Вишня «шоколадница». Описание сорта и фото. Выращивание вишни

Сорт вишни Шоколадница отлично подходит для районов с разным климатом. Деревья имеют раскидистую крону, при этом плодов не так много, как хотелось бы. Но ценится сорт больше за свой невероятный вкус и аромат. Сорт универсального назначения, так как ягоды можно использовать свежими или для переработки. В статье представлено описание сорта вишни Шоколадница.

Обрезка деревьев

Деревья вишни Шоколадница известны ускоренным ростом. Это часто приводит к загущению кроны дерева. Это не сильно полезно, поэтому обрезку деревьев следует начинать с раннего возраста.

Дерево вишни

Обрезку деревьев следует проводить весной, до набухания почек. Произведенная в это время обрезка гарантирует восстановление сил до начала роста.

На вишне оставляется 10 побегов, а остальные удаляются. Область среза следует изолировать садовым варом, чтобы исключить попадание болезнетворных организмов. В дальнейшем следует удалять лишь сухие и больные ветви.

Полив

В дополнительном орошении вишня нуждается стадии появления цветов, образования плодов. Увлажнение грунта делается через приствольные круги.

Методы полива

Опыление

Вишня сорта Шоколадница считается самоопыляемой. Однако для получения максимальной эффективности следует воспользоваться дополнительными опылителями. Для решения этой задачи будет уместно садить рядом деревья черешни или вишни других сортов.

Подкормка

После предпосадочного удобрения почвы вишня не требует обязательных подкормок на протяжении 3 лет. Далее участок удобряется органическими удобрениями с интервалом в 4 года. После семилетнего развития деревьям требуется подкармливание минеральными удобрениями ежегодно.

Профилактика заболеваний

Если симптомы были обнаружены, то незамедлительно следует удалить пораженные участки деревьев и обработать их противогрибковыми и антибактериальными препаратами.

Двухлетнее дерево

Неприхотливость деревьев, устойчивость их к погодным условиям, повышенная урожайность и превосходные вкус ягод делают вишню сорта Шоколадница распространенной среди садоводов-любителей.

Наибольшее количество положительных отзывов о сорте поступило от садоводов из регионов с повышенной засушливостью. Негативных отзывов на удивление мало, и основной причиной разочарования в сорте становится несоблюдение правил ухода и посадки.

Related Photos

No related photos.

Преимущества сорта

Вишня «Шоколадница» самоопыляемая и отличается высокой урожайностью — с одного дерева собирают до 15 кг ягод. Это объясняется наличием во время цветения в каждом соцветии трёх цветков. Урожай будет высоким, даже если рядом нет других плодово-ягодных деревьев, которые служили бы опылителями. Но находящиеся рядом опылители увеличат количество урожая в два раза.

Дерево не превышает в высоту 2,5 м — компактный размер кроны позволяет сажать деревья на участках с маленькой площадью. Густота кроны средняя, свойственно резкое расширение к верхней части, но благодаря расположению веток на штамбе обильный урожай не склоняет их до земли.

Преимущества сорта

Вишня начинает плодоносить уже через 3 года после посадки. Дерево устойчиво к засухам и длительное время может обходиться без полива. К тому же она спокойно переносит заморозки и сохраняет плодовые почки. Дерево начинает цвести в мае, а урожай созревает уже в июле. «Шоколадница» склона к грибковым инфекциям и имеет небольшой период жизни — 15 лет.

Плоды сорта вишни «Шоколадница» яркого и насыщенного цвета, плотные и с сочной мякотью, весят 3–3,5 г, немного приплюснутые и достигают 2 см в диаметре. На вкус они кисло-сладкие и немного с горчинкой, имеют небольшую косточку, которая легко отделяется от плода.

Ягоды лучше не хранить в холодильнике больше одной недели — они быстро теряют вкус и начинают портиться. Их можно использовать для украшения и начинки десертов или приготовить из них компот, варенье или джем.

Особенности агротехники сорта Шоколадница

Описываемая вишня требовательна к почве и условиям окружающей среды. Для хорошего развития дерева соблюдайте следующие условия:

Глубина расположения грунтовых вод Почвы Доступ прямых солнечных лучей Место посадки
Не менее 1,5 м Нейтральные, слабо кислые, питательные Затененность ухудшает развитие и плодоношение дерева Холодный северный ветер способствует снижению урожайности вишни сорта Шоколадница, идеальное место посадки – южная сторона зданий
Особенности агротехники сорта Шоколадница

Оптимальное время для посадки – конец сентября либо начало апреля. Выкопайте ямку 60-70 см в диаметре и 50-60 см глубины. На дно насыпьте плодородный субстрат: подойдет компост, торф, смесь земли и суперфосфата. Засыпая и утаптывая землю, следите, чтобы корневая шейка вишни была на уровне поверхности почвы.

Читайте также:  Зимняя яблоня Уэлси — чемпион по урожайности и лежкости плодов

Уход заключается в своевременном поливе, обрезке засохших и поврежденных ветвей, внесении удобрений.

Описание дерева

Деревце невысокое, достигает в высоту не более 2,5 м. Крона негустая, расширенная кверху и суженная внизу, напоминает перевернутую пирамиду. Из-за этого ветки с созревшими плодами не опускаются до земли.

Листья овальные, у основания заостренные, со скругленной верхушкой. Держатся на коротком черешке, длиной до 1,5 см. Сверху имеют темно-зеленый окрас, а с обратной стороны — более светлый.

Согласно описанию, побеги средних размеров, прямые. Имеют коричневый окрас с небольшим серым налетом. Почка конусовидная, тесно прижата к побегу.

Описание дерева

Другие характеристики дерева:

  • верхушка заостренная;
  • крона имеет форму перевернутой пирамиды;
  • железки 2–4 мм, находятся на черешке;
  • длина черешков варьируется от 15 до 17 мм.

Пыльники расположены выше, чем рыльце пестика. Их длина достигает 5 мм. Чашечка отличается колокольчатой формой. Цветет вишня простыми соцветиями в виде зонтика, состоящего из трех белоснежных цветков. Начинается цветение во второй декаде мая.

Посадка и уход за вишней «Шоколадница»

Этот сорт прост в уходе и дает большие объемы урожая. Предназначен для посадки в Центральном регионе России. Предпочитает теплый климат, нейтральные, слабокислые, питательные почвы. Залегание грунтовых вод на глубину 1,5 м в месте произрастания дерева негативно сказывается на его росте и плодоношении. Устойчив к заморозкам и длительной засухе. Может долгое время обходиться без полива. Не терпит переувлажнения и затенения, для хорошего роста и развития дерева необходимы прямые солнечные лучи.

Посадка культуры производится в апреле или в сентябре. Поскольку Шоколадница тепло и светолюбива, для посадки следует выбирать хорошо освещенные солнцем места на южной стороне садового участка. В затененных местах большого урожая не будет.

Для саженцев готовят посадочную яму 60 см глубиной и 70 см в диаметре. В выкопанную почву добавляют перегной, суперфосфат, золу и хлористый калий. На дно ямы насыпают удобренный грунт. После этого в нее помещают саженец, засыпают корни почвой и уплотняют приствольный круг. Полив лучше производить мягкой, отстоявшейся водой. После полива и оседания почвы прикорневая шейка должна находиться на уровне поверхности земли. Приствольный круг мульчируют опилками и перегноем.

Посадка и уход за вишней «Шоколадница»

Уход за растением заключается в своевременном и регулярном поливе, рыхлении, прополке и удобрении почвы. Обрезка сухих и поврежденных ветвей производится ранней весной за 20-27 дней до набухания почек. Обильный полив требуется во время цветения и созревания плодов. В этот период под каждый куст выливают 3-4 ведра воды. Весной вносят азотные удобрения, осенью – калийные и фосфорные. Минеральные удобрения и настой коровяка добавляют в период вегетации.

Вишня сорта Шоколадница подвержена коккомикозу и монилиозу. Зимой ствол может повреждаться грызунами, поэтому дерево на этот период следует укутывать.

Почему стоит выбрать сорт вишни Шоколадница

Этот сорт заслужил много положительных отзывов от опытных дачников, благодаря большому количеству  положительных свойств.

  • Не нуждается в дополнительном опылении, так как опыляется самостоятельно.
  • Не требует регулярного и обильного полива.
  • Устойчив к морозам и засухе.
  • Отличается повышенной урожайностью.
  • Несмотря на все эти преимущества, вишня подвергается различного рода заболеваниями, поэтому не забывайте ее регулярно опрыскивать специальными составами.

    Как сажать и ухаживать за Шоколадницей

    Описание сорта и отзывы огородников о сорте Шоколадница свидетельствуют о том, что нужно правильно подобрать участок для вишни. Это дерево хорошо будет чувствовать себя в любой местности, однако, в сильно влажной почве его могут поражать вредители. Оптимальное место – солнечная сторона, где будет достаточно света. Помните, что это сорт кустовой, поэтому если высадить его рядом с другими деревьями, то он будет находиться в их тени и плохо плодоносить.

    Важно подобрать не только место, но и следить за составом почвы. Вишня Шоколадница не любит кислую почву, а также важно сажать ее там, где далеко грунтовые воды, иначе они приведут к загниванию корней.

    Читайте также:  Японская криптомерия: секреты ухода в саду и дома + фото

    Саженцы Шоколадницы

    Тщательный уход за вишней включает не только полив и обработку от вредителей, но и своевременную обрезку кроны дерева. Уже спустя два года после посадки, у вишни можно обрезать ненужные веточки. Если не делать обрезку, то дерево будет густеть и количество плодов уменьшаться. Обрезание проводят только весной до того, как появились почки. Это делается для того, чтобы потом растение набрало силы, распустило листочки и зацвело. Со взрослого растения удаляют сухие и лишние веточки, а саженец обрезают так, чтобы осталось не больше 12 веток.

    Полив и подкормка вишни Шоколадница

    Вишня – это одно из самых неприхотливых растений, однако, даже оно нуждается в своевременном поливе.  Не забудьте поливать вишню во время ее цветения, а также в период, когда спеют плоды. Если на улице сухая и жаркая погода, то поливать дерево стоит в конце сезона. Вы можете сделать специальную лунку вокруг дерева, чтобы вылить туда несколько ведер воды и пропитать почву на глубину до 0,5 м.

    Подкармливать вишню Шоколадницу необходимо на четвертый год, так как только спустя все это время дерево будет плодоносить. Минеральными растворами поливают вишню не чаще, чем раз в три года, если дерево молодое. Взрослое дерево подкармливают раз в семь лет.

    Саженец вишни

    Для проведения профилактики различных заболеваний  ствол дерева белят известью ранней весной, также стоит регулярно осматривать вишню, чтобы вовремя выявить поражение насекомыми или грибками.

    Исходя из описания сорта вишни Шоколадница, вы заметили, что он не требует особого ухода, хорошо приживается на разных участках и достаточно неприхотлив. Выращивайте своими руками новые сорта вишни и радуйтесь богатому урожаю вкусных и сочных ягод.

    published on according to the materials

    Особенности ухода

    Вишня нуждается в регулярном уходе. Следует обратить внимание: хотя вишня Шоколадница и является самоопыляемым растением, специалисты рекомендуют для роста объемов урожая садить рядом на садовом участке  дополнительный опылитель. Для этой цели прекрасно подойдут обыкновенные сорта черешни, а также вишневые Владимирская, Гриот или Склянка.

    Если вы засаживаете сад несколькими деревьями этого сорта, то соблюдайте дистанцию между саженцами в 2-3 м. Годовой прирост Шоколадницы составляет не менее 0,7 м.

    Агротехника включает в себя регулярные мероприятия по поливу, обрезке, удобрению, рыхлению, прополке почвы вокруг саженцев. Ранней весной проводят обрезку за 3-4 недели до начала процесса набухания почек. Подкормки азотными удобрениями проводят весной, а фосфорными и калийными – осенью. Минеральные же удобрения рекомендуется вносить в период вегетации, до того, как растение начнет цвести.

    Стоит отметить, что дерево может переносить не только сильные заморозки, но и засуху, обходясь без полива довольно длительное время благодаря хорошо развитой корневой системе.

    По причине слабости Шоколадницы перед грибковыми инфекциями надо регулярно проверять крону в поиске больных листьев и ветвей, а в случае обнаружения удалять таковые и опрыскивать антибактериальными препаратами.

    Особенности ухода

    Описание особенностей не будет полным, если не уточнить, что в зимний период кору дерева очень любят пробовать на зуб грызуны – поэтому зимой желательно укутывать стволы тканью.

    Вишня Шоколадница – прекрасный пример искусства селекции. Сорт получился с отменными агротехническими качествами. И если знать тонкости ухода на этой вишней – 12 кг урожая с каждого дерева вам гарантированы.

    Видео «Уход за вишневыми деревьями»

    Этот видеоматериал покажет, как ухаживать за сортами вишни.

    Как ухаживать

    Когда растение еще молодое, то необходимо рыхлить грунт раз в неделю. Это позволит растущей корневой системе получить необходимую порцию воздуха. Нельзя допускать развитие сорняковых культур.

    С поливом также важно не перестараться. Дерево требует влагу во время цветения и созревания плодов.

    В остальное время с этими обязанностями справятся осадки. На каждое дерево будет уходить примерно 30-40 л воды.

    Как ухаживать

    Обрезка и формирование дерева

    Каждый год необходимо проводить обрезку молодого дерева. Она проводится весной, еще до того, как распустились почки. После обрезки образованные пеньки необходимо обработать садовым варом. При формировании кроны следите, чтобы она была пирамидальной формы. Удалению обязательно подлежат сухие и отмершие ветки.

    На видео – как правильно обрезать дерево:

    Подкормка

    Для подкормки вишни Шоколадница стоит задействовать минеральные и азотные составы. Лучше всего подходит коровяк и перегной. Подкормку выполнять 2 раза в год. Весной растение нуждается в суперфосфате и аммиачной селитре, а осенью – в извести, калии и фосфоре. Коровяк предстоит вносить весной после цветения и через 2 недели после первой подкормки.

    Как ухаживать

    Болезни и вредители

    Если вы заметили на деревце листики с бурыми пятнышками, то это верный признак такого недуга, как коккомикоз. Это грибковое поражение, которое можно предотвратить, если весной выполнить профилактическую обработку дерева, используя 3% раствор бордосской жидкости. Как только вишня зацветет, то можно использовать препарат Скор. После цветения обработка проводится раствором хлорокиси меди.

    Читайте также:  Хвойные растения для сада – польза, виды, уход

    Если были обнаружены первые признаки монилиоза, то пораженные ветки и кора дерева должны быть удалены и сожжены. Само растение обработать раствором медного купороса.

    Для борьбы с тлей стоит использовать 3% раствор нитрафена или интавирома. Если паразитов очень много, то после обработки растения грунт обязательно очистить от них.

    Опыление

    Как ухаживать

    Шоколадница относится к самоопыляемым плодовым деревьям. Это говорит о том, что образование завязи может происходить даже при наличии одного плодового древа данного вида на огороде. Несмотря на такое достоинство Шоколадницы садоводы по-прежнему используют в качестве дополнительных опылителей такие сорта:

    • Владимирская,

      Владимирская

    • Любская,

      Любская

    • Студенческая,
    • Тургеневская.

    А вот как быстро происходит созревание вишни Харитоновская, и каков срок, поможет понять данная информация.

    Особенности правильной посадки

    Правильная посадка – важный процесс, который требует внимания от любого огородника и садовода. Чтобы посадить какую-либо культуру, необходимо знать все правила посадки.

    Вишня «Шоколадница» не является исключением, поэтому требует от своего обладателя полной отдачи. Для того, чтобы всё сделать правильно, важно помнить о следующих требованиях дерева:

    Особенности правильной посадки
    • самое лучшее время для посадки саженцев вишни – весна, так как именно в этот период почва больше всего богата различными питательными веществами и меньше подвергается морозам, чем осенняя почва;
    • необходимо выбирать хорошо освещенное и непродуваемое место, чтобы дерево могло спокойно расти и развиваться;
    • важно выбирать ровный или на некоторой возвышенности участок, так как в низине есть большая вероятность того, что растение заразится грибковыми заболеваниями;
    • почву для посадки вишни необходимо выбирать с небольшим показателем кислотности, чтобы корни смогли хорошо закрепится, если же у вас слишком кислотная почва, то этот показатель можно снизить благодаря различным удобрениям;
    • саженцы должны находиться на большом расстоянии друг от друга (обычно это расстояние составляет около 3 метров);
    • ямы для посадки саженцев выкапывают достаточно глубокие, а также заранее готовят смесь различных удобрений с почвой;
    • саженцы необходимо тоже подготовить, проверив их на наличие различных повреждений или заболеваний;
    • к каждому саженцу необходимо привязать колышек, который должен быть в высоту не менее одного метра, чтобы растение не погибло до первого плодоношения.

    Посадка и выращивание

    Говоря о том, как вырастить вишню, давайте сначала определимся с выбором места для нее. Это обязательно должно быть самое солнечное, хорошо освещенное место на всем садовом участке. Это очень важный момент, если ее будет затенять стена дома или другие деревья, более крупные, урожайность будет намного хуже. Очень любит данная вишня легкий супесчаный грунт со слабокислой или нейтральной реакцией. Категорически нельзя высаживать вишню в низинах, где очень близко расположены грунтовые воды. Это приведет к тому, что корни будут постоянно загнивать и подмерзать, а в результате дерево погибнет. Если у вас на участке почва тяжелая и глинистая, можно приготовить посадочную яму. Для этого нужно выкопать большую яму, положить слой дренажа (крупные ветки, кирпичи, камни), а сверху заполнить все это легким питательным субстратом. Если грунтовые воды расположены очень близко к поверхности, то необходимо создать не только посадочную яму, но и насыпь на ней, на которую и будет высаживаться дерево. Только тогда у вас нормально будет расти вишня «шоколадница». Отзывы о ней самые хорошие, это неприхотливое, выносливое и сильное растение, которое отлично плодоносит, да еще и дает такие вкусные ягоды. Обычно, один раз высадив его на своем садовом участке, дачник заменяет на него все остальные вишневые деревья, поскольку эти ягоды всегда будут востребованы. Если ягод слишком много для себя, их можно с успехом продать.