Груша Завея: описание, фото, отзывы, посадка и уход

Если вы находитесь в поисках сорта груши, который не только будет способен к сохранению качества своих плодов, но и даже со временем способен улучшать их органолептические свойства — данная статья, без сомнений, предназначена именно для вас. Речь в ней пойдет о груше белорусской поздней, описании данного сорта, тонкостях посадки и ухода за ней.

Описание и отличительные черты сорта

Стоит отметить, что сорт получил свое название не просто так. Первая его часть, как уже понятно, указывает на территориальную принадлежность первого выведенного дерева данного сорта, вторая же означает, что плоды этого дерева созревают в осенне-зимний срок.

Дерева

Данное дерево имеет достаточно средние размеры. Высота взрослого растения редко превышает 5 м, объем кроны варьируется от 3 до 4,5 м. Крона имеет достаточно объемную структуру, шаровидной формы, основные ветви образуют по отношению к стволу угол в 90°. Побеги имеют среднюю толщину, округлое сечение и покрыты ворсинками, цвет которых варьируется от светло-белого до светло-коричневого.

Ознакомьтесь с такими сортами груш как: «Отрадненская», «Кокинская», «Сказочная», «Ника», «Рогнеда», «Елена», «Лада» и «Россошанская десертная».Почки — конусообразной формы, маленьких размеров, голые. Ветви покрыты множеством чечевичек. Листья имеют средние размеры, форма — от округлой до овальной. Край листка волнообразный, несколько зазубренный, напоминает пилу с мелкими зубьями. Цвет — светло-зелёный, на ощупь гладкие, достаточно плотные. Цветки — довольно крупного диаметра, имеют лепестки эллипсовидной формы, носят белый окрас.

Плодов

Размеры плода по сравнению с большинством других представителей данного вида — средние. Вес в среднем составляет порядка 100–120 г. Плоды вытянутой формы, кожура достаточно тусклого цвета, носит на себе множество шероховатостей. Вся поверхность покрывается рябью светло-коричневого оттенка. Окраска зависит от степени зрелости и времени, которое плод пролежал в сорванном виде. Как правило, в период, когда производится сбор урожая, цвет груш — зеленоватый с пятнами буро-красного оттенка, а в период, наиболее подходящий для употребления, они приобретают желтый окрас с небольшим рыжим оттенком.

Знаете ли вы? Груша — довольно близкий родственник розы, поскольку наряду с последней, а также с боярышником, яблоней и ещё более чем с 2000 тысячами растений, относится с порядку Розоцветные.

Внутренняя часть груш — белого цвета, имеет приятный, средне выраженный грушевый запах с легким оттенком ванили, очень сочная, сладкая и нежная на вкус. Структура мякоти мелкозернистая, маслянистая на ощупь.

Посадка

Хорошее развитие дерева и обильные урожаи напрямую зависят от правильной посадки и необходимого ухода.

Выбор места посадки

В первую очередь важен выбор места для посадки будущего дерева. Следует помнить, что груша — растение теплолюбивое, поэтому в тени она расти не будет. Место должно хорошо освещаться солнечными лучами и быть защищено от порывов холодных ветров. Таким образом, идеальное место для посадки грушевого дерева — солнечный, хорошо освещённый участок, имеющий ограждение (например, забор или здание) для защиты от сквозняка.

Степень солнечной освещённости очень важна. Если света недостаточно — снижается как уровень плодоношения, так и вкус груш.

Груша хорошо растёт на солнечных участках

Лучше всего дерево будет расти на суглинке или супеси. Если в почве преобладает песок, растение придётся удобрять ежегодно. Большое содержание глины в почве не подходит для этого сорта груш.

Грунтовые воды должны залегать на глубине не менее, чем 2 м.

Грушевый саженец садят весной или осенью. Осенняя посадка (в начале октября) считается наилучшим вариантом. Если сделать это осенью не удалось, можно перенести мероприятие на середину весны.

Выбор саженца

Чтобы получить нужный сорт, лучше покупать растения в специализированных питомниках. Хороший жизнеспособный саженец имеет крепкие, длинные, живые (не сухие) корни и прямой ровный ствол без повреждений. На корнях не должно быть никаких наростов и вздутий. На разрезе их цвет — белый. Возраст саженца пригодного для посадки — не старше двух лет.

Саженцы груши необходимо покупать в специализированных питомниках

Пошаговая посадка грушевого саженца

Читайте также:  Колоновидный тополь. Особенности пирамидального тополя

Видео: инструкции по посадке груши

Груша Августовская роса считается самоопыляемой. Но присутствие по соседству опылителя (например, сорта Памяти Яковлева) увеличит количество урожая в несколько раз. При посадке плодовых деревьев нужно выдерживать интервал в 3–4 м.

Урожайность

Плодоносить колоновидные груши начинают уже на второй год после посадки молодого деревца. Характеризуются хорошей и стабильной урожайностью в течение нескольких лет. Каждый сезон садоводы собирают с одного дерева от 2,5 до 3,5 кг урожая. Для карликовой культуры это неплохие показатели.

Плодоношение длится на протяжении 10-15 лет, затем снижается и прекращается вовсе. К этому времени необходимо позаботиться о посадке новых деревьев, а старые растения оставляют в качестве декоративного украшения сада.

Сорта, выведенные в ВНИИ генетики и селекции плодовых растений (бывшая ЦГЛ), г. Мичуринск

Памяти Яковлева. Осенний сорт, по многим качествам очень подходящий для промышленного выращивания: скороплодный, урожайный, достаточно устойчивый к парше, имеет крону небольшого размера. Плоды в хорошем подвале могут сохраняться 2-4 недели (при правильно выбранном сроке съёма, ранее полного созревания). Вкус в некоторые годы может быть очень хорошим, например в 2015 году (по данным и по моим наблюдениям), в другие годы несколько хуже, в том числе из-за грануляций около сердцевины.

Сорта, выведенные в ВНИИ генетики и селекции плодовых растений (бывшая ЦГЛ), г. Мичуринск

Северянка. Один из довольно старых сортов, к настоящему времени очень редко используется для новых посадок. По вкусу, размеру плодов, устойчивости к парше уступает новым сортам, плоды почти не хранятся. Изредка используется в новых посадках в более суровых местностях из-за сочетания зимостойкости, скороплодности, хорошей урожайности.

Сорта, выведенные в ВНИИ генетики и селекции плодовых растений (бывшая ЦГЛ), г. Мичуринск

Северянка краснощекая. Новый летний сорт. Плоды по вкусу, размеру, нарядному внешнему виду и способности небольшое время храниться заметно лучше, чем у Северянки. Зимостойкость немного ниже, чем у Северянки, но все же довольно хорошая. Устойчив к парше.

Сорта, выведенные в ВНИИ генетики и селекции плодовых растений (бывшая ЦГЛ), г. Мичуринск

Светлянка. Сорт устойчив к парше и другим болезням, имеет неплохую зимостойкость. Плоды позднеосеннего срока созревания. В условиях Ботанического сада МГУ вкус плодов был недостаточно интересным, хотя по литературным данным может быть довольно хорошим.

Сорта, выведенные в ВНИИ генетики и селекции плодовых растений (бывшая ЦГЛ), г. Мичуринск

Осенняя мечта. Немного сортов, оценки которых разными людьми настолько различные. Плоды небольшие, вид нередко кажется малопривлекательным, в частности из-за довольно сильной, часто неравномерной оржавленности. При съёме несколько ранее созревания, можно сказать, несъедобны, но именно тогда способны к хранению – в хорошем подвале месяц или два, а если очень хорошо подобрать срок съёма и условия хранения, то иногда до Нового года.

Сорта, выведенные в ВНИИ генетики и селекции плодовых растений (бывшая ЦГЛ), г. Мичуринск

Вкус после дозревания несколько непривычный для груши, с сильной кислинкой, но в то же время практически всегда с достаточной сладостью, сочный и нежный. Крона умеренного размера, урожайность обычно достаточно хорошая и почти ежегодная. Зимостойкость довольно хорошая. Паршой поражается не сильно.

Сорта, выведенные в ВНИИ генетики и селекции плодовых растений (бывшая ЦГЛ), г. Мичуринск

Любимица Яковлева. Довольно старый сорт, мало используется в новых посадках. Имеет хорошие зимостойкость, урожайность, размер плодов. К сожалению, у плодов очень своеобразный, как нередко говорят, “аптечный” привкус. Кроме того, крона у деревьев сорта крупная, а его обрезка требует достаточно хорошей квалификации и опыта работы с этим сортом.

Сорта, выведенные в ВНИИ генетики и селекции плодовых растений (бывшая ЦГЛ), г. Мичуринск

Красавица Черненко (Русская красавица). Ценность этого осеннего сорта в высоких качествах плодов – как по вкусу, так и по размеру и внешнему виду. Кроме того, устойчив к парше, плоды могут храниться месяц или немного больше. К сожалению, зимостойкость невысокая, даже в благоприятных для груши районах лучше привить в крону более зимостойкого сорта. Кроме того, довольно поздно вступает в плодоношение, урожайность часто невысокая.

Сорта, выведенные в ВНИИ генетики и селекции плодовых растений (бывшая ЦГЛ), г. Мичуринск

Скороспелка из Мичуринска. Очень ранний сорт, обычно с него начинается грушевый сезон. Плоды небольшие, вкус хороший. В относительно суровых районах рекомендуется прививать в крону зимостойких сортов.

Сорта, выведенные в ВНИИ генетики и селекции плодовых растений (бывшая ЦГЛ), г. Мичуринск

Бере жёлтая. Отличается хорошей зимостойкостью, в Плодовом отделе Ботанического сада МГУ это единственный сорт, все 4 дерева которого, посаженные при закладке сада в 1953 году, сохранились до настоящего времени, плодоносят и находятся в удовлетворительном состоянии. Позднеосеннего срока созревания, съём в конце сентября.

Сорта, выведенные в ВНИИ генетики и селекции плодовых растений (бывшая ЦГЛ), г. Мичуринск

При съёме немного раньше полного созревания плоды могут храниться месяц и больше. Вкус кисло-сладкий со значительным количеством кислоты, но поскольку мякоть очень сочная и нежная, обычно оценивается как хороший.

Из сортов Самарского НИИ садоводства и лекарственных растений могу рекомендовать сорт:

Самарская красавица. Имеет неплохие зимостойкость, урожайность, устойчивость к парше, размер и вкус плодов, имеющих высокую товарность. Дерево вырастает большим и по срокам вступления в плодоношение значительно уступает скороплодным сортам. Срок созревания раннеосенний, при своевременном съёме впрозелень плоды хранятся до 3-4 недель.

Последующий уход

Грушу поливают дважды в течение сезона: в период цветения и при формировании завязей. Влага помогает плодам набрать массу. В зависимости от возраста дерева, в приствольный круг выливают 2 — 4 ведра воды. Чем старше растение, тем интенсивнее полив.

Читайте также:  Агротехника выращивания и уход за грецким орехом

За сезон сорт Завея подкармливают 3 — 4 раза. Ранней весной в почву вносят аммиачную селитру в виде раствора. Для этого на 10 л воды берут 40 г вещества. В июле сорт Завея подкармливают фосфорно-калийными составами.

Ежегодно дерево обрезают весной или осенью, когда сокодвижение замедлено. При обрезке оставляют здоровые и сильные побеги, которые принесут урожай. Сухие или вымерзшие ветви полностью срезают.

Осенью начинают подготовку груши Завея к зиме. Приствольный круг очищают от опавших листьев. В них часто зимуют вредители и возбудители заболеваний. Ствол окучивают землей, дополнительно насыпают слой торфа или перегноя.

Важно! Чтобы грушу не повредили грызуны, ставят защитную сетку или оборачивают нижнюю часть дерева рубероидом.

Груша Талгарская красавица: особенности выращивания и уход

Груша Талгарская красавица относится к наиболее востребованным среди садоводов плодовым деревьям. Данный сорт неприхотливый, и каждый год можно получить хороший стабильный урожай вне зависимости от климатических условий.

Особенности сорта

Сорт Талгарская красавица был выведен в середине ХХ в. Дерево высотой 2-3 м с раскидистой конусообразной кроной и темно-серым шероховатым стволом. Данная груша относится к среднерослым деревьям и имеет способность к быстрой регенерации ветвей даже после сильных холодов. Позднее цветение (в середине мая) защищает урожай от весенних заморозков.

Начинает плодоносить Талгарская красавица к середине-концу сентября. В среднем взрослое дерево дает до 80 кг плодов, количество которых с каждым годом увеличивается. Вес плодов может достигать 150-180 г и более.

На вкус фрукты ароматные, сочные, сладкие, хрустящие с зернистой структурой.

К достоинствам данной груши можно отнести следующее:

  • устойчивость к морозам и различным заболеваниям;
  • позднее цветение;
  • плодоношение на 3 год после высадки;
  • обильный и стабильный урожай;
  • внешний вид и вкус фруктов;
  • длительный срок хранения плодов;
  • при термической обработке груши не теряют своих свойств и вкусовых качеств;
  • высокая регенерация деревьев.

Среди недостатков выделяют только неспособность к самооплодотворению – необходимо, чтобы на участке обязательно присутствовало дерево-опылитель.

Подготовка и высадка в почву

Для высадки саженца следует выбирать сухой, солнечный участок с некислой почвой (показатель рН не должен превышать 6). Отлично подойдет суглинок либо супесчаный грунт. Если на участке грунтовые воды проходят близко к поверхности, перед посадкой необходимо сделать небольшую земляную насыпь (до 70 см), чтобы уберечь корневую систему от гниения.

Груша Талгарская красавица: особенности выращивания и уход

В качестве опылителя могут выступать такие сорта груши, как Говерла, Любимица Клаппа, Конференция и др. Расстояние до дерева-опылителя должно быть не менее 8-10 м.

Для посадки используют саженцы первого или второго года жизни, которые хорошо укореняются и устойчивы к сильным морозам. Как правило, высадка деревьев происходит в октябре либо в апреле, но предварительно необходимо осуществить следующие мероприятия:

  • За 2 недели до высадки снять верхний слой почвы и выкопать яму.
  • Соединить снятую почву, любое органическое удобрение, сульфат калия, суперфосфат и древесный пепел. Засыпать в яму.
  • Накрыть яму пленкой.
  • Перед посадкой на сутки замочить черенки в растворе магния (3%), после чего обработать их корни смесью из глины и навоза в пропорции 2:1.
  • Укоротить листья, ствол и ветви на треть длины для того, чтобы дерево тратило все силы на развитие корневой системы.

После высадки и поливки черенок укрепляется опорным колом, а земля вокруг мульчируется опилками.

Рекомендации по уходу

Уход за данным сортом груши включает в себя обрезку, полив и удобрение. Обрезка дерева происходит в 2 этапа: весной до появления листьев и осенью после сбора урожая. При этом необходимо удалить все деформированные и сухие ветви. Для того чтобы избежать попадания инфекции и ускорить заживление, все места среза покрываются садовым варом либо масляной краской.

Груши не любят чрезмерной влаги, поэтому полив должен быть умеренным – не более 50 л воды за раз и не чаще 5 раз за сезон для взрослого дерева. Молодым саженцам необходим более частый полив в зависимости от погоды (каждые 8-10 дней по 15 л воды).

Удобрение груши следует начинать только на 4 год роста, поскольку до этого времени она получает достаточно питательных веществ, внесенных в посадочную яму. В дальнейшем каждые 3 года вносится натуральное удобрение (перегной, навоз, компост и пр.), а каждую весну – минеральная подкормка из селитры, суперфосфата и хлористого калия.

Читайте также:  Яблоня осенние описание фото отзывы посадка и уход

Талгарская красавица относится к неприхотливым и морозоустойчивым сортам груши с хорошим иммунитетом к различным болезням. Но тем не менее дерево необходимо подготовить к зимовке и уберечь от вредителей. Для этого побелите ствол известью и утеплите его с помощью еловых веток либо нетканого материала, а землю вокруг замульчируйте опилками.

Оригинал статьии другие материалы, вы можете найти на нашемсайте.

Посадка груши Августовская роса

Важно! Идеальной почвой для груши является глинистая, торфяная почва. Когда дерево растет преимущественно на песчаной земле, обязательно потребуется вносить дополнительные подкормки.

Как правильно посадить грушу — видео

Среди особенностей посадки стоит отметить:

  • низкий уровень самоплодности;
  • независимо от условий климата ямку для посадки стоит готовить осенью.

Профессионалы в овощеводстве рекомендуют готовить такую смесь для посадки:

  • два-три ведра компоста или же перегноя;
  • одно-полтора ведра песка;
  • азотные подкормки – 50-100 грамм;
  • суперфосфат – 1 кг;
  • зола – 1 кг;
  • сульфат калия – 0,3 кг.

Описание растений

Итак, внешне Белорусская поздняя — довольно среднее дерево. Рост у него невысокий, побеги отходят от основного ствола практически под прямыми углами, при этом ветви всегда стремятся вверх. Эта особенность создает круглую крону, которая смотрится достаточно густой.

В период цветения груша может стать украшением и гордостью вашего сада — крону густо покрывают огромные цветы белого цвета. Они очень нежные и состоят из небольших овальных лепестков.

Урожай зреет чаще всего в сентябре — но время сбора может немного сдвигаться в зависимости от вашего региона и климата в нем.

Способы размножения

Хороший сорт хочется разводить на участке самостоятельно. Дачнику необходимо определить, каким способом лучше производить размножение. Существует несколько распространенных методов, выбрать подходящий вправе сам дачник.

Черенками

Распространенный способ, который применяют многие дачники. Черенок прививают на сильный подвой, и дерево приобретает улучшенные характеристики. Черенки нарезают заранее, берут среднюю часть побега. На отрезках оставляют по 3-4 листика. Нижний сразу же обрывают. Верхний конец черенка обрезают ровно, нижний под угол.

Заготовленный посадочный материал втыкают на 2-3 см в плодородный грунт и следят за состоянием листиков. Если они вянут, то саженца не получится. Такой черенок выбрасывают сразу, давая возможность вырасти остальным.

Когда корневая система начнет активно развиваться, черенок зазеленеет, полученный посадочный материал пересаживают на постоянное место.

Отводками

Второй по популярности способ размножения плодовых деревьев. Необходимо прикопать поросль или низко растущую ветку. Подождать, когда она даст корни, отделить от материнского дерева и посадить на постоянное место.

Это интересно: Теневыносливые и тенелюбивые лиственные и многолетние растения для сада — обзор

Болезни и вредители сорта

Отличаясь хорошей устойчивостью к большинству болезней, свойственных грушам, Белорусская поздняя всё же подвержена заражению паршой и бактериальным ожогом.

Рекомендуем вам ознакомиться с особенностями посадки и ухода за грушей Вильямс.

Болезни и вредители сорта

Парша

Эта болезнь первоначально фиксируется на листьях в виде мелких серо-чёрных пятнышек, которые быстро увеличиваются в размерах, достигая в диаметре 3 см. После этого болезнь перебирается на плоды, делая на них аналогичные отметины, что постепенно приводит к растрескиванию груш, ухудшению их вкуса, усыханию мякоти и огрублению кожуры. В качестве профилактических мер дерево на протяжении сезона трижды опрыскивается медьсодержащими средствами в виде медного купороса или бордоской жидкости или с помощью «Скора», «Топаза» или «Хоруса».

Эффективны также народные средства. Одно из них готовится из 1 кг поваренной соли, 5 г перманганата калия и 80 г порошка горчицы, которые разводятся в ведре воды. Этим средством дерево опрыскивается ранней весной. В случае, если груша всё же заболела, её обрабатывают препаратами «Топсин-М» или «Строби». При этом все части дерева, поражённые грибком, необходимо немедленно срезать и сжечь.

Бактериальный ожог

Болезни и вредители сорта

Эта опаснейшая болезнь груши чаще всего проявляется до цветения. Поражённая ею молодая листва и бутоны чернеют, скручиваясь, а затем засыхают. Кора на стволе и ветках покрывается разводами рыжего цвета и трескается. Постепенно груша начинает выглядеть, будто после перенесённого пожара.

Специалисты до сих пор не смогли разработать средства, способного спасти заболевшее бактериальным ожогом дерево, поэтому его приходится срочно выкорчёвывать и сжигать. В качестве профилактического средства используют 1-процентный раствор медного купороса, которым на протяжении всего вегетативного периода ежемесячно опрыскивают дерево.