Особенности посадки и ухода за желтой сливой на дачных участках

Стенли (Стенлей) известен всему миру как очень требовательный к почве сорт сливы, радующий садовода своими сладкими плодами. В России его выращивают с начала 80-х годов прошлого века. Этого срока оказалось достаточно, чтобы Стенли обрёл широкую популярность.

Описание плодов сливы сорта «Красносельская»

Основной окрас фруктов – красный, при созревании кожица приобретает более тёмные, насыщенные оттенки, местами с редкими подкожными пятнами. Мякоть нежно-жёлтого цвета. Плоды вырастают средних размеров, их масса в среднем составляет около 20 грамм. По форме они округлые, без выраженного острия на кончике, кожица гладкая. Округлая косточка тёмно-коричневого цвета, средних размеров, отделяется от мякоти нормально.

Эксперты и дегустаторы отмечают отличный внешний вид “Красносельской” сливы и ее прекрасные вкусовые качества. Плоды чрезвычайно сладкие, с очень тонкими нотками кислинки, мякоть плотная и волокнистая.

Назначение сорта универсальное – подходит для консервации, переработки, употребления в свежем виде. В промышленности часто используется для компотов и варений. Фрукты отличаются хорошей транспортабельностью.

Синяя слива венгерка — описание дерева и плодов

Венгерка — вид, представленный многочисленными сортами сладких слив. Для них характерна продолговатая форма плода тёмно-синего цвета с сизоватым налётом. Родиной вида считают Азию. В нашу страну эта слива пришла в 20 веке от венгерских садоводов, отсюда и название — венгерка.

Вначале на Черноморском побережье стали выращивать венгерку Итальянскую. Сорт теплолюбивый, нуждающийся в высокой влажности и не переносящий морозы, но отличающийся необыкновенно вкусными плодами. Позднее были выведены более морозо– и засухоустойчивые сорта, сохранившие вкусовые качества, характерные для этого вида. Сейчас венгерка культивируется во многих регионах нашей страны, от берегов Чёрного моря до Ленинградской области.

Для венгерки характерны плоды продолговатой формы тёмно-синего цвета

Главные отличительные свойства вида: высокое содержание сахара в ягодах (13–16%), хорошо видный брюшной шов, наличие воскового налёта и желтоватой мякоти, имеющей красноватый либо зеленоватый оттенок. Плоды содержат:

  • сухого вещества — 20%;
  • жиров — 2%;
  • белков — 8%;
  • углеводов — 90%.

Сами сливы выглядят несимметрично, одна половинка чуть больше другой. Плоды небольшие по размеру, имеют характерный пряный запах, хорошо хранятся и не теряют товарный вид при транспортировке. Большинство сортов самоплодны, отличаются регулярными обильными урожаями.

Венгерка — дерево высотой 5–6 м, имеющее вытянутую крону овальной или пирамидальной формы. Побеги красно-коричневого цвета. Начало плодоношения у большинства сортов позднее — на 6–7 год. Однако гибриды, представленные селекционерами за последнее время, дают урожай раньше.

Источник настоящего чернослива

Только венгерка подходит для приготовления чернослива, богатого витаминами и микроэлементами, особенно калием, и обладающего целебными свойствами. Возможность получения качественного сухофрукта объясняется идеальными пропорциями сахара, пектина и кислот в сливе. Кстати, не стоит спешить снимать созревшие плоды, они намного вкуснее перезревшие, когда уже чуть подвялились и сами падают с дерева.

Венгерка используется для приготовления чернослива

Этот вид слив содержит множество микроэлементов, которые могут принести пользу или вред в зависимости от состояния здоровья. Чернослив легко переваривается, оказывает благотворное влияние на организм человека при ревматизме, атеросклерозе, болезнях сердца, улучшает зрение и состояние кожи — по содержанию витамина Е лидирует среди других сортов.

Синяя слива венгерка — описание дерева и плодов

Фрукт содержит антоциан (красновато-синие пигменты), который защищает организм от рака. Наличие витамина С и низкая калорийность (всего 42 ккал в 100 г) делает венгерку регулярным компонентом диеты для похудения.

Сливовый сок, содержащий клетчатку, вызывает чувство сытости, однако при чрезмерном его употреблении возможны негативные последствия: вздутия живота, запоры. Не рекомендуются сливы и при заболеваниях почек, так как большое количество присутствующей в них щавелевой кислоты способствует возникновению камней.

Чем китайская слива отличается от остальных?

Китайская слива (Prunus salicina), как легко догадаться, родом из Поднебесной, конкретно — из северных горных районов и Маньчжурии. На родине она известна как слива трёхцветковая или иволистная. Китайцы культивируют различные сорта уже не одно тысячелетие. В своё время плоды регулярно подавались к столу императоров, а деревья украшали дворцовые сады. Существенно позже (только в XVI-XVII вв.) с китайской сливой познакомилась Япония, быстро оценив её по достоинству. Этому способствовали не только вкусовые качества плодов, но и изумительно красивое цветение.

Читайте также:  Абрикос Айсберг – один из лучших сортов для Подмосковья

Китайская слива фантастически красиво цветёт, но любоваться этим зрелищем можно только несколько дней в году

Чем китайская слива отличается от остальных?

В Европу культура попала из США, которые в конце XIX века активно развивали торговые отношения с Японией. На базе завезённых сортов началась активная селекция — сначала в Калифорнии, потом присоединился весь мир. Такой путь привёл к тому, что кое-где в Европе китайскую сливу до сих пор называют японской.

Компактное, аккуратное, невысокое (около 3 м) деревце сразу обращает на себя внимание. Крона даже без обрезки формирует почти правильный шар. Листья блестящие, крупнее, чем у обычной сливы, и более вытянутые. Опушка отсутствует.

Листья китайской и обычной сливы, на взгляд профессионального ботаника, имеют множество отличий

Плоды — сердцевидные или шарообразные. Экземпляры, слегка вытянутые вдоль вертикальной оси, укладываются в норму, как и немного приплюснутые. Окраска варьируется от солнечно-жёлтого до насыщенного тёмно-алого и бордового цвета. Кожица немного вяжет, зато отличается повышенной прочностью.

Чем китайская слива отличается от остальных?

Мякоть сочная, вкус сбалансированный, освежающий. Она, конечно, волокнистая и не тает во рту, как у южных слив, но тоже вполне на уровне. Косточку отделить от мякоти почти невозможно. Характерный аромат кому-то напоминает дыню, другая ассоциация — абрикос.

Немалое значение имеет и эстетический момент. Китайская слива отцветает очень быстро, но несколько дней её ветви буквально облеплены бутонами. Это объясняется тем, что в каждой цветочной почке образуется сразу по 3–4 цветка. Цветочные почки распускаются раньше листовых, создавая поразительный эффект. В Европе и США китайская слива известна как «принцесса», «невеста», «Белоснежка».

В период цветения китайская слива буквально облеплена цветками

Каковы иные достоинства этой группы сортов?

Чем китайская слива отличается от остальных?
  1. Холодоустойчивость. Китайская слива с минимальным ущербом для себя перенесёт температуру до -45–55ºС.
  2. Транспортабельность. Сливы, снятые с дерева без повреждений, неплохо переносят переезды на дальние расстояния и даже без создания идеальных условий хранятся на 2–3 недели дольше, чем иные сорта. Это обусловлено плотностью кожицы и мякоти.
  3. Быстрый рост и скороплодность. Размера взрослых деревьев саженцы достигают через 2–3 года после высадки на постоянное место. Тогда же можно ожидать и первых урожаев, увеличивающихся с каждым следующим сезоном.
  4. Стабильно высокая урожайность и внешний вид слив. Если погода выдаётся удачной, побеги буквально усеивают крупные красивые плоды ярких расцветок. От такой массы ветки гнутся и даже ломаются.
  5. Универсальность. Помимо употребления в свежем виде, китайские сливы замечательно подойдут для домашнего консервирования и виноделия, выпечки.
  6. Высокая сопротивляемость наиболее распространённым болезням косточковых, меньший «интерес» со стороны вредителей.

Большинство тех, кто пробовал китайские сливы, оценивают их вкус и универсальность назначения очень высоко

Существуют и отдельные недостатки:

  1. Китайская слива цветёт очень рано, в среднем на 1,5–2 недели раньше привычных сортов, в первых числах мая. Поэтому в районах с умеренным климатом она часто подвергается негативному воздействию возвратных весенних заморозков. Бутоны, прихваченные морозом, осыпаются, урожая можно не ждать.
  2. Проблемы с опылением. Причина та же — раннее цветение. Насекомые-опылители в это время отсутствуют, погода сырая и холодная.
  3. Относительно короткий срок существования деревьев. Через 15–20 лет сливовый сад придётся полностью менять.
  4. Культура подвержена развитию гнили, основной причиной которой является подпревание корневой шейки. Поэтому подготовке дерева к зиме нужно уделять особое внимание.
  5. Самобесплодоность большинства сортов. Даже те, что заявлены как самоплодные, существенно увеличивают урожайность при наличии подходящих «компаньонов».
  6. Высокая калорийность. В отличие от классической сливы, энергетическая ценность «китаянок» сравнима с виноградом. Для тех, кто желает разнообразить диету, это не вариант.
Чем китайская слива отличается от остальных?

В южных субтропиках (Крым, Кубань, Краснодарский край) китайская слива не слишком популярна. Во-первых, засуху она переносит намного хуже, чем холода, во-вторых, там предпочитают выращивать более сладкие, «мармеладные» сорта. А вот для Центрального региона, Подмосковья, Урала, Сибири, Дальнего Востока — это просто находка.

Описание и характеристика сливы

Прошло более ста лет с момента выведения крупноплодной сливы. Однако сорт Стенли не теряет свою популярность.

Ботанический портрет

Слива относится к среднерослым плодовым культурам. Максимальная высота дерева составляет 3 м. Крона – разреженная, округлая. Прямой штамб имеет среднюю степень шелушения, при этом окрас коры может варьироваться от темно-коричневого до темно-серого. Ветви слегка околюченные, опушение отсутствует. Средняя длина междоузлий составляет 3–3,5 см.

Ярко-зеленого окраса листья имеют собственную пигментацию, которую многие начинающие садоводы воспринимают за признак грибковой инфекции. Форма листовой пластины конусовидная с заостренным кончиком. Средняя длина листика составляет 7,5 см, ширина – 5,5 см. Внешняя поверхность листовой пластины глянцевая, средневогнутая. Внутренняя сторона имеет незначительное опушение вдоль боковых и центрально расположенной прожилок.

Читайте также:  Обрезка яблони осенью для начинающих + формирование кроны

Сорт относится к среднерослым плодовым культурам

Засухоустойчивость и морозостойкость

Описание и характеристика сливы

Сливу Стенлей любят за отменную зимостойкость. Плодовая культура стойко переносит понижение температуры воздуха до -34 °C.

Что касается засухоустойчивости, сорт плохо переносит отсутствие влаги в почве. При продолжительном отсутствии осадков и поливов может сбрасывать завязи и плоды.

Опыление

Как указано в описании сорта, слива Стенлей относится к самоопыляемым плодовым культурам. Но для повышения плодоношения и улучшения урожайности рекомендуется дополнительная посадка опылителей. В качестве опылителей могут выступать сливы Волошка, Президент, Лепотика, Чачакская наилучшая, Эмпресс и Блюфри.

Плодоношение и урожайность

В первое плодоношение вступает на 4 год после посадки на постоянное место произрастания.

Цветет рано – в середине апреля. Собирать урожай спелых слив можно в самом начале осени. Поскольку плодоносит культура активно, показатели урожайности считаются стабильными. При благоприятных погодных условиях и должном уходе с одного взрослого дерева собирают порядка 60 кг спелых фруктов.

Средняя урожайность – 60 кг плодов с одного взрослого дерева

Вкусовые и товарные качества плодов

Плод сорта Стенлей представляет собой крупную однокосточковую костянку. Средний вес достигшей технической зрелости сливы составляет 40 г. Для плода характерна обратнояйцевидная форма. Брюшной шов хорошо просматривается.

Средней плотности кожица окрашена в темно-синий, практически черный окрас. Присутствует обильный сизый налет. Мякоть сливы зеленовато-желтая. Небольшая продолговатая косточка легко отделяется от мякоти.

Описание и характеристика сливы

Сливы Стенлей сладкие и ароматные, при этом сочность плода средняя. Снятые в начале технической зрелости плоды имеют небольшую кислинку, которая уходит по мере лежки.

Сбор, хранение и использование урожая

В зависимости от погодных условий сбор урожая может затянуться до второй декады сентября. Хранить сливы можно в доме или погребе. Плоды не теряют свои товарные и вкусовые качества на протяжении 15–25 дней.

Сливы Стенлей употребляют в свежем виде, а также применяют для приготовления компотов, соков, джемов и пастилы. Сорт американской селекции часто используют для изготовления натурального чернослива в домашних условиях.

Уход за растением

Полив

Ни засухи, ни переувлажнения Стенли не любит. Дереву старше 5 лет необходимо 20 л каждую неделю. Во время формирования плодов и до их сбора потребность в воде увеличивается. Поливать следует каждые 2–3 дня, учитывая погодные условия.

При поливе землю нужно промочить на глубину 40 см.

Воду необходимо лить не под ствол, а в круговые ямки, выкопанные в площади приствольного круга.

Уход за растением

Воду нужно лить в круговые ямки, выкопанные в приствольном круге

Подкормка

Удобрений, внесённых при посадке в яму, хватит дереву на первый год жизни. Со второго сезона начинаются подкормки.

Таблица: график внесения удобрений

Период Удобрения
Весной, когда оттает почва Рыхление почвы с внесением 10 л навоза, 70 г сульфата калия, 20 г карбамида, 100 г суперфосфата (для взрослых деревьев количество удобрений, кроме фосфорных и азотных, увеличивается наполовину).
Перед цветением 40 г мочевины, 40 г калиевой селитры.
Конец июня — начало июля Подкормка настоем скошенной травы.
После сбора плодов
  • 30 г суперфосфата, 30 г сульфата калия;
  • 10 л перегноя (1 раз в 2–3 года).

Обрезка сливы

Весной (до сокодвижения) следует провести обрезку сливы — это необходимое мероприятие в уходе за всеми плодовыми деревьями. Работать нужно острым инструментом (секатором, садовыми ножницами и др.), места срезов обрабатывать садовым варом.

  1. В первый год жизни побеги сливы стоит обрезать на треть.
  2. На следующий сезон необходимо оставить 4–5 наиболее развитых ветвей (кроме основного ствола), укоротить их на 1/4. Остальные обрезать, избегая образования пеньков. Центральный побег должен быть выше остальных на 15–20 см.
  3. 3 год: на сформированном скелете также оставить по 4–6 ветви, которые растут вверх, а не вглубь кроны.

    Схема обрезки в зависимости от возраста дерева

  4. В последующие годы вырезают замёрзшие, больные и слишком длинные ветки, а также те, которые собираются способствовать загущению кроны.

    Порой требуется обрезка и осенью. Удалению подлежат повреждённые болезнями и вредителями и обломанные при сборе урожая ветви.

Уход за растением

Видео: обрезка молодой сливы

Подготовка к зимовке

Подготовка к зиме состоит из следующих мероприятий:

  1. Перекопка приствольного круга. Глубина — около 10 см. Этому предшествует очистка пространства под деревом от опавших листьев и плодов. Перекопка является профилактикой болезней в следующем году, так как в верхнем слое почве и в опавшей листве зимуют личинки насекомых-вредителей.
  2. Влагозарядковый полив. Сливу нужно полить так, чтобы увлажнить почву на глубину 1–1,5 м. Напитанная влагой почва мало поддаётся промерзанию.
  3. Мульчирование. Слой торфа, опилок, коры или хвои должен быть не менее 7 см. У основания ствола можно сделать холмик.
  4. Побелка дерева. Малярной кистью наносят раствор гашёной извести, это предохранит ствол от мороза, солнечных ожогов и грызунов.
  5. Защита штамба. Для обертывания ствола подойдёт нетканый синтетический материал, мешковина, еловый лапник.
Читайте также:  Яблони – посадка и уход. Выращивание яблони, сезонные работы

Слива Венгерка: посадка сорта

Высаживать сливу Венгерка стоит при хорошей погоде, на юге, например, высаживают в середине осени. В средней полосе в середине весны. Не забудьте, что почва для культуры должна быть готова на момент посадки.

Как правильно выбрать место для посадки?

Чтобы Слива Венгерка быстро прижилась, необходимо знать некоторые критерии при посадке:

  • Свет — необходимо большое количество света, а также тепла. Место должно быть открытое под солнцем, можно высадить саженец сливы Венгерка на юге или юго — западе участка. Не высаживайте в низинах, а также в местах, где имеются сильные порывы ветра.
  •  Земля — идеальной будет слабощелочная. Если почва слабая, ее питают полезными веществами. Подземных вод не должно быть в яме, они должны быть на расстоянии не меньше ста пятидесяти сантиметров.
  • Влага — когда скапливается большое количество влаги, шейка кореньев начинает преть. Таким образом, высаживать внизу нельзя. Там сырость, туман, скопление воды после дождей, скапливается снег зимой.
  •  Соседние культуры — садить культуры рекомендует в промежутке около трех метров с соседними.

Правильный выбор почвы

Идеальной землей стане — песчанка или суглинок. В кислых почвах такой сорт не будет развиваться. Но если вас нет другого варианта, то можно в почву добавить древесной золы около шестисот грамм, а также можно использовать доломитовую муку. Также культура не переносит засуху, поэтому следите за влажностью почвы. Иначе могут опасть завязи, таким образом количество урожая уменьшается.

Не нужно наполнять лунку для посадки известью, она может повредить коренья саженца сливы Венгерка. Избавляются от кислоты в почве задолго до посадки, когда окучивают землю. Известку можно использовать в количестве от восемьсот грамм на квадратный метр.

Для быстрого адаптирования необходимо заранее подготовить землю. Таким образом, с места посадки удаляют сорняки, окучивают и вносят навоз в почву.

Выбираем почву для посадки

Состав земли выбирают согласно сорту. Для плодов овальной формы, подходят глинистые почвы, круглой – суглинистый чернозём. Сливы расти могу на сухих супесчаных почвах, если землю предварительно хорошо удобрить. Для этого весной в грунт добавляют перегной.

Капризно слива относится к кислым почвам. Повышенную кислотность определяется визуально. Индикатором будут растения: щавель, вереск, мята, подорожник. Понизить уровень можно известкованием, внесением золы, доломитовой муки.

Выбираем почву для посадки

Грунтовые воды должны залегать на расстоянии 1,5 м, не выше.

Разновидности сорта

Ученым известно 3 вида краснолистной сливы:

  • Писсарди ранняя – отличается утонченными побегами, которые имеют ярко-красный цвет. Ее рост достигает 7 метров.
  • Цистена – является гибридом известной Писсарди с Песчаной вишней. Дерево невысокого роста, не более 2 метров, имеет хорошую морозостойкость, часто используется в дизайне ландшафтов в Подмосковье и дальше на север.
  • Писсарди темно-пурпурная – из всех известных подвидов больше других уязвима к минусовым температурам. Поэтому для ее посадки подходят только южные районы. В высоту дерево достигает 6 метров.
Разновидности сорта

Краснолистная слива

В естественных условиях слива растет в горных районах Азии, северных районах Кавказа, в Абхазии, Грузии, Аджарии и Северной Америке.

Сорт сливы Скороплодная

В результате скрещивания сортов американской и уссурийской сливы появилась желтая Скороплодная слива с десертными плодами массой до 20 грамм. Янтарные с красным поверхностным румянцем сливы радуют:

  • плотной тающей мякотью;
  • приятным кисло-сладким вкусом.
Сорт сливы Скороплодная

Ранняя желтая слива готова к сбору урожая уже в первой половине августа. К сожалению, плодоношение нерегулярно и не лишком обильно. Но это компенсируется отменной зимостойкостью и устойчивостью к поражению болезням и многими вредителями.

Слива: посадка и уход. Обрезка и ее особенности

Первые несколько лет у молодых деревьев формируют аккуратную кустообразную крону на низком стволе из 4-6 скелетных веток. Впоследствии их прореживают и усекают. По достижении 6-8-летнего возраста обычно укорачивают центральный проводник, прекращая рост вверх и перенося его на боковую ветку.

Сибирские, наиболее выносливые сорта сливы, стареют быстрее своих южных собратьев и резко теряют урожайность. Поэтому после 7-8 лет активного плодоношения делают омолаживающую обрезку, удаляя побеги, выросшие за последние три года. Осуществляют эту работу ранней весной до начала сокодвижения.