Лучшие сорта персиков для ростовской области

Пожалуй, почти каждый садовод-любитель мечтал о персиковом деревце на своём участке. Однако особенности его выращивания позволяли делать это только в южных регионах страны. Но селекционеры воплотили мечты в реальность, и сегодня персик имеет множество сортов, отличающихся по срокам созревания, вкусом, устойчивостью к морозам и формой персика. Ниже рассмотрим лучшие сорта персиков.

Лучшие сорта персиков с разным сроком созревания – для юга и не только

С давних пор считается, что настоящий сад — это не меньше десятка сортов семечковых и косточковых культур, причём, чем разнообразней сортимент, тем больше почёта садоводу. Трудом и старанием можно добиться успеха практически в любой климатической зоне нашей страны — хороший урожай яблок, груш, вишен и слив обеспечен. Но вряд ли так просто получится вырастить персик — это теплолюбивая культура, предпочитает мягкий влажный климат и категорически не терпит перепада температуры. Залог успешного выращивания персиков — правильный выбор сорта.

Уход за культурой

Как было описано выше, выращивание персика в средней полосе России дело довольно кропотливое, но, как говорится, весьма благодарное. Поэтому если у вас есть возможность выделять регулярно немного времени, значит, вы обязательно насладитесь сладкими плодами, выращенными собственноручно.

Итак, какие правила ухода необходимо соблюдать, чтобы ежегодно снимать хороший урожай:

Уход за культурой
  1. Начиная с мая и так каждый последующий месяц и по сентябрь включительно, обильно поливайте персик. Если же лето выдалось жарким и скудным на осадки, увеличьте частоту увлажнений до 3 раз в месяц.
  2. Первый год после посадки, культура не нуждается в подкормках, а вот на следующий год обязательно вносите по весне азотные препараты, а летом и осенью подкормите персик калийными и фосфатными средствами, а также органикой. И конечно же, не забывайте вносить удобрения только после полива, иначе вы рискуете обжечь корень персика.
  3. Регулярно после поливов рыхлите землю вокруг приствольного круга.
  4. С наступлением весны проводить санитарную обрезку. Избавляйтесь от всех подмёрзших, сухих и дефектных веток. А ближе к началу лета делайте прищипку.
  5. С наступлением осени, не забудьте очистить палисадник и укрыть культуру для безопасной зимовки. Для этого, обмотайте предварительно побелённый ствол мешковиной, и замульчируйте толстым слоем сена приствольный круг. И также хорошо помогает перезимовать персику снег, если его набросать дополнительно на крону дерева.
Читайте также:  Гинкго билоба лечебные свойства и противопоказания применение

Все эти простейшие манипуляции помогут вам успешно выращивать персик у себя в палисаднике. Главное, не лениться и соблюдать рекомендации.

Чемпионы морозоустойчивости

Те сорта персиков, которые обладают самой высокой морозоустойчивостью, созревают только в сентябре. Сбор урожая этих сортов проводят или к концу месяца, или в середине октября.

Вавилонский

Описание дерева:

  • сильнорослое;
  • розовидное;
  • цветки лилового оттенка;
  • не ветвистое.

Характеристика плодов:

  • увесистые, масса может достигать 300 г;
  • жёлтого оттенка мякоть;
  • плотная волокнистая текстура;
  • косточка среднего размера;
  • сладко-кислый вкус;
  • косточка почти не отделяется.

Назначение — универсальное. Обладает высоким иммунитетом к низкому температурному режиму. Плоды транспортабельны и обладают достаточно продолжительным сроком годности. Высокий урожай.

Сочный

Описание дерева:

  • розовидное;
  • круглая крона;
  • ветвистое.

Характеристика плодов:

  • бежево-зелёного оттенка кожура;
  • плотная волокнистая мякоть;
  • ярко выраженная кислинка;
  • косточка не отделяется.

Назначение — столовое. Персики транспортабельны и обладают привлекательным внешним видом. Данный сорт прекрасно адаптирован к перепадам температуры.

Зимостойкий

Описание дерева:

  • овальная крона;
  • ветвистое;
  • не густая листва.

Характеристика плодов:

  • небольшие, масса едва достигает 80 г;
  • мякоть кремового оттенка с желтоватым румянцем;
  • косточка отделяется.

Назначение — столовое. Данный сорт обладает слабым иммунитетом к засушливой погоде, однако прекрасно переносит низкую температуру. Плоды транспортабельны. Даёт высокий урожай.

Лучшие ранние сорта персика

  • высокая урожайность
  • десертный вкус
  • хорошая зимостойкость
  • выносливость
Лучшие ранние сорта персика
  • сильное поражение курчавостью
  • восприимчивость к мучнистой росе
  • хорошая зимостойкость древесины и цветочных почек
  • быстрое восстановление после подмерзаний
  • слабая степень поражения курчавостью
  • высокая урожайность
Лучшие ранние сорта персика
  • мелкие плоды
  • средние потребительские качества
  • плохо переносит дождливое и прохладное лето
  • сбалансированный вкус
  • высокая транспортабельность
  • выносливость
  • крупные плоды
  • хорошая зимостойкость
Лучшие ранние сорта персика
  • сложно сдерживать рост
  • десертный вкус
  • хорошее отделение косточки
  • хорошая зимостойкость цветочных почек и древесины
Лучшие ранние сорта персика
  • мелкие плоды
  • сложно найти посадочный материал

Деревья-опылители для персика Воронежский

На данном косточковом растении появляются одновременно цветки мужского и женского типа, поэтому Воронежский персик является самоопыляемым и не требует присутствия рядом деревьев-опылителей

Выращивать этот многолетник в тени нельзя – у него практически прекратится появление цветков, не будут образовываться завязи, в результате и урожая не будет. Поэтому его сажают далеко от других плодовых деревьев и дачных построек, которые могут загораживать этому растению свет.

Заболевание и вредители

Плодово-ягодные культуры косточкового типа часто заболевают монилиозом. Эта болезнь грибкового типа разносится пчелами и поражает деревья во время цветения. Основные признаки монилиоза:

  • повреждённые, засохшие листья;
  • опадание бутонов;
  • пожелтение.
Заболевание и вредители

Агротехниками разработан план, включающий поэтапную обработку деревьев. Сначала персики обрабатывают фунгицидами, затем опрыскивают растворами, содержащими калий, фосфор.

Мучнистая роса – это грибковая инфекция, которая поражает листовые пластины, побеги и плоды персика. Наиболее подвержены этому заболеванию молодые деревья. Первый признак появления мучнистой росы: беловатый налет на разных частях. Затем листья начинают скатываться в трубочки, на образовавшихся плодах появляются белые пятна, напоминающие плесень. Персики начинают загнивать, часть урожая становится непригодной в пищу.

Читайте также:  Абрикос Снегирек: описание сорта, фото, отзывы и рекомендации по уходу

Поры грибка могут зимовать в почве при низких температурах, поэтому борьбу с мучнистой росой сводят к уничтожению зараженных частей растения, оставшиеся обрабатывают раствором коллоидной серы.

Заболевание и вредители

Многие плодово-ягодные культуры подвергаются нашествию тли. Тля – это мелкий вредитель, который размножается на нижней стороне листовых пластин, поедает бутоны. Чтобы избавиться от паразита, используют народные средства. Хорошим методом является обработка мыльными растворами, а также настоем табака.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Замедлить процесс вегетации и повлиять на плодоношение способны болезни и садовые паразиты:

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики
  1. В начале и середине лета основным вредителем сорта «Воронежский кустовой» является тля. Насекомое повреждает молодые верхушки побегов. Рекомендуется в момент появления первой листвы в целях профилактики обработать персик препаратом «Искра ДЭ».
  2. Возможно поражение листвы грибком. Визуально на листе появляются точечные выпуклости, а затем на их месте появляются отверстия, дырчатая пятнистость. Обрабатывают куст препаратами, содержащими медь, например, «Хом». В профилактических целях весной белят ствол и ветви известью с медным купоросом: 1:2.
  3. Самая часто встречаемая грибковая инфекция у персика «Воронежский кустовой» – курчавость листьев. На них образуются большие бугры, окрашенные в темно-бордовый цвет. Для устранения причины необходимо использовать медьсодержащие гербициды.

Это возможные варианты, они встречаются редко благодаря высокой устойчивости персика «Воронежский кустовой» перед болезнями и вредителями.

Советы по уходу за культурой

Персик Донецкий желтый нельзя назвать неприхотливым. Он требует регулярного ухода, а также его нужно готовить к зимовке.

Советы по уходу за культурой

Режим полива

При поливке ориентируются на возраст персика, а также степень высыхания земли. В течение месяца после посадки поливайте саженцы каждые 3 дня, объем – 1 ведро воды. При сухой погоде делайте это чаще – раз в 2 дня, можно выливать уже 2 ведра. Уже взрослые персики нуждаются в 5 ведрах, но если зимой и весной было много осадков, то делают это не сразу. Если же мало – с мая. Поливать нужно не чаще 2 раз в 30 дней.

Последний полив – за месяц до уборки урожая. Также растению требуется вода перед зимовкой. Тогда льют уже до 10 литров на 1 квадратный метр.

Советы по уходу за культурой

Подкормки и удобрения

Раз в 2-3 года персик удобряют компостом или перегноем. Что касается сезонных подкормок, то в первый раз персик удобряют весной. Для этого применяется разведенная мочевина (перед раскрытием почек) или мочевина и аммиачная селитра (после раскрытия).

Посмотрите также

Советы по уходу за культурой

Как вылечить персик от курчавости, методы борьбы и профилактика заболеванияЧитать

Летом, когда плоды формируются и зреют, можно использовать смесь из мочевины, водной вытяжки суперфосфата, сернистого калия, сернокислого аммония и буры. Их разводят в 10 литрах воды. Подготовка к зиме тоже требует подкормки. На 1 квадратный метр вносят 40 грамм суперфосфата и 50 грамм хлористого калия.

Читайте также:  Горная сосна Гном — 7 особенностей и 11 советов по посадке и уходу

Советы по уходу за культурой

Особенности обрезки

Обрезка культуры бывает двух видов:

  1. Для удаления старых, больных или обмороженных веток.
  2. Формирующая – после того, как появились бутоны, проводят обрезку, чтобы сформировать чашеобразную крону. Нужна в первые 4 года.
Советы по уходу за культурой

Специфика зимовки

После полива, перекопки и подкормки почву мульчируют торфом или перегноем, их слой должен составлять 10-15 сантиметров. Также персики утепляют каркасом из картона или другого материала (мешок, лапник), его закрепляют на специальных колышках. Если зима теплая, достаточно набросать земли, чтобы она укрыла ствол на полметра.

Советы по уходу за культурой

Уход за карликовыми плодовыми деревьями в открытом грунте

Уход за колоновидными плодовыми деревьями имеет ряд тонкостей. Соблюдая их, можно добиться активного роста саженцев, а также хорошего урожая.

После посадки саженцы нужно поливать регулярно в первые месяцы. После этого влагу добавляют по мере высыхания грунта.

Нужно следить, чтобы не было избытка воды. Он приводит к гниению корневища.

Добавлять удобрения в первый сезон после высаживания фруктового сада не нужно. Их вносят, начиная со второго года жизни деревьев. Для этого дважды в год используют минеральные, органические составы.

Прополка и мульчирование

Прополка для карликовых фруктовых деревьев опасна. Эта процедура может повредить корни растений, расположенные рядом с поверхностью земли.

Лучше провести мульчирование грунта, используя:

Прореживание соцветий

В первый год жизни дерева у него удаляют соцветия, не позволяя ему приносить плоды. Это нужно сделать, чтобы все силы саженец направил на:

  1. укрепление корневища;
  2. активный рост.

Для этого все цветы обрывают.

В последующие несколько лет число соцветий регулируют, ведь хрупкий молодой ствол может не выдержать вес урожая. Из 5-7 штук сохраняют по 2 цветка, остальные соцветия отрезают секатором.

Для формирования красивой колоновидной формы кроны саженца нужно регулярно проводить обрезку. В первый год уменьшают длину боковых ветвей, а также направляют рост культуры вверх.

Хрупкий ствол молодого дерева плохо переносит зимний холод. В первый год нужно делать укрытие, которое поможет пережить морозы. Для этого подойдет:

  • еловый лапник;
  • органическая мульча;
  • агроволокно.

Зимовка инжирного персика

К зимнему периоду инжирный персик надо готовить заранее. Несмотря на то, что деревца инжирного персика выведены как самые морозоустойчивые виды персиков, они тоже нуждаются в подготовке к зиме. Прежде всего надо подготовить приствольный круг. Можно внести в него осенью ведро перегноя и разрыхлить его. Обязательно нужно замульчировать его травой или сухими листьями. Это убережёт деревце от перемерзаний корневой системы. Кора на стволе, молодого персика, очень тонкая и нежная. Она может повреждаться различными вредителями или сильными морозами. Поэтому на зиму желательно укрыть ствол деревца агроволокном или другим материалом. Но ранней весной до наступления тепла, укрытие надо снять. Любит персик и побеленную кору, она защищает его весной от яркого солнца.