Алыча: правила выращивания и лучшие сорта

Посадка и уход за алычой в средней полосе России идентичен агромероприятиям по культивированию домашней сливы. Так же как и слива, алыча нуждается в тщательной обрезке, так как деревья склонны к чрезмерному загущению кроны. Ещё одна особенность сливовых культур – склонность к перегрузке плодами, вследствие чего приходится регулировать количество завязей на ветвях.

Как вырастить алычу: основы агротехники

Зимостойкость культуры невысока, поэтому в суровые зимы в средней полосе России деревья подмерзают. У культуры короткий период глубокого покоя, весной растения зацветают рано и страдают от заморозков. Цветки выдерживают температуру -3,8°С, завязи гибнут при температуре-2°С.

Как вырастить алычу: основы агротехники

Она произрастает на любых почвах, даже на уплотненных и переувлажненных, считается самой устойчивой к засолению плодовой культурой. Засухоустойчива. Не переносит растение только кислых почв.

Как вырастить алычу: основы агротехники

Алыча обладает повышенной устойчивостью к болезням и вредителям, является подвоем для сливы, абрикоса и персика. В последние годы в результате скрещивания с другими видами сливы появились новые зимостойкие сорта (алыча гибридная), выделяющиеся крупноплодностью, высокими вкусовыми качествами, которые успешно произрастают в условия Центрального региона России.

Как вырастить алычу: основы агротехники

Основы агротехники выращивания алычи практически не отличается от правил выращивания сливы. Многие сорта успешно размножаются зелеными и одревесневшими черенками.

Как вырастить алычу: основы агротехники

При посадке и последующем уходе за алычой следует учитывать, что большинство сортов самобесплодны, но при совместном выращивании хорошо взаимно опыляются.

Как вырастить алычу: основы агротехники

Сорта, склонные к загущению кроны, требуют регулярного прореживания. У сортов алычи гибридной, обладающих меньшей пробудимостью почек и слабым ветвлением, необходимо укорачивать однолетние сильно растущие приросты. Это стимулирует их ветвление. Во время ухода за алычой при оголении ветвей используют омолаживающую обрезку. Алыча склонна к перегрузке урожаем, в результате плоды мельчают. Рекомендуется в случае избыточной завязи проводить нормирование урожая.

Как вырастить алычу: основы агротехники

У многих сортов алычи, особенно с кустовидной кроной, при обильном урожае происходит сильное изгибание и даже отломы скелетных веток. Под отвисшие ветки следует устанавливать опоры.

Как вырастить алычу: основы агротехники

Среднеспелые сорта алычи

Средние по спелости плоды хороши в компотах. Они также неплохо хранятся и перевозятся, особенно, если собраны в самом начале спелости.

Среднеспелые сорта алычи

Царская. Дерево среднерослое, с приплющено – округлой кроной. Плоды средних размеров. Мякоть жёлтая, с кисло-сладким вкусом и нежной, сочной консистенцией. Кожица ярко-жёлтая, плотная, со слабым восковым налётом.

Устойчив к заболеваниям. Отличная морозостойкость.

Среднеспелые сорта алычи

Мара. Дерево среднерослое, со средними по созреванию плодами. Мякоть сочная, сладкого приятного вкуса. Урожайность до 27 килограммов с одного дерева.

Морозостойкость отличная, устойчив к заболевания и вредителям.

Среднеспелые сорта алычи

Гек. Дерево средней силы роста с плоско – округлой кроной. Плоды крупные яйцевидной формы. Окраска кожицы основная желтая, покровная оранжево-розовая с румянцем до 25% поверхности, с восковым налетом средней густоты. Кожица средней толщины, эластичная, отделяется от мякоти с трудом. Сахаристость и кислотность средние.

Морозы переносит достаточно хорошо и хорошая устойчивость к различным заболеваниям.

Среднеспелые сорта алычи

Глобус. Дерево сильнорослое с широкоокруглой, средней густоты кроной. Плоды очень крупные, округлые. Кожица красно-фиолетовая с многочисленными белыми точками и восковым налетом средней густоты. Мякоть желтая, плотная, сладкая с небольшой кислотой, хорошего вкуса. Косточка небольшая, отделяющаяся. Сорт только с опылением другими сортами алычи даёт урожай.

Читайте также:  Колоновидный тополь. Особенности пирамидального тополя

Урожайность стабильная и высокая. К заморозкам в период цветения толерантен. Устойчив к болезням.

Среднеспелые сорта алычи

Обильная. Дерево средней силы роста. Крона плоско-округлая, редкая. Обрастающие веточки короткие, недолговечные. Плоды крупные, округлые или плоско-округлые. Окраска основная желтая, покровная красно-фиолетовая, сплошная. Мякоть оранжевая, красная у кожицы, плотная, средневолокнистая, малосочная, на воздухе темнеет слабо. Кожица средняя по толщине, эластичная, хорошо отделяется от мякоти. Косточка от мякоти отделяется.

Недостаточно высокая устойчивость к заболеваниям. Невысокая зимостойкость.

Среднеспелые сорта алычи

Подарок Санкт – Петербургу. Дерево  слабо- или среднерослое, в зависимости от климатических условий. Крона чашеобразная, раскидистая. Плоды овальные, яйцевидные, верхушка немного заострённая, брюшной шов почти незаметен. Средний вес зрелого плода — 12 г. Вкус кисло-сладкий. Цвет ярко-жёлтый с оранжевым оттенком.

Кожица тонкая, со слабым восковым налётом. Мякоть сочная, с тонкими волокнами, жёлтого цвета. Косточка плохо отделяется от волокнистой мякоти. Морозоустойчив.

Видео: Виноградное дерево! Алыча+Абрикос Гибрид

В связи с низкой морозостойкостью, до недавнего времени алыча была распространена лишь в районах с теплым климатом. Однако сегодня селекционерами выведены новые сорта, которые устойчивы к заморозкам и отлично переносят суровые российские зимы как на западе страны, так и в центральных ее районах и даже в дальневосточных регионах. Такие районированные формы селекционеры получили от китайской сливы, которая не боится низких температур и стойко переносит морозы до -50 °С.

Плоды алычи очень полезны и обладают приятным вкусом. Их непосредственно употребляют в пищу, или готовят используют для компотов и варенья. Из плодов также делают соусы и приправы.

Видео: Виноградное дерево! Алыча+Абрикос Гибрид

Наиболее декоративные формы деревьев используют в ландшафтном дизайне. Хорошо для этого подходят сорта с пестрой листвой, которые имеют плакучую или пирамидальную крону. Из зеленой алычи получают лимонную кислоту в промышленных масштабах. Незрелые плоды содержат ее в большом количестве (до 14% сухого веса). Этот способ получения лимонной кислоты довольно легок и отличается своей дешевизной.

 Сорта алычи. КОМЕТА

Дерево среднерослое с плоскоокруглой кроной средней густоты.

Особенности: Самобесплодный. Лучшие опылители – Мара, Путешественница.

Плоды довольно крупные (26-30 г), с дерева не осыпаются до полной зрелости. Кожица блестящая, бурачно-красного цвета, подкожные точки малозаметны, восковой налет слабый.

 Сорта алычи. КОМЕТА

Мякоть желтая, волокнистая, сочная, кисло-сладкого вкуса со слабым приятным ароматом.

Срок потребления: август.

Достоинство: Сорт зимостойкий, урожайный, Устойчив к монилиозу, относительно устойчив к клястероспориозу. Плоды универсального назначения.

Выращивание

Общая особенность для всех краснолистных сортов — морозоустойчивость. Перед высадкой следует учесть состав почвы (нейтральная кислотность). После лучше задернить клевером, полевицей или мятликом приствольный участок, чтобы плоды, упавшие с дерева, не повреждались. Имеет значение высота грунтовых вод на выбранном участке (до 1-1,5 м).

При выборе саженцев следует обратить внимание на корневую систему и ствол (без повреждения). У качественных молодых саженцев с открытым корневищем из дренажного отверстия всегда выглядывают молодые корни.

Если урожай обилен и ветви под ним согнулись до земли, следует поставить подпорки, которые не дадут сломаться веткам. От выпревания и вымерзания поможет уплотнение снежного покрова вокруг ствола (снегование).

Посадка

Для посадки подходят 1-2-летние саженцы. Высадка производится весной или осенью, в зависимости от региона.

Яма выкапывается за 10-12 дней до посадки, ее глубина 50-60 см, размер 50х50 см. Готовится почвосмесь из земли, 0.5 кг суперфосфата и 3 ведер перегноя. Заполняют ею половину ямы, чтобы она не оборвала корни.

Выращивание

Саженцы проходят подготовку. Корневища замачиваются в питательном растворе, в болтушке с гетероауксином (он стимулирует рост и развитие растения).

Читайте также:  Вишня Бессея: описание сорта, отзывы, характеристики

На дно ямы в центр вбивается кол, к которому впоследствии привяжется молодое растение. Рядом ставится саженец и присыпается остатками почвосмеси. Прикорневая зона трамбуется, утаптывается, корневая шейка должна остаться на верхнем уровне почвы (в северных регионах ее засыпают на 3 см, чтобы не было подмерзания).

Колышек привязывается узлом-восьмеркой к стволу. Делается обрезка веток для лучшего роста боковых побегов.

Приствольная зона рыхлится, мульчируется и обильно поливается водой комнатной температуры. Для мульчирования используют смесь травы и перегноя.

Удобрение и полив

Вносить подкормку начинают на третий год после высадки: осенью под перекопку добавляют минеральные, а весной азотные удобрения.

В первой декаде июня вносится раствор коровяка под приствольный круг (пока растение молодое). В дальнейшем его вводят в кроновую зону. Кислые почвы нуждаются в добавлении 300-400 г доломитовой муки или золы под каждую сливу.

Для стабильного плодоношения необходимы азот, магний и калий, иначе поблекнет листва. Если такое произошло, следует провести внекорневую подкормку, опрыскивание мочевиной и селитрой. От бурости и свертываемости по краям спасут гранулы калия и магния, внесенные в почву.

Обязательно соблюдение режима полива. Земля промачивается на глубину 40-50 см (5 ведер воды под каждое дерево). В засушливый сезон нужно следить за влажностью почвы и не допускать пересыхания. Иначе появляется риск заражения грибком и растрескивания плодов.

Удаление поросли и обрезка

Важный этап ухода — удаление прикорневой поросли. Она мешает правильно развиваться стволу, забирает полезные вещества и влагу.

Выращивание

Ее можно выкапывать и использовать для размножения слив клоновыми подвоями.

Обрезка проводится регулярно. Форма придается разная:

  • округлая;
  • вазообразная;
  • разреженно-ярусная.

Дерево с красиво сформированной кроной станет декоративным украшением сада.

Вкусные и неприхотливые сорта алычи с описанием. Инфографика

Хорошие урожаи в средней полосе дают современные гибридные сорта алычи. Они отличаются от своих предшественников и диких форм зимостойкостью, засухоустойчивостью и высокой урожайностью.

Гибридные сорта алычи созревают в разное время: с начала июня до конца сентября. Высадив на садовом участке алычу раннего, среднего и позднего сортов, можно лакомиться сочными плодами всё лето!

Большинство сортов алычи самобесплодны. Им необходим опылитель другого сорта или соседка слива. О том, как посадить и ухаживать за сливами читайте в нашем материале.

Селекционеры также учли пожелания садоводов и вывели слаборослые сорта алычи, за которыми гораздо легче ухаживать и снимать урожай.

Злато скифов

Очень ранний, самобесплодный, зимостойкий сорт алычи, дерево невысокое. Урожаи средние. Плоды жёлтые крупные (40 г) с небольшой кислинкой. Косточка отделяется с трудом.

Путешественница

Плоды довольно крупные (30 г), жёлтые с ба6ановым привкусом. Косточка не отделяется. Урожаи регулярные – до 40 кг в сезон. Рано начинает плодоносить. Дерево среднерослое.

Рубиновая

Отличается высокой зимостойкостью, плоды тёмно-красные с оранжевой мякотью.

Тимирязевская

Очень ранний сорт алычи. Хорошо переносит суровые зимы, устойчив к болезням. Урожаи и высота средние. Вступает в плодоношение на 3-4 год. Плоды немного мельче предыдущих сортов (25 г), тёмно-бордовые с очень сочной жёлтой мякотью. Косточка маленькая и легко отделяется. Тоже самобесплодный.

Шатер

Зимостойкое, низкорослое, засухоустойчивое и быстро растущее дерево. Вступает в полное плодоношение на 4-5 год и даёт до 35 кг плодов в год. Плоды крупные жёлтого цвета, косточка не отделяется. Для опыления необходимо ещё одно дерево по соседству с тем же сроком цветения.

Читайте также:  Курага: польза и вред для организма, химический состав, рецепты

Ярило

Вкусные и неприхотливые сорта алычи с описанием. Инфографика

Высокоурожайный, зимостойкий, самобесплодный, среднерослый сорт алычи. Плоды довольно крупные (30 г), очень сочные, красного цвета, ароматные. Но косточка отделяется плохо.

Сигма

Дерево самобесплодное, среднего роста. Урожаи даёт высокие. Жёлтые плоды крупные (35 г). Косточка не отделяется.

Кубанская комета

Частично самоплодный, очень устойчив к морозам, среднеурожайный сорт алычи. Плоды крупные (30 г), жёлтые, кисло-сладкие. Дерево невысокое, обладает средней засухоустойчивостью. Один из самых урожайных сортов – до 40 кг с дерева.

Клеопатра

Частично самобесплодный, очень зимостойкий, среднерослый и среднеурожайный сорт алычи. Плоды очень крупные – до 50 г, тёмно-фиолетового цвета с красной сладкой мякотью. Косточка с трудом отделяется.

Плоды массой 30 г, жёлтые. Косточка не отделяется. Дерево среднего роста, быстро вступает в плодоношение, плодоносит стабильно и обильно. Зимостойкость хорошая, самобесплодный сорт.

Гранит

Сочные жёлтые плоды с восковым налётом. Сорт хорошо переносит морозы и засуху.

Лавина

Самобесплодный, высокоурожайный, зимостойкий, среднего роста сорт алычи. Плоды крупные (30 г), жёлтые, сочные, ароматные, с кисло-сладким гармоничным вкусом. Косточка хорошо отделяется.

Сорт самобесплодный, урожайный, зимостойкий. Дерево невысокое. Плоды среднего размера (28 г), с гармоничным вкусом. Косточка не отделяется.

Лучшие сорта алычи

Удачный выбор сорта алычи – это только половина успеха. Теперь его нужно правильно посадить. Вот здесь можно почитать как. А в этом материале мы подробно написали об уходе за алычой, чем её подкармливать и как обрезать. Высоких вам урожаев!

Алыча в Сибири: сорта и выращивание

Несмотря на то, что алыча не любит сильные морозы, селекцией были выведены новые виды, которые способны пережить самые суровые зимы.

Алыча в Сибири: сорта и выращивание

Уссурийская слива

Алыча в Сибири: сорта и выращивание

Алыча для Подмосковья, лучшие сорта

Алыча в Сибири: сорта и выращивание

Сорта сливы, подходящие для Сибири:

Алыча в Сибири: сорта и выращивание
  • Уссурийская слива;
  • Американская слива;
  • Карзинская слива;
  • Русская слива.
Алыча в Сибири: сорта и выращивание

Лучшие сорта алычи для Урала, которые отличаются морозоустойчивостью:

Алыча в Сибири: сорта и выращивание
  • Подарок Санкт-Петербургу;
  • Владимирская комета;
  • Сеянец Ракеты;
  • Тимирязевская.
Алыча в Сибири: сорта и выращивание

Эти сорта, не боящиеся низких температур, отлично растут и развиваются на любых почвах: чернозём, лесная земля, песок, глина, т.д. Для лучшего результата, алыче подойдёт земля, богатая гумусом и влагой. Алыча плохо переносит как повышенную кислотность, так и щелочную реакцию грунта. Необходимы дренирование, культивирование и возделывание почвы, контроль за предотвращением заболоченности.

Алыча в Сибири: сорта и выращивание

Важно! Высаживать молодые растения нужно возле домов или сараев, для защиты от зимнего ветра хотя-бы с одной стороны.

Алыча в Сибири: сорта и выращивание

Для высадки молодого растения нужно подготовить ямку, примерно 60 см вглубь и столько же вширь. Перед посадкой дерева, яму необходимо удобрить молотой известью, доломитом, мелом, золой, питательными смесями. Алыча любит азотные и калиевые подкормки, иногда фосфор. После посадки дерево необходимо обязательно обрезать и обильно увлажнить, примерно 4-5 вёдрами воды на растение.

Алыча в Сибири: сорта и выращивание

Первые несколько лет лучше оставить приствольные круги у деревьев без дополнительных насаждений, для беспрепятственного развития корневой системы. Вырастить сочные, крупные ягоды и получить большой урожай, поможет высадка саженцев с солнечной стороны участка.

Алыча в Сибири: сорта и выращивание

Обратите внимание! Получить морозостойкую алычу можно и путём прививки её в крону сливы.

Алыча в Сибири: сорта и выращивание

Этот способ позволит получить на одном дереве несколько разных сортов ягод. Деревце будет самоопыляться, даже если рядом нету другой алычи или сливы. На лицо экономия места, так как не появится необходимости выделять участок под новое насаждение.