Слива: выращивание в саду, виды и сорта

Очень трудно найти сад, в котором не росла бы слива — замечательная садовая культура с вкусными и полезными плодами.

Подробный обзор

Посадка и уход за сливой

  • Посадка: в прохладной местности – весной, до набухания почек, в теплой – и весной, и осенью, в середине сентября.
  • Цветение: с начала мая.
  • Освещение: яркий солнечный свет.
  • Почва: плодородная, хорошо дренированная, нейтральной реакции.
  • Полив: за вегетационный период – 3-5 раз. Почву нужно промочить на глубину 40 см: под молодые деревья льют от 4 до 6 ведер воды, под плодоносящие – 10 ведер. Сухой осенью проводят подзимний полив.
  • Подкормка: органические удобрения вносят 1 раз в 3-4 года (10-12 кг на м²), минеральные – один раз в 2-3 года: азотные весной, а калийные и фосфорные – осенью. В первый и четвертый год в приствольный круг под перекопку вносят по 150 г суперфосфата и 50 г калийной соли (осенью), а также 75 г аммиачной селитры (весной). В пятый и восьмой сезон количество удобрений удваивают.
  • Обрезка: обычно весной, до начала сокодвижения, но можно также летом, в конце июня, и осенью, с середины по конец сентября. Формируют крону в течение пяти лет, обычно придавая ей разреженно-ярусную форму.
  • Размножение: косточками, порослью, корневыми и зелеными черенками, прививкой.
  • Вредители: боярышница, вишневая побеговая моль, вишневый слизистый пилильщик, златогузка, сливовая и яблонная плодожорки, кольчатый шелкопряд, сливовая опыленная тля и яблонная запятовидная щитовка, яблонно-подорожниковая тля, яблонная стеклянница, черный сливовый пилильщик, фруктовая полосатая моль, сливовый галловый клещ, пяденица обдирало, пуховый шелкопряд, подкоровая листовертка, плодовая моль, непарный шелкопряд, минирующая моль, красный яблонный клещ, казарка, зимняя пяденица, западный непарный короед, заболонник, грушевый трубковерт, восточная плодожорка и бурый плодовый клещ.
  • Болезни: поражается клястероспориозом (дырчатой пятнистостью), монилиозом (серой гнилью), гоммозом (камедетечением), ржавчиной, плодовой гнилью, коккомикозом, сажистым грибком, корневым раком, сумчатой болезнью, млечным блеском, бурой пятнистостью, ведьминой метлой, грибным ожогом, карликовостью, мозаичной болезнью, оспой и отмиранием ветвей.

Чтобы регулярно получать урожаи слив, необходимо выращивать их на глубоко окультуренной, богатой гуму­сом, влажной суглинистой почве, на открытом солнечном месте.

Не реже одного раза в три года нужно делать им детальную обрезку, стараясь вызвать рост молодых мощных побегов — осно­ву урожайности деревьев. Большинство слив болеет грибны­ми болезнями, поражается вредителя­ми плодов, листьев, древесины. Поэто­му нужна серьезная система защиты.

Корневая система сливы выходит далеко за пределы проекции кроны, залегает близко к поверхности почвы, сильно травмируется при перекопке почвы под деревьями, что порождает большое количество корневой порос­ли. Очень полезно укрывать подкроно- вую площадь слоем мульчи.

Слива — дерево-водохлеб. Поливать его нужно так, чтобы промочить корне- обитаемый слой почвы. Очень полезно поливать по часам. После подсыхания почвы образовавшуюся корку взрыхля­ют.

Плоды большинства сортов сливы в лежке не дозревают, как яблоки и гру­ши, поэтому садовод должен знать оп­тимальные сроки съема урожая для каждого растущего у него сорта.

Ренклод

Далее слива Ренклод, описание сортов. По преданию название придумал король Людовик Двенадцатый в честь своей супруги Клодины (Клод), отличающейся веселым нравом (рейн). Было это в 16 веке. Разновидностей этого сорта очень много.

Ренклод Зеленый

Ренклод

Именно для него придумал название французский монарх. Так и остался этот сорт королем ренклодов благодаря качеству своих плодов.

Дерево высокое, быстрорастущее. В пятилетнем возрасте дает первый урожай, с десятилетнего растения можно получить 50 килограммов слив. На вид они не привлекательны, но вкусны и хорошо подходят для консервирования.

Сорт самобесплодный. Рядом хорошо сажать Венгерку (Ажанскую, Итальянскую, Домашнюю), эти сорта и Ренклод Зеленый опыляют друг друга.

Ренклод Альтана

Ренклод

Выведен в Чехии. У нас районирован в Северо-Кавказском и Нижневолжском регионах. Сильнорослое дерево имеет овальную крону. Цветет в апреле, плодоносит в августе. Плоды дает на пятом году жизни. Показатели переносимости холода и засухи средние.

Растение самобесплодное. Рядом для опыления надо сажать другие сорта. Урожай дает высокий, но нерегулярно. Плоды вкусные, годятся для употребления в сыром виде и для кулинарии. Весят 40 граммов. Кожица тонкая, снять ее легко.

Читайте также:  Выращивание бонсай из дуба – рекомендации эксперта

Ренклод Советский

Получен на Росошанской опытной станции. Деревья слаборослые с крупными, до 80 граммов, плодами, имеющими сочную, плотную, кисловатую мякоть. Сливы в блюдах раскисают, поэтому используются в свежем виде. Растение легко переносит морозы и устойчиво к плоды в июле.

Ренклод

Ренклод Колхозный

Выведен Мичуриным из Терносливы и Ренклода Зеленого. Распространен в Центральном Черноземье. У сорта отличная морозостойкость, высокая урожайность. Плоды появляются через пять лет после посадки. Одиннадцатилетнее дерево дает до 40 килограммов слив.

Ренклод Терновый

Тоже мичуринский сорт. Произошел от скрещивания Ренклода Зеленого с терном. Сорт самоплодный. Относится к столово-техническому виду. Из плодов готовят варенья, мармелады и так далее.

Ренклод

Другие Ренклоды

Еще есть Ренклод Карбышева, Ренклод Желтый, Ренклод Мичуринский, Ренклод Реформа, Ренклод Баве, Ренклод Урожайный, Ренклод Колхозный и другие.

Среднеспелые сорта сливы

Богатырская

Дерево средней высоты, с раскидистой, умеренной по густоте, кроной. Ветки серые, кривые, расходятся от ствола под прямым углом. Плоды образовываются крупные или средние, с весом от 30 до 40 грамм. Форма у них удлиненно-овальная, темно-фиолетового цвета, с заметным восковым налетом. Мякоть имеет зеленовато-желтый оттенок, кисло-сладкая, сочная, обладающая отличными вкусовыми качествами. Слегка хрящевата. Косточка небольшая, овальной формы, легко отделяется от мякоти. Вес косточки по отношению к весу мякоти 7-8%. Спелые плоды можно использовать как в свежем виде, так и для различных видов переработки.

Среднеспелые сорта сливы

Растение начинает свое цветение в начале мая, а уже ко второй декаде августа можно собирать зрелые ароматные сливы. Примечательно, что дерево начинает плодоносить на 5 год после посадки. В зависимости от того, как выполнен подвой, сорт может прожить от 15 до 30 лет. Высокие показатели урожайности, отличающиеся стабильностью, делают этот сорт сливы одним из самых популярных. С одного 6 летнего дерева можно собрать до 70 кг плодов. Высокая морозоустойчивость и иммунитет ко многим заболеваниям. Хорошие показатели лежкости и транспортабельности.

Венгерка донецкая

Полное созревание плодов припадает на середину августа. Что касается формы, то у данного сорта сливы имеют округло-овальную форму, с массой 30 грамм. Среднеспелый плод достигает зеленовато-синего оттенка, а созревшие плоды становятся темно-синими. На поверхности ярко выраженный голубой налет. Ярко-зеленая мякоть, плотной, хрустящей структуры, имеет сладкий насыщенный вкус с небольшою кислинкой. Дегустационная оценка – 5 баллов. За счет своих вкусовых качеств данный сорт не сравнится ни с одним сортом сливы, каждый, кто хоть раз попробовал эти плоды, запомнят их надолго. Примечательно, что после созревания сливы не опадают, а могут еще месяц висеть на ветке, не портясь и не теряя своих вкусовых качеств.

Среднеспелые сорта сливы

Кубанская легенда

Дерево во время роста достигает средней высоты, имеет широкопирамидальную крону в юном возрасте, затем она меняется и становится широкоовальной, умеренной густоты. Плоды по своему виду напоминают перевернутое яйцо, ассиметричные. Вес колеблется от 30 до 35 грамм, поэтому можно считать их крупными. Их окрас в основном зеленый, а покровный слой красно-фиолетовый. Опушения нет, зато заметен густой восковый налет. Мякоть желто-зеленого цвета, темнеет на воздухе. Консистенция мякоти зернистоволокнистая, однородная. Плоды обладают устойчивостью к растрескиванию, красивой формы, даже после созревания не опадают с ветвей.

Сладкие плоды, которые можно использовать в свежем виде и для приготовления заготовок на зиму. Особенно хорошо он для приготовления чернослива. Сорт транспортабелен, поэтому его можно выращивать в коммерческих целях. Растение начинает свой цвет в середине апреля, а уже к концу августа можно начинать собирать первые урожаи. Скороплодный плод, который начинает свое плодоношение уже на 4 год жизни. Долговечное растение, которое обладает невосприимчивостью к заморозкам и засухам. Плодоношение высокое и регулярное. Иммунитет к таким заболеваниям, как монилиоз, клястеропориоз, политигмоз и ржавчина.

Среднеспелые сорта сливы

Самые сладкие и вкусные сорта сливы для Подмосковья

Слива сама по себе имеет сладкий вкус и когда ее высушивают, получают всем известный сушеный фрукт чернослив, который способен заменить рафинированный сахар. Ниже представлены самые сладкие сорта сливы для Подмосковья.

Самые сладкие и вкусные сорта сливы для Подмосковья

Какую сливу посадить в саду? Лучшие сорта слив для Подмосковья — видео

Синяя волжская

Самые сладкие и вкусные сорта сливы для Подмосковья

Высокорослые деревья с овальной «шапкой» из листьев вступают в период плодоношения на 4-ый – 5-ый год после посадки. Зацветают рано. Сливы компактные, массой всего в 15 гр. Средняя урожайность с одной сливы 10 кг (при достижении возраста в 10 лет). Окрас плодов насыщенный фиолетовый. Вкус сладкий.

Самые сладкие и вкусные сорта сливы для Подмосковья

Синяя птица

За бесподобный сахарный вкус этот самоопыляемый сорт любим многими садоводами. Деревца не требуют постороннего опыления. Плоды большие, массой по 50 гр, в форме овала. Кожура тонкая темного синего цвета с небольшим глянцем.

Самые сладкие и вкусные сорта сливы для Подмосковья

Внутри плотная мякоть, которая годится и для консервирования, и для употребления в свежем виде. Урожайность с дерева 35 кг.

Самые сладкие и вкусные сорта сливы для Подмосковья

Стартовая

Самые сладкие и вкусные сорта сливы для Подмосковья

У него сочная мякоть со сладким фруктовым ароматом. Во вкусе есть слабозаметная кислинка. Кожура средней прочности. Урожайность не самая высокая.

Читайте также:  Абрикос триумф северный посадка и уход в открытом грунте

Самые сладкие и вкусные сорта сливы для Подмосковья

Особенности посадки

Слива Стенли не имеет особых требований к условиям посадки, но, как и любой другой сорт, нуждается в правильной последовательности действий. Благодаря выполнению несложных действий можно добиться отличного роста саженцев, которые в будущем принесут отменный урожай вкусных и полезных фруктов.

Сроки и место посадки

При выборе места под посадку сливы необходимо отдать предпочтение участку, хорошо освещаемому солнцем, но при этом относительно защищённому от порывистого ветра.

Лучшим вариантом станет место возле забора, стены дома либо хозяйственной постройки.

Слива плохо растёт на тяжёлых глинистых почвах, предпочитает хорошие плодородные суглинки или супесчанки с нейтральным уровнем кислотности и высокими дренажными свойствами. Также не стоит высаживать сливу в местах с возможными застоями или подтоплениями и с близким расположением грунтовых вод. Формирование холмика для посадки спасёт сливу от гниения и последующей гибели.

Высадка саженцев с голой корневой системой производится исключительно в весенний период после схода заморозков. Почву под весенние посадки облагораживают ещё осенью, тщательно перекапывая и удобряя, и при необходимости нормализуют уровень её кислотности путём известкования.

Особенности посадки

Выбор саженцев

Для хорошего роста и развития саженца в первую очередь важно его здоровье. Поэтому перед покупкой необходимо тщательно осматривать побеги и корни на предмет гнили и грибка. Ветки здорового растения прочные и эластичные, а корни — без сухих и повреждённых участков. Чем гуще и длиннее корневая система, тем лучше саженец примется в рост.

Рекомендуется приобретать саженцы в специализированных питомниках, которые занимаются разведением сортовых деревьев.

Покупка саженцев с закрытой корневой системой является хорошим выбором

Опылители

Слива Стенли — частично самоплодный сорт, поэтому желательно высаживать на участке сорта-опылители для увеличения количества урожая. Лучшими опылителями для Стенли станут такие сорта сливы, как Чачакская Лепотика, Блюфри, Волошка и Президент.

Сорт Стенли и сам является неплохим опылителем во время цветения.

Лучшие опылители для сорта сливы Стенли — фотогалереяСлива Чачакская Лепотика — один из самых раннеспелых крупноплодных сортов Слива Президент отличается высокой транспортабельностью плодов Волошка — высокоурожайный сорт сливы Слива Блюфри отличается привлекательным внешним видом плодов

Подготовка участка

При подготовке почвы в осенней период следует осуществить глубокую вспашку и очистку участка от сорняков и прочего мусора.

Особенности посадки

Помимо этого, на каждый квадратный метр почвы вносят конский перегной со смесью суперфосфата и сернокислого калия (10 кг/100 г/80 г). Также при необходимости нормализации уровня кислотности проводится известкование золой или доломитовой мукой (500 г на 1 м²).

Пошаговый процесс

В процессе посадки нужно встряхивать саженец, чтобы земля плотно прилегала к корням

Чтобы саженец хорошо прижился и как можно скорее вошёл в фазу активного роста, посадку следует проводить, придерживаясь определённых правил:

  1. Посадочную яму диаметром 60–80 см и глубиной 50–60 см необходимо подготовить за 2 недели до высадки саженца. Следует соблюдать расстояние между саженцами не менее 2,5–3 м.
  2. На дно котлована высыпать удобрения: 1 ведро перегноя со смесью 200 г суперфосфата и 100 г сернокислого калия в соотношении 1:2 с плодородной почвой.
  3. В середину ямы установить деревянный кол длиной 1,3–1,5 м и сформировать вокруг него холмик, на котором затем следует расположить и тщательно расправить корни саженца.
  4. Пересыпать корни растения слоями грунта и хорошо утрамбовать. Корневая шейка должна быть на 5–7 см выше поверхности земли.
  5. Привязать саженец к колу восьмёркой с помощью бечёвки.
  6. Полить деревце 3 вёдрами тёплой воды и замульчировать почву по приствольному кругу перегноем или соломой.

Посадка сливы — видео

Виды позднего созревания

Разновидности слив, созревающие с конца августа по середину сентября, называют поздними. Отличаются хорошей урожайностью и морозостойкостью, но по вкусовым качествам могут уступать более ранним сортам.

Стенли

Виды позднего созревания

Особенность сорта — круглая форма кроны. Наиболее частое и оптимальное применение Стенли — засушивание. Вес плодов достигает 53 г. Вид является самоплодным, легко транспортируемым, плодоносит с четвертого-пятого года жизни. К недостаткам можно отнести слабую устойчивость против монилиоза.

Презента

Данный вид созревает позднее многих. Рожден в Германии в 1981 г путем скрещивания слив сорта Ортенауэр и Президент. Вкусовые характеристики: сочная мякоть, сладкие плоды, напоминающие Венгерку. Особенностью Презенты является длительный срок хранения, а также высокая урожайность.

Густота кроны невысокая, лучше всего дерево растет при теплой, безветренной погоде. Сорт обладает устойчивостью к заболеваниям. Вес плодов Презента достигает 40 г, цвет гранатовый, насыщенный, поверхность блестящая. К плюсам данного вида относят хорошую транспортабельность, возможность длительного хранения.

Виды позднего созревания

Презента

Рекорд

Еще один поздний сорт — Рекорд, созданный в Румынии в 1982 г. Как и прочие позднеспелые виды, это дерево устойчиво к холоду и заболеваниям. Характеристики: отличный товарный вид при высоких вкусовых свойствах, длительный срок хранения, крупный размер плодов.

Дерево вырастает до 3 м в высоту. Плодоносит Рекорд на 3–4 год. Плоды достигают веса 80 г, окрашены в фиолетово-голубой оттенок, источают приятный аромат. Вкус сладкий, косточка хорошо отделяется от сочной желтой мякоти.

Виды позднего созревания

Рекорд

Читайте также:  Ель красная: ботаническое описание и выращивание дерева

Хаганта

Сорт вывели в Германии в результате скрещивания слив сорта Чачакская Наиболия и Валор. Крупные красивые плоды обладают ярким, сладким вкусом. Кожица темная, мякоть сочная и желтая, вес слив до 80 г. Чем выше степень созревания, тем слаще становится плод. Слива Хаганга нередко становится жертвой шарки.

Хаганта

Виды позднего созревания

Эмпресс

Плюсы сорта: высокая урожайность, превосходный вкус, отличный срок хранения и товарный вид крупных плодов, хорошо подходит для приготовления чернослива.

Минусы сорта сливы Эмпресс: позднее созревание, средняя устойчивость против морозов, слабая устойчивость против грибковых заболеваний, шарки, монилиоза.

Эмпресс

Виды позднего созревания

Венгерка Донецкая

Сорт получен отечественными селекционерами. «Родители» Венгерки Донецкой — Венгерка Агажанская и Венгерка Итальянская. Характерная черта — великолепная устойчивость против мороза, монилиоза. Данный вид используется для приготовления варенья, компотов.

Плоды Венгерки Донецкой маленькие, появляются на третий год жизни дерева в первой половине сентября. Во вкусе присутствует терпкость, высокая кислотность, дегустаторы оценивают его в 3,5 балла. Сорт склонен к поражению клястероспориозом.

Венгерка Донецкая

Виды позднего созревания

Блюфри

Слива Блюфри была выведена в США. Дерево плодоносит спустя 3–4 года после посадки. Плоды весом до 100 г, темного цвета и очень вкусные. Хорошо транспортируются, имеют достойный товарный вид.

Поздний срок созревания компенсирует тот факт, что на десятом году жизни дерево Блюфри способно дать урожай до 90 кг. Слива характеризуется устойчивостью к холоду, засухе и заболеваниям.

Блюфри

Виды позднего созревания

Разновидности с поздним созреванием

Чаще всего сливы таких сортов используются для приготовления сухофруктов и заготовок. Такие деревья имеют хорошую морозоустойчивость. К выбору поздних разновидностей культуры нужно подходить серьёзно, так как из-за небольшого мороза в сентябре можно лишиться значительной части урожая.

Такой вид слив, как Президент, начинает плодоносить с середины сентября. При хорошем уходе за растением можно собрать от 40 до 70 кг. Это большая слива с мякотью жёлтого цвета. Из таких плодов можно готовить как чернослив, так и варенье.

Разновидности с поздним созреванием

Деревья сорта Эмпресс являются высокорослыми. В среднем высота одного дерева может достигать около 4 м. Растение начинает плодоносить на 4−5 год после высадки в открытый грунт. Средняя урожайность составляет около 20 кг с одного дерева.

Сбор урожая

Сорт сливы «Волошка» созревает в середине сентября. К сбору урожая нужно подготовиться заранее, урожай сливы с дерева в среднем около 50 килограммов, нужна тара и стремянка нужна.

На таком дереве с земли много не нарвешь, только ветки переломаешь, а это просто недопустимо.

Сорт Волошка универсального назначения, плоды хороши в свежем виде и переработке.

Сбор урожая

Садоводы, которые посадили на своем участке эту насыщенно-синюю сливу, не будут разочарованы — Волошка хороша и в качестве столового сорта, и для заготовок, таких как варенья, компоты и джемы, достаточно устойчива перед угрозой вредителей и не страдает сильным камедетечением весной.

Единственное, о чем нельзя забывать — это достаточно крупные размеры дерева, которое выше, чем сливы многих других известных сортов.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Сорт сливы Голливуд

Слива среднего срока созревания, 2-я декада августа. Плод овальный-круглый, одномерный, средний, массой 35 г, основная окраска фиолетово-красная, покровная темно-красная, мраморовидная. Кожица нежная, опушение с сильным восковым налетом, с плода снимается легко. Вершина плода округлая, слабовдавленная, основание с углублением, брюш­ной шов мелкий, выделяющийся. Мякоть желтая с розовым оттенком, консис­тенция мякоти нежная, тающая, суховатая, окраска полости одноцветная с мякотью, сок бесцветный.

Привлекательность плодов – 4,5 балла, оценка вкуса 4,0-4,3 балла. Мякоть сладкая,  аро­мат слабый. Химический состав кожицы и мякоти: содержание сухих веществ – 18,6%, свободных кислот – 1,8%, сахаров – 9,0%, аскорбиновой кислоты – 15 мг/100г. Отрыв плодоножки от плода легкий, транспортабельность хорошая. Хозяйственное назначение – столовый, производственная оценка сорта 5 баллов, использование сорта – компоты, сухофрукты.

Дерево среднерастущее, крона раскидистая, пониклая, редкая, облиственность средняя, побеги прямые, голые, темно-красные, кора на штамбе и основных сучьях гладкая, серая, листовая пластинка плоская, вогну­тая, гладкая, красная. Возраст вступления в плодоношение привитых деревьев с года роста привоя в питомнике – на 5 год. Долговечность деревьев средняя. Лучшие опылители – Мирная, Ренклод колхозный.

Визуальная оценка урожая 140-148 ц/га, плодоношение не редко периодичное. Урожайность с дерева 23,5 кг. Засухоус­тойчивость высокая.

Сорт сливы Голливуд

Почвы предпочтительны влагоемкие и воздухопроницаемые суглинки с нейтральной реакцией среды, уровень грунтовых вод должен быть не выше 1,5-2 м.  Достоинства сорта: зимостойкость, урожайность, вкусовые качества, размер и внешний вид плодов.

В диком виде слива не встречается. Произошла она в результате естественной гибридизации алычи и терна на Кавказе. Здесь же с глубокой древности введена в культуру. В Средней Азии и Европе,  куда распространилась культурная слива,  возделывается уже более 2 тысяч лет. Сейчас возделывается почти по всему свету.

Видео: наиболее известные сорта сливы