Груша конференция описание сорта, полезные свойства

Когда-то в XIX веке бельгиец Шатильон встретил в лесу красивое фруктовое дерево, имеющее вкусные и сочные плоды. Это была груша, её сорт получил название «Лесная Красавица» или «Лесная сказка». В настоящее время такая груша является любимицей садоводов.

Полив

Такой сорт груши весьма устойчив к засухе, но, несмотря на это, поливать её нужно регулярно. Оптимальный метод полива — метод дождевания. Если такой метод полива применить не представляется возможным, то существует альтернатива: воду (40 л на 1 кв. м.) лить в борозду глубиной 15 м, сделанную на расстоянии около 30 см от ствола.

Растущие деревца поливают один раз в неделю, а взрослые реже — около трёх раз за сезон:

  • до цветения;
  • в период сбрасывания лишних почек;
  • в момент созревания плодов.

Подкормка

В первые два года грушевому дереву достаточно питательных веществ, заложенных в яму при посадке. В дальнейшем дереву дают как минеральные, так и органические удобрения. Регулярность подкормки зависит от почвы, на которой обитает грушевое дерево: на песчаных грунтах — ежегодно, на суглинках и чернозёмах — раз в два года.

  • Подкормка во время цветения: на 5 литров воды 100 грамм карбамида.
  • Подкормка после цветения: 30 литров раствора нитроаммофоски (1:200)
  • Подкормка внекорневая: проводится в конце июня фосфатно-калевыми удобрениями
  • Подкормка осенняя: 40 грамм аммиачной селитры, 50 грамм суперфосфата, 20 г/м2 сульфата калия.

При отсутствии такого удобрения, можно внести на глубину 10 см 150 г/м2 древесной золы.

Обрезка

Обрезку ветвей необходимо осуществлять ежегодно весной или осенью. Такое мероприятие проводится для защиты дерева от различных вредителей и болезней, а также для повышения урожайности.

В первый год после посадки ствол дерева обрезают на расстоянии примерно 50 см от почвы. На втором году после посадки оставляют четыре ветви, являющиеся более сильными и отходящие под углом 45 градусов. Остальные ветви подвергаются обрезке. Таким образом формируют скелет.

В следующие годы скелетные ветви укорачивают на четверть, однако, центральная ветвь должна оставаться выше на 30 см.

Кроме того, ежегодной обрезке подвергаются все сухие, поражённые, сломанные и слишком длинные ветви.

Обрезка осуществляется острым инструментом, при этом в целях защиты от вредителей, места срезов следует обработать медным купоросом или садовым варом.

Заболевания и вредители

Грушевое дерево наиболее подвержено такому заболеванию, как парша. На листьях можно заметить бурые пятна, а на плодах — тёмные пятна и трещины. Листья опадают.

Для борьбы с этой болезнью, а также в целях профилактики проводят следующие мероприятия:

  • ежегодная обрезка ветвей грушевого дерева, сжигание опавшей листвы и уничтожение заражённых плодов;
  • в весенний период, во время распускания почек, а также после цветения проводят опрыскивание 0,5% раствором хлорокиси меди;
  • в осенний период листья опрыскивают 1% бордоской жидкостью.

Встречаются также такие грибковые заболевания, как мучнистая роса и ржавчина.

Мучнистая роса характеризуется появлением на листьях сероватого налёта, приводящего к пожелтению и опаданию листьев. Профилактические меры борьбы с мучнистой росой:

  • поражённые побеги и листья удаляют и сжигают;
  • ранней весной, до распускания почек, проводят опрыскивание 1% раствором ДНОК;
  • во время распускания почек опрыскивают 0,4% Тиовитом или 1% серным раствором;
  • в дальнейшем, вышеперечисленные опрыскивания повторяют три раза: за семь дней до цветения, сразу после цветения и далее через две недели.

Ржавчина характеризуется появлением на листьях пятен ржавого цвета с чёрными точками. Листья опадают, а плоды грушевого дерева становятся мелкими. Профилактические меры борьбы:

  • до цветения, после цветения и, спустя две недели, проводят процедуры опрыскивания 1% бордоской жидкостью.

Следующее заболевание, которому подвержена груша — плодовая гниль, болезнь наносит непоправимый вред плодам. Характеризуется появлением на плодах гнилостных пятен, вследствие чего, плоды эти становятся непригодны к употреблению. Методы борьбы с болезнью:

  • поражённые плоды уничтожают;
  • после цветения осуществляют процедуру обработки препаратом Оксихом (на 10 литров воды 20 грамм).

Такие насекомые, как бабочки, тля, плодожорки являются вредоносными для Лесной Красавицы. Профилактические меры борьбы:

  • во время цветения, завязи и созревания проводят обработку бордоской жидкостью (3%) или раствором мочевины (3%). Такие процедуры проводят раз в две недели.

Выращиваем грушу по всем правилам

Прежде чем приступить к посадке того или иного сорта груши, нужно понимать, что дерево будет хорошо расти и плодоносить только в условиях стабильного умеренного климата. Когда летом жарко, а зимой холодно, т. е. отсутствуют сильные перепады температур. Груша не выносит сурового северного климата, такие условия пагубно сказываются на дереве.

Профессионалы советуют приступать к посадке саженца осенью, когда первые заморозки еще не наступили. Оптимальным временем будет сентябрь — октябрь. Можно проводить посадку дерева весной, не позднее апреля.

Читайте также:  Особенности посадки и ухода за вишней «Загорьевская»

Особенности и описание колоновидной груши

Колоновидная груша — это карликовый представитель плодовых и декоративных садовых деревьев, который относится к большому семейству Розовые и роду Груши. Данная культура практически не отличается от своего более большого родственника — обычной груши. Исключение составляет лишь размер дерева и форма кроны. Родиной колоновидной груши считается территория Средней Азии и Закавказья, где впервые появились эти прекрасные фруктовые деревья. Колоновидная груша, по отзывам опытных садоводов, имеет ряд преимуществ, которые позволяют без проблем высаживать большое количество деревьев на маленьком участке земли, получая при этом огромный урожай сочных плодов.

Слово «груша» скорее всего пошло от слова «хруша», которое было написано в белорусских летописях. Именно так в древние времена назывался этот фрукт. Это связано, скорее всего, с хрустом сочной мякоти груши во время укуса.

Данный вид груши был выведен впервые отечественным селекционером Качалкиным и с тех пор пользуются огромной популярностью.

Особенности и описание колоновидной груши

Описание колоновидной груши:

  • Колоновидные груши — это карликовые листопадные плодовые деревья, которые по своим особенностям мало чем отличаются от обычных груш.
  • Максимально в высоту колоновидная груша достигает 2,5 м, в то время как обычная груша может вырастать на 4-5 метров. Средняя высота колоновидной груши в саду может составлять примерно 1,5 метра.
  • Ствол колоновидной груши более толстый.
  • Само карликовое дерево колоновидной груши очень компактное и занимает мало места на участке.
  • Ветки сильно не разрастаются, они расположены вдоль ствола и при большом отрастании их можно обрезать. По внешнему виду такие груши напоминают высокую колону.
  • Листья достаточно крупные, широкие, темно-зеленого цвета с глянцевой поверхностью. Могут расти прямо на стволе и приплюснутых к нему ветках.
  • Весной на этом карликовом дереве появляются ароматные белые цветы, собранные в зонтичные соцветия.
  • Плоды созревают на маленьких веточках, которыми густо усыпан весь ствол.
  • Плоды у колоновидной груши более крупного размера, нежели у обычной. Вес одного плода может достигать 400 грамм (у летнего сорта).
  • Плоды также отличаются сочностью и большой урожайностью.

Достоинства и недостатки колоновидной груши

Многие садоводы до сих пор не знают, в чем особенность данной культуры, как сажать колоновидные груши, как за ними ухаживать. Особенности посадки и ухода практически не отличаются от обычной груши, однако в свою очередь колоновидная груша имеет свои достоинства и малочисленные недостатки.

Достоинства колоновидной груши:

  • Компактность дерева, что позволяет занимать меньше места.
  • Высокая урожайность. С одного дерева можно собрать в среднем от 3 до 8 кг груш.
  • Быстрый период плодоношения. Колоновидная груша начинает давать урожай уже на второй год после прививки.
  • Достаточно крупный размер плодов и их сочность.
  • Саженцы колоновидной груши хорошо приживаются на любом участке с различной почвой.
  • Большинство сортов колоновидной груши обладают устойчивостью к заболеваниям и вредителям.
  • Не требуют особенного ухода.
  • Устойчивы к морозам.
Особенности и описание колоновидной груши

Недостатки колоновидной груши:

  • Так как колоновидная груша является декоративным растением, необходимо регулярно следить за кроной этих деревьев.
  • У таких карликовых плодовых деревьев очень короткий срок плодоношения — всего 10 лет.
  • Срок жизни колоновидных груш также невелик.
  • На сегодняшний день выведено еще не очень много сортов данной культуры.

Удаление поросли на груше

Как только побеги поросли начнут отрастать, их следует выламывать у самого основания. Если этих дикарей вовремя не удалить, они постепенно внедрятся в сортовую крону или полностью заменят ее. А когда на таком дереве созреет урожай, возникнет недоумение: почему плоды груши стали совсем другими, неужели сорт переродился?

Во многом мероприятия по уходу за грушами сходны с агроприемами выращивания яблонь. Однако есть в агротехнике возделывания этих плодовых деревьев и некоторые отличия. Чтобы ухаживать за грушами правильно, так, как того требуют особенности данной культуры, необходимо учитывать, что в жаркие и сухие сезоны цветение этих деревьев очень скоротечно, и нужно не упустить момент для своевременной обработки от вредителей.

У груши имеются свои специфические особенности строения. По сравнению с яблоней дерево груши имеет резко выраженный ствол и более сжатую форму кроны. Корневая система у грушевого дерева стержневая, глубоко проникающая в почву. Основная же масса корней располагается в почве на глубине 20-80 см, причем в горизонтальном направлении корни занимают пространство, в 1,5-2 раза превышающее диаметр кроны.

О том, как ухаживать за грушами в саду, вы узнаете на этой странице.

Правила посадки

Посадка в саду начинается с выбора места. Сорт любит почвы рыхлые, но в то же время она должна удерживать влагу. Хорошо подходит для выращивания груш рыхлый суглинок или чернозем.

Груша любит солнечный свет, но не любит сильный ветер. В зимний период времени ветра могут стать причиной вымерзания, летом и весной – сбивает завязи и плоды. Поэтому посадите Конференцию в укрытом месте от ветра. Вред дереву может нанести повышенная влажность, следовательно, для посадки не выбирайте низину.

Сорт устойчив к жаре. Помните о том, правильное место расположения дерева поможет вам получить быстрее хороший урожай. Взрослое растение достаточно большое, поэтому вокруг него не должно быть ни каких многолетних растений.

Читайте также:  Как спасти кору плодовых деревьев от растрескивания народными методами

Садить грушу рядом с постройками не желательно. Так как крона дерева начинает неправильно формироваться, в результате чего плохой урожай.

Посадка молодых саженцев осуществляется – осень. Высаживать сорт груш Конференция лучше в конце сентября. Молодое деревце успеет набраться сил, укоренить и подготовиться к зиме. Перед наступлением морозов необходимо укрыть деревцо от грызунов и мороза.

Правила посадки

Цветение груш в питомнике

Для посадки выбирайте только однолетние саженцы с развитой корневой системой. Ветки молодого дерева должны быть эластичными. Перед тем как сажать растение его необходимо замочить в чистой воде с добавлением стимулятора роста на 12 часов.

Посадка

  1. Подготовка ямы. Она должна быть не менее 1 м в глубину и ширину. Такая глубина способствует хорошему развитию корневой системы. На дно ямы выкладывают дренаж, потом засыпают землей, которая была выкопана из ямы. Можно к грунту добавить торф, перегной. Из минеральных удобрений используйте суперфосфат или доломитовую муку. Не стоит использовать свежий навоз, он плохо разлагается и может пожечь молодые корни.
  2. После того как подготовили грунт по центру ямы сделайте небольшой холмик, на который необходимо поставить саженец. Корневую систему аккуратно расправить и засыпать землей. Помните о том, что корневая шейка дерева должна быть выше на 3 см от уровня почвы.
  3. Землю притоптать и сформировать круговой вал.
  4. Растение хорошо полить. Как влага впитается землю мульчировать соломой или травой. Для более надежной посадки деревцо можно привязать к колышку, который ставить на 15 см дальше чем дерево.
  5. Молодое растение боится прямых солнечных лучей, поэтому его необходимо притенять, иначе будут постоянно желтеть, чернеть и опадать листья.

Уход весной и осенью

Уход весной заключается в снятии зимнего укрытия и осмотр на предмет повреждений. Все повреждения необходимо продезинфицировать. Для этого можно использовать медный купорос. Нижнюю часть ствола белят раствором извести с добавление клея ПВА. Таким способом можно уничтожить вредителей и возбудителей болезни. Вокруг дерева хорошо рыхлят землю, в результате чего уничтожаются бактерии, споры и личинки вредителей.

Для повышения урожайности и для укрепления иммунитета дерева необходима весенняя подкормка.

Перед цветением опрыскивается дерево раствором мочевины, или купоросом. Осенью дерево подкармливают азотсодержащими удобрениями. Подкормка должна осуществлять сразу после сбора урожая, иначе растение не успеет подготовится к зиме.

Плоды на груше Конференция, готовые к сбору и хранению

Правила посадки

Подготовка к зимовке – это достаточно ответственное мероприятие. В ноябре дерево необходимо укрыть. Корни и нижнюю треть ствола засыпьте землей толщиной около 25 см.

Сбор урожая

Первый урожай с молодого дерева будет примерно после 5 лет жизни на одном месте. С одного взрослого дерева снимают примерно 40 кг плодов. Сбор урожая начинается в конце сентября. Лучше снимать плоды недозрелые, так как на дереве они не смогут набрать сочность, мягкость.

Собирать урожай необходимо только в хорошую погоду, он должен быть сухой. Для того чтобы избежать повреждения плода собирайте их в корзины, потом разложите в проветриваемом помещении на несколько суток. Это необходимо, для того чтобы из них испарилась ненужная влага, препятствующая длительному хранению.

Сорта декоративных груш

Для оформления зон отдыха используются разные сорта груши декоративной.

Кальера Шантиклер

Кальера Шантиклер

Груша Радужная

Сорта декоративных груш

Это самый известный сорт, пришедший из Китая. На своей родине деревья произрастают в лесах, рощах, возвышаются над берегами рек.

Груша отличается быстрым ростом, ежегодно прибавляя по 40 см. Ее крона имеет правильную коническую форму, с годами превращается в широкопирамидальную. Темно-зеленые блестящие листья распускаются рано, а меняют свой цвет с ноября месяца.

Цветы начинают распускаться с апреля одновременно с листьями, но иногда цветение несколько опережает их появление. Появившиеся плоды вполне съедобны, но вкусовые качества очень низкие.

Важно! Молодая груша может пострадать от сильного мороза, но, взрослея, становится морозостойкой.

Шантиклер не боится загрязненного воздуха, поэтому ею активно высаживают в городах.

Каллери Брэдфорд

Этот сорт родом из США. Отличается крупными размерами, при которых диаметр ствола достигает 9 м, а высота — 12 м. Симметричная пирамидальная крона очень плотная, компактная. Овальные темно-зеленые большие листья с глянцевой поверхностью по осени приобретают оттенки от оранжевого до пурпурного.

Обильное цветение у Брэдфорд наступает с конца марта. Цветы очень красивые и довольно крупные. Образовавшиеся плоды несъедобны. Декоративная груша имеет непродолжительный срок произрастания — всего до 25 лет.

Сорта декоративных груш

Каллери Брэдфорд

Иволистная

Очень неприхотливое растение встречается в диком виде на Кавказе и в Азии. Также его культивируют искусственно. Дерево спокойно переносит плотные влажные почвы, растет на соленых. Единственный каприз Иволистной груши — отсутствие порывистых холодных ветров и любовь к свету.

Растет Иволистная груша очень медленно. Ее крона напоминает раскидистый шатер. В мае дерево зацветает крупными цветами, собранными в щитки.

Дерево имеет высокую морозоустойчивость, легко переносит вынужденную засуху. Из-за способности груши стойко переносить загазованность и запыленность, ею охотно озеленяют города.

Бич Хилл

В диком виде эту грушу можно встретить в Малой Азии, в Европе. Отличительная особенность сорта — мощная структура ветвей и узкопирамидальная крона.

Бич Хилл

Сорта декоративных груш

Крупные ярко-зеленые листья плотно облегают ветви. Осенью они становятся желтыми и оранжевыми.

Зацветает дерево в мае. Цветы крупные, ароматные. Сами груши на вкус кислые с неприятной терпкостью. Городские условия грушу не смущают, и она довольно неплохо приживается в парках и скверах.

Морозоустойчивостью дерево не отличается, и по большей степени ее выращивают в южных регионах. Живет растение до 150 лет.

Сбор и использование урожая

Августовская роса — скороплодный сорт груши. Это означает, что урожай поспевает уже в середине августа. Первое плодоношение происходит обычно на третий, реже на четвёртый год жизни растения. Форма плодов укороченно-грушевидная. Они покрыты гладкой плотной кожицей. На стадии технической зрелости цвет плодов — зелёный, в дальнейшем переходящий в желтовато-зелёный с тусклым румянцем (стадия потребительской зрелости).

Читайте также:  Слива Богатырская: сажаем, растим и собираем урожай

Сбор урожая важно проводить в сухую погоду. Оптимальным вариантом для хранения собранных груш будут открытые ящики из дерева или контейнеры из пластика.

Груша Августовская роса отлично подходит для ароматного джема, натурального сока илии домашнего компота

Длительное хранение груш такого сорта невозможно. Максимальный срок в прохладном месте — до трёх месяцев. Плоды отлично подходят для домашнего консервирования, но в основном такие груши потребляются в свежем состоянии. Сушить их не стоит, так как Августовская роса очень сочная. Лучше использовать их для переработки и получения соков, джемов, компотов и варенья.

Полив саженцев

Груша, как и любое дерево, не сможет прижиться без достаточного количества воды. Поливать ее можно дождеванием. Это вариант – лучший для груши, но не всегда доступный ее хозяину.

В таком случае можно выкопать канавку глубиной около 15 сантиметров вокруг дерева и выливать туда воду. Количество поливов определяется погодными условиями. После посадки поливать нужно через день, в прохладную погоду – раз в три дня в течении двух месяцев.

Чем толще слой мульчи, тем реже можно поливать деревья груши. При избытке влаги корни могут подгнивать.

Уход за саженцами груши весной включает в себя полив. Если влаги в земле мало, грушу поливают перед тем, как она зацветет. Молодому дереву для этого будет достаточно 5-6 ведер, а груши постарше поливают из расчета три ведра на метр квадратный площади, которую занимает корневая система. После полива добавляют, если нужно, слой мульчи или рыхлят неукрытый грунт.

Если почва влажная, то уход за грушами весной не предусматривает полива. Ее корень проникает в глубину, где количество воды достаточное для нормального развития.

Как правильно проводить обрезку и сформировать крону

Выращивание груш и яблонь это не только своевременная подкормка и поливка, но и формирование кроны. От правильной обрезки кроны зависят здоровье дерева и качество урожая. Чтобы груша хорошо росла, проводить формовку необходимо через два года после посадки. Делается это не просто так — большинство сортов грушевых деревьев плохо формируют побеги, в итоге при резком росте ствол остаётся почти без ветвей.

Обрезать ветки можно уже у только что посаженного саженца. В этот период намечаются скелетные ветки, а остальные удаляются. Ниже первого яруса скелетных веток других побегов быть не должно, а центральный проводник обрезается на 1⁄4 от своей длины. На 2-й год формирование кроны продолжается, для чего проводник необходимо обрезать на 25 см, а основные ветви на 7 см.

Совет: следите, чтобы нижние ветки были длиннее верхних. Такой вид обрезки называется разряженно-ярусным.

Обрезая деревья таким методом, можно без опаски удалять лишние ветки, главное не перестараться — слишком короткие побеги плохо скажутся на дальнейшем росте груши.

Как правильно проводить обрезку и сформировать крону

Побеги на скелетных ветвях удалять не нужно, на каждой из них должно быть по несколько плодовых веток. Все горизонтальные побеги от ствола можно оставлять, лишь периодически подрезая, а от вертикальных ветвей стоит избавляться. Чтобы дерево не болело, места срезов необходимо смазать садовым варом.

Важно: пока срезы полностью не затянулись, вносить азотные удобрения нельзя.

Для обрезки ветвей нужно использовать только остро наточенные инструменты. Следите за высотой дерева — груша не должна быть выше 4 м. Такая высота наиболее комфортна для сбора урожая.

Посадка груши

Для груши лучше выбрать рыхлую почву, она должна хорошо пропускать воздух и влагу, но с небольшим количеством глины, чтобы задерживать влагу у корней. В саду выберите для нее южную, юго-западную или западную сторону. Место должно быть солнечное, но не знойное.

Цветение груши В связи с особенностью корневой системы груша любит влагу, но если воздух постоянно насыщен водными парами, дерево начинает чахнуть.

Сажать грушу лучше осенью, но можно и весной. Для весенней посадки посадочные ямы готовят с осени.

  • Верхний плодородный слой, вынутый из ямы, смешивают с органическими удобрениями (перепревший навоз, компост или торф) и минеральными калийно-фосфорными удобрениями, древесной золой или известью, если у вас кислая почва. Почвенную смесь засыпают в яму до краев.
  • Насыпьте почву на дно ямы холмиком, в центр вбейте колышек. Деревце поместите в яму, расправьте корни по холмику. Корневая шейка должна быть на 3 см выше уровня земли. Засыпьте землей и ногой или рукой утрамбуйте ее прихлопыванием.
  • После посадки обозначьте приствольный круг валиком из земли и хорошо полейте двумя ведрами воды. После того как вода впитается, замульчируйте почву вокруг растения. Не перетягивая, подвяжите дерево к колу.

Важно! Старайтесь не класть в посадочную яму свежий навоз, так как из-за долгого разложения он может повредить корни.