Виргинский можжевельник — неприхотливое украшение сада

Можжеве́льник обыкнове́нный, или Ве́рес (лат. Juníperus commúnis ) — вечнозелёные хвойные деревья, вид рода Можжевельник (Juniperus ) семейства Кипарисовые (Cupressaceae ).

Разновидности можжевельника, используемого для ландшафтного дизайна

К можжевельникам (верескам) относится большая группа растений, насчитывающая 75 видов. Многие из них весьма популярны в ландшафтном дизайне. Большинство неприхотливо к климатическим условиям Центральной России, кроме того растения способны произрастать на всей территории страны, начиная с Арктики и заканчивая субтропическими горными районами Закавказья и Ближнего Востока.

Пирамидалис для солитёрных посадок в ландшафтном дизайне Источник

Разновидность китайского можжевельника Источник

Преимущество можжевельника в ландшафтном дизайне заключается в том, что это долговечное красивое растение, сохраняющее красивую зелёную крону на протяжении любого времени года. Тем не менее некоторые сорта имеют особые предпочтения к свету, почве и другим условиям произрастания, в которых мы и постараемся разобраться на конкретных примерах наиболее популярных видов.

Декоративные виды можжевельника

Обыкновенный – Juniperus communis. Вид, устойчивый к морозам и способный расти в тени, в отличие от всех других. Рост достаточно медленный, поэтому может использоваться для создания бонсай.

Большинство сортов можжевельника применяется для декорирования сада, альпийских горок.

Весьма придирчив к почвам, на которых растет. Предпочитает щелочной грунт с преобладанием песка. Уплотненную почву не переносит, поэтому необходим хороший дренаж. Дереву нужен простор, загущенных посадок он не любит.

Наиболее декоративными считаются следующие сорта:

  • Repanda – кустарниковая форма со стелющимися побегами. Если в высоту едва достигает полметра, то в ширину разрастается на 2 м. Почвопокровное растение для оформления альпийских горок, каменных садов и склонов. Хвоя мягкая, нежного зеленого окраса.
  • Suecica – высокорослый колоннообразный сорт, вырастающий на 4 м. Многочисленные ветви образуют плотную стену, за которой не виден ствол. Хвоя бледно-зеленая или голубоватая.
  • Gold cone – высокое дерево, отличающееся оригинальной хвоей. Она меняет окраску в зависимости от времени года. В период активной вегетации цвет хвои – ярко-зеленый, по мере похолодания переходит сначала в зеленый с желтым оттенком, затем в бронзовый. Крона имеет форму конуса. Засухоустойчивый сорт, резко реагирует на переувлажнение проблемами развития.
  • Horstmann – сорт, имеющий специфическую оригинальную крону. Ветви растут под прямым углом, со временем поникая. Можно сказать «плакучий можжевельник».

Средний – media. Гибридный вид из обыкновенного и казацкого можжевельников.

Отличается высокой стойкостью против плохих климатических факторов и неправильного ухода.

Этот вид включает большое разнообразие сортов:

  • Gold coast и Old gold – сорта с мягкой хвоей золотистого оттенка. Отличаются красотой и изяществом, могут украсить любой сад.
  • Pfitzeriana – кустарник, в высоту достигающий около метра, а в диаметре до 3 м. Распростертые побеги, хвоя ярко-зеленой окраски. Существует уменьшенная копия этого сорта Pfitzeriana compact.
  • Mint julep – очень похож на казацкий можжевельник, однако достигает намного больших размеров, разрастаясь и в высоту, и в ширину. Имеет красивую хвою резной формы и ярко-зеленой окраски.

Чешуйчатый – squamata.

В живой природе произрастает в Гималаях и Китае.

К составу почвы не требователен, устойчив к засушливости и морозу.

Наиболее декоративными считаются следующие сорта:

  • Blue Carpet и Blue Swede– сорта с голубовато-серебристой хвоей, побеги раскидистые горизонтальные.
  • Holger– очень эффектный сорт. Старая хвоя зеленого цвета с голубоватым оттенком, а молодая ярко-золотистая. Побеги горизонтальные, куст широко раскидистый.

Горизонтальный – horizontalis. Почвопокровные кустарники, которые используются для украшения подпорных стенок.

Родина данного вида – Северная Америка.

Наиболее декоративными считаются следующие сорта:

  • Blue Star– хвоя имеет красивую голубую окраску со стальным блеском. Кустарник низкорослый с горизонтальными побегами. Предпочитает почву с кислой реакцией. Устойчив к вредным выбросам и загазованности воздуха.
  • Golden flame– кустовое растение со стелющимися ветками. Листва зеленой окраски, молодая – имеет золотистый оттенок. На зиму его требуется укрывать, по весне убирать отмершую хвою, так как он сам ее не скидывает.

к оглавлению ↑

Разнообразие видов можжевельника

В ландшафтном дизайне используют такие из них, как:

  • горизонтальный.
  • чешуйчатый.
  • виргинский.
  • скальный.
  • средний.
  • китайский.
  • казацкий.
  • обыкновенный.

Обладатели чешуйчатой хвои обычно очень ароматно пахнут. И вообще, все виды можжевельника, как правило, неприхотливы и морозоустойчивы.

Кроны у них разные, но в основном их формируют обрезкой. В групповых посадках особенно хорошо смотрятся пирамидальные и конусовидные их формы. А еще существуют такие формы крон, как:

  • пирамидальная.
  • конусовидная.
  • стелющаяся
  • плакучая.

Еще можжевельники можно объединить в такие группы, как ядовитые, зимостойкие и неприхотливые.

К ядовитым относят можжевельник казацкий, к неприхотливым — виргинский и скальный, а зимостойкий — большинство остальных. Но вот зимостойкими не являются:

  • красный.
  • зеравшанский.
  • склоняющийся.
  • туркестанский.

К декоративным относят следующие его виды:

  • чешуйчатые.
  • горизонтальные.
  • обыкновенные.
  • средние.

Так что при выборе подходящего вида важно определиться с его назначением на участке.

Читайте также:  На молодой яблоне трескается кора что делать

Можжевельник обыкновенный

У него есть несколько видов, все, как правило, неприхотливые и стойко переносят неблагоприятные погодные условия. Некоторые из них растут очень медленно и отлично подходят для выращивания бонсай. Самые популярные виды можжевельника обыкновенного:

Gold cone.

Вырастает до 4 метров в высоту, крона густая и конусовидная. В год прирастает на 10 см и на 5 см в обхвате. Летом у него наиболее активный рост. Осенью ярко — золотистая крона становится желто — зеленой, а зимой — бронзовеет. К составу грунта у него претензий нет, но не любит его уплотнения, как и избыточной влаги. Любит очень солнце, если его мало, то хвоя становится зеленой. В самом начале несколько лет ему будет нужна забота — поливать, притенять и связывать на зиму.

Hibernika.

Вырастают на 3,5 метра и до 1 м в обхвате.

Крону имеют по форме узкоколонновидную, в год вырастает на 10 см высотой и на 5 см — в обхвате. Хвоя — мягкая и не колючая, цветом — зеленая с небольшим сизым оттенком. Морозов не боится, предпочитает солнечные места. Состав почвы ему неважен. Весной лучше притенять от сильного солнца, а зимой — ветки связывать от снега.

Green carpet.

Это невысокий вид, до полуметра высотой, но в ширину дает полтора метра. В год вырастает на 5 см в высоту и на 15 см шириной.

Крона у него густая и почвопокровная, удобен для ландшафтного дизайна на склонах или в каменистых садах.

Suecica.

Растет медленно, морозов не боится, неприхотливый, любит очень солнце. При его недостатке крона теряет в своей красоте, и становится раскидистая. Отлично подходит для обрезки и формирования кроны, поэтому часто его используют при формировании ландшафтных дизайнов.

Скальные

Сорта можжевельника скального являются выходцами с гор. Ни морозы, ни засухи их не пугают, отлично смотрятся и чувствуют себя на альпийских горках или в садах камней. Вот наиболее востребованные сорта можжевельника скального —

Это высокие деревья, по 7-8 метров высоту, с колонновидными кронами, обхват взрослого дерева — до 1 м. За год прирастает на 15 см высотой и на 5 см в обхвате. Побеги густые, а хвоя мягкая и с приятным зеленым цветом, по большому счету неприхотлив, но не любит засоленные почвы и переувлажнения. На зиму нужно подвязывать ветки от снега.

Blue arrow.

Вырастает до 5 метров в высоту и до 70 см в обхвате, крона у него узкоколонновидная. За год прирастает на 10 см вверх и на 5 см — в обхвате. Ветки густые, плотные и жесткие, с мягкой хвоей, растут вертикально. Цвет хвои — голубой. Любит солнце и рыхлую почву, не боится морозов и в целом неприхотлив.

Заготовка и хранение можжевельника

Ягоды можжевельника становятся пригодны к употреблению только на третий год. Максимальную пользу они принесут, если собирать их в ясную теплую погоду. Делать это можно до наступления холодов.

Под кустом стелют ткань и стряхивают на нее спелые плоды. Иногда их срывают и руками.

Сушат ягоды, отобранные от мусора и хвои, расстилая тонким слоем под навесом или на чердаке, но ни в коем случае не в духовке или электросушилке. При нагревании почти все полезные свойства теряются, а активные вещества улетучиваются. Готовое сырье хранят в хорошо закрытых стеклянных банках, не допуская попадания влаги, в течение 3 лет.

В лечебных целях заготавливают также корни, хвою, кору и древесину растения.

Польза

О положительных свойствах можжевельника знали целители древности. В лечебных целях использовались ягоды, хвоя, кора, корень растения. При вспышках различных эпидемий помещения окуривали дымом можжевеловой хвои.

В Древней Руси верили, что можжевельник обладает магической силой, поэтому веточками растения часто украшали дома. Приятный хвойный запах наполнял жилое помещение и одновременно дезинфицировал. Из древесины можжевельника изготовляли обереги и талисманы.

Лечебное действие

Можжевельник является природным антисептиком. Он благотворно действует на организм человека, оказывая следующее действие:

  • Успокаивающее.
  • Мочегонное.
  • Отхаркивающее и противовоспалительное.
  • Заживляющее и болеутоляющее.
  • Улучшает пищеварение.

Употребление плодов полезно для людей с плохим аппетитом, так как они стимулируют активную выработку желудочного сока. Несколько ягод в день могут улучшить показатели состава крови, заставить работать «ленивый» кишечник.

Все полезные свойства хвойного растения объясняются его богатым химическим составом, куда входят эфирные масла, смолы, органические кислоты, дубильные вещества, железо, марганец, медь, алюминий. Сладкий вкус ягодам придают фруктоза и глюкоза. Лекарственные препараты на основе можжевельника лечат следующие заболевания:

  • Полиартрит.
  • Малярия.
  • Отечность.
  • Подагра.
  • Цистит.
  • Малокровие.
  • Проблемы ЖКТ.
  • Болезни органов дыхания.
  • Кожные болезни.
  • Туберкулез.
  • Астма.

Ягоды вечнозеленого кустарника имеют наиболее выраженные целебные свойства. На основе плодов изготовляют лекарства разных форм: таблетки, суспензии, настойки. Народная медицина не обошла своим вниманием замечательное растение. Отвары и настои применяют при артритах, болезнях легких, мочекаменной болезни, используют при очищении кишечника.

Читайте также:  Польза и вред яблок для здоровья человека

Применение в кулинарии и быту

Плоды можжевельника имеют специфический аромат, придающий пикантный вкус мясным блюдам. Ягоды также используют в приготовлении квашеной капусты и маринадов. Активную приправу нужно использовать с осторожностью, не более 7 ягод на 1 кг продукта.

В настоящее время можжевельник продолжают широко использовать в быту:

  • Краска, изготовленная из можжевельника, имеет антисептическое действие и применяется для окрашивания деревянных поверхностей.
  • Эфирное масло можжевельника отлично освежает и очищает воздух.
  • В деревянной посуде и бочках из древесины растения продукты долго хранятся.
  • Народные мастера изготовляют из можжевельника ложки, курительные трубки и другие сувениры.

Всегда считалось хорошей приметой в энергетическом плане присутствие в доме красивых можжевеловых изделий. Очень полезно для здоровья попариться в бане веником из веток чудесного растения.

Можжевельник можно употреблять как в свежем, так и в сушеном виде. Неправильное применение ягод может привести к неприятным последствиям для организма. Есть следующие противопоказания к применению:

  • Заболевания мочеполовой системы.
  • Болезни ЖКТ в острой форме.
  • Гипертония.
  • Беременность.
  • Индивидуальная непереносимость.

Чтобы избежать негативного побочного воздействия, перед внутренним приемом важно проконсультироваться с врачом, а в дальнейшем строго следовать его предписаниям. Для наружного применения нужна предварительная аллергическая проба. Чтобы не навредить своему здоровью, рекомендуется после 2-х месячного приема делать месячный перерыв.

Передозировка можжевельника проявляется такими симптомами:

  • Отеки конечностей.
  • Ускоренное сердцебиение.
  • Диарея или запор.
  • Мышечные спазмы.
  • Задержка мочи.

При появлении подобных признаков следует обратиться за медицинской помощью.

Сорта и разновидности

В настоящий момент насчитывается около 70 видов растения, большая их часть культивируется в условиях Центральной России. Форма, размер и окрас позволяют использовать культуру в составлении ландшафтного дизайна. Наиболее популярные сорта:

  • «Блю Арроу» — можжевельник-дерево с вытянутой кроной. Узкая форма культуры напоминает вертикальное копье или космическую ракету. Ветви довольно жесткие и растут на небольшом расстоянии от ствола. Это высокорастущие деревья, которые достигают 2,5 метра в высоту. Ежегодно дерево вырастает на 50−70 см. Хвоя имеет чешуйчатую структуру и голубой окрас. Отличительной чертой сорта является то, что ветви растут от самого основания дерева. Этот сорт требователен к уходу. Светолюбивое растение нудно высаживать на хорошо освещенных солнцем площадках, при этом не на пустыре, поскольку оно не любит ветреных пространств. Требует регулярного полива, особенно в знойные дни. Ветви хвойника хрупкие, это стоит учитывать зимой во время снегопадов. Используется при создании дизайна сада.
  • «Глаука» — это сорт можжевелового дерева средней высоты. Имеет коническую форму кроны. Растет довольно быстро: в год прирост составляет порядка 20 см. Ветви сильные и толстые, но с годами становятся хрупкими. Хвоя глауки мелкая и игольчатая. Расцветка — сине-зеленые оттенки. В зимнее время года цвет меняется на темно-бронзовый. Имеет мелкие плоды сизого цвета — шишко-ягоды. Сорт тоже высаживается на солнечной стороне участка, в местах, отдаленных от грунтовых вод. В целом сорт неприхотлив к условиям произрастания. Особенностью вида считают отличную переносимость формовки кроны, поэтому используется в качестве изгороди или для создания аллей, композиций в саду.
  • «Грей Оул» — низкорослая разновидность можжевельника виргинского. Представляет собой раскидистый стелящийся кустарник. Взрослое растение не превышает 2 метров. Ежегодный прирост побегов в среднем колеблется от 5 до 10 см. Ветви направлены горизонтально, хвоя чешуйчатая серо-голубого цвета. Плоды голубых оттенков. Предпочитает почву влажную с правильным дренажем. Раскидистость кроны диктует расстояние между саженцами не менее 1,5 метров. Используется в садовых композициях, как солитер или в групповых композициях.
  • «Скайрокет» — это виргинский можжевельник в виде кустарника с коллоновидной узкой кроной. Это высокорослое растение. Растет, как правило, в высоту. Увеличение в объеме незначительное. Имеет мощную вертикальную корневую систему. Хвоя с жесткими иголками-чешуйками. Культура не переносит теневые участки и не требует дополнительного полива.
  • «Хетц» — это низкорослый можжевельник с раскидистыми ветвями. В высоту обычно до 1 метра. Хвойник имеет серо-голубой окрас, осенью меняет на бурый цвет. К осени обильно покрывается синими шишко-ягодами. Кустарник любит солнце, но возможно произрастание в полутени. Предпочитает суглинистую почву с большим содержанием песка или известняка. На зиму культиваторы рекомендуют хетц укрывать, поскольку под тяжестью снега ветви могут ломаться. Подходит для оформления сада и клумб.

Виргинский можжевельник заслужил популярность благодаря своим декоративным свойствам и неприхотливости к условиям произрастания. Это современная культура, позволяющая создать уникальные дизайны в любом стиле.

Применение

Плоды можжевельника (фото ниже информируют о различных видах растения) применяют как в официальной медицине, так и в народной. Показания, наблюдения свидетельствуют о том, что лекарственные препараты, их целебные свойства помогают излечить подагру, цистит, патологии печени и почек, выводят шлаки, очищают кровь. Способствует повышению аппетита, дезинфицирует внутренние органы, восстанавливает функции пищеварения.

Народная медицина знает об отварах, использует сок из ягод, которые успокаивают нервную систему, нормализуют давление, борются с выпадением волос. При заболеваниях дыхательных путей используются эфирные масла можжевельника. Рекомендуется жевать сухие плоды растения при раковых заболеваниях. Обыкновенный можжевельник, ягоды (фото в разделе ниже) применяется в кулинарии для изготовления напитков, приправ и пряностей. Из него делали водку, вино, пиво, коньяк, можжевеловый спирт. Целебные, лечебные свойства таких напитков известны уже сотни лет, а рецепты передаются из поколения к поколению.

Читайте также:  Как размножить грушу из ветки (черенка): укоренение и выращивание

В дыму можжевеловых веток коптят сало, мясо, рыбу, измельченные плоды добавляют в тесто. Вкусный сироп из ягод добавляют при приготовлении киселей, мармелада, сладких напитков.

Мазь, приготовленная из ягод обыкновенного можжевельника и растительного масла, используется для роста волос и масок для лица.

Общее описание и виды растения

Можжевельник – это очень красивое растение. Лучшее использование для него – это ландшафтный дизайн. Разнообразие его видов поражает. Есть вертикальный, горизонтальный, древовидный куст. Это вечнозеленое растение цветет веточной системой. Размножать его можно из семян.

 Можжевельник является ярким, хвойным, зеленым растением, семейства Кипарисовых растений.

Это растение появилось на земле очень давно. Оно часто выступает в роли ароматизатора для компотов, соков и морсов. В кулинарии его плоды добавляют к мясу, что придает ему аромат и пикантный вкус. В соленьях же ягоды обогащают вкус овощей. Растет можжевельник в виде деревьев, которые похожи на пушистую поросль или раскидистые кустарники. Они могут плотным ковром укрывать землю. Нарисовать такую красоту хочется всегда. Ветви растения украшает хвоя, которая похожа на чешуйки или иголочки. Все можжевеловые виды двудомные: опылителями являются мужские растения, а женские богаты на урожай шишко ягод.

 Лучшие разновидности:

  • Виргинский и его сорт Блю голд;
  • Стрикта – узкий, высокий, густой кустарник с голубой шишкоягодой;
  • Горизонтальный или Скайрокет – красивый, ползучий кустарник с сине-зеленой хвоей;
  • Казацкий или Хорстманн – однодомный кустарник или двудомный;
  • Китайский или Олд голд – невысокие деревья, имеют пирамидальный вид;
  • Скальный или Грин мунглоу – красивая пирамидальная крона у растения и др.;
  • Чешуйчатый и его популярные сорта: Блю стар, Блю карпет, Мейери, Холгер и Азиат.

Если вы вырастите и постараетесь размножить на своем дачном участке любой вид можжевельника, то сколько полезного он вам принесет. Ваш садовый участок улучшит свои декоративные характеристики, а лекарственное средство избавит от многих заболеваний.

Можжевельник китайский

Образует правильную пирамидальную форму, в естественных условиях вырастает до 10-метрового дерева. Имеет около 60-ти сортов с разными конфигурациями и расцветками, в том числе эффектные двухцветные гибриды.

«Stricta»

Стройная сортовая разновидность, полученная голландскими селекционерами. Имеет правильную пирамидальную форму очень плотной кроны за счет медленного прироста (не более 8 см в год) и маленького расстояния междоузлий на стволовых побегах.

Можжевельник китайский

«Plumosa»

Гибрид на основе можжевельников китайского и среднего вида. Воронкообразная крона со временем принимает форму перевернутой арки. Основной стебель укорочен и наклонен, от него косо вверху уходят густоветвистые боковые побеги поникающего типа.

Разновидность Плюмозы под названием «Аурея» подходит для выращивания деревца бонсай.

Интересные факты о можжевельнике

Целебные свойства и долголетие породили множество слухов и легенд об этом растении. Однако можжевельник действительно можно без преувеличения назвать уникальным. Вот несколько интересных фактов об этом вечнозеленом кустарнике:

  • Согласно археологическим раскопкам, можжевельник появился около 50 миллионов лет назад.
  • Самый старый из известных можжевельников найден в Крыму. Его возраст, по некоторым данным, составляет около 2000 лет.
  • Листья этого растения выделяют большое количество обеззараживающих воздух веществ – фитонцидов. За сутки 1 га можжевелового леса синтезирует порядка 30 кг этих летучих соединений. Такого количества достаточно, чтобы убить все болезнетворные бактерии в воздухе крупного мегаполиса, такого, например, как Москва.
  • Если можжевеловым веником пропарить деревянные кадушки для засолки овощей или грибов, то в них не заведется плесень.
  • В бочонках, сделанных из можжевеловой коры, никогда не скисает молоко. Даже в жару.
  • В шкафах из можжевелового дерева никогда не заводится моль. Поэтому часто в ящиках с одеждой хранят веточки этого кустарника.
  • Ягоды (шишкоягоды) можжевельника обыкновенного используются и в лечебном деле, и в гастрономии, в качестве приправы к мясу и рыбе.
  • Древесина вереса очень долго хранит свой специфический хвойный запах. Поэтому, например, в Крыму из нее часто делают поделки для туристов.
  • Употребление ягод этого растения категорически противопоказано беременным женщинам, поскольку это может спровоцировать выкидыш.
  • Интересную особенность имеют черенки этого растения, которые можно использовать для размножения вида. Если срезать их с верхушки куста, то саженец будет стремиться расти вверх. Если использовать черенки с боковых ветвей, то молодое растение будет расти вширь.
  • Корни этого растения имеют хорошую удерживающую способность, поэтому кусты нередко высаживают для закрепления грунта на откосах и насыпях.
  • Можжевельник виргинский часто называют «карандашным деревом», поскольку его древесина используется для производства карандашей.
  • Заросли этого кустарника являются одним из признаков близкого залегания угольного пласта. Благодаря этому свойству, был открыт Подмосковный угольный бассейн.

Можжевельник всегда являлся символом жизни и долголетия. В старину веточку этого растения часто хранили за иконой. Считается, что увидеть этот вечнозеленый кустарник во сне – к богатству и удаче.