Вишня «новелла»: описание, характеристика сорта и отзывы

На сегодняшний день насчитывается более ста тридцати разновидностей вишен. Песчаная, обыкновенная, степная, войлочная, кажется – вполне достаточно, для выбора сорта с самыми вкусными плодами и обладающего устойчивостью к заболеваниям.

Описание и характеристика

Дерево данного сорта нельзя назвать высоким – его крона округлой формы стремится вверх и достигает максимум 3 метров. Вишня Новелла имеет раскидистую листву очень насыщенного зеленого цвета. Листочки яйцевидной формы с матовой поверхностью – благодаря этой особенности данный сорт не подпадает под общее описание вишен.

Цветение начинается рано, уже в начале мая можно любоваться первыми соцветиями белоснежного цвета, которые формируются из четырех цветочков, хаотично расположенных. Плоды завязываются на прошлогодних веточках, общая масса одной ягодки составляет 5 грамм. В диаметре она довольно крупная, достигает двух сантиметров, а по цвету практически черная, поэтому не зря Новеллу часто путают с черешней. Ягода внутри имеет косточку, которая шикарно отделяется от мякоти. Сама мякоть кисло-сладкая на вкус, но очень плотная и сочная – эти показатели были оценены дегустаторами в 4,5 балла (довольно неплохой результат). Ягоды сорта пользуются большой популярностью, они подходят для любого вида обработки, а также употребления в свежем виде. Очень практичны: никогда не трескаются, не растекаются, в транспортировке себя показали с лучшей стороны.

Уделите большое внимание выбору саженца. Не стоит покупать дерево высотой более 1,5 метра – это явный признак того, что в организме растения высокая доля азотных удобрений. Двухгодичная вишня в хороших условиях в высоту достигнет 110 сантиметров максимум.

Молодые саженцы сорта Новелла начинают плодоносить спустя четыре года после высадки в грунт.

Вид вишни относится к частично самоплодным, при отсутствии опылителей дерево будет давать плоды, но не обильно. Чтобы привлечь пчел, нужно опрыскать цветы и бутоны слабым раствором меда (на 1 л воды 1 ст. л. меда), но идеальным вариантом станет высадка поблизости сортов-опылителей. Собирать первый урожай возможно уже в самом начале июля. В плодородный год дерево может давать до 100 ц/га урожая. Ко всему прочему этот сорт считается склонным к долголетию, но зависеть все будет от степени соблюдения агротехнических правил ухода. Само дерево не боится морозов и спокойно переносит понижение температур, но стоит помнить, что созревшие почки не реагируют на заморозки таким же образом.

Описание и характеристика сорта

Основной задачей селекционеров было получение морозоустойчивой, низкорослой вишни, Шоколадница отвечает этим параметрам, а также она переняла лучшие качества своих прародителей. Зимы в центральных областях России нельзя назвать слишком суровыми, однако поздние весенние заморозки тут наблюдаются практически каждый год. Гибрид не сильно страдает от кратковременного понижения температуры даже в период цветения.

Вишня Шоколадница вступает в стадию плодоношения на 4–5 год, срок созревания средний, цветение наступает в первой декаде мая, сбор урожая приходится на середину июля. Срок жизни 15–20 лет. Дерево компактное и аккуратное, кустовидное с обратно-пирамидальной, средне-густой кроной, растет очень быстро, максимальная высота 2, 5 м. Кора коричневая, побеги прямые с легким серым оттенком. Листья обычного типа, средние по величине, темно-зеленые, матовые. Соцветия зонтичные, состоят из 2–3 цветов с белыми лепестками.

Внимание!

Гибрид очень неприхотливый, однако если не пренебрегать уходом, деревья проживут дольше, будут ежегодно давать обильные урожаи.

Вишни завязываются на прошлогодних ветках. Плоды плоскоокруглые до 3,5 г и около 20 мм в диаметре. Кожица плотная, мякоть нежная, сочная, кисловато-сладкая (сахара 12,4%, кислоты 1,6%). Вишни почти черные, сок темно-бордовый. Косточка мелкая, отделяется легко. Дегустационная оценка 4, 6–5 баллов, в использовании гибрид универсален. Плодоношение обильное, с одного дерева собирают до 15 кг урожая.

Основные достоинства Шоколадницы:

  • с компактного деревца легко собирать ягоды;
  • немного растянутый период созревания;
  • товарность, отличный вкус и универсальность;
  • плоды хорошо переносят транспортировку, их можно хранить в холодильнике около 10 дней;
  • неприхотливость;
  • иммунитет к морозам, гибрид успешно выращивают на Северо-Западе и за Уралом;
  • устойчивость к засухе;
  • стабильная урожайность;
  • долгий срок жизни дерева.

Гибрид частично самоплодный, ягод будет больше, если недалеко высадить еще одну вишню для перекрестного опыления, например, Тургеневку, Любскую, Владимирскую, Склянку, Гриот или Студенческую. Главный минус Шоколадницы – слабая сопротивляемость монилиозу и коккомикозу, требуется регулярная профилактика, а в годы эпидемий – комплексная защита. Поражение вредителями наблюдается крайне редко, а вот птицы могут представлять опасность.

Сорт вишни Новелла

Новелла — вишня среднего срока созревания, выведенная во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур (г. Орел) через скрещивание сорта Россошанская с донором устойчивости к коккомикозу Возрождение 1 (получен на основе вишни Маака). Авторство закреплено за группой селекционеров: А.Ф. Колесниковой, Е.Н. Джигадло, А.А. Гуляевой и О.Д. Голяевой. С 2001 года сорт включен в Государственный реестр по Центрально-черноземному региону.

Читайте также:  Как выполнить обрезку сливы весной и осенью

Деревья средней силы роста (высотой до 3-х метров), с приподнятой раскидистой кроной округлой формы. Кора на штамбе и основных скелетных ветвях окрашена в бурый цвет. Почки небольшого размера (0,4 см), яйцевидной формы, отклонены от побега слабо. Побеги неопушенные, прямые, по окрасу — коричнево-бурые. Листья обратнояйцевидной формы, с заостренной верхушкой и острым основанием, по краю листа проходит двоякотупопильчатая зазубренность. Листовая пластинка темно-зеленая, эластичная, плоской формы, с матовой поверхностью. Черешки длиной 2,9 см, поверхность окрашена в антоциановый цвет. Железок по 2 штуки: расположены по одной — у основания листа и на черешке.

Соцветия четырехцветковые. Лепестки белые, расположены свободно. Венчик раскрытый, по форме — плоский. Чашечка узкобокальчатой формы, чашелистики без зазубренности. Рыльце пестика находится на одной высоте с пыльниками. Пластинка длиной 6,7 мм, тычинки длиной 6,8 мм. Плодовые завязи формируются на букетных веточках и прошлогодних приростах.

Плоды вишни Новелла выше среднего размера (масса 4,5 -5 грамм, высота — 1,7 см, ширина — 1,8 см, толщина — 1,4 см), одномерные, по форме — широкоокруглые, слегка притупленные, верхушка чуть вдавленная, воронка мелкая. Кожица поспевшего плода темно-бордовая, практически черная. Плодоножки длиной до 3,7 — 4 см, средней толщины. Косточки желтые, массой 0,15 г (5,5% от общего веса плода), округлой формы, с заостренной верхушкой и округлым основанием. Отделяемость от мякоти очень хорошая. Отрыв от плодоножки средний.

Мякоть темно-красного цвета, средней плотности, сочная, вкус хороший кисловато-сладкий. Дегустационная оценка вкусовых качеств свежих ягод — 4,2 балла. По химическому составу в ягодах содержатся: сухие растворимые вещества (14 — 14,9%), сумма сахаров (11,4%), кислоты (1,8%). Назначение сорта универсальное, но лучше использовать плоды для переработки. Транспортировку ягоды переносят хорошо.

Цветение и созревание этой вишни проходит в средние сроки: с 10 по 18-е мая и с 15 по 20-е июля соответственно. Процесс созревания одновременный, не растянутый во времени. Во влажные годы плоды не растрескиваются. Скороплодность хорошая: плодоносить деревья начинают на 3 — 4-й год. Но плодоношение очень нестабильное: в один год можно получить очень высокий урожай, в последующий — ничтожно малый.

Продуктивность сорта высокая. Средняя урожайность составляет около 15 кг/дер. или 77,6 ц/га, максимальная урожайность достигает 99,8 ц/га. При соблюдении агротехнических норм долговечность деревьев заметно возрастает.

Уровень зимостойкости деревьев высокий, зимостойкость цветковых почек оценивается как средняя. Устойчивость к коккомикозу высокая, монилиозом растения поражаются слабо.

Сорт частично самоплодный. Для получения обильных урожаев вблизи рекомендуется высаживать сорта: Владимирская, Гриот Остгеймский, Шоколадница.

К главным достоинствам вишни Новелла относят: внешне привлекательные плоды с хорошим вкусом, высокую урожайность, непоражаемость грибковыми болезнями.

К недостаткам сорта относят лишь средний уровень зимостойкости цветковых почек.

Описание сорта

Сорт Кармин Джуэл создан канадскими учёными в университете Саскачевана, для климатических зон, имеющих особые условия. Скрестив обычную и степную, в 1999 году учёные вырастили первое растение. Сорт изучался пару лет. Его представили для производства в 2002 году.

Он был создан чтобы расти в зоне резко-континентальных климатических условий. Только в таких условиях он полностью раскроет свои вкусовые качества и даст высокий растения достигает около двух метров. По этой причине чаще называют кустом. Эта особенность обеспечивает удобство при уходе и сборе урожая.

Растение с лёгкостью переносит зимние морозы до сорока градусов.

Этот сорт относится к самоплодным, чтобы образовались плоды, совершенно не понадобится другой сорт для опыления. Практически 40% цветов становятся плодами. Для этого не нужно участие насекомых-опылителей.

Количество завязи находится в прямой зависимости от погодных условий. В различные годы оно способно колебаться.

После высадки саженца на постоянное место, вкусовые качества урожая можно будет оценить уже на третий год. Максимальное плодоношение происходит, начиная с 7 года.

Вишни данного сорта, в прохладном месте, сохраняют свою свежесть до трёх недель.

Они сочные и крупные – вес одной ягоды составляет до 3,5 граммов. Окраска постепенно изменяется в зависимости от степени созревания плодов. Ягоды с рубиновой окраской есть рано.

Полностью созревшие плоды имеют тёмно-бордовую окраску, почти чёрную.

Вкус плодов нельзя сравнить ни с обычными вишнями, ни со сливами. В них нет терпкости, но присутствует приторная сладость. Содержание сахара в плодах достигает до 14%. Плоды имеют маленькие косточки при довольно крупных размерах.

Созревание плодов занимает довольно длительный срок: со второй половины июля до первой половины августа. На протяжении этого периода вкусовые качества ягод изменяются. Только к моменту сбора урожая плоды набирают достаточную сладость.

С куста можно собрать до 15 килограммов вкусных сочных плодов. После созревания они остаются на ветках. Могут там находиться до поздней осени.

Ягоды используют свежими, варят компоты, варенье, замораживают. Сорт высокоустойчив к вредителям и болезням.

Характеристика сорта

Для того чтобы садовод понял, какими особенностями и свойствами обладает сорт, он должен изучить его характеристики:

  • Высота 3 м.
  • Крона округлая, раскидистая, приподнятая.
  • Побеги гладкие.
  • В соцветии 4 цветка.
  • Срок цветения 10-18 мая.
  • Форма плодов округлая, верхушка слабовдавленная.
  • Масса 5 г.
  • Диаметр 2 см.
  • Косточка легко отделяется от мякоти.
  • Дегустационная оценка 4,2 балла.
  • Вкус кисло-сладкий.
  • Созревают плоды в последнюю декаду июня.
  • Хорошо переносит транспортировку.
Читайте также:  Благоприятные дни для посадки грецкого ореха в 2020 году

По достоинству оценить свойства дерева дачник может только после того, как вырастит вишню на своем участке.

Описание культуры

Внешне Новелла совершенно не напоминает черёмуху. Опылитель подарил дереву его мощные корни, которые держат среднерослое дерево высотой примерно 3 м. Его крона — широкая, округлая. Ветки — прямые, буро-коричневые, со временем оголяются. Листья дерева — матовые, тёмно-зелёные, обратнояйцевидные, с заострёнными окончаниями листовой пластины и зазубринами по краям.

Размер черешков — до 3 см, почки — яйцевидные, чуть отстают от веточек. Цветки — беловатые, собранные в соцветия по 4 шт., располагаются на букетных отростках или годовалых побегах. Ягоды — одномерные, широкоокруглые, чуть сплюснутые у верха и основания, средним весом до 5 г и диаметром до 2 см. Ягоды сорта полностью окрашены в тёмно-бордовый цвет, достигая окончательной спелости становятся практически чёрными. Мякоть — среднеплотная, на ней не возникают трещины, из-за чего фрукты хорошо переносят транспортировку. Плоды неплохо отделяются от плодоножек. Косточка вишни — небольшая, круглая, желтоватая, легко вынимается из мякоти. За её сочность и кисло-сладкий вкус специалисты поставили 4,2 балла.

Краткая характеристика сорта

Новелла — холодостойкий, среднеранний, высокоурожайный сорт. При хорошем уходе дерево практически не болеет и регулярно даёт хороший урожай.

Засухоустойчивость и зимостойкость

Вишня предназначена для Центрально-Чернозёмных областей, где показывает хорошую морозостойкость, а её кора и камбий прекрасно переносят местные зимы. Однако в слишком суровый период почки дерева могут подмерзать. Сорт имеет удовлетворительную устойчивость к засухе, полив в особенно жаркий период должен быть с частотой 1-2 раза в месяц.

Опыление, период цветения и сроки созревания

Деревья сорта Новелла зацветают примерно за 2-3 недели до начала лета, в зависимости от климатических особенностей первые бутончики появляются в период с 10 по 18 мая. Созревание вишен среднераннее, одновременное, а сбор урожая начинается с середины лета. Сорт является частично самоплодным, поэтому нуждается в соседях-опылителях, расположенных не дальше 40 м. Наилучшие опылители данного сорта — вишни Гриот Остгеймский, Владимирская и Шоколадница.

Урожайность и плодоношение

Первые плоды Новелла приносит на 4 год с момента высадки, они созревают одновременно и готовы к уборке примерно с 15 июля. Согласно данным авторов сорта, вишня показывает хорошую урожайность с 1 га: среднюю — 77,6 ц, максимальную — 99,8 ц. При этом, одно взрослое дерево даёт порядка 15 кг ягод. Эти показатели особенно впечатляют, учитывая относительно небольшой рост деревьев.

В хороших условиях Новелла показывает стабильное высокое плодоношение, однако после суровой зимы почки могут частично подмерзать, а урожайность значительно снижаться. Поскольку сорт довольно молодой и зарегистрирован лишь в 2001 году, ещё нет достаточной статистики по его продолжительности жизни. Однако селекционеры утверждают, что Новелла является потенциальным долгожителем, способным плодоносить до глубокой старости — около 20 лет.

Устойчивость к болезням и вредителям

Благодаря тому, что Новелла — церападус, т.е. один из её родительских сортов скрестили с черёмухой, она имеет хороший иммунитет ко многим заболеваниям плодовых деревьев. Вишня имеет высокую стойкость к коккомикозу и монилиозу, и реже поражается вредителями, по сравнению с другими сортами данной культуры.

Для того, чтобы дерево оставалось здоровым, следует регулярно проводить весь необходимый комплекс агротехнических мероприятий — обрезку, подкормку, полив и другие.

Достоинства и недостатки сорта

  • Стоит особенно отметить следующие достоинства Новеллы:
  • стойкость к коккомикозу и другим грибковым инфекциям;
  • хорошую урожайность;
  • устойчивость к зимним температурам;
  • частичную самоплодность;
  • длительный продуктивный период;
  • одновременное созревание плодов;
  • крупные, одномерные, вкусные ягоды;
  • устойчивость ягод к образованию трещин;
  • маленькую косточку и универсальное использование плодов.
  • Из недостатков можно отметить:
  • среднюю устойчивость почек к сильным заморозкам;
  • нестабильное плодоношение, зависящее от климата.
  • невозможность выращивания в северных районах;
  • оголение старых побегов;
  • бывает «нечистый» обрыв ягод с плодоножек.

самобесплодных сорта вишни с отличными вкусовыми качествами

Самобесплодные сорта вишни завязывают только 5- 6% плодов. Для того чтобы эти вишни принесли обильный урожай, необходимо высадить дополнительные сорта-опылители.

Возрождение. Основное достоинство сорта — сильный иммунитет. Вишня неприхотлива, поэтому хорошо подходит для дачников. Ягоды тёмно-красного цвета вызревают к началу июля. Сочная мякоть плода. Урожай приносит деревце на 4-5 год роста. Сорта-опылители — Коралл, Кристалл, Любская.

Чудо-вишня. Выведенный селекционерами гибрид вишневого и черешневого деревьев. Раннее плодоношение — июнь. Сорт выведен специально для Подмосковья. Отличается зимостойкостью и невосприимчивостью к грибковым заболеваниям. Плодоносит с четвертого года. Сорта-опылители: Дончанка, Сестренка, Аннушка.

Сбор урожая и способы его сохранения

Приступать к сбору урожая нужно, как только поспеет большая часть плодов. Обычно первые вызревшие ягоды появляются на той стороне, которая лучше всего освещена солнцем. В середине кроны, куда солнечный свет проникает хуже, плоды будут доспевать чуть позже.

Собирать вишню можно несколькими способами:

  • срывать ягоды без черенков. Такие плоды не будут долго лежать. Их придётся как можно скорее употребить в пищу или пустить в переработку;
  • сбор вишен с черенками. Это, конечно, трудоёмкий процесс, но он позволит продлить срок хранения ягод. Срывать нужно аккуратно, чтобы не повредить тонкие побеги;
  • срезание черенка ножницами. Этот способ хорош для длительного хранения и подходит для садоводов, реализующих свой товар на рынке.
Читайте также:  Как избавиться от поросли вишни на участке

Укладывать спелые ягоды нужно в небольшие ящики тонким слоем. Повреждённые или мятые плоды сразу же откладывайте в отдельную ёмкость.

В холодильнике при температуре 20С и влажности выше 80% вишня прекрасно сохранится почти 2 недели. Заморозка или сушка ягод значительно увеличивают этот срок.

Заготовки из вишни Новелла вкусны и полезны

Из вишни Новелла хозяйки смогут сделать на зиму много разнообразных заготовок. Ароматное, чуть с кислинкой, варенье — это, пожалуй, хит зимних чайных посиделок. Прекрасным вкусом обладает джем. Компот порадует любителей прохладных напитков, а те, кто любит погорячее, по достоинству оценят наливку.

отборных сортов вишни

Как чарующе прекрасны весной вишневые сады в пышном облаке белоснежных цветов. А как манят они летом каскадами сочных, спелых ягод. И даже длинными зимними вечерами, открывая баночку вишневого варенья, вдруг ощущаешь тепло и уют, как будто получаешь привет от солнечного знойного лета.

Вишня — одна из основных и любимых плодовых культур средней полосы России. Первые вишневые сады в Московской губернии были заложены около пяти столетий назад, с тех пор интерес к этой культуре постоянно растет. И неудивительно, ведь плоды у нее вкусные и полезные.

Плоды вишни содержат легко усваиваемые сахара, органические кислоты, витамины: С, В1, В2, В9, РР, железо, а также микроэлементы. Из них получаются отменное варенье, превосходные джемы, а также вкусные компоты и настойки.

отборных сортов вишни
отборных сортов вишни
отборных сортов вишни

И хотя по зимостойкости эта культура немного уступает яблоне, вырастить ее не трудно. Она хорошо себя чувствует на участках с разными почвенно-климатическими условиями. Не пригодны для вишни лишь чрезмерно сырые места и сады, расположенные в низинах. Оптимальное место — хорошо освещенный, умеренно увлажненный участок с близкой к нейтральной или слабощелочной реакцией. На кислых почвах вишня растет плохо. Грунтовые воды не должны стоять выше 1,5 — 2 м.

отборных сортов вишни
отборных сортов вишни
отборных сортов вишни

Вишня обыкновенная (Prunus cerasus) является гибридом черешни и в. степной, и в зависимости от того, на кого из родителей похож сорт, различают кустовидный и древовидный тип.

отборных сортов вишни
отборных сортов вишни
отборных сортов вишни

Кустовидные вишни — это невысокие деревья или кустарники, которые плодоносят в основном на прошлогоднем приросте. При обрезке кустовидной вишни крону формируют за счет перевода ветвей на наиболее удачно расположенное ответвление. Укорачивать прошлогодние приросты нельзя, это приведет к их отмиранию после плодоношения. Кустовидные вишни, как правило, более зимостойки, но их плоды менее вкусны, поскольку содержат много кислот.

отборных сортов вишни
отборных сортов вишни
отборных сортов вишни

Древовидные вишни — довольно крупные деревья. Плодоносят в основном на букетных веточках. Их плоды более сладкие, но зимостойкость несколько ниже.

отборных сортов вишни
отборных сортов вишни
отборных сортов вишни

Описание и характеристики сорта вишни Новелла

Основные достоинства сорта:

  • хорошая урожайность,
  • высокая устойчивость к морозам,
  • средний срок созревания ягод.

Эта вишня средней высоты, редко вырастает выше 2,9 м. Ветви растут вверх, слегка раскидистая округлая крона смотрится очень красиво. Окраска коры ствола — бурая, цвет коры веток — коричневый с бурым оттенком.

Почки — некрупные, около 5 мм, слегка отклоненные от побегов, округлой формы.

Листва — темно-изумрудная с матовым оттенком, обратнояйцевидной формы. По краю листвы расположены мелкие зубчики. Цветки собраны в пучки по 4 штуки, лепестки слегка гофрированные, белой окраски. Завязь образуется на прошлогодних побегах.

На заметку! При соблюдении всех мероприятий по уходу за этим плодовым деревом вишня Новелла станет долгожителем.

Бутоны активно появляются на этом дереве в середине мая. Дружное созревание вишенок происходит примерно во второй декаде июля. Если погодные условия благоприятны, с одной взрослой вишни собирают 14-16 кг урожая.

Спелые ягоды имеют темно-красный цвет, ближе к черному, их размер — больше среднего, диаметр — около 2,5 см, масса — 4,9 г. спелые плоды имеют округлую форму, слегка сплюснутые. Окраска спелых плодов вишни Новелла схожа с ягодами черешни. У спелых вишенок косточки мелкие, хорошо отделяющиеся от сочной мякоти. Плодоножки — средней длины, до 4,5 см в длину. Спелые плоды хорошо отделяются от плодоножек. Плотность мякоти — средняя, темно-бордовой окраски, вкус — кисловато-сладкий. Цвет получаемого сока из этих ягод — темно-рубинового цвета.

Так как спелые ягоды не склонны к растрескиванию, собранный урожай прекрасно переносит перевозку на дальние расстояния, прекрасные товарные и вкусовые качества при этом не страдают.

Обратите внимание! Даже если опылителей будет мало, этот сорт вишни способен к самоопылению, а урожайность при этом будет стабильно средней.

Еще одним преимуществом этого сорта вишни является высокая стойкость коккомикозу, а к монилиозу устойчивость — немного выше средней.

Цветки — частично самоопыляемы, поэтому растению требуются насекомые-опылители. Также можно высаживать рядом другие сорта вишен с аналогичными сроками цветения для перекрестного опыления цветков.

Но все же наличие рядом таких сортовых вишен, как Шоколадница, Гриот Остгеймский или Владимирская, только увеличит урожайность данного плодового дерева. Чтобы привлечь насекомых, цветки и бутоны опрыскивают медовым раствором. По опыляемости цветков вишня Новелла схожа с сортом Путинка, который также требует соседства растений-опылителей.