Сорт груши Конференция – классика мировой селекции

Зимние сорта груш позволяют насладиться этим сочным и свежим фруктом даже в холода. Собранный урожай хранится до весны. А благодаря крепкой кожуре плоды не только защищены от вредителей, но и не повреждаются во время транспортировки.

Сортовая характеристика и описание

Груша «Мраморная» относится к категории среднерослых плодовых растений с кроной пирамидальной формы. Ветви обладают выраженной темно-вишневой окраской. Плодоношение смешанное. Цветки белые, с хорошо различимым розовым оттенком. Плоды крупные, со средним весом от 175 до 255 г. Мякоть желтовато-белого цвета, нежная и сочная, с мелкой зернистостью, кисло-сладкого вкуса, с выраженным ароматом.

С возрастом отмечается периодичность плодоношения. Описание сорта предполагает следующие основные достоинства: высокий уровень скороплодности, отличную урожайность, а также очень хорошие товарные и потребительские качества вызревших плодов. На стадию плодоношения груша «Мраморная» выходит не ранее, чем через 6-7 лет после осуществления окулировки в условиях питомника.

Характеристика сорта представляет особый интерес для малоопытных садоводов, что обусловлено достаточной неприхотливостью растения.

Описание сорта ноябрьского

Историю создания этого сорта относят еще к середине 20 века. Первые деревья были выведены селекционерами на Дальнем Востоке. Данный сорт выводился результатом соединения Деканки Зимней и Уссурийским видом груш. К 1974 году гибридное дерево стали разводить в суровых температурных режимах, на Приморье и в Амурском регионе. Эти данные характеризуют этот сорт как исключительный и образцовый гибрид, который способен справляться с высоким морозным климатом. Ноябрьская зимняя груша по началу, сажалась на возвышенной местности, но со временем многолетними испытаниями выявилось, что это дерево хорошо адаптируется на любой поверхности. Уже на сегодняшний день саженцы груши можно выращивать в любой местности, ноябрьская урожайность от этого никак не страдает. Данный сорт груши совмещает несколько вариаций.

Один из вариантов сортов — молдавский или зимний вид груш, который считается показательным сортом. Такие плодовые деревья стали известны с 1950 года. Дерево груши вырастает очень высоким. Характеристика сорта ноябрьской груши обладает широкой, пирамидной и округленной листвой. Ветвь скелетного характера, прорастает от самого ствола. Следовательно, имеет частое разветвление. Побеги этого сорта груш носят зеленовато-бордовую окраску. Они отличаются плотным строением. Плоды располагаются на двух или трех летнем дереве. Груши такого сорта обладают видом простого кольчатого или короткого прута. Листья данного плода имеют округлую или овальную, плотную и вытянутую форму. По размеру они средние. По краям листья цельные или мелкопильчатые. По цвету они разные, наверху имеют темно-зеленую окраску, а внизу – светло-зеленую. Опущение для них не свойственно.

Полезные вещества, содержащиеся в ноябрьской груше:

  • Высокое содержание сахара, которое достигает почти 11 процентов;
  • Имеют титруемую кислоту, в составе 0,9 процента;
  • Содержат дубильные вещества, которые составляют 0,5 процента;
  • А также обеспечивают пектиновыми веществами, которые составляют 0,4 процента.

Лучшие груши для средней полосы

Подборка лучших сортов для средней полосы составлена на основе материалов газет «АиФ На даче» и «КП». Описания всех груш в статье взяты из Госреестра растений РФ и с сайта ФГБНУ «ВНИИСПК» (Всероссийского НИИ селекции плодовых культур). Зимостойкость каждого сорта соответствует региону выращивания.

При выборе груш для своего сада учитывайте, что урожайность повысится, если рядом будут расти два дерева разных сортов. В дачных массивах, где хватает груш для переопыления, можно ограничиться и одним деревом.

Летние сорта

Лада — раннелетний сорт, плоды созревают уже в начале августа. Они некрупные (100–120 г), но сладкие и красивые: жёлтые с красным румянцем. Урожай предназначен для немедленного потребления и переработки, поскольку груши быстро перезревают. Для непродолжительного хранения и транспортировки их нужно срывать недоспелыми.

Читайте также:  Тверже стали

Чижовская тоже даёт некрупные плоды с очень хорошим вкусом, но по форме они более вытянутые, чем у Лады, зеленоватые, а румянец не такой яркий. Созревают груши в конце августа, хранятся до месяца в холодильнике.

Мраморная — груша с высокой жизнеспособностью, даёт массу волчков, из-за чего крону трудно формировать. Но труды окупаются великолепным вкусом плодов, они настолько сладкие, сочные, тающие во рту, что напоминают дыню. Фрукты созревают в августе — начале сентября, плодоношение длится 3–4 недели. Урожай можно перевозить и хранить до 2 месяцев.

Августовская роса — надёжный и стабильный сорт, растёт невысоким деревом (2–3 м). Груши жёлто-зелёные, без румянца, сорванные недоспелыми хорошо транспортируются, могут полежать в холодильнике 2–3 недели, не превращаясь в кашу.

Осенние сорта

Дюймовочка получила своё название за невеликий размер плодов, вес каждого — 70 г. Груши золотистые с загаром, а их вкусом остаются довольны самые разборчивые едоки. Кроме того, хоть сорт и осенний, урожай хорошо хранится зимой. Созревание дружное, но можно собирать выборочно начиная с самых крупных фруктов, чтобы оставшиеся подросли.

Велеса отличается хорошей урожайностью в любой год. В особо благоприятные сезоны бывает настолько обильной, что плоды мельчают, нужно нормировать. Основной цвет груш — жёлто-зелёные, с солнечной стороны проявляется оранжевый загар.

Велеса

Бере московская славится хорошей урожайностью и крепким иммунитетом. У плодов приятный вкус и привлекательный вид: на жёлто-зелёной кожице проявляется скромный розово-красный румянец. Вкус хороший, но в жару и засуху он становится терпким.

Отрадненская хоть и не блещет вкусом своих плодов, но поражает урожайностью — 30–40 кг с дерева. Это технический сорт, он создан для тех, кто любит делать заготовки на зиму.

(Konferencja)

Сорт — Конференция

(Konferencja)
(Konferencja)

Конференция – английский сорт, полученный в XIX веке. На данный момент является одним из самых распространенных сортов в Европе и на юге России.

(Konferencja)
(Konferencja)

Деревья среднерослые, образуют коническую крону, ветви от проводника отходят под довольно острыми углами.

(Konferencja)
(Konferencja)

Плоды средних размеров с массой 140-180г, симметричные, удлиненно-грушевидной формы. Кожица гладкая, почти без блеска, зеленая, после созревания переходит в желто-зеленую. Характерный золотисто-коричневый ржавый оттенок наиболее интенсивный со стороны чашечки, покрывающий почти половину плода. Мякоть розовато-кремовая, нежная, маслянистая, сочная, ароматная, очень сладкая.

(Konferencja)
(Konferencja)

Осенний сорт груши, хорошо совместимый с айвой. Относительно устойчив к парше. Сорт достаточно скороплодный (вступает в плодоношение на 3-4 год). Плодоношение сорта обильное, ежегодное. В холодильнике хранятся свыше трёх месяцев.

(Konferencja)
(Konferencja)

Достоинства сорта: хорошие вкусовые качества и длительный срок потребления. Конференция представляет интерес как для промышленного садоводства, так и для садоводов-любителей как один из сортов, дающих очень сладкие плоды.

(Konferencja)
(Konferencja)

Недостатки сорта: зимостойкость средняя.

(Konferencja)
(Konferencja)

Конкорд

(Konferencja)
(Konferencja)

Как опыляется сорт

Груша Конференция самоплодна — это означает, что без растущих рядом деревьев-опылителей сформируется 15–40% плодов от общего количества цветков. Есть подтверждённое практикой мнение специалистов: если посадить рядом с самоплодным сортом дерево-опылитель с перекрывающимися между ними сроками цветения, количество образуемой завязи увеличится. Урожайность сорта может стать выше, если посадить рядом груши Вильямс, Бере Жиффар, Бере Боск, Хорошая Луиза, Любимица Клаппа, Чижовская. А также Конференция сама известна как хороший опылитель для других сортов.

Как опыляется сорт

Груша Конференция имеет высокую степень самоплодности, однако если посадить рядом сорта-опылители, урожайность повысится

Преимущества

Карликовые груши имеют ряд преимуществ перед обычными грушами:

  1. Быстрая доставка фруктов. Дерево начинает приносить плоды в среднем на третьем или четвертом курсе. В исключительных случаях и на втором курсе.
  2. Требуется и легко чистится. Гораздо легче обнаружить вредителей или болезни на маленьком дереве. Вам больше не нужна лестница, чтобы резать или распылять груши.
  3. Размер Главное преимущество и причина популярности. Плоды мелких груш по размеру и вкусу не уступают стандартным грушам, но пространство на участке в четыре раза меньше.

Владельцам этого дерева нужно знать кое-что о заботе:

  • Выполните правильную форму всех ветвей одновременно, отрезая ненужные ветви и сгибая остальные надлежащим образом. Это гарантирует, что ветви не сломаются во время хранения фруктов;
  • корневая система ровная, в поверхностном слое. Это означает, что завод должен быть своевременно полит водой.

Сбор урожая

Груша сорта Ноябрьская начинает давать плоды на второй год. Начало созревания — вторая половина сентября. В период муссонных дождей плоды не опадают. После вылёживания в течение месяца с момента созревания груши приобретают наилучшие вкусовые характеристики, хорошо сохраняются до конца декабря.

У Ноябрьской неказистые груши с высокими вкусовыми качествами

Дальнейшее хранение успешно происходит в высушенном или замороженном виде. После оттаивания груши практически не теряют свои вкусовые качества. Также груша Ноябрьская прекрасно подходит для домашней консервации: компотов, варенья или повидла.

Описание груши Русская красавица 

Груша «Русская красавица» выведена в России С. Ф. Черненко путем скрещивания «Бере Арданпон» и «Дочь Бланковой». В честь автора растение назвали «Красавица Черненко».

Дерево легко узнать в саду: ветви растут вертикально, образуя высокую крону пирамидальной формы. Ствол и скелетные побеги покрыты гладкой корой, цвет которой серый с легким коричневым оттенком.

Груша русская красавица — высокоурожайное дерево с крупными плодами

Побеги груши толщиной 3-4 см в диаметре, слегка изогнуты, им присуща слабая коленчатость. Покрыты корой коричневого цвета с красным оттенком. На побегах отсутствует опушка, выражено множество чечевичек, – небольших бугорков, – по всей поверхности. Почки плодовые заметно крупнее почек ростовых, окрашены в каштановый цвет, треугольной формы.

Листки вытянутые темно-зеленые, основание похоже на клин, конец заострен, край мелкопильчатый с некрупными зубцами. Отличительная черта листьев – изогнутость. К побегам крепятся средними по размеру гладкими черешками.

Характеристика плодов:

  • масса груши достигает кг;
  • форма удлиненно-грушевидная;
  • на поверхности кожуры присутствует легкая бугристость;
  • кожица средняя по толщине, покрыта тонким слоем воска;
  • мякоть сочная;
  • вкус сладкий с кислым привкусом;
  • аромат слабо выражен;
  • цвет зеленый с неярким румянцем, после полного вызревания изменяется на желтый с бурым румянцем.

Сбор урожая осуществляют в начале осени, когда на кожуре проявляется желтый цвет. Это свидетельствует о зрелости плодов. Созревшие плоды в холодильнике сохраняют вкусовые качества и внешний вид до 1.5 месяцев.

Описание груши Русская красавица 

Достоинства и недостатки сорта

Дереву присущ ряд достоинств:

  • самоплодность: культуре не нужны опылители;
  • высокая урожайность: с одного дерева до 150 кг;
  • эстетический и товарный вид плодов, крупный размер;
  • устойчивость к грибковым заболеваниям и гнили.

Наряду с положительными качествами, у груши есть недостатки.

Сорт не получил популярность в регионах, кроме Центрального, потому что отличается низкой морозоустойчивостью. К недостаткам относят позднее плодоношение: груши появляются через 6-7 лет после посадки. В период длительного отсутствия дождей кожура приобретает горьковатый привкус. Плоды разного размера.

Русская красавица требует ежегодной обрезки для формирования кроны, потому что побеги растут вертикально. Дерево получило распространение в родном регионе благодаря вкусовым качествам и внешней привлекательности.

Подбираем сорта груш для Подмосковья

ТОП-сортов груш для сибирского климата

Сибирь – большая территория в Российской Федерации с очень суровым климатом. Но и там живут любители фруктов и овощей. Уже много лет агротехники выводят сорта различных фруктовых деревьев, которые проходят испытания погодными условиями тайги. На удивление хорошо прижилась на этой территории груша. При посадке этого фруктового дерева необходимо учитывать все нюансы, несоблюдение которых чревато неудавшимся урожаем. При покупке саженцев груши необходимо учитывать, какие сорта выбрать именно для Сибири. Рекомендуется обращать внимание на зимостойкость, устойчивость к низким температурам и резким перепадам, иммунитет к болезням и многое другое.

Селекционеры Урала вывели несколько сортов груши для Сибири:

  1. Исетская сочная;
  2. Таежная;
  3. Сибирячка;
  4. Лукашовка;
  5. Скороспелка свердловская;
  6. Перун;
  7. Сварог;
  8. Лель;
  9. Розовый бочонок;
  10. Веселинка.
ТОП-сортов груш для сибирского климата

Груши

Читайте также:  Как обрезать плодовые деревья: схемы и фото для начинающих

Эти разновидности фруктового дерева показали хорошую устойчивость к низким температурам. Сорта Сварог, Таежная, Сибирячка и Лукашовка имеют самые высокие показатели зимостойкости. Сварог, Таежная и Сибиряка имеют среднюю урожайность – за время плодоношения можно собрать до 50 кг урожая с дерева. Лукашовка обогнала по количеству плодов все остальные сорта – она дает около 200 кг плодов с одного дерева, но плодоносит через год.

На заметку! Все плоды хорошо сохраняются. Собирать урожай рекомендуется за неделю до полного созревания, так как плоды имеют обыкновение осыпаться с веток. Груши любого сорта дозреют в ящиках с хорошей циркуляцией воздуха.

У Декабринки низкие показатели устойчивости к засухе. Это дерево нуждается в частом поливе и окучивании. Но, вместе с тем, оно достаточно устойчиво к разным заболеваниям, как и сорт Перун. Он, в свою очередь, не очень популярен, так как плодоносить начинает на 7 год после посадки. Вытягивается в высоту до 5 метров. Также он не самоопыляющийся.

Груша Лукашовка не является опылителем. На 30% самоплодным является сорт Северянка, но и ему нужен опылитель, для получения большего урожая. Груша Таежная подходит для посадки рядом, так как она еще и среднерослая, что не позволит веткам двух деревьев путаться и мешать друг другу. По описанию, таежная груша отличается от других сортов тем, что ее плоды очень похожи на яблоки. Этот вид очень морозоустойчивый.

ТОП-сортов груш для сибирского климата

Отличный иммунитет имеет разновидность груши под названием Исетская сочная. Исходя из того же названия, становится ясно, что плоды Исетской сочной не сухие. Вес одной груши – приблизительно 100 гр. По сравнению с этим сортом, груша Сибирячка считается мелковатой. Вес ее плодов достигает 70 грамм максимум.

Груша Исетская сочная обладает хорошим иммунитетом

Скороспелке Свердловской требуется ежегодная подрезка, так как ветки у дерева очень длинные, что плохо сказывается на количестве урожая. Плодоносит каждый год. Дерево дает около 40 кг плодов.

Сорт Розовый бочонок приносит урожаи ежегодно. Для него характерен розовый окрас и сладковатый грушевый аромат.

Сорт Лель дает около 40 кг плодов с одного дерева. Из всех вышеперечисленных сортов только Лель имеет плохую сохранность плодов. Хранятся они не более 1 недели. Но на вкус плод сладкий и сочный.

ТОП-сортов груш для сибирского климата

Их такого распространенного фрукта хорошо получаются различные варенья, повидло, соки, компоты и т.д., также он имеет сладкий вкус и при употреблении в свежем виде. Можно приготовить цукаты, сладость которых не нуждается в .

Повидло из груш

Характеристики дерева

История сорта началась в середине прошлого века, когда его вывели селекционеры на Дальнем Востоке. Гибрид получили путем скрещивания груши «Уссурийском» и сорта «Деканка зимняя». В 1974 году плодовое дерево начали активно культивировать в суровом климате Приморья и Амурской области. Уже этот факт свидетельствует об уникальности гибрида, его высокой морозостойкости. Изначально дерево высаживали на возвышенностях, то многолетние испытания показали, что оно прекрасно развивается и в прибрежной полосе, поэтому с годами рельеф местности для посадки саженца отошел на второй план.

Плодоносить дерево начинает на 3-й год

Характеристики дерева

Груша Ноябрьская, как понятно из названия, – осенний сорт.

Описание характеризует его как рослый, с широкой кроной. Форма кроны может быть округлой или пирамидальной. Ветки, образующие скелет, устремлены вверх, по мере разрастания они густо ветвятся. По отношению к стволу они расположены под углом 90 градусов. Растение дает плотные побеги, их цвет зелено-бордовый. Листья у этого сорта плодовых растений среднего размера, форма округлая, по краям, если и заметны зазубрины, то мелкие. Верхняя поверхность листов плотная, насыщенного зеленого цвета. В нижней части пластины оттенок меняется – становится светлее, местами проступает белизна.

Цветение сорта Ноябрьская

Характеристики дерева