Дерево бук: описание букового дерева и его плодов

Это дерево является символом африканских саванн. С ним связывают силу, мощь, и, до некоторой степени, вечность. Спутать его с каким-нибудь другим растением невозможно. Местные жители называют его то аптечным, то магическим деревом. Данное сообщение о нём — знаменитом баобабе.

Описание баобаба и его состав

Баобаб – листопадный представитель семейства Мальвовые. Латинское название дерева – Адансония пальчатая, получено в 18 веке по имени французского учёного Адансона, исследователя Африки. Листья у растения пятипалые, семипалые, потому «пальчатая».  Вырастает до 35 метров в высоту. Ствол голый, зачастую без коры до высоты 4-5 метров.

Кора имеет толщину около 10 см. Корневая система сильно разветвлённая. Ветви собраны на верхушке наподобие зонтика. В сухой период сбрасывает листья, используя влагу и полезные вещества, накопленные внутри ствола.  Зацветает в октябре-ноябре, в засушливое время. На голых ветках появляются большие белые цветы (диаметр около 20 см) на длинных цветоножках, распускающиеся ближе к вечеру.

Цветёт баобаб один день, опыляется летучими мышами. Плод – орех, похожий на дыню или кокос, содержит внутри сухую мучнистую белую мякоть с чёрными семенами. Для лекарственного применения используют плоды, кору и листья баобаба. Из плодов баобаба делают масло, лечебный порошок, приносящие пользу организму. В состав адансонии входят:

  • клетчатка водорастворимая, нерастворимая;
  • танины с дубильными вяжущими свойствами;
  • органические карбоновые кислоты различных групп (в том числе, незаменимые жирные кислоты);
  • комплекс витаминов (провитамин А, большое количество витамина С);
  • набор минералов (много калия, кальция, магния, железа);
  • полисахариды насыщенного и ненасыщенного ряда;
  • гликозиды, в том числе, горькие.

В состав масла из плодов, кроме общего состава, входят:

  • незаменимые жирные кислоты от Омега-3 до Омега-9;
  • фосфолипиды;
  • бета-каротин;
  • фитостерины;
  • ценная тартаровая кислота;
  • незаменимые аминокислоты.

Видео о дереве баобаб

Баобаб называют деревом мертвой крысы (на расстоянии плоды выглядят как мертвые крысы), обезьяны (обезьяны любят фрукты) или крем-деревом (стручки, растворенные в воде или молоке, заменяют сливки при выпечке).

Баобаб – это дерево необычной формы, которое вырастает до высоты 20 м и более. Старые деревья имеют чрезвычайно широкий ствол, который иногда полый внутри. Баобабы достигают возраста 2000 лет.

Даже слоны кажутся маленькими, когда стоят под древним баобабом. Существует множество мифов и легенд об этих величественных деревьях, которые, похоже, являются реликвиями из другой эпохи нашей планеты. Эти удивительные гиганты стали свидетелями многих событий на африканском континенте за более чем тысячу лет. Бесчисленные поколения людей проходили под их лиственными кронами. Баобабы дают убежище людям и диким животным.

Особенности жизни баобабов

В сухой период года дерево сбрасывает листья. Тогда же оно и выбрасывает на безлистых ветках цветочные почки, располагающиеся на длинных цветоножках. Собственно цветы открываются поздним вечером и цветут единственную ночь. Своим благоуханием они заманивают летучих мышей, являющихся опылителями баобаба.

Через время уже опыленные цветы превращаются в плоды, которые по размеру и форме напоминают нечто среднее между небольшими дынями и крупными огурцами с сырым войлочным опушением. Они имеют вполне пристойный вкус, и помимо человека, охотно поедаются дикими животными, особенно обезьянами и слонами. Кстати, из-за такого пристрастия обезьян к баобабовым плодам, его иногда еще именуют обезьяньим деревом. Слоны же у баобабов употребляют практически все: плоды, листья, даже сердцевину дерева.

Легендарной является и жизненная сила растения. Если с него срывают кору, баобаб не погибает. Кора на дереве восстанавливается. Оно не умрет даже в том случае, если упадет на землю. Достаточно сохранения контакта с землей хотя бы одного корня, и дерево будет расти лежа.

Доклад о баобабах можно продолжать, говоря о нем часами. На африканских землях трудно отыскать растение, которое пользуется такой же популярностью и горячей любовью, как это чудесное дерево.

Полезные свойства

Описание европейского бука будет неполным, если не упомянуть о полезных и уникальных свойствах растения. Сложно определить, что именно следует в первую очередь выделить в этом ценном растении.

Орехи и их использование

Количество минералов, микроэлементов и масел, которое имеется в плодах бука, практически ни в чем не уступает оливковому и миндальному маслу. Материал, который имеется в орехах, широко используют в различных направлениях.

Использование орехов:

Полезные свойства
  • в косметологи;
  • в фармации;
  • в кулинарии;
  • при выращивании скота;
  • в химической отрасли;
  • в народной и традиционной медицине.

Но не только орехи нашли свое прямое назначение. Полезными свойствами обладают и остальные части дерева.

Читайте также:  Выбираем лучшие сорта яблонь для умеренной климатической зоны

Препараты на основе листьев

Присутствие дубильных веществ и витамина К используется в медицине для изготовления лекарственных препаратов, излечивающих различные недуги.

Препараты на основе листа назначаются при:

  • заболеваниях органов ЖКТ;
  • для локализации воспалительных процессов;
  • как антисептическое вещество.

Кора и древесина

Древесина используется не только как строительный материал. Бук — очень ценное сырье в химической отрасли, поэтому при обработке дерева на пилорамах практически отсутствует отходы. Также отходы используют в медицине и пищевой промышленности, например, опилки и щепки бука являются прекрасным материалом для коптилен.

Полезные свойства

Отдельно следует выделить древесину бука как материал для изготовления музыкальных инструментов, мебели и в качестве облицовочного строительного материала. Бук считается ценным и дорогостоящим сырьем, которое легко поддается обработке, выдерживая агрессивную среду, длительный период, не поддаваясь старению и гниению.

При правильной просушке и пропитке специальными веществами мебель и другие предметы из бука могут служить десятилетиями, прекрасно сохраняя первоначальный формат. Использование специальных лаков и красителей только усиливают красоту и неповторимость узора древесины.

Европейский бук по ценности свойств находится на одной позиции с другой ценнейшей промышленной породой деревьев — березой. Из древесины европейского бука добывают уникальный по своим медицинским свойствам деготь, золу дерева используют в стекольной промышленности как одну из специальных добавок, масло, отжатое из орехов, применяют в изготовлении омолаживающих и укрепляющих кожу кремов.

Места распространения

Адансония Грегори (лат. Adansonia gregorii ) обитает на северо-западных территориях Австралии, в местах, где климат сходен с саваннами Африки.

Некоторые виды распространены в северной и западной части Мадагаскара и на всей площади африканских саванн: от Судана до южных тропических широт, от Мавритании до восточного побережья.

На Мадагаскаре аборигены считают баобаб священным деревом . Верят, что в каждом населенном пункте обязательно должен быть хотя бы один оберег, охраняющий благополучие жителей. Также адансония служит источником пищи, воды для людей и животных. Африканские слоны очень любят поедать эти деревья целиком. Обезьяны лакомятся мякотью плодов. Из-за этого баобабы получили еще одно название — обезьянье хлебное дерево.

Самые долгоживущие деревья в мире

Деревья не только украшают окружающий мир, но и дарят нашей планете чистоту и свежий воздух. Чтобы дерево достигло своего зрелого возраста, проходит, как правило, немало лет.

Но есть и такие представители мира растений, которые могут называться настоящими долгожителями, поскольку продолжительность их жизни может составлять несколько тысяч лет.

И нахождение рядом с таким деревом дарит надолго запоминающиеся ощущения, которые перемешиваются с чувством удивления и восторга. А какие деревья относятся к самым долгоживущим деревьям в мире?

Удивительно, но к самым долгоживущим деревьям в мире, относится ель обыкновенная, которой не удивишь проживающих в наших широтах людей. Именно это дерево символизирует Новый год и так старательно украшается всеми людьми в преддверии праздника. А самое старое по возрасту хвойное дерево произрастает в Доларне (Швеция).

Специалисты установили, что этой ели «стукнуло» уже 9550 лет. Исследование этого дерева показало, что несколько десятков лет назад шведская ель уже начинала отмирать, но вдруг у нее появился молодой побег, который позволил продлить ее жизнь.

И если взглянуть на это дерево, то практически не видно разницы между старым деревом и новым побегом – выглядят они примерно одинаково. Но останки древесины и хвои под деревом, которые изучались учеными, являются четким свидетельством немалого возраста ели.

И кто знает, какой «рекорд» по возрасту удастся установить этому дереву.

2 Секвойя и баобаб

Среди самых долгоживущих деревьев в мире следующими по списку следуют эти деревья, которые способны доживать до 5000 лет. Секвойю признали одним из высочайших деревьев на планете – это дерево легко вырастает до 115-ти метров.

Также отличительной особенностью его является большой толщины кора, которая может местами доходить до тридцати сантиметров.

При воздействии огнем на кору секвойи, она не возгорает, а способна обугливаться, что создает прекрасную теплозащиту для всего дерева.

И баобабы, как и секвойи, могут иметь продолжительность жизни в 5000 лет. Это дерево считается одним из наиболее толстых, поскольку ствол в диаметре может составлять до 10-ти метров.

Самые долгоживущие деревья в мире

Обладают баобабы уникальной способностью – впитывают в себя воду (могут впитать до 120000 литров).

Все это объясняется наличием под его корой пористых тканей, напоминающих губку, которые впитывают жидкость и обеспечивают дереву живительную влагу при засушливой погоде.

3 Тис и баньян

На третью позицию в перечне самых долгоживущих деревьев в мире, можно уверенно поставить эти деревья, которые доживают до 3000 лет. Тис отличается еще и тем, что может с легкостью переносить недостаток солнечного освещения, спокойно расти при этом и прекрасно развиваться.

Отличительная особенность баньяна заключается в наличии тысяч стволов – в центре располагается главный ствол, от которого идут толстые побеги, а от них уже вниз спускаются ответвления, устанавливающие себе цель укорениться. Однако удается это не всем – некоторые побеги, не дойдя до земли, засыхают.

Читайте также:  Инструкция, как правильно вырастить яблоню из семечка

После укоренения побеги начинают свой рост в толщину, после чего они становятся очень похожими на главный ствол и тоже «продолжают свой род». Старейший баньян произрастает в Индии – возраст этого дерева составляет более 3000 лет, чем растение доказывает, что способно на еще более длительную жизнь.

Сосна

Сосна может доживать до 1200 лет. Однако из каждого правила, как известно, всегда есть исключения – самая старейшая сосна планеты (остистая межгорная) имеет возраст 4900 лет.

Невероятно удивляет тот факт, что эти сосны растут в невероятно тяжелых условиях – они умудряются неплохо существовать на высоте 3000 метров (на территории США), где почва совсем не богата на необходимые для роста и развития питательные вещества, да к тому же еще и осадки «балуют» растения нечасто.

В заключение можно отметить еще несколько долгожителей среди деревьев – это липа крупнолистная, тополь серебристый и дуб обыкновенный, возраст которых может достигать тысячу лет. Но все же, как правило, долгую жизнь проживают хвойные деревья, которые в почете у многих народов мира.

К примеру, в Финляндии ель приветствуют, как символ жизни, в Японии это же дерево, наравне с сосной и можжевельником, признано символом долголетия, а в Корее и Китае ель считается символом принципиальности и верности.

Может быть, еще можно объяснить любовь к хвойным деревьям тем, что они невероятно чувствительны к загрязнению природы, а потому им следует долго жить и радовать население планеты чистотой, «облагораживая» и улучшая воздух повсюду.

Где растет эвкалипт — родина остров Минданао на Филиппинах

В природе, которая нас окружает, сплошь и рядом встречаются захватывающие дух уникальные явления. Чудеса происходят практически повсюду, и для многих феноменов у человека до сих пор нет каких либо разумных объяснений.

Но большинство удивительных явлений мы имеем возможность наблюдать только в определенных местах – там, где есть особые условия, созданные природой.

Родина эвкалипта — остров Минданао

Возьмем, к примеру, Филиппинские острова. Это одно из таких мест, где природа не поскупилась на чудеса, и человек может наслаждаться невероятными явлениями повсюду.

Все мы с детства считаем, что родиной такого дерева, как эвкалипт, является Австралия. Но это не совсем соответствует действительности.

Если взять радужный эвкалипт, то его родина – филиппинский остров под названием Минданао. В этих местах может показаться, что волшебник взял огромную кисточку и разноцветными красками прошелся по всем деревьям!

Кора эвкалипта

Свое название радужный эвкалипт получил благодаря своей коре. Она у него на самом деле напоминает радугу и переливается всеми радужными цветами: красным, оранжевым, желтым, коричневым, синим, фиолетовым, пурпурным и зеленым.

Вот по этой самой причине для этих удивительных деревьев самым подходящим названием стало слово радуга.

Оно полностью характеризует этот насыщенный спектр цветов и оттенков коры. Дерево может достигать в высоту 75 метров, а диаметр ствола составляет больше двух метров.

Эвкалипт и его раскраска

Если кому то из вас удастся увидеть это дерево вблизи, сразу же возникнет ощущение, что кора его будто разрисована разноцветными красками. Словно тут постарался художник-абстракционист.

Где растет эвкалипт — родина остров Минданао на Филиппинах

Но все дело в том, что поработала тут только матушка-природа – она и создала все эти немыслимые пятна и полосы.

Все эти разноцветные переливы предназначены природой для того, чтобы показать возраст данного дерева.

На том месте, где отслоился кусочек, моментально образуется яркое пятно зеленоватого цвета, проходит какое-то время, и ярко-зеленое пятно становится темнее, изменяет свой первоначальный цвет сначала на фиолетовый, затем желтый, коричневый, синий, а в самую последнюю очередь этот участок становится ярко-оранжевого или коричнево-малинового цвета.

Где растет эвкалипт

Радужный эвкалипт – единственный вид данного дерева, который растет в северном полушарии, он был обнаружен более ста лет тому назад. Шло время, и семена от этого растения были привезены в Южную, Америку, Китай, Малайзию, да и еще во многие точки земного шара с умеренным климатом.

Там они хорошо прижились, благодаря тому, что это дерево прекрасно переносит местный климат, чего никак нельзя сказать о других его видах.

Сегодня это чудесное дерево можно наблюдать в Новой Британии, лесах Новой Гвинеи, Сулавеси, Сераме.

Высота эвкалипта

Но не только неповторимая во всех смыслах этого слова окраска принесла славу этому дереву. Есть у него еще одна уникальность – это высота.

Вы можете не поверить, но высота у отдельных экземпляров может достигать девяноста метров. И еще один факт является воистину удивительным – за год такое дерево вырастает не меньше, чем на десять метров. Это настоящий рекорд в растительном мире.

По всему выходит, что мы живем в феноменальном мире, загадки которого еще даже наполовину не разгаданы, а новые чудеса открываются людям снова и снова.

Применение

Вещество креозот, присутствующее в данном растении, используют как наружное средство, поскольку оно обладает обеззараживающим и прижигающим действием. Кроме того, его применяют для проведения ингаляций при хронических дыхательных заболеваниях, например, при бронхите.

Читайте также:  Войлочная вишня размножение черенками весной, видео и фото

Креозот обладает специфическим, очень неприятным запахом и вкусом. Это вещество действует раздражающе на желудок, а также на почки. Его зачастую подменяют гваяколом и другими препаратами.

Семейство Буковых также знаменито тем, что из его плодов получают жирное масло. Оно используется в пищевой промышленности. При этом из семян растения делают муку, используя ее для выпечки. Также эти семена подвергают небольшой термической обработке в форме обжарки. В таком виде их применяют для создания кофейного напитка, обладающего отменными диетическими характеристиками.

Применение баобаба

Местное население баобаб в быту используют полностью, как кров, пищу, лекарство, воду. Молодые листья идут для приготовления салатов, супов, сухие же становятся приправой. Толченая кора заменяет перец. Масло из плодов используют в кулинарии. Мякоть плодов баобаба богата витаминами В и С. Похожа по вкусу на имбирь, а по калорийности не уступает телятине. Она снимает усталость, хорошо усваивается. Поэтому ее высушивают и перемалывают в муку.

Применение баобаба

Разводя муку в воде, получают напиток по вкусу напоминающий лимонад. Баобаб из-за этого некоторые называют «лимонадным деревом». Правда такой напиток в Европе и в Америке не распространен, зато уже довольно в большом количестве выпускается экзотическая Кола и пепси из баобаба и они пользуются довольно хорошим спросом. Семена баобаба тоже могут использоваться в питании, из жаренных и измельченных семян можно приготовить вполне сносный напиток напоминающий кофе. А сырые семена это эффективное противоядие от строфанта — яда, которым многие смазывают наконечники стрел.

Баобаб очень часто называют — «Дерево аптека» или «Дерево жизни». И это действительно так. Доказано, что в плодах баобаба много аминокислот, микро- и макроэлементов, витаминов. По антиоксидантам они превосходят апельсин, чернику, голубику, киви, яблоки. А по содержанию витамина С — бананы и апельсины. Богат баобаб витамином F, А, С, группой В, магнием, фосфором, калием, кальцием, железом, цинком, марганцем, натрием, пектинами, натуральными кислотами, аминокислотами, клетчаткой. В древних времен баобаб используют для лечения и профилактики целого ряда заболеваний. Его применяют при диарее, восстанавливают моторику кишечника, предупреждают и лечат дисбактериоз, гастриты, улучшают качество кожи, волос и ногтей, используют при аллергии, нормализуют стул, уменьшают варикозное расширение вен, предупреждают анорексию и анемию, лечат геморрой, остеопороз, нормализуют микрофлору кишечника, повышают иммунитет. В последние годы в аптеках США и Европы можно купить биодобавки и пищевые ингредиенты из него. Очень популярен баобаб лайф. Этот новый препарат все больше используют в разных странах, в том числе и в России.

Применение баобаба

Зола коры дерева, в народной медицине используется для лечения лихорадки, сердечнососудистых заболеваний, зубной боли, дизентерии, астмы, простуды, укусов насекомых. Масло используют в косметике, мажут наружно при псориазе, экземе и дерматитах. А цветочная пыль имеет клейкую сущность и клеит все предметы. Плоды растения высушивают и используют вместо стаканов. Сухой плод поджигают и спасаются дымом от комаров и остальных насекомых. Полученную потом золу используют для приготовления мыла. Женщины моют голову порошком из плодов, и красят волосы и лицо красным соком из корней. Кора дает прочное, но грубое волокно, которое идет на плетение рыболовных сетей, циновок, веревок или тканей.

Жители Африки считают баобаб деревом, которое хранит землю, дает жизнь и плодородие. Не зря это дерево изображено на гербах Центрально-африканской Республики и Сенегала. Баобаб еще не совсем изучен и хранит в себе много тайн.

Применение баобаба
  1. Ботаническое описание
  2. Условия обитания
  3. Легенды о происхождении
  4. Места распространения
  5. Применение
  6. Интересные факты

Адансония (лат. Adansonia ), или баобаб — род тропических деревьев из семейства Мальвовые. Обитает в условиях жарких саванн. Экзотическое растение насчитывает около десяти видов, распространенных на территории Африканского материка и острова Мадагаскар.

Применение баобаба

Дерево на все нужды

Казалось бы, ботаникам уже все известно: как и где растут баобабы, какие у них плоды, как умирают, и все равно они открывают какие-то новые сведения об этом необычном дереве. К примеру, ученые знают, как растут растения и как живут, но вот особенности их применения людьми поистине уникальны. Местные жители используют все дерево полностью: плоды, семена едят, собирают листья, кору, изготавливают масло.

Из него добывают воду, используют как кров, готовят лекарства, пищу. Кора заменяет перец, а сухие листочки — приправы. Мякоть плодов богата витаминами С и группы В. По вкусу она напоминает имбирь. Из высушенных плодов готовят муку, при ее разведении водой получается что-то наподобие лимонада. Из-за этой особенности растение называют лимонадным деревом. Конечно, в Америке и странах Европы он не распространен, зато некоторые производители стали его применять при изготовлении экзотических напитков. «Пепси» и «Кола» с баобабом пользуются большим спросом.

Дерево на все нужды

Из волокна ствола изготавливают веревки, ткани, плетут рыбацкие сети. Корни дерева дают красный сок, которым женщины моют голову, а также окрашивают волосы.