстрат. Пересадите лавровое дерево. После пересадки обильно увлажните почву отстоянной водой. Температура воды должна быть на 3 градус выше комнатной. После пересадки на протяжении 2-х недель держите горшок с растением в темном месте. После этого, горшок с лавром можно поставить на подоконник, где его будут греть прямые солнечные лучи, что способствует лучшему росту.
- Лавровое дерево в домашних условиях …
- Лавровое дерево — выращивание в …
- Лавровое дерево в домашних условиях …
Когда лавровое дерево вырастет, листья можно срезать и использовать для приготовления различных блюд.
Расположение
Поскольку лавр любит глубокую почву, сажайте его в высокий контейнер, заполненный питательной, хорошо дренированной грунтовой смесью. Поместите горшок на солнечное, хорошо проветриваемое место.
Размножение
Семена лавра иногда прорастают только через полгода. Полуодревесневшие черенки образуют корни спустя три и более месяцев, но для этого они никогда не должны подсыхать.
В регионах с холодными зимами лавр выращивают в контейнерах и на зиму заносят в помещение (растение погибает при температуре ниже -15°С). Растения регулярно осматривают на предмет появления мучнистых червецов и грибковых болезней. По мере надобности лавр пересаживают в более просторный контейнер, добавляя в него свежей почвы.
При пересадке старайтесь как можно меньше беспокоить корневую систему.
Размножение
Размножение лавра возможно семенами, а также вегетативно – черенками и отводками. Семенами в домашних условиях
Поэтому посевной материал должен быть как можно более свежим, а чтобы увидеть проросшие семена, следует запастись терпением. Высевают лавр в январе-феврале. Для ускорения прорастания семена обрабатывают раствором стимулятора роста, а затем высаживают на глубину 1-1,5 см в увлажнённую лёгкую почвенную.
Закрывают полиэтиленовой плёнкой, содержат при 18 градусах, регулярно проветривают и поддерживают влажность субстрата.
Как только начинается прорастание, оболочка семян трескается и тогда их можно сразу рассадить в отдельные ёмкости, помещая в грунт на пятисантиметровую глубину, — но всходов понадобится ждать ещё около месяца.
ВАЖНО: молодые «лавровые листочки» нужно беречь от жары и избытка солнечных лучей.
В открытом грунте
Созревание плодов лавра приходится на октябрь-ноябрь. После их сбора семена высвобождают и рассеивают на постоянном участке, на глубине около 5 см. Всходы, как правило, появляются с конца весны до конца лета, при температуре +20-22ºС.
При посадке лавра семенами, сеянцы прореживают до расстояния 5-8 см между отдельными растеньицами. Иногда бывают январские всходы, которые, по большей части, погибают. Размножение черенками
Лучшее время заготовки и укоренения лавровых черенков в комнатной культуре – март–апрель либо июнь-июль;
ВНИМАНИЕ: на открытом участке черенкование проводят только в июне-июле.
Черенки, имеющие по три междоузлия (обычно их длина составляет 6-8 см) нарезают из средней и нижней части полуодревесневших побегов.
Нижний лист удаляют, остальные укорачивают наполовину и отправляют подготовленные черенки на укоренение.
При 16-20 градусах, заглубляют их на 1-1,5 см в увлажнённый песок. Накрывают полиэтиленовой плёнкой, проветривают, опрыскивают.
Укоренившиеся черенки начинают расти, как правило, через месяц и, когда они подрастут на 2-3 см, их рассаживают в отдельные ёмкости.
Размножение отводками
Как правило, лавр даёт боковые отростки с более или менее развитой корневой системой, которые осторожно отделяют и рассаживают. Травмированные места присыпают толчёным древесным углем.
Таким образом, при выращивании лавра можно ориентироваться на следующие календари основных работ:
В открытом грунте
- Лавровое дерево в домашних условиях …
- Как вырастить лавровое дерево: виды …
- Лавровое дерево — выращивание в …
Весна
Март-апрель – санитарная обрезка: удаление повреждённых и подмороженных ветвей. Укоренение отводков в холодной теплице. Подкормка
Лето
Весь период – прорастание посеянных осенью семян. Регулярная подкормка Июнь-июль – размножение черенками Август – формирующая обрезка
Осень
Октябрь-ноябрь: обрезка, заготовка лиственного сырья, сбор плодов, посев семян В домашних условиях
Весна
Март – посев семян. Март-апрель – размножение черенками, отделение боковых отростков. Подкормка
Лето
Весь период – прорастание посеянных в феврале-апреле семян. Регулярная подкормка. Июнь-июль – размножение черенками Август – формирующая обрезка
Осень
Октябрь-ноябрь: обрезка, заготовка лиственного сырья. Редкая подкормка.
Зима
Февраль — посев семян Признаки неблагополучия
Листья желтеют, скручиваются и опадают – недостаточная влажность воздуха. Следует наладить регулярное опрыскивание.
Внешняя сторона листьев покрывается бурыми пятнами – переувлажнение почвы, особенно в сочетании с низкой температурой воздуха и/или поливной воды. Нужно оптимизировать полив.
Почему чернеют листья?
Листья покрываются пятнистым чёрным налётом, который легко стирается с поверхности листовой пластинки – сажистый грибок, расселяющийся там, где есть следы жизнедеятельности насекомых-вредителей: щитовок или мучнистых червецов. Прежде всего, избавляются от вредителей, затем удаляют налёт. При сильном поражении удаляют пострадавшие листья.
Можно ли держать цветок дома?
Для выздоровления и успехах в делах
Рекомендуют размещение в доме лавра тогда, когда есть необходимость ускорения по исцелению тяжело больного человека или притянуть удачу в делах. Он сможет защитить ваш дом от негативного магического воздействия и проникновения сущностей из потустороннего мира.
Оберег от скандалов и ссор
В качестве комнатного растения, его советуют ставить и в случае частых скандалов между проживающими в доме. В народе считается, что растение способно впитать и нейтрализовать энергию, которая в избытке выделяется во время ссор и скандалов.
Защита себя и дома
Веточка, повешенная над входом в дом, сможет защитить вас и ваш кров от недоброжелателей. Листочек лавра в кармане убережет от несчастного случая. Если его поместить в кошелек, растение обеспечит стабильный приток денег.
Необходимые условия для лаврового дерева
В комнатных условиях для посадки лучше всего подойдет Лавр Благородный. Для здорового развития лаврового деревца, кроме стандартного ухода, понадобится своевременная обрезка кроны и опрыскивание, чтобы лавр чувствовал себя комфортно. Лавр, как и любое комнатное растение, требует внимания к болезням и борьбе с вредителями.
Месторасположение и свет
Лавровому дереву нужно хорошо освещенное место с рассеянным светом. Поскольку это растение теневыносливое, его можно содержать и в притенённом месте, но при выращивании его в условиях рассеянного света лавр может зацвести, а сам куст будет более густым, чем при выращивании его в затенённом месте.
В жаркий период года стоит избегать постоянного попадания прямых солнечных лучей. Летом лавр можно спокойно вынести в сад или на балкон. В квартире горшки можно ставить на пол вблизи окон, в коридоре или холле. Растение должно регулярно проветриваться, но не стоит создавать постоянных сквозняков.
Температура и влажность воздуха
Летом растение будет себя отлично чувствовать на улице, оно неприхотливо, но свежий воздух ему лишним не будет. Самая комфортная для лавра температура – 15-20 °C. Летом куст два раза в неделю нуждается в опрыскивании листьев для поддержания субтропического климата.
- Лавровое дерево — выращивание в …
- Как в домашних условиях выращивать …
- Как в домашних условиях выращивать …
Начиная с осени растение нуждается в покое. Период покоя для лавра в домашних условиях создается искусственно с октября до марта. Следует поставить лавр в место с пониженной освещённостью и влажностью. Температура должна быть не выше +10 °C и не ниже -5 °C.
Знаете ли вы? Период покоя создается для предотвращения роста слабых, нежелательных побегов, которые ослабляют лавровое дерево. Весной, если закончились заморозки, то с апреля растение уже можно выносить в сад. Если в это время еще холодно, то лучше продержать его до теплого периода в доме и не забывать опрыскивать минимум 1 раз в неделю.
Требования к почве для успешного роста
Саженцы лаврового листа, после того как мы сможем их вырастить из семян, будут нуждаться в пересадке. При пересадке саженца в горшок нужно обязательно засыпать хороший дренажный слой из керамзита. Лавр любит увлаженную почву, но нельзя допускать застоя воды, это может привести к гибели растения.
Почва должна быть легкой, для лавра подойдет любой вариант универсального грунта, встречающегося в продаже. Самостоятельно грунт для посадки лавра можно приготовить из двух частей дерновой земли, одной части листовой земли, и полчасти мелкого, хорошо промытого речного песка. Перед посадкой саженца почву можно прогреть в духовке при достаточной температуре для дезинфекции. Слишком высокой температуры при прогреве стоит избегать, чтобы не уничтожить всю полезную микрофлору.
Размножение лавра семенами в домашних условиях
При выращивании лавра из семени есть две основные трудности: семена лавра достаточно быстро, за 3-5 месяцев, теряют значительный процент всхожести и, из-за высокого содержания масел, очень медленно, до полугода, прорастают.
Поэтому посевной материал должен быть как можно более свежим, а чтобы увидеть проросшие семена, следует запастись терпением. Высевают лавр в январе-феврале. Для ускорения прорастания семена обрабатывают раствором стимулятора роста, а затем высаживают на глубину 1-1,5 см в увлажнённую лёгкую почвенную.
Закрывают полиэтиленовой плёнкой, содержат при 18 градусах, регулярно проветривают и поддерживают влажность субстрата.
ВАЖНО! Следят за возможным появлением плесени на семенах, еженедельно контролируя их состояние. В случае появления белого налёта, удаляют его и промывают семена в слабом растворе марганцовки.
Размножение лавра
Лавр размножают семенами, черенками и отводками.
Посадочный материал выращивают из семян в питомниках или же семена высевают непосредственно в грунт. Заготовленные со специальных маточных деревьев семена быстро теряют всхожесть, из-за чего их высевают сразу после сбора осенью на глубину 4-5 см. Когда появляются всходы, растения прореживают на расстоянии 6-8 см.
Самый распространенный способ – размножение полуодревесневшими черенками.
- Как в домашних условиях выращивать …
- Лавровое дерево — выращивание в …
- Как вырастить лавровое дерево: виды …
Черенкование лавра проводят весной (март-апрель) или летом (июнь-июль). Для заготовки черенков используют однолетние (вызревшие, но не одревесневшие) побеги лавра. Черенки (длиной 6-8 см, с тремя междоузлиями), взятые из средней или нижней части побегов кустика лавра, срезают косо под третьим узлом. Нижний лист удаляется, а верхние обрезаются наполовину.
В качестве субстрата для укоренения черенков лавра можно использовать крупнозернистый песок, или смесь мха и песка, или дерновую землю и песок: в горшочек насыпают слой дренажа, затем слой дерновой земли (около 4 см), а сверху слой песка (около 3 см), увлажняют и высаживают черенки на глубину 1-1,5 см. Укоренение черенков хорошо проходит в “мешке-тепличке”, или в череночнике, или под стеклянной банкой. Черенки для быстрого укоренения желательно ежедневно опрыскивать и проветривать. При температуре содержания черенков 16-20 градусов они укореняются приблизительно за месяц.
Посадка
Саженец, выращенный самостоятельно или купленный в магазине нужно пересадить в просторный горшок. При этом следует соблюдать следующие правила:
- Лавр не переносит застоя воды, поэтому на дно емкости необходимо насыпать керамзит для хорошего дренажа.
- Комнатному лавру нужен рыхлый грунт с большим содержанием песка. Подойдут почвосмеси для цитрусовых или суккулентов с добавлением вермикулита или агроперлита.
- Это субтропическое деревце любит солнце. Поэтому лучше всего чувствует себя на южных и юго-восточных окнах.
В дальнейшем лавровый куст придется пересаживать каждые 2 -3 года, чтобы корневая система развивалась свободно.
Полезные свойства
Аромат и приятная горечь, присущие лавру, сделали его листья чрезвычайно популярной пряностью, вызывающей аппетит и способствующей пищеварению.
Эфирное лавровое масло обладает дезинфицирующими и инсектицидными свойствами.
В качестве профилактики от болезненных процессов в кишечнике, воспалений верхних дыхательных путей достаточно просто выращивать лавр в комнате и вдыхать его аромат.
Для усиления запаха растение дважды в неделю можно полить раствором аспирина (5г на литр воды) или глюкозы (1 мл на 1л воды). Готовят также целебные отвары и настои лавровых листьев.

Применение
Из плодов извлекают жирное масло, используемое в медицинской практике для изготовления шариков и свечей. Кроме того, оно является хорошим антисептиком, а также применяется при массажных процедурах. Плоды лавра используют и в качестве пряности.
Вы узнали чем отличается лавровое дерево, уход за ним в открытом грунте и домашних условиях, как вырастить лавр из семян, и, что имея свой персональный куст-дерево, сплошь покрытое готовыми лавровыми листьями, можно навсегда распрощаться с простудами, круглый год вдыхая воздух, насыщенный фитонцидами дерева победителей.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Выращивание
В домашних условиях можно вырастить достаточно большой – до 2 метров – куст лавра, однако придется приложить к этому некоторые усилия.

- Для выращивания лавра подойдет только помещение с большим количеством солнечного света. Летом горшок с растением желательно вынести на свежий воздух. Наиболее подходящая температура для лавра в летнее время – от 20 до 26 градусов. В зимние месяцы лавру нужна прохлада. Следите за тем, чтобы температура в помещении, где стоит лавр зимой не поднималась выше 15 градусов и не опускалась ниже 5.
- Лавровое дерево нуждается в обильном поливе. Летом растение можно поливать и 2 раза в день – по мере высыхания верхнего слоя почвы. Каждый день лавровое деревце нужно опрыскивать (или же установить в помещении увлажнитель воздуха).
- Пересаживать лавр нужно не очень часто. Он хорошо чувствует себя в горшке, поэтому следите за тем, чтобы новый горшок был большего прежнего лишь на пару сантиметров в диаметре.
- Раз в месяц почву в горшке можно подкармливать удобрением из смеси дерна, перегноя, торфа и песка.
- Лавровое дерево можно обрезать, придавая ему любую форму. Лучшее время для обрезки – конец лета.
- Лавр может размножаться при помощи семян, черенков или путем деления куста.


- Красивые итальянские имена Лаура и Лоренцо берут свои корни в названии лаврового дерева. Это же происхождение имеют старинные русские имена Лавр и Лаврентий.
- Легенды и мифы древней Греции и Древнего Рима полны упоминаний о лавровом дереве. Лавровыми венками украшали головы выдающихся деятелей искусства, покровителем которых считался Аполлон. В лавровое деревце превратилась нимфа Дафна, возлюбленная Аполлона.
- В разные времена лавр считался символом непорочности, власти и вечной жизни.
- Лавровый венок можно увидеть на гербе Бразилии.

Какая польза лаврового листа для организма? Для всех нас лавровый лист больше известен как приправа. Сразу вспоминается интересная детская загадка: «»Сырой не едят, а вареный выбрасывают.»»

Это кустарник или дерево, вырастающее 10 м высотой растет на Кавказе. Лавровый лист чаще применяют в кулинарии. Почти не одно блюдо без него не обходится. Но кроме кулинарных преимуществ, обладает лечебными свойствами, которые часто используют в народной медицине. Польза лаврового листа огромная, но несмотря на это есть противопоказания, например беременность, поэтому нужно проконсультироваться у специалиста, а то получится так, что вреда от лаврушки будет больше, чем пользы.
