Характеристика и описание яблони “Гала”

Сорт Гала успел прославиться по всему миру и лишь потом, уже знаменитым, попал в Россию. Но эта яблоня хорошо плодоносит лишь на юге нашей страны, поскольку не отличается высокой зимостойкостью. Однако и при выращивании в тёплых регионах нужно знать и учитывать особенности сорта.

Характеристика и описание сорта

Сорт относят к среднеспелым, поспевание начинается в осеннее время, не раньше сентября. В южных регионах плодоношение начинается в начале сентября или конце августа, для других регионов – в конце сентября. Созревшие яблоки имеют желто-розовую окраску с красным отливом. Насыщенный, сочный вкус оценивается дегустаторами в 4,6 балла, что является высоким показателем. Мякоть в меру твердая и сладкая, с высоким содержанием сока. Яблоки хорошо транспортируются и не давятся при перевозке, отлично хранятся без порчи до 2 месяцев. Форма яблок правильная, чуть зауженная к основанию, отличается округлостью. Вес находится в диапазоне от 100 до 150 граммов. Плоды подходят для свежего потребления, а также для изготовления варенья и повидла, можно на яблоках поставить домашнее вино и наливки.

Крона яблони средней густоты, раз в год ей требуется обязательное разряжение. Растет дерево быстро, на карликовом подвое плодоношение начинается через 2-3 года после выращивания. В высоту дерево достигает 5-6 метров, корневая система мощная, но не терпит болотистой земли и низкого уровня грунтовых вод. Галу относят к полусамоопылительным сортам, но для высокой урожайности собственного опыления яблоне не хватает, поэтому необходимо рядом выращивать опылители в виде схожих по сроку цветения сортов. Опылителями служат яблони разновидностей Джеймс Грив, Катя, Эльстар.

Галу характеризуют как морозоустойчивый сорт. До минус 20 градусов яблоня хорошо зимует, не болеет и быстро восстанавливается, а затем без труда зацветает весной. Дерево выращивают в центральной части страны, на черноморском побережье, вполне возможно сажать яблоню в западной части. По уходу сорт неприхотливый, в плодородной земле растет практически само по себе. Урожайность достигает 200-250 килограммов с дерева в возрасте 10-15 лет. “Гала” – сорт-долгожитель. Яблоня растет десятки лет и регулярно плодоносит каждый год, средняя продолжительность жизни – 40-50 лет.

Гала обладает следующими достоинствами:

  • отличные вкусовые свойства яблок;
  • высокая иммунная способность;
  • универсальное назначение плодов;
  • высокая урожайность;
  • хорошая лежкость плодов;
  • раннее наступление плодоношения.

Из недостатков отмечают предрасположенность к уменьшению размеров яблок после 10 лет выращивания. Для того, чтобы яблоки со временем не мельчали, яблоню обрезают, упор делают на молодые и здоровые побеги.

Сорт устойчив к грибковым инфекциям типа серой гнили, не болеет мучнистой росой. Несмотря на хорошие иммунные способности, для исключения случаев заражения, деревья обрабатывают противогрибковыми препаратами. От насекомых яблоню нужно обрабатывать в первой половине весны ежегодно.

Описание сорта

Осенний сорт яблонь Новозеландской селекции, полученный в 1962 году. С середины 1970-х годов испытывался на Украине, а с 1993 года районирован в степной зоне. В 2014 году внесён в Госреестр России и районирован по Северо-Кавказскому региону. Промышленное выращивание яблок Гала в России сосредоточено в Крыму и на Кубани. В приусадебных и дачных садах изредка встречается в южных районах Средней полосы.

Дерево среднерослое с широкоовальной среднезагущенной кроной. Отхождение скелетных ветвей от ствола под углом 45-75°, плодоношение на кольчатках, плодовых прутиках и концах однолетних побегов.

Гала плодоносит на кольчатках, плодовых прутиках и концах однолетних побегов

Зимостойкость в своём регионе — средняя. Сорт имеет высокий иммунитет к мучнистой росе, средний — к парше и нулевой — к европейскому раку.

Цветёт в среднепоздние сроки (конец мая — начало июня), обладает хорошей жизнеспособностью пыльцы — 73-89%.

Жизнеспособность пыльцы — это способность её прорастать на рыльце пестика при благоприятных условиях. Чем выше этот показатель, тем более самоплодно растение.

Опылителями для сорта в регионе выращивания являются яблони сортов:

  • Катя;
  • Эльстар;
  • Джеймс Грив;
  • Айдаред;
  • Ред Делишез.

На сильнорослых подвоях вступает в плодоношение через 6-7 лет после посадки. Яблоня Гала на карликовом подвое первый урожай принесёт уже на 3-4 год. Пока яблони молодые (до 10 лет), они плодоносят ежегодно и умеренно. Взрослое дерево способно приносить до 55-80 килограмм плодов. При перегрузке плоды мельчают и наблюдается периодичность плодоношения.

Читайте также:  Выращивание клена остролистного на участке

Плоды одномерные, округлые или округло-конические с небольшой ребристостью на верхушке. Средняя масса 130 грамм, максимальная — 145 грамм. Имеют основную окраску плотной и тонкой кожицы жёлтого или зеленовато-жёлтого цвета с полосатым, размытым, оранжево-красным румянцем почти на всей поверхности яблока. Мякоть хрустящая, сочная, плотная, имеет светло-жёлтый цвет. Вкус отличный, кисловато-сладкий. Дегустационная оценка — 4,6 балла.

Яблоки сорта Гала имеют основную окраску плотной и тонкой кожицы жёлтого или зеленовато-жёлтого цвета с полосатым, размытым, оранжево-красным румянцем почти на всей поверхности яблока

Съёмной зрелости яблоки достигают в середине сентября, а к употреблению они готовы в ноябре. Срок хранения в прохладном помещении до 60-80 дней. При температуре 0-5 °C хранятся 5-6 месяцев. Назначение — для употребления в свежем виде и производства соков. Транспортабельность — средняя.

Достоинства сорта:

  • Отличный десертный вкус яблок.
  • Универсальность использования.
  • Высокая урожайность.
  • Скороплодность.
  • Иммунитет к мучнистой росе.

Недостатки сорта:

  • Недостаточная зимостойкость и ограниченный регион выращивания.
  • Низкий иммунитет к парше.
  • Отсутствие иммунитета к европейскому раку яблони.
  • Мельчание плодов при перегрузке урожаем.

Популярные сорта и виды яблони Гала

У яблони Гала имеется около двадцати видов и клонов, но в источниках нет подробных описаний и характеристик каждого из них. Рассмотрим некоторые из наиболее распространённых.

Гала Маст

Признан лучшим из клонов. Имеет более крупные плоды (160-220 грамм) насыщенного красно-рубинового цвета. А также отмечается его повышенная устойчивость к мучнистой росе.

Яблоня Гала Маст имеет более крупные плоды (160-220 грамм) насыщенного красно-рубинового цвета

Видео: краткий обзор яблони Гала МастГала Роял

Этот вид отличается более эффектной окраской красно-малинового цвета, конической формой яблок и несколько большей массой (150 грамм). Распространён в США и Европе.

Яблоки Гала Роял отличаются более эффектной окраской красно-малинового цвета

Гала Шнига

Итальянский клон сорта Гала Роял. Созревание в конце августа — первой половине сентября. Хранение в холодильнике 4-5 месяцев. Относительно морозостоек. Сильно восприимчив к парше, болезням коры и древесины. Мучнистой росой поражается слабо. Крона хорошо разветвлённая. Плоды очень красивые, отличного товарного вида. Цвет жёлтый с розовым бочком и тёмно-красным полосатым румянцем на большей части поверхности яблока. Вкус очень сладкий.

Гала Шнига — итальянский клон яблони Гала Роял

Характеристики дерева и плода

Характеристики дерева:

  • Рост — средний.
  • Крона — широкая в обхвате, форму имеет овальную.
  • Ветви — расходятся от ствола по направлению вверх, растут не густо, прочность умеренная.

Яблоня сорта гала

Характеристики плода:

  • Размер чаще средний, реже — крупный. По мере взросления дерева уменьшается.
  • Форма — округлая, встречается немного удлиненная.
  • Вес до 150 гр.
  • Окрас — красный, с небольшим количеством желтых тонких вертикальных линий.
  • Вкус умеренно кисло-сладкий, аромат имеет нежный с карамельным оттенком.
  • Мякоть плодов плотная, по структуре гранулированная, хрустящая, кожура — тонкая, но прочная. При падении плоды редко бьются и получают повреждения.

Дополнительные характеристики

Особенности

И почему такая слава и популярность:

  • Урожайность высокая . Не зря входит в десятку лучших сортов от Новой Зеландии до Подмосковья.
  • Плодоносить начинает рано .
  • Нет проблем с транспортировкой и лежкостью плодов .

Какие претензии имеют садоводы и специалисты:

  • Многие хотят более крупных плодов . Скептиков всегда хватает.
  • И зимостойкость повыше . Чтобы расширить зоны культивирования этого сорта. А садоводам с не очень благоприятным климатом – иметь в своем саду такой сорт.
  • Сильный рост молодых деревьев замедляется при вступлении в плодоношение.

Совет! Регулируйте завязь. И не допускайте перегрузки урожая:

  • И яблоки мельчают.
  • И может быть причиной возникновения периодичности плодоношения. Урожай будет неежегодно.

Благоприятные районы для выращивания

Их достаточно:

  • Если учесть их промышленное выращивание в Европе, в Америке. И в Китае.
  • Но лучшие для них — это зоны лесостепи и степи . Подходит и почва, и влажность. Польша, Украина, Россия.
  • Осваивает он и субтропики.

Высота дерева

  • Уже в почтенном возрасте может достигать даже 5 метров .
  • Сам сорт среднерослый .
  • Встречается, что его называют и сильнорослым.
  • Учтите . На полукарликовом даже взрослое дерево не превышает 3,5 м.

Ширина кроны

  • Крона – типа приплюснутого шара, неравномерно раскидистая.
  • Еще сравнивают с широко-пирамидальной.
  • А ее ширина соответствует выбранному подвою.

Урожайность

  • Кого-то впечатляет — 50-80 кг с дерева . Даже 90 кг.
  • А кому-то и 15 достаточно.
  • И можете регулировать ее (и цветочки и завязь). Если хотите яблочки покрупнее. Ведь сорт имеет некоторую склонность к перегрузке.
  • Плодоносит ежегодно .
  • У яблонь постарше может проявляться периодичность и снижение урожайности.
Читайте также:  Весенняя прививка яблонь — для чего прививать весной?

Дегустационная оценка

Дополнительные характеристики

Свыше 4,5 из пяти. Дают и 4,6-4,7.

И обязательно вы обратите внимание на :

Дополнительные характеристики
  • Свежесть,
  • Твердость,
  • Сладость.

И небольшая информация о вкусности и полезности яблочек Гала:

Дополнительные характеристики
  • Витамин А – чтобы взгляд был ясный.
  • Аскорбинка повысит ваш иммунитет.
  • Железо всем нужно.
  • Один из основных сортов для диетического питания.

Зимостойкость

Дополнительные характеристики

28-30 градусов мороза нестрашны для большинства этого сорта. Но кратковременные!

Устойчивость к болезням

Дополнительные характеристики

Кто совсем не болеет? Таких нет. Но все по-разному. Какая закалка и устойчивость.

Так и с сортами Гала:

Дополнительные характеристики
  • Устойчивость к где-то средняя.
  • К и европейскому – высокая.
  • Бывают поражения бактериальным раком.

Помогайте деревьям противостоять комплексом мер по профилактике заболеваний .

Дополнительные характеристики

Срок жизни дерева

Сколько будет радовать яблоками, зависит от выбранного подвоя . И особое внимание на это не обращают. Но 100-летних яблонь пока нет. Из-за молодого возраста.

Дополнительные характеристики

Яблоня Гала Маст

Яблоня является раннезимней. Имеет привлекательный внешний вид. Само дерево вырастает средней высоты, ветви ниспадают. Вес плодов может доходить до 200 грамм. Они имеют яркий вид, с выраженным красным румянцем. Мякоть очень нежная, светло-желтая. «Гала» является отличным опылителем для других сортов. Собирать урожай нужно в конце сентября-начале октября. Хранятся яблочки долго. У меня в погребе яблоки спокойно лежат до февраля-марта месяца. При этом обязательно яблоки нужно перебирать, откладывая порченные плоды. Плюсы сорта: раннее плодоношение, вкус и внешний вид, простота в уходе, долго хранятся. Недостатки: плохо переносит низкие морозы, замедление роста дерева после начала плодоношения.

Яблоня гала маст — это разновидность сорта яблонь гала. Только сами плоды — более крупные, чем у сорта гала. Весят в среднем 150-170 граммов, цвет при полном созревании яблок — яркий, размыто-красный. Цветет в середине мая, плодов завязывается много. Чтобы получить крупные, требуется небольшое прореживание. Если этого не сделать, то периодичность высоких урожаев может стать ниже. Созревают у нас эти яблоки к концу сентября. Предпочтительно сразу собрать урожай, потому что яблоки могут растрескаться прямо на ветках. Хранится этот сорт довольно неплохо. При постоянной температуре в подвале или холодильнике сохранить яблоки удается в течение полугода. Подвергается нескольким болезням. Чаще всего — мучнистой росе, так что нужно обрабатывать деревца для получения хорошего урожая. Зимы у нас не слишком холодные, около 15 градусов мороза максимум, переживают их деревья спокойно, хотя стволы мы обматываем.

У меня карликовый подвой, поэтому плодоносить моя яблоня сорта Гала маст начала уже на 3-й год, что, конечно, не могло меня не радовать. Урожай, конечно, в первый год был не великий, но меня радовали и эти единичные плоды. Их, кстати, в первый урожай выросло целых 40 кг. Сорт поздний, последние яблоки собираю в ноябре месяце. Сорт не нуждается в опылителях, он самоопыляемый, но, учитывая свой опыт, могу рекомендовать иметь рядом опылители, они явно улучшают урожайность дерева. Необходима обработка от мучнистой росы, яблоня имеет к ней низкий иммунитет. Это, пожалуй, единственный минус сорта Гала маст. В остальном, она меня полностью устраивает: богатый урожай уже на 8-10 год жизни, с каждым годом он все увеличивается.

Уход за молодой яблоней

До вступления в плодоношение основной заботой в уходе за Галой станет формирование кроны. Не допускайте образования разветвлений ствола в виде рогатки. Во время обильного плодоношения именно в этом месте чаще всего происходит разлом, приводящий к гибели всего дерева.

Нужно формировать яблоню в один ствол либо выбрать чашевидную формировку кроны во избежание разломов

Уход за молодой яблоней

В этом году наблюдала ужасную картину гибели соседской яблони. Несмотря на то что мы живём в Сибири, она плодоносила настоящими крупными яблоками. Но дерево никто не формировал и не обрезал. Яблоня росла сама, вместо одного ствола было три, штамб разделялся на них примерно на высоте 30 см от земли. Выглядело молодое дерево очень красиво, пышным кустом, радовало хозяев крупными плодами. Но длилось это первые несколько лет плодоношения.

Когда все три ствола выросли до высоты 5–6 метров, каждый диаметром 20–30 см, и покрылись крупными яблоками, началась трагедия. Стволы обрушились, образуя у земли страшные зубастые разломы. Остался один, его спас наш сарай. Крона с тяжёлыми яблоками буквально лежала на его крыше. Но и этот ствол соседям пришлось спилить, поскольку нет никакой пользы от фруктов, растущих в чужом огороде. Сейчас от яблони остался только корявый пень. Соседи его обпилили и побелили на зиму. Сколько лет теперь уйдёт на её восстановление, неизвестно.

Читайте также:  Лучшие сорта низкорослой черешни с фото и описанием

У яблони должен быть один ствол и 4–5 скелетных веток, растущих под углом более 45о к стволу. Если угол отхождения острый, то весной отогните молодые побеги с помощью распорок или привяжите к колышкам. К осени ветки сами будут держаться в нужном положении. Отходящие под острым углом скелетные ветки во время плодоношения будут отламываться от ствола.

Чтобы придать веткам нужный угол наклона, используйте распорки или растяжки

Уход за молодой яблоней

В остальном уход за ещё молодой яблоней самый простой:

  • Поливайте в засушливую погоду, расходуя 3 ведра воды на 1 м2 приствольного круга. В идеале почва должна быть всегда влажной и укрытой мульчей.
  • Подкармливайте, если деревце медленно растёт:
    • весной — азотным удобрением (мочевина, аммиачная селитра, настои помёта, крапивы, коровяка);
    • осенью — фосфорно-калийным удобрением или древесной золой.

Рекомендации по уходу за яблонями «Гала»

  • обязательная ежегодная весенняя обрезка растений (обрезается через год после посадки верхушка и укорачиваются ветви (обязательно до момента распускания почек) – это способствует появлению новых ветвей, а в последующие годы обрезается третья часть длины отросших за год побегов — благодаря этому улучшится внешний вид дерева и станет более реальным ежегодный богатый урожай
  • ежегодное проведение побелки ствола и крупных нижних ветвей (ранней весной до полного схождения снега)
  • нормирование количества цветков и прореживание завязей с целью недопущения перегрузки дерева урожаем и, как следствие, обмельчания плодов
  • постоянная профилактика заболеваний и паразитов с помощью фунгицидов и инсектицидов (обязательное проведение весенних и осенних профилактических обработок, а при необходимости – после распускания листьев и перед цветением)
  • своевременный полив – следует учитывать, что этот сорт яблонь не особо любит лишнюю влагу, потому ориентироваться следует по погоде и полив производить только при сухой и жаркой погоде. Молодые саженцы в течение первых нескольких лет рекомендуется поливать еженедельно, а взрослые плодоносящие – по мере высыхания почвы, если верхний слой её сухой и стоит засушливая погода
  • проведение подкормки растений
  • обработка почвы под деревьями
  • при посадке деревьев подбирать хорошо освещённые места, где нет близкорасположенных грунтовых вод

Плоды

Средних размеров плоды весят около 140 грамм. Самые крупные подвиды — 170 грамм. Форма округлая, сверху возможна лёгкая ребристость, встречаются клоны с немного вытянутой формой плодов. Яблоки жёлтого цвета с оранжево-красными размытыми полосками, которые расположены вертикально на плоде. У некоторых клонов сорта Гала присутствует тёмный красный румянец, который может покрыть всю кожицу яблока. Кожура хоть и тонкая, но прочная, блестящая. Жёлтая мякоть невероятно сочная и вкусная, сладкая, но не приторная, с заметно выраженной кислинкой и карамельно-ореховым ароматом.

Урожайность

Яблоня сорта Гала может похвастаться высокой плодовитостью. Урожайность достигает 90 килограмм. В среднем, 70-80 килограмм у взрослого дерева каждый год. К сожалению, из-за высокого урожая деревья склонны к перегруженности и переизбытку плодов. Это может значительно ухудшить качество, а именно, размер яблок. А также привести к нерегулярному плодоношению. Этого легко избежать, если во время цветения убирать лишние завязи, прореживая цветоносы. Также допускается срезать уже сформировавшиеся плоды, по одному центральному в каждом пучке. Урожайность падает, когда дерево сильно истощается или начинает стареть.

Плюсы и минусы сорта яблони

  • Основные преимущества сорта:
  • хорошие вкусовые характеристики, позволяющие широко использовать продукцию не только в домашнем хозяйстве, но и в качестве сырья для переработки в промышленных масштабах;
  • высокая стабильная урожайность;
  • поздние сроки цветения, что избавляет от риска опадания почек под действием возвратных холодов;
  • хорошая устойчивость в отношении грибковых болезней;
  • длительный период хранения урожая.
Плюсы и минусы сорта яблони
Плюсы и минусы сорта яблони
  • Среди недостатков сорта следует отметить:
  • склонность к гиперурожайности, которая негативно отражается на размерах плодов;
  • низкая устойчивость к монилиозу, чёрному и корневому раку;
  • неспособность переносить длительные морозы.
Плюсы и минусы сорта яблони
Плюсы и минусы сорта яблони

Плюсы и минусы сорта яблони

Болезни и вредители

Сорт Гала Шнига не отличается особым иммунитетом к болезням и потому нуждается в регулярном проведении профилактических мероприятий. Подробные инструкции по защите яблони от различных заболеваний и вредителей, можно найти в подобранных ниже статьях.

Как бороться с болезнями яблониБолезни яблочных деревьев могут поражать вегетативную и корневую систему. В статье показаны распространённые и методы борьбы с яблони от вредителейВредные насекомые могут лишить садоводов урожая. Материал поможет познакомиться с насекомыми лично, предотвратить их появление и подобрать метод лечения.