Описание и характеристика вишни сорта Шоколадница

8.07.2019 0 Вишня Сорта вишни

Как выглядит войлочная вишня?

Войлочная вишня относится к роду слив, а свое название она получила из-за повышенной «пушистости». Ее ветки, тыльная сторона листьев и даже плоды покрыты мягким ворсом, напоминающим войлок.

Краткое описание войлочной вишни:

  • Кустарник. Растение невысокое. Культура также растет в форме деревьев, но они не бывают выше 3 м. Средняя высота – 1,5 м. Ствол покрыт темной, серо-коричневой корой. Листья мелкие, зеленые, овальной формы. Края листьев зубчатые. Плодоношение начинается при достижении растением 1 м в высоту.
  • Цветки. Мелкие, могут быть белыми или розовыми. Цветут примерно две недели, начиная с середины мая. Цветущее дерево похоже на большой и пышный букет – настолько обильное у него цветение.
  • Плоды. Ягоды красного, оранжевого или бледно-розового и даже черного цвета. По размеру они мельче обычных садовых вишен. В среднем ягода весит около 2 г. Самые крупноплодные сорта дают плоды весом до 5 г. На вкус сладкие, с минимальной кислинкой, или совсем без нее.

Как выбрать место для вишни в саду

Каким бы ни был сорт вишни, место для посадки выбирают на возвышенности, потому что культура не терпит застоя влаги, корневая система не приспособлена к жизни в условиях близкого залегания грунтовых вод.

Даже при отсутствии подходящих возвышенных мест садоводы выходят из положения: искусственная насыпь из субстрата для выращивания вишни в открытом грунте позволяет посадить и вырастить любимую плодовую культуру.

Второе не менее важное условие выращивания вишни в саду – защита от холодных ветров, которые во время раннего цветения могут препятствовать опылению цветов.

Как выбрать место для вишни в саду

С этой целью растение сажают с подветренной стороны у стены дома или других построек, вдоль изгороди или забора, под прикрытием других, более высоких, деревьев.

Для защиты от холодных потоков воздуха можно пожертвовать освещенностью: вишня переносит небольшое затенение без ущерба для урожая.

Плюсом посадки вишни у построек и заборов является высокий уровень снега, способного защитить теплолюбивую культуру от вымерзания.

Описание и характеристика сорта

Основной задачей селекционеров было получение морозоустойчивой, низкорослой вишни, Шоколадница отвечает этим параметрам, а также она переняла лучшие качества своих прародителей. Зимы в центральных областях России нельзя назвать слишком суровыми, однако поздние весенние заморозки тут наблюдаются практически каждый год. Гибрид не сильно страдает от кратковременного понижения температуры даже в период цветения.

Описание и характеристика сорта

Вишня Шоколадница вступает в стадию плодоношения на 4–5 год, срок созревания средний, цветение наступает в первой декаде мая, сбор урожая приходится на середину июля. Срок жизни 15–20 лет. Дерево компактное и аккуратное, кустовидное с обратно-пирамидальной, средне-густой кроной, растет очень быстро, максимальная высота 2, 5 м. Кора коричневая, побеги прямые с легким серым оттенком. Листья обычного типа, средние по величине, темно-зеленые, матовые. Соцветия зонтичные, состоят из 2–3 цветов с белыми лепестками.

Описание и характеристика сорта

Внимание!

Гибрид очень неприхотливый, однако если не пренебрегать уходом, деревья проживут дольше, будут ежегодно давать обильные урожаи.

Описание и характеристика сорта

Вишни завязываются на прошлогодних ветках. Плоды плоскоокруглые до 3,5 г и около 20 мм в диаметре. Кожица плотная, мякоть нежная, сочная, кисловато-сладкая (сахара 12,4%, кислоты 1,6%). Вишни почти черные, сок темно-бордовый. Косточка мелкая, отделяется легко. Дегустационная оценка 4, 6–5 баллов, в использовании гибрид универсален. Плодоношение обильное, с одного дерева собирают до 15 кг урожая.

Описание и характеристика сорта

Основные достоинства Шоколадницы:

Описание и характеристика сорта
  • с компактного деревца легко собирать ягоды;
  • немного растянутый период созревания;
  • товарность, отличный вкус и универсальность;
  • плоды хорошо переносят транспортировку, их можно хранить в холодильнике около 10 дней;
  • неприхотливость;
  • иммунитет к морозам, гибрид успешно выращивают на Северо-Западе и за Уралом;
  • устойчивость к засухе;
  • стабильная урожайность;
  • долгий срок жизни дерева.

Гибрид частично самоплодный, ягод будет больше, если недалеко высадить еще одну вишню для перекрестного опыления, например, Тургеневку, Любскую, Владимирскую, Склянку, Гриот или Студенческую. Главный минус Шоколадницы – слабая сопротивляемость монилиозу и коккомикозу, требуется регулярная профилактика, а в годы эпидемий – комплексная защита. Поражение вредителями наблюдается крайне редко, а вот птицы могут представлять опасность.

Основные сведения про вишню мелкопильчатую

Вишня мелкопильчатая — на 100% декоративное деревце. В отличие от обыкновенной вишни, у сакуры достаточно мелкие плоды. Кроме всего прочего они еще и кислые, поэтому употреблять их в пищу мы бы не советовали. Впрочем, правды ради стоит отметить тот факт, что японцев миниатюрные размеры и кислота вишен ни капли не останавливают. На основе этих ягод в Стране восходящего солнца готовят вино. Листья мелкопильчатой вишни маринуют и солят, делая эдакие заготовки на зиму. Кроме этого листовую пластину сакуры используют в качестве обертки для традиционных японских сладостей.

Читайте также:  Посадка колоновидной груши: советы по выращиванию урожайных сортов

Родина у мелкопильчатой вишни не одна. Их сразу три. В первую очередь, это Япония, о которой мы уже упоминали. А еще — Китай и Корея. В этих странах мелкопильчатую вишню можно встретить не только в организованных городских посадках, но и просто так — в живой природе. В нашей стране сакура сама по себе не растет. Но украинцы с удовольствием переняли практику жителей Страны восходящего солнца, которые первыми начали использовать сакуру как декоративное деревце.

Сакура — это не одна разновидность дерева. Это целый класс, к которому японцы относят в том числе и мелкопильчатую вишню. Помимо этого декоративного деревца к классу сакур относится еще множество деревьев и цветущих кустарников, которые являются выходцами из семейства Розоцветных.

Интересно, что сакурой именуют исключительно цветущее деревце. Когда растение сбрасывает цвет, оно теряет право называться сакурой. В Стране восходящего солнца всем работающим жителям предоставляют в период цветения сакур дополнительный выходной, дабы они могли сполна насладиться этим потрясающим зрелищем, у которого в Японии есть отдельное название — ханами.

Основные сведения про вишню мелкопильчатую

Сакура в Украине

Большинство садоводов и дачников мечтают о том, чтобы посадить мелкопильчатую вишню, дабы иметь возможность раз в год, подобно японцам, наслаждаться этим потрясающим зрелищем. Цветение мелкопильчатой вишни весьма кратковременное: оно длится от полутора до двух недель. Период цветения обычно выпадает на временной промежуток с конца апреля до конца мая. Это зависит от выбранного вами сорта мелкопильчатой вишни, так как одни растения зацветают чуть раньше, а другие — чуточку позже.

Намереваясь высадить сакуру в Украине, необходимо выбирать морозоустойчивые сорта. Их немного, но они есть. Если вы проживаете в южном регионе страны, то в принципе о здоровье вишни можете не беспокоиться. К примеру, субтропический климат Южного берега Крыма мелкопильчатой вишне очень даже подойдет. Другое дело, если вы живете в средней полосе. В таком случае мы рекомендовали бы вам выращивать деревце либо в зимнем саду, либо в оранжерее, так как морозы ниже 15 градусова растение не переживет.

Сажать рядом опылители обязательно

Вишня Родительская

(function(w,d,m){
var b=’m’+(()*1e10).toString(16),s,t;
(s=)?(t=(‘div’),,(t))
:(!==’complete’&&(»));
(w[m]||(w[m]=[]))&&w[m].push({id:b,block:’5201′});})(window,document,»mtzBlocks»);

Общая характеристика Сильнорослое дерево до 5 м
Срок созревания Вторая декада сентября
Вкус Сладкий, с нежным цветочным ароматом
Плоды 3 г
Плодоношение до 12 кг с одного дерева
Зимостойкость Высокая
Вредители и болезни Устойчивость к болезням и вредителям средняя

Описание сорта:

Сажать рядом опылители обязательно
  1. Происхождение сорта неизвестно. Считается, что он попал в Москву из Владимирской области. Есть мнение, что вишня Владимирская получена при скрещивании Родительской с другими вариантами. А некоторые считают, что эти вариант – одно и тоже, тем более, что они очень сильно схожи.
  2. Деревья кустовидного типа. Ветки расходятся от самой земли, образуя раскидистую, низко посаженную крону, которая со временем становится плакучей. Высота деревьев варьируется от 2,5 до 5 м, а иногда даже больше.
  3. Привитые саженцы начинают плодоносить через 2-3 года после посадки. Обычные варианты плодоносят через 4-5 лет. В первые годы урожаи небольшие, но они быстро растут.
  4. Сорт самобесплодный. Для нормального опыления и завязывания плодов рядом сажаются другие вишни. Лучше всего для этих целей подходят сорта Васильевская, Плодородная, Мичурина, Гриот московский, Ширпотреб черная. Можно использовать и другие варианты с совпадающим периодом цветения.

Под весом плодов ветки опускают вниз

  1. Вишни средней величины, масса составляет около 3 г. В степени зрелости плоды почти черные. С одного дерева снимается до 25 кг, но урожай во многом зависит от соблюдения агротехники и климатических условий региона. В средней полосе нередко бывают прохладные сезоны, в которые урожайность намного меньше.
  2. Плоды созревают к середине июля в условиях средних широт, в более теплых регионах срок сдвигается на начало месяца. Но спеют вишни неравномерно, приходится снимать урожай несколько раз. Передерживать ягоды на дереве не стоит, так как они начинают сильно осыпаться после созревания.
  3. Вкусовые качества хорошие. Это типичная вишня с волокнистой плотной мякотью темно-красного цвета и характерным ароматом. Имеет гармоничный кисло-сладкий вкус. Используется как в свежем виде, так и по всех видах заготовок.
  4. Применяется как в частном секторе, так и в промышленных масштабах. Но в последние годы этот вариант вытесняют современные высокоурожайные сорта.
  5. Стойкость к болезням и вредителям на среднем уровне. Но в сырые периоды этот вариант нередко поражается грибковыми заболеваниями.
Сажать рядом опылители обязательно

Привитые саженцы имеют ствол, их которого и расходятся основные ветки

Недостатки сорта:

  1. Обморожение генеративных почек при низких температурах. При этом в дерево в целом хорошо переносит морозы.
  2. Слабая стойкость к грибковым заболеваниям. Эта проблема характерна для большинства старых сортов.
Сажать рядом опылители обязательно

В видео агроном рассказывает обо всех основных принципах обрезки вишни. Он акцентирует внимание на том, что работу лучше производить ежегодно, тогда она займет минимум времени и урожай будет всегда высоким.

Ссылка:

Описание сорта

О происхождении сорта ходят легенды, у которых нет ни одного научного обоснования, поэтому остаётся только разводить руками и принимать за основу наиболее понравившуюся версию. Известно только то, что своё название он получил за широкое распространение по Владимирской и прилегающих к ней губерниях. Вишня неплохо акклиматизировалась к условиям Средней полосы России и заслужила повышенный интерес садоводов. За несколько столетий её много раз размножали и семечками, и черенками, в результате чего было получено немало производных форм. Так что в наше время название Владимирская – это скорее понятие, объединяющее все варианты сорта со всеми их положительными и отрицательными качествами. Вишня хорошо прижилась в садах Центрально-Чернозёмного, Северо-Западного, Средневолжского, Волго-Вятского и Центрального регионов, где и была районирована в 1947 году, будучи внесённой в Госреестр.

Описание сорта

За долгие годы выращивания вишня Владимирская зарекомендовала себя как надёжный сорт, способный стабильно давать урожай в регионах с холодными зимами

Описание сорта

Сорт Владимирская — это кустовая вишня, её корневая система способна растить куст высотой до 5 метров, однако если культуру привить, то вырастает одноствольное дерево. Главный ствол и основные ветви покрыты пепельно-серой корой с продольными трещинами. Крона вырастает округлой, ветви с возрастом могут приобретать плакучую форму, внутри неё мало листьев. Молодые побеги жёлто-коричневого цвета, посеребрённые в основании. Почки маленькие, конусовидные.

Описание сорта

Важно, чтобы во время цветения вишни не было заморозков, существенно сокращающих её урожай

Листья небольшие, в длину обычно достигают 8 см и 4 см в ширину. Их отличительная черта — изогнутость вдоль центральной жилки на манер лодочки. Поверхность матовая, в основании овальная форма, на конце заострённая. Края листьев имеют двойную зазубренность.

Описание сорта

Цветки напоминают блюдца со сдвоенной разделённой верхушкой, лепестки немного находят друг на друга. В одном соцветии собрано от 5 до 7 цветков. От 80 до 85% плодов сконцентрировано на однолетних ветвях.

Плоды могут быть весом 2,5-3,5 гр, характерна разноразмерность. Форма округлая, немного сжатая с боков. Кожица почти чёрная с красноватым оттенком, мякоть тёмно-бордовая, плотная и сочная. Вкус сладкий, но с выраженной кислинкой. Внутри плода косточка средней массой около 0,3 гр, легко отделяется. Мякоть содержит немало полезных и питательных веществ, основные приведены в следующей таблице:

Описание сорта
Полезные вещества Содержание (в % или мг)
Сухие вещества 16,4%
Сахара 10,9%
Свободные кислоты 1,7%
Аскорбиновая кислота 26,6 мг в 100 гр сырой массы

Привитое растение может принести первый урожай уже на 2-3 год, цвести начинает раньше других сортов, поэтому есть риск потерять часть генеративных почек в случае возвратных заморозков. С момента цветения до сбора плодов проходит 60-65 дней, то есть, снимают урожай в июле. Владимирская — сорт среднего срока созревания.

Сорта вишни для Нижегородской области – Ашинская, Вавилова, Быстринка, Ксения, Изобильная, Шубинка и другие

Выбирая сорта для очередной посадки, садоводы обращают внимание на требования по уходу, устойчивость растения к болезням, товарные и вкусовые качества плодов.

Важно заранее определить, для каких целей выращивается культура. Для продажи рекомендуется высаживать поздние урожайные сорта, для потребления в свежем виде — раннеспелые и неприхотливые в уходе.

Рассмотрим лучшие сорта вишни, их особенности, показатели урожайности и правила выращивания.

Виды и сорта вишни

Сорта классифицируют по сроку созревания — ранние, среднеспелые и поздние. Также выделяют низкорослые и плакучие разновидности — зависит от формы и размера кроны. Правильный выбор сорта влияет на урожайность, вкус и размер плодов. При покупке саженца рекомендуется изучить характеристики и особенности сорта, заранее подготовить садовый грунт и место посадки.

Сорта вишни для Нижегородской области – Ашинская, Вавилова, Быстринка, Ксения, Изобильная, Шубинка и другие

Устойчивые к морозам

Морозостойкие разновидности вишни выдерживают понижение температуры до -30°С. Выращивают такие сорта в регионах с нестабильным климатом и холодами — на Урале, в Сибири и Дальневосточном регионе.

Быстринка

Вишня Быстринка выдерживает морозы до -45°С. Частично самоплодная, неприхотлива в выращивании. Высота дерева — до 2,5 м, крона полураскидистая. Ягоды округлые, вес — 3,6 г, вкус сбалансированный кисловато-сладкий. Используют урожай для приготовления варенья, компотов, настоек, джемов.

Вишня обыкновенная Быстринка (prunus cerasus bystrinka)

Подкормка

К подкормкам приступают обычно на второй год после посадки, когда корни поглотят основную массу питательных веществ, находящихся в почве. На подкормки вишня отзывается очень хорошо, но это вовсе не означает, что можно сыпать удобрения без меры. Нужно соблюдать периодичность внесения удобрений: так, органику можно вносить в почву раз в три года, а минеральные удобрения – через год.

Без своевременной и правильно проведенной подкормки, не видать плодоношения вишни. А все потому, что из-за стремительного развития под весенним солнцем, дерево не успевает набираться питательными веществами. Поэтому деревьям вишни весной стоит в этот помочь. Приступать нужно до начала вегетации с азотистого удобрения. На ведро разведите одну столовую ложку аммиачной селитры. Для молодых деревьев достаточно одного ведра, для взрослых – 2–3.

Можно воспользоваться органическими удобрениями, например, коровьим или свиным компостом (в соотношении с водой 1:10) или куриным пометом (в соотношении к воде 1:20).

Размножение войлочной вишни

Как размножается войлочная вишня? Есть несколько способов.

  1. С помощью черенков. Боковые побеги подходит для черенкования войлочной вишни. Верхний край срезается ровно, низ – наискосок. Побег нужен около 20 см, на нем должно быть четыре междоузлия или более. Смешиваются торф, земля, песок. Черенок, обработанный в специальном растворе для стимуляции роста, помещается в подготовленную почву. Глубина – один-два сантиметра. Черенок тщательно поливается, закрывается при помощи пленки. Земля всегда должна быть увлажненной, но не сырой. Корневые отростки у черенка появляются в среднем в течение месяца.
  2. С помощью отводков. Весной из развитого нижнего отростка растения делается отводка с помощью пригибания к поверхности земли в подготовленное углубление. Стебель пришпиливается, присыпается почвой. Надземная часть стебля крепится к вертикальному столбику. Укоренившаяся вишенка высаживается на подготовленное место.
  3. Войлочная вишня из косточки – способ размножения для садоводов, которые любят все делать самостоятельно. Для посадочного материала подойдут косточки, взятые из созревших ягод. Они промываются водой, сушатся в тенистом месте. К началу осени посадочный материал укладывается во влажную смесь песка, опилок, помещается в нежаркое место. Смесь всегда должна быть увлажненной. В конце сентября в открытом грунте делается небольшая канавка глубиной три сантиметра: в борозду высаживаются косточки бархатной вишенки на расстоянии два сантиметра друг от друга. Борозда просыпается смесью земли, опилок, перегноя. В апреле-мае вышедшие саженцы нужно проредить, оставить более сильные. Через год вишенки высаживаются на выбранные для роста участки.

Знание, на что привить войлочную вишню, поможет повторить все полезные свойства бархатного растения. Войлочная культура используется как подвой для слив, алычи, терна, иногда – для абрикосов, персиков. На обычную вишню войлочную прививать не следует.

Цитоспороз (усыхание, язва)

Грибковое заболевание, при котором происходит отмирание коры, камбия и древесины, приводящее к гибели молодых и плодоносящих садов. Поражаются преимущественно побеги, ветви, штамбы растений, реже корни и плоды. Гриб проникает через раны коры. Сначала в месте проникновения инфекции можно наблюдать выделение камеди. Очаги болезни увеличиваются быстрее в длину, чем в ширину, поэтому более старые язвы имеют овальную форму. Кора становится красно-коричневой или черно-бурой, при отделении от древесины размочаливается. Пораженные деревья усыхают, корневая шейка остается здоровой и образуется поросль. Развитие цитоспороза происходит в широком температурном диапазоне (от 10 до 30оС) при относительной влажности воздуха.

Высокая вредоносность цитоспороза (1 раз в 2 года с поражением 50-100%) наблюдается в районах развитого интенсивного плодоводства, в слабой степени (1 раз в 5 лет, и поражением 15 — 30%) заболевание проявляется в районах Дальнего Востока, Московской области.

Цитоспороз вишни

Меры борьбы. Обрезку следует проводить до наступления положительных температур. Чтобы избежать весенних ожогов, нужно белить деревья осенью (можно использовать белую латексную краску) и возобновлять побелку ранней весной. Большие срезы следует сразу же замазывать глиной, зачищать на коре места камедетечения и иссекать язвы. Своевременная хирургическая зачистка язвы до здоровой зелёной древесины очень эффективна — это остановит дальнейшее заражение дерева, а рана впоследствии заживёт. Если язва достигла 1/2 диаметра ствола, то дерево скорее всего погибнет, и лучше его удалить из сада. Необходимо бороться с насекомыми, повреждающими кору, а также следует помнить, что острые развилки ветвей и пеньки – это ворота для проникновения цитоспор.