Бук лесной (европейский): описание и фото

Бук европейский (лесной) — мощное листопадное дерево со стройными ветвями. Сквозь его крону не пробиваются лучи солнца, поэтому в его тени можно спастись от летнего зноя. Бук лесной поддается стрижке и формовке, поэтому его используют для создания сложных живых стен и изгородей.

Клён — безъядровая, заболонная, рассеяннососудистая порода.

Свойства

Центральная зона ствола у него практически не отличается от периферийной ни по цвету, ни по содержанию воды.

Древесина явора (белого клёна) белая, иногда с желтоватым оттенком, блестящая, у остальных видов — с красноватым или буроватым оттенком, желтеющая со временем под действием солнечных лучей. Годичные слои заметны на всех разрезах. Узкие сердцевидные лучи буроватого цвета особенно хорошо заметны на радиальном разрезе. Они похожи на сплошную мозаику из блестящих пятен и ленточек, предающих древесине клёна своеобразную шелковистую рябоватость.

Относится к среднеусыхающим породам древесины. Базисная плотность — 570 кг/м3. Наибольшая плотность зафиксирована 705 кг/м3 (при влажности 12%), наименьшая — 513 кг/м3.

По своим прочностным характеристикам клён несколько превосходит дуб. Предел прочности (при влажности 12%): при растяжении вдоль волокон — 80 — 140 МПа; при растяжении поперек волокон — 13,3 МПа.

Способность удерживать крепления (сопротивление выдергиванию гвоздей и шурупов) на уровне твердолиственных пород — дуба, бука и ясеня. Способность гнуться у древесины клена оценивается как хорошая, но при пропаривании она меняет цвет — приобретает желтовато-бурый оттенок. По стойкости к биологическим повреждениям клён относят к малостойким породам.

Защитными составами пропитывается удовлетворительно. Стабильность формы и размеров изделий из древесины клена — от средней до хорошей. В процессе сушки древесина клёна проявляет склонность к растрескиванию и короблению. Желтеет клён под действием солнечных лучей, причем довольно быстро.

Благодаря высокой равноплотности, прямослойности и равномерному распределению свойств по объёму древесина клёна хорошо обрабатывается всеми видами режущих инструментов, прекрасно подходит для токарных и резных работ, отлично шлифуется и полируется. Хорошо клеится, тонируется, окрашивается и лакируется.

Применение

Древесина клёна используется для производства мебели. Хорошо высушенная, она проявляет хорошую стабильность формы и размеров внутри помещений, поэтому одними из наиболее популярных изделий из нее являются столешницы, в частности для ресторанов и кафе. Применяется для инкрустации в качестве контрастных деталей. Хорошо комбинируется с дубом и плодовыми породами (вишней, грушей, яблоней), с буком комбинируется хорошо, если детали из этих пород непосредственно не соприкасаются. Сочетается с деталями из металлов и стекла.

Кленовый паркет особо ценится за свою высокую твёрдость и износостойкость. Из американского сахарного клена делают полы в танцевальных залах, дорожки для боулинга и т.д. Очень хорош для изготовления лестниц и деталей внутренней отделки помещений.

Широко применяется для поделок и кухонной утвари — ложек, ковшей, резных и точеных сосудов. Их него делают весла, рукоятки инструмента, колодки ручных рубанков, измерительные и чертежные инструменты.

А также древесину клёна используют для изготовления лыж и ружейных лож, декоративной деревянной скульптуры с тонкой моделировкой, в ксилографии.

Для музыкальных инструментов широко используют клён-явор, или белый клён, произрастающий на Кавказе и в Карпатах. Древесина обладает высокими акустическими и механическими свойствами. Звук в ней распространяется с одинаковой скоростью как поперёк, так и вдоль волокон. Из явора-клёна изготавливают нижние деки, обечайки, шейки и подставки для смычковых инструментов: скрипок, виолончелей, контрабасов, альтов и других. Из канадского или сахарного клёна вырабатывают шпон порой с очень причудливой текстурой под названием «птичий глаз».

Ботаническое описание вида и условия выращивания

Ареал распространения этого вида обширный, в дикой природе дерево граб растет в мягком климате средней полосы от Западной и Восточной Европы до Средиземного моря, на Кавказе и Малой Азии на рыхлых известковых и умеренно увлажненных почвах в компании лиственных пород, впрочем, встречаются и собственные массивы. Любит свет и тепло, в то же время теневынослив и морозоустойчив, с возрастом зимостойкость возрастает – способен выдерживать до -25о.

Граб Европейский – листопадное дерево долгожитель, средний возраст составляет 200 лет, вырастает от 7 до 12 м. Правда, некоторые экземпляры иногда доживают до 300 лет и поднимаются до 25 м.

Крона пышная, плотная, причем при ее достаточных объемах, достигающих 8 м, диаметр ствола набирает максимум 40 см, придавая растению парусность и визуальную хрупкость. Несмотря на то что корневая система грабовых поверхностная, она мощная и распространенная, с наличием более глубоких боковых «якорных корней», что делает дерево ветроустойчивым.

Ботаническое описание вида и условия выращивания

Кора ствола светло серая, серебристая, в молодости гладкая, потом становится ребристая, постепенно покрывается мелкими трещинками, с возрастом глубоко растрескивается.

Листья граба крупные очередные, длиной до 15 см, не широкие 5 см, черешковые, овально-заостренные, с зазубренным краем. Верхняя сторона листовой пластины гладкая, нижняя – с ярко выраженными светлыми прожилками, опушенная. Летом листва темно-зеленого цвета, в осенний период меняет окрас на желтый и багряный.

Читайте также:  Черешня василиса описание сорта фото отзывы

Зацветать начинает в конце апреля или в начале мая одновременно с раскрытием почек, продолжительность 8–12 дней. Растение однодомное, опыляется с помощью ветра. Распускаются сережки двух типов:

  • тычиночные – рыхлые, небольшие до 5-6 см и толщиной 1см, с 5–7 тычинками у которых пыльники опушенные. Прикрывают их желтоватые заостренные чешуйки, по краю красновато-бурые и реснитчатые;
  • пестичные – длинные до 15 см, с трехлопастными кожистыми плодовыми обертками, 3–6 см длинной, цельнокрайними или зубчатыми.

Плод небольшой сплюснутый ребристый бурый орех, 3–6 мм. В одной сережке может находиться до 30 штук. Плодоношение в сентябре–октябре.

Крону составляют тонкие длинные гибкие ветки. Весной по краям они бурого цвета, свисают, как у ивы, а летом выпрямляются. Легко переносят обрезку, им можно придать любую форму.

Существуют и декоративные сорта, отражающие форму кроны, листовой пластины и цвет листьев:

Ботаническое описание вида и условия выращивания
  • граб пирамидальный, плакучий, колоновидный;
  • вырезной – с рассеченными узкими листьями;
  • дуболистный – листовые пластины мелкие, глубоко лопастные с широкими зубцами;
  • пурпурный – распускаются сразу бурые, потом изменяют цвет на обычный зеленый;
  • пестролистный – присутствуют несколько оттенков.

Эти живописные особенности граба и способность формирования широко применяются дизайнерами и используются в качестве декоративных деревьев.

Биологические характеристики растения и виды

Дерево бук является представителем семейства «Буковые», которое насчитывает около 1000 различных видов растений. Оно имеет стройный ствол, колоннообразного характера, украшенный шаровидной кроной. В знойные летние дни сквозь нее практически не пробивается солнечный свет, поэтому в тени можно спрятаться от жары.

Они представляют собой орешки, размером до 15 см. Издавна люди считали их съедобными, поэтому принимали в пищу. Бук отлично развивается в тенистой местности. Предпочитает суглинистые грунты. Не любит низких температур.

Биологические характеристики растения и виды

Дерево чудесно переносит обрезку, поэтому его можно использовать как живую изгородь на приусадебной территории.

В естественной среде встречаются различные виды буковых деревьев. Рассмотрим самые популярные из них.

Бук Городчатый

Вид такого бука отличается густой кроной, которая чаще всего бывает округлой формы. Крупные листья достигают в длину 10 см. В основном произрастает на японских островах и является доминирующим деревом в лесных насаждениях. Вырастает бук до 35 м в высоту.

Биологические характеристики растения и виды

Бук Крупнолистный

Представители этого вида вырастают до 25 м. Максимальный диаметр ствола – приблизительно 100 см. Эллипсовидные листья имеют заостренный кончик. В длину встречаются экземпляры свыше 12 см. Окрас листовой пластины в летний период – зеленый с голубым отливом. Осенью он меняется, и они приобретают ярко багряный цвет. Родиной вида считается восточная часть Северной Америки. На территорию Европы дерево попало в 18 столетии как декоративное растение для городских парков. Нередко его можно встретить в лесах рядом с кленом, липой или березой.

Бук Европейский

Так называют самый распространённый вид буковых деревьев, которые встречаются в Европе. Они образуют лесные массивы, встречаются в парках городской зоны, выращиваются в ботанических садах. Отличительная черта величественного растения – крона цилиндрической формы с круглой верхушкой. Это достигается благодаря тонким ветвям, густо посаженным на толстом стволе. Уникальные свойства дерева бук позволяют использовать его древесину для изготовления мебели, а плоды в кулинарии. Растение чудесно выглядит в любое время года:

Биологические характеристики растения и виды
  • весной оно привлекает к себе шелковой листвой;
  • летом – синеватой кроной;
  • когда приходит осень, они загораются яркими бордовыми оттенками;
  • зимой – дерево напоминает величавого лесного стража.

Именно за это бук ценится любителями зеленых насаждений.

Бук Восточный

Этот вид широко распространен у побережья Черного моря и на склонах кавказских гор. Подходящая территория, где растет дерево бук в России – это крымский полуостров и самая западная ее часть (Калининградская область). В этих местах наблюдается мягкий климат, где не бывает сильных морозов.

Биологические характеристики растения и виды

Бук Японский

Встречается вид на японских островах и в Корее. Его часто называют «Японский синий бук». Вырастает до высоты 15 м и может иметь несколько стволов. Особенность вида – опушенные листья, длина которых 6 см. По форме они напоминают эллипс. Верхушка заострена. Нижняя часть пластины сизого цвета.

Бук Энглера

Такой бук способен вырасти до 20 метров в высоту. Он отличается широкой кроной овального характера, которая получается благодаря множеству веток. Особенность вида – удлиненная форма листовой пластины. Дерево встречается в основном в Китае, и лишь изредка в парковых зонах европейских стран.

Биологические характеристики растения и виды

Бук Сияющий

Этот вид бука отличается специфическим блеском коры. Дерево вырастает до высоты 25 метров. Имеет округлую крону из пышных веток. Каждый год взрослое дерево приносит плоды в виде мелких орешков, которыми любят полакомиться птицы и мелкие зверьки.

Листва и буковая кора содержат в себе немало полезных элементов. Высушивать лекарственное сырье лучше подальше от прямого солнечного света. Идеальное место – чердак с хорошей вентиляцией.

Посадка и уход

Осень – самое благоприятное время для разведения сумаха. Выбираем солнечное место, защищенное от ветра. Почва должна быть хорошо дренирована, он не терпит излишней влажности, мокнущих корней. Но это, пожалуй, и все основные пункты «райдера» (списка требований) неприхотливого деревца.

Сумах растет на песчаной и глинистой почве, на суглинках и среди камней. Он хорошо реагирует на кислую и щелочную среду, устойчив к вредителям и болезням. С легкостью переносит все капризы климата – засуху, мороз, жару.

Посадка и уход

Посадка дерева сумах имеет несколько нюансов. Деревце дает обильные поросли. Если вы не хотите, чтобы оно вытеснил соседние растения, надо заранее сделать корневой барьер. В почву на глубину не менее полуметра по периметру вкапывают заслонки, типа бордюра из пластика или другого стойкого материала.

Читайте также:  Как посадить яблоню осенью: пошаговое руководство

Примерно на расстоянии 2 м от ствола. Общая площадь внутренней загородки должна быть достаточной, чтобы растению было комфортно. После посадки в зиму деревце надо утеплить опавшей листвой, чтобы оно прижилось и перезимовало.

Не забудьте о парности дерева. Если хотите иметь плоды – сажайте разные особи. Уход за деревом сумах несложный. Рыхлить его не надо, особенно в корневой зоне. Лучше заранее почву задернить или замульчировать щебнем.

Подкармливать чересчур тоже не рекомендуется. Излишнюю поросль надо убирать, иначе она быстро разрастется. Ветви тоже надо приводить в порядок, чтобы дерево выглядело аккуратно. На обрезку реагирует болезненно, но эта мера необходима для омоложения.

Посадка и уход

Сумах размножается от корня, такие растения называют «шагающими». Весенний отпрыск осенью уже формирует свою корневую систему. Но в ландшафте дерево выигрышнее смотрится в одиноких посадках. Немаловажную роль играет и причудливо изогнутый ствол деревца.

Можно сформировать небольшой оазис из нескольких деревьев. Также некоторые сочетают сумах с другими растениями, например, с пихтой, березой, барбарисом. А из цветов рядом выигрышно смотрятся фиолетовые астры и желтые хризантемы.

Плоды

Это трехгранные орешки длиной около полутора сантиметров, скорлупа которых покрыта мягкими короткими иголками снаружи. Основную часть орешков, как, впрочем, и молодую поросль деревьев, поедают лесные обитатели — животные и птицы. Во всем ареале произрастания бука местные жители использует в пищу жареные ядра. Из них выжимают масло, а жмых заваривают как напиток, чем-то напоминающий по вкусу кофе. Орешки, измолотые в муку, применяют для выпечки. Интересно, что, в соответствии с народной приметой, чем больше урожай орешков на буке, тем суровее предстоит зима.

Плоды

Древесина бука

Это очень легкий в шлифовке и обработке материал. Твердая и плотная древесина востребована во многих отраслях. Из нее изготавливают шпон высочайшего качества. По своим свойствам древесина бука превосходит дубовую, поэтому является востребованным сырьем, которое ценится за прочность, долговечность и эстетичный внешний вид.

Плоды

Сохнет она довольно быстро, не оставляя трещин. Сухая легко обрабатывается и обретает идеально гладкую поверхность. Применяется для внутренней и внешней отделки помещений, производства музыкальных инструментов, паркета, фанеры, лестниц. В лесохимической промышленности древесина бука европейского используется для получения метилового спирта, фурфурола, ацетона. Кроме того, из древесины получают ксилит — сахарозаменитель, креозот и деготь.

История селекции бука

эксперимент по выращиванию

В его дальнейших записях отмечено, что лесной бук погиб в 1834 г., его краснолистный вид, так же отмечено в записях, — после 1835 г. В последующем они выращивались только в горшечном арборетуме (после 1873 года). В начале XX века до 1917 года бук уже высаживали на участках лекарственных растений и на постоянных участках в парках. Особенно удачным стало их вторичное введение в культуру в открытой почве в начале 30-х гг. XX столетия

Деревья находились под пристальным вниманием селекционеров вплоть до 1935-2005 гг

Еще один вид бука был импортирован из г. Ачишхо с Кавказа (конкретно из Красной Поляны) в 1930 г., восемь лет занимались его селекцией, в 1938 г. его высадили в парк, однако, судя по всему, до 1942 года он, к сожалению, погиб. Повторно он был введен в коллекционные посадки в 1949-1976 гг., после чего еще раз в 1980-2006 гг.

Посадка бобовника

1При покупке саженцев в магазинах и садовых центрах необходимо обращать особое внимание на страну-производителя. Это важно, поскольку посадочный материал селекции разных стран значительно отличается в плане зимостойкости.

Например, саженцы, привезенные из Бельгии, Нидерландов или Италии подойдут для посадки в южных регионах, а в условиях средней полосы они не будут отличаться устойчивостью. Растения, выращенные в Венгрии, Германии или Чехии, напротив, достаточно хорошо зимуют в европейской части России.

Посадка бобовника

Посадка производится весной

2Высаживают в открытый грунт бобовник весной, даже в том случае, если вы купили растение в контейнере. Покупать лучше молоденькие кустики, поскольку большие экземпляры хуже приживаются после посадки на новое место, даже если их пересаживают вместе с комом земли. Саженцы нужно высаживать до того, как «проснутся» почки и растения тронутся в рост.Растения с распустившимися листочками высаживать не рекомендуется, поскольку такие саженцы будут приживаться очень тяжело. Кустику нужны силы, чтобы прижиться на новом месте и развить корневую систему, а распустившиеся листочки будут требовать питание. В итоге все части растения окажутся обделенными, и успешное укоренение кустарника нельзя будет гарантировать.

В таком случае посадку лучше перенести на осень, когда в октябре саженец сбросит листву и «замрет» на несколько месяцев. Посаженное в это время молодое растение будет иметь возможность адаптироваться на новом месте и прижиться до наступления холодов. Бобовнику необходимо обеспечить укрытие на зиму, тогда он удачно перенесет зимовку, весной тронется в рост и будет хорошо развиваться.

Посадка бобовника

3Для посадки бобовника следует подготовить яму, объем которой должен быть минимум в два раза больше кома земли саженца. На дно посадочной ямы нужно поместить дренаж, насыпать горкой грунт, смешанный с известью и перегноем, и поместить опору для деревца. После посадки почву аккуратно уплотняют, чтобы не повредить корневую систему молодого растения. Затем бобовник необходимо полить, подвязать к опоре и замульчировать приствольный круг.

Читайте также:  Болезни и вредители персика — как от них избавиться?

Регионы, где растет дерево

Россия является одной из европейских стран, где можно увидеть целые лесные массивы бука. Исходя из того, что бук является ценнейшим сырьем при строительстве и для изготовления мебели, вырубку породы производят планово. Плановая вырубка являет собой сортировку деревьев, возраст которых подходит для прореживания лесных массивов.

Специальные комиссии лесных хозяйств выделяют количество стволов, которые разрешены для вырубки. Подходящим временем для вырубки является зимний период: момент, при котором в древесине практически отсутствует процесс движения сока. Такое сырье после вырубки транспортируется на пилорамы, где древесину сортируют исходя из ее качества и просушивают в специальных помещениях.

Вяз шершавый

В естественных условиях растет в России, Средней Европе, Скандинавии, в Малой Азии. Есть во многих заповедниках России, Кавказа, Крыма, Прибалтики. Растет вяз шершавый в хвойно-широколиственных лесах, порой на известковых почвах.

Дерево с округлой, широкой кроной, достигающее при оптимальных условиях 35 м высоты. Кора на стволе коричневая, ветки темно-бурые. Листва вяза шершавого крупная, по краю острозубчатая, сверху шершавая и жестковолосистая снизу, на коротких, опушенных черешках; осенью желтеющая. Цветки собраны в пучки. Цветение длится 5-7 дней. Достаточно крупные, зеленые крылатки с выемкой на вершине, тоже в плотных пучках.

Растет вяз шершавый быстро. Морозостоек. Прекрасно переносит городские условия. Засухоустойчив. Хорошо переносит обрезку кроны. Газоустойчив. Размножается вяз шершавый семенами, а декоративные формы вяза — прививкой. Большое дерево, пригодное для одиночных посадок в сочетании с кленом, дубом.

Декоративные формы :

а) по форме кроны: пирамидальная — с узкопирамидальной кроной; Кампердоуна — с округлой кроной и поникшими ветками; плакучая — с раскидистыми основными ветками; низкая — карликовая, 2 м высотой, с мелкой листвой;

б) по форме листьев: крупнолистная; курчавая — низкорослая, медленно растущая, с узкими листьями;

в) по раскраске листьев: желто-пестрая; желтоватая пурпуровая — молодая листва пурпуровая; темно-пурпуровая. Интересная форма «Lutescens» — ее листва появляется весной сливочно-желтого цвета, а потом становится желто-зеленой.

Вяз шершавый «Плакучий» хорошо смотрится на штамбе. Оригинальное дерево с полусферической формой кроны, похож на перевернутую чашу. Длинные ветки с крупной зеленой листвой создает плотный навес, под которым можно укрываться от солнечных лучей. Высота взрослого дерева — 5 м. Требователен к почве. Зимостоек, однако в холодные зимы подмерзают концы побегов.

Дальний Восток, Япония, Китай

Местообитание:

широколиственные горные леса

Размеры и формы роста:

жизненная форма:

дерево листопадное

однодомное

  • до 18 м;
  • в Москве в 35 лет — 9 м

форма кроны:

широкоцилиндрическая, сверху закругленная

Почва:

от кислой до щелочной

механический состав почвы:

любые почвы

Посадка и размножение:

оптимальные сроки посадки:

весна, осень

способы размножения:

семенами, зелеными черенками

особенности семенного размножения:

  • свежесобранные семена прорастают плохо из-за наличия ингибиторов в околоплоднике, лишенные околоплодника зрелые семена прорастают в воде быстро и полно, а незрелые — медленно;
  • холодная стратификация в течение 1 месяца и намачивание семян в растворе гиббереллина сильно стимулирует прорастание семян без околоплодников

вегетативное размножение:

укореняемость черенков — 20% при обработке Корневином

Зимостойкость:

основной вид:

полностью зимостоек

зона зимостойкости

Декоративность:

Сезон декоративности:

весна, лето, осень

Пик декоративности:

в наччае плодоношения, в осенней окраске

Декоративные свойства:

форма кроны, листья

Ветви (окраска коры, форма):

молодые ветви серые или желтоватые

Листья:

очередные, крупные, с верхушкой, вытянутой в остроконечие или с 3-5 (7) остроконечными лопастями

Летняя окраска листьев (хвои):Осенняя окраска листьев (хвои):Сроки цветения:

в Москве цветет в начале мая 6 дней

Сроки плодоношения:

плоды созревают в первой половине июня

Особенности:

морозостойкость, теневыносливость, устойчивость к городским условиям, ветроустойчивость

Еще дерево именуется Вяз горный, или Ильм горный (лат. Ulmus glabra). Деревья рода Вяз, относятся к семейству Вязовые. Месторождение: дикое произрастание — умеренные широты Европы, Северная Америка и страны Азии. Вяз предпочитает светлые места. Грунт подходит увлажненный и плодоносный. Любит умеренный полив. Вяз шершавый вырастает до 40 м и может существовать около 400 лет. Дерево размножается семенами.

Достоинства и недостатки бука

К достоинствам стоит отнести:

  • высокую пластичность и гибкость;
  • значительную прочность, ведь плотность бука не уступает тому же параметру дуба;
  • способность выдерживать крепления;
  • оригинальность текстуры;
  • возможность перекрашивания и отбеливания;
  • антибактериальные свойства.
  • изделия не переносят засушливого воздуха, способны дать трещины;
  • древесина не подходит для изготовления мебели в ванные комнаты, бани, сауны, т. к. может загнить;
  • предметы из бука очень тяжелые;
  • прямые солнечные лучи изменяют цвет изделий.

При покрытии предметов лаком или краской многих неприятностей удастся избежать.