Древесина кедра, ее свойства и разновидности

Кедр — уникальное дерево, занимающее почётное место среди хвойных. Своим величием, красотой и долговечностью оно вызывает у людей восхищение. Кедры широко используются для озеленения парков, ведь они декоративны в любое время года, даже зимой, возвышаясь яркой пушистой кроной над белоснежными сугробами. Однако существует суеверие, что хвойное дерево нежелательно сажать в саду.

Выращивание кедра после посадки не представляет особой сложности. Растение неприхотливо, почти не поражается вредителями, его не нужно укрывать на зиму. Основной уход заключается в поливах и подкормках.

Важно! Нельзя рыхлить почву под растением, это повредит мелкие всасывающие корешки кедра. Землю держат под мульчей, постоянно подсыпая новые порции. Слой мульчи должен составлять 10–15 см.

Полив

При осенней посадке кедровой сосны достаточно одного обильного увлажнения грунта сразу после высадки саженца. При посадке растения весной почву под саженцами увлажняют регулярно, поддерживая ее в умеренно влажном состоянии.

Древесина кедра, ее свойства и разновидности

По мере взросления дерево поливают все реже – только в период сильной засухи.

На заметку. Летом кедр положительно относится к вечерним орошениям кроны из лейки или шланга. Вода смывает с хвои пыль, улучшая процесс дыхания, повышает влажность воздуха.

По мере взросления дерево поливают все реже – только в период сильной засухи.

Подкормка

Для подкормки кедровой сосны используют минеральные составы с содержанием микроэлементов.

Весной, после схода снега, допускается мульчировать приствольный круг кедра компостом или перепревшим навозом. Расходуют от 1 до 7 ведер удобрения на саженец.

Если весной обнаружилось, что иголки на кедре пожелтели, растение опрыскивают специальным составом, возвращающим хвое изумрудный цвет («Форте», «Агрикола», «Покон»).

Древесина кедра, ее свойства и разновидности

В начале осени в грунт вносят фосфорно-калийные составы с магнием, бором, марганцем (Буйские удобрения, «Флоровит»). Питательный раствор выливают под корень после предварительного полива простой водой. Пролонгированные удобрения в гранулах рассыпают по земле, под неглубокое рыхление.

Для подкормки кедровой сосны используют минеральные составы с содержанием микроэлементов.

На посадку кедра на даче решается далеко не каждый садовод. Дерево крупное, растет долго, урожая можно и не дождаться. Но и как декоративное растение, кедр может доставить массу положительных эмоций.

Кедр: общая характеристика

Что такое кедр, в наших широтах знают не все. Большинство ассоциирует его со вкусными кедровыми орешками, которые есть в продаже. На самом деле это лакомство совершенно не причастно к кедрам, поскольку является плодом сибирской сосны.

Другие представляют кедры величественными гигантами с колючими удлиненными многогранными иголками сине-зеленых тонов, раскидистыми ветками и чешуйчатой сероватой корой.

Такими они являются в дикой природе, встречаются часто на побережьях Средиземного моря, в лесах и на склонах Гималаев. В естественной среде эти представители семейства сосновых могут достичь высоты 50 метров.

Ботаники классифицируют кедры как однодомные деревья олиготипного рода. Они отличаются собранной в пучки и размещенной по спирали хвоей, удлиненными шишками бочонкообразной формы. Цветут осенью. Созревшие зерна треугольной формы покрыты тонкой кожицей, обладают большими крыльями. Плоды настоящего кедра не съедобны, в их составе обнаружено много смол.

Окультуренные кедры могут удовлетворить даже самых требовательных эстетов, поскольку имеют множество форм, отличающихся размерами, структурой кроны, цветом и длиной хвои.

В уходе кедры, независимо от породы, пополняют список нетребовательной группы растений. Для полноценной вегетации им необходимы систематические комплексные подкормки каждый месяц, весеннее мульчирование приствольных кругов и регулярное увлажнение воздуха и почвы. Опрыскивание очень актуально для молодых саженцев. Кстати, они нуждаются в тщательной подготовке к зиме: укрытие ветвей и приствольных кругов. Характерно, что пересаживать кедры нельзя, поэтому нужно серьезно подходить к выбору места посадки. Посадочный материал продуктивен лишь в 6-8-летнем возрасте. На ранних этапах его развития требуются профилактические меры по предупреждению грибковых заболеваний. Кедры очень чувствительны к ржавчине, что проявляется рыжими неэстетическими пятнами на хвое. Лечение происходит фунгицидными препаратами. Также деревьям угрожает хлороз, особенно высокий риск заражения в известняковых почвах. Проявляется недуг внезапной желтизной и безжизненностью иголок, искривлением ветвей. В кедровой коре любят поселяться короеды и сибирские хермесы. Пораженные этими вредителями экземпляры уже не подлежат спасению. При небольших очагах помогает обработка инсектицидами.

Знаете ли вы? В килограмме сухих хвойных иголок обнаружены минеральные вещества и витамины. В частности, К (20 мг), Р (3810 мг), В1 (19 мг), В2 (7 мг), В3 (28 мг), РР (142 мг), В6 ( 2 мг), Н (0,15 мг), С (600 мг). Кстати, если собранную хвою положить на хранение в прохладное помещение с температурой не выше 5 градусов, ее состав вовсе не обеднеет.

Стоит ли сажать в саду кедр согласно приметам

С давних времён кедр называли царём лесов и относились к нему с почётом и уважением. Считалось, что человек, посадивший кедр, обретает долголетие. Первые сведения о нём теряются в глубине веков. Уже в Библии упоминается это растение как целебное и очищающее.

Кедр — высокорослое дерево: его мощный ствол может достигать в высоту 45 м

Стоит ли сажать в саду кедр согласно приметам

Среди народов Ближнего Востока вечнозелёное дерево-исполин символизировало бессмертие. Кедр — эмблема Ливана, его силуэт украшает герб, флаг, валюту и ордена. В стране находится знаменитый Божественный кедровый лес, охраняемый государством.

В заповедном Божественном кедровом лесу можно насладиться сказочно чистым, напоенным горьковато-смолистым ароматом воздухом

Древние ассирийцы считали кедр источником чистых чар, изгоняющих злых духов. Они верили, что крона кедра способна исцелять больных.

Стоит ли сажать в саду кедр согласно приметам

В Месопотамии богатые смолой кедровые шишки использовались в ритуальных церемониях для привлечения богатства и для защиты от опасных болезней, из древесины священного дерева делали двери и крыши храмов.

Кедровые шишки собирали для приготовления лечебных бальзамов еще в Древней Месопотамии

Читайте также:  Лучшие сорта персиков с фото, названиями и описанием

Египтяне использовали кедровое масло для бальзамирования, индейцы мастерили из кедра надёжные каркасы для лёгких лодок-пирог. Древние кельтские жрецы — друиды были уверены, что кедр был создан Богом и считали его волшебным деревом.

Стоит ли сажать в саду кедр согласно приметам

На протяжении многих столетий жизнь славян была связана с кедром, олицетворяющим богатство, силу и процветание. Его называли сибирским великаном, царём тайги, хлебным деревом. Жители Сибири обязательно сажали возле строящейся избы небольшой кедр, считая, что он защищает своих хозяев и дарит здоровье. Ведь чудо-дерево имеет такие же биологические ритмы, как и человек. И в наше время сибиряки ухаживают за примыкающими к посёлкам кедровыми лесами и превращают их в лесосады.

Кедр сибирский ценится за декоративный вид и вкусные орешки

Считается, что кедр, высаженный вдали от построек, принесёт в дом изобилие и защитит от нечистой силы. А сдвоенные шишки на ветках дерева — верная примета, что на свет скоро появятся двойняшки.

Стоит ли сажать в саду кедр согласно приметам

Однако известны и другие поверья, согласно которым кедр на участке может стать причиной несчастий.

  • Могущественный кедр, растущий рядом с домом, будто выживает из него хозяина, может навлечь на него хвори и даже вызвать смерть. Если же он вырастает выше крыши, то очень скоро жилище совсем опустеет.
  • В далёком прошлом на севере Евразии кедр считался погребальным деревом — из-за устойчивости к разложению его высаживали вокруг могил. А у народов Западной Сибири существовала традиция захоронения в кедровых колодах. С использованием кедра в ритуалах скорби и связано предубеждение, что его не следует сажать на подворье.

    Кедровая древесина обладает высокой прочностью и стойкостью к влаге

Стоит ли сажать в саду кедр согласно приметам

География распространения кедра

В первой части мы выяснили, что согласно современным данным в отдельный род относят кедры, которые еще называют «настоящие кедры». К таким относятся кедр ливанский (Cedrus libani), кедр атласский (Cedrus atlantica), кедр кипрский (Cedrus brevifolia) и кедр гималайский (Cedrus deodara).

Сибирский кедр, согласно официальной систематике, к настоящим кедрам не отнесен, а входит в род Сосны. А так как первая часть названия определяется по роду, то и называть правильно не кедр сибирский, а сосна сибирская или сосна кедровая сибирская. Аналогичная ситуация возникает и с кедром европейским (Pinus cembra L.), который оказывается правильнее называть сосной европейской или сосной кедровой европейской.

Познакомимся с ареалами распространения этих деревьев, чтобы выявить их возможное пересечение.

Начнем обзор с кедра, который не является центральным в данной статье – это европейский кедр.

Ареал распространения сосны кедровой европейской

Ареал распространения сосны кедровой европейской относится к европейской части Евразии, за исключением нескольких стран, где в силу природных и географических особенностей он не встречается либо встречается крайне редко. Европейский кедр произрастает во Франции, Германии, Италии, Польше, Швейцарии, Австрии, Чехии, Словакии, Румынии, Сербии.

То есть он произрастает именно там, где работали первые биологи, которые занимались систематикой растений. Именно европейский кедр является первым описанным кедром, а затем назван Pinus cembra L. Собственно «cembra» не далеко «ушло» от английского «ceder», немецкого «zeder» и французского «ceder».

Ареал распространения сосны кедровой сибирской

Ареалом естественного обитания сосны сибирской являются территория России к востоку от Волги. Наибольшие площади сосредоточены в Сибири. Также она встречается в Казахстане, Монголии, севере Китая.

В европейской части России крупных кедровников нет, именно по этой причине кедр принято считать сибирским деревом, где он произрастает сплошными массивами.

Ареал распространения рода Cedrus

Если сибирский кедр в большом количестве произрастает в России, то так называемые «настоящие» кедры в естественных условиях не растут, хотя могут культивироваться в самых южных районах. Причина в том, что род Cedrus произрастает в субтропических и тропических широтах и не переносит континентального климата. А вот умеренный морской климат для них вполне подходит. Гималайский кедр произрастает на южных склонах Гималаев, полуострове Индостан.

  • Атласский кедр произрастает на севере Африки в Атласских горах.
  • Ливанский кедр растет на Ближнем Востоке: Турция, Сирия, Ливан.
  • Кипрский кедр, который часто рассматривают как разновидность ливанского растет на острове Кипр.

Как на территории России не произрастают «настоящие» кедры, так не встречается и красный или канадский кедр. И красный и белый канадские кедры не являются не только кедрами, ног и соснами. Это туя! В первом случае туя складчатая, а во втором туя западная. Обе они относятся к семейству Туевые, а не Сосновые.

При этом обе туи обладают красноватой древесиной, которая характерна для кедра, и приятным запахом. А высокая прочность делают ее хорошим строительным материалом.

Красивые канадские и американские деревянные дома, особенно в технологии Post&Beam, сделаны именно из этих туй.

Аналогичная ситуация существует еще с целым рядом деревьев, которые не имеют родства и с кедрами, и с соснами, но в их неофициальных названиях присутствует «кедр».

Если сопоставить ареалы распространения всех кедров, то получится, что они между собой не совпадают. А это значить, что название «кедр» могло распространиться из любой из областей. Для установления «источника» обратимся к истории употребления слова «кедр».

Разновидности

Всего 2 вида кедра образовывают 9 подвидов. Все деревья растут не очень быстро, но их древесина весьма ценная и во многом из-за того, что устойчива к гноению. Удивительно, что кедр растет в Азии, Африке, Сибири, Крыму, Закавказье. Считается, что это дерево теплолюбивое. Тем не менее Сибирский кедр отлично переносит суровую зиму.

Сибирский

Некоторые специалисты до сих пор утверждают, что нет кедра сибирского, есть сосна, которая похожа на кедр. Поэтому относят это дерево к виду сосновых. Тем не менее, сосна кедровая сибирская морозостойкое вечнозеленое дерево.

Разновидности

Успешно растёт в Подмосковье, Ленинградской и Воронежской областях, а также на территории всей Сибири, В Алтае (алтайский) и на Урале. Продолжительности жизни дерева достигает 800 лет. По размерам сибирский кедр уступает только секвойе. Диаметр его ствола достигает 2 метров.

Вегетативный период кедра всего 45 дней, остальное время дерево пребывает в спящем состоянии. Самый ценный продукт кедра — это его орехи. Они богаты витаминами, полезными жирами и минералами. Орехи употребляют в пищу сырыми, из них делают и масло. Сибирский кедр очень красивое дерево, ценное для человека.

Читайте также:  Когда, в каком количестве и как поливать яблони летом

Сибирский кедр Шишки сибирского кедра

Ливанский

Вечнозеленое хвойное дерево со стволом до 2,5 метров. Этот кедр растет медленно. Он способен выдерживать температуру до -30°С. Его кора темно-серая в мелких чешуйках. Этот вид кедра является символом Ливана, откуда он родом. Лучше всего чувствует себя на высоте от 1 000 до 2 000 метров над уровнем моря. В России ливанский кедр растет на Черноморском побережье.

Разновидности

Размножается кедр семенами. В молодости имеет крону конусную, в старости в виде зонта. Шишки по форме напоминают бочонок. Кстати, раньше эфирные масла получали из хвои, а сейчас из древесины ливанского кедра. Это дерево изображено на государственных символах Ливана. И часто ошибочно кедр ливанский называют ливийским.

Шишки ливанского кедра Ливанский кедр

Канадский

Самый старый красный канадский кедр растет в Олимпийском парке Вашингтона. Его возраст 1 200 лет. Обычный канадский кедр достигает высоты 75 метров, а диаметр его ствола может быть до 6,5 метров. Дерево имеет очень мягкую податливую древесину.

Несмотря на название, канадский красный кедр имеет древесину, цвет которой колеблется от светло-бежевого до коричнево-красного. При нагревании древесина канадского кедра не выделяет смолу. При обработке древесина не растрескивается.

Разновидности

Гималайский

Этот кедр вырастает до 50 метров, максимальная ширина его ствола не больше 3 метров. Его хвоя мягкая светло-зеленого цвета. Живет до 1 000 лет, но при благоприятных условиях способен дожить и до 3 000. Шишки созревают на протяжении полутора лет. Гималайский кедр хорошо переносит затемнение.

Крона кедра конусная, но очень широкая. Любит повышенную влажность, в том числе почвы, поэтому отлично чувствует себя в условиях Южного берега Крыма. Хотя этот вид относится к морозоустойчивым, а значит вполне может существовать в условиях средней полосы России.

Гималайский кедр Шишки гималайского кедра

Дальневосточный

Разновидности

Это самый морозостойкий кедр. Продолжительность его жизни достигает 600 лет. Дальневосточный кедр растет в смешанном лесу. Рядом с ним всегда есть липа, береза, пихта. Его шишки, так же как и у сибирского кедра, имеют съедобные орешки. Плодоносить кедр начинает после своего двадцатилетия.

Дерево уважает умеренный полив и сухую почву. Там, где растут дальневосточные кедры, всегда здоровые деревья и кустарники, а воздух свежий и даже целебный. Из смолы кедра получают скипидар и канифоль.

Европейский

Ученые относят дерево к роду сосновых. Этот кедр любит расти на южной стороне склонов на высоте от 1 500 до 2 500 метров над уровнем моря в Центральной Европе и России. Максимальный рост дерева 25 метров. Очень похож кедр европейский на сосну кедровую сибирскую. Только его рост ниже и ствол тоньше, а кора более красивая и крепкая.

Корейский

Разновидности

Дерево может вырасти до 40 — 50 метров при диаметре ствола до 1,5 метров. Ученые также относят этот вид к сосновым деревьям. Кора имеет красноватый оттенок, в молодости она серого, а в более зрелом возрасте бурого цвета. У молодого кедра крупные шишки красного цвета с фиолетовым оттенком, но их мало. У старого их количество в разы больше, зато размер маленький.

Дерево растет в Корее и прилегающей к стране территории России. Кедр корейский — однодомное дерево. Мужские колоски имеют желтый цвет. А вот хвоя сизо-зеленая.

Правила посадки и ухода

Растение морозоустойчиво и выносливо, светолюбиво, но может расти в полутени. Предпочитает легкие плодородные почвы (суглинки) с хорошим дренажным слоем. Обычно саженцы приобретают в питомниках. Они продаются в контейнерах, их нужно пересадить в почву на постоянное место.

Правила посадки и ухода

Кедровую сосну можно размножить прививкой на сосну обыкновенную и семенами. Семенной способ долгий и кропотливый. Купленные в магазине орешки не подойдут, их нужно собрать самостоятельно осенью и сразу высадить, так как они быстро теряют всхожесть. Орешки высаживают в грядку или в ящики.

Если семена высаживают весной, их нужно стратифицировать (замочить в горячей воде на неделю). Воду нужно регулярно менять. Потом семена помещают во влажный песок с добавлением торфа и оставляют при комнатной температуре. Поверхность песка перемешивают и увлажняют. Семена прорастут, а затем их высаживают в почву.

Правила посадки и ухода

Нужно защищать молодые всходы от птиц. На соснах могут появиться вредители: тля, жуки-короеды, хермесы, щитовка, ржавчина на коре, серая гниль. Нужно своевременно проводить обработку, иначе дерево может погибнуть.

Выращивание кедра из семян

В природе кедровые сосны размножаются с помощью семян, распространяемых зверями и птицами. В искусственных условиях кедры можно вырастить с помощью подвоя на другом растении. Базовым растением служит сосна обыкновенная.

Сажать кедры лучше всего непосредственно семенами и сразу на место постоянного произрастания. Отсутствие пересадок убережет растение от травм и позволит ему быстро сформировать хорошую корневую систему, что, в свою очередь, ускорит рост и развитие.

Чтобы посадка орешком была продуктивной, нужно брать только вызревшие шишки. Семена для проверки на всхожесть можно положить в воду. Пустые скорлупки всплывут, а полные утонут.

Выращивание кедра из семян

Для обеспечения высокого уровня всхожести семена рекомендуется стратифицировать. Для этого их размещают в песке, опилках или торфе. Помещать субстрат с семенами нужно в прохладное место, где можно гарантировать стабильную температуру около нуля. Кроме того, необходимо постоянно поддерживать высокий уровень влажности грунта.

Весной семена высаживаются в специальные лунки. Размещать их нужно на хорошо освещаемых местах. Допускается боковое кратковременное затенение. Однако следует учитывать тот факт, что через несколько лет растения, соседствующие с кедром, будут находиться в тени.

Если семена проращиваются в домашних условиях до стадии формирования корня и наземного побега, то пересадка в грунт должна осуществляться с большим комом земли и в условия слабого затенения. Резкий переход от искусственного освещения к воздействию прямых солнечных лучей может привести к ожогам и гибели ростка.

Лечебные свойства Кедра

Ядра кедровых семян содержат огромное количество витаминов и жиров, поэтому их широко используют в медицине и пищевой промышленности. Микроэлементы, содержащиеся в семенах Кедра, способствуют улучшению памяти и являются ценнейшим источником растительных протеинов и жиров.

Читайте также:  Как вырастить мандарин в домашних условиях

Умеренное употребление семян повышает иммунитет и восстанавливает нервную систему, укрепляя сердце и сосуды.

Известно, что древесина Кедра убивает микробы, поэтому дно в знаменитых туесках из бересты старались делать из Кедра.

Кедровое молоко из перетертых семян используется при лечении туберкулезных заболеваний.

Кедровая живица, как и сосновая, способствует заживлению ран и используется в борьбе с простудными заболеваниями и при болезнях легких. Хвоя Кедра рекомендуется как средство борьбы с астмой.

С древних времен в Сибири кедровая хвоя считалась отличным средством от цинги, а также была основой для целебных настоек.

Как выбрать посадочный материал?

Перед посадкой кедровой сосны необходимо соотнести размеры дерева и свободное место на участке. Ведь охват сибирской сосны может составлять более трех метров. Селекционеры вывели декоративные, низкорослые, скороплодные виды кедра для выращивания на даче.

Самые популярные сорта:

  • «Президент».Орехоплодное дерево. Вырастает до трех метров. Конусовидная крона небольшой плотности. Растет быстро;
  • «Нарцисс».Декоративное дерево. Вырастает до одного метра. Шаровидная крона весьма плотная. Растет медленно. Походит для декорирования садовых сооружений;
  • «Рекордистка».Элитный сорт. Вырастает до трех метров. Шарообразная крона имеет среднюю плотность. Растет медленно. Отличается обильным плодоношением. Плоды крупные.

Литература[ | ]

  • Pinus Cembra // Ботанический словарь / сост. Н. И. Анненков. — СПб.: Тип. Имп. АН, 1878. — XXI + 645 с.
  • Pinus sibirica (Rupr.) Mayr — Сибирский кедр // Флора СССР : в 30 т. / гл. ред. В. Л. Комаров. — Л. : Изд-во АН СССР, 1934. — Т. 1 / ред. тома М. М. Ильин. — С. 163—164. — 302, XVI с. — 5000 экз.
  • Род 9. Pínus — Сосна // Деревья и кустарники СССР. Дикорастущие, культивируемые и перспективные для интродукции. / Ред. тома С. Я. Соколов и Б. К. Шишкин. — М.—Л.: Изд-во АН СССР, 1949. — Т. I. Голосеменные. — С. 192. — 464 с. — 3000 экз.
  • Каретников П. В. О химическом составе кедровых орехов и их влиянии на желудочную секрецию // Материалы конф. молодых ученых по законченным диссертационным работам. — Иркутск : Иркут. гос. мед. ин-т, 1966. — С. 174—180.
  • Воробьёв В. Н., Дубовенко Ж. В., Пентегова В. А. К хемотаксономической характеристике горных формPinus sibirica Du Tour. // Растительные ресурсы. — 1971. — Вып. 4. — С. 564—567.
  • Сурина Л.Н., Сурина М.И., Спиридонова И.Ф. Целебные растения Тюменского края. — Свердловск: Средне-Уральское книжное изд-во, 1974. — 144 с.
  • Кирсанов В. А. Консорты кедра сибирского // Значение консортивных связей в организации биогеоценозов : Мат-лы II Всес. совещания по проблеме изучения консорций (Пермь, 4-8 февраля 1975 г.). — Пермь : ПГПИ, 1976. — Т. 150. — С. 47—48.
  • Губанов И. А. и др. Дикорастущие полезные растения СССР / отв. ред. Т. А. Работнов. — М.: Мысль, 1976. — С. 40—41. — 360 с. — (Справочники-определители географа и путешественника).
  • Кедровые леса // Лесная энциклопедия / Гл. редактор Г. И. Воробьёв. — М.: Советская энциклопедия, 1986. — Т. 1. — 563 с. — 100 000 экз.
  • Бобров Р. Кедр — дерево хлебное // Наука и жизнь : журнал. — 1986. — № 7. — С. 33—36.
  • Игнатенко М. М. Сибирский кедр (биология, интродукция, культура) / Н. В. Ловелиус. — М.: Наука, 1988. — 160 с. — ISBN 5-02-005225-6.
  • Флора Сибири = Flora Sibiriae : в 14 т. / под ред. Л. И. Малышева. — Новосибирск : Наука, Сиб. отд., 1988. — Т. [1] : Lycopodiaceae — Hydrocharitaceae / под ред. И. М. Красноборова. — С. 80. — 200 с. — 3550 экз. — ISBN 5-02-028894-2.
  • Pinus sibirica // Flora of China : [англ.] = 中国植物志 : in 25 vol. / ed. by Z. Wu, P. H. Raven, D. Hong[d]. — Beijing : Science Press ; St. Louis : Missouri Botanical Garden Press, 1999. — Vol. 4 : Cycadaceae through Fagaceae. — P. 22. — 453 p. — ISBN 978-0-915279-34-0. — ISBN 978-0-915279-70-8 (vol. 4).
  • Егорова Е. Ю., Жукова Е. Е., Будаева В. В., Ерохина Г. В., Бизюкова А. В. Масло кедрового ореха и возможности его использования // Масла и жиры. — 2005. — Вып. 2 (48). — С. 9.
  • Бахтин Ю. В.,Будаева В. В., Верещагин А. Л., Егорова Е. Ю., Жукова Е. Е., Саратиков А. С. Эффективность использования кедрового масла в комплексном лечении больных с артериальной гипертонией // Вопросы питания. — 2006. — № 1. — С. 51—53.
  • Росляков Ю. Ф., Гончар В. В., Шульвинская И. В., Зайченко Е. Ю. Применение ядра орехов кедровой сибирской сосны (Pinus sibirica ) в производстве мучных кондитерских изделий функционального назначения // Фундаментальные исследования. — 2007. — № 7. — С. 89—90.
  • Егорова Е.Ю., Рощина Н.Н. Терпены как слагаемое физиологической активности масла кедрового ореха // Технологии и оборудование химической, биотехнологической и пищевой промышленности : материалы 2-й Всерос. конф. студентов, аспирантов и молодых ученых. — Бийск: Алт. гос. техн. ун-т им. И. И. Ползунова, 2009. — С. 289—293.
  • Кедровая сосна / С. А. Баландин // Канцелярия конфискации — Киргизы. — М. : Большая российская энциклопедия, 2009. — (Большая российская энциклопедия : [в 35 т.] / гл. ред. Ю. С. Осипов ; 2004—2017, т. 13). — ISBN 978-5-85270-344-6.
  • Егорова Е. Ю. Научное обоснование и практическая реализация разработки пищевой продукции с использованием продуктов переработки кедровых орехов // Автореф. диссертации на соискание д. тех. наук. — Кемерово, 2012. — С. 40.
  • Попов Е. Н. Изучение генетического полиморфизма сосны сибирской южно-якутской популяции по микросателлитному анализу // Мат-лы Межд. молодёж. науч. форума «Ломоносов-2014» : Электронный ресурс / отв. ред. А. И. Андреев, Е. А. Антипов. — М. : МАКС Пресс, 2014.