Карагач (вяз гладкий) — мощное дерево с необыкновенной силой

Для многих из нас не будет секретом, если мы скажем, что большинство деревьев на нашей земле – это долгожители и что столетний возраст для них – лишь начало жизни. А вот, сколько лет растет и живет дуб, мы сейчас и поговорим.

Дуб обыкновенный Описание

Дуб обыкновенный. Крупное листопадное дерево семейства буковых высотой до 40 м. Корень мощный, ветвистый. Крона, раскидистая. Кора у молодых побегов гладкая, оливковобурая, у старых — буро-серая, трещиноватая. Листья очередные, простые, продолговато-яйцевидные, голые, блестящие, с выступающими жилками. Цветет в мае. Цветки однополые. Муж-ские собраны в повислые кисти (сережки), женские расположены в многочисленных чешуйчатых обертках. Плод — желудь. Созревает в сентябре.

Распространение

Распространен в России, встречается на Кавказе, Урале, в европейской части, Крыму и Закавказье.

Описание растения

В природе хлебное дерево растёт в Азии и Тихоокеании. В зависимости от условий произрастания оно может быть вечнозелёным или листопадным. Это растение является довольно крупным и быстрорастущим. В высоту достигает более 20 м, а за год вырастает примерно на 80 см.

Описание растения

Внешне похоже на дуб, имеет гладкую серую кору и толстые ветви. Листья у этого растения бывают перистыми и цельными. В весенний период появляются мелкие зеленоватые цветки, которые опыляются летучими мышами. Со временем цветы превращаются в большие зелёные плоды, похожие на вытянутую дыню, и могут расти поодиночке или образовывать гроздья.

В естественных условиях хлебное дерево плодоносит круглый год и даёт богатый урожай. За сезон можно собрать до 300 плодов. Их диаметр бывает около 30 см, а средний вес — 4 кг. Полностью созревают за 4-8 месяцев. Плоды пригодны для употребления в пищу, как и семена. В одном фрукте может насчитываться до 300 семечек, которые едят в отварном или обжаренном виде.

Ботаническое описание

Данное растение не относится к тем разновидностям дуба, которые достигают в высоту гигантских размеров. Это среднее по габаритам дерево семейства буковые, длина которого составляет до 20 метров. Причем таких показателей дуб в состоянии достигнуть лишь в возрасте 70-100 лет. По истечению этого срока он приступает к росту в ширину. Примечательно, что этот рост длится на протяжении всего существования дерева. Некоторые экземпляры в обхвате составляют 7-9 метров. У этого представителя рода Дуб очень мощная корневая система, есть глубокий стержневой корень. Если на грунте имеются залежи извести, то корневая система размещается в верхнем слое земли. Кора у дуба каменного имеет темно-серый цвет, у молодого растения она довольно гладкая, но с возрастом на ней появляются чешуйки. Также коре свойственно покрываться извилистыми поперечными и продольными трещинками. Листья у данного дерева могут быть как овальной формы, так узковальной или эллиптической. По своей структуре они очень плотные. С верхней стороны листва темно-зеленого окраса и оголенная, а внизу опушена. Края листиков бывают цельные, а бывают с зубчиками. В среднем длина одного листа составляет 2-6 см в длину и 1-3 в ширину. Цветение приходится на весну, как раз когда появляются цветочки мужского и женского пола. Они собраны в сережки, а отличие их в окрасе. Мужские светло-розовые, а женские – зеленые. Пыльца из сережек сохраняет жизнеспособность на протяжении 5 дней. Плод у дуба каменного, как и у других видов – желудь. Он имеет одно семя, которое окружает околоплодник. Данные желуди съедобны. В кулинарии принято делать из них муку для выпечки.

Дуб каменный пришел к нам из Средиземноморья. Также его можно встетить в южной Европе, Северной Африке и на Кавказе. Интересно, что эта разновидность является морозоустойчивой, так как в состоянии выдержать морозы до -20 градусов. Любимые места растения – это каменистые склоны, сухие местности, куда регулярно попадают солнечные луки. В плане почвы данный дуб неприхотливый, способен произрастать н любых землях.

Выращивание и уход

Выращенный из желудя экземпляр.

Для выращивания дуба остролистного очень важно правильно подобрать место. Растение должно иметь возможность гармонично развивать и наращивать крону, для чего необходима значительная свободная площадь вокруг дерева.

Приступать к посадке саженцев стоит ранней весной, когда у деревьев отмечается начало сокодвижения. Выбор следует остановить на 2-3 летних деревьев с хорошей кроной и крепким стволом.

Посадка

Очень важно следить, чтобы на месте посадки деревьев не было подмочки. Если грунтовые воды подходят близко к поверхности садового участка, необходимо срочно приступить к изготовлению дренажа –культура не переносит застоя влаги у корней. На дно посадочной ямы необходимо уложить слой щебня или битого кирпича.

Читайте также:  Где и как правильно хранить сушеные яблоки в домашних условиях

Для посадки растения выкапывают лунки, глубина которых зависит от размера корневой системы дуба, но для молодых саженцев достаточно предусмотреть глубину до 0,5 м.

Выращивание и уход

Дерево дуб требует значительного расстояния между саженцами и другими деревьями, поэтому молодой саженец высаживают отдельно от других растений, разрыв между ними оставляют в 6 м.

Для заполнения посадочной ямы готовят субстрат из дерновой, перегнойной, торфяной земли, песка (2:1:2:1), к которому прибавляют 0,15 кг нитроаммофоски.

Если молодой красный дуб выращен из желудя, при посадке необходимо проконтролировать, чтобы питающий желудь не был заглублен в грунт более чем на 2 см.

Полив

Первый полив молодой дуб болотный должен получить сразу после посадки. В приствольную лунку выливают около 5 л воды в расчете на каждое растение. Молодому дереву требуется полив каждые 4-5 дней. Если наблюдаются атмосферные осадки, один полив можно пропустить.

Для лучшей приживаемости червоний дуб необходимо оберегать от солнечных лучей. Примерно в течение 7-10 дней пересаженные растения притеняют.

Удобрение

Листья дуба становятся к осени багряно-красными.

Нитроаммофоски, внесенной при посадке дерева, достаточно для питания молодого саженца до осени. Поздней осенью дуб красный можно подкормить сбалансированными удобрениями для декоративных деревьев, которые вносятся вразброс по поверхности почвы.

Уход за дубом в год посадки заключается в равномерном поливе и удалении сорняков из приствольного круга. При необходимости можно уложить мульчу в приствольные круги, лучше всего подойдут для этой цели кора деревьев или торф.

Зимний уход

Выращивание и уход

В первый год молодой дуб каштанолистный следует укрыть по штамбу, хотя взрослые деревья отличаются значительной морозостойкостью, способны выдержать высокие морозы.

Укрытие штамба зимой сможет уберечь кору дуба от повреждения мышами и зайцами, которые обдирают кору с деревьев в голодные зимние месяцы.

Вредители и болезни

Злостные вредители дуба не определены, изредка дереву могут досаждать дубовая листовертка и плодовая моль. При неблагоприятных условиях выращивания на красивых листьях дерева развивается мучнистая роса или наблюдается некроз веток кроны. Главным врагом культуры можно считать грибковую инфекцию – мучнистая роса способна не только угнетать рост растения, но и привести к гибели. При малейших признаках заболевания необходимо принимать кардинальные меры по лечению – обработать дерево по листьям раствором фунгицидов.

Мука из дубовых орешков

Люди привыкли к тому, что утилитарная польза от дуба — это только древесина. Сочетание долговечности, надежности и возможности обработки делают дубовую древесину действительно очень востребованной в разных сферах хозяйства. Однако роль дуба в жизни человека не ограничивается только досками и бревнами.

Когда-то люди, жившие среди дубовых лесов, собирали желуди и делали из них муку. Так поступали североамериканские индейцы, а в Корее желудевая мука и сейчас является частью национальной кухни.

В России желуди в пищу используются только в двух вариантах — в виде муки и напитка, напоминающего кофейный.

Самым трудоемким процессом считается освобождение содержимого орешка от скорлупы. Однако есть простой способ — подвергнуть желуди слабой термической обработке. Дубовые орешки нужно выложить на чугунную сковороду или просто лист железа, быстро нагреть желуди, постоянно переворачивая. Как только скорлупа начнет растрескиваться, желуди нужно снять с огня. Чистить их следует сразу в горячем виде.

Сбор желудей

После этого нужно отобрать только светлые орешки, разрезать их на несколько частей, залить холодной водой и оставить на 2 дня. Каждый день воду нужно менять не менее 3 раз. Так удаляется привкус горечи, характерный для желудей.

Последняя вода сливается, а в свежей воде желуди нужно нагреть и прокипятить минут 5. После этого орешки необходимо слегка подсушить, а потом перемолоть на мясорубке. В таком измельченном виде их легко сушить на противне.

Перемолотые желуди могут стать основой для измельчения в муку. Кроме того, их можно добавлять в пироги для придания тесту необычного вкуса. Из этой муки можно печь хлеб. Только для этого в 400 г муки из желудя нужно добавить 100 г пшеничной муки.

Уход за сеянцами дуба

Всходы дуба существенно меньше страдают от сорняков и пересыхания почвы, чем всходы хвойных пород деревьев (благодаря запасу питательных веществ в жёлуде сразу же развиваются крупные корни и листья). Тем не менее старайтесь всегда держать посевы чистыми от сорняков и обеспечивать полив при сильной засухе, в особенности в том случае, если вы хотите получить крупные саженцы за один год. Прекращайте всякие дополнительные поливы приблизительно за месяц-полтора до того времени, когда в вашей местности начинается массовый листопад – это позволит сеянцам дуба лучше всего подготовиться к зимовке (слишком поздние приросты у дуба нередко вымерзают зимой).

Летом сеянцы дуба как правило поражаются мучнистой росой – грибковым заболеванием. Мучнистая роса не способна погубить всходы дуба, но может значительно снизить их прирост. При сильном разгуле мучнистой росы (если белый налет будет покрывать более половины площади всех листьев) всходы можно обработать 1 %-ным раствором медного купороса или 1 %-ой же суспензией серы. Саженцы дуба можно выращивать в течение двух лет на одном месте без пересадки, а можно пересаживать на второй год в «школку». Второй способ предпочтительнее, так как позволяет сформировать гораздо компактную и разветвленную корневую систему, которая меньше страдает при пересадке на постоянное место (у двухлетних сеянцев, выращенных без пересадки, длина главного корня может достигать длины больше метра, и пересадить их без повреждения корня почти невозможно).

Читайте также:  Вечнозеленое дерево пихта сибирская: применение и посадка

Пересадку сеянцев дуба в «школку» необходимо производить весной, хорошо бы как можно раньше, для того чтобы поврежденная при пересадке корневая система успела частично восстановиться еще до распускания листьев (важно также, для того чтобы почва во время пересадки была еще влажной). При пересадке обрежьте главный корень каждого сеянца дуба на расстоянии от 15 до 20 см от того места, где располагался жёлудь (у большинства сеянцев остатки жёлудя на второй год все еще видны). Это позволит сформировать значительно компактную корневую систему. Можно главный корень не обрезать, но в этом случае будет весьма трудно выкопать уже двухлетние саженцы без серьезного повреждения их корневой системы.

Уход за сеянцами дуба

В «школке» располагайте ряды сеянцев на расстоянии от 25 до 30 см друг от друга, а сеянцы в ряду – через 12–15 см. При посадке под каждый сеянец дуба сделайте колом или черенком лопаты ямки глубиной от 20 до 25 см (глубина ямки обязана быть такой, чтобы при посадке сеянца место прикрепления жёлудя оказывалось на 2–3 см ниже поверхности почвы). Вставьте сеянцы в ямки (главный корень сеянцев дуба, в отличие от корня хвойных, твердый и прямой и вставляется в ямки без проблем). Потом засыпьте ямки землей и уплотните ее руками, для того чтобы земля плотнее прилегала к корням сеянцев.

Пересаженные сеянцы дуба в первые недели после пересадки сильно угнетены от повреждения корней – распускание листьев происходит достаточно медленно, и прирост побегов сравнительно невелик. Тем не менее уже к середине лета нормальное развитие сеянцев восстанавливается, и к осени, как правило, получаются крупные и совершенно пригодные для посадки на постоянное место саженцы (высотой от 30 до 50 см). Если же размер саженцев к осени оставляет желать лучшего, то для пересадки можно отобрать лишь наиболее крупные, а остальные оставить в «школке» еще на один год.

Если вы пересаживаете на постоянное место произрастания однолетние сеянцы дуба (такое совершенно возможно, если посадка производится на участки с невысоким травяным покровом или по вспаханной почве), то не подрезайте основные корни сеянцев – постарайтесь сохранить как можно большую часть их длины. Корневая система однолетнего сеянца дуба представлена в как правило длинным и прямым стержневым корнем со слабыми и короткими боковыми корнями, поэтому для пересадки вполне будет достаточно проделать соответствующей глубины узкую ямку с помощью кола или черенка лопаты.

Использование вяза

Дерево обладает множеством достоинств. Его используют в:

  • Производстве лекарств и народной медицине.
  • Мебельной промышленности.
  • Изготовлении стройматериалов.
  • Озеленении городских территорий и приусадебных участков.
  • Ландшафтном дизайне (живые изгороди, скульптуры, аллеи, растительные композиции).
  • Столярном деле.
  • Судостроении.
  • Отоплении помещений (заготовка дров).

Медицина

Листья, кору и корни вяза используют в традиционной и народной медицине. Лекарства оказывают противовоспалительное, антибактериальное, заживляющее действие, являются мочегонным средством, нормализуют обмен веществ, работу желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы.

Перед применением отваров и лекарственных настоев нужно проконсультироваться с врачом.

Для сохранения полезных свойств важно правильно заготовить сырье. Подходит молодая кора, ее собирают весной. Затем высушивают на открытом воздухе. Листья заготавливают в начале лета, сушат в тени. Хранят заготовки в бумажных или тканевых мешочках, в сухом темном месте не более двух лет.

Озеленение

Вяз высаживают для озеленения парков, скверов, аллей. Его пышная крона задерживает пыль и вредные вещества, очищает воздух. Дерево популярно в ландшафтном дизайне для создания различных композиций.

Крона хорошо переносит обрезку. Ей можно придать любую форму. Крону подрезают регулярно, начиная с молодого возраста.

Мебельное производство

Древесина темно-бурая с блеском и красивой текстурой в продольном и поперечном разрезе. На поверхности просматриваются годовые кольца. Она твердая, крепкая, упругая, вязкая, тяжелая. При высыхании не дает трещин, хорошо противостоит гниению. Из нее производят мебель, шпон, строительные и отделочные материалы (паркет, паркетную доску, стеновые панели, вагонку).

Столярное дело

На Руси древесину использовали для изготовления мебели, предметов быта (посуда, столовые приборы, шкатулки). Ее разделяли на тонкие полоски – лыко и вязали из него различные изделия (корзины, лапти, коробочки). Из молодых веток плели сани и другие изделия. Из волосяной части древесины (луба) — веревки коврики, мочалки.

Сейчас дерево используют для производства различного спортивного инвентаря (луки, стрелы, теннисные ракетки, бейсбольные биты, брусья). Из него изготавливают рукоятки для инструментов (молотки, топоры, ножи, лопаты). Древесина хорошо гнется. Она подходит для создания сложных форм (панно, поделки, конская упряжь, резные элементы, фигурки для украшения интерьера).

Судостроение

Устойчивость к гниению позволяет использовать вяз для отделки кают, изготовления деталей для корпуса кораблей. Применяют при строительстве плотин, дамб, каналов и шлюзов шахт.

Читайте также:  Кедровая сосна: шишки, почки, хвоя, пыльца, скорлупа

Скорость роста деревьев в высоту

Обычно у живых существ, включая нас, есть период активного роста в молодости, но по мере старения рост организма замедляется или вообще прекращается. Скорость роста деревьев в высоту имеет такой же характер. После периода активного роста в высоту темпы роста дерева снижаются, и оно начинает набирать массу за счет ствола и боковых побегов. На рисунке показан общий характер зависимости высоты большинства дерева от его возраста. График разбит на три фазы. 1 – это начальная фаза медленного роста, за ним наступает фаза быстрого роста – 2. Когда дерево приближается к определенной высоте, темпы роста падают – 3 фаза. Конечно, значения времени и высоты будут различны для каждого отдельного дерева в зависимости от особенностей вида и окружающих условий.

Общий характер зависимости высоты большинства деревьев от возраста

Разные виды деревьев растут с разной скоростью. В зависимости от темпов роста обычно деревья делятся на группы. В таблицах 1 и 2 деревья поделены на группы в зависимости от скорости роста дерева в год. Такие темпы роста деревья набирают в период активной фазы (в возрасте от 10 до 30 лет).

Таблица 1: Быстрорастущие и умереннорастущие деревья

Весьма быстрорастущие

Быстрорастущие

Умереннорастущие

Таблица 2: Медленнорастущие деревья

Медленнорастущие

Очень медленнорастущие

прирост 0,25-0,2 м

Сосна кедровая сибирская

Карликовые формы лиственных (Карликовые ивы)

Карликовые формы хвойных (Кипарисовик тупой)

Карликовая

Карликовая ива имеет много разновидностей во всем мире. Растет как в Европе, так и в Америке. Встречается и в горных районах. Дерево устойчиво к холодам, однако не переносит жару. Поэтому комфортной погодой для условия жизни карликовой ивы будет температура 25 градусов по Цельсию. Листва у этого растения мелкая и не доставляет особых проблем при уборке. Основное преимущество такого мини-вида в том, что в высоту это дерево достигает от метра до двух.

При посадке ивы побеги сажают в прикормленную минеральными удобрениями почву. В засуху необходимо поливать растение чаще. Особо не прихотливо к похолоданию и может расти даже в щелочных грунтах.

Сейчас селекционеры эффективно занимаются разведением новых карликовых сортов ив, и считают, что за ними будущее.

Что влияет на срок жизни?

Главный фактор, влияющий на срок жизни дерева – его вид. Так, меньше всех живут фруктовые деревья – их срок жизни исчисляется десятилетиями. А вот лиственные и хвойные деревья могут жить сотни и даже тысячи лет – именно они, основа «вечнозеленых» лесов нашей планеты.

Хвойные деревья

Срок жизни у хвойных деревьев больше, чем у лиственных собратьев. Причины долголетия:

  • Представители хвойных пород легче переносят суровый климат.
  • Неприхотливы в отношении почвы. Могут расти на бедных песчаниках и глинистых грунтах.
  • Благодаря разветвленной корневой системе, хвойные деревья выносливы – хорошо впитывают воду из почвы.
  • Благодаря особой форме кроны, получают максимум солнечной энергии даже при высокой плотности роста.
  • Хвоя, в отличие от листа, обладает небольшой площадью поверхности и покрыта воском – это способствует задержке в ней влаги.

На продолжительность жизни хвойных деревьев могут влиять такие факторы:

  • Генетика. Каждое растение имеет определенные возможности адаптации.
  • Характеристики почвы – влияние гораздо меньше, чем на рост лиственных деревьев.
  • Влажность и температура влияет незначительно – хвойные деревья растут в привычной им среде. На срок их жизни могут повлиять разве что глобальные изменения климата.
  • Местность – равнина, склоны, горы. От нее зависит сила и направление ветра.
  • Плотность леса – на хвойные деревья влияет минимально, так как их кроны приспособлены к сложным условиям.
  • Болезни и вредители. Грибковые и бактериальные инфекции могут существенно сократить продолжительность жизни любого дерева.

Лиственные деревья

Длительность жизни лиственных деревьев может сильно отличаться даже в пределах одного вида. На срок жизни могут влиять такие факторы:

  • Характеристики почвы – ее плотность, состав, насыщенность питательными веществами и микроэлементами.
  • Климатические условия – влажность, среднегодовая температура, сила и направление ветра, другие показатели.
  • Окружение – насколько близко растут соседние деревья. Если плотность роста высокая, то долго живут только самые сильные особи.
  • Насекомые и прочие вредители.
  • Месторасположение – естественная среда или городские условия. Понятно, что в условиях города, где воздух загрязнен, деревья живут меньше.

Плодовые деревья

На срок жизни плодовых деревьев влияет:

  • Вид фруктового дерева.
  • Качество почвы и подкормка.
  • Обрезка, лечение, утепление на зиму и прочие мероприятия по уходу.
  • Уничтожение вредителей, особенно короедов, которые способны за пару лет уничтожить дерево.

Почему, несмотря на повышенную заботу, фруктовые деревья живут так мало? От плодовых деревьев ждут больших урожаев. Искусственно ускоряя рост дерева, человек вынуждает дерево тратить свои ресурсы – оно, израсходовав запас сил, слабеет раньше времени, и погибает.