Черешня ленинградская желтая

В начале лета созревает черешня. Вырастить ее на своем дачном участке удается не всем. Большинство сортов имеют низкую зимостойкость или плохо реагируют на весенние заморозки. Немногие сорта могут похвастаться устойчивостью к перепадам температуры. Черешня Ленинградская черная подходит для выращивания в северо-западных и южных регионах, в областях с неустойчивой температурой и холодной зимой.

Черешня Ленинградская желтая — описание

Данный сорт отличается следующими особенностями:

  • Дерево с раскидистой кроной, достигающая в высоту 3,5 метра.
  • Ягоды среднего размера весом 3 – 4 г овально-сердцевидной формы.
  • Кожица тонкая золотисто-янтарного цвета, мякоть сочная со сладким терпким вкусом.
  • Дегустационная оценка ягод 4.5 балла из 5 возможных.
  • Сбор плодов проводят в конце июня, урожайность 35 – 40 кг.
  • Сорт имеет высокую морозоустойчивость и стойкость к болезням.
  • Лучшие опылители: Ленинградская розовая или Ленинградская черная.

Оперативно доставим саженцы в Подмосковье и другие регионы страны. Всегда в наличии большой выбор посадочного материала для вашего сада.

Посадка деревьев черешни

При посадке стоит обратить внимание на глубину нахождения грунтовых вод, поскольку черешня – это дерево, которое не терпит застоя воды в почве, даже кратковременного. Достаточно теплолюбива, не может благоприятно развиваться в низинах, где, возможно, скопление холодного воздуха весной.

Корневая система развита очень хорошо, поэтому черешенка может добывать себе влагу из глубоких слоев почвы.

Деревья сорта Ленинградская черная благоприятно произрастают на легких, плодородных почвах, средне суглинистых с нейтральной средой и отличной воздухопроницаемостью. Очень плохо адаптируются на тяжелых торфяных почвах, породах с большим содержанием глины и глубоких песчаниках.

Дерево это достаточно светолюбивое, поэтому при выборе места для саженца необходимо позаботиться о том, чтобы никакие строения не преграждали к нему доступ света.

Период (срок) вегетации может быть более 8 месяцев, именно поэтому рекомендуется высаживать саженцы черешни именно в начале весны, тем самым обеспечив ей время для укоренения и адаптации до наступления холодов. Подготовить же место для Вашего деревца необходимо ещё с осени.

Для этого требуется выкопать яму глубиной 60см и шириной 80см, дно ямы разрыхлить и высыпать в неё до 2 ведер перегноя, который предварительно смешать с небольшим количеством земли. В таком состоянии оставить ямку зимовать. Ранней весной добавить туда же такую смесь: 0,5кг суперфосфатов + примерно 100г сульфата натрия, последний можно заменить древесной золой. Полученную подкормку перемешать с перегноем на дне посадочной ямы. Сама яма готова.

Чувствительна черешня к избыточно сухому или влажному воздуху. При очень жаркой весне значительно укорачивается период цветения, что влияет отрицательно на уровень урожайности. При влажном же воздухе возможно появление гнили и плесени на плодах, а также их растрескивание.

Теперь необходимо обратить внимание на корни саженца. В том случае, если они немного подсохли, необходимо их незначительно подрезать и оставить в воде на срок до 10-ти часов для обновления. Когда саженец установлен в яму, надо проследить, чтобы корневая шейка деревца приподнималась над уровнем почвы не менее чем на 5см.

Иначе при дальнейшей усадке, она может оказаться под землей, что неизбежно приведет к гибели дерева.

Деревце посажено, делаем вокруг него лунку и поливаем 1 ведром воды, чтобы хорошо пропитать землю, после делаем мульчу из торфа или перегноя вокруг саженца. Расстояние между черешенками должно быть не менее 3м, поскольку эти деревья обладают очень мощной лиственной кроной.

Читайте также:  Белая, медовая и другие сорта желтой сливы

Эта черешенка относится к самонеопыляемым сортам, поэтому если Вы решились на создание черешневого сада – надо позаботиться о том, чтобы на участке присутствовали такие сорта-опылители, как Зорька, Красная плотная, Бряночка, Тютчевка и Ленинградская желтая или розовая. Хорошим опылителем могут стать и вишневые деревья, при условии, что срок их цветения совпадет со сроком цветения черешни.

Правила ухода

Если качественно и своевременно проводить уход за этим растением, то вишня Ленинградская черная уже через два года сможет порадовать вас первыми спелыми и вкусными плодами. Главные меры по уходу – это подкормка, полив, обрезка, мульчирование и, конечно, профилактические меры от заболеваний и опасных вредителей.

В первый год жизни саженца после высадки производят процедуру полива довольно часто, но делают это не обильно, чтобы не было заболачивания почвы и не пострадали корни растения. Через день после каждого полива, почву обязательно прорыхливают и пропалывают одновременно. Чтобы влага смогла дольше сохраниться в грунте, его мульчируют опавшей листвой или опилками. При вырастании дерева поливы проходят реже. Эти процедуры проводят по мере высыхания почвы, но в период цветения эта процедура обязательна, как и во время формирования завязей и во время подготовки к зимнему периоду.

Правила ухода

На каждое взрослое дерево вишни сорта Ленинградская приходится 4 ведра воды умеренной температуры. Во время подготовки к зимнему периоду место вокруг ствола дерева следует замульчировать перегноем, опавшими листьями и торфом. Это послужит дереву прекрасным утеплением на зимний период. В первый год жизни дерева после высадки нужно обрезать плохие и поврежденные ветки, а вот крону формировать стоит начать со второго года после посадки. Тех удобрений, которые вносились во время высадки саженца вишни сорта Ленинградская черная вполне должно хватить дереву на два года. Потом начинают подкармливать вишню два раза за один сезон, минеральными и органическими удобрениями. В весенний период лучше всего будут азотные подкормки, а в осенний период следует вносить калийные и фосфорные добавки.

Вредители и болезни

Черешня Ленинградская черная удобна в выращивании тем, что практически не болеет. Единственная причина, по которой дерево может заболеть – ненадлежащий уход: отсутствие прореживания кроны, поливов и подкормок.

Большой урон урожаю приносят птицы. Садоводы рекомендуют привязывать к ветвям старые диски. Отблески света отпугивают птиц. Если дисков нет, можно привязать целлофановые пакеты. Их шуршание и шелест не нравится птицам и пугает их.

Вредители и болезни

Иногда на молодых побегах появляется тля. Для борьбы с ней проводят обработку инсектицидами.

Польза желтой черешни

В ягодах этих сортов содержится большое количество кумарина и оксикумарина, которые предотвращают тромбообразование и понижают скорость свертываемости крови. Употребление в пищу желтых плодов способствует выведению вредных соединений, в том числе и холестерина. Есть плоды желтой черешни полезно при малокровии и гипертонической болезни. Они стимулируют функционирование печени и желчного пузыря. Витамины и минералы в желтых ягодах тонизируют и укрепляют иммунитет.

Хорошо зарекомендовали себя желтые ягоды и в косметологии. Маски из них способствуют омоложению кожи лица, делают ее упругой, придавая ей свежий вид. Такие маски помогают разгладить мелкие морщины.

Полезными свойствами обладают не только плоды желтых сортов, но и их листья. Отвары из них помогают избавиться от сильных болей при ревматизме. Они также обладают антибактериальными свойствами, что позволяет использовать их для лечения простудных болезней или предотвращения развития инфекции.

Польза желтой черешни

Важно! Употребление ягод при метеоризме или язвенной болезни кишечника (12 перстной кишки) может нанести здоровью немалый вред.

Желтоплодные черешни не только отличаются полезными характеристиками и прекрасным вкусом, но и являются уникальным украшением садового участка.

Описание сорта и его характеристики

Черешня Ленинградская чёрная, родом из Ленинградской области, была создана российскими селекционерами после многолетней кропотливой работы. Целью учёных было вывести морозостойкий сорт культуры, отлично чувствующий себя в суровые зимы умеренного климата. Результат селекционеров превзошёл все ожидания.

Описание дерева

Компактные деревья данного сорта позволяют свободно собирать урожай великолепных, необычайно вкусных ягод:

  • рост дерева не превышает 4-х метров;
  • сразу после высадки саженцы быстро растут, начиная плодоносить очень рано. Уже через 2-3 года можно получить первые плоды;
  • быстрорастущие крепкие ветви и побеги образуют шикарную раскидистую крону, требующую периодической обрезки;
  • ствол и ветки деревьев покрыты мягкой и хрупкой буро-коричневой корой;
  • немногочисленные листья с резными краями — очень крупные, насыщенно-зелёного цвета. По форме — эллипс;
  • белые крупные цветки образуют соцветия по 3-5 штук;
  • цветение черешневых деревьев происходит в мае и длится около 7 дней;
  • данному виду черешни требуется дополнительное опыление, в качестве которого подойдут сорта Ревна, Зорька, Ленинградская жёлтая, Веда, Ленинградская розовая и др.
Читайте также:  Бархат амурский — лечебные свойства, применение и рецепты

Описание ягод

Многочисленные ягодки вырастают средних размеров:

  • масса одной ягоды может достигать максимум 4 г;
  • форма плодов, очень красивая, напоминает сердце;
  • цвет полностью поспевших ягод — тёмно-вишнёвый, практически чёрный;
  • сочная и нежная волокнистая мякоть ярко-красного цвета покрыта прочной блестящей оболочкой;
  • вкус черешни — насыщенный, очень сладкий, с едва уловимой кислинкой, немного пряный;
  • внутри плодов имеются не очень хорошо отделяющиеся косточки средних размеров;
  • плоды Ленинградской чёрной характеризуются повышенным содержанием сахаров.

Оценивают вкусовые качества ягод на 4,3 балла из пяти существующих.

Использование

Кроме того, что черешня данного сорта очень вкусна в свежем виде, из неё можно приготовить изысканные варенье и джемы, конфитюры, компоты и сок. Эти ягодки хорошо подвергаются заморозке. Из них готовят десерты, их добавляют в экзотические фруктовые салаты и вкусную выпечку.

Польза черешни

Черешня Ленинградская чёрная не только вкусная, но и очень полезная. В её состав входят практически все существующие витамины, множество микро- и макроэлементов, несущих неоспоримую пользу для нашего организма. В ней практически отсутствуют жиры, но имеется большое количество клетчатки. Плоды черешни очень полезны при:

  • малокровии;
  • гипертонии;
  • сахарном диабете;
  • заболеваниях сосудов и сердца;
  • почечных недугах;
  • ожирении и др.

При постоянном употреблении в пищу этих полезных ягод восстановятся обменные процессы, нормализуется уровень холестерина в крови, организм очистится от шлаков и токсических веществ, а кожа станет молодой и привлекательной.

Сроки созревания

Черешня Ленинградская — сорт раннего срока созревания. Поспевают ягоды уже в конце июня в условиях Центральных областей, и в июле — в Северо-Западном регионе. Созревание плодов — неравномерное.

Урожай собирают по мере созревания черешни. Если плоды вовремя не собрать, они, не осыпаясь, смогут провисеть на ветках ещё некоторое время.

Урожайность

Сорт характеризуется чрезвычайно высокой урожайностью и быстротой наступления плодоношения. Уже через каких-то пару лет можно начинать лакомиться вкуснейшими ягодами. Одно взрослое дерево даёт невероятно щедрый урожай — 40 кг ягод, а при качественном уходе и больше.

Сроки хранения и транспортабельность

Ягодки Ленинградской чёрной отлично хранятся в условиях холодильника в течение 2-х недель. При этом они не потеряют ни товарного вида, ни вкусовых качеств. Плоды прекрасно переносят транспортировку на дальние расстояния, за что сорт пользуется популярностью у фермеров, предпочитающих выращивать его на продажу.

Классификация черешен

Основные районы, где занимаются выращиванием черешни — южные. Но упрямые селекционеры постоянно занимаются продвижением этой сладкой ягоды на север и уже добились определенных успехов. За последние двадцать лет ими было выведено несколько десятков сортов, которые неплохо себя зарекомендовали в прохладном климате.

Сейчас известных разновидностей черешни около 4000. Все они классифицируются по типу кроны, времени созревания, цвету плодов, и т.д.

Например, по виду мякоти плодов черешни подразделяются на 2 группы:

  • бигарро — плоды черешен этой группы наделены плотной мякотью с приятным хрустом и слабо окрашенным, либо вовсе бесцветным соком. Такие ягоды сладкие, плотные, хорошо транспортируются. Употребляются они как свежими, так и в виде консервов. Созревают либо в средние сроки, либо в поздние.
  • гини — у ягод представителей этой группы очень нежная, мягкая мякоть. Созревают плоды рано и употребляют их в свежем виде. Для транспортировки не пригодны.

По образованию завязи черешни разделяют на:

  • самоплодные — способны к образованию завязи с помощью опыления пыльцой своих же цветков. На таких черешнях образуются плоды практически из половины раскрывшихся бутонов без участия насекомых;
  • самобесплодные — черешни, основная часть завязи у которых образуется только благодаря пыльце соседних деревьев, то есть перекрестным опылением с помощью насекомых. Неподалеку от таких сортов требуется высаживание определенных сортов черешен-опылителей, цветущих в это же время.

По срокам созревания плодов черешни делятся на:

  • раннеспелые — урожай можно собирать в начале июня;
  • среднеспелые — сроки созревания средина-конец июня;
  • позднеспелые — ягоды готовы к употреблению в средине июля.

Самые сладкие и вкусные варианты по оценкам опытных садоводов России

Для многих любителей размер – не главное во фруктах, так как ценятся, в первую очередь, их вкусовые качества. За последние 15 лет было выведено более 80 разновидностей, содержание сахара в которых выше 5%, что является очень хорошим показателем для таких фруктов. Они сразу же приобрели большую популярность у дачников и стали распространяться не только по территории России, но и в другие страны. Вашему вниманию наиболее яркие представители этого класса.

Самые сладкие и вкусные варианты по оценкам опытных садоводов России
Самые сладкие и вкусные варианты по оценкам опытных садоводов России
  1. Черешня Юлия. Представляет собой очень вкусный фрукт, который должен расти у каждого дачника, любящего полакомиться сладким. 5.9% сахара, более 2% аскорбиновой кислоты делают ее чрезвычайно вкусной, полезной. Мякоть твердая, слегка хрустящая. За много лет выращивания на территории России зарекомендовала себя как надежный, проверенный, постоянно плодоносящий вариант. Собрать большое количество ягод, к сожалению, с нее не выйдет, но на 15-20 кг с одного взрослого дерева можно рассчитывать, причем как в урожайный год, так и не очень. Крона не раскидистая, ветки направлены вверх, не свисают, что существенно усложняет сбор урожая в средине лета. Черешня поздняя (среднепоздняя), имеет отличную устойчивость к вредителям, а также к заболеваниям, требуется только 1 обработка ядохимикатами от гусениц на протяжении всего сезона.
  2. Черешня Ярославна. Если вы хотите вырастить действительно вкусный фрукт у себя дома или на даче – Ярославна как можно лучше для этого подойдет. Среднее содержание сахаров – до 14.2%, что является рекордом для отечественных вариантов селекции. Она составляет достойную конкуренцию европейским деревьям, так как помимо всего остального, дает до 60 кг с одного дерева. Именно поэтому стала выбором многих садоводов, фермеров, которые серьезно занимаются выращиванием продукции на продажу, экспорт. Лежкость очень хорошая, не трескается при созревании, отлично переносит затяжные дожди, может находиться на дереве после технического созревания еще пару недель. Все поздние сорта черешни не могут сравниться с ней в этой категории, за что она заработала такую популярность в России.
  3. Черешня Остоженка является еще одним представителем «вкусной» категории. Она содержит до 13% сахаров, в стадии технической спелости имеет непревзойденный вкус, отлично подойдет для консерваций, приготовления десертов, блюд, продажи на рынке (имеет отличную лежкость) или просто для употребления сырой. На этом ее преимущества, пожалуй, заканчиваются. К недостаткам нужно отнести низкую урожайность (сбор в 25 кг с одного дерева можно считать уже рекордом), ее слабую устойчивость к морозам (до -20С), а также слабую биологическую защиту от вредителей. За ней требуется тщательный уход, в ином случае она будет приносить мало плодов.
Самые сладкие и вкусные варианты по оценкам опытных садоводов России
Самые сладкие и вкусные варианты по оценкам опытных садоводов России

Вышеописанные варианты не зря пользуются такой популярностью. Они не только дают вкусные ягоды, но имеют отличную устойчивость к вредителям, отлично переносят холодные зимы, перепады температур, чего нельзя сказать о крупноплодных вариантах. Нагрузка на ветки небольшая, легко формировать крону, они растут при минимальном уходе, постоянно дают средние урожаи.

Самые сладкие и вкусные варианты по оценкам опытных садоводов России
Самые сладкие и вкусные варианты по оценкам опытных садоводов России